201*街道食品藥品安全工作計(jì)劃

201*年**街道食品藥品安全工作計(jì)劃

為扎扎實(shí)實(shí)地推進(jìn)食品、藥品安全工作的全面發(fā)展，深入推進(jìn)街道食品安全工作，切實(shí)保障我轄區(qū)居民飲食用藥安全，現(xiàn)將**街道201*年食品安全工作要點(diǎn)明確如下。一、指導(dǎo)思想

以科學(xué)發(fā)展觀和黨的十七屆四中全會(huì)精神為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》及其《實(shí)施條例》，對照區(qū)委區(qū)政府關(guān)于食品藥品監(jiān)管工作要求，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，深入發(fā)動(dòng)群眾，堅(jiān)持日常管理，堅(jiān)持食品安全督查，積極開展食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)，努力實(shí)現(xiàn)全街道在食品安全工作中取得優(yōu)異成績。

二、總體目標(biāo)

食品安全組織網(wǎng)絡(luò)健全；食品安全知識宣傳到位；食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位普查全面；各項(xiàng)管理制度規(guī)范；組織協(xié)調(diào)督查嚴(yán)格；確保全年不發(fā)生重大食品安全事故三、主要工作

1、進(jìn)一步建立健全、完善村和社區(qū)食品安全工作組織領(lǐng)導(dǎo)、組織網(wǎng)絡(luò)、食品安全信息員隊(duì)伍建設(shè)，制定好食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)和食品安全信息員工作職責(zé)。明確各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位規(guī)范化制度要求，簽訂好轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全責(zé)任書。確保食品安全任務(wù)到人，責(zé)任到人，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全責(zé)任追究制。

2、進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全知識宣傳，努力提高全民食品安全意識。深入宣傳貫徹《食品安全法》及配套法規(guī)，組織好食品安全進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村活動(dòng)，充分利用廣播、板報(bào)、專欄、標(biāo)語橫幅、文藝宣傳等多種形式，搞好食品安全知識宣傳，使食品安全知識家喻戶曉，人人皆知。

3、進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全骨干隊(duì)伍工作培訓(xùn)，努力提高食品安全工作水平，確保開展工作得心應(yīng)手，檢查工作有的放矢。同時(shí)，在全街道范圍內(nèi)將食品生產(chǎn)經(jīng)營單位按種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通銷售、餐飲消費(fèi)四大類，分別舉辦好經(jīng)營負(fù)責(zé)人培訓(xùn)班，切實(shí)提高全街道食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人食品安全意識，增強(qiáng)食品安全責(zé)任心。

4、進(jìn)一步建立全街道食品生產(chǎn)經(jīng)營單位普查臺帳。以村和社區(qū)為單位，進(jìn)行逐戶登記，分類匯總，列入電子文檔，上傳區(qū)食安辦。同時(shí)將各行業(yè)規(guī)范化要求和制度發(fā)放到位。5、進(jìn)一步加強(qiáng)對全街道范圍內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的食品安全督察檢查，除街道統(tǒng)一組織的活動(dòng)外，各村、社區(qū)每個(gè)季度巡查一次，并且做好檢查記錄，發(fā)放整改通知書，建立好食品安全檢查臺帳。將食品安全工作做好、做細(xì)、做實(shí)。6、進(jìn)一步加強(qiáng)對農(nóng)村、社區(qū)家宴的衛(wèi)生監(jiān)管，嚴(yán)防群體性中毒事件發(fā)生。一是做好對民間廚師的調(diào)查登記和培訓(xùn)；二是做好舉辦家宴戶的申報(bào)（聚餐30人以上）；三是做好對舉辦家宴戶的食品衛(wèi)生檢查，衛(wèi)生指導(dǎo)工作，并且做好檢查記錄。

7、進(jìn)一步做好創(chuàng)建省級食品安全示范區(qū)的迎檢工作，切實(shí)做到領(lǐng)導(dǎo)重視、措施扎實(shí)、制度健全、開展工作到位。同時(shí)按照村（社區(qū)）食品安全工作目錄要求，確保食品安全工作臺賬、軟件、資料齊全。四、工作要求

1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，提高認(rèn)識。各村、社區(qū)要高度重視整頓食品藥品安全工作，配備專人負(fù)責(zé)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，加大資金投入，確保百姓食品藥品安全。街道以食品藥品安全監(jiān)管站成員組織成立食品藥品安全整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

組長：***（街道辦事處主任）副組長：***（街道黨工委副書記）成員：***（社會(huì)事務(wù)辦主任）

***（綜治辦主任）******

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室主任由***同志兼任，負(fù)責(zé)開展日常工作。各村、社區(qū)要在三月底前成立領(lǐng)導(dǎo)小組，“五一”前掀起整頓工作高潮，年底前要取得成效，街道要在各個(gè)時(shí)期進(jìn)行監(jiān)督檢查，同時(shí)將其結(jié)果與年終獎(jiǎng)金掛鉤。2、明確責(zé)任，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各個(gè)部門要協(xié)調(diào)一致，積極開展工作。

（1）黨政辦要加大宣傳力度，充分發(fā)揮職能作用。（2）監(jiān)管站要重點(diǎn)抓好食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)管工作。

（3）監(jiān)管站要對轄區(qū)餐飲業(yè)和市場食品的準(zhǔn)入進(jìn)行有效監(jiān)管，特別是學(xué)校和施工單位食堂要重點(diǎn)檢查。（4）農(nóng)業(yè)辦要對使用蔬菜、水果等生產(chǎn)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，嚴(yán)禁違禁藥物的使用。

（5）做好總結(jié)。街道將針對不同情況召開會(huì)議，制定措施，搞好總結(jié)。基層要相應(yīng)的將各個(gè)時(shí)期的工作情況及時(shí)上報(bào)，同時(shí)街道還要明查暗訪，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。

擴(kuò)展閱讀：界牌集鎮(zhèn)201*年食品藥品安全工作計(jì)劃

界政[201*]17號

界牌集鎮(zhèn)201*年食品藥品安全工作計(jì)劃

各村民委、鎮(zhèn)直各單位：

為了切實(shí)抓好食品藥品終端消費(fèi)領(lǐng)域安全，根據(jù)縣政府，縣藥監(jiān)局有管文件精神，經(jīng)鎮(zhèn)黨政聯(lián)席會(huì)議研究決定制定我鎮(zhèn)201*年食品藥品安全工作年度計(jì)劃，現(xiàn)印發(fā)給你們，請結(jié)合實(shí)際，認(rèn)真貫徹執(zhí)行：

一、總體目標(biāo)

深入貫徹黨的十七大、十七屆五中全會(huì)精神，認(rèn)真落實(shí)國家、省、市食品藥品安全工作會(huì)議作出的一系列部署，圍繞民生建設(shè)、項(xiàng)目建設(shè)、效能建設(shè)三項(xiàng)重點(diǎn)工作，堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局，加強(qiáng)安全隱患治理，突出環(huán)節(jié)監(jiān)管責(zé)任，強(qiáng)化鎮(zhèn)村工作基礎(chǔ)，整體提升服務(wù)水平，切實(shí)保障全鎮(zhèn)人民群眾飲食用藥安全。

二、工作任務(wù)

1、建立層級負(fù)責(zé)制。認(rèn)真貫徹國家、省、市食品藥品安全工作會(huì)議精神，堅(jiān)持統(tǒng)分結(jié)合，實(shí)行黨委、政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，綜合協(xié)調(diào)鎮(zhèn)、村分級負(fù)責(zé)，各部門分工負(fù)責(zé)，一級抓一級、一級對一級的領(lǐng)導(dǎo)體制，認(rèn)真制訂食品藥品安全工作計(jì)劃，層層分解目標(biāo)任務(wù)，與各村簽訂食品藥品安全工作責(zé)任書，明確各村的主要負(fù)責(zé)人為第一責(zé)任人，對食品藥品安全工作負(fù)總責(zé)。并對各村制訂考核細(xì)則，做到工作明確，任務(wù)明確，責(zé)任明確，獎(jiǎng)懲明確。

2、認(rèn)真做好宣傳教育工作。通過鎮(zhèn)村宣傳欄、板報(bào)、標(biāo)語、宣傳資料等載體，圍繞食品藥品安全、科學(xué)用藥、安全用藥等主題經(jīng)常性地對廣大群眾開展宣傳教育活動(dòng)，組織學(xué)校對學(xué)生進(jìn)行食品藥品安全的科普教育，為我鎮(zhèn)食品藥品安全工作健康發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

3、加大對飯店、排擋、小吃部的巡查力度。加快食品流通速度，有效改善農(nóng)村食品終端消費(fèi)市場，創(chuàng)建食品藥品安全示范店，對已達(dá)標(biāo)的飯店、排擋、小吃部進(jìn)行授牌，對未達(dá)標(biāo)的店面進(jìn)行檢查和重新申報(bào)，確保我鎮(zhèn)“食品藥品安全示范店”覆蓋率達(dá)100%。

4、加強(qiáng)農(nóng)村家庭宴席管理。為有效防范和大幅度減少農(nóng)戶自辦酒席造成的食源性中毒事故，開展農(nóng)戶自辦酒席、民間廚師檔案登記工作，對民間廚師集中、經(jīng)常性健康體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn)，加強(qiáng)對農(nóng)戶自辦宴席和家庭廚師的管理，備案登記和上門指導(dǎo)率不低于95%。

5、積極創(chuàng)建食品藥品安全村安全鎮(zhèn)。結(jié)合本鎮(zhèn)及各村實(shí)際情況，對照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，制定周密可行的工作方案，做到任務(wù)明確，措施到位，人員到位，確保創(chuàng)建順利開展，確保年內(nèi)90%以上的村創(chuàng)建成食品藥品安全村，確保本鎮(zhèn)創(chuàng)建成食品藥品安全鎮(zhèn)。

6、定期舉行會(huì)議和培訓(xùn)。定期召開各村食品藥品協(xié)管員信息員會(huì)議，聽取有關(guān)方面匯報(bào)，了解工作貫徹落實(shí)情況并檢查工作進(jìn)展，及時(shí)協(xié)調(diào)解決食品藥品安全工作中的問題。定期開展對食品藥品協(xié)管員、信息員的專業(yè)培訓(xùn)，全年不少于4次。督促各村信息員對照臺賬要求做好基礎(chǔ)臺賬和工作臺賬工作。

7、建立健全溝通聯(lián)系和村民村民自辦宴席主動(dòng)申報(bào)機(jī)制。組織各村對轄區(qū)內(nèi)食品藥品經(jīng)營單位和民間廚師、村民自辦宴席聚餐充分調(diào)查摸底，做好基礎(chǔ)臺帳和工作臺帳，完善信息報(bào)送制度。鎮(zhèn)食品藥品安全辦公室和村協(xié)管員、信息員要充分發(fā)揮職能作用，公布投訴申報(bào)電話，接報(bào)后要及時(shí)登記、上報(bào)。8、開展節(jié)日巡查和各項(xiàng)專項(xiàng)整治活動(dòng)。認(rèn)真組織鎮(zhèn)食品藥品安全辦公室全體人員、村協(xié)管員和信息員等人員對源頭污染、餐飲行業(yè)、農(nóng)家宴、學(xué)生飲食定期開展專項(xiàng)整治活動(dòng)，突出整治重點(diǎn)，針對容易出現(xiàn)的問題加大整治力度，確保整治效果。

三、工作安排

1月開展“春節(jié)期間”食品安全巡查工作，對違法添加和濫用食品添加劑進(jìn)行專項(xiàng)整治

2月部署全年工作任務(wù)，組織食品藥品協(xié)管員信息員專業(yè)培訓(xùn)活動(dòng)，大力開展食品藥品宣傳工作

3、4月開展兩會(huì)專項(xiàng)整治活動(dòng)，與各街道、行政村、生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營戶簽訂工作責(zé)任書；開展“地溝油”專項(xiàng)整治活動(dòng)。5月部署餐飲業(yè)專項(xiàng)整治活動(dòng)，開展“五一”黃金周食品藥品宣傳工作

6月做好公共安全協(xié)管員、信息員、生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營戶培訓(xùn)工作。

7、8月大力開展食品藥品宣傳工作，開展夏季餐飲業(yè)專項(xiàng)整治活動(dòng)

9月做好上半年食品安全檢查工作，對各街道、行政村食品藥品安全工作進(jìn)行鎮(zhèn)內(nèi)自查，組織食品藥品協(xié)管員信息員專業(yè)培訓(xùn)活動(dòng)

10月組織食品藥品安全國慶宣傳活動(dòng)，檢查各村居基礎(chǔ)臺帳和工作臺帳

11月查漏補(bǔ)缺并組織考核

12月迎接上級對食品藥品安全工作的檢查，全面總結(jié)本年度工作

綜上所述，在新的一年里，我鎮(zhèn)將以新的姿態(tài)切實(shí)做好食品藥品安全工作，在工作中力求新的亮點(diǎn)、新的思路、新的方法、新的創(chuàng)意、新的舉措、新的成績，全面提升食品藥品工作水平，為確保全鎮(zhèn)人民飲食用藥安全、建設(shè)幸福美好新界牌做出新的更大貢獻(xiàn)。

二一二年二月七日

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