月工作總結(jié)和計(jì)劃模板
餐飲部部十二月份工作計(jì)劃
請(qǐng)?jiān)诿吭略碌字皩⒈静块T本月工作總結(jié)及下月工作計(jì)劃分別以紙制版和電子版形式上報(bào)行政辦公室。序號(hào)1234作安排。近期新員工入店較多,結(jié)合人力資源部,做好入職培訓(xùn)。各小分杜亞平按計(jì)劃進(jìn)行部有計(jì)劃的進(jìn)行一對(duì)一的工作培訓(xùn),提高新員工的工作技能。本月主抓員工的儀容儀表,禮節(jié)禮貌,進(jìn)行定期培訓(xùn)?谡Z(yǔ)的簡(jiǎn)單培訓(xùn)。567計(jì)劃于本月對(duì)餐飲部所有的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢修和維護(hù)。12月份對(duì)餐飲部的餐具和酒水進(jìn)行全面盤點(diǎn)。全員早餐工作人員主管級(jí)按計(jì)劃進(jìn)行以上主管級(jí)按計(jì)劃進(jìn)行以上本月計(jì)劃推出新菜品巴魚,意在提高散客量,培訓(xùn)員工對(duì)新菜品全員知識(shí)的了解和掌握。每天按計(jì)劃進(jìn)行鑒于近短期之內(nèi),接待韓團(tuán)較多,將對(duì)早餐上工作人員進(jìn)行韓語(yǔ)李主管每天工作計(jì)劃內(nèi)容負(fù)責(zé)人預(yù)計(jì)完成時(shí)間每天需協(xié)調(diào)事項(xiàng)根據(jù)最新接待流量表,本月比較繁忙,合理安排員工調(diào)休以及工全員8每天班前會(huì),針對(duì)上日工作做出總結(jié),并反饋客戶意見,各個(gè)部領(lǐng)班級(jí)每天門主管做好記錄并做出相應(yīng)的整改措施;對(duì)當(dāng)日工作做出相應(yīng)安以上排,做好當(dāng)日接待工作。910當(dāng)前部門人員配備比較齊全,培養(yǎng)員工的團(tuán)結(jié)協(xié)作意識(shí),增進(jìn)員杜亞平工感情,是部門員工趨于穩(wěn)定,提高部門的凝聚力。制定下月的培訓(xùn)計(jì)劃,各小分部根據(jù)自己部門具體接待情況進(jìn)領(lǐng)班級(jí)行。以上備注本月工作計(jì)劃總計(jì)10項(xiàng),跟進(jìn)中10項(xiàng)。制表人:李曉丹部門負(fù)責(zé)人:杜亞平制表時(shí)間:201*-12-02
餐飲部部十一月份工作總結(jié)
請(qǐng)?jiān)诿吭略碌字皩⒈静块T本月工作總結(jié)及下月工作計(jì)劃分別以紙制版和電子版形式上報(bào)行政辦公室。序號(hào)工作總結(jié)內(nèi)容完成情況負(fù)責(zé)人實(shí)際完成時(shí)間未完成原因及改進(jìn)措施12345678910截至10月26日至11月25日,餐飲部共完成營(yíng)業(yè)額1293014元。一員工思想,對(duì)下一月工作進(jìn)行了合理安排,保證了工作正常進(jìn)行。完成杜亞平杜亞平杜亞平餐飲部在11月20日下午14:00整在4樓國(guó)際會(huì)議室召開了員工大會(huì),統(tǒng)完成10月份進(jìn)行了2樓盛華軒李慧冰主管和3樓李會(huì)霞主管的工作對(duì)調(diào),旨在完成充分發(fā)揮員工特長(zhǎng),安置在最適合的崗位。餐飲部制定進(jìn)行員工培訓(xùn)計(jì)劃,包括中餐部;西餐部;宴會(huì)康樂部;餐前跟進(jìn)完杜亞平準(zhǔn)備、餐中服務(wù)、餐后收尾;周衛(wèi)生計(jì)劃;(區(qū)域衛(wèi)生的劃分)意在提高員成工個(gè)人素質(zhì)和工作技能。本月結(jié)合電腦房完成了電子菜牌的完善,增加了酒水、煙、飲料等,供客完成杜亞平人有更多的選擇。餐廳員工與廚房配合每天班前會(huì)時(shí)對(duì)菜品進(jìn)行信息匯總并做好相關(guān)的記跟進(jìn)完李惠霞錄,及時(shí)了結(jié)菜品沽清,更新的新菜品,賓客反饋意見,做每日工作總結(jié),成及時(shí)改進(jìn)了不足。工作中開源節(jié)流:加強(qiáng)對(duì)經(jīng)常使用設(shè)備的日常維護(hù),對(duì)員工進(jìn)行節(jié)支的培跟進(jìn)完侯寶軒訓(xùn),使員工做到自制自覺。成本月結(jié)合銷售部,收集服務(wù)案例,并且以培訓(xùn)的方式,傳達(dá)到每位員工,完成使員工不再犯此類錯(cuò)誤,提高員工覺悟。杜亞平備注本月工作計(jì)劃總計(jì)8項(xiàng),實(shí)際完成6項(xiàng),未完成0項(xiàng),跟進(jìn)中2項(xiàng)。制表人:李曉丹部門負(fù)責(zé)人:杜亞平制表時(shí)間:201*-12-
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一、月工作總結(jié)
1、銷量完成情況:目標(biāo)__噸;實(shí)際完成__噸;目標(biāo)達(dá)成率:__%客戶銷量目實(shí)際完成銷銷量差原因分析標(biāo)量距2、具體工作完成情況:競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手客戶拜訪數(shù)新經(jīng)銷商開發(fā)情況存欄豬100頭以上核心欄豬100頭以上核心養(yǎng)殖戶拜訪數(shù)養(yǎng)殖戶開發(fā)數(shù)存欄母豬50頭以上自繁自養(yǎng)豬場(chǎng)直銷拜訪數(shù)存欄母豬50頭以上自繁自養(yǎng)豬場(chǎng)直銷開發(fā)數(shù)實(shí)證+喜報(bào)+實(shí)證單頁(yè)發(fā)放情況掛橫幅(條)做宣傳欄(個(gè))庭院式會(huì)議營(yíng)銷開展個(gè)數(shù)以養(yǎng)帶銷推進(jìn)情況整合兼職資源推進(jìn)情況3、行情變化情況(競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)作、豬價(jià)、公司客戶穩(wěn)定性等):
二、月工作計(jì)劃
1、銷量目標(biāo)客戶銷量目標(biāo)2、具體工作安排競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手客戶拜訪數(shù)支持策略新經(jīng)銷商開發(fā)情況備注存欄豬100頭以上核心養(yǎng)殖戶拜訪數(shù)存欄母豬50頭以上自繁自養(yǎng)豬場(chǎng)直銷拜訪數(shù)實(shí)證+喜報(bào)+實(shí)證單頁(yè)發(fā)放情況掛橫幅(條)庭院式會(huì)議營(yíng)銷開展個(gè)數(shù)以養(yǎng)帶銷推進(jìn)情況整合兼職資源推進(jìn)情況3、需要支持:存欄豬100頭以上核心養(yǎng)殖戶開發(fā)情況存欄母豬50頭以上自繁自養(yǎng)豬場(chǎng)直銷開發(fā)情況做宣傳欄(個(gè))
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