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茶文化心得報告

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茶文化心得報告

《茶文化》學(xué)習(xí)心得報告

摘要:茶文化作為中華文化的重要文化的一部分,對中華文化有著不可缺少的一部分。茶對我們的生活也很有益處,可以延緩衰老,還可以美容,所以茶是多么地重要。自從上了茶文化這門課之后,我受益良多,不僅從老師身上學(xué)到了很多做人道理,還認識到了茶在我們生活的各種用處。

關(guān)鍵詞:茶文化、中國文化、作用、審評

一、歸納《茶文化》課程所學(xué)的知識體系

第一章:緒論

1.1中國文化的主要內(nèi)容博大精深的哲學(xué)思想舉世聞名的四大發(fā)明

書法、繪畫、樂舞、戲劇中醫(yī)中藥茶、瓷文化、、、、、、

1.2中華茶文化的主要內(nèi)容

第二章:茶的起源、發(fā)展與傳播2.1茶的發(fā)現(xiàn)與最初利用

茶的發(fā)現(xiàn)神農(nóng)嘗百草的傳說

茶的利用茶的藥用時代、茶的養(yǎng)生功能2.2茶的起源源于中國

古今野生大茶樹的發(fā)現(xiàn)和分布茶樹原產(chǎn)地的考證2.3飲茶業(yè)的開始

巴蜀茶文化的形成與發(fā)展

晉南北朝茶葉生產(chǎn)和茶文化的發(fā)展2.4興盛的唐代茶文化唐代茶葉生產(chǎn)的發(fā)展唐代茶文化的發(fā)展

陸羽及其《茶經(jīng)》的歷史功績2.5宋代鼎盛時代的茶文化

茶區(qū)不斷擴展,產(chǎn)量得到提高制茶技術(shù)得到改進皇室貴族的大力提倡

飲茶風(fēng)俗深入平常百姓家2.6茶的早期傳播茶在國內(nèi)的傳播茶向國外傳播

第三章:茶葉的分類與加工3.1茶葉的分類

國內(nèi)茶葉的分類:比較簡單

我國茶葉的分類:理想的茶葉分類方法3.2綠茶加工

綠茶的品質(zhì)特征

綠茶的加工工藝:鮮葉攤放、殺青、揉捻、干燥3.3紅茶加工

紅茶的品質(zhì)特征

紅茶的加工工藝:鮮葉處理、揉捻、發(fā)酵、干燥紅茶的種類:小種紅茶、功夫紅茶、紅碎茶3.4烏龍茶加工

烏龍茶的品質(zhì)特征

烏龍茶的加工工藝:萎凋、做青、殺青、揉捻、干燥烏龍茶的主要產(chǎn)地3.5黃茶加工

黃茶的品質(zhì)特征

黃茶的加工工藝:鮮葉處理、殺青、揉捻、燜黃、干燥黃茶的種類:黃大茶、黃小茶3.6黑茶加工

黑茶的品質(zhì)特征

黑茶的加工工藝:鮮葉處理、殺青、揉捻、渥堆、干燥

黑茶的主要花色:湖南黑磚茶、湖北老青茶、四川邊茶、云南普洱3.7白茶加工

白茶的品質(zhì)特征

白茶的加工工藝:晾曬、干燥

白茶的主要花色品種:白毫銀針、白牡丹、壽眉、貢眉和新白茶等第四章:茶與健康

4.1古今對飲茶與健康的認識

4.2飲茶有益健康的生化基礎(chǔ)茶葉的主要化學(xué)成分4.3茶多酚的功能4.4有關(guān)健康的討論

第五章:茶葉審評基礎(chǔ)知識5.1茶葉審評基礎(chǔ)知識5.2茶葉審評用水5.3茶葉審評步驟5.4花茶加工與審評

第六章:茶的品飲藝術(shù)6.1泡茶用水選擇6.2茶的沖泡藝術(shù)6.3茶藝表演欣賞

第七章:我國的茶俗文化7.1客來敬茶

7.2我國各民族的茶俗文化7.3無我茶會

第八章:中國茶文化的核心茶道與茶藝8.1中國茶文化與儒、佛、道的關(guān)系8.2茶道的基本含義8.3什么是茶藝

8.4茶文化在當代社會生活中的功能

二、學(xué)習(xí)過程中的體會、收獲、啟示

自從學(xué)了茶文化之后,感觸多多。首先,是茶文化老師給我的感觸,印象最深刻的是她每節(jié)課在上課前和下課前給同學(xué)們鞠一個弓。老實說,在我的眼中,現(xiàn)在老師給同學(xué)鞠躬是很難見的一種行為,而且,現(xiàn)在鞠躬這種行為在我們生活中也很少見的。但是,每次上課看到老師的這種行為讓我感到慚愧,同時也很感動。這樣我學(xué)到了對人的尊重,是對自己的一種負責(zé)。這是是中華民族傳統(tǒng)的一種禮儀,老師用自己的行為來教導(dǎo)我們,讓我們對中華文化的尊重。除此之外,茶文化主要表在發(fā)揚傳統(tǒng)美德、展示文化藝術(shù)、修身養(yǎng)性、陶冶情操、促進民族團結(jié)。傳統(tǒng)美德是經(jīng)過幾千年積淀下來的被歷代人們所推崇的美好道德,是中華民族精神和社會風(fēng)尚的體現(xiàn)。茶文化具有的傳統(tǒng)具有熱愛祖國、無私奉獻、謙虛禮貌、勤奮節(jié)約和相敬互讓、、、所以,可以說茶是中國的驕傲、民族的自尊和自豪,F(xiàn)在以茶會友已經(jīng)是很流行的,很廣泛的了。有些人就是通過茶樓、茶藝和朋友聚在一起,互相交流,互相了解,溝通友誼,這是一件多么愜意的事!茶在生活中通常用來待客的,以茶代酒也是一種的傳統(tǒng)美德,而且還可以節(jié)約制止浪費行為。茶文化是以德為中心,重視人的群體價值,反對見利忘義和唯利是圖,主張重情重義,重視修身養(yǎng)性,有利于人的心態(tài)平衡,提高人的文化素質(zhì)。如今,茶葉已成為21世紀最受歡迎的健康飲料了?梢姡柙谖覀兩钪惺嵌嗝吹刂匾。

在這門課中,茶是與中華文化有著那么緊密的聯(lián)系,教會了我們很多不只是關(guān)于茶的知識,更多的是,教會了我們很多做人的道理。如何待人,與人為善,孝敬父母,茶文化的核心就是德,所以,德對我們的影響是在方方面面的。我在現(xiàn)實生活中,其實是沒有做到這樣的。講到孝敬父母,我感到很慚愧,因為,我在生活中總是抱怨父母這或者那的,有時還會和他們頂嘴,總是違背他們的意思。記得之前他們很用心的教導(dǎo)我,讓我別再荒廢學(xué)業(yè)時,那時候吵起來可以是說是前所未有的激烈。那時的我很叛逆,認為他們很羅嗦,沒把他們的話放在心上,而且傷得他們傷得很重。現(xiàn)在的我很后悔,孝敬父母是中華民族的傳統(tǒng)美德,在這門課中我反思了自己的以前愚蠢的行為。

茶從古至今都有著很大的藥用價值,它可以延緩衰老、美容護膚、醒腦提神、甚至還可以抑制心血管疾病、、、、、、即使我一直不喜歡茶,因為我不喜歡茶的那股苦澀的味道,但是,在上了這門課之后,我坐下來靜靜地品茶,其實,茶也不是那么難喝。喝完后有股苦盡甘來的感覺。而且知道了茶有那么多的益處后,我喜歡上了喝茶,已經(jīng)不抗拒的了。

三、學(xué)習(xí)的茶文化知識如何落實到目前的學(xué)習(xí)和生活之中

我覺得茶文化不僅僅可以在課堂上學(xué)習(xí),下了課之后我們也可以學(xué)習(xí),因為我覺茶在我們的現(xiàn)實生活中是那么地廣泛存在。茶在不同的地區(qū)有不同的茶種,也有著不同的加工工藝,雖然我們可能看不到茶的制作,但是,我們喝茶的時候可以感受到茶的甘甜,所以,在喝茶的同時我們也可以體會一下茶的韻味。茶文化與其他的課程有著密切的關(guān)系,因為,茶的精神滲透到了社會,深入中國的詩詞、繪畫、書法、醫(yī)學(xué)等,這些都與我們所學(xué)的都有著多多少少的聯(lián)系的。在平時的學(xué)習(xí)要把茶文化融入當中,延伸茶文化的學(xué)習(xí)范圍。

在生活中,茶也是很廣泛的應(yīng)用,影響著我們的生活的方方面面的。上面也說了很多關(guān)于茶的益處了,茶是天然的保健飲料,喝茶對人體有著一定的醫(yī)療保健作用,

它能提精神、去疲勞、助消化、能消炎殺菌、防暑降溫、解渴生津。所以,在適當?shù)臅r候我們也可以喝茶,如當我們在困的時候可以喝茶解困,可以提高我們的學(xué)習(xí)的效率。還有,客來敬茶是一種禮節(jié),在交際中是一種融洽親密、熱烈真誠的禮儀,以茶代酒也是一種勤儉節(jié)約的時尚行為,而且茶也可以改善人際關(guān)系。更多的是,清茶一杯的精神文明更加值得發(fā)揚,它強調(diào)廉政建設(shè),提倡廉潔奉公。所以,我們要把茶的用處發(fā)揮到生活中去。

現(xiàn)代的人喜歡茶的香、茶水的清,人們因此會在茶中停留,會有意無意地感受茶的意境,尋找并獲得感悟,就是茶帶來多的精神歡愉。喝茶是一種思考,在遐想中回到自我,也記起過去,還純真是人的品質(zhì),只有在茶葉那既苦又甜的滋味中,才可以真正懂得人生。更有時候,茶是一種激勵,感受茶的那一絲苦澀,拋棄那一點迷惘,通過喝茶激勵我們,站起來面對未來的一切。在這個浮躁的世界里,很多時候我們都不能如自己的意,我們也總是會有那股煩躁的情緒在心底。雖然現(xiàn)在我們還在學(xué)校學(xué)習(xí),還沒出社會,但是,我們在學(xué)校面對緊張的學(xué)習(xí)時,我們也會心煩急躁的,特別是當我們遇到什么問題時,不能夠及時解決,我們那個時候不妨坐下來,慢慢地喝口茶,品味茶的意境,平伏我們煩躁的心情。也許那樣還可以讓我們更有精神,更有心情地去解決問題,這豈不是很好的解決方法嗎?

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茶文化學(xué)習(xí)心得報告淺談茶文化的感悟

【摘要】中國的文化博大精深、源遠流長,如果把悠悠的五千年在中華文明比作結(jié)滿果實的大樹,那么茶文化就是樹上的一個碩大的果實,時時散發(fā)出誘人的芳香。一直以來茶文化就以它獨特的魅力屹立于民族文化之林,為后人所敬仰。不單是它的各種功能,還有它所包含的道理和教育意義,對生活在物欲橫流的現(xiàn)代年輕人更是有

不可缺少教育意味。

【關(guān)鍵詞】茶文化感悟德定

一、茶文化的起源及發(fā)展

茶,是中華民族的舉國之飲。然,茶之起源在于何時呢?

“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏”,“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”

唐陸羽《茶經(jīng)》

中國是茶的故鄉(xiāng),是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹、利用茶葉和栽培茶樹的國家,遠古時期老百姓就已發(fā)現(xiàn)和利用茶樹了。對中國人飲茶的起源尋根,有的認為起于上古,有的認為起于周,起于秦漢三國,唐代的說法也都有,而造成眾說紛紜的主要原因是因唐代以前并無“茶”字,而只有“荼”字的記載,直到茶經(jīng)的作者陸羽,方將荼字減一畫而寫成“茶”,因此有茶起源于唐代的說法。無論茶起源于哪個朝代,都可以證明茶被人類發(fā)現(xiàn)和利用,大約已經(jīng)有四五千年的歷史了。

飲茶起源眾說紛紜,西漢時已有飲茶之事的正式文獻記載,飲茶的起始時間當比這更早一些。茶以文化面貌出現(xiàn),是在漢魏兩晉南北朝時期。

據(jù)東漢名醫(yī)華佗《食經(jīng)》記載:“苦茶久食,益意思”記錄了茶的醫(yī)學(xué)價值。西漢已將茶的產(chǎn)地縣命名為“荼陵”,由此可知茶文化的正式發(fā)于漢朝。魏晉南北朝時期,一些有眼光的政治家便提出“以茶養(yǎng)廉”,以對抗當時的奢侈之風(fēng)。魏晉以來,天下騷亂,文人無以匡世,漸興清淡之風(fēng)。當時各種文化思想交融碰撞,主要是以老莊思想糅合儒家經(jīng)義的玄學(xué)相當流行。當時的玄學(xué)家大都是所謂的清淡家。最初清談家多酒徒,酒能使人興奮,但喝了多了便會舉止失措、胡言亂語,有失雅觀。而玄學(xué)家喜演講,普通清談?wù)咭蚕哺哒勯熣。而茶則可竟日長飲而始終清醒,令人思路清晰,心態(tài)平和。況且,對一般文人來講,整天與酒肉打交道,經(jīng)濟條件也不允許。于是,許多玄學(xué)家、清談家從好酒轉(zhuǎn)向好茶,因此后期出現(xiàn)了許多好茶大家。

唐代陸羽著《茶經(jīng)》,其概括了茶的自然和人文科學(xué)雙重內(nèi)容,探討了飲茶藝術(shù),把儒、道、佛三教融入飲茶中,首創(chuàng)中國茶道精神。把茶文化的精神滲透了宮廷和社

會,深入中國的詩詞、繪畫、書法、宗教、醫(yī)學(xué),從此吹響茶文化的號角。宋代茶業(yè)已有很大發(fā)展,推動了茶葉文化的發(fā)展,在文人中出現(xiàn)了專業(yè)品茶社團,有官員組成的“湯社”、佛教徒的“千人社”等。至于下層社會,茶文化更是生機活潑,有人遷徙,鄰里要“獻茶”、有客來,要敬“元寶茶”,定婚時要“下茶”,結(jié)婚時要“定茶”,同房時要“合茶”。拓展了茶文化的社會層面和文化形式,使茶事十分

興旺。

到明、清時已出現(xiàn)蒸青、炒青、烘青等各茶類,茶的飲用已改成“撮泡法”,明代不少文人雅士留有傳世之作,如唐伯虎的《品茶圖》,文徵明的《陸羽烹茶圖》、《品茶圖》等。茶類的增多,泡茶的技藝有別,茶具的款式、質(zhì)地、花紋千姿百態(tài)。到清朝茶葉出口已成一種正式行業(yè),茶書、茶事、茶詩不計其數(shù)。所以簡單概括茶文化的

歷史,可以為發(fā)于神農(nóng),聞于魯周公,興于唐朝,盛于宋代,普及

于明、清。

那現(xiàn)代的茶文化發(fā)展如何呢?新中國成立后,中國茶葉從1949的年產(chǎn)7500T發(fā)展到1998年的60余萬T。茶物質(zhì)財富的大量增加為中國茶文化的發(fā)展提供了堅實的基礎(chǔ),1982年,在杭州成立了第一個以宏揚茶文化為宗旨的社會團體--“茶人之家”,1983年湖北成立“陸羽茶文化研究會”,1993年“中國國際茶文化研究會”在湖洲成立,1991年中國茶葉博物館在杭州西湖鄉(xiāng)正式開放。1998年中國國際和平茶文化交流館建成。隨著茶文化的興起,各地茶藝館越辦越多。國際茶文化研討會已開到第五界,吸引了日、韓、美、斯及港臺地區(qū)紛紛參加。各省各市及主產(chǎn)茶縣份份主辦“茶葉節(jié)”,如福建武夷市的巖茶節(jié)、云南的普洱茶節(jié),浙江新、河南信陽的茶葉節(jié)不勝枚舉。都

以茶為載體,促進全面的經(jīng)濟貿(mào)易發(fā)展。

二、茶的文化內(nèi)涵和地位

(1)、我國是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)源地,茶作為中華民族的傳統(tǒng)飲料,茶與文化一直結(jié)有不解之緣,我們的祖先,在發(fā)明茶的栽培和各類茶制法的過程中,還創(chuàng)造出品飲藝術(shù)。茶文化成為中國傳統(tǒng)文化寶庫中的燦爛明珠,它融詩詞、書法、琴棋、歌舞、工藝為一體,集哲學(xué)、經(jīng)濟、歷史、地理、禮教為一堂。綜合體現(xiàn)了燦爛的東方文化,它融進了中華民族優(yōu)秀的道德、倫理、思想和文化精髓,形成獨具特色的中國茶文化。(2)、翻開中華民族五千年文明史,源遠流長的中國茶文化無不和民族興衰,國家的命運密切相連。戰(zhàn)亂年代,茶葉生產(chǎn)歷經(jīng)劫難,茶文化黯然失色。改革開放,國運昌盛的年代,茶葉生產(chǎn)如日月中天,茶文化香溢四海,享譽全球,時代沃土滋潤著茶葉,芬葉又映襯著色彩斑讕的時代,茶的香郁孕育一代又一代的文化精英,茶文化是歷史前進車輪的潤滑劑,促進時代進步。

茶文化的茶藝,不僅表現(xiàn)社會教養(yǎng)和文明程度的一般文化特征,而且具有表現(xiàn)人們的心態(tài)、民族的融和、經(jīng)濟的發(fā)展及政治的民主和社會的穩(wěn)定等特殊功能。傳統(tǒng)的中國茶文化不愧是中國歷史上的珍寶,它以其深刻的內(nèi)涵在中國文化上占有特殊地位。一方面,茶文化的氣氛更為濃郁,在陶冶時代的風(fēng)尚,增強人們的感情,豐富社會生活等方面顯示出無窮的魅力,另一方面茶文化日益滲入到政治、經(jīng)濟、社會各個領(lǐng)域,成為推動歷史前進的重要合力。

現(xiàn)代茶藝活動的興起,更能提高和豐富人們的精神文化生活,起著凈化社會心理的作用。緊張生活中的人們在百忙中偷閑,邀三朋四友,圍桌而坐,泡茶品飲,水甘茶串香。茶的品飲,已經(jīng)不單單是為了解渴,更是為了呼朋聚友,增加精神樂趣。

三、茶文化在當代的教育意義(1)弘揚茶文化、振奮民族精神

茶文化是中國五千年文化的一個分支,它一方面從中國各民族文化中源源不斷吸收精華以壯大其身,另一方面又以回報的方式促進了我文化的進步,使得我國文化更博大精深。

現(xiàn)代物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)的發(fā)展,給茶文化注入了新的內(nèi)涵和活力,在這一新時期,茶文化內(nèi)涵及表現(xiàn)形式正在不斷擴大、延伸、創(chuàng)新和發(fā)展。我國茶文化是糅合了中國儒、道、佛諸派思想獨成一體中國文化中的一朵奇葩,也是社會文明生活中的一束美麗花朵,芬芳而甘醇。以茶為主題的茶藝活動,引發(fā)了詩詞、歌舞、書畫、影視、戲劇等創(chuàng)作,促進葉生產(chǎn)和茶具制造業(yè)的發(fā)展,更升華為品飲的禮藝和規(guī)范,成為一種高雅的藝術(shù)時尚。如此博大的茶文化框架,可容納多少茶葉技藝、科研技術(shù)和經(jīng)濟財富?它是數(shù)千年中華民族文化智慧的結(jié)晶,是東方傳統(tǒng)文化的精華。當代的大學(xué)生應(yīng)當把弘揚茶文化,振奮民族精神作為自己的社會責(zé)任,要了解茶文化、熟悉茶文化、宣傳和傳播茶文化,為振興茶文化貢獻才智。

(2)、提倡茶德、凈化社會風(fēng)氣。茶在生活中的地位,由藥飲到解渴、發(fā)展到品茗,并衍生一系列茶藝活動和特定的思想內(nèi)涵,經(jīng)過漫長歲月逐漸形成一種樸素、廉潔、寧靜、淡泊、和睦、互敬等茶德精神。因此,茶藝的精神給人們的審美愉悅,最終是對人們的品行道德的一種修煉。人們對茶道精神不斷探求,已使茶從具體形質(zhì)人格化為道德風(fēng)貌和行為規(guī)范。如陸羽在《茶經(jīng)》是中說:茶對“精行儉德之人”、“為飲最宜”。因此,當代的大學(xué)生應(yīng)把提倡茶德、凈化社會風(fēng)氣作為自己應(yīng)盡的責(zé)任和使命,以豐富的茶技藝術(shù),讓人們享受樂趣,增廣見識,陶冶情操,為社會主義精神文明建設(shè)服務(wù)。

四、個人心得與體會

學(xué)茶文化的課程,有兩個字我是體會最深的。茶文化之重不外乎四字,“德”、“和”“廉”、“敬”。而“德”則為其中之一重,司馬遷就曾說過“才者,德之資也,德者,才之帥也。”在才與德之間,德就放在了首位,由此可知的德之重要。

在茶文化中把德行放在首位是有歷史事實為證的。宋徽宗趙佶和清高宗乾隆同樣是皇帝,同樣是才華橫溢,同樣是愛茶之人。為何一個國都淪陷,為他國囚犯,更身死他鄉(xiāng),另一個卻開創(chuàng)自己的盛世,國力強盛,萬國來朝,更流芳百世?我個人認為不外乎一個“德”字!為何?趙佶于在位期間,過分追求奢侈生活,大肆搜刮民財,窮奢極侈,荒淫無度,更重用蔡京、童貫、梁師成、等奸臣主持朝政,可以說毫無德行可言。結(jié)果被金軍攻占了汴京,宋徽宗在被押送的途中,受盡了凌辱,囚禁期間,更是受盡精神折磨,最后在靖康二年被金太宗下詔貶為庶人。

而在看看另外一個皇帝,乾隆。他壽高86歲,據(jù)說還是得益于茶。而我個人認為,雖說是因為茶而得高壽,但是如果沒有德行,怎么會獲得心靈上的寧靜呢?要知道德為健康之本啊。他25歲登極,在位六十年,是中國歷史上執(zhí)政時間最長、年壽最高的皇帝。在位期間平定大小和卓叛亂、鞏固多民族國家的發(fā)展,六次下江南,文治武功兼修。并且當時文化、經(jīng)濟、手工業(yè)都是極盛時代,更開創(chuàng)了乾康盛世,確為一代有為之君。兩位皇帝的結(jié)局反差如此之大,一個德字足以說明一切!這兩人的事跡足以讓我們大學(xué)生醒悟了,我們更應(yīng)該注重德行的修養(yǎng),不斷地去努力學(xué)習(xí),不斷提高自己的學(xué)問,提升自己的品德,做一個有益于社會之人。

另一個字我也有很深的體會,就是師常說的“定”字,我個人認為定不單單是物理上的穩(wěn)定、平衡、不動,更是心靈上的寧靜、淡定、自然!在沒有聽師說“定”字的那課時我還是像許多在大學(xué)迷失了了方向的大學(xué)生一樣的,在沒有目標,沒有方向的日子里,再加上年輕人的輕浮和急躁,我變得有點墮落了,雖然我知道自己的情況但卻沒有絲毫辦法。當我上了師說的那堂“定”字一課后,我立馬就有了“一言驚醒夢中人"感覺。然后駐足問心,我發(fā)現(xiàn)這一切都不是問題了,一切都是心在束縛自己。后來我“定”下來專心看書,終于在書中找到了我一直渴求的答案,它就是“人生的位置,不是一下子就能找到的,都是在不斷尋求中摸索中出來的”。定字的影響如此之大,以致于是我看清了前面的路,找到了前進的方向,雖然我還沒有什么目標,但是我相信我很快就能找到了!

師常說“定”能生慧,我深以為然,為何?有句話這樣說的“坐它十年冷板凳贏得滿腹好文章”,如果沒有十年定的功夫,哪里能寫出妙筆生花的好文章呢。同理,如果不能定下來專心致志的做人做事如何能獲得高深的知識呢?

在體會到定的較深含義后,我把它融入了自己的學(xué)習(xí)很生活中。首先說說生活上,我做事慢慢養(yǎng)成定而后動,思而后行,結(jié)果許多同學(xué)都說我氣質(zhì)有了很大的改變,如果不是相熟,還比較難認得出呢。至于氣質(zhì)變與否我亦不甚清楚,但是心中常常都能保持平和就是真的。再說讀書一事,師說練字、聽音樂能使人定下來,獨不提看書,然我就是看書最能體會定一字的。每次看書前,我都會調(diào)整心態(tài),是自己先定下來,所以我專注一兩個小時品讀往往比別的同學(xué)匆匆來瀏覽幾個小時收獲還多。當然了,雖然讀書能使我“定”下來,但是我也不會刻意地看書,更沒有堅持天天去看書,但我看書時一定會專心致志,并把好的詞句記下來,所以每次看書都會有很大的收獲,不似同學(xué)說的讀完一本書連基本概念都記不住。

五、茶文化的總結(jié)

品茶以養(yǎng)性修德,提高自身的人文素質(zhì)。像茶文化一樣海納百川,不斷吸收吸收古今中外的人類文化精髓,提升自己的社會適應(yīng)生存能力,促進自身朝著健康、美好的人生方向去發(fā)展。努力使自己在一個繁雜、喧鬧的社會,面臨著學(xué)習(xí)、工作、生活等各方

面的壓力,讓自己清靜下來,思考人生。樹立起“淡泊明志,寧靜致遠”的人生態(tài)度。在茶的清新與淡雅之中,思考人生、品味人生、享受人生,感受到人生的美好和幸福。即為茶之“清”,

清靜及清寂,求心境之清寂、寧靜。茶之“敬”,能敬能和,對人尊敬,對己謹慎。茶之“真”,真理之真,真知之真,去物欲,不為利害所誘。

參考書目:

【1】楊曉明,《說古論今茶文化》,浙江大學(xué)出版社,201*年10月出版【2】何草,《中國的品茶藝術(shù)》【3】高旭、劉桂華,《茶文化概論》

【4】朱世英、王鎮(zhèn)恒、詹久羅,《中國茶文化大辭典》

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