桑拿三月工作總結(jié)及四月工作計(jì)劃
桑拿三月工作總結(jié)及四月工作計(jì)劃
三月份即將度過,我們充滿心地迎來四月份,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的英明指導(dǎo)下,我們在酒店管理學(xué)習(xí)中累積經(jīng)驗(yàn),在探索中進(jìn)取,在開拓中進(jìn)取,但離領(lǐng)導(dǎo)要求遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,現(xiàn)將我們的學(xué)習(xí)工作情況如下;一、桑拿員工培訓(xùn)工作1、業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)
業(yè)務(wù)技能作為服務(wù)員的第一天性,所以在培訓(xùn)過程中,不斷的規(guī)范員工的服務(wù)技能。糾正一些不標(biāo)準(zhǔn)的動作,這也是培訓(xùn)工程中的重點(diǎn)之一。2、服務(wù)流程的培訓(xùn)
服務(wù)流程是每一個(gè)桑拿員工在今后日常工作中必須做到的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。所以在培訓(xùn)過程中,桑拿每位員工不但熟記標(biāo)準(zhǔn)的工作程序,而且不斷的做模擬實(shí)操培訓(xùn),以加印象,避免在今后的工作中出現(xiàn)漏洞。3、突發(fā)事件的培訓(xùn)
桑拿它具有一定的特殊性、復(fù)雜性。來桑拿消費(fèi)的群體素質(zhì)不一,那么難免會出現(xiàn)一些常見的或意想不到的事件出來。所以員工在培訓(xùn)的過程中,就應(yīng)該多掌握一些常見的處理方法。以致于今后工作中,遇到類似的問題就不會驚慌失措。4、禮節(jié)禮貌及儀容儀表的培訓(xùn)
作為國際酒店的一員,自身素質(zhì)的修養(yǎng)直接關(guān)系到酒店的聲譽(yù),即客人的口碑。所以在培訓(xùn)過程中,不斷加強(qiáng)這方面的培訓(xùn)力度,以規(guī)范員工的整體形象及工作面貌和作風(fēng)。二、3月底的開荒情況
三月初我們部門在會議室開放荒,離KTV營業(yè)的時(shí)間越來越近,在二十五號以后我部一直幫KTV開荒及時(shí)服從上級領(lǐng)導(dǎo)的安排和任務(wù),二十七號下午自動噴淋漏水,在緊急情況下我部員工完全不顧忌自己的鞋襪奮勇?lián)尵?便沒有造成很大的影響.三.酒店管理人培訓(xùn)
三月二十五下午參加郭總主講的酒店經(jīng)理人督導(dǎo)講座,這對提高酒店中層管理人員的培訓(xùn),培養(yǎng)具有十分重要的意義,開拓了我們的視野,這對提高我們的技能和綜合素質(zhì)很有幫助,并增強(qiáng)了我們的工作信心.
四月工作計(jì)劃
一、協(xié)助KTV做好試營業(yè)前的衛(wèi)生清理工作.二、加強(qiáng)員工培訓(xùn)力度,進(jìn)行模擬的實(shí)操;三、做好開業(yè)前的準(zhǔn)備工作:1、員工的定崗定位及服裝;2、桑拿用品用具到位、落實(shí);
3、出品吧臺的物品到位落實(shí)及定價(jià)(包括房價(jià));4、開業(yè)前的廣告宣傳;
四、不斷的做好崗上培訓(xùn)工作,完善服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提高服務(wù)效率,保證服務(wù)質(zhì)量。以最佳的心態(tài)迎接桑拿的開業(yè).五、關(guān)于桑拿改進(jìn)方案
六、四星標(biāo)準(zhǔn),客戶反饋,酒店仍存三類問題:
幾個(gè)月的工作,經(jīng)過全店上下的共同努力,成績是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。用四星級酒店的標(biāo)準(zhǔn)來衡量,問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程。
1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。
2、管理水準(zhǔn)有待提升。一、表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識、外語水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的“管理模式”;三表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。3、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動,接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。通過對酒店工作進(jìn)行回顧總結(jié),激勵鞭策著全店上下增強(qiáng)自信,振奮精神,發(fā)揚(yáng)成績,整改問并將制訂新一年度的管理目標(biāo)、經(jīng)營指標(biāo)和工作計(jì)劃,
擴(kuò)展閱讀:三月份工作總結(jié)及四月份工作計(jì)劃201*.3.7
三月份工作總結(jié)、四月份工作計(jì)劃三月份工作情況如下:一、生產(chǎn)情況本月生產(chǎn)鋼管944支,合計(jì)2511.57噸。其中計(jì)劃號111207(規(guī)格較多)計(jì)274噸;計(jì)劃號120202結(jié)構(gòu)管計(jì)200噸;計(jì)劃號120305結(jié)構(gòu)管計(jì)290噸,計(jì)劃號111207油氣管計(jì)610噸;計(jì)劃號120301油氣管(雙焊縫)255噸。本月平均合格率是94.16%,比上月提高了17個(gè)百分點(diǎn)(二月份合格率是77.08%)。二、在冊人員變動情況車間原有員工114人,本月有4人辭職,新入職員工5人,現(xiàn)有人員115人。三、安全情況本月車間安全零事故,實(shí)現(xiàn)了全月的安全生產(chǎn)。1、對車間氣體管道及移動式氣管進(jìn)行了安全檢查,特別是接頭多,使用時(shí)間長的軟管已作報(bào)廢處理;2、對車間行車及吊具進(jìn)行了安全檢查;3、配合設(shè)備部對行車滑線進(jìn)行檢修;4、配合外協(xié)對磁盤吊跑道進(jìn)行更換;5、配合設(shè)備部對預(yù)彎機(jī)油缸漏油進(jìn)行維修。6、由于目前貨場庫存管多,受場地空間的限制,給安全生產(chǎn)帶來極大安全隱患,車間加大了對貨場的安全監(jiān)管力度,保證了貨場的作業(yè)安全。四月份工作安排如下:一、生產(chǎn)及管理方面繼續(xù)加強(qiáng)生產(chǎn)現(xiàn)場管理,特別是產(chǎn)品質(zhì)量,減少直邊、減少管端焊接缺陷、減少返工率,并組織好生產(chǎn),完成公司訂單任務(wù)和臨時(shí)工作。二、繼續(xù)做好現(xiàn)場生產(chǎn)安全監(jiān)督管理工作特別是貨場的安全監(jiān)督和現(xiàn)場管理工作。三、繼續(xù)配合設(shè)備部門做好對設(shè)備的保養(yǎng)及完善工作。繼續(xù)配合設(shè)備部門做好設(shè)備的維修工作。需要協(xié)調(diào)的問題:編寫:審核:審批:
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