酒店工程部個(gè)人工作總結(jié)
個(gè)人工作總結(jié)
今年以來(lái)在酒店各級(jí)經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,工程部同事的大力支持和各部門的積極配合中,本人按照酒的規(guī)章要求,圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),保證了酒店所有設(shè)備的安全運(yùn)行,取得了一定的好成績(jī),具體匯報(bào)如下:
一、從酒店籌備開(kāi)始,根據(jù)工作安排,一直配合施工單位對(duì)酒店裝修進(jìn)行跟蹤管理,對(duì)施工質(zhì)量及要求提出意見(jiàn)和建議,保證施工順利完成而且運(yùn)行正常。特別是在酒店開(kāi)業(yè)前期從家具安裝到設(shè)備運(yùn)行,能做到和工程部同事一道加班加點(diǎn),提高效率,為酒店順利開(kāi)業(yè)做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
二、在日常工作中,自覺(jué)遵守酒店的的各項(xiàng)規(guī)章制度,能單獨(dú)處理好酒店工程上的各項(xiàng)任務(wù)和領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作。做到眼看、鼻聞、耳聽(tīng)和手摸,提前發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷,防患于未然,及時(shí)排除故障,絕不留后患。
三、我主要負(fù)責(zé)酒店設(shè)備的運(yùn)行維修及供水和供電等設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),我盡量克服人員少、范圍廣、任務(wù)重等困難,做到定期保養(yǎng)設(shè)備,每天巡視,及時(shí)處理異常情況。并對(duì)酒店外圍燈光,直飲水設(shè)備、消防設(shè)備、高低壓變電室、空調(diào)機(jī)房、水泵房、弱電機(jī)房和材料倉(cāng)庫(kù)等進(jìn)行安排防御措施。為了確保酒店設(shè)備的安全正常運(yùn)行,就要提高員工的專業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應(yīng)變能力。準(zhǔn)確判斷迅速排除各種設(shè)備故障,保證了酒店設(shè)備的正常運(yùn)行。在節(jié)約能源、降低能耗方面,首先對(duì)酒店的水、電、空調(diào)等設(shè)備設(shè)施,加強(qiáng)管理
檢查維修力度,加大了對(duì)空調(diào)過(guò)濾網(wǎng)的清洗,提高制冷、熱效果,對(duì)功率較大的機(jī)電設(shè)備,加強(qiáng)巡查,確保電機(jī)、水泵處于良好的運(yùn)行狀態(tài),杜絕跑、冒、漏的現(xiàn)象。
四、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面能做到自覺(jué)積極主動(dòng),互相交流,互相學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,不斷增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)水平。特別注重設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng),有計(jì)劃的進(jìn)行培訓(xùn),收到了良好的效果。
五、認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹各類會(huì)議,本人按照酒店領(lǐng)導(dǎo)每次召開(kāi)的有關(guān)會(huì)議精神,做到認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá),貫徹領(lǐng)會(huì)會(huì)議精神,把會(huì)議精神落實(shí)到實(shí)際工作中去,以此指導(dǎo)自己的日常行為,并做為工作標(biāo)準(zhǔn),努力提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,
一年來(lái),我盡心盡力地為酒店做了大量工作,不論分內(nèi)的還是分外的都能積極主動(dòng)去做,但是有些工作與領(lǐng)導(dǎo)要求的還有一定的差距,決心在今后的工作中一定認(rèn)真總結(jié),進(jìn)一步提高個(gè)人思想素質(zhì)及技能,為酒店再上一層樓做出最大的貢獻(xiàn)。
201*年的工作目標(biāo)是:提高維修效率,節(jié)能降耗,加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),不斷充實(shí)自己,與其他部門多進(jìn)行溝通,嚴(yán)格控制各項(xiàng)能耗指標(biāo)。
新的一年意味著新的起點(diǎn),新的機(jī)遇,新的挑戰(zhàn),我一定在新的一年中改正以往的不足和缺點(diǎn),完善自身的思想意識(shí)和知識(shí)技能以及人際關(guān)系,在新的一年里用心對(duì)待每一件事,努力奮斗。
201*年12月
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201*年度個(gè)人工作總結(jié)
本人于201*年5月份調(diào)到酒店工程部工作,擔(dān)任工程部經(jīng)理一職,由于管理經(jīng)驗(yàn)的不足和專業(yè)技能的欠缺,任職以來(lái),工作中始終兢兢業(yè)業(yè),不敢稍有懈怠,通過(guò)七個(gè)多月的工作實(shí)踐和深入學(xué)習(xí),逐漸適應(yīng)了新的工作崗位,也對(duì)自己的工作有了較為全面的認(rèn)識(shí)。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在各部門經(jīng)理的配合協(xié)作下,在部門員工的共同努力下,著手開(kāi)展設(shè)備設(shè)施的日常維修、緊急維修、計(jì)劃?rùn)z修、定期保養(yǎng)、加裝改造、節(jié)能降耗等工作。下面主要從201*年度完成的主要工作、分析存在的問(wèn)題和下步的工作打算三個(gè)方面進(jìn)行總結(jié)。
一、完成的主要工作
1.配合人力資源部編制工程部崗位及人員設(shè)置方案,工程部原定編8人,經(jīng)過(guò)調(diào)整增編到11人,目前在編10人。
2.積極配合人力資源部,參與籌劃、開(kāi)展工程部技能競(jìng)賽,并取得2個(gè)中級(jí)技能等級(jí)、1個(gè)初級(jí)技能等級(jí)的好成績(jī),并從7月份起享受技能津貼。這既是對(duì)技能人才的肯定,提高其薪酬待遇,也對(duì)部門其他員工起到了很好的學(xué)習(xí)和促進(jìn)作用。
3.配合辦公室制定各部門目標(biāo)管理責(zé)任狀考核實(shí)施細(xì)則。4.201*年計(jì)劃維修費(fèi)用為38萬(wàn)元,全年實(shí)際投入29.33萬(wàn)元,占計(jì)劃資金的77.18%。
5.201*年共完成加裝改造(建)項(xiàng)目42個(gè),預(yù)算資金為50.萬(wàn)元,實(shí)際已投入資金49.04萬(wàn)元,占預(yù)算資金的98%。
6.201*年酒店總維修費(fèi)用為15.58萬(wàn)元,其中餐飲部(含客餐后廚)5.76萬(wàn)元,占37%;客房部4.33萬(wàn)元,占28%;康樂(lè)部0.86萬(wàn)元,占6%;前廳部0.75萬(wàn)元,占5%;其他部門及后勤部門3.5萬(wàn)元,占22%。
7.201*年酒店維修單共計(jì)1633張,維修總項(xiàng)次8771項(xiàng)次。8.參與酒店201*年經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析活動(dòng),對(duì)酒店1-9月能耗及維修維保情況進(jìn)行分析。
9.擬定工程部201*年維修維保及能耗費(fèi)用預(yù)算。
10.完成酒店領(lǐng)導(dǎo)到各經(jīng)營(yíng)部門調(diào)研后形成的201*4~7號(hào)專題會(huì)議紀(jì)要提出的問(wèn)題共26項(xiàng)。
11.201*年酒店全年總能耗費(fèi)用為245.17萬(wàn)元;201*年總能耗費(fèi)用為235萬(wàn)元;同比增加10.17萬(wàn)元,增長(zhǎng)比例為4.33%。
12.201*年酒店總能耗率為9.39%,201*年總能耗率為9.5%,同比降低0.11個(gè)百分點(diǎn),完成年初制定能耗率降至9.4%的考核目標(biāo)。
二、分析存在的問(wèn)題
1.部門內(nèi)部管理比較松散,沒(méi)有著力推行獎(jiǎng)勤罰懶的激勵(lì)機(jī)制,不利于促進(jìn)員工工作的積極性。部門內(nèi)部協(xié)調(diào)不夠,造成有時(shí)處理維修任務(wù)不夠及時(shí)。
2.隨著酒店使用年限的增長(zhǎng),地毯、踢腳線、墻紙、乳膠漆、油漆等裝修裝飾逐漸陳舊老化,加之員工保護(hù)意識(shí)不夠,人為破壞情
況較為嚴(yán)重,201*年安排了墻紙、乳膠漆的計(jì)劃維修,地毯、油漆等計(jì)劃維修項(xiàng)目還未大面積實(shí)施。
3.酒店的重要設(shè)備如中央空調(diào)、鍋爐等設(shè)備于201*年度均進(jìn)行了計(jì)劃維修、清洗保養(yǎng),但工作計(jì)劃的前瞻性和平時(shí)的預(yù)防性檢修保養(yǎng)工作還有待加強(qiáng)。
4.在設(shè)備管理方面還存在較大不足,由于工程部一直以來(lái)未建立完整的設(shè)備臺(tái)帳資料,很多設(shè)備尤其是各部門使用和管理的設(shè)備存在“無(wú)設(shè)備臺(tái)帳、無(wú)管理責(zé)任人、無(wú)設(shè)備使用人”的三無(wú)現(xiàn)象,無(wú)形中造成了資源的浪費(fèi)。
5.在節(jié)能降耗工作方面取得了一定的成績(jī),這是工程部和酒店各部門特別是各經(jīng)營(yíng)部門共同努力的結(jié)果,但酒店員工的節(jié)能意識(shí)仍有待進(jìn)一步提高。
三、下步的工作打算
1.進(jìn)一步加強(qiáng)部門內(nèi)部管理、工作流程管理、資料管理,內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹形象。
2.定期召開(kāi)設(shè)備管理、成本核算和費(fèi)用控制會(huì)議,研究、改進(jìn)和完善對(duì)設(shè)施設(shè)備的科學(xué)管理方法。
3.掌握設(shè)備管理人員及維修人員的技術(shù)業(yè)務(wù)狀況,鼓勵(lì)部門員工提高和更新業(yè)務(wù)技能,開(kāi)展全方位、多層次、多渠道的技術(shù)培訓(xùn)工作。
4.加強(qiáng)后勤服務(wù)一線部門的意識(shí),不斷提高維修工作質(zhì)量和效
率,保障酒店經(jīng)營(yíng)管理。
5.充分調(diào)動(dòng)部門員工的積極性,定期進(jìn)行職業(yè)道德、酒店意識(shí)教育,培養(yǎng)員工企業(yè)責(zé)任感和榮譽(yù)感。
6.在加強(qiáng)部門日常管理工作的同時(shí),積極參與酒店管理人員競(jìng)爭(zhēng)上崗活動(dòng),以實(shí)際行動(dòng)響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)號(hào)召,去爭(zhēng)取更加適合自身發(fā)展優(yōu)勢(shì)和發(fā)展方向的工作崗位。
二○一一年二月十日
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