秸稈青貯氨化工作總結(jié)

秸稈青貯氨化技術(shù)工作總結(jié)

一、基本情況

全區(qū)農(nóng)機(jī)化發(fā)展還存在總量相對(duì)不足，裝備結(jié)構(gòu)不盡合理，服務(wù)領(lǐng)域不寬，技術(shù)創(chuàng)新能力不強(qiáng)，安全隱患較多等問(wèn)題。尤其是在畜牧養(yǎng)殖、飼草加工方面，機(jī)械化發(fā)展相對(duì)滯后，新機(jī)具新技術(shù)應(yīng)用不廣，嚴(yán)重制約了畜牧產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)效益、經(jīng)營(yíng)規(guī)模和發(fā)展速度。目前我區(qū)共有各類畜牧機(jī)械201*0臺(tái)，占養(yǎng)殖農(nóng)戶的25%左右，其中今年元-8月份新推廣2080臺(tái)。突出的問(wèn)題是現(xiàn)有的飼草加工貯存技術(shù)與設(shè)備都不能與當(dāng)前和今后草畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展相適應(yīng)，致使飼草料特別是農(nóng)作物秸稈損失浪費(fèi)嚴(yán)重，利用率低。由于粗放喂養(yǎng)、飼草利用率不足50%，降低了秸稈的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，增加了養(yǎng)殖成本，影響了養(yǎng)殖效益的持續(xù)提高。

秸稈是由大量的有機(jī)物和少量的礦物質(zhì)及微量元素構(gòu)成的，其中有機(jī)物主要成份是粗纖維，粗纖維是反芻家畜最經(jīng)濟(jì)的能量來(lái)源和碳源供體，但秸稈中的粗纖維是造成秸稈質(zhì)地粗硬，適口性差，不易消化，食入量低的原因。傳統(tǒng)的加工方式主要是對(duì)玉米秸稈橫向鍘切，對(duì)秸稈的皮和秸不作處理，牲畜食口性差，20%的秸稈飼草被浪費(fèi)，另外大部分秸稈飼草露天堆放，一般存4-8個(gè)月，風(fēng)吹、雨淋、日曬以及灰塵灑落，其營(yíng)養(yǎng)成份損失率達(dá)50%，并且發(fā)霉變質(zhì)也很普遍，部分飼草料達(dá)不到飼喂質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，牲畜采食率和消化吸收率很低，飼草的利用率降低。這種落后的貯存方式也影響了村容村貌，致使居民區(qū)臟亂差嚴(yán)重，火災(zāi)隱患突出。在目前我區(qū)秸稈飼草加工貯存水平低的條件下，飼草利用率不到35%，而國(guó)外一些發(fā)達(dá)國(guó)家飼草利用率已經(jīng)達(dá)到了85%以上。

今后相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)期內(nèi)，在種植業(yè)經(jīng)濟(jì)效益增長(zhǎng)速度緩慢的情況下，我區(qū)積極發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)是保證農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長(zhǎng)的戰(zhàn)略性措施之一。因此必須大力促進(jìn)和發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)機(jī)械化水平。根據(jù)目前國(guó)內(nèi)畜牧機(jī)械產(chǎn)品指南，適合我區(qū)重點(diǎn)推廣的有以下幾種類型的飼草料加工機(jī)具。

二、技術(shù)方向和內(nèi)容

1、秸稈飼草機(jī)械化擠絲揉搓技術(shù)。采用擠絲揉搓技術(shù)是對(duì)秸稈利用的一次技術(shù)改革，把傳統(tǒng)的秸稈橫向鍘切改為縱向擠絲和揉搓成為絲狀物，加工成絲狀秸稈飼草，既提高了適口性，又提高了采食率，是秸稈飼草加工的先進(jìn)機(jī)具。

2、秸稈飼草顆粒加工技術(shù)。應(yīng)用飼草顆粒加工機(jī)械將切碎的農(nóng)作物秸稈或牧草壓制成顆粒狀飼料。這種秸稈顆粒飼草的主要優(yōu)點(diǎn)是：提高牲畜的采食速度、采食率和消化率，并提高秸稈飼料的利用率，在加工制作過(guò)程中還可以根據(jù)牲畜的飼喂要求，按照科學(xué)配方添加精料或其他微量元素添加劑，加工制作成適合不同育齡、不同牲畜飼喂的秸稈顆粒飼料，飼料質(zhì)量好、密質(zhì)大，便于運(yùn)輸和貯存，可以大大提高秸稈、牧草飼料作為商品飼料的價(jià)值。3、飼草料壓塊加工機(jī)械化技術(shù)。將牧草、農(nóng)作物秸稈等飼草料，先利用揉草機(jī)揉搓切碎后，再利用飼草料壓塊機(jī)將其壓制成餅塊，作為牲畜的粗飼料進(jìn)行貯存與飼喂，該項(xiàng)技術(shù)使用，可方便貯存和運(yùn)輸，有利于改善村容戶貌，減少火災(zāi)隱患。

4、飼草料打捆加工貯存機(jī)械化技術(shù)。將農(nóng)作物秸稈等飼草先利用揉草機(jī)加工后，再利用打捆機(jī)將其打壓成具有一定體積形狀和密度的方草捆，作為牲畜的粗飼料進(jìn)行貯存與喂養(yǎng)。

5、飼草料袋裝微貯機(jī)械化技術(shù)。將可青貯與黃貯的牧草和農(nóng)作物秸稈經(jīng)鍘草機(jī)、揉草機(jī)加工后，噴灑菌液裝入特制專用的貯存袋中貯存發(fā)酵，作為牲畜的粗飼料進(jìn)行貯存與喂養(yǎng)。

6、秸稈青貯氨化技術(shù)。將秸稈飼草先利用揉草機(jī)加工后進(jìn)行青貯氨化，可大幅度提高飼草的利用率。

8、玉米秸稈機(jī)械化收割技術(shù)。隨著規(guī)模養(yǎng)殖化和制種產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，玉米秸稈收獲問(wèn)題越來(lái)越凸顯。玉米秸稈收割機(jī)可一次將玉米秸稈切割和順序鋪放，可大大提高玉米秸稈收割效率，緩解秋收作業(yè)量不足和農(nóng)民工追鄉(xiāng)問(wèn)題，也為秸稈的加工貯存提供了高利用的時(shí)段。

三、機(jī)具引進(jìn)情況

四、機(jī)具示范推廣應(yīng)用情況五、經(jīng)濟(jì)效益分析六、技術(shù)推廣經(jīng)濟(jì)效益

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秸稈青貯氨化技術(shù)兩種

201*-8-3008:13:54

飼草飼料是發(fā)展畜牧業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ)，而我國(guó)今后相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi)，糧食偏緊，精飼料來(lái)源受到限制，發(fā)展畜牧業(yè)的潛力，在于充分利用農(nóng)區(qū)作物秸稈和副產(chǎn)品，發(fā)展草食家畜，農(nóng)牧漁業(yè)部已把推廣青貯和氨化技術(shù)作為發(fā)展農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)的重要戰(zhàn)略措施。現(xiàn)介紹兩種秸稈青貯氨化技術(shù)，供參考。

一、塑料薄膜袋內(nèi)加塑料編織袋青貯技術(shù)。塑料袋青貯法具有投資少，易密封，使用方便等優(yōu)點(diǎn)。方法是：先將作物秸桿切短或粉碎后裝入塑料編織袋（廢舊化肥袋），邊裝邊填壓結(jié)實(shí)，裝滿后扎好袋口，再在紡織袋外套一層無(wú)破損的塑料薄膜袋，將袋口扎緊封嚴(yán)，堆集存放備用，此法的好處是成本低，成功率高。養(yǎng)牛較少的農(nóng)戶可使用此技術(shù)。

二、尿素青貯技術(shù)。方法是：在地勢(shì)較高，不易積水處，建一長(zhǎng)２５米，寬１米，１米的氨化池，將稻草桿切成２３厘米，按１００公斤稻草桿３５公斤尿素的比例稱出尿素，并用微溫水將尿素溶解，配成１０％的溶液，邊向氨化池內(nèi)填裝稻草桿，邊灑尿素水，邊踏踩結(jié)實(shí)，裝完后頂上蓋一層塑料農(nóng)膜，然后加土３０厘米。如一次青貯２００公斤，僅需塑料農(nóng)膜０３５公斤，尿素７公斤，青貯每公斤成本費(fèi)００４８元。該方法好處是：１、充分利用農(nóng)區(qū)作物秸稈，發(fā)展食草畜，緩解人畜爭(zhēng)糧。２、補(bǔ)充蛋白質(zhì)的不足，稻草稈中僅有可消化蛋白質(zhì)３０％，如在青貯時(shí)加３５％的尿素，即可解決牛冬春枯草季節(jié)的營(yíng)養(yǎng)需要。３、尿素溶液可造成堿性環(huán)境，抑制霉菌繁殖，使青貯料質(zhì)地變軟，易于消化。此技術(shù)適用于養(yǎng)牛較多的農(nóng)戶

秸稈青貯養(yǎng)畜技術(shù)

秸稈經(jīng)青貯、氨化或揉絲微貯，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，牲畜適口性好，采食量大，便于長(zhǎng)期貯存，實(shí)現(xiàn)過(guò)腹還田，增加土壤有機(jī)質(zhì)，是一種經(jīng)濟(jì)效益較高的生產(chǎn)模式。

秸稈青貯須把握五大環(huán)節(jié)

來(lái)源：山東省農(nóng)業(yè)廳作者：

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秋季是作物收獲的季節(jié)，也是青貯的黃金時(shí)節(jié)，大量的玉米秸稈即將收獲，為青貯提供了充足的原料來(lái)源。但秋季農(nóng)活忙，秋收、秋種，還想青貯，因此必須做好充分準(zhǔn)備，才能保證青貯成功。

(一)建好青貯窖。青貯窖是當(dāng)前農(nóng)村使用最普遍的青貯設(shè)備，在建筑時(shí)需要注意：(1)選擇土質(zhì)堅(jiān)硬，地勢(shì)高燥，地下水位低，靠近畜舍的地方建筑。(2)根據(jù)當(dāng)?shù)厮�位條件選擇建筑方式，地上式、半地下式或全地下式均可，但底部應(yīng)至少高出地下水位0.5米以上。(3)長(zhǎng)方形、正方形、圓形窖均可，但方形窖四角要砌成半圓形，窖壁要光滑平坦且有一定坡度，上大下小，便于壓實(shí)。窖一端也要有一定坡度，便于物料運(yùn)送、取用。(4)建筑規(guī)格要求寬深一般3米左右，不宜過(guò)寬過(guò)深，長(zhǎng)度可根據(jù)飼養(yǎng)家畜數(shù)量來(lái)確定。(5)必須在青貯前10天左右完成壘砌和粉刷工作，保證青貯時(shí)水泥窖干燥。(二)備好鍘草機(jī)。青貯能否成功與鍘草機(jī)的質(zhì)量和生產(chǎn)效率關(guān)系密切。鍘草機(jī)質(zhì)量不過(guò)關(guān)，切割長(zhǎng)度或破碎率達(dá)不到性能指標(biāo)，工作時(shí)發(fā)生故障，都會(huì)延長(zhǎng)青貯時(shí)間，影響青貯效果。另一方面要求購(gòu)買與青貯窖容積相配套的鍘草機(jī)，鍘草機(jī)的切割速度必須能保證在2天時(shí)間內(nèi)裝滿窖。按1立方米可貯制500公斤秸稈來(lái)計(jì)劃，100立方米以下的青貯窖宜選擇2--2.5噸/小時(shí)的鍘草機(jī)；100--200立方米的青貯窖宜選擇4噸/小時(shí)的鍘草機(jī)；200立方米以上的青貯窖應(yīng)至少選擇6噸/小時(shí)的鍘草機(jī)，或一窖多機(jī)。

(三)做好秸稈貯運(yùn)準(zhǔn)備。青貯消耗秸稈量比較多，一個(gè)100立方米的青貯窖要消耗近3.3公頃的玉米秸稈，在建窖比較集中、青貯數(shù)量大的地方，一定要提前聯(lián)系，保證有充足的秸稈資源。青貯時(shí)間緊，任務(wù)重，既要運(yùn)送秸稈，又要鍘切、踩實(shí)，不是三兩個(gè)人能完成的活，可雇傭勞力，也可發(fā)動(dòng)親戚朋友幫忙。還要提前勘查好秸稈運(yùn)送道路是否暢通，電力供應(yīng)有沒(méi)有保障。

(四)掌握青貯技術(shù)。一要適時(shí)收割，快速運(yùn)達(dá)。一般在玉米穗成熟，玉米稈僅有下部1--2片葉枯黃時(shí)，應(yīng)立即收割青貯。秋季雨水多，應(yīng)注意收看天氣預(yù)報(bào)，做好搶收搶貯。二要切碎。玉米秸稈養(yǎng)牛切割長(zhǎng)度一般要求2--3厘米，長(zhǎng)了不易踩實(shí)，短了不利于家畜反芻消化。三要及時(shí)裝填。裝填前，底層可鋪一些干草便于吸收秸稈青貯過(guò)程滲出的液汁，一般每裝15--20厘米厚要進(jìn)行踩實(shí)，裝一層踩一層，四角與窖壁尤其應(yīng)該注意，踩得越實(shí)越好，大型窖可采用機(jī)械碾壓。四要嚴(yán)密封存。裝填至高出窖口60厘米，并充分壓實(shí)后，立即加蓋封頂。封頂時(shí)先蓋20厘米厚的干草(麥秸)或鋪蓋塑料薄膜，然后覆土30--50厘米拍實(shí)，做成饅頭形，以利于排水。青貯結(jié)束后，還要經(jīng)常檢查，防止漏水、透氣，有裂縫時(shí)要及時(shí)補(bǔ)好。

適時(shí)收獲的青玉米秸，一般不需要添加任何物質(zhì)就可完成發(fā)酵過(guò)程。但為了提高青貯飼料品質(zhì)，也可適當(dāng)添加一些物質(zhì)。一是添加尿素，一般每噸青貯飼料中加入5公斤；二是添加食鹽，在青貯原料含水量低，質(zhì)地粗硬的情況下，每噸青貯飼料可添加2--5公斤食鹽。

(五)合理利用青貯飼料。一般情況下，青貯飼料經(jīng)過(guò)30--45天的封存即可完成發(fā)酵過(guò)程，可以開(kāi)始取用。青貯飼料質(zhì)量是好是壞，能不能飼用，可以從氣味、顏色、觸感三方面來(lái)判定。一般品質(zhì)良好的青貯料具有酸香味，呈青綠色或黃綠色，拿在手上感覺(jué)松散，質(zhì)地柔軟，略帶濕潤(rùn)。飼用時(shí)應(yīng)注意：

1.取料應(yīng)從一角開(kāi)始，自上而下，取用量以滿足當(dāng)天采食為準(zhǔn)，用多少取多少，以保證青貯料新鮮，取后仍要注意密封。

2.開(kāi)始飼喂時(shí)家畜不大喜歡吃，要進(jìn)行調(diào)教�？梢栽陲曃骨噘A料前讓牛羊餓上一兩頓等其饑餓時(shí)再喂，也可以在青貯料上面撒一些牛羊比較喜歡吃的草料，讓牛羊慢慢適應(yīng)其氣味。

3.喂量要由少到多，逐漸增加，一般情況下每頭牛最多每天采食20公斤，羊3--5公斤。

4.不可單喂青貯料，應(yīng)與牧草或與其他干草搭配飼喂。5.冬季如果青貯飼料結(jié)冰，應(yīng)融化后再喂。

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