頂崗實習(xí)總結(jié)報告
頂崗實習(xí)總結(jié)
天津職業(yè)大學(xué)旅游管理學(xué)院10級旅游管理2班實習(xí)單位:天津萬麗泰達酒店及會議中心實習(xí)時間:201*年7月16日201*年3月20日
伴隨著大三時間的到來,我們專業(yè)頂崗實習(xí)的時間也慢慢向我們接近。早就在大學(xué)校園里呆煩厭的我們也好像出外面看看,拿我自己來說也會有一點小的激動和默默地期待。經(jīng)過我們的應(yīng)聘面試實習(xí)單位最后終于定下來了,我和我們班的倆個同學(xué)被分在了萬麗泰達酒店。
天津萬麗泰達酒店位于天津經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū),連接北部最大的港口,有10多條高架及高速公路,交通十分便利。萬麗酒店是一家五星級酒店,擁有543間豪華及會所客房,包括13間標(biāo)準(zhǔn)套房、26間行政套房和1間總統(tǒng)套房,所有的客房都可俯瞰美麗的市容街景和綠草如茵的高爾夫球場。酒店擁有逾5000平方米的頂級宴會及會議設(shè)施。其中有可分割的1056平方米的大宴會廳;有通向停車場1056平方米的展覽館、可容納800人的演藝廳及14個面積不等的會議廳。我就在我們酒店的宴會廳實習(xí)的。
酒店是一個綜合各類各色人才、匯集和傳播各種信息的復(fù)雜社會的縮影。經(jīng)過這次的頂崗實習(xí),我受益匪淺,為不久的將來踏入社會提供了一次重要的鍛煉機會,總結(jié)收獲如下:1.服務(wù)意識的提高,對于酒店服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨奠定基礎(chǔ),而且能夠使顧客倍感尊容,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人露出真誠微笑并主動與人打招呼的好習(xí)慣;學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮貌禮儀待客;做到了無論在工作崗位上,還是走在走廊上,只要穿著酒店的制服時刻都有為客人提供最好的意識。2.服務(wù)水平的提高,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,要敢于開口向向客人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到、眼到、神到;在適當(dāng)?shù)臅r機主動為客人提供服務(wù)。對于客人的要求要認真傾聽,盡權(quán)力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍內(nèi)的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達。3.工作能力的提高,通過這次實習(xí),我深切的體會到自己有能力做的事情必須自己去解決的這個道理的深刻內(nèi)涵。只有培養(yǎng)自己的獨立處事能力,能夠做到自己的事情自己做這樣才能更好的鍛煉自己的處事能力,才能發(fā)現(xiàn)自己的不足,才能發(fā)現(xiàn)自己的不足,才能有更多的思考空間,才能在工作中不斷進步。4.溝通能力提高:作為一名服務(wù)員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往服務(wù)員說的一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是我們服務(wù)人員必須學(xué)習(xí)的課程。
當(dāng)然通過這次實習(xí)除了收獲了許多社會經(jīng)驗之外也意識到了本身的不足之處:1、自身不足與缺點:通過這次實習(xí),我重新看到了自身的不足以及缺點。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進行溝通。另一方面,在工作上,我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細心,不夠虛心接受同事的批評等等。但通過這接近九個月的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中。2、我認為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專業(yè)人才。但是,就算擁有高學(xué)歷,依然是無法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗。其中,一線工作經(jīng)驗是十分重要的。所以,作為即將畢業(yè)的大學(xué)生來說,絕對不可以眼高手低,必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備。從總體上來看這個酒店的經(jīng)營管理,從我這段時間的實習(xí)中可以總結(jié)出酒店存在如下幾方面的不足:1應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理的主體,這是所有管理者都應(yīng)該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們;管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對下級的服務(wù)通過這次實習(xí)除了收獲了許多社會經(jīng)驗之外也意識到了本身的不足之處:1、自身不足與缺點:通過這次實習(xí),我重新看到了自身的不足以及缺點。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進行溝通。日常入住酒店的客源主要是國內(nèi)客人以及一些少數(shù)外國客人,但是在一些國家法定長假期間,光臨酒店的外國客人也挺多的。由于自身的英語口語能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯誤,為同事帶來了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細心,不夠虛心接受同事的批評等等。但通過這接近四個月的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中。2、就業(yè)前景據(jù)不完全統(tǒng)計,目前全國有各類酒店旅館9000多家,酒店人才缺口超過10萬。而且現(xiàn)在大部分的酒店基層員工大部分都是以中專或大專的學(xué)歷居多。我認為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專業(yè)人才。但是,就算擁有高學(xué)歷,依然是無法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗。其中,一線工作經(jīng)驗是十分重要的。所以,作為即將畢業(yè)的大學(xué)生來說,絕對不可以眼高手低,必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備。
從總體上來看這個酒店的經(jīng)營管理,從我這段時間的實習(xí)中可以總結(jié)出酒店存在如下幾方面的不足:1應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理的主體,這是所有管理者都應(yīng)該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們;管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對下級的服幫助下級在工作中做出優(yōu)異成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。
我還是比較榮幸能在五星級酒店當(dāng)個服務(wù)員,因為我們每天都在幫助別人,而客人在我們這里得到的是驚喜,而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會有大筆的金錢,但是我們一定不會貧窮,因為我們富有智慧、富有信息,富有責(zé)任感,富有助人的精神,富有忠誠和信譽,其實,富有的人生不難找,它就在我們?yōu)閯e人帶來的每一份驚喜當(dāng)中。更讓我感到高興的是,酒店的員工都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因為他們能站在員工自己角度來看問題,因為他們講述的是“老百姓的心里話!
以上是我此次頂崗實習(xí)的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀成分,不過只有員工才能真正體會到這種感受。因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益角度的同時也能多為員工考慮,只有這樣的決策者才能得到更多員工的支持。最后感謝我們的實習(xí)老師同時感謝酒店給我提供的崗位!
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201*屆物業(yè)管理專業(yè)頂崗實習(xí)報告
一、實習(xí)單位概況
保定市瑞贏物業(yè)管理有限公司成立于1999年,注冊資金50萬元,具有物業(yè)管理國家資質(zhì)。在瑞贏物業(yè)管理有限公司實習(xí)期間,我對物業(yè)公司各個崗位的工作都有了一定的了解,并且都親自進行了實踐。
第一周經(jīng)理安排我熟悉公司情況和各項規(guī)章制度,了解小區(qū)的整體情況,以及各個部門的工作內(nèi)容。通過和同事交流及對小區(qū)的參觀,對公司和整個小區(qū)有了一個全面的認識。第二周經(jīng)理分配給我一些簡單的工作,主要是協(xié)助其他同事工作,如:整理資料,張貼一些通知、規(guī)章制度等,幫助房屋管理員聯(lián)系維修師傅,在監(jiān)控室?guī)椭O(jiān)控員監(jiān)控小區(qū)情況等。第三周經(jīng)理安排我接聽電話,要求我做好記錄,及時向綜合部或經(jīng)理匯報情況。同時經(jīng)理還教我如何和業(yè)主溝通,如何解決一些問題等。第四周至第六周我被安排到各個部門去了解各崗位的具體工作,我先后去了監(jiān)控室、保安隊、保潔部、維修部、綠化部。在監(jiān)控室我了解了我們小區(qū)的各種智能化設(shè)備,同時認識了小區(qū)內(nèi)安裝的八大系統(tǒng),通過在監(jiān)控室的學(xué)習(xí)對智能化管理有了一個全新的認識。在保安隊、保潔部、綠化部了解了各個崗位的具體職責(zé)和工作內(nèi)容。在維修部過的最有意思,每天跟著維修師傅去給業(yè)主修東西,使課上學(xué)到的許多設(shè)備設(shè)施的知識在實際生活中都得到了運用。維修師傅還會定期對小區(qū)內(nèi)的各種設(shè)備設(shè)施進行檢修,維護保養(yǎng)等。
總之,實習(xí)這段時間,接觸到了很多東西,也學(xué)到了很多東西,第一次真正的感受到了物業(yè)工作中的苦與樂。物業(yè)管理工作中遇到的好多事情都很小、很繁瑣,但每一件事情都需要我們認真的去對待,任何一個小的疏漏都會使小事變成大事。
二、工作崗位與工作任務(wù)
崗位一:安全秩序員基本任務(wù)與工作流程:崗位二:客戶接待基本任務(wù)與工作流程:
三、物業(yè)管理工作中存在的問題與建議
(一)存在的主要問題⑴內(nèi)部管理不規(guī)范
由于部門分工不明確,制度不夠健全,一些程序化、規(guī)范化的工作流程缺失,其管理不夠精細,再加上物業(yè)管理中牽扯到的問題很多,大多數(shù)精力都放到了處理各種關(guān)系上,如:與集團公司之間的關(guān)系,與行政部門的關(guān)系,與業(yè)主之間的關(guān)系等,處理好這些關(guān)系有利于自身的發(fā)展,但卻因此忽視了內(nèi)部管理,所以也會影響物業(yè)管理工作的正常進行,
⑵責(zé)權(quán)利不明
這是影響物業(yè)服務(wù)企業(yè)發(fā)展的主要障礙,它包括兩個方面:一方面是各物業(yè)處與總公司之間。由于我公司物業(yè)管理的特殊性,各處的物業(yè)管理,均是由作為開發(fā)商的總公司籌備建立的,物業(yè)管理人員,大部分是由集團公司從各崗位調(diào)配的人員,這就導(dǎo)致了建設(shè)與管理不分的局面,無形之中增加了物業(yè)管理的難度。雖然,這種建管一家的局面,也曾給物業(yè)管理帶來過一定的好處,例如,一些房屋維修問題、設(shè)備設(shè)施配備問題,都可以較好的協(xié)商解決。但更多的卻是使物業(yè)管理工作無法獨立開展。許多問題都需要層層審批,造成了多頭管理,影響了物業(yè)管理服務(wù)質(zhì)量的提高和物業(yè)管理企業(yè)的健康發(fā)展。另一方面是各物業(yè)管理處內(nèi)部、各崗位之間權(quán)責(zé)不明,崗位職責(zé)分工不合理,人員配備不科學(xué),造成了工作效率低下,人員富余,使一些工作不能正常、快捷有效的完成,大大影響了服務(wù)水平的提高。
⑶缺乏專業(yè)管理人員
由于物業(yè)服務(wù)企業(yè)從業(yè)人員相對缺少專業(yè)知識,大部分是中途搞物業(yè)管理,盡管經(jīng)驗相對豐富,但缺乏系統(tǒng)的理論知識。并且由于觀念、資金等問題,企業(yè)很少引進專業(yè)的管理人員,這就導(dǎo)致了服務(wù)意識較差,觀念創(chuàng)新匱乏,使得物業(yè)管理難以進入良性發(fā)展的軌道。
(二)本人的幾點建議⑴明晰權(quán)力和責(zé)任
一個物業(yè)服務(wù)企業(yè)欲走品牌之路,就必須獨立發(fā)展,明確與總公司之間的關(guān)系,分清責(zé)任界限,享受獨立開展各項工作的權(quán)利,承擔(dān)其作為物業(yè)服務(wù)企業(yè)應(yīng)負的責(zé)任。此外,各物業(yè)處也應(yīng)加強自身的管理,合理劃分部門,科學(xué)安排崗位,規(guī)范各部門的職責(zé),做到
“人人有事做,事事有人管”,明確各部門員工的職責(zé)與權(quán)利。
⑵建立、健全規(guī)章制度
一個成功的企業(yè)一定要有一套科學(xué)、合理、適合本企業(yè)特點的規(guī)章制度,來規(guī)范員工的行為。要樹立自己的物業(yè)品牌,必須要以健全規(guī)章制度作為保障。這包括制訂質(zhì)量保證制度、收費管理制度、財務(wù)制度、崗位考核制度等一整套必備的制度,還應(yīng)包括物業(yè)管理服務(wù)工作流程、投訴受理程序、報修維修程序、緊急事故處理程序等一系列程序化的規(guī)范。只有健全這些規(guī)章制度,并積極落實,才能打造一個成功的企業(yè),才能樹立自己的物業(yè)品牌。
⑶改善物業(yè)管理環(huán)境
改善管理環(huán)境,就要理順各方面的關(guān)系,使得各部門可以協(xié)調(diào)配合。減少在不必要環(huán)節(jié)上的開支,將其用于改善設(shè)備、設(shè)施。在資金有限的情況下,最大限度的提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),盡最大努力滿足業(yè)主的合理要求,以提高收費率,增加企業(yè)收入,使企業(yè)走上良性循環(huán)的道路,能夠獨立正常的運作。
⑷提高員工素質(zhì)
只有提高員工整體素質(zhì),才能形成優(yōu)秀的團隊,才能打造成功的企業(yè),才可以樹立物業(yè)服務(wù)企業(yè)自己的品牌。提高員工素質(zhì)可以從以下兩點入手,一是引進人才;二是內(nèi)部培訓(xùn)。
⑸建立企業(yè)文化
物業(yè)服務(wù)企業(yè)的服務(wù)特性決定了其必須從文化層面上去提高員工素質(zhì),只有建立起適合本企業(yè)特點的企業(yè)文化,從文化的高度和層面來突出企業(yè)價值觀,以此規(guī)范員工的服務(wù)水平、服務(wù)態(tài)度和服務(wù)意識。這樣才能促進企業(yè)的正常運行、高速發(fā)展。
總之,一個優(yōu)秀物業(yè)服務(wù)企業(yè)其管理要“寓管理于服務(wù)”之中,以專業(yè)化管理方式向業(yè)主、使用人提供全方位配套服務(wù)。物業(yè)服務(wù)企業(yè)關(guān)注自己的服務(wù)是否能讓業(yè)戶更滿意的同時,應(yīng)以有效的現(xiàn)場管理降低公共能源的消耗,從而減輕業(yè)主、使用人的經(jīng)濟負擔(dān),以達到自我完善、自我運轉(zhuǎn)、自我發(fā)展的目的。
四、實習(xí)心得與收獲
通過在物業(yè)公司一個多月的實習(xí),我認識到要做好物業(yè)管理工作,既要注重物業(yè)管理理論知識的學(xué)習(xí),更重要的是要把實踐與理論兩者緊密相結(jié)合。物業(yè)管理作為微利性服務(wù)
行業(yè),它所提供的產(chǎn)品是無形的服務(wù),物業(yè)管理是一種全方位、多功能的管理,同時也是一種平凡、瑣碎、辛苦的服務(wù)性工作。因此,在物業(yè)管理實際工作中,要時刻牢記物業(yè)管理無小事,以業(yè)主的需求為中心,一切從業(yè)主需求出發(fā),樹立“想業(yè)主之所想,急業(yè)主之所急,做業(yè)主之所需”服務(wù)宗旨,不斷學(xué)習(xí),不斷創(chuàng)新,與時俱進,為業(yè)主提供整潔、優(yōu)美、安全、溫馨、舒適的居住環(huán)境。
在物業(yè)公司實習(xí)這段時間,我接觸到了物業(yè)管理中的各種工作,并在同事的幫助下都親自實踐了一遍。在這一過程中,我學(xué)到了物業(yè)管理工作中的具體業(yè)務(wù)知識,豐富了我所學(xué)的專業(yè)知識,也為以后的工作奠定了基礎(chǔ)。在實習(xí)期間,我也體會到了宏達物業(yè)的優(yōu)勢,這與宏達人辛勤工作、勇于創(chuàng)新、與時俱進、敢于挑戰(zhàn)的精神是分不開的。由此我們可以聯(lián)想到物業(yè)做為21世紀的朝陽產(chǎn)業(yè),需要的不正是這種精神嗎!
在物業(yè)公司的實習(xí)過程中,我還學(xué)到許多智能化管理的知識,課本上的那些理論知識得到了很好的實踐,如:保安對講系統(tǒng)、出入口控制系統(tǒng)、停車庫管理系統(tǒng)、電視監(jiān)控系統(tǒng)、防盜報警系統(tǒng)及巡更系統(tǒng)等,這些樓宇智能化設(shè)備的使用,大大增強了小區(qū)內(nèi)的安全性,也提高了物業(yè)安防管理的質(zhì)量。
要求:
1.本報告須與工作結(jié)合撰寫,不得抄襲,初稿在11月前上交;2.11月30日前,經(jīng)過指導(dǎo)老師同意后定稿,并交2份紙質(zhì)打印稿給指導(dǎo)老師。
3.同時上交:實習(xí)鑒定表、實習(xí)記錄報告。
注意:正文字體為小四宋體,1.5倍行距。字數(shù)4000左右,不得低于3500。
實習(xí)報告出了名稱以外,其他內(nèi)容均不得與本模板雷同。
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