執(zhí)行副總年終總結
年度工作總結
我從201*年8月底正式來總公司工作,雖然以前協(xié)助采購也在總公司呆了一段時間,但那個時候并沒有深入公司的各個管理環(huán)節(jié),感覺還比較輕松;現(xiàn)在公司對我委以重任,從我正式入職那天到今天四個多月以來,最大的感覺就是:各人自掃門前雪,不管他人瓦上霜!每個部門和同事之間都缺少凝聚力和向心力!每天大家的工作壓力也很大,我們卻感覺不到集體的溫暖和良好的工作氛圍,這是什么原因?問題出在哪里?我一直在思考這個問題,我在想:主要還是職務內(nèi)容不清晰和職責擔當問題?同事與同事之間工作交接溝通起來就像踢皮球,被踢來踢去找不到答案的人都會覺得很苦惱!工作起來都會覺得很累!其實誰都不喜歡這樣的工作環(huán)境,大家何不主動敞開心扉?新的一年新的開始,我真的希望在新的一年里通過大家的努力和支持!齊心協(xié)力打造一個溫暖、和諧、積極向上的工作氛圍,同事之間充滿謙虛、友愛和團結的同事情宜!
下面我首先把自己的工作崗位制定一個目標和定位:一、明年的計劃和目標:
1、提高員工的思想素質(zhì),爭取做好企業(yè)培訓和企業(yè)文化。以增加
公司整體效益、提高員工素質(zhì)、創(chuàng)造企業(yè)良好形象為最終目的。2、繼續(xù)努力學習專業(yè)知識,多掌握鋼結構專業(yè)知識,落實好生產(chǎn)
部和項目部的成本核算,做好績效考核。
3、做好職務說明書,爭取職務清楚,職責分明,督促各部正常運
作,確保公司正常運行。
4、督促生產(chǎn)項目部和技術部做好各方面工作,避免發(fā)生安全和質(zhì)
量事故。
二、我把工作性質(zhì)定性為:參謀、協(xié)調(diào)、服務。
三、在公司總經(jīng)理的領導和各部門的大力支持下,努力完成本職工作、責任目標和“參謀、協(xié)調(diào)、服務”三大職能,現(xiàn)簡要總結如下:
半年不到的工作實踐使我認識到,要做好工作首先就要清楚自己所處的位置;清楚自己所應具備的職責和應盡的責任。就地位而言:從領導決策過程看,我處在“輔助者”地位,從執(zhí)行看屬“執(zhí)行者”地位;對處理一些具體事物,又處在“代理者”的地位。這個角色的多重性決定了在實際工作中容易產(chǎn)生兼職或者越位,何況所要協(xié)調(diào)工作的對象是公司各部負責人,所以在實際工作中我的做法只能是:為領導參謀到位但不越位:督促、催辦到位,但不“拍板”;服務到位但不干預上級工作。只有把“位置”認準,把工作性質(zhì)搞清,自覺維護各部門之間的團結,在工作中盡職盡責,不越權,不越位,嚴格要求自己,作一個為人誠懇、忠于職守,勤于職守、勝任職責的執(zhí)行副總。催辦和協(xié)調(diào)是我的主要工作之一,雖然我對鋼結構行業(yè)的專業(yè)知識有很多不足,但各部同事都給予了我很大的支持和幫助,在此我深表謝意和感激!我會盡最大努力做到對工作主動催辦和協(xié)調(diào),對上級起到參謀的作用,承上啟下,溝通左右,協(xié)調(diào)各方。
為發(fā)揮好參謀助手作用,真正為公司和員工辦一些實事,在實際工作中采取不同的方式了解生產(chǎn)經(jīng)營情況,傾聽各部門經(jīng)理和員工的建議,圍繞公司領導決策和生產(chǎn)經(jīng)營實際,及時向總經(jīng)理反映。
承辦工作是主要工作之一,有來自總經(jīng)理,也有來自外部的,但主要是來自公司各部的事宜,還有些日常事務性工作,可以說是較瑣碎的,如何處理和承辦好每一項工作,我堅持的做法:一是先辦主要工作、后辦次要事項,先急后緩;二是先辦上級和外來的,后辦內(nèi)部的;但總的原則,承辦的每一項工作和事情,都必須做到對公司負責,對總經(jīng)理負責,對員工負責。
為了提高全公司人員的思想素質(zhì)和工作作風,一是按總經(jīng)理要求采取培訓方式進行教育和引導,使大家樹立敬業(yè)愛崗的精神,樹立企業(yè)榮譽感,使大家感到能在江鑫工作是一種榮譽。二是配合各部管理干部堅持各項制度的落實,增強個人責任感;三是努力學習專業(yè)知識,對公司產(chǎn)品所需原材料、生產(chǎn)流程、產(chǎn)品性能等進行更深的認識。
雖然做了一些應該做的工作,這與總經(jīng)理領導和各部同仁的大力支持是密不可分的,但作為總經(jīng)理的左膀右臂,工作上做的還遠遠不夠,問題也還不少,很多事情也有考慮欠缺的地方,但我是帶著對公司負責,對大家坦誠友愛的心態(tài)在看待問題和處理問題,絲毫沒摻雜個人情感在里面,在考慮不周到的地方還請大家多多包涵和原諒,謝謝大家!
擴展閱讀:酒店執(zhí)行副總經(jīng)理工作總結及述職報告
酒店執(zhí)行副總經(jīng)理工作總結及述職報告
酒店執(zhí)行副總經(jīng)理工作總結及述職報告
201*年,做為酒店執(zhí)行副總經(jīng)理,在主持全面工作的同時,分管前廳、客房、康樂、協(xié)調(diào)餐飲等工作,由于新開業(yè)酒店的全新設施,銷售收入和凈利潤指標同比雷同縣城屬于業(yè)績良好的水平,但是全年的質(zhì)量管理上不去,需要硬件的完善去彌補,這是本年度工作失策的一方面。現(xiàn)將一年來工作情況報告如下:一、所做的主要工作(一)、在主業(yè)經(jīng)營方面:
1、主營銷售收入方面,按權責制計算實現(xiàn)9個月經(jīng)營收入近500萬元,因屬新店經(jīng)營,無法與上年同期對比,但是能夠看出來的是全年因包裝推廣,加之對不穩(wěn)定因素及組合、磨合的有效控制,保證了銷售額的穩(wěn)步經(jīng)營。
2、由于不直管財務,對于實現(xiàn)稅前利潤暫時無法做出對比,該具體工作由財務部具體向總經(jīng)理做專項回報。(二)、在內(nèi)部管理方面的好與壞:
1、推行績效管理,按月兌現(xiàn)績效工資。對各部門及班組推行。
績效考核,每月進行匯總并兌現(xiàn)績效工資,雖然由于經(jīng)營當中存在溝通上的問題,但是績效的真正功效還是充分的發(fā)揮了一部分,由于團隊的戰(zhàn)斗力相對還是比較薄弱,所以績效考核未能發(fā)揮的淋漓盡致,通過第四季度的強化思想管理,基層管理人員對考核能夠量化及評價部門工作質(zhì)量方面得到了改善,促使管理層關注業(yè)績。
2、組織開展員工技能比賽,提高員工素質(zhì)。為了提高員工綜合素質(zhì)與服務水平,年中著手制定服務技能比賽方案與標準,并由各部門基層管理人員對員工進行技能輔導培訓,人事部參與指導教學,初試效果良好,力求在201*年能組隊參加隴南市旅游星級飯店服務技能大賽中獲得名次,真正做到縣級賓館參賽成績最好的代表隊。3、通過自主管理,并通過隴南市旅游局星評組成員對我店缺項及不足之處的指出,我們調(diào)整了管理方向,既然不能成為商務星級酒店,那么就改型走綠色旅游飯店的路線,打造自身品牌。由于我們自身管理團隊的“戰(zhàn)斗力”有限,未能在201*年里一舉拿下“綠色旅游飯店”的殊榮,在新的一年里,我將為此殊榮而奮斗,并竭力為建徽拿下“綠色旅游飯店”。
4、繼續(xù)完善服務功能與項目:在失敗中總結教訓,前后2次引進足浴健康理療項目,但是現(xiàn)在始終存在著經(jīng)營與管理上的不足,在201*年我將對其進行徹底整治,使足浴與酒店同步。
5、根據(jù)星級飯店管理規(guī)定,計劃對各方面硬件進行了維護及保養(yǎng),防止硬件加速折舊,確因管理中的監(jiān)督跟進不及時,導致了康樂部的部分硬件折舊加速,并影響美觀,為做好此項工作,杜絕類似問題再次發(fā)生,我會與酒店經(jīng)營與管理班子的其他同志認真研究,制定方案,并組織檢查整改,對有關硬件老化拿出具體實施方案,通過我們的努力,讓公司負責人充分給予認可。
6、做好政務接待,樹立行業(yè)品牌形象,爭創(chuàng)我縣優(yōu)秀飯店。
201*年酒店先后配合徽縣接待辦接待了省政府領導及蘭州軍區(qū)中將,創(chuàng)建徽以來最高規(guī)格,全年接待省部級領導2次,地廳級以上領導近20次,同時承接集團內(nèi)部多次重大會務活動住宿與用餐,由于精心準備和做好現(xiàn)場跟蹤,未出現(xiàn)重大服務質(zhì)量事故,尤其在接待國家領導人工作中受到了省、市接待辦領導的表揚和認可。全年員工拾撿歸還客人現(xiàn)金數(shù)萬元、手機20余部及其它大小物品近100件,均聯(lián)系歸還客人。由于酒店務實經(jīng)營管理,注重品牌形象建設。在行業(yè)組織的相關檢查評比中受到了主管部門的認可,對尚不完善的工作,我會努力與決策層領導及管理班子的同志一同研究,在新的一年里做出新的成績。二、工作中存在的主要問題與不足:(一)酒店經(jīng)營管理方面:1、由于酒店在201*年進入社會,投向市場,初期經(jīng)營成本大,對酒店凈利潤指標而言就出現(xiàn)虧損,餐飲因承包經(jīng)營管理不善導致酒店品牌形象受到影響,做為經(jīng)營班子的負責人,我負有不可推卸的責任。
2、自己對內(nèi)部管理的放松,導致日常服務細節(jié)問題經(jīng)常出現(xiàn),除餐飲外尤其體現(xiàn)在康樂,出現(xiàn)了客源波動、在投訴增加問題上沒有去很好的治理。
3、因餐飲承包經(jīng)營,本人疏于餐飲工作管理上的溝通,無度的管理加速酒店投資硬件設施的老化,影響了接待服務和酒店品牌形象建設。
4、由于酒店管理層處于“年輕化”,實際管理工作經(jīng)驗尚不豐富,酒店各部門一線員工的流動性相比較大,優(yōu)秀員工及外地人才引進難,受酒店體制所限,減員增效和提高薪酬壓力較大。三、201*年任職想法:
1、餐飲自主經(jīng)營:由于餐飲引進承包經(jīng)營,通過近一年的運行,雖然發(fā)現(xiàn)了管理中的問題,但并沒有得到良好的溝通,使之無法承上啟下,在201*年出現(xiàn)了經(jīng)營管理上的問題,嚴重影響了酒店品牌形象,為此201*年應該加強雙方的溝通,將餐廳經(jīng)營管理真正納入酒店管理范疇內(nèi),根據(jù)徽縣市場量身制定配套銷售方案。我們將重點圍繞餐飲硬件維護、菜肴質(zhì)量提高、菜品推陳出新、價格調(diào)整適當、員工隊伍建設、薪酬激勵、企業(yè)文化建設和服務質(zhì)量提升來著手,打造大眾餐飲徽縣第一品牌,保障餐廳的利潤增長點,以此來維護與酒店雙方的良性合作。2、關注硬件改造升級:酒店主要設施自投資建設,目前已經(jīng)運行近一年以上,已經(jīng)穩(wěn)步度過磨合期,在磨合期內(nèi)所發(fā)現(xiàn)的各個硬件上的問題,提出理性的改造升級方案,讓新酒店對比和競爭起來,體現(xiàn)明顯的優(yōu)勢,另外對能源成本控制要多加關注。對客房餐飲設施進行裝修改造,具體計劃:
(1)對餐廳室內(nèi)環(huán)境氛圍提出酒店合理化建議供承包人考慮及選擇,以改變餐廳陳舊老化現(xiàn)狀,打造成零點宴會消費亮點,扭轉目前外界對餐飲的意見,以期成為新的盈利點。(2)八樓客房投資7萬元,對2間豪華標準間內(nèi)增設商用電腦20臺,由原來的豪華標準間房改裝為商務數(shù)碼間,改造后收入將由原來的月均10.08萬元提高到11.28萬元,投資成本預計良性運營半年、或保守預計一年即可收回。(3)通過近一年的經(jīng)營,康樂部屬酒店的三大經(jīng)濟收入之一,應將康樂部茶藝向西式化風格改造,主要為了打破五樓裝修客房化的格局,凸顯康樂生機。走出經(jīng)營中的“瓶頸”,對木地板進行仿古磚改造,鋪設地插,改造茶幾為燈光式玻璃疊加風格,并將風格畫進行墻面裝點,真正將多元化經(jīng)營體現(xiàn)的凌厲盡致,吸引消費者眼球,體現(xiàn)又一賣場,保障康樂部的利潤增長點。
3、多種經(jīng)營項目:重點是抓兩個方面:一是依托建徽集團人脈資源,開發(fā)代銷商品項目,對大堂吧進行小商場格局的改造,占地平方不需過大;二是狠抓足療項目。通過事實證明,此兩項計劃全年營業(yè)額可達80至100萬元,可增收35至45萬元。
4、人才隊伍建設:由于徽縣務農(nóng)人口多、勞務輸出大、新酒店開業(yè)外部環(huán)境及賓館體制、待遇等內(nèi)部問題,酒店一線員工流動性較高,形象素質(zhì)好的服務員及管理人員引進招聘難,嚴重制約了酒店的服務質(zhì)量提升和品牌形象建設,我們一方面想辦法盡快促成酒店徹底改制,讓企業(yè)有用人的自主權,另一方面利用合理的薪酬和培養(yǎng)機制來吸引外來人才,目前已經(jīng)對員工待遇進行調(diào)整提高以穩(wěn)定和吸引人員,繼續(xù)開展以服務技能比賽為主線的員工技能培訓,并擬設員工素質(zhì)提升培訓課題,培訓有潛質(zhì)的員工為后備管理梯隊。
5、強化執(zhí)行能力:過去為了保持酒店內(nèi)部穩(wěn)定,不給政府和公司增添麻煩,在對部分員工的問題上,經(jīng)營管理班子在處理有關問題和事務方面有些軟讓,以致滋生了部分人員的不良行為,影響酒店正常經(jīng)營管理和外來人員心理平衡。新的一年,將通過經(jīng)營班子每周生活會、基層管理每天晨會兩會為重點,強化中基層以上管理人員的執(zhí)行力,以勞動紀律、日常質(zhì)檢為切入點,把新一年酒店的管理質(zhì)量提升上去。6、品牌形象提升:品牌形象建設一直是酒店的核心工作,盡管201*年下半年由于餐飲、康樂與足浴經(jīng)營,加上人員流失等問題酒店的聲譽受到影響,但在行業(yè)內(nèi)和領導的心目中對賓館的印象總體還是較好的。新的一年,我們將從“一軟一硬”兩頭抓:一是軟件建設方面,增設銷售客戶經(jīng)理、大堂副理、康樂主管,并想辦法引進形象素質(zhì)好的服務員充實到康樂、餐廳和客房,以做好貴賓接待和日?蛻舴⻊,把縣政務接待和公司內(nèi)部接待重點做好的同時,側重團隊;二是在硬件方面進行必要的裝修改造,剛才已經(jīng)提到,這里就不加細說。一句話,除了硬件上的缺項之外,保持四星級水準和滿足接待需要,穩(wěn)定酒店政務接待和努力締造宴會接待第一品牌。
7、自身修為方面:將致力改變自身穩(wěn)健思想為自信創(chuàng)新,重點在餐飲和多種經(jīng)營兩個方面入手,相信有公司的支持,大膽進行節(jié)能、接待服務、多種經(jīng)營方面的創(chuàng)新提升,尋求利潤的增長點。多與同事交流溝通,給有潛質(zhì)的員工制定職業(yè)規(guī)劃并進行指導幫助,為建徽打造一支過硬的管理團隊。四、對酒店未來發(fā)展的建議:
自從201*年到建徽酒店工作至今已近1年,在看到建徽酒店伴隨隴南旅游經(jīng)濟發(fā)展的同時,一年來也感覺到一絲擔憂和壓力:隴南旅游在經(jīng)過保先教育的高峰期后一直徘徊不前,縣城消費人口不多加之商務客源有限,有限的客源與越來越多的酒店建設,將會形成店多客少、相互惡性競爭的局面,新興酒店的開業(yè),將會瓜分現(xiàn)有的市場蛋糕,營業(yè)中酒店的客源會受到影響,導致經(jīng)營虧損和降低競爭,酒店業(yè)的利潤難以保障,目前已經(jīng)看到了現(xiàn)狀,金源賓館、政府新建的賓館開業(yè)后,東方馨、金地、榮生等老賓館的客源大幅下降,這是客人求新和客源不飽和的主因,當然還有賓館自身經(jīng)營管理的內(nèi)因。做為“高投入、低回報、以地產(chǎn)增值為主”的星級酒店業(yè),我們的投資和定位一定要考慮現(xiàn)實環(huán)境因素。個人建議有兩點:1、就目前建徽酒店來講,雖然地理位置好,但隨著軍徽公司等高層建筑物的崛起,我們的自身優(yōu)勢已體現(xiàn)的不再明顯,如果想改變“捧著金碗要飯吃”的現(xiàn)狀,最佳的方案是:拿出比較合理的安置方案,爭取酒店早日徹底改制,真正實現(xiàn)“商業(yè)地產(chǎn)+商務酒店”的最佳酒店投資模式——酒店地處徽縣最繁華的商業(yè)中心區(qū),乃“地王”之地,現(xiàn)有108間客房、600人餐位、40人小型會議、10間棋牌、8間茶藝、9間足浴的標準飯店,經(jīng)營管理者擁有用人自主權,占據(jù)優(yōu)越的地理位置以吸引現(xiàn)金消費類的商務旅游客源,可以達到年收入650萬,凈利潤280至350萬,使經(jīng)營真正步入市場化,成為真正意義的商務型綠色飯店。
2、對于酒店升級在縣城申報四星方案,個人認為投資風險不大,但是收入比例卻不樂觀,如果改造,可分期進行,一期規(guī)模不宜過大,先從年后的大項改造問題上著手,以避免高峰期時影響酒店正常收入,導致高檔客源及政府接待不駐足消費,會出現(xiàn)重大虧損以致維護運營受影響的問題;另一方面可以從根本上解決酒店能耗大,裝修缺項等問題。
回顧201*年,身為執(zhí)行副總經(jīng)理的我自感慚愧,經(jīng)營無法突破一個瓶頸,無法達到利潤的最大化,這種起落,也是個人能力的表現(xiàn),工作時間久了熟悉了就有了點被同化的感覺,管理的力度和創(chuàng)新的動力明顯不足,盡管自己也在學習和反省,但結局是讓董事長和員工不能滿意的。雖然董事長沒有對自己責罰,并賦予重任在201*年實行真正意義上的總經(jīng)理負責制,并給予各方面的強力支持,在感動的同時,也有一份更重的責任和壓力:做為職業(yè)經(jīng)理人,如果不把酒店經(jīng)營管理好,讓總經(jīng)理、員工和客人滿意,將是職業(yè)的恥辱;但酒店目前體制和設施現(xiàn)狀,又讓人面臨巨大困惑和壓力。面對更強的競爭對手金源大酒店即將開業(yè),我們也在做相應的準備,也有信心帶領新一屆經(jīng)營班子成員,在總經(jīng)理的領導和酒店全體員工的共同努力下,改造硬件、提升軟件,認真做好政務和商務接待,力爭酒店再創(chuàng)新高,并推動酒店早日徹底改制,致力“打造品牌新店”的美好愿景,維護好公司品牌形象,盡好自己的職責為投資人謀求最大的利潤。
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