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外婆教我做饅頭_外婆家的快樂(lè)時(shí)光

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外婆教我做饅頭我的外婆是做點(diǎn)心高手,今日我請(qǐng)她教我做饅頭。首要,外婆預(yù)備了細(xì)砂糖、酵母粉和溫開(kāi)水。咱們先將這三種材料混合在一起,等酵母粉發(fā)泡后,把它放進(jìn)400克的中筋面粉中,灑上一些細(xì)糖,再參加270毫升的清水,就能夠開(kāi)始揉面團(tuán)啦。咱們把一切的材料混合均勻、揉成光滑的面團(tuán)后,讓它發(fā)酵十分鐘,再揉一揉

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外婆教我做饅頭

我的外婆是做點(diǎn)心高手,今日我請(qǐng)她教我做饅頭。

首要,外婆預(yù)備了細(xì)砂糖、酵母粉和溫開(kāi)水。咱們先將這三種材料混合在一起,等酵母粉發(fā)泡后,把它放進(jìn)400克的中筋面粉中,灑上一些細(xì)糖,再參加270毫升的清水,就能夠開(kāi)始揉面團(tuán)啦。

咱們把一切的材料混合均勻、揉成光滑的面團(tuán)后,讓它發(fā)酵十分鐘,再揉一揉,然后切成二十個(gè)小面團(tuán),擺放在饅頭紙上。我發(fā)揮構(gòu)思,用小面團(tuán)做了幾個(gè)搞怪又心愛(ài)的海星和海龜饅頭。

外婆說(shuō),這些饅頭要再發(fā)酵半小時(shí),才干放在雙層的蒸盤(pán)上。外婆還告訴我,做好饅頭有三個(gè)秘訣:一、蒸鍋內(nèi)的水要先煮滾,才能夠放入蒸盤(pán),蒸煮十分鐘;二、熄火后必須先燜兩分鐘;三、要慢慢地掀開(kāi)鍋蓋。公然,咱們做出來(lái)的饅頭,有彈性、又好吃呢!

通過(guò)這次親手實(shí)作,我終于理解做工作要有必定的辦法,并且要懂得訣竅,才干把工作做得好。

外婆家的快樂(lè)時(shí)光

在這個(gè)假日里,因我時(shí)常向繁忙的媽媽提起到外婆家的事,因?yàn)閶寢屢彩譅繏焱馄,就容許了。

星期天,咱們?nèi)业搅送馄偶,一到外婆家,我就張開(kāi)嗓門(mén)大喊:“外婆!我來(lái)看您了!”外婆一聽(tīng)到我的聲響,就急急忙忙的跑出來(lái)。外婆一看到我,就摸摸我的頭說(shuō):“又長(zhǎng)高了”,笑得嘴都合不攏了,還拿出一大包餅干、糖塊給我吃。

外婆家的小孩,有表姐、表弟和一個(gè)表妹。小表妹本年才滿三歲,嘴巴像蜜一般的甜,每次看見(jiàn)我就親近的喊“姐姐”。我和表姐、表弟們最喜歡玩跳繩、捉迷藏、烤地瓜等,這些是我最高興的韶光。

每次到外婆家去玩,我都會(huì)學(xué)到很多不一樣的東西?纯茨暧椎牡苊,體會(huì)村莊質(zhì)樸的習(xí)尚和聞聞濃郁的稻草香,我感覺(jué)到無(wú)限的歡喜。

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