201*年高考經驗總結及201*年生物高考復習策略

201*年高考經驗總結及201*年生物高考復習策略

201*年高考經驗總結

一：精讀考綱，把握生物學教學方向我們認真研201*年的新考綱，并和201*年的進行對比，對不同版本的教材進行對比，同時研究近幾年各地高考試題，明確高考生物命題指導思想，做到心中有數，把握生物學教學方向。二：認真?zhèn)湔n，集思廣益每一單元，每一節(jié)課之前我們都進行集體備課，共同設計教學中的每一個知識點每一個環(huán)節(jié)，盡量讓每節(jié)課都是高校課堂。三：精心設計每一個學案

開學初我們就對學案的制作分好工，每個學案都提前一周制作好，做學案時我們都先集體討論，主要負責人設計，再集體討論，最后才定稿。我們的學案不是讓學生對課本知識進行簡單的填空，也不是列出表格讓學生機械的接受老師總結出的知識網，而是給學生提出可思考性的問題，既培養(yǎng)學生利用教材挖掘教材的能力，有能提高學生的書面表達能力。四：認真搞好每一輪復習

第一輪復習，我們既夯實基礎有注重培養(yǎng)能力。

這時的學生特點是：知識點遺忘較多，但是一翻開課本馬上又覺的基礎知識都會，但是不會更深入的去思考。

在教學方法上，我們就采用先學后教，讓學生先填寫學案，老師批改再教，老師有目的的教學生有目的的學，提高課堂效率。課堂教學模式，我們不再采用新授課的模式，基礎的大部分都會的我們采用測驗形式，易錯點，易混點在課堂上反復舉例講解等，讓學生感覺生物有學頭。習題的選擇上，隨堂練習我們選擇簡單的基礎的，學生討論后老師不用講解，小單元和大單元的練習題和測試題適當提高難度，讓學生在對知識熟練的基礎上進行自覺整合。第二輪復習，我們把課堂更多的放給學生，學生自己先構建知識網絡，老師批閱，選出各種形式的進行展示，老師對每一種適當補充，讓學生整理出適合自己思維方式的知識網絡形式。習題的選擇開始想高考難度接近。第三輪復習：查缺補漏，鞏固能力

首先，關注社會熱點，強化不斷出現的考點；其次，強化定時訓練，提高學生的答題技巧與應式能力；最后，我們以題的形式整理出三本必修和一本選修的知識點。

201*年生物高考復習策略

隨著素質教育的實施，09屆的考試在校學習時間少了兩個月的時間。這新一輪的高三備考是一個很大的考驗。我們準備在以往的基礎上，改進復習策略，具體做法如下：

一：繼續(xù)沿用去年先學后教的教學方法

先學后教，老師有目的的教學生有目的的學，減少教與學的盲目性。能夠實現高效課堂和有效課堂。

二：提高對學生掌握知識的要求

高考不僅考察是你對知識的理解程度如何還考察對知識理解的準確度，生物素養(yǎng)（生物術語的準確應用），語言表達能力，所以我們在第一輪復習時就要求學生對知識不僅要理解，還要能用生物術語準確表達。三：進一步加強對學生學習興趣的培養(yǎng)

興趣是學習的動力，在老師組織集體學習時間縮短的情況下，我們只有最大程度的調動學生學習的積極性主動性，才能真正順利完成我們的復習任務，今后“怎樣調動學生的興趣”將納入我們集體的備課的主要內容。四：理論練習實際貫穿到每節(jié)課中

生物學理論知識來源于實踐,是與人類的生存和發(fā)展息息相關的一門科學,在人類社會的各個領域中發(fā)揮著日益重要的作用。例如,近年的高考中經常出現關于關注熱點的試題。201*年開始，高考的《考試說明》就要求“關注對科學、技術和社會發(fā)展有重大影響和意義的生物學新進展”。這類題型重在考查學生對科學、技術、社會三者關系理解方面的內容,同時更是考查學生如何綜合運用生物學的原理、概念和規(guī)律來解釋、解決現實生活以及生產實踐中遇到的有關問題的能力。

因此，在平時的復習中,我們應該做到以下幾點從各種媒體中獲取生命科學發(fā)展中的重大熱點問題,如人體健康與疾病防治、干細胞技術、生物工程、禽流感、航天生物學、西部大開發(fā)等,將生產、生活中的生物學問題融入生物復習教學中,以增強理論與實踐的有機結合,促進學生思維活動的發(fā)展;(2)引導學生發(fā)現生命現象、生命規(guī)律,并用生物學知識來解釋,例如植物施肥過多的“燒苗”問題的分析、生長素可以作為除草劑的原理剖析、無子果實形成的特點分析等;(3)精心選擇貼近生產、生活的題目,加強學生的閱讀能力、分析能力的培養(yǎng),始終要求學生必須細心閱讀給出的材料,充分聯(lián)系教材,圍繞問題進行分析、歸納、綜合和解決問題。

生物，具體我也不知道什么好的竅門。我認為就是要不停的記，我的幾本生物課本就是被這么翻爛的。有些知識點很長，有時記憶會模糊，所以當你做習題的時候，一遇到自己模糊的知識點，就應該馬上翻開課本，或者參考書再復習一遍，鞏固記憶。生物復習，也需要一個大的知識結構，因為它很多章節(jié)直接的知識點是有互相聯(lián)系的，只有有了大的知識結構，我們才能一一種統(tǒng)攬全局的視野來復習。

我當年的做法就是把參考書上每章前的印有知識結構那張紙給撕下來，再將之訂成一個小本，然后再根據這本知識結構圖復習。一般這樣的知識結構圖都是簡化的，就好比一棵樹干，需要我們去添枝加葉。我平時復習時就根據自己的記憶，在主干下用紅筆寫下重要的知識點，有時知道有這么一個知識點，但是具體內容卻記不起來，不要遲疑，馬上翻書看，這是復習，也是鞏固。

每張理綜試卷，生物答案都是詳解的，里面涉及到很多的知識點。為了方便，我們可以將每題的答案詳解剪下來，再把這些小紙片貼到一本大的筆記本上，平時沒事就翻出來看看，也很有效果。生物考試我還有一個感悟是不要花太多的時間在遺傳分析上，如果你有把握用正常的速度解這類題，那就當我這話沒說。如果沒有把握，還是要果斷放棄，理綜考試的每一分鐘都很寶貴，我們要像個商人，精打細算，賠本的買賣咱不能做。

擴展閱讀：201*年生物高考復習專題總結1

201*年生物高考復習專題總結1一、生物專題知識梳理

專題一、生命的物質基礎、結構基礎、細胞工程1、區(qū)分應激性、反射、適應性、遺傳性應激性：植物向性運動、動物趨性運動

反射：屬于應激性的一種特殊形式，是人和高等動物在神經系統(tǒng)的作用下才能完成的適應性：長期自然選擇的結果遺傳性：決定性狀、控制性狀

各項生命活動的基礎：新陳代謝

物質基礎：組成生物體的各種元素及其化合物2、總結六個基礎結構基礎：細胞

生長、發(fā)育、生殖、遺傳、變異的基礎：細胞分裂轉基因成功的物質基礎：都由四種脫氧核苷酸組成轉基因成功的結構基礎：DNA雙螺旋結構

必需元素、植物礦質元素

3、大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Cａ、Mｇ微量元素：Fｅ、Mｎ、Zｎ、Cｕ、B、Mｏ、Ni

元素：C最基本元素CHON基本元素CHONPS主要元素O鮮重最多的元素

微量元素作用：在生物體內的含量雖然很少，卻是維持正常生命活動不可缺少。不同生物所含元素的種類大體相同，含量相差很大。生物界與非生物界具有統(tǒng)一性和差異性4、自由水：良好溶劑、有利于物質運輸和化學反應的進行結合水：細胞結構組成成分

自由水越多，新陳代謝越強，抗逆性越弱；結合水越多，抗逆性越強。自由水和結合水是可相互轉化的。

心肌、血液狀態(tài)的解釋：心肌細胞中多是結合水血液中含自由水多。

組成成分：Mg與組成葉綠素、Fe與血紅蛋白、I與甲狀腺激素5、無機鹽功能維持細胞形態(tài)和功能：生理鹽水０.９％（人）、０.７％（蛙）生命活動：血Ca與抽搐、肌無力

維持細胞滲透壓和酸堿平衡濃度越高→滲透壓越高

單糖：葡萄糖、核糖、脫氧核糖(單糖動植物都有)植物二糖：蔗糖、麥芽糖

6、糖的分類動物二糖：乳糖

植物多糖：纖維素、淀粉（儲能）動物多糖：肝糖元、肌糖元（儲能）

脂肪：儲能

7、脂質分類類脂：磷脂膜結構基本骨架（腦、卵、大豆中磷脂較多）固醇類：膽固醇、性激素、VD、醛固酮維持正常新陳代謝和生殖過程

基本組成單位：氨基酸（２０種左右）寫出通式氨基酸結合方式：脫水縮合肽鍵：－CO－NH－

多肽的命名：幾個氨基酸就叫幾肽

蛋白質多樣性的原因：氨基酸的種類、數量、排列順序、肽鏈的空間結構

8、蛋白質結構組成成分：肌肉催化作用：酶

蛋白質功能運輸作用：載體、血紅蛋白

調節(jié)作用：蛋白質類激素（生長激素、胰島素、促激素）免疫作用：抗體

肽鍵個數＝氨基酸個數（N）－肽鏈條數（M）相關計算蛋白質分子量＝N×a－18×（N－M）

基因（DNA）中堿基：mRNA中堿基：氨基酸個數＝6：3：1幾條肽鏈至少幾個氨基和幾個羧基（至少兩頭有）每個計算類型要有例題充實

9、寫出核酸基本組成單位核苷酸的連接方式

五碳糖A、T、G、C脫氧核苷酸聚合成DNA，主要存在Cn(細胞核)中磷酸核苷酸

含N堿基A、U、G、C核糖核苷酸聚合成RNA，主要存在Cp(細胞質)中

10、生物課本中的物質鑒定鑒定物質還原性糖脂肪蛋白質核酸淀粉實驗試劑蘇丹III、IV雙縮脲試劑二苯胺碘液實驗現象III橘黃色IV紅色紫色藍色藍色注意事項沸水浴加熱必須用顯微鏡觀察先加NaOH,后加CuSO4沸水浴加熱操作步驟（見下格）斐林、班氏試劑磚紅色沉淀黑暗處理（綠燈泡）→對照處理（如遮光）→酒精脫色→清水沖洗→碘液檢驗

11、區(qū)分幾個概念：細胞質：細胞膜以內，細胞核以外膠狀物質（細胞質基質、細胞器）原生質體：植物細胞除細胞壁外的物質，可分化為細胞膜、細胞質、細胞核

原生質層：細胞膜、液泡膜以及兩層膜之間的細胞質細胞質基質基質葉綠體基質

線粒體基質三者之間：組成成分不同、所含的酶不同、功能不同。組成成分：蛋白質、磷脂、糖蛋白(識別、信息傳遞等)基本骨架：磷脂雙分子層

12、細胞膜結構特點：流動性。例如，細胞內吞外排，細胞變形，細胞融合

功能特點：選擇透過性(取決于蛋白質活性)應用：海水淡化、污水凈化等

物質出入細胞的方式：主動運輸（礦質離子，葡萄糖，氨基酸、生長素）自由擴散（酒精、水、O2、CO2、甘油、膽固醇、脂肪酸、脂溶性）13、細胞器結構特點雙層膜結構細胞器葉綠體線粒體內質網高爾基體液泡溶酶體核糖體中心體細胞器形狀扁平（橢）球形橢球形網狀電話狀泡狀囊狀橢球形粒狀小體兩個⊥中心粒細胞功能光合作用有氧呼吸運輸、加工水分、顏色酶倉庫蛋白質合成有絲分裂有關注意問題色素、酶分布、少量DNA/RNA酶分布、少量DNA/RNA粗面、滑面生物堿、色素、有機酸等水解酶、溶菌酶等rRNA、蛋白質低等植物、動物單層膜結構無膜結構加工、分泌合成動植物中功能不同能產生水的細胞器：葉綠體、線粒體、核糖體能產生ATP的結構：葉綠體、線粒體、細胞質基質

高等植物根細胞中無中心體、無葉綠體。寄生動物無線粒體（蛔蟲）核膜雙層膜結構mRNA→外結構核孔大分子物質進出細胞核的通道蛋白質→內

14、細胞核染色質（體）不同時期的不同表現形式，被堿性染料染成深色功能遺傳物質儲存、復制和轉錄的場所，新陳代謝的控制中心。

成熟的哺乳動物的紅細胞沒有細胞核，無各種細胞器、不能合成蛋白質15、紅細胞紅細胞吸收葡萄糖方式：協(xié)助擴散

蛙紅細胞進行無絲分裂（無紡錘絲產生，無染色體變化，有DNA復制）雞血紅細胞提取DNA無細胞結構（分類地位）

寄生在活體（寄主不同，分為三類）

16、病毒只有DNA或RNA只提供模板（氨基酸原料、核糖體、tRNA都由寄主提供）病毒結構：

核酸

流感病毒衣殼核衣殼：煙草花葉病毒、噬菌體只有核衣殼(衣殼決定病毒抗原特異性)

囊膜刺突

有無細胞核（真核細胞、原核細胞）

17、能從不同角度對同一生物進行分類新陳代謝類型（同化作用、異化作用）生態(tài)系統(tǒng)中的成份（生產者、消費者、分解者）非細胞生物：病毒

代表：細菌、藍藻、放線菌、衣原體、支原體、立克次氏體

（1）生物原核生物細胞壁：肽聚糖（溶菌酶分解）細胞器：只有核糖體，無其他復雜細胞器細胞生物無成形的細胞核結構：無成形的細胞核(無核膜核仁)，

無染色體不能進行有絲分裂，也不進行減數分裂，不遵循三大規(guī)律，只有基因突變無其他變異

代表：除藍藻之外的植物，動物（含原生動物）真核生物真菌(單細胞酵母菌、霉菌、大型真菌蘑菇等)結構：有成形的細胞核，有染色體，能進行有絲分裂，也進行減數分裂，遵循三大遺傳規(guī)律，有基因突變、基因重組、染色體變異。

自養(yǎng)需氧型：綠色植物、硝化細菌、藍藻、鐵細菌、硫細菌自養(yǎng)厭氧型：紅硫細菌、綠硫細菌兼性營養(yǎng)型：裸藻、紅螺菌

（2）異養(yǎng)需氧型：除體內寄生蟲外的動物、真菌、好氧細菌、菟絲子

異養(yǎng)厭氧型：寄生蟲、厭氧菌（乳酸菌、破傷風桿菌、肺炎雙球菌、產甲烷桿菌等）兼性厭氧型：酵母菌、大腸桿菌

注意：“養(yǎng)”和“氧”的區(qū)別。注意問的角度是從同化作用、異化作用還是從新陳代謝類型角度考慮，同化作用、異化作用（包括排出代謝廢物）、物質代謝、能量代謝同時交錯進行。非生物的物質（空氣、水分、無機鹽）和能量（陽光、熱能）生產者（自養(yǎng)型）：主要指綠色植物還有硝化細菌、藍藻（3）生態(tài)系統(tǒng)的成分消費者（異養(yǎng)型）：除蚯蚓、蜣螂的動物、寄生和互利共生生物外初級消費者、次級消費者、三級消費者、四級消費者…

分解者：蚯蚓、異養(yǎng)腐生微生物(蘑菇)，在物質循環(huán)中起重要作用。

18、連續(xù)有絲分裂的細胞有細胞周期：分生區(qū)、形成層、受精卵、癌細胞、部分干細胞、生發(fā)層

DNA：復制就加倍，分到兩個子細胞就減半

染色體：復制不加倍，著絲點分裂加倍，分到兩個子細胞減半

染色單體：復制就有4N，分開就為0，減數第一次分裂結束分到兩個子細胞減半有染色單體時DNA=染色單體無染色單體時DNA=染色體分裂間期：時間長、DNA復制、有關蛋白質合成

前期：兩體現，核膜失。最明顯的變化是出現染色體

19、有絲分裂分裂期中期：著絲點整齊排列在赤道板上，觀察染色體的最佳時期后期：著絲點分裂，成為子染色體，移向兩極，數目加倍末期：與前期相反

主要特征：染色體復制和平均分配動植物細胞有絲分裂的區(qū)別：（1）前期：紡錘體的來源不同(中心體)中心體在間期復制，前期分開。（2）末期：細胞質的分裂方式不同（高爾基體）20、減數分裂（復制一次，分裂兩次）↓有絲分裂獲得

間期：1精原細胞：染色體復制略

增I前：聯(lián)會、四分體注意交叉互換減大I中：四分體在中央數減I：1初級精母細胞

分聯(lián)會I后：同源染色體分開，非同源染色體自由組合裂四分體I末：1→2個數目減半同源染色體分開

非同源染色體自由組合II前：亂

減II：2次級精母細胞II中：著絲點中央

類似II后：著絲點分裂單體分開進入兩子細胞有絲分裂II末：2→4個精細胞↓變形4個精子

1個四分體=1對同源染色體=4個染色單體=4個DNA

精子和卵細胞形成的區(qū)別（是否均等、變形、生殖細胞數）一個精原細胞（初級精母細胞）產生4個、兩種精子兩兩相同

一個卵原細胞（初級卵母細胞、次級卵母細胞）產生1個1種卵細胞

這種生物最多可產生2n種精子或卵細胞n等位基因（同源染色體）對數21、判斷細胞分裂方式、時期

（1）一看奇偶數（著絲點分裂導致的只看一半或看前一個時期），奇數為減數第二次分裂（2）二看有無同源染色體無同源染色體為減數第二次分裂

（3）三看染色體行為（聯(lián)會、四分體、同源染色體分離）有為減數分裂，沒有為有絲分裂

持久性：貫穿整個生命過程，胚胎時期達到最大限度22、細胞分化不可逆轉：與組織培養(yǎng)的脫分化再分化不矛盾遺傳物質不改變(選擇性表達)手術時也不改變

細胞分化是相同細胞的后代在形態(tài)、結構、生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程。細胞分化的根本原因：基因選擇表達的結果

概念：受致癌因子作用，畸形分化，惡性增殖無限增殖

特點形態(tài)結構發(fā)生變化

23、癌細胞表面發(fā)生變化（糖蛋白減少，易運動）致癌因子：物理致癌因子、化學致癌因子、病毒致癌因子直接原因：接觸致癌因子根本原因：原癌基因被激活

水分減少：體積減小細胞萎縮代謝變慢酶活性降低：白頭發(fā)24、衰老細胞特征色素逐漸積累：老年斑

細胞核體積增大，染色質固縮，顏色加深細胞膜通透性改變：物質運輸功能降低

25、生物膜系統(tǒng)：細胞膜、核膜及細胞器等膜圍繞而成緊密聯(lián)系的統(tǒng)一的整體間接聯(lián)系核心核膜

高爾基體內質網細胞膜線粒體膜

間接（出芽）具膜小泡（內吞外排說明雙向）分泌蛋白：抗體、蛋白質類激素、胞外酶（消化酶）等分泌到細胞外

粗面內質網上的核糖體→內質網運輸加工→高爾基體加工→成熟蛋白質→胞外（外排）

條件：離體、營養(yǎng)物質、激素、適宜溫度、無菌植物組織培養(yǎng)離體→愈傷組織→根芽（胚狀體）→植物體選無病毒莖尖（生長點）例：紫草素

26、植物細胞工程兩種不同原生質體→雜種細胞→新植物體去掉細胞壁，分離出原生質體→雜種細胞→新植物體植物體細胞雜交種間存在生殖隔離不能有性雜交意義：克服遠源雜交不親和障礙培育新品種（白菜甘藍、番茄馬鈴薯）

其它動物細胞工程技術的基礎

動物細胞培養(yǎng)液體培養(yǎng)基：動物血清

動取自動物胚胎或出生不久的幼齡動物的器官或組織27、物用胰蛋白酶處理

細原代培養(yǎng)→傳代培養(yǎng)（細胞株→細胞系：遺傳物質發(fā)生改變）胞誘導劑：滅活的病毒、物理、化學工動物細胞融合最重要用途：制備單克隆抗體

程單克隆抗體→指單個B淋巴細胞克隆形成的細胞群產生的高度純一的抗體每一個B淋巴細胞只分泌一種特異性抗體（百萬種）雜交瘤細胞生物導彈

胚胎移植試管嬰兒多利羊（含有兩個親本的遺傳物質）提高家畜的繁殖能力胚胎分割移植、類似同卵雙胞胎核移植（二）、生物的新陳代謝

28、酶、激素、維生素、氨基酸的區(qū)別物質名稱酶激素維生素產生部位活細胞來自食物化學本質作用調節(jié)維持生命活動基本單位絕大多數蛋白質、極少數為RNA催化小分子有機物小分子有機物動物專門器官，植物一定部位蛋白質、脂類、肽、氨基酸必需氨基酸來自食物29、具有專一性的物質：tRNA、載體、受體、酶、抗體、性激素、DNADNA特性：穩(wěn)定性、多樣性、特異性

酶的特性：高效性、專一性、多樣性；受溫度與酸堿度影響（相應的驗證實驗）驗證酶活性受溫度和酸堿度影響時，要先達到相應的環(huán)境后，再讓酶與反應物相遇高中低溫強酸中性強堿

30、酶100℃適溫0℃胃液酸性唾液中性胰液腸液堿性過酸過堿高溫使酶分子結構不可逆破壞，而失活；低溫抑制酶活性，可恢復酶的種類：（消化酶、水解酶、合成酶、解旋酶、聚合酶、限制酶、連接酶等）酶與生命活動：（1）、酶與食物消化：唾液淀粉酶、胰淀粉酶、腸淀粉酶，胃蛋白酶、胰蛋白酶，胰、腸脂肪酶等等。（2）、酶與光合作用：與光反應有關的酶，與暗反應有關的酶。（3）、酶與呼吸作用：有氧呼吸酶、無氧呼吸酶，ATP酶、ADP酶。（4）、酶與細胞分裂（DNA解旋酶、連接酶）（5）、酶與微生物（固N酶、組成酶、誘導酶、逆轉錄酶）（6）、酶與基因工程（限制性內在酶、DNA連接酶）（7）、酶與細胞工程（纖維素酶、果膠酶、胰蛋白酶）細胞內利用的能源物質：葡萄糖（呼吸作用的底物）生物體內的主要能源物質：糖類

生命活動的直接能源：ATP（三磷酸腺苷）31、能量總結生命活動的最終能源：太陽能

生物體內的儲能物質：脂肪（C、H比例高，釋放能量多）植物細胞內儲能物質：淀粉

動物細胞內儲能物質：糖元ATP結構簡式：AP～P～P

光合作用光反應（不用于其他活動）32、ATP合成ATP的能量來源呼吸作用（細胞質基質、線粒體）（無氧、有氧）磷酸肌酸（高能磷酸化合物）ATP過量——水解；ATP不足——生成

C6H1206＋6O2＋6H2O6CO2＋12H2O＋能量（追蹤元素的去向）C6H12O62CO2＋2CH3CH2OH＋能量（呼吸放能）33、反應式：C6H12O62C3H6O3＋能量NADP＋＋H＋＋2ｅNADPH

ATPADP＋Pｉ＋能量（物質可逆，能量不可逆）

6CO2＋12H2OC6H12O6＋6O2＋6H2O（追蹤元素的去向）

活躍化學能儲藏在ATP：ADP+Pi+能量ATP

NADPH：NADP++H++2eNADPH（電荷守恒）

吸脹吸水親水性物質：蛋白質＞淀粉＞纖維素分生區(qū)、形成層、干種子等

吸收原理：滲透作用（半透膜、濃度差）滲透吸水條件：具有大液泡，兩側有濃度差

促進水分吸收和運輸34、水分代謝散失（蒸騰作用）意義促進礦質元素運輸降低葉面溫度質壁代表什么？質壁之間充滿什么?細胞壁是全透性的分離內因：原生質層伸縮程度比細胞壁要大分離外因：濃度差

質壁分離和復原質壁分離的條件：活細胞、有細胞壁、大液泡、濃度差結論：驗證細胞死活，驗證伸縮性、驗證滲透作用

分離后能自動復原的物質：甘油、尿素、KNO3等溶液50%蔗糖溶液、15%鹽酸都能殺死細胞越是質壁分離程度大吸水能力越強。利用一系列濃度梯度測細胞液濃度（使細胞質壁分離數目達50%的溶液濃度即細胞液濃度）

吸收過程：主動運輸(載體、能量)與呼吸作用密切相關：提供能量中耕松土、無土栽培充氧吸收特點與水分吸收是兩個相對獨立的過程（方式、動力、載體、選擇性）

35、礦質代謝吸收具有選擇性：取決于載體種類和數量

利用不可再利用元素：Fe、Ca等，缺少時新組織先出現癥狀可再利用元素離子：K缺少，老組織先出現癥狀

不穩(wěn)定化合物：N、P、Mg無土栽培：必需礦質元素的驗證（缺素培養(yǎng)液、全營養(yǎng)培養(yǎng)液）胡蘿卜素：橙黃色最快最少(最窄)類胡蘿卜素葉黃素：黃色

色素葉綠素a：藍綠色最多(最寬)葉綠素葉綠素b：黃綠色最慢

光反應能量變化：光能→電能→活躍的化學性

36、光合作用光合作用過程物質變化：２HO2→４H＋O2ATP和NADPH的形成

暗反應能量變化：活躍的化學性→穩(wěn)定的化學能

物質變化：C5＋CO2→2C3→有機物

光合作用場所：光反應在葉綠體囊狀結構薄膜，暗反應在葉綠體基質C3、C5、C6的變化規(guī)律CO2減少時C3↓C5↑C6↓

光照變弱時C3↑C5↓C6↓

CO2減少與停止光照時C3變化相反，C5變化相反；C3與C5總相反,C6一致。凈光合強度＝表觀光合強度－呼吸消耗光照強度：影響光反應CO2濃度：影響暗反應溫度：影響酶活性

影響光合作用的因素水分：光合作用原料

礦質元素：N、P、Mg、KC4植物中碳的去向：CO2＋C3→C4→CO2＋C5→C3→C6C3植物中碳的去向：CO2＋C5→C3→C6

37、色素吸收、傳遞、轉換光能

色素不能儲存光能

38、C4植物：玉米、高粱、甘蔗、莧菜

既有C4途徑C3途徑CO2固定能力強先CO2+C3→C4C3植物、C4植物葉肉細胞都含正常葉綠體C3植物維管束鞘細胞無葉綠體

C4植物維管束鞘細胞含無基粒的葉綠體不進行光反應C4植物花環(huán)型結構里圈：維管束鞘細胞外圈：葉肉細胞

降低呼吸消耗凈光合強度紅光：糖增多；藍光：蛋白質增多39、提高產量延長光合作用時間光、光質、強度、長短提高農作物對增大光合作用面積溫度酶光能利用率提高光合作用效率水

礦質元素N、P、K、Mg

CO2農家肥（分解）CO2發(fā)生器40、生物固氮：N2→還原→NH3

根瘤菌的特異性：蠶豆根瘤菌侵入蠶豆、菜豆、豇豆N素

共生固氮菌根瘤菌有機物豆科植物異養(yǎng)需氧固氮菌根瘤：薄壁細胞愈傷組織

自生≠自養(yǎng)根瘤菌拌種豆科植物綠肥

自生固氮菌：圓褐固氮菌（固氮+激素）（胚柄）主根開花前固氮能力強

生物固氮（主）根瘤菌N2→NH3工業(yè)固氮高能固氮41、N循環(huán)硝化、氨化作用

反硝化作用：氧氣不足HNO3→N2

自生固氮菌的分離原理：無氮培養(yǎng)基對固氮菌的選擇生長能分離不同菌種。

條件：有氧氣、酶參與

場所：細胞質基質和線粒體（主要在線粒體）有氧呼吸C6H12O62丙酮酸+4[H]+能量（少、第一階段）

過程2丙酮酸＋6H2O6CO2＋20[H]＋能量（少、第二階段）42、細胞呼吸24[H]+6O212H2O+能量（多、第三階段）條件：缺氧、酶參與場所：細胞質基質

無氧呼吸C6H12O62C3H6O3＋能量

過程如：玉米胚、馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、骨骼肌、乳酸菌C6H12O62CO2＋2C２H５OH＋能量如：水淹植物、酵母菌

（1）細胞呼吸的實質：分解有機物（徹底或不徹底），釋放能量

細胞呼吸意義：供能。中間產物：丙酮酸（聯(lián)系三類有機物轉化的樞紐）將鮮奶制成酸奶（發(fā)面）：總能量減少，有機物種類增加，營養(yǎng)價值升高

（2）水果、蔬菜保鮮：低溫、低氧、低水。釀酒時：先通氣后密封。（3）吐魯番葡萄甜的原因：晝夜溫差大

（4）不消耗O2，釋放CO2：只進行無氧呼吸。酒精量等于CO2量，只進行無氧呼吸。（5）CO2釋放量等于O2的吸收量：只進行有氧呼吸。

CO2釋放量大于O2的吸收量：既有氧呼吸，又無氧呼吸，多余CO2來自無氧呼吸。酒精量小于CO2量：既有氧呼吸，又無氧呼吸；多余的CO2來自有有氧呼吸有氧呼吸：C6H1206＋6O2＋6H2O6CO2＋12H2O＋能量43、糖代謝肌糖元（劇烈運動供能）無氧呼吸→乳酸

80－120mg/dL血糖肝糖元（維持血糖濃度）

轉化成非糖物質（脂肪、某些氨基酸等）

糖代謝中糖的三個來源：消化吸收、肝糖元分解、非糖物質轉變?yōu)槠咸烟侨齻�去路：氧化分解、合成肝糖元、葡萄糖轉變成非糖物質與糖代謝有關疾�。旱脱�糖、高血糖(＞130)、糖尿病(飲食藥物治療)不吃、少吃、多吃合成蛋白質（酶、激素、抗體、載體、受體等）

氨基轉換作用：形成新非必需氨基酸，氨基酸數量不變44、蛋白質代謝含氮部分轉化尿素(肝臟)由腎臟排到體外脫氨基作用不含氮部分氧化分解

轉化為糖類、脂肪等（滑面內質網）必需氨基酸(8種)：甲硫、色、纈、賴、異亮、苯丙、亮、蘇、

氨基酸的三個來源：食物中吸收、自身蛋白質分解、氨基轉換。氨基酸的去路（見代謝）中間產物：不含氮部分呼吸作用中的丙酮酸蛋白質、氨基酸在體內不能儲存；空腹喝牛奶不好：脫氨基后氧化分解

每天要攝入一定量的蛋白質：不貯存、不全轉化、分解更新

動物性蛋白比植物性蛋白氨基酸種類要全（玉米水稻缺賴氨酸摻大豆）兒童、孕婦、大病初愈要多進食蛋白質（進＞出）GPT谷丙轉氨酶檢測肝炎把谷氨酸轉成丙氨酸儲存：皮下結締組織、腸系膜、大網膜45、脂質代謝氧化分解：

轉變成糖類（在動物體內很難轉變成蛋白質中的氨基酸）脂肪：CH多O少，耗氧多，放能多產生代謝水多如駱駝

脂質代謝疾�。簞用}粥樣硬化、脂肪肝（與磷脂有關）進一步肝硬化46、三大營養(yǎng)物質的相互轉化

(非必需氨基酸和必需氨基酸)解毒將-NH2轉變成尿素

肝糖元合成與分解

47、肝臟的功能分泌膽汁（乳化脂肪）合成膽固醇、磷脂合成蛋白質，40%以上蛋白質脂肪肝

48、微生物包含了除植物界和動物界以外的所有生物

質粒（小型環(huán)狀DNA）基因，控制抗藥性、固氮、抗生素生成。

擬核（大型環(huán)狀DNA）基因，控制主要遺傳性狀。有的細菌有莢膜、芽孢、鞭毛碳源：無機/有機碳源自養(yǎng)/異養(yǎng)49、微生物生長氮源：加或不加額外的氮源所需的營養(yǎng)物質生長因子：（維生素、氨基酸、堿基→構成酶和核酸）水：無機鹽：

固體培養(yǎng)基：分離、鑒定

物理性質半固培養(yǎng)基：運動、保藏菌種添加凝固劑液體培養(yǎng)基：工業(yè)生產50、培養(yǎng)基化學性質天然培養(yǎng)基：工業(yè)生產合成培養(yǎng)基：分類鑒定

選擇培養(yǎng)基青霉素→選出酵母菌、霉菌等真菌用途NaCl：金黃色葡萄球菌

鑒定培養(yǎng)基：伊紅美藍→大腸桿菌→深紫色和金屬光澤自己設計實驗：把混合在一起的圓褐固氮菌、硝化細菌、大腸桿菌區(qū)分開，并篩選出純種

必需物質，一直產生氨基酸、核苷酸、維生素初級代謝產物無種的特異性多糖、脂類

51、代謝產物非必需物質，一定階段抗生素、毒素次級代謝產物有種的特異性四素色素、激素組成酶：一直都存在只受基因控制52、微生物代謝調節(jié)酶合成的調節(jié)誘導酶：基因和誘導物控制酶活性的調節(jié)結構改變可逆快速準確53、微生物群體生長曲線：

（1）調整期：代謝活躍，開始合成誘導酶

（2）對數期：形態(tài)和生理特性穩(wěn)定，代謝旺盛；科研用菌種，接種最佳時期，（3）穩(wěn)定期：次級代謝產物收獲最佳時期，芽孢生成及時補充營養(yǎng)物質，可以延長穩(wěn)定期

種內斗爭最激烈的是3穩(wěn)定期，產生酶最多

（4）衰亡期：多種形態(tài)，出現畸形，釋放次級代謝產物生存環(huán)境惡劣與無機環(huán)境斗爭最激烈的是4衰亡期

營養(yǎng)物質消耗,有害代謝產物積累,PH不適宜導致3.4時期的出現54、影響微生物生長的環(huán)境因素

pH值：影響酶的活性、細胞膜的穩(wěn)定性，從而影響微生物對營養(yǎng)物質的吸收溫度：影響酶和蛋白質的活性

O2濃度：產甲烷桿菌（嚴格厭氧）

55、高壓蒸汽滅菌法：1/52/31/275%（P88-89）由里向外、細密、不重復（P90）熔化后分裝前必須先調節(jié)pH無菌箱

細菌培養(yǎng)的過程：培養(yǎng)基的配制→滅菌→擱置斜面→接種→培養(yǎng)觀察56、獲得產物的方法獲得微生菌體是通過過濾，沉淀獲得代謝產物是通過蒸餾、萃取、離子交換

57、高壓蒸汽滅菌法：1/5、1/2、2/3、75%由里向外、細密、不重復溶化后分裝前必須要調節(jié)PH

細菌培養(yǎng)的過程：培養(yǎng)基的配制→滅菌→擱置斜面→接種→培養(yǎng)觀察實例：谷氨酸發(fā)酵（黃色短桿菌、谷氨酸棒狀桿菌）概念：菌種選育：誘變育種、基因工程、細胞工程培養(yǎng)基的配制：成分、比例，pH適宜58、發(fā)酵工程內容滅菌：去除雜菌

擴大培養(yǎng)和接種：菌種多次培養(yǎng)達到一定數量發(fā)酵過程：（中心階段）控制各種條件，生產發(fā)酵產品

分離提純菌體：過濾、沉淀（單細胞蛋白即微生物菌體本身）代謝產物：蒸餾、萃取、離子交換應用醫(yī)藥工業(yè)：生產藥品和基因工程藥品

食品工業(yè)：傳統(tǒng)發(fā)酵產品、食品添加劑、單細胞蛋白等C/N=4/1，菌體大量繁殖但產生的谷氨酸少

C/N=3/1，菌體繁殖受抑制，但谷氨酸的合成量大增溶氧不足：產生乳酸或琥珀酸pH呈酸性：產生乙酰谷氨酰胺

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