農(nóng)家樂協(xié)會(huì)年度工作總結(jié)材料

農(nóng)家樂協(xié)會(huì)年度工作總結(jié)材料

某某某農(nóng)家樂協(xié)會(huì)自201*年6月份成立以來，認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市農(nóng)家樂休閑旅游會(huì)議精神，按照“深化內(nèi)涵、彰顯特色，規(guī)范管理、逐步提升”的原則，以促進(jìn)農(nóng)民就地創(chuàng)業(yè)就業(yè)和增加農(nóng)民收入為目標(biāo)，注重規(guī)范和提升，加大引導(dǎo)和幫扶力度，充分發(fā)揮某某生態(tài)良好的后發(fā)優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)農(nóng)家樂健康持續(xù)發(fā)展。目前，全區(qū)共有農(nóng)家樂休閑旅游村點(diǎn)11個(gè)，農(nóng)家樂經(jīng)營戶272戶，從業(yè)人員201*余人。至201*年6月底接待游客人數(shù)達(dá)到200萬人次，營業(yè)收入達(dá)到8000余萬元。有省級(jí)農(nóng)家樂特色村5個(gè)，省級(jí)農(nóng)家樂特色點(diǎn)4個(gè)，市級(jí)農(nóng)家樂特色村點(diǎn)9個(gè)，全國農(nóng)業(yè)青少年科普示范基地1個(gè)。

201*年以來我們主要做了以下幾項(xiàng)工作。

1、抓調(diào)研理思路。去年6月份以來共召開7次理事會(huì)，深入分析當(dāng)前我區(qū)農(nóng)家樂的發(fā)展趨勢(shì)和存在問題。針對(duì)我區(qū)農(nóng)家樂經(jīng)營戶數(shù)量與質(zhì)量不同步和總體經(jīng)營水平有待進(jìn)一步提高的實(shí)際，農(nóng)家樂工作將從注重“單一”發(fā)展向注重“片區(qū)”發(fā)展的轉(zhuǎn)變，逐步提高片區(qū)農(nóng)家樂的整體經(jīng)營水平與競(jìng)爭(zhēng)力，各經(jīng)營戶緊密結(jié)合，重點(diǎn)抓好農(nóng)業(yè)休閑觀光帶、旅游景點(diǎn)帶、山水自然風(fēng)光帶帶動(dòng)農(nóng)家樂的發(fā)展，充分利用好各片區(qū)的景區(qū)景點(diǎn)的優(yōu)勢(shì)，在“樂”字上狠下功夫，有機(jī)地整合農(nóng)家旅游資源，促進(jìn)各景區(qū)景點(diǎn)與農(nóng)家樂的切實(shí)融合，實(shí)現(xiàn)資源共享，產(chǎn)生農(nóng)家休閑旅游的規(guī)模效應(yīng)。

2、抓培訓(xùn)強(qiáng)素質(zhì)。農(nóng)家樂大多分布在城郊與山區(qū)一帶，由于專業(yè)知識(shí)匱乏、技能欠缺，總體經(jīng)營服務(wù)水平較低。為加快提高各農(nóng)家樂的經(jīng)營水平，尤其是農(nóng)家樂經(jīng)營業(yè)主的綜合素質(zhì)，一年來，協(xié)會(huì)與區(qū)農(nóng)辦、旅游局進(jìn)行協(xié)調(diào)溝通，以農(nóng)家樂經(jīng)營業(yè)主為主要對(duì)象，在食品衛(wèi)生、餐飲廚藝、管理知識(shí)、消防安全、誠信經(jīng)營和禮儀道德等方面進(jìn)行了3次多層次、多渠道、多形式的農(nóng)家樂培訓(xùn)。

3、抓宣傳拓市場(chǎng)。為做大農(nóng)家樂品牌，拓展農(nóng)家樂市場(chǎng)，我們積極做好農(nóng)家樂的各項(xiàng)宣傳工作。積極參與在上海舉辦的農(nóng)家樂宣傳推介活動(dòng)，發(fā)放農(nóng)家樂風(fēng)采展示畫冊(cè)等宣傳資料1萬余份，并在某某某旅游信息網(wǎng)、衢州市旅游信息網(wǎng)以上相關(guān)媒體網(wǎng)站上及時(shí)補(bǔ)充、更新和完善我區(qū)農(nóng)家樂的信息內(nèi)容，做到文字資料、圖片等同時(shí)搜集、上傳，進(jìn)一步推動(dòng)我區(qū)農(nóng)家樂的對(duì)外宣傳促銷工作。

總之，過去的一年，在某某某農(nóng)辦、某某某旅游局的領(lǐng)導(dǎo)以及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門的大力支持下，經(jīng)過全體會(huì)員的共同努力，我區(qū)農(nóng)家樂在經(jīng)營等方面都取得了較好的成績(jī)，沒有發(fā)生食品安全和游客人身傷亡等事故，保障了農(nóng)家樂的持續(xù)穩(wěn)步和健康發(fā)展。

擴(kuò)展閱讀：201*年恩施市農(nóng)家樂工作總結(jié)

201*年度恩施市農(nóng)家樂協(xié)會(huì)工作總結(jié)

（會(huì)長梁尚軍）

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓及各位會(huì)員：

大家上午好！

在新的一年即將到來之際，我代表協(xié)會(huì)向參加201*年度工作總結(jié)暨年度先進(jìn)表彰會(huì)的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓及各位會(huì)員提前拜個(gè)年，祝大家新年快樂、萬事如意、家庭幸福！

下面我代表協(xié)會(huì)對(duì)201*年度的工作進(jìn)行總結(jié)，并對(duì)201*年的工作進(jìn)行安排部署，從三個(gè)方面向各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓及各位會(huì)員進(jìn)行匯報(bào)：

一、201*年度協(xié)會(huì)的主要工作

201*年是恩施市農(nóng)家樂協(xié)會(huì)發(fā)展的第三年，也是協(xié)會(huì)發(fā)生轉(zhuǎn)折的重要一年，在恩施市旅游局的正確領(lǐng)導(dǎo)，在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、各級(jí)部門的大力支持下，協(xié)會(huì)緊緊抓住旅游大發(fā)展的良好時(shí)機(jī)，以抓會(huì)員入會(huì)、規(guī)范協(xié)會(huì)的工作、建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度入手，狠抓基礎(chǔ)建設(shè)、改變工作思路、強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)、增強(qiáng)協(xié)會(huì)力量，從而實(shí)現(xiàn)協(xié)會(huì)發(fā)展的新跨越。201*年主要開展了以下幾個(gè)方面的工作：

（一）、協(xié)會(huì)積極組織轄區(qū)星級(jí)農(nóng)家樂在楓香坡侗族風(fēng)情寨戲樓排演節(jié)目，并對(duì)會(huì)員單位選送的節(jié)目進(jìn)行預(yù)演和點(diǎn)評(píng)，積極參加恩施市旅游局一年一度的團(tuán)拜會(huì)，這也是協(xié)會(huì)有組織的在旅游系統(tǒng)內(nèi)的一次亮相。

（二）、協(xié)會(huì)的主管單位恩施市旅游局高度重視規(guī)劃引領(lǐng)。旅游局領(lǐng)導(dǎo)及行業(yè)管理科多次對(duì)協(xié)會(huì)的工作精心指導(dǎo)與規(guī)劃，多次召集協(xié)會(huì)主要領(lǐng)導(dǎo)對(duì)協(xié)會(huì)工作進(jìn)行研討，并根據(jù)湖北省農(nóng)家樂的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)劃引領(lǐng)農(nóng)家樂的建設(shè)與發(fā)展。協(xié)會(huì)在旅游局的指導(dǎo)下，積極籌備并成功召開了第二屆會(huì)員大會(huì)，為協(xié)會(huì)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（三）、6月14日，協(xié)會(huì)召開了第二屆會(huì)員大會(huì)，根據(jù)湖北省旅游局、省人力資源和社會(huì)保障廳、省財(cái)政廳《關(guān)于大力發(fā)展農(nóng)家樂旅游促進(jìn)農(nóng)民自主創(chuàng)業(yè)實(shí)施意見》（鄂旅游文[201*]119號(hào)）以及恩施市省旅游局、

恩施市人力資源和社會(huì)保障局、恩施市財(cái)政局聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于大力發(fā)展農(nóng)家樂旅游促進(jìn)農(nóng)民自主創(chuàng)業(yè)的實(shí)施方案》（恩市旅文[201*]97號(hào)）相關(guān)文件精神，大會(huì)表決通過了恩施市農(nóng)家樂飲食行業(yè)協(xié)會(huì)正式更名為恩施市農(nóng)家樂協(xié)會(huì)，新修訂了《恩施市農(nóng)家樂協(xié)會(huì)章程》，經(jīng)過會(huì)員大會(huì)選舉產(chǎn)生了21名理事，21名理事中選舉出了新一屆領(lǐng)導(dǎo)班子。

（四）、7月，由奉節(jié)縣扶貧辦組織的奉節(jié)縣鄉(xiāng)村旅游扶貧創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班300多名學(xué)員在該縣職業(yè)教育中心的帶領(lǐng)下，分二次來到恩施市芭蕉侗族鄉(xiāng)楓香坡就農(nóng)家樂的建設(shè)、經(jīng)營模式、管理以及鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)等方面進(jìn)行了考察學(xué)習(xí)，協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)班子成員全程進(jìn)行陪同與交流，切實(shí)樹立了農(nóng)家樂協(xié)會(huì)及恩施市對(duì)外的旅游形象。

（五）、切實(shí)做好農(nóng)家樂的星級(jí)申報(bào)工作，協(xié)會(huì)積極配合省、州、市旅游局搞好星級(jí)農(nóng)家樂的驗(yàn)收工作。今年全市已有9家農(nóng)家樂被省旅游局授予四星級(jí)農(nóng)家樂，他們分別是土里土氣、水上人家、田舍人家、龍泉山莊、財(cái)神到山莊、茶花山莊、侗族人家、香香飄、許家坪山莊。截至目前，加上已被授予四星級(jí)的桂花山莊和驢友居兩家，恩施市四星級(jí)農(nóng)家樂已達(dá)11家。

（六）、協(xié)會(huì)積極組織全市農(nóng)家樂業(yè)主參加全市旅游產(chǎn)業(yè)大會(huì)，所有業(yè)主積極響應(yīng)協(xié)會(huì)號(hào)召，統(tǒng)一趕制了有民族特色的服裝參會(huì)，成為了產(chǎn)業(yè)大會(huì)一道亮麗的風(fēng)景線。協(xié)會(huì)還代表全市所有星級(jí)農(nóng)家樂領(lǐng)取了136萬元的補(bǔ)貼。當(dāng)天，恩施市委市政府《關(guān)于推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展的二十條意見》宣布后，協(xié)會(huì)下午就組織了全體理事會(huì)成員認(rèn)真學(xué)習(xí)了“旅游20條”，并結(jié)合該意見進(jìn)行了熱烈的討論，從而增強(qiáng)了農(nóng)家樂業(yè)主做大做強(qiáng)的信心，大大激發(fā)了全市農(nóng)家樂業(yè)主的經(jīng)營熱情。

（七）、協(xié)會(huì)進(jìn)一步討論通過了領(lǐng)導(dǎo)班子的分工、片區(qū)負(fù)責(zé)制以及各項(xiàng)管理制度，并起草了《行業(yè)自律公約》。12月份，協(xié)會(huì)網(wǎng)站正式開通，為協(xié)會(huì)對(duì)外宣傳建立了自己的平臺(tái)。

（八）、協(xié)會(huì)首次在全市范圍內(nèi)開展了評(píng)選年度“先進(jìn)農(nóng)家樂”活動(dòng)，旨在通過評(píng)先活動(dòng)，宣揚(yáng)先進(jìn)和典型，營造恪守誠信、文明經(jīng)營、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、爭(zhēng)創(chuàng)一流的自律氛圍，打造特色品牌農(nóng)家樂，促進(jìn)全市鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，為建設(shè)仙居恩施作出新的貢獻(xiàn)。

（九）、協(xié)會(huì)積極與勞動(dòng)部門銜接溝通，將農(nóng)家樂的服務(wù)人員培訓(xùn)納入到國家補(bǔ)貼項(xiàng)目，12月13日組織了首屆農(nóng)家樂服務(wù)人員的培訓(xùn)班，第一期共有40多名服務(wù)人員參加了免費(fèi)培訓(xùn)，讓參訓(xùn)者接受了較為系統(tǒng)的培訓(xùn)，從而提高了服務(wù)人員的就業(yè)意識(shí)與服務(wù)技能。

（十）、截止目前，協(xié)會(huì)共有會(huì)員139個(gè)，201*年協(xié)會(huì)共計(jì)會(huì)費(fèi)收入56500元，其中會(huì)員會(huì)費(fèi)收入41500元，在全市旅游產(chǎn)業(yè)大會(huì)上，市旅游局表彰先進(jìn)獲得5000元，201*年協(xié)會(huì)換屆選舉，旅游局補(bǔ)貼會(huì)務(wù)費(fèi)10000元。201*年度協(xié)會(huì)共計(jì)開支估算45000余元，其中第二屆換屆選舉會(huì)務(wù)費(fèi)支出費(fèi)用9378元，辦公費(fèi)用8995元，招待費(fèi)2977元，年終總結(jié)暨表彰會(huì)，含制作會(huì)員單位牌匾及先進(jìn)牌匾等支出費(fèi)用估算約為23000元。最終以協(xié)會(huì)年度財(cái)務(wù)報(bào)表實(shí)際數(shù)據(jù)向全體會(huì)員進(jìn)行公布。

二、存在的問題與差距

總結(jié)一年的工作，盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jī)，但在一些方面還存在著不足，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

（一）自換屆選舉半年以來，協(xié)會(huì)的組織機(jī)構(gòu)基本建立起來，但是協(xié)會(huì)的規(guī)劃與目標(biāo)、班子成員的分工前期不是很明確，以致于在一定時(shí)間內(nèi)工作沒有頭緒，想起什么就干什么，浪費(fèi)了一定的時(shí)間與精力，也造成了工作效率不高，協(xié)會(huì)與當(dāng)?shù)卣�府的溝通不夠，為�?huì)員解決實(shí)際困難的力度不夠。為此，協(xié)會(huì)12月14日召開了會(huì)長辦公會(huì)議，班子成員就前期的工作情況分別作了總結(jié)，對(duì)前期的工作進(jìn)行了自我回顧與檢討，并就班子成員進(jìn)行了明確分工。

（二）恩施農(nóng)家樂通過幾年的發(fā)展，形成了一定的規(guī)模，縱貫全局，城鄉(xiāng)農(nóng)家樂的發(fā)展不是很平衡，整體規(guī)模不大，旅游資源整合力度不夠，各片區(qū)各經(jīng)營戶各自為營，沒有形成合力，旅游各要素有脫節(jié)現(xiàn)象，缺少相關(guān)的產(chǎn)品配套聯(lián)動(dòng)，一部分農(nóng)家樂僅限于就餐，項(xiàng)目過于簡(jiǎn)單，參與互動(dòng)性較差；有些地方在開發(fā)建設(shè)上完全脫離了自然、樸素、協(xié)調(diào)的基本原則，不僅失去了“農(nóng)家樂”的內(nèi)涵，而且破壞了環(huán)境協(xié)調(diào)，浪費(fèi)了資源，失去了旅游吸引力。

（三）整體營銷策劃，宣傳促銷力度不夠，農(nóng)家樂休閑旅游的氛圍還不是很濃。由于經(jīng)營戶自身宣傳意識(shí)、營銷意識(shí)和服務(wù)意識(shí)不強(qiáng)，特色不夠鮮明，品牌意識(shí)不強(qiáng)，很多的農(nóng)家樂缺少文化內(nèi)涵，缺少包裝宣傳，一部分的農(nóng)家樂經(jīng)營戶還是以被動(dòng)經(jīng)營為主，千篇一律，缺乏對(duì)民間民俗文化和自身發(fā)展特征的挖掘，缺少市場(chǎng)開拓創(chuàng)新意識(shí)，經(jīng)營上不夠主動(dòng)，僅僅停留在等客上門的階段，以致于淡季生意清淡。

（四）協(xié)會(huì)的教育培訓(xùn)體系沒有建立，對(duì)農(nóng)家樂服務(wù)從業(yè)人員也普遍缺乏系統(tǒng)有效的培訓(xùn)，服務(wù)方法傳統(tǒng)，一直處于粗放式經(jīng)營狀態(tài)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)差距較大等現(xiàn)象仍然不同程度存在，直接影響了農(nóng)家樂市場(chǎng)的發(fā)育、發(fā)展。

（五）協(xié)會(huì)內(nèi)部的工作有待進(jìn)一步規(guī)范，要建立重大問題匯報(bào)制度與重大事情會(huì)議研究通過制度等規(guī)范化運(yùn)作，切實(shí)履行好會(huì)員賦予我們的職責(zé)與權(quán)力，多為會(huì)員單位辦實(shí)事解決實(shí)際困難，切實(shí)為推動(dòng)全市農(nóng)家樂的發(fā)展起到協(xié)會(huì)的紐帶作用，切實(shí)維護(hù)協(xié)會(huì)對(duì)外的良好形象。

差距就是潛力，就是我們趕超先進(jìn)的突破口，我們的農(nóng)家樂就要按照“因地制宜、合理布局、突出特色”的原則，做到解放思想、強(qiáng)化管理、規(guī)范服務(wù)、突出個(gè)性、健全機(jī)制、加強(qiáng)自律、注入文化理念、提升品位、形成恩施自身特色，真抓實(shí)干才是我們的發(fā)展出路。

三、201*年工作打算

我市農(nóng)家樂產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成了一定的規(guī)模，具有良好的發(fā)展基礎(chǔ)，下一步，市農(nóng)家樂協(xié)會(huì)的發(fā)展思路是根據(jù)市委、市政府以及主管單位市旅游局

的總體旅游發(fā)展規(guī)劃，以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，牢固樹立和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以開拓市場(chǎng)、提高經(jīng)營管理水平為重點(diǎn)，按照“政府引導(dǎo)、社會(huì)參與、市場(chǎng)運(yùn)作、統(tǒng)一管理”的工作方針，在增加農(nóng)家樂數(shù)量的同時(shí)不斷提高質(zhì)量，逐步擴(kuò)大規(guī)模，順應(yīng)旅游需求的新變化，大力加強(qiáng)農(nóng)家樂的生態(tài)建設(shè)、文化挖掘、功能拓展、管理提升、特色彰顯、行業(yè)自律等重點(diǎn)工作，推動(dòng)農(nóng)家樂產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。根據(jù)這一工作思路，今后著重做好以下幾項(xiàng)工作：（一）確立一個(gè)中心，圍繞兩條主線:

1、一切以服務(wù)會(huì)員為中心，緊緊圍繞協(xié)會(huì)的宗旨開展工作，堅(jiān)持會(huì)員辦會(huì)、服務(wù)立會(huì)、誠信興會(huì)，為行業(yè)與政府服務(wù)，在政府和會(huì)員之間發(fā)揮橋梁和紐帶作用；維護(hù)行業(yè)的良好形象，為促進(jìn)全市農(nóng)家樂行業(yè)的繁榮和健康發(fā)展作出積極的貢獻(xiàn)。

2、圍繞恩施風(fēng)俗和農(nóng)業(yè)觀光兩條主線，著力挖掘民俗文化、土特產(chǎn)資源及農(nóng)事參與活動(dòng)，深化和拓展農(nóng)家樂休閑旅游活動(dòng)內(nèi)容。開發(fā)農(nóng)家樂休閑旅游紀(jì)念產(chǎn)品，使游客能充分體驗(yàn)和感受農(nóng)村的風(fēng)情民俗和地方文化，全面提升農(nóng)家樂休閑旅游品位。

3、進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)家樂休閑旅游經(jīng)營管理水平，通過培訓(xùn)、座談會(huì)、行業(yè)自律、片區(qū)互動(dòng)學(xué)習(xí)、外出考察學(xué)習(xí)和星級(jí)評(píng)定等形式，對(duì)農(nóng)家樂經(jīng)營戶提出更高的要求，促使他們依法規(guī)范經(jīng)營，健康發(fā)展。

4、注重農(nóng)家樂休閑旅游的發(fā)展與經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益三者相協(xié)調(diào)，防止只顧經(jīng)濟(jì)效益而濫加開發(fā)以致破壞自然環(huán)境。（二）實(shí)現(xiàn)三大目標(biāo)，抓好五項(xiàng)工作：201*年，協(xié)會(huì)要實(shí)現(xiàn)三大目標(biāo)：

1、切實(shí)為會(huì)員服務(wù)，加大吸收會(huì)員的力度，爭(zhēng)取入會(huì)會(huì)員突破200個(gè)。

2、切實(shí)加強(qiáng)行業(yè)自律，于201*年1月1日起實(shí)行《行業(yè)自律公約》，并成立行業(yè)自律檢查小組，由檢查小組開展監(jiān)督評(píng)比工作，使全市農(nóng)家樂的經(jīng)營規(guī)范有序，提高對(duì)外的旅游招待服務(wù)能力。

3、進(jìn)一步加大各會(huì)員單位的星級(jí)農(nóng)家樂的申報(bào)工作，積極配合旅游部門的星級(jí)評(píng)定工作，推動(dòng)已評(píng)的星級(jí)農(nóng)家樂向更高星級(jí)改造提檔升級(jí)，201*年?duì)巹?chuàng)五星級(jí)農(nóng)家樂1家。201*年要抓好五項(xiàng)工作：一是抓調(diào)研理思路。

恩施市各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)農(nóng)家樂工作非常重視，特別是市旅游局領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常為協(xié)會(huì)的發(fā)展開展調(diào)研工作，多次召開農(nóng)家樂領(lǐng)導(dǎo)班子成員座談會(huì)，深入分析當(dāng)前我市農(nóng)家樂的發(fā)展趨勢(shì)和存在問題。針對(duì)我市農(nóng)家樂經(jīng)營戶數(shù)量與質(zhì)量不同步和總體經(jīng)營水平有待進(jìn)一步提高的實(shí)際，201*年農(nóng)家樂工作將從注重“單一”發(fā)展向注重“片區(qū)”發(fā)展的轉(zhuǎn)變，逐步提高片區(qū)農(nóng)家樂的整體經(jīng)營水平與競(jìng)爭(zhēng)力，各經(jīng)營戶緊密結(jié)合，重點(diǎn)抓好農(nóng)業(yè)休閑觀光帶、旅游景點(diǎn)帶、山水自然風(fēng)光帶帶動(dòng)農(nóng)家樂的發(fā)展，充分利用好各片區(qū)的景區(qū)景點(diǎn)的優(yōu)勢(shì)，在“樂”字上狠下功夫，有機(jī)地整合旅游資源，促進(jìn)各景區(qū)景點(diǎn)與農(nóng)家樂的切實(shí)融合，實(shí)現(xiàn)資源共享，產(chǎn)生旅游的規(guī)模效應(yīng)。二是抓檢查摸實(shí)情。

農(nóng)家樂隨著城市居民需求和市場(chǎng)供求關(guān)系變化而變化，新情況新問題不斷涌現(xiàn)。為及時(shí)摸清農(nóng)家樂經(jīng)營發(fā)展的新情況，了解農(nóng)家樂安全經(jīng)營的新問題，解決農(nóng)家樂提升過程的新矛盾，掌握農(nóng)家樂整體推進(jìn)的新態(tài)勢(shì)，把農(nóng)家樂檢查這項(xiàng)工作作為增強(qiáng)觀念、改進(jìn)工作的抓手，切實(shí)開展農(nóng)家樂消防安全、食品安全、員工培訓(xùn)和規(guī)范提升等方面的檢查工作。三是抓整改促規(guī)范。

根據(jù)檢查工作中發(fā)現(xiàn)的問題，及時(shí)采取整改措施，規(guī)范提升農(nóng)家樂的發(fā)展：一是以各鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單位，編制農(nóng)家樂建設(shè)總體規(guī)劃，包括農(nóng)家樂特色村(點(diǎn))規(guī)劃、配套設(shè)施規(guī)劃、污水提升規(guī)劃和產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃等；二是督促農(nóng)家樂經(jīng)營戶限期整改和完善經(jīng)營管理、安全經(jīng)營、環(huán)境衛(wèi)生和鄉(xiāng)土氛圍等方面的軟硬件設(shè)施；三是在全市范圍內(nèi)切實(shí)搞好《行業(yè)自律公約》的執(zhí)行，規(guī)范經(jīng)營戶的行為，切實(shí)提高農(nóng)家樂的對(duì)外形象，還可以嘗試建立協(xié)會(huì)有償管護(hù)制度，促進(jìn)協(xié)會(huì)日工作的正常運(yùn)行；四是幫助一些農(nóng)家樂建立

戶戶結(jié)對(duì)制度，帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。主要是幫助經(jīng)營戶(點(diǎn))與本村或周邊村種養(yǎng)戶結(jié)對(duì)，雙方簽訂農(nóng)產(chǎn)品購銷合同，加強(qiáng)經(jīng)營戶與非經(jīng)營戶的關(guān)系，帶動(dòng)本村或周邊附近村民增收。四是抓培訓(xùn)強(qiáng)素質(zhì)。

農(nóng)家樂大多分布在城郊與山區(qū)一帶，由于專業(yè)知識(shí)匱乏、技能欠缺，總體經(jīng)營服務(wù)水平較低。為加快提高各農(nóng)家樂的經(jīng)營水平，尤其是農(nóng)家樂經(jīng)營業(yè)主的綜合素質(zhì)，201*年，協(xié)會(huì)將與市勞動(dòng)局進(jìn)行溝通，爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)以各片區(qū)為培訓(xùn)主體，以農(nóng)家樂經(jīng)營業(yè)主和鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)為主要對(duì)象，積極開展多層次、多渠道、多形式的農(nóng)家樂培訓(xùn)，在抓好食品衛(wèi)生、餐飲廚藝、管理知識(shí)等培訓(xùn)的同時(shí)，著力抓好消防安全、誠信經(jīng)營和禮儀道德等方面的培訓(xùn)。

五是抓宣傳拓市場(chǎng)。

為做大農(nóng)家樂品牌，拓展農(nóng)家樂市場(chǎng)，我市積極做好農(nóng)家樂的各項(xiàng)宣傳工作。201*年，我市在農(nóng)家樂宣傳推介方面，主要做四件事：第一，編印1萬份《恩施市農(nóng)家樂風(fēng)采展示》手冊(cè)，積極推介和宣傳我市農(nóng)家樂，將會(huì)員單位全部編上手冊(cè)。

第二，由各片區(qū)負(fù)責(zé)人組織該片區(qū)農(nóng)家樂積極向協(xié)會(huì)網(wǎng)站投稿，及時(shí)補(bǔ)充、更新和完善我市農(nóng)家樂的信息內(nèi)容，做到文字資料、圖片等同時(shí)搜集、上傳，在優(yōu)秀稿件中向恩施市旅游信息網(wǎng)站或者相關(guān)媒體進(jìn)行推薦，從而推動(dòng)我市農(nóng)家樂的對(duì)外宣傳促銷工作。

第三，積極向其他媒體進(jìn)行宣傳推介，爭(zhēng)取與各媒體達(dá)成長期合作關(guān)系，爭(zhēng)取做到電視中有影、報(bào)紙中有文、社會(huì)上有名。

第四，加大各酒水批發(fā)商、調(diào)料供應(yīng)商等產(chǎn)品的招商團(tuán)購活動(dòng)，以協(xié)會(huì)牽頭，每月各農(nóng)家樂向協(xié)會(huì)申報(bào)采購數(shù)量，由協(xié)會(huì)招商組成員定期向社會(huì)公開進(jìn)行團(tuán)購招商活動(dòng)，從而降低農(nóng)家樂的經(jīng)營成本。

總之，在過去的一年里，在恩施市旅游局的領(lǐng)導(dǎo)以及市民政局、市工商聯(lián)及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門的大力支持下，經(jīng)過全體會(huì)員的共同努力，基本上完成了工作任務(wù)。

我們深知，協(xié)會(huì)的工作沒有止境，協(xié)會(huì)工作需要無私奉獻(xiàn)，管理需要不斷創(chuàng)新，如何更好地樹立窗口形象，更好地發(fā)揮協(xié)調(diào)與服務(wù)職能，更好地開拓創(chuàng)新和持續(xù)發(fā)展，仍然是我們今后在工作中需要不斷思考的問題。我們深感重任在肩，不敢有絲毫懈怠。

讓我在反思與展望中以更好的姿態(tài)投入嶄新的201*年。在接下來的工作中必然免不了有些挫折和缺陷，但我會(huì)盡力做好每一件事情，不斷完善自己。如果會(huì)員們對(duì)我的工作有什么不滿意的地方，也希望會(huì)員們幫我指正，讓我們一起把工作做到最好。

在新的一年里，我們將繼續(xù)努力、扎實(shí)工作、務(wù)實(shí)開拓、奮發(fā)進(jìn)取，圍繞新一年的中心工作思路和協(xié)會(huì)工作重點(diǎn)，與各位會(huì)員團(tuán)結(jié)一心，和諧合作，認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)政策規(guī)章制度，努力使思想覺悟和工作效率全面進(jìn)入一個(gè)新水平，為協(xié)會(huì)的發(fā)展做出更大更多的貢獻(xiàn)。

謝謝大家！

恩施市農(nóng)家樂協(xié)會(huì)

二0一一年十二月二十六日

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