201*年五星級(jí)酒店管理細(xì)則——006各銷售點(diǎn)的工作匯報(bào)制度
政策與程序POLICIES&PROCEDURES
屬下酒店:SUBJECT標(biāo)題:各銷售點(diǎn)工作匯報(bào)制度SUMITION呈送:DISTRIBUTION抄送:ISSUEDBY簽發(fā)人:DepartmentHeadEFFECTIVEDATE生效日期:S/N序號(hào):SG-S&M-P&P-SE006VERSION版本號(hào):PAGE(S)頁(yè)數(shù):3頁(yè)APPROVEDBY批準(zhǔn)人:GeneralManagerREVISED修訂日期:201*-12-20POLICYPURPOSE政策目的:通過(guò)對(duì)各銷售點(diǎn)工作匯報(bào)制度的制定和完善,以此加強(qiáng)對(duì)各銷售點(diǎn)工作的管理和溝通協(xié)調(diào)SCOPE監(jiān)督范疇:營(yíng)銷總監(jiān)ADMINISTRATIVERESPONSIBILITY負(fù)責(zé)執(zhí)行崗位:各銷售點(diǎn)負(fù)責(zé)人SG-S&M-P&P-SE006POLICYDETAIL政策描述:第1頁(yè)共2頁(yè)
各銷售點(diǎn)一般通過(guò)采用電話、傳真、信函以及網(wǎng)絡(luò)、面談等途徑與總部聯(lián)系
一、日匯報(bào)工作制度:每日由銷售點(diǎn)負(fù)責(zé)人填寫《每日工作報(bào)告表》,將本日發(fā)生的重大事件和日常
工作內(nèi)容以電子郵件等方式向總部營(yíng)銷總監(jiān)匯報(bào);如有重大緊急事件可隨時(shí)直接向總部營(yíng)銷總監(jiān)匯報(bào)請(qǐng)示;
二、周工作匯報(bào)制度:每周六制作《本周工作匯報(bào)及下周工作計(jì)劃表》將一周內(nèi)的重要事件、銷售
點(diǎn)市場(chǎng)情況和消費(fèi)趨勢(shì)、客戶意見(jiàn)及建議、業(yè)績(jī)明細(xì)、客戶跟進(jìn)情況、疑難問(wèn)題、請(qǐng)示等方面的情況進(jìn)行詳盡匯報(bào),并對(duì)下周的工作安排、活動(dòng)計(jì)劃、銷售模式、重點(diǎn)突破點(diǎn)以及預(yù)期的銷售額等工作進(jìn)行規(guī)劃,呈報(bào);
三、月工作匯報(bào)制度:每月亦需填寫《本月工作總結(jié)及下月工作計(jì)劃》每月月底上交本月的總結(jié)報(bào)
告,包括本月的銷售跟進(jìn)情況;客戶意見(jiàn)、建議及投訴;本月所接待的重大客戶及宴會(huì)團(tuán)體等;本月業(yè)績(jī)情況及下月計(jì)劃。
四、年匯報(bào)制度:每年年底,銷售點(diǎn)負(fù)責(zé)人要寫出年度工作總結(jié)和下一年度的工作計(jì)劃,上交總部
營(yíng)銷總監(jiān);其內(nèi)容是綜合每月工作匯報(bào)和工作計(jì)劃內(nèi)容。PROCEDURE程序:一、由營(yíng)銷總監(jiān)負(fù)責(zé)定期(如月)向各銷售點(diǎn)負(fù)責(zé)人進(jìn)行培訓(xùn);二、由營(yíng)銷總監(jiān)監(jiān)督以上內(nèi)容的執(zhí)行情況;
三、由營(yíng)銷總監(jiān)定期對(duì)部門員工評(píng)估和考核規(guī)定的執(zhí)行情況。CROSS-REFERENCE相關(guān)資料:SG-S&M-P&P-SE007
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政策與程序POLICIES&PROCEDURES
屬下酒店:SUBJECT標(biāo)題:各銷售點(diǎn)的監(jiān)管制度SUMITION呈送:DISTRIBUTION抄送:ISSUEDBY簽發(fā)人:DepartmentHeadEFFECTIVEDATE生效日期:S/N序號(hào):SG-S&M-P&P-SE007VERSION版本號(hào):PAGE(S)頁(yè)數(shù):2頁(yè)APPROVEDBY批準(zhǔn)人:GeneralManagerREVISED修訂日期:201*-12-20POLICYPURPOSE政策目的:通過(guò)制定各銷售點(diǎn)的監(jiān)管制度以加強(qiáng)各銷售點(diǎn)的監(jiān)督力度,從而保障酒店屬下各銷售點(diǎn)的正常營(yíng)運(yùn)。SCOPE監(jiān)督范疇:總經(jīng)理、營(yíng)銷總監(jiān)ADMINISTRATIVERESPONSIBILITY負(fù)責(zé)執(zhí)行崗位:各銷售點(diǎn)負(fù)責(zé)人SG-S&M-P&P-SE007
第1頁(yè)共2頁(yè)P(yáng)OLICYDETAIL政策描述:一、價(jià)格體系的監(jiān)管:
各銷售點(diǎn)在遵守酒店現(xiàn)有價(jià)格體系的基礎(chǔ)上,負(fù)責(zé)人具有一定的價(jià)格調(diào)整權(quán)限,如超越權(quán)限內(nèi)的價(jià)格調(diào)整需向總部營(yíng)銷總監(jiān)或總經(jīng)理逐級(jí)請(qǐng)示,方可實(shí)施;總部營(yíng)銷總監(jiān)通過(guò)每日的銷售營(yíng)業(yè)報(bào)表監(jiān)控各銷售點(diǎn)的價(jià)格運(yùn)作體系,發(fā)現(xiàn)疑問(wèn)及時(shí)向銷售點(diǎn)負(fù)責(zé)人問(wèn)明原因,以保障酒店整體價(jià)格體系的正常運(yùn)作;二、日常工作管理:
各銷售點(diǎn)的日常工作由各銷售點(diǎn)負(fù)責(zé)人直接管理,各銷售點(diǎn)負(fù)責(zé)人通過(guò)每天、每月、每年工作報(bào)告將需要匯報(bào)請(qǐng)示的問(wèn)題呈報(bào)總部營(yíng)銷總監(jiān),詳見(jiàn)《各銷售點(diǎn)匯報(bào)制度》,由總部營(yíng)銷總監(jiān)與總經(jīng)理協(xié)商確認(rèn)后將處理結(jié)果批示給各銷售點(diǎn)負(fù)責(zé)人,逐級(jí)下達(dá);三、應(yīng)收款項(xiàng):
各銷售點(diǎn)對(duì)各自的客戶應(yīng)收款項(xiàng)有一定的擔(dān)保權(quán)限,如超越權(quán)限內(nèi)的擔(dān)保需向總部營(yíng)銷總監(jiān)或總經(jīng)理逐級(jí)請(qǐng)示,方可實(shí)施;對(duì)于各銷售點(diǎn)所擔(dān);蚪(jīng)手的未能按規(guī)定時(shí)間和數(shù)量收回的款項(xiàng),在各銷售點(diǎn)全力追繳的情況下仍未能收回的,總部有義務(wù)協(xié)助追款,仍不能收回的部分由各銷售點(diǎn)自行解決。對(duì)于超越權(quán)限又未及時(shí)請(qǐng)示批準(zhǔn)的擔(dān)?铐(xiàng),酒店不承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),由負(fù)責(zé)經(jīng)手人全權(quán)承擔(dān)收款責(zé)任及由此所造成的后果。四、銷售推廣
各銷售點(diǎn)有義務(wù)進(jìn)行除酒店例性的銷售推廣外,對(duì)本負(fù)責(zé)地區(qū)的銷售形式、消費(fèi)傾向、消費(fèi)特點(diǎn)等進(jìn)行分析,提出推廣意見(jiàn)和計(jì)劃,報(bào)酒店批準(zhǔn)后積極實(shí)施,努力做出特色和業(yè)績(jī)。PROCEDURE程序:一、由營(yíng)銷總監(jiān)負(fù)責(zé)定期(如月)向各銷售點(diǎn)負(fù)責(zé)人進(jìn)行培訓(xùn);二、由營(yíng)銷總監(jiān)監(jiān)督以上內(nèi)容的執(zhí)行情況;
三、由營(yíng)銷總監(jiān)定期對(duì)部門員工評(píng)估和考核規(guī)定的執(zhí)行情況。CROSS-REFERENCE相關(guān)資料:SG-S&M-P&P-SE006
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