生態(tài)農業(yè)科技示范園項目情況匯報
生態(tài)農業(yè)科技示范園項目情況匯報
生態(tài)農業(yè)科技示范園項目是我們于去年10月份正式著手啟動的,我們在縣城近郊幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行了踩點選址,最后確定在**鄉(xiāng)**村***水庫,該水庫為。2)型水庫,水庫壩高12.7米,有效庫容43.2萬立方米,集雨面積3.62平方公里,庫區(qū)具有森林資源豐富、水資源充足等自然優(yōu)勢,水庫下游有200余畝的優(yōu)質稻田,十分適合農業(yè)示范園項目的建設,其所在位置處于我縣旅游發(fā)展規(guī)劃中的古縣衙至風影風情旅游區(qū)的“黃金”旅游線之間,交通十分便利。
在確定項目選址之后,我們請縣國土局測繪大隊對水庫庫區(qū)的地形地貌進行了實地測繪,請縣建筑設計院做了初步的規(guī)劃設計,編制好了項目建設建議書,當時項目投資估算為7500萬元,資金來源主要靠本級政府投資和爭取上級政府和部門的支持。我們帶著項目建議書又三次趕赴省發(fā)改委,與省發(fā)改委領導、相關部門進行溝通,爭取項目支持。省發(fā)改委領導對項目十分感興趣,十分看好項目前景。但是作為農業(yè)項目,具有投資建設周期長,見效慢的特點,而上級對于農業(yè)項目的支持還是非常有限,這對于我們縣本級的投資壓力就非常大。
今年2月份,省農業(yè)發(fā)展投資有限公司開始介入這個項目,在與他們進行多次交涉后,最終確定我們以招商引資的形式引進省投公司,按公司經營模式運營,項目建設資金全部由省投公司自籌解決,我們給予政策扶持和協(xié)調服務。
之后,省投公司也多次到****鄉(xiāng)進行實地考察,并請相關專家對該項目重新進行了規(guī)劃設計,并于5月18號在縣建設局召集了相關部門對項目的建設征求了意見和建議。項目擬建設一個集種植、養(yǎng)殖、農業(yè)科技推廣示范以及休閑旅游為一體的綠色生態(tài)農業(yè)觀光園,總面積1500畝。主要包括招待設施區(qū)、生態(tài)農業(yè)科技示范區(qū)、生態(tài)農業(yè)觀光區(qū)、農業(yè)游樂園、農業(yè)體驗區(qū)、濱湖果園休閑區(qū)等功能區(qū)建設,項目估算總投資1億元。
6月26日,省發(fā)改委《關于生態(tài)農業(yè)科技示范園建設項目立項的批復》(文件已經正式下達,項目名稱最終確定為:生態(tài)農業(yè)科技示范園,項目建設規(guī)模1500畝,總投資10180萬元。
擴展閱讀:某生態(tài)農業(yè)示范園建設項目可行性研究報告
目錄
第一章概況...........................................1第一節(jié)項目概況....................................1第三節(jié)可行性研究報告的依據(jù).........................3第四節(jié)可行性研究范圍...............................4第五節(jié)主要技術經濟指標.............................5第六節(jié)可行性研究報告結論...........................6第二章項目的必要性與市場分析..........................8第一節(jié):項目的必要性................................8第二節(jié)市場分析...................................11第三章建設場地選擇和建設規(guī)模.........................17第一節(jié)建設場地...................................17第二節(jié)建設規(guī)模和生產方案..........................17第四章總圖布......................................22第一節(jié)總圖布...................................22第二節(jié)土建工程...................................23第五章高新技術內容和技術流程.........................27第一節(jié)主要高新示范高科技技術......................27第二節(jié)生產技術流程...............................41第六章生態(tài)環(huán)境保護及綜合利用.........................44第一節(jié)生態(tài)環(huán)境改善及綜合利用......................44第二節(jié)環(huán)境保護...................................45第三節(jié)環(huán)境評價...................................46第七章節(jié)能..........................................47第一節(jié)設計依據(jù)...................................47
第二節(jié)節(jié)能措施...................................47第八章安全生產、勞動保護與衛(wèi)生防疫...................48第一節(jié)安全生產勞動保護..........................48第二節(jié)衛(wèi)生防疫...................................48第九章項目的組織管理和..............................50技術依托單位情況......................................50第一節(jié)項目組織管理...............................第二節(jié)項目的運行管理機制..........................第三節(jié)勞動定員...................................第十章項目實施進度計劃..............................第十一章投資估算與資金籌措...........................第一節(jié)投資估算的依據(jù)..............................第二節(jié)編制依據(jù)...................................第三節(jié)投資估算...................................第四節(jié)資金籌措...................................第五節(jié)工程招標方案...............................第十二章財務評價....................................第一節(jié)財務評價的依據(jù)..............................第二節(jié)財務評價基礎數(shù)據(jù)............................第三節(jié)財務評價...................................第十三章社會效益、生態(tài)效益評價.......................第一節(jié)社會效益評價...............................第二節(jié)生態(tài)效益評價...............................2
50505152535353545455575757586161第一章概況
第一節(jié)項目概況
1.項目名稱:某省某生態(tài)農業(yè)示范園
2.項目承辦單位:某省農村產業(yè)協(xié)調發(fā)展服務指導中心3.項目法人代表:4.項目技術負責人:
5.項目主管單位:某省發(fā)展計劃委員會6.項目地址:南昌市郊區(qū)7.項目建設目標:
建設以生態(tài)農業(yè)為基礎,以市場為導向,運用生態(tài)學、生態(tài)經濟學原理和系統(tǒng)工程方法,以科學技術作支撐,以經濟利益為中心,發(fā)展高產、高效、低耗、無污染無公害的花果蔬菜、畜禽產品。加大科技支農力度,調整和優(yōu)化農村經濟結構,創(chuàng)建農業(yè)生產示范基地,堅持走持續(xù)發(fā)展的道路,改善生產條件、保護生態(tài)環(huán)境,進行生態(tài)農業(yè)綜合開發(fā),將農業(yè)的產前、產中、產后各環(huán)節(jié)結成完整的產業(yè)鏈條,進行產業(yè)化經營,實現(xiàn)農業(yè)生產和農民收入持續(xù)穩(wěn)定增長,達到生態(tài)、經濟和社會三大效益的有機統(tǒng)一,使之成為集農業(yè)綜合開發(fā)、生產經營等功能于一體的生態(tài)農業(yè)示范園。8.項目主要建設內容與規(guī)模
①無公害蔬菜生產基地1000畝
良種蔬菜苗培育園,大棚60棟,特色蔬菜栽培,單體大棚180棟,蔬菜種植示范基地500畝。②生態(tài)果園示范基地果園:500畝
其中:人參果:40畝黃巖蜜桔:60畝早熟梨:100畝水蜜桃:60畝枇杷:40畝美國大棗:50畝
乒乓葡萄:50畝獼猴桃:60畝
草莓、小型臺灣西瓜:40畝③綠色養(yǎng)殖示范基地良種仔豬1200頭
商品豬1000頭優(yōu)質土雞10000羽④示范基地環(huán)境基礎設施園區(qū)道路建設;
其中:主要道路1000米
次要道路1500米
給排水工程;供電及電氣設備;
⑤沼氣池:300米及配套設施⑥排灌系統(tǒng)(噴灌、滴灌)
⑦項目總投資:798萬元,其中固定資產投資760萬元,流動資金38萬元。9.項目實施期限
擬從201*年12月到201*年12月,1年內達到本報告提出的規(guī)模目標。該園建成后,其收益可繼續(xù)投入農業(yè)新技術更新,使項目繼續(xù)發(fā)揮示范推廣作用。
第三節(jié)可行性研究報告的依據(jù)
1.國家、某省、南昌市《九五計劃和201*年遠景目標綱要》
2.國務院關于進一步加強“菜藍子”工作的通知,國發(fā)[1997]22號。
3.《國務院關于當前產業(yè)政策要點的決定》4.《某省當前產業(yè)政策重點的決定》5.國家關于現(xiàn)代農業(yè)示范項目建設的文件
6.國家計委和建設部聯(lián)合頒發(fā)的《建設項目經濟評價與
3參數(shù)》
7.其他有關法規(guī)文件及委托本院編制可行性研究報告的委托合同。
第四節(jié)可行性研究范圍
本可行性研究報告以建設無公害蔬菜、生態(tài)果園、綠色養(yǎng)殖的農業(yè)生態(tài)示范為主要研究對象。對項目農業(yè)結構調整布局,種植場地選擇,建設條件進行分析,選擇具有抗性的蔬菜良種和優(yōu)質畜禽品種及種植養(yǎng)殖技術,生態(tài)環(huán)境保護措施的選擇。擬建規(guī)模、投資估算,項目經濟效益測算作為重點,具體內容有:1.項目建設的必要性2.建設條件和規(guī)模3.市場預測4.生產技術方案
5.公用工程及生態(tài)、環(huán)保衛(wèi)生、防疫6.生產組織,勞動定員,技術培訓7.投資估算及資金籌措8.財務效益分析
第五節(jié)主要技術經濟指標
主要技術經濟指標表
單位:萬元
序號123456789101112131415
總投資年銷售收入年總成本年經營成本年銷售稅金利潤總額財務內部收益率財務凈現(xiàn)值投資利潤率投資利稅率資本金利潤率借款償還期投資回收期盈虧平衡點資產負債率項目單位萬元萬元萬元萬元萬元萬元%萬元%%%年年%%指標797.540925.000801.370736.90036.32087.31015.09094.00011.40815.96211.4086.25079.2553.290
第六節(jié)可行性研究報告結論
1.建設生態(tài)農業(yè)示范園是現(xiàn)代農業(yè)科技與農業(yè)生產的有機結合,在追求經濟效益、社會效益與生態(tài)效益并舉的基礎上達到農業(yè)經濟可持續(xù)發(fā)展的目的,走農業(yè)產業(yè)化道路;向高產、優(yōu)質、高效的現(xiàn)代農業(yè)方向發(fā)展,增加農民收入,為市場提供無公害農副產品,是符合當前國家和我省農業(yè)產業(yè)政策的。
2.項目區(qū)環(huán)境條件好、氣候適宜、雨量充沛、土地資源豐富,可充分發(fā)展多種農業(yè)項目。本項目從現(xiàn)代農業(yè)生態(tài)示范考慮各子項目的綜合開發(fā)利用,使項目總體上產生良性循環(huán),變廢為寶,并產生良好的經濟效益,保護了環(huán)境,有顯著的生態(tài)效益。
3.項目建成后,保證了南昌市近郊土地資源的高效利用,生態(tài)農業(yè)是一種新型的農業(yè)生產經營模式,示范園的建設可帶動南昌市區(qū)域農業(yè)科學技術推廣和應用,使南昌市的環(huán)境質量得以改善,真正做到對資源與生態(tài)環(huán)境的保護。4.本項目各子項均引進良種栽培和飼養(yǎng),采用先進的耕作技術和飼養(yǎng)方法,依托科研院校不斷更新,做到高投入、高效益,在調整生態(tài)生產模式的同時,發(fā)展深加工,形成產業(yè)化生產,進一步提高經濟效益。項目擬生產優(yōu)質農副產品
為主,全面開發(fā)無公害、有機食品及畜牧良種,供應南昌市市場及輻射周邊區(qū)域,起到示范推廣作用,市場前景十分看好。
5.項目的經濟效益、社會效益明顯,財務評價指標均高于一般農業(yè)項目,項目是可行的。
6.建議:項目必須有規(guī)劃,按規(guī)劃組織較強的班子負責實施,技術上一定要依托高水平的科研單位和技術人員指導,在實施中根據(jù)本地實際情況和市場需求,選擇種植養(yǎng)殖的品種,注重生態(tài),保護環(huán)境。
本項目區(qū)地處南昌市近郊,緊鄰某農業(yè)大學、某農業(yè)科學院及相關科研、教育單位?沙浞职l(fā)揮其科研成果轉化的優(yōu)勢及技術、人才資源優(yōu)勢,科技支撐基礎雄厚,科技貢獻率高。
第二章項目的必要性與市場分析
第一節(jié):項目的必要性
某是一個農業(yè)省份,自進入九十年代以來,在某省委、省政府的正確領導下,我省農業(yè)在結構調整、農產品總量擴張、農民由溫飽向小康目標邁進等方面取得了重大進展。
生態(tài)農業(yè)是農業(yè)持續(xù)發(fā)展的生產模式。發(fā)展生態(tài)農業(yè),進一步加強生態(tài)農業(yè)建設既是保證農業(yè)持續(xù)、穩(wěn)妥、健康發(fā)展和保證我國農業(yè)現(xiàn)代化健康發(fā)展的必由之路,又是造福子孫后代的千秋大業(yè)。201*年國家遠景目標綱要再一次強調“把加強農業(yè)放在發(fā)展國民經濟的首位”。在201*年全國農業(yè)工作會議上,黨中央、國務院對我國農業(yè)和農村經濟結構調整作了整體部署,確定農業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略目標:增加農業(yè)投入,走高投入、高產出、高效益的集約持續(xù)發(fā)展的道路,實現(xiàn)人口資源、生態(tài)、經濟和社會發(fā)展的協(xié)調共進,形成良性循環(huán),建設成一個可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)農業(yè)。
分析我省自身的特點,我們清楚地看到,我省傳統(tǒng)農業(yè)“一小三低”(規(guī)模小、低投入、低產出、科技含量低),其導致在農業(yè)產品結構優(yōu)化、產業(yè)關聯(lián)體制創(chuàng)新和新技術應用能力等方面與先進省市相比有較大差距,在市場競爭中處于劣勢,所受的發(fā)展壓力越來越大,特別是中國加入WTO以后,
這個問題顯得更加突出!叭胧馈睂δ硞鹘y(tǒng)農業(yè)是一個嚴峻挑戰(zhàn),農業(yè)結構調整勢在必行。然而,“入世”對現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展也提供了前所未有的機遇和廣闊的市場空間。由傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代農業(yè)轉變,某選擇了生態(tài)農業(yè)和有機食品作為突破口,順應了“入世”需要。目前存在的問題還是無效生產能力過剩與有效需求不足的矛盾。根據(jù)省委省政府提出“21世紀某在高標準下將以生態(tài)農業(yè)為主的現(xiàn)代農業(yè)、以有機食品為主的食品產業(yè)、以生態(tài)旅游為主的旅游業(yè)培育成為新的支柱產業(yè)”的戰(zhàn)略布署,我們用優(yōu)質化去改造傳統(tǒng)農業(yè)產業(yè),用特色化形成新的農業(yè)支柱產業(yè),加速農業(yè)產業(yè)的結構調整和升級換代,是十分必要的。
隨著人類進入21世紀,我國農業(yè)進入可持續(xù)發(fā)展的探索熱潮。從單純的追求數(shù)量轉向追求質量,從追求產量的增長轉向追求綜合效益的提高。全球的農產品消費市場普遍關注安全性,綠色食品、有機食品受到人們的普遍歡迎,以良好的生態(tài)環(huán)境和生產有機食品為特征的現(xiàn)代生態(tài)農業(yè)應運而生,未來人們對綠色無公害食品的需求也越來越大,而食品安全問題卻成了我國農產品的“瓶頸”,因此,發(fā)展生態(tài)農業(yè)、開發(fā)無公害綠色食品有其必要性和迫切性。
調整農村產業(yè)結構,建立科學的農業(yè)生態(tài)模式,選擇科技含量高的優(yōu)良品種,生產無公害的糧食、果蔬、畜禽,合理利用自然資源已成當今農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要課題。在追
求經濟效益、社會效益與生態(tài)效益并舉的基礎上達到農業(yè)可持續(xù)性發(fā)展。項目選擇基礎設施條件較好,農民素質較高,有一定畜禽養(yǎng)殖基礎,交通便利的地區(qū),建立生態(tài)農業(yè)示范園,是符合我省農業(yè)產業(yè)政策的。
南昌市是一個旅游城市,歷史人文景觀和美麗市容吸引了大量的國內外游客。隨著假日的增多,市區(qū)居民的休閑旅游的興趣越來越濃。崇尚回歸自然、返樸歸真的農家樂假日休閑旅游,近郊農村現(xiàn)代農業(yè)生態(tài)模式的建立,可大力發(fā)展生態(tài)旅游,把生態(tài)農業(yè)區(qū)的建設與生態(tài)旅游建設統(tǒng)一起來,提高產業(yè)的關聯(lián)度,帶動其它產業(yè)的共同發(fā)展,不但為南昌市提供了新的旅游項目,而且宣傳了生態(tài)農業(yè)科普知識,增加了經濟效益,實現(xiàn)經濟與社會的全面發(fā)展與進步,采用現(xiàn)代農業(yè)生產模式,加大科技興農力度,調整和優(yōu)化村經濟結構,進行山水農業(yè)綜合開發(fā),通過示范園的建設將農業(yè)的產前、產中、產后各環(huán)節(jié)聯(lián)結成完整的產業(yè)鏈條,進行產業(yè)化經營,實現(xiàn)農業(yè)生產與農民收入持續(xù)穩(wěn)定增長。通過示范園的建設,從而起到生產技術、生產方式、經營模式、消費方式和直接參與等方面的示范樣板基地的作用,帶動南昌市和周邊地區(qū)農村運用高新生物技術走高產、優(yōu)質、高效、低耗和無污染的生態(tài)新路子,實現(xiàn)該地區(qū)從農業(yè)資源型開發(fā)向農業(yè)科技型開發(fā)轉變,達到生態(tài)效益、經濟效益和社會效益的有機統(tǒng)一。因此,建設該示范園是十分必要的。
第二節(jié)市場分析
隨著人類跨入21世紀,對環(huán)境保護、生態(tài)農業(yè)由感性認識轉到了理性認識,人們從單純追求數(shù)量轉向追求質量,從追求產量的增長轉向追求綜合效益的提高。以良好的生態(tài)環(huán)境和生產有機食品為特征的生態(tài)農業(yè)應運而生,并呈方興未艾之勢。生態(tài)農業(yè)代表了21世紀農業(yè)的發(fā)展方向,是農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要特點之一,合理安排農村產業(yè)結構,選擇科技含量高的優(yōu)良品種,采用綠色種養(yǎng)技術,形成一定規(guī)模的產業(yè)化生產,將取得較好的經濟效益,無公害、綠色、有機食品將有廣闊的市場。
創(chuàng)新蔬菜品種、發(fā)展蔬菜生產是國家種子工程中的一個重要內容。綠色無公害、保健型的蔬菜,是人們生活中不可缺少的主要副食品,目前市場上為數(shù)不多,供不應求,深受人們的歡迎。利用無公害農產品加工的綠色食品和工業(yè)產品,是人們優(yōu)先采購的品種,具有很高的附加值和經濟效益,發(fā)達國家對綠色食品的需求以每年25%-30%速度增長,而且大部分依賴從發(fā)展中國家進口,到201*年歐盟和美國市場綠色(有機)食品銷售額將達1050億美元。按生態(tài)農業(yè)模式建設的示范園,將推動無公害綠色、有機、食品的發(fā)展,在國際市場上具有競爭優(yōu)勢,我國面臨加入WTO,這是我國發(fā)展該產品的
好機遇。蔬菜農副產品生產均屬勞動密集型產業(yè),我國人多地少,農民有精耕細作的好傳統(tǒng),生產成本相對較低。就蔬菜一項國外價格一般是我國國內的5-8倍,加入WTO以后,蔬菜產品在國外市場競爭中居有利的地位,近年來我國蔬菜出口貿易穩(wěn)步增長,1998年總出口量達196.34萬噸,出口額13.9億美元,其市場前景廣闊。
蔬菜生產中有害物質污染已越來越嚴重,不少地方卻出現(xiàn)過食用污染蔬菜造成的急性中毒事件,特別是農藥殘留已嚴重影響到人們的身體健康。人們開始認識到農業(yè)資源與環(huán)境保護的重要性。未來的農業(yè)的優(yōu)勢決定于農業(yè)生產和生態(tài)環(huán)境研究創(chuàng)新能力及相應研究成果的轉化率,即要大幅提高土地生產率又要維護改善農業(yè)資源基礎與生態(tài)環(huán)境,因此,建設生態(tài)農業(yè)示范基地,引導農民發(fā)展生態(tài)農業(yè)、生產無公害、綠色、有機蔬菜是人們保證生活質量,提高健康水平的需求。
無公害、綠色、有機水果的需求量逐年增長,隨著人們生活水平的提高,水果已成為人們必備的食品,但由于化肥、農藥激素的無節(jié)制應用,使水果的農藥殘量超標,危害到人們的身體健康,無公害、綠色、有機水果成為市場的熱銷水果產品。
某有較豐富的荒山荒坡資源,合理開發(fā)荒山荒坡資源,建立具體生產與環(huán)境改善相結合的生態(tài)果園,亦是某生態(tài)農
業(yè)發(fā)展的一個有利方向。同時,某有很多具地方特色的名特優(yōu)水果品種資源。建立生態(tài)果園,為改善市場供應結構、提高人們生活水平提供物質保障。某農村水果消費水平較低,隨著人們生活水平提高,水果消費將逐步上升,特別是符合世界健康潮流的有機水果,將進入世界水果市場并具有較強的競爭力,市場前景將十分廣闊。
我國豬肉價格優(yōu)勢、地理位優(yōu)勢、及加入WTO后養(yǎng)豬成本的降低使國外豬肉市場空間極大提高。豬肉及其相關產品的國際貿易是產品國際貿易的重頭,比例僅次于禽肉;香港、澳門、東南亞、日本、俄羅斯和東歐國家由于勞動力昂貴,土地資源或污染等方面的問題,禁止或限制生豬生產的發(fā)展,每年需從國外調入大量生豬。建設綠色飼養(yǎng)基地,再在豬肉檢疫及肉的質量上下些功夫,我國具有價格競爭力的豬肉產品在世界出口貿易中將有一席之地。
隨著沿海省市經濟持續(xù)快速發(fā)展,產業(yè)結構發(fā)生了巨大的變化,作為第一產業(yè)的生豬生產的比重將逐年下降。城市人口和城市流動人口的不斷增加,作為肉類消費主體的豬肉及其產品的調入量將逐年提高。目前,廣東省每年需調入瘦肉型豬1800-201*萬頭,上海每年需調入瘦肉型豬600-700萬頭,福建每年需調入瘦肉型豬500-600萬頭,浙江省和蘇南每年需調入瘦肉型豬200萬頭及部分分割肉作火腿原料。另外,香港市場每年需調入活大豬230萬頭、中豬70萬頭。
我省毗鄰沿海發(fā)達地區(qū),優(yōu)質豬肉及其產品外銷有著巨大的市場空間,據(jù)有關資料,全世界豬肉貿易每年約280萬噸,占總產量的3.5%,我國每年出口約30萬噸,約占豬肉總量的1%,其中多數(shù)是活豬,主要出口港、澳,少量出口北歐。只要建設綠色飼養(yǎng)基地引導農民飼養(yǎng)綠色畜禽,控制生豬疫病使畜禽肉品衛(wèi)生質量符合國際標準,就可以打入日本、前蘇聯(lián)東南亞地區(qū)。目前,我國已開始實施和建設的“無規(guī)定動物疫病區(qū)項目”給我國豬肉增加了出口機會。
高質量的瘦肉型豬、特別是適銷對路的三元雜交豬還需要大量發(fā)展。按國家計劃目標,201*年其比重要達50%,而目前還不到30%,大約還要增加20個百分點,也就是要比現(xiàn)在多生產出約近1億頭的良種瘦肉型豬代替原來的脂肪型或雜劣的商品豬。隨之產生經濟效益的極大增加,以每頭瘦肉型豬多賣100元,就相應增收100億元。
據(jù)有關部門統(tǒng)計,我國每年新增人口約1500萬,按每人消費8公斤算,每年需要增加豬肉12萬噸,等于現(xiàn)有的豬肉出口量增加了1/3。
根據(jù)國家和某省“九.五”及201*年畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃,養(yǎng)禽業(yè)將保持快速的發(fā)展勢頭,巨大的商品禽生產目標構成了種禽生產的巨大市場潛力。
中國大陸是最大的禽肉消費市場。1988年,中國大陸的雞肉消費量不到世界雞肉消費總量的8%,而到1998年,雞肉
消費量增加到640萬噸,超過世界雞肉消費總量的17%。盡管如此,人均雞肉消費水平仍與發(fā)達國家有較大差距,這意味著今后雞肉消費量仍將呈持續(xù)增長的趨勢。同時,日本、新加坡、香港、臺灣以及東南亞國家和地區(qū)等與中國大陸毗鄰,且那里的勞動力價格昂貴,土地面積有限,加之因污染問題限制發(fā)展飼養(yǎng)業(yè),使這些國家和地區(qū)將成為我國肉雞出口的主要潛在市場;另外,由于飲食習慣問題,我國肉雞業(yè)潛在目標市場的消費者普遍有追求風味、口感的偏好,對地方雞偏愛有加,其需求顯而易見是增加的,而且可以實現(xiàn)“優(yōu)質優(yōu)價”。
廣東每年需要調入家禽5000萬只以上;上海每年需要調入家禽(以地方雞為主)3000萬只以上;香港每年需要調入活禽(以優(yōu)質黃雞為主)4000~5000萬只,禽蛋4-5億個。隨著生活水平的提高和人口增加,人均消費禽產品數(shù)量及禽產品消費總量也將增加,東南沿海各省市禽產品市場容量和發(fā)展空間也在不斷壯大。
201*年我省外銷家禽3400~4000萬只,其中銷往廣東1800~2100萬只,福建700~800萬只,浙江500~600萬只,上海400~500萬只。廣東是某禽產品最大的外銷市場。去年銷住廣東的活雞1650萬羽,占我省活雞外銷量的50%,占廣東調入活雞的40%左右,主要銷往深圳、河源、廣州、潮州等地。這些活雞主要產自某省的寧都、崇仁、萬載等地。近兩
年銷往上海的麻雞和烏骨雞在逐年增加,從98年的100多萬只增銷到201*年的400~500多萬只,這就為本項目實施提供了明確的市場目標和較大的穩(wěn)定的市場空間。
我國的優(yōu)良地方雞以其肉質風味好,雞蛋品質優(yōu)良而具有相當?shù)氖袌龇蓊~。201*年某出籠優(yōu)質地方雞8000萬羽以上,以寧都黃雞、崇仁麻雞為主。某省201*~201*年畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃中強調我省的養(yǎng)雞主要是優(yōu)良地方雞種以及改良配套品系為主,要求201*年家禽良種率達60%以上。要實現(xiàn)這一目標,任務還很艱巨,需大力發(fā)展規(guī)模繁育,以加速良種禽推廣。因此,本項目市場潛力巨大。
第三章建設場地選擇和建設規(guī)模
第一節(jié)建設場地
某生態(tài)農業(yè)示范園經過實地考察比選論證,比較南昌市近郊各地實際情況后確定,按市總體規(guī)劃選擇在城市郊區(qū)和生態(tài)農業(yè)開發(fā)規(guī)劃區(qū)域。
發(fā)展生態(tài)農業(yè),向種植養(yǎng)殖無公害綠色、果蔬、水產、畜禽等方向發(fā)展,采用了良種和先進的種植技術,形成生態(tài)農業(yè)生產的模式,制定建設農業(yè)生態(tài)示范園的規(guī)劃,滾動實施。本項目為首期建設,其建設場地的確定只是按規(guī)劃布安排生態(tài)農業(yè)綜合種養(yǎng)植模式。
在保證充分利用現(xiàn)有資源的基礎上,盡量發(fā)揮示范園的作用,突出科技特色,建成融生產、現(xiàn)代農業(yè)高新技術推廣、科普教育于一體的樸素、清新、自然的生態(tài)農業(yè)示范園。
第二節(jié)建設規(guī)模和生產方案
一、建設規(guī)模
中心對建設生態(tài)農業(yè)示范園的工作十分重視,多次聘請專家按生態(tài)農業(yè)示范園建設的要求,對種植養(yǎng)殖品種選擇、場地進行合理種養(yǎng)殖安排。
示范園以經濟效益為中心,以技術創(chuàng)新為突破口,組織
生產,提高農產品的附加值,按現(xiàn)代農業(yè)生態(tài)產業(yè)模式安排規(guī)劃:
第一產業(yè):蔬菜水果、名特優(yōu)新畜禽養(yǎng)殖和與生態(tài)農業(yè)相關的生物技術。
第二產業(yè):農產品保鮮、精深加工、生物農藥、生物飼料、生物肥料等農產品的開發(fā)、加工。
第三產業(yè):建立生態(tài)農業(yè)服務體系,拓展生態(tài)農業(yè)旅游觀光休閑功能。
項目總面積201*畝,按生態(tài)農業(yè)模式的要求,科學、合理的選擇種養(yǎng)殖品種、規(guī)模、生態(tài)鏈。1.無公害蔬菜基地1000畝2.生態(tài)果園500畝
3.綠色養(yǎng)殖示范基地500畝其中良種豬仔:年出欄1200頭良種商品豬:年出欄1000頭
優(yōu)質土雞:10000羽。
4.環(huán)境基礎設施(園區(qū)道路、給排水、綠化)5.建設300米沼氣池一座及配套設施6.排灌系統(tǒng)(噴灌、滴灌)二、建設內容
1.1000畝大棚無公害蔬菜,良種蔬菜苗培育園100畝,特色蔬菜種植示范園400畝,栽培示范基地500畝。
182.生態(tài)果園示范基地500畝人參果40畝黃巖密桔種植60畝早熟梨種植100畝水蜜桃種植60畝枇杷40畝美國大棗50畝獼猴桃種植60畝乒乓葡萄種植50畝
草莓、小型臺灣西瓜40畝,間種美國玉米。
果園設山坡低丘地,植被較好,規(guī)劃的果園種植群落,按生產要求和科目的屬性按排種植,形成觀光、推廣展示方便的生態(tài)果園模式。
3.綠色養(yǎng)殖示范基地500畝養(yǎng)豬場:瘦肉型商品豬1000頭
養(yǎng)雞場:本地三黃雞、崇仁改良麻雞、泰和白毛碧耳鳳冠烏骨雞1萬羽4.道路系統(tǒng)
主要道路:按規(guī)劃主要道路寬10米,水泥路面6米,人行道4米,全長約1000米。
次道路道寬6米,水泥路面4米,全長2500米。支道寬2米,條石或三合漆路面,全長4000米。
5.排灌系統(tǒng)
項目按排灌系統(tǒng)、果園、蔬菜大棚、開挖支排水溝,使整個區(qū)域形成層次分明的排灌網。
6.噴、滴灌設施。實現(xiàn)灌溉自動化,節(jié)約水源,節(jié)省勞力,保護土壤,同時有利于集約化科學管理,展示推廣。7.微生物菌肥生產
充分利用南昌市及近郊周邊地區(qū)的人畜糞便、垃圾、綠肥,回收利用、加工、生產微生物菌肥,使物質能源多層次利用,同時為無公害、有機蔬菜瓜果提供肥料保證。8.園林建筑
作為南昌市近郊的生態(tài)農業(yè)示范園,有推廣先進農業(yè)技術,保持生態(tài)環(huán)境,為市場提供無公害生態(tài)農業(yè)產品,增加農民收入,推動農業(yè)經濟可持續(xù)發(fā)展的職責,同時也是回歸大自然,享受自然生態(tài)農業(yè)科普教育、旅游休閑之處。因此在建設生態(tài)農業(yè)模式的同時,考慮建設一定量的園林小品和附屬設施,以增加生態(tài)農業(yè)園的園林化和生活便利,提高生態(tài)農業(yè)模式的經濟效益。三、產品方案
生產無公害蔬菜1000萬公斤/年雞1萬羽/年
各類水果500萬公斤良種豬仔出欄1200頭/年
商品豬出欄1000頭/年經濟間種作物10萬元/年
旅游收入5萬元/年
第四章總圖布置
以南昌市的總體規(guī)劃為依據(jù),充分利用土地資源,以生態(tài)農業(yè)模式生產為主的原則,在充分發(fā)揮生態(tài)農業(yè)生產、示范、推廣、應用等方面作用的同時開發(fā)農業(yè)科普教育,使之成為人們進一步了解現(xiàn)代高科技農業(yè)知識、認識自然、加強環(huán)保意識的理想場所。示范園的建設,將改善城鄉(xiāng)結合部的環(huán)境質量,提高城市的綠化率,構筑一個人與自然協(xié)調發(fā)展的良好生態(tài)環(huán)境,使之成為全省生態(tài)農業(yè)的樣板基地之一。
第一節(jié)總圖布置
示范園利用已經按南昌市城市總體規(guī)劃開始實施的生態(tài)農業(yè)計劃擴展生態(tài)農業(yè)模式的總體布,分為三個生產示范區(qū),形成生態(tài)農業(yè)循環(huán)模式。1.無公害蔬菜生產示范基地
在地勢較平坦處建設蔬菜大棚、玻璃溫室及附屬設施,配套現(xiàn)代化噴灌系統(tǒng)。2.生態(tài)果園生產基地
在果園內曲徑小路和假山安排休息亭等風景小品,設果園服務的附屬設施。利用地形規(guī)劃種植品種,使春、夏、秋都有果花觀賞、果實采摘,利用部分果樹間隔地間種中草
藥、綠肥,既有原始山村風格,又可按生態(tài)要求還原自然。3.綠色養(yǎng)殖示范基地
發(fā)展良種豬仔的繁育、良種商品豬為主的綜合利用,設豬-沼-果-蔬生態(tài)模式,利用處理后豬糞便喂雞,使雞群可在果林中活動,產生的雞糞又可以肥果林。
群落式生態(tài)果園按規(guī)劃布,讓觀光的游人在技術人員的指導下在果園中除草、修枝、采摘、品嘗,使游人在勞動當中回歸大自然,身田園中。
示范基地開辟游覽路線,增加必要的服務設施。除推廣應用示范技術和模式外,還可為游人增加農業(yè)科普知識,增加社會對生態(tài)農業(yè)模式的認識。
所有旅游項目、設施均按生態(tài)模式安排,注重環(huán)境保護,清新質樸,讓每位游客都有回歸自然,身田園之中,體驗自選自摘的農家生活的歡樂。
第二節(jié)土建工程
1.建筑
主要建筑設計是以建設生態(tài)農業(yè)模式的示范園為需要。除了展示保持生態(tài)環(huán)境的生態(tài)農業(yè)生產模式外,還要起到推廣科學、合理調整農業(yè)結構、增加經濟收入及保持農業(yè)經濟可持續(xù)發(fā)展的作用,因此項目的建筑設計盡量保持與該地農
家風格相似的形式。旅游觀光設施就地取材,可用木材、土磚、青瓦、稻草,和鋼筋、水泥、機磚、結合安排,顯示出農村田園古樸、清新風格,使之與自然融為一體。①蔬菜生產大棚采用鋼架結構和磚混網結構式,明頂或單體式明頂、大棚內采用自然通風和強制通風相結合,設噴、滴灌系統(tǒng)、大棚明頂采用弧形,最大面積接受光照,有條件可設太陽能裝,解決升溫的所需的能源。②畜禽舍
雞舍等均為竹木簡易結構油氈頂。雞舍面積5000m。豬舍為磚木結構,均為一層平房,混凝土地面,青瓦屋頂。豬舍面積600m,良種仔豬舍800m。③加工房、庫房
均為磚混結構一層平房,混凝土地面1300m
④生產技術服務用房600m磚混二層結構。用于技術服務、科研。2.道路設計
主要道路南北穿過,各組團均有水泥鋪就的次干道。本項目將在各示范基地修建主要進入道路和次道路及停車點。
①主道路采用水泥面路,10米寬,水泥路面寬6米,為主要運輸進出路線。
②次道路道路寬6m,水泥路面4米,聯(lián)系各分區(qū)。便于
242222組織人流、運輸、觀光。③支道路
支道路采用條石或三合漆鋪設,寬2m。用于步行到各生產點。
道路系統(tǒng)表
道路級別主道路次道路支道路主要用途交通運輸交通運輸生產、步行路面寬度6m4m2m路面材料水泥路面水泥路面條石或三合土3.給排水
①給水工程:分為生活用水和生產用水。生活用水均為井水。灌溉用水來自塘、庫和水渠、溝。水質沒有污染,可供生產用水。②排水工程
排水工程設計:各示范基地就近與已有的水塘、水渠貫通,形成排水系統(tǒng)、近期采用雨污合流制、通過灌渠形成排水體系,雨水就近排入渠道或水塘,匯聚排澇站,再排出。生活污水經糞池或沼氣池處理后用于澆灌農田或排入排渠。4.電力、電信
示范基地就近接入各用電場所,近期采用架空輸送,遠期采用地式輸送。
示范基地電話可直接由郊區(qū)電信引入,采用微機管理各
基地,建立信息網絡與國內外的溝通。5.綠化
各基地開發(fā)后要注重植被保護,防止水土流失,采用生態(tài)模式形成科學、合理的綜合種植養(yǎng)殖形式,自然平衡生態(tài)鏈、顯示生態(tài)農業(yè)美景。各基地的綠化安排應綜合考慮、統(tǒng)一規(guī)劃,形成豐富層次的觀賞景觀。主次道行道樹種植有觀賞性又有經濟價值的樹種。
第五章高新技術內容和技術流程
第一節(jié)主要高新示范高科技技術
本項目采用生態(tài)農業(yè)模式,利用高新農業(yè)技術和現(xiàn)代生物工程技術,為無公害大棚蔬菜和周邊農民提供優(yōu)質種苗,也可作為科研基地。
一、主要生態(tài)農業(yè)模式
1.物質分級多層利用模式,建設微生物菌肥生產系統(tǒng),設集中沼氣池,集中收集人畜、農作物廢料、垃圾土堆發(fā)酵或沼池發(fā)酵,生產微生物肥料,用于無公害和有機蔬菜生產。同時解決了養(yǎng)殖業(yè)糞便污染問題,形成“畜沼菜”、“畜沼果”為主的結構優(yōu)化模式實現(xiàn)物質能源多層次利用。利用南昌市糧食加工的下腳料,混合飼料、青飼料喂養(yǎng)豬,將豬糞、雞糞和其它農家肥用于種植果樹、蔬菜、間種經濟作物,形成良性生物鏈,保持生態(tài)平衡,降低成本,減少環(huán)境污染。
2.以生物防治為主的病蟲害防治模式,依托科研院校的技術力量建設生物防治體系,創(chuàng)造天敵生存環(huán)境。
3.生態(tài)農業(yè)種養(yǎng)結合技術
本項目建立無公害蔬菜基地、綠色蔬菜基地和生態(tài)果園,均按高標準建設。生態(tài)果園的建設,首先營造防護林,根據(jù)
不同的坡度,做好水土保持工程,建園的同時要規(guī)劃好道路,節(jié)水排灌設施及綠肥飼料基地。建年產1000頭的養(yǎng)豬場,果樹行間種經濟作物(如:中草藥、花生、大豆、綠肥等),建立果豬沼菜等的生態(tài)模式。
4.生態(tài)旅游模式。項目根據(jù)實際情況,利用建設生態(tài)農業(yè)的資源優(yōu)勢、大力發(fā)展生態(tài)旅游業(yè),帶動其他產業(yè)的發(fā)展。項目各基地采用生態(tài)模式,為以上生態(tài)模式的綜合運用,在依托生態(tài)農業(yè)科學技術、生產手段和科學管理的同時,最終建立一套完整、系統(tǒng)的生態(tài)農業(yè)體系。
二、高新技術內容1.主要組裝配套技術
為了保證各示范基地種養(yǎng)殖高技術示范的實施,整體提高示范園的種養(yǎng)殖生產的科技水平,確保所采用的技術應用效果獲最佳經濟效益,項目采用了以下配套技術。2.立體種植技術
在項目果園、水產、禽畜采用綜合立體種養(yǎng)殖,用防護林帶形式隔離不同種養(yǎng)殖區(qū),改善小氣候,防治交叉感染,采用間息輪作、種植綠肥、以地養(yǎng)地、施用農家肥、合理間作,充分利用陽光,提高土地利用率,增加土壤肥力。
3.節(jié)水灌溉技術
本項目建設的整個項目區(qū)全面疏通灌溉渠,襯砌排水渠,合理利用水源。在蔬菜示范區(qū),大棚群用噴灌、滴灌方式進
行灌溉。
微灌系統(tǒng)結構簡單、操作方便,適用于各種大小棚及各種田塊使用。灌水分布均勻、精確、效率高,可節(jié)水,節(jié)省勞力,提高產量和品質。為更好地發(fā)揮使用效率,利用微灌系統(tǒng)自動施肥,根據(jù)不同的灌溉條件,設計了泵前式自動施肥器和泵后式自動施肥罐(高位差、自來水可用),現(xiàn)將微灌系統(tǒng)澆水施肥的管理和具體操作簡介如下。
(1)水份管理
①微噴:可通過球閥來調整水量的大小,壓力過大則可多開一個棚開關,壓力不夠可關閉一個開關,調于適合蔬菜灌溉的最佳狀態(tài),噴灌的水量應根據(jù)蔬菜不同的生長期適合蔬菜生長的需水量而定,一般噴至蔬菜根際處潤濕即可。一天內最佳噴灌時間為:冬、春季宜選在早晨蔬菜表面有露水濕度大,最低溫度時噴,夏、秋可根據(jù)蔬菜種類的不同,如菜秧根系淺的蔬菜,早晚都可噴,其它蔬菜以下午溫度下降后噴為宜。
②滴灌:通過每個棚的球閥來控制水滴的數(shù)量,對地塊高處應經常檢查有無水滴,如高處無水滴則水流量不夠應關閉一個棚球閥,滴灌的滴水量應根據(jù)蔬菜品種植株的大小確定,每株應控制在0.3-1.5kg水,做到少滴勤滴節(jié)約用水。一天內最佳滴灌時間為:冬、春季宜選在中午地溫最高時滴,夏、秋宜在早晨在下午地溫低時滴,有利于蔬菜生長。
(2)施肥管理
①肥料種類:三元素復合肥、尿素、鉀肥、磷酸二氫鉀、大肥王、微量元素等可溶性速效化肥,過濾后的沼液,有機肥浸出液等液體肥都可用于噴滴灌。
②肥料數(shù)量:667M施5-15kg化肥,配方施肥應根據(jù)蔬菜生長期而定,667M菜地施化肥溶液1.5-3t。
③肥料濃度:化肥為0.3%-0.5%,農家肥為15%-30%。(3)施肥技術①施肥方式。
a.泵前式自動施肥器(見附圖一)是利用自吸泵的吸力在水泵前進水管上安裝一個1″×4″×1″的三通,一個4′施肥閥,一根Ф4養(yǎng)料軟吸肥管,吸肥端接一過濾網插入貯肥便可將母液吸入稀釋均勻地施入土壤。
b.泵后式自動施肥罐(見附圖二)是在水泵后主管上安裝2個1″×4″×1″的三通,二個4′施肥閥,二根Ф8的塑料軟管與可封閉的貯肥罐相連而成,在2個三通中間安裝一個調控閥,進行水量調控。貯肥罐可用自動噴霧器的塑料桶改裝,在桶的上方安裝一個出肥開關,實行一桶兩用。施肥時將肥料加入到貯肥罐中,將蓋子蓋緊,打開施肥閥,把調控閥調小流量,使水流從低口沖進貯肥罐將肥料溶解后從高中流出進入主管,隨水流施入土壤。
②澆水、施肥的操作
302a.開機前的準備:先打開需灌溉的棚球閥,自吸水泵加引水,底閥應用60目網紗罩住,每次開機前先用螺絲刀撥電機后背的風葉輪是否有轉,有轉才能啟動,插上電后用螺絲刀撥風葉輪,一旦轉動葉輪全部損壞,如葉輪沒有轉,就得修理水泵,清除銹垢才能使用。
b.用一個裝肥的桶或罐裝滿水,插入施肥管,在水泵運轉狀況下,打開施肥閥自動吸入主管。
c.記錄開施肥閥前的流量表數(shù)碼和吸完桶內水后關閉的表數(shù)碼,測得吸完后的流量。
(4)注意事項
①噴滴灌的工作壓力不能過大,以免長期使用,負荷過大,影響使用壽命。
②在使用泵后式自動施肥罐時,應先灌計劃施肥液的1/3的水后再開施肥閥,直至施完計劃肥液的總量,為防止出現(xiàn)肥害,施肥罐一次只能裝1/3容積的干化肥。
③每施5次肥,應撥出滴管堵頭沖洗一次沉淀的肥渣,以免堵塞滴頭,如有個別堵塞,可用打氣筒的氣嘴對準滴頭沖開。
④應嚴格掌握施肥濃度,防止過濃出現(xiàn)肥害,應控制在0.5%以內。
⑤每次施肥后應灌以排干凈管內肥液為標準的清水,防止堵塞和腐蝕管件。
⑥經常檢查過濾裝,發(fā)現(xiàn)流量不足,應及時清洗過濾網紗的堵塞物,保證灌溉效果,減輕電機負荷,節(jié)約能源。
⑦為使水泵不銹,下次使用運轉正常,水泵在長時間不用時,應打開灌引水口,插上電將水泵倒轉過來,至水泵內水全部流盡。每隔7-10天通電一次,連續(xù)幾次。
3.無公害蔬菜栽培技術
無公害產品是當前的發(fā)展趨勢,本項目采用綜合防治病
蟲害,以防為主,防重于治,采用生物防治,農藥防治和藥劑防治相結合。
“無公害”蔬菜生產技術措施采取以農業(yè)防治為基礎,結合物理防治和生物防治,少量、合理地使用高效低毒低殘留農藥的綜合防治技術。
(1)農業(yè)防治:根據(jù)病蟲害的消長規(guī)律,綜合運用先進的栽培技術,創(chuàng)造有利于蔬菜生長而不利于病蟲發(fā)生的環(huán)境條件,使蔬菜健壯生長和發(fā)育,增強蔬菜抵抗力,從而抑制部分病蟲害的發(fā)生和擴展,避免或減輕危害。
①因地制宜,選用抗、耐病品種。利用抗性品種和雜交優(yōu)勢是防治蔬菜病蟲害最經濟有效的方法之一,現(xiàn)在許多抗病品種,各地應根據(jù)需要引進適宜當?shù)胤N植的蔬菜抗病品種。如抗霜霉病的津研4號、7號、津春4號,抗病毒病的之豇28豆角,浙雜805、寶大903等番茄。
②合理輪、間、套作。輪作可改善土壤結構,提高土壤肥力,惡化病蟲生存環(huán)境,對預防病蟲發(fā)生,減輕損失,效果非常顯著,尤其是對土傳性病害、青枯病、枯萎病等效果更佳。合理的間、套作可利用不同蔬菜根際微生物的拮抗作用,防治或減輕土傳病蟲害。如大白菜與大蒜間作(水西),軟腐病指減輕24.2,韭菜套種冬瓜(沿坳)細菌性角斑病發(fā)病株率減輕20%;冬瓜疫病減輕31-45.6%。辣椒套種莧菜可減輕小地老虎的危害。對無法輪作的菜地每年安排種一季大蒜,
對減輕翌年病蟲害的發(fā)生很有好處。喜陽的冬瓜與耐蔭的生姜、早芹菜間作或套種等。
③合理耕作,田園清潔。合理的耕作可改變土壤環(huán)境,如夏季曬土、冬季凍土、深溝高畦栽培以利排水、合理密植以利通風透光、用石灰調節(jié)土壤酸堿度。及時消除殘株敗葉,摘除病葉、病果、病枝,拔除病株,鏟除雜草,保持田園清潔,可減少病原,切斷傳播途徑,從而減輕病蟲害發(fā)生。
④合理施肥,科學管水。以基肥為主、追肥為輔,有機肥為主,無機肥為輔,合理配方施肥,實行“三看”(看地、看苗、看天)施肥,保證蔬菜生長所需的營養(yǎng),促使蔬菜健壯,抗病蟲能力增強,不用未腐熟的有機肥料。采用先進微灌技術供水,做到適時適量灌水,保持土壤濕潤,不干不澇,降低濕度,可減輕病蟲害發(fā)生。
⑤適時播種,推廣新技術。根據(jù)當?shù)貧夂驐l件、病蟲發(fā)生規(guī)律和不同蔬菜種類的生長特點,適當提早或延后播種,可避免或減輕病蟲的危害。引進先進的技術,如西葫蘆地膜覆蓋栽培技術可大幅度減少病害發(fā)生和爛瓜,利用嫁接技術防病,如黃瓜嫁接在黑籽南瓜的砧木上,茄子嫁接在托魯巴姆等砧木上可大大減少枯萎、青枯、黃萎、根結線蟲等土壤病害。利用無土栽培技術可生產出潔凈的“無公害”蔬菜產品。
⑥適時栽培,開發(fā)野菜。由于高山氣候涼爽,病蟲害大
為減輕,建立高山“無公害”蔬菜基地,實行適地栽培,多地供應。野菜由于長期的自然選擇,對環(huán)境的適應能力強,抗逆性、抗病能力強,是純天然的“無公害”蔬菜,是很有開發(fā)前景的,如馬齒莧、蕨菜。
(2)物理防治:利用各種物理因素、人工或器械殺滅病蟲害的方法。
①防蟲網。蔬菜防蟲網覆蓋栽培技術,立足于對害蟲的持續(xù)控制,構建人工隔離屏障,切斷害蟲為害、傳毒途徑,從而有效控制蔬菜病蟲害,促進和維持田間生態(tài)平衡,是一種蔬菜防蟲抗災的環(huán)保型新技術,適用于夏季葉菜類、茄果類、瓜類、秋菜育苗,實行全程覆蓋,是“無公害”蔬菜生產的理想途徑。
②種子、土壤消毒。以防種子帶蟲、帶菌,在播種前采用風選、水選或篩選等方法進行種子精選,并進行種子包衣和種子消毒。種子包衣技術是采用不同方法和配方,將化肥、農藥等包在種子上,防止苗期蟲侵害而迅速生長。種子消毒方式有溫湯消毒、高錳酸鉀消毒、藥物浸、拌種等。為消滅土壤中的病原物,在種植前進行土壤消毒,如藥物(綠亨一號、托布津、百菌清等)消毒法、石灰消毒法,大大減少土壤病原物的數(shù)量,減輕危害。
③人工捕殺,燈光誘殺。當害蟲發(fā)生面積不大,可人工捕殺,如早晨把落地的豆角花瓣清除干凈,可減輕豇豆莢螟
的為害。菜地發(fā)現(xiàn)地老虎、蠐螬為害后,可在被害株及鄰株根際土捕捉。燈光誘殺是消滅害蟲的有效方法。
④毒餌誘殺,色板(膜)誘蟲。利用害蟲的某些趨性,調制各種毒餌,將害蟲毒死,也可用帶色的粘板進行粘蟲,如黃色的粘板可用于粘蚜蟲、美洲斑潛葉蠅,銀灰薄膜有避蚜作用。
(3)生物防治:利用生物農藥、天敵、植物提取液、生物肥料等無害化方法進行病蟲防治,具有成本低、無污染等特點。
①以蟲治蟲。直接利用大量繁殖的昆蟲天敵來殺滅害蟲,如寄生蜂、草蛉、食蟲、食菌瓢甲及某些專食害蟲的昆蟲。利用擬澳洲赤眼蜂防治煙青蟲、瓜野螟效果良好,赤眼蜂是一種卵寄生蜂,將自己的卵產于害蟲卵內,致使害蟲不能孵化而殺死害蟲。
②生物農藥:包括生物殺菌劑、生物殺蟲劑、生物病毒防治劑。
a.生物殺菌劑。用發(fā)醇法繁殖多種不同的良性霉菌或生物代謝物,用于防治不同的病害,如豐寧B1、農抗120、井崗霉素、農用鏈霉素、新植霉素、春雷霉素、454、農豐菌等。
b.生物殺蟲劑。利用有益微生物及其代謝物,還有昆蟲激素進行殺滅害蟲。如BT系列、蘇云金桿菌、青蟲菌、白僵菌、威敵、強敵311、強敵312、菜蛾清、菜蛾敵、綠菜寶、
卡死克、抑太保、農夢特、滅幼脲、綠靈等。目前以阿維菌素(Avermectin)最引人注目,該劑作用機制特殊,對小菜蛾、棉鈴蟲、潛葉蠅等多種蔬菜害蟲有很高防效,近年已開發(fā)出一系列該類藥劑。如害極滅、阿維蟲清、齊螨素、螨蟲素(蟲螨靈)、蟲螨克、蟲螨光、青青樂、愛福丁、阿巴丁、除盡等。
c.生物病毒防治劑。蔬菜病毒種類多,發(fā)生普遍,為害嚴重,近年相繼研制了一系列病毒防治劑。如弱毒疫苗N14、衛(wèi)生病毒S52、植物病毒鈍化劑-912、高脂膜、83增抗劑、植病靈、病毒A、抗毒劑一號(病毒K)、抗病毒、病毒凈、病毒靈等。
③植物提取液(植物農藥)。從植物體內提取殺蟲殺菌成分用于防治病蟲害,如楝科植物中的印楝其種子中含有印楝等多種殺蟲活性物質,已商品生產的有0.5%楝素殺蟲乳油(蔬果凈),還有菊科植物中的除蟲菊、萬壽菊、以及大蒜、番茄葉、黃瓜蔓、絲瓜葉蔓、馬尾松、皂角樹葉、楓樹葉、桃樹葉、辣椒、韭菜、洋蔥等均含有殺蟲或殺菌活性物,均可利用自制殺蟲或殺菌劑。
④生物肥料。施用優(yōu)質的農家肥如腐熟的人畜糞肥,堆漚的廄肥,秸稈還田和種植綠肥翻壓等盡量減少化肥的施用量,是實現(xiàn)蔬菜“無公害”生產,達到優(yōu)質高產的關鍵,但優(yōu)質農家肥遠遠滿足不了當前生產所需,因此多效生物肥異軍突起,以彌補有機肥之不足。如5406菌肥、TBS高效生物
菌肥、綠友生物肥料、阿姆斯世紀地得力、道林生物肥、高效生物菌肥、生物固氮肥、酵素菌肥、生物鉀肥等。這些肥料本身含有豐富的有益微生物(巨大芽胞桿菌、蠟狀芽胞桿菌、硅酸鹽細菌、固氮芽胞菌、磷細菌、鉀細菌等)和有機質,可改良土壤理化性質,促進土壤中無效態(tài)營養(yǎng)元素向有效態(tài)轉化,提高土壤中P、K元素的利用率,增強植株根際土壤的活性,增加土壤有機質的含量,提高蔬菜產量和品質,增強抗病能力。
(4)化學防治:化學防治是綜合防治中必不可少的重要手段,是及時控制病、蟲、草的有效措施,但必須合理使用,既要發(fā)揮化學農藥的作用,又要減少殺傷天敵及污染環(huán)境,本著安全、經濟、有效的目的,對蔬菜施藥應遵循“嚴格、準確、適量”的原則。
①嚴格。一是嚴格控制農藥品種,目前我國常用農藥單劑近百種,其中蔬菜生產常用的殺蟲劑、殺菌劑、除草劑等農藥單劑達30余種,而復配(混)制劑不計其數(shù),在選擇化學農藥時應優(yōu)先選用高效低毒低殘留的品種,如除蟲菊酯類,樂果、辛硫磷、敵敵畏、喹硫磷、乙酰胺磷等少數(shù)有機磷農藥,還有吡蟲啉等常用蔬菜殺蟲劑20余種;常用的殺菌劑有托布津、甲霜靈、代森錳鋅等30種以上。嚴禁在蔬菜上使用甲胺磷、甲殺、甲甲磷、1808、1605、甲基1605、六六六、呋喃丹、氧化樂果、DDT、殺螟威、久效磷、蘇化203、3911、
1059、磷胺、異丙磷、三餾磷、磷化鋅、磷化鋁、氟乙酰胺、殺蟲脒、砒霜、西力生、賽力散、氰化苦、潰瘍凈、五氯酚鈉、三溴氯丙烷、401等高毒農藥。
二是嚴格執(zhí)行農藥安全間隔期。蔬菜中農藥殘留量與蔬菜采收時離最后1次施藥間隔的時間長短關系很大,相距近,則殘留量多,因此,每種農藥均有各自的安全間隔期。一般允許使用的生物農藥為3-5天,菊酯類5-7天,有機磷7-10天(少數(shù)14天以上),殺菌劑中百菌清、代森鋅、多菌靈要求14天以上,其余均為7-10天。
②準確。適時防治,對癥下藥,在做好病蟲害預測預報的基礎上,根據(jù)病蟲的消長規(guī)律,掌握最佳防治時期施藥,達到事半功倍的效果。菜青蟲春季防治應掌握“治一壓二”的原則,重點防治越冬后第一代菜青蟲,就可大大減少春季第二代的菜青蟲量。夜蛾類害蟲,應在幼蟲孵化高峰時用藥防治,此時幼蟲聚集取食,且抗藥性小。4.品種選擇
項目除種植本地名優(yōu)蔬菜外,還引進現(xiàn)市場需求量越來越大的保健蔬菜品種,如七彩小蕃茄、櫻桃蕃茄、紫背天葵、小型保健南瓜等,采用無公害種植技術。利用大棚種植反季節(jié)蔬菜,如日本天春大蘿卜、楊子洲黃瓜、瑞昌辣椒,水果品種的選擇,按海拔高度和市場需求選擇,優(yōu)良品種除適時的品種外,可用于調節(jié)水果淡季。
早熟梨現(xiàn)已是我省果業(yè)工程實施計劃的中的一部分。早熟梨經科研部門多年研究,已有不少優(yōu)良的品種。早熟梨上市早(6-10天)梨形美觀、外觀呈淡黃和翠綠色,汁多肉質細、味道酸甜,很受市場歡迎,尤其是在東南亞市場十分暢銷。黃巖蜜桔在我省已有種植、并取得成功,項目選擇種植黃巖蜜桔,即有經濟價值,又有觀賞性,黃巖蜜桔外觀金紅、果大、肉厚汁多、味甘,是近年來市場受歡迎的水果。葡萄、桃均適應當?shù)胤N植,主要是點綴果園。草莓、小型西瓜間種果園和草莓,除供應市場直接作水果,還是很好的飲料,食品加工的原料、香料。草莓品種選擇果大汁多,味香甜,色鮮艷的品種,小型西瓜選擇臺灣引進的品種,小型西瓜在我省上市后受到市場的青睞,小型西瓜,瓜體小(1-2斤),皮薄,甜度適中,汁多,便于攜帶和作為禮品水果,現(xiàn)我省還沒有大面積種植,本項目依托科研單位引種、示范,成功后向周邊推廣。
豬:引進(良種)母豬(瘦肉型)自繁自育商品仔豬,提供給集體、專業(yè)豬場和農戶。
并通過商品豬的示范飼養(yǎng)、推廣無公害豬飼養(yǎng)技術。雞:選擇本地“三黃”土雞和崇仁改良土麻雞飼養(yǎng),引進母種自繁自育,采用果樹林旁蓋雞舍,林中放養(yǎng),以保持土雞的自然風味,先集體集中示范飼養(yǎng)、逐年擴大。發(fā)展到專業(yè)戶農戶飼養(yǎng)及周邊地區(qū),形成一定規(guī)模土雞飼養(yǎng)基地,
雞糞可以肥果林,雞舍糞可以用于基肥,變廢為寶,自然循環(huán)。
果園間種品種應選擇能固肥,經濟價值高的作物,近年來省農業(yè)大學研究高效間種作物粒粒莧其蛋白質、賴氨酸含量高。
項目實施對品種的引種養(yǎng)殖應與技術依托單位仔細研究,進一步確定種養(yǎng)殖品種的科技含量和市場需求,增產增效。
第二節(jié)生產技術流程
作為示范園所選擇的種養(yǎng)殖技術必須是當前農業(yè)高新技術。
①果樹、蔬菜等種植技術的基本生產技術流程如下:新品種引進試種→篩選適應本地區(qū)的優(yōu)良品種→基地種植→栽培技術培訓→種苗繁育→大面積推廣種植→市場開拓→產品銷售
②禽畜養(yǎng)殖生產流程。1.禽畜養(yǎng)殖生產流程:
引進良種→自繁自育→選種→基地飼養(yǎng)→技術培訓
育肥→商品禽畜
→推廣養(yǎng)殖→開拓市場→產品銷售2.菌肥生產工藝流程
為了保證無公害蔬菜、瓜果的有機肥料,示范村在養(yǎng)殖基地設了集中菌肥生產部門,通過堆泥發(fā)酵、參入沼渣、干燥達標后,分銷給基地和農戶,生產工藝如下:有機肥采集→集中→施入專用菌液→堆泥發(fā)酵→參入沼渣→干燥→制粒→裝袋→分銷3.設備選型
為保證優(yōu)質無公害果蔬、禽畜檢測繁育需要,必須采購部分必要的設備儀器,所選設備必須具有九十年代先進水平,示范村委應依托科研單位、指導采購必要適用的儀器和設備。
4.果園立體生態(tài)種植流程
沼渣堆肥糞便下腳料果樹豬沼菜
粒粒莧或花生、大豆等5.沼氣生產技術流程:
收集示范基地的部分豬糞人糞、果蔬下腳料垃圾及周邊地區(qū)的有機廢料,加水經罐發(fā)酵產生沼氣加壓后經管道輸入備用氣點
300米沼氣發(fā)酵灌→下料→發(fā)酵→→產氣→加壓→輸配管道→用戶
沼渣→參入有機菌肥→干燥→裝袋2
果園蔬菜基地。43
第六章生態(tài)環(huán)境保護及綜合利用
第一節(jié)生態(tài)環(huán)境改善及綜合利用
本地區(qū)氣候適宜,雨量充沛,并且緊靠南昌市區(qū),可利用當?shù)氐馁Y源發(fā)展多種農業(yè)項目。本項目的設計方案充分考慮了各子項的綜合開發(fā)利用,使項目總體上產生良性循環(huán),變廢為宜,并產生良好的經濟效益。
在本項目實施過程中,充分依托建設地點的資源優(yōu)勢創(chuàng)建生態(tài)農業(yè)示范園。針對當?shù)剞r業(yè)結構選擇在背風向陽、排灌方便建設連片的生態(tài)農業(yè)示范基地,進行合理規(guī)劃,推廣先進的生態(tài)技術,實現(xiàn)良性生態(tài)循環(huán),并且建立綜合養(yǎng)殖示范基地,進行科學養(yǎng)殖,形成良性食物鏈。果蔬下腳料、生活垃圾、部分豬欄糞用于沼氣池,產生能源供應養(yǎng)豬和生活燃料。部分豬糞、雞糞經過發(fā)酵處理后,以及沼渣可作果園、無公害蔬菜生產基地的肥料。建設生態(tài)果園生產基地有利于改善整個示范園的生態(tài)環(huán)境,營造出一個優(yōu)雅、清新的自然環(huán)境。
收集糧食副產品精料飼料豬雞人類糞沼氣糞墊草菌肥蔬菜水果間種作物蔬菜、水果、畜禽生物鏈示意圖
上述各子項目在提供給人類豐富食品的同時,綜合利用園區(qū)內外的資源優(yōu)勢,減少污染,保護環(huán)境,使項目具有顯著的生態(tài)效益。
第二節(jié)環(huán)境保護
本項目為生態(tài)農業(yè)示范園項目,項目建成后基本上無污
染,采用覆蓋技術可以減少水土流失,培肥土壤,提高土地的覆蓋率,保護生態(tài)環(huán)境。
在生產過程中產生的污染物主要有:豬、雞等畜禽的糞便和墊草及生活廢水等。糞便、墊草等可經過沼氣池和土堆發(fā)酵處理后綜合利用,沼渣可用于基肥,不會對環(huán)境造成污染,而且變廢為寶;生活廢水量很少,生活排污有化糞池沼氣池處理,不會對環(huán)境造成污染;在項目實施過程中,還可收集市郊的畜禽糞便、墊草處理后作為農家肥料。對保持市郊的環(huán)境衛(wèi)生、生態(tài)環(huán)境均可起到積極的作用。
第三節(jié)環(huán)境評價
本項目貫徹生態(tài)農業(yè)綜合開發(fā)與環(huán)境整治相結合的建設方針,所采取技術措施均為無公害和對環(huán)境基本不會產生不良影響的先進生物工程技術,可保證示范區(qū)和輻射區(qū)的生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)進入良性循環(huán)。本項目在建生態(tài)農業(yè)示范園過程中不產生環(huán)境污染源與污染物,符合國家環(huán)境保護有關規(guī)定和要求。園區(qū)界種植防護林,可保證不受外界環(huán)境污染影響。
第七章節(jié)能
第一節(jié)設計依據(jù)
1.國家計委、國家經貿委、建設部計資源[1997]2542號文《關于固定資產投資工程項目可行性研究報告“節(jié)能篇(章)”編制及評估的規(guī)定》的通知
2.工程項目設計必須認真貫徹國家產業(yè)政策、國家和行業(yè)節(jié)能設計標準,不得采用國家公布的限制(或停止)生產的產業(yè)序列、規(guī)模,或行已公布限制(或停止)的舊工藝翻版擴產增容及選用淘汰產品。
3.國家已公布的消耗指標和節(jié)能措施
第二節(jié)節(jié)能措施
1.優(yōu)化選型,選用高效率水泵,采用節(jié)能型噴灌滴灌設備
2.工程中變電、機電設備均采用節(jié)能型產品
3.采用高效光源和新型節(jié)能燈具。
4.采用生態(tài)農業(yè)立體種養(yǎng)殖循環(huán)模式充分利用土地資源、節(jié)約能源。
第八章安全生產、勞動保護與衛(wèi)生防疫
第一節(jié)安全生產勞動保護
1.項目實施運行中,要保證所需原料無毒無害,且對生產人員不產生危害。
2.車輛和工作人員進入養(yǎng)殖場內,要進行消毒后方可進入崗位。
3.湖里水質要求要得到保證,不能隨意把垃圾、未經處理的糞水排入湖內,造成湖域污染。
4.果園及無公害蔬菜等生產基地均需使用無公害的有機肥料,不降解后的生物肥料不能使用,不能對土壤水及大氣造成不良影響。
第二節(jié)衛(wèi)生防疫
衛(wèi)生防疫是保證項目順利實施并產生經濟效益的關鍵之一,必須采取有效的衛(wèi)生防疫措施。
1.在設計中采取分離的布方法,避免疫病傳染。根據(jù)養(yǎng)殖特點,選擇合理的地塊布各場區(qū),不同品種的養(yǎng)殖場(豬)相隔較大距離分開布,同樣品種養(yǎng)雞場按規(guī)模進行隔離,公、母雞與子雞、肉雞隔離,人貨分流。2.健全檢驗制度,強化檢驗手段。
友情提示:本文中關于《生態(tài)農業(yè)科技示范園項目情況匯報》給出的范例僅供您參考拓展思維使用,生態(tài)農業(yè)科技示范園項目情況匯報:該篇文章建議您自主創(chuàng)作。
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