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食品安全工作計(jì)劃(精選多篇)

網(wǎng)站:公文素材庫(kù) | 時(shí)間:2019-05-21 23:40:07 | 移動(dòng)端:食品安全工作計(jì)劃(精選多篇)

第一篇:201*年食品安全工作計(jì)劃

201*年食品安全工作計(jì)劃

食品安全是關(guān)系到社區(qū)居民身體健康和生命安全、社會(huì)穩(wěn)定和發(fā)展的大事,為了進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作,保障人民群眾的飲食安全,根據(jù)區(qū)、街道有關(guān)文件精神,結(jié)合我社區(qū)實(shí)際,特制定201*年食品安全工作計(jì)劃如下:

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化食品安全執(zhí)法力度

1、加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),成立社區(qū)食品安全工作小組,對(duì)本轄區(qū)內(nèi)的食品安全負(fù)總責(zé),全面加強(qiáng)本區(qū)域的食品安全監(jiān)管和整治工作,積極支持執(zhí)法監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展工作。同時(shí)要確定專職食品安全監(jiān)管人員。

2、加強(qiáng)日常監(jiān)管定期對(duì)轄區(qū)食品生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售單位、學(xué)校、幼兒園、工地食堂定期進(jìn)行檢查,并及時(shí)更新臺(tái)帳。及時(shí)傳達(dá)和學(xué)習(xí)上級(jí)有關(guān)食品專項(xiàng)整治活動(dòng)的會(huì)議和文件精神。根據(jù)各個(gè)時(shí)間段食品安全情況,在“五˙一” 、“十˙一” 等重大節(jié)日組織開(kāi)展有針對(duì)性的食品專項(xiàng)整治工作。

二、宣傳教育工作

1、加強(qiáng)對(duì)《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等法律法規(guī)的宣傳教育,開(kāi)展行業(yè)誠(chéng)信教育和職業(yè)道德教育工作。

2、進(jìn)一步做好輿論宣傳工作。要充分發(fā)揮人民群眾參與的社會(huì)監(jiān)督和新聞媒體的輿論監(jiān)督作用。采取各種形式,廣泛宣傳食品安全方面的知識(shí)和食品放心工程的內(nèi)容,努力營(yíng)造全社會(huì)參與監(jiān)督食品安全的良好工作氛圍,增強(qiáng)人民群眾食品消費(fèi)的維權(quán)意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。

3、作好日常宣傳,每月對(duì)下架食品進(jìn)行公示。張貼各種食品安全海報(bào)。

西馬場(chǎng)南里社區(qū)居委會(huì)

201*年6月

第二篇:201*年食品安全工作計(jì)劃范文

學(xué)校一直以全體師生的安全為第一位,只有師生的身體和心理得到健康愉悅的發(fā)展學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量方可進(jìn)一步提高。新年里,為再次確保學(xué)校師生安全,學(xué)校進(jìn)一步落實(shí)食品藥品監(jiān)管責(zé)任,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,常山縣教育局出臺(tái)了09年學(xué)校藥品食品安全工作計(jì)劃與目標(biāo)。

一、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由局長(zhǎng)任組長(zhǎng),并在教育科設(shè)立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu),明確校長(zhǎng)是學(xué)校食品藥品安全的第一責(zé)任人,對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對(duì)校內(nèi)食品藥品安全直接負(fù)責(zé),并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計(jì)劃中考核內(nèi)容實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。

二、建立各項(xiàng)食品藥品安全工作規(guī)章制度。制度主要應(yīng)包括:食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時(shí)留樣制度、學(xué)校食品藥品安全事故責(zé)任追究制度等8項(xiàng)制度。各友會(huì)校對(duì)制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開(kāi)展監(jiān)督檢查,減少或及時(shí)消除食品藥品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。

三、積極開(kāi)展學(xué)校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定201*年安全工作計(jì)劃中食品藥品工作的教育,大力開(kāi)展食品藥品安全的專題宣傳教育活動(dòng),倡計(jì)劃導(dǎo)健康消費(fèi),要求每學(xué)期開(kāi)展食品安全健康教育活動(dòng)不少于2次。

四、加強(qiáng)校內(nèi)食品藥品安全管理工作。學(xué)校必須完善各項(xiàng)監(jiān)督管理制度,落實(shí)專人履行監(jiān)督管理職責(zé),要與承包者簽訂食品藥品安全責(zé)任狀,提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。

五、(請(qǐng)您繼續(xù)關(guān)注公文素材庫(kù):m.seogis.com)各校要建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品藥品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制,制訂食品藥品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門(mén)做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。積極開(kāi)展“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬(wàn)村放心店”建設(shè)活動(dòng),年內(nèi)建成3個(gè)校內(nèi)連鎖超市,26所學(xué)校放心店建設(shè)任務(wù),其覆蓋面達(dá)到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點(diǎn)配送工作。

六、配有校醫(yī)的學(xué)校,要開(kāi)展規(guī)范藥房創(chuàng)建活動(dòng),做到藥品管理規(guī)范化,確保年內(nèi)通過(guò)“規(guī)范藥房”的達(dá)標(biāo)驗(yàn)收。

七、健全食品藥品安全信息報(bào)告制度。根據(jù)《縣重大食品事故應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定,學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確、及時(shí)向教育局及相關(guān)部門(mén)報(bào)送情況,決不允許遲報(bào)、漏報(bào)和瞞報(bào),否則將嚴(yán)懲責(zé)任人。有關(guān)學(xué)校食品安全教育活動(dòng)信息每學(xué)期上報(bào)辦公室不少于2條。

第三篇:食品安全工作計(jì)劃

為進(jìn)一步落實(shí)學(xué)校的食品藥品監(jiān)管責(zé)任,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,常山縣教育局出臺(tái)了06年學(xué)校食品藥品安全工作的目標(biāo)與計(jì)劃。

一、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由局長(zhǎng)任組長(zhǎng),并在教育科設(shè)立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu),明確校長(zhǎng)是學(xué)校食品藥品安全的第一責(zé)任人,對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對(duì)校內(nèi)食品藥品安全直接負(fù)責(zé),并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作考核內(nèi)容實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。

二、建立各項(xiàng)食品藥品安全工作規(guī)章制度。制度主要應(yīng)包括:食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時(shí)留樣制度、學(xué)校食品藥品安全事故責(zé)任追究制度等8項(xiàng)制度。各校對(duì)制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開(kāi)展監(jiān)督檢查,減少或及時(shí)消除食品藥品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。

三、積極開(kāi)展學(xué)校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定食品藥品安全教育工作計(jì)劃,大力開(kāi)展食品藥品安全的專題宣傳教育活動(dòng),倡計(jì)劃導(dǎo)健康消費(fèi),要求每學(xué)期開(kāi)展食品安全健康教育活動(dòng)不少于2次。

四、加強(qiáng)校內(nèi)食品藥品安全管理工作。學(xué)校必須完善各項(xiàng)監(jiān)督管理制度,落實(shí)專人履行監(jiān)督管理職責(zé),要與承包者簽訂食品藥品安全責(zé)任狀,提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。

五、各校要建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品藥品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制,制訂食品藥品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門(mén)做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。積極開(kāi)展“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬(wàn)村放心店”建設(shè)活動(dòng),年內(nèi)建成3個(gè)校內(nèi)連鎖超市,26所學(xué)校放心店建設(shè)任務(wù),其覆蓋面達(dá)到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點(diǎn)配送工作。

六、配有校醫(yī)的學(xué)校,要開(kāi)展規(guī)范藥房創(chuàng)建活動(dòng),做到藥品管理規(guī)范化,確保年內(nèi)通過(guò)“規(guī)范藥房”的達(dá)標(biāo)驗(yàn)收。

七、健全食品藥品安全信息報(bào)告制度。根據(jù)《常山縣重大食品事故應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定,學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確、及時(shí)向教育局及相關(guān)部門(mén)報(bào)送情況,決不允許遲報(bào)、漏報(bào)和瞞報(bào),否則將嚴(yán)懲責(zé)任人。有關(guān)學(xué)校食品安全教育活動(dòng)信息每學(xué)期上報(bào)辦公室不少于2條。

第四篇:201*年食品安全工作計(jì)劃

鄉(xiāng)鎮(zhèn)201*年食品安全工作計(jì)劃

201*2,鎮(zhèn)的食品安全工作將在市委政府的領(lǐng)導(dǎo)下堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)。緊緊圍繞城鄉(xiāng)統(tǒng)籌,“四位一體”的總體戰(zhàn)略。實(shí)現(xiàn)監(jiān)管與發(fā)展,監(jiān)管與服務(wù)有機(jī)結(jié)合,全面提升監(jiān)管工作能力,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際制定鎮(zhèn)201*年食品安全工作計(jì)劃。

一、強(qiáng)化食品安全綜合監(jiān)督,全面提高食品安全工作管理能力。

(二)強(qiáng)化目標(biāo)管理,將食品安全工作納入對(duì)村(社區(qū)),各辦、室、所站的綜合目標(biāo)管理。實(shí)行半年督查,年末考核,量化評(píng)分。

(三)繼續(xù)開(kāi)展食品安全綜合評(píng)價(jià)。按照《市食品安全綜合評(píng)價(jià)細(xì)則》標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)合平時(shí)工作完成情況,推動(dòng)“食品放心

工程”的深入開(kāi)展,促進(jìn)食品監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制的健全和完善。

(四)加強(qiáng)食品安全檢測(cè)工作。在完成市政府農(nóng)產(chǎn)品,食品監(jiān)督性和評(píng)價(jià)性抽檢任務(wù)的同時(shí),充分利用我鎮(zhèn)現(xiàn)有的安全檢測(cè)能力,逐步建立我鎮(zhèn)食品質(zhì)量抽檢工作制度。形各職能部門(mén)相互配合的錯(cuò)位抽檢機(jī)制,提高食品質(zhì)量監(jiān)督性和評(píng)價(jià)性抽查的有效性。

(五)建立健全食品安全防控體系,創(chuàng)新水平安全管理模式,建立以企業(yè)自律,政府監(jiān)管,社會(huì)監(jiān)督為一體的食品安全防控體系。通過(guò)企業(yè)強(qiáng)化自律,不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量全程控制水平。通過(guò)社會(huì)社團(tuán)、輿論機(jī)構(gòu)、公民個(gè)人充分發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督作用,筑起第三道食品安全防控線。全面提升我鎮(zhèn)食品安全水平,保障人民群眾的生命安全和身體健康。

(六)全面推動(dòng)食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度實(shí)施。按照“統(tǒng)籌規(guī)劃,整體部署,分布實(shí)施”的原則,在全面落實(shí)六大類食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的基礎(chǔ)上,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),逐步擴(kuò)大食品準(zhǔn)入的品種和范圍,提高我鎮(zhèn)食品企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)我鎮(zhèn)食品產(chǎn)業(yè)又快又好的發(fā)展。

(七)健全社會(huì)監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。在開(kāi)展整合各部門(mén)現(xiàn)有食品安全監(jiān)督員,協(xié)管員隊(duì)伍建設(shè)的基礎(chǔ)上。認(rèn)真總結(jié)和推廣工作經(jīng)驗(yàn),不斷拓寬社會(huì)監(jiān)督渠道。廣泛開(kāi)展食品安全社會(huì)監(jiān)督工作。

二、強(qiáng)化食品安全監(jiān)督。整體提升食品質(zhì)量安全水平。

(一)強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品種產(chǎn)值。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管,進(jìn)一步加強(qiáng)

生產(chǎn)過(guò)程的監(jiān)管,確保我鎮(zhèn)基地農(nóng)產(chǎn)品,畜產(chǎn)品質(zhì)量安全和銷(xiāo)售順暢,加快規(guī);r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),確保每一個(gè)村(社區(qū))建設(shè)一個(gè)無(wú)公害(綠色)農(nóng)產(chǎn)品或畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地。并做好基地與品種認(rèn)證工作,并強(qiáng)化水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作,完善水產(chǎn)品質(zhì)量確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。

(二)強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)控。加強(qiáng)食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入工作,做好食品及食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)的生產(chǎn)證的受理,審核和換發(fā)工作證。

(三)強(qiáng)化食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。積極完善和施行食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,對(duì)水產(chǎn)品,肉及肉制品,豆制品,奶制品等重點(diǎn)實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入。進(jìn)一步督促市場(chǎng)開(kāi)辦履行食品安全第一責(zé)任人制度。

(四)強(qiáng)化食品消費(fèi)環(huán)節(jié)監(jiān)管。繼續(xù)開(kāi)展食品衛(wèi)生監(jiān)督質(zhì)量劃分級(jí)管理工作,深化餐飲農(nóng)業(yè)量化分級(jí),食品準(zhǔn)入索證溯源等規(guī)范化管

理。要以建設(shè)餐飲示范街和餐飲示范單位為載體,全面推進(jìn)餐飲行業(yè)規(guī)范化管理和信息公示制標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。

三、深化食品安全專項(xiàng)整治,有效遏制食品安全違法行為要結(jié)合監(jiān)管職能,以監(jiān)督性評(píng)價(jià)性抽檢問(wèn)題較多的食品為重點(diǎn)品種,各類食品批發(fā)市場(chǎng),深入開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治工作,是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品行為得到有效遏制。

四、全面完成食品安全示范鎮(zhèn)建設(shè)任務(wù),夯實(shí)食品安全基礎(chǔ)。 加大基層食品安全監(jiān)督人員培訓(xùn)力度,不斷提高食品安全監(jiān)管工作的能力和服務(wù)水平,切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管人員法律規(guī)范和食品安全知識(shí)的培訓(xùn),依法行政能力和行政效率,進(jìn)一步加強(qiáng)村(社區(qū))監(jiān)管員隊(duì)伍的教育培訓(xùn),提高法制意識(shí)和業(yè)務(wù)素質(zhì)。各職能部門(mén)行業(yè)組織和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)要定期或不定期舉辦各類講座培訓(xùn)班,對(duì)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位的法人代表和從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī),食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識(shí)等內(nèi)容的培訓(xùn),強(qiáng)化食品第一責(zé)任人的意識(shí)。

第五篇:201*年食品安全工作計(jì)劃

青質(zhì)技監(jiān)發(fā)[201*]8號(hào)

關(guān)于印發(fā)《青銅峽市質(zhì)監(jiān)局201*年

食品安全工作計(jì)劃》的通知

各科(室)、隊(duì)、所:

現(xiàn)將《青銅峽市質(zhì)監(jiān)局201*年食品安全工作計(jì)劃》印發(fā)給你們,請(qǐng)結(jié)合實(shí)際,認(rèn)真貫徹落實(shí)。

二〇一四年二月八日

青銅峽市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局

201*年食品安全工作計(jì)劃

201*年,青銅峽市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局將繼續(xù)以黨的十七屆六中全會(huì)精神為指導(dǎo),深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,在區(qū)、市質(zhì)監(jiān)局和青銅峽市委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以宣貫《食品安全法》、《寧夏回族自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理辦法》為主線,以督促食品生產(chǎn)企業(yè)、食品加工小作坊依法規(guī)范食品加工行為為抓手,以落實(shí)食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任為重點(diǎn),建立和完善產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,創(chuàng)新監(jiān)管方式,改進(jìn)監(jiān)管手段,加大監(jiān)管力度,全方位確保轄區(qū)食品安全。

一、監(jiān)管工作目標(biāo)

督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任,完善重點(diǎn)區(qū)域整治機(jī)制和食品安全監(jiān)管機(jī)制,實(shí)現(xiàn)“發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、控制風(fēng)險(xiǎn)、保障安全”的食品安全監(jiān)管目標(biāo),切實(shí)解決影響食品安全的隱患性、區(qū)域性問(wèn)題,提高食品質(zhì)量安全水平,維護(hù)人民群眾健康安全,確保不發(fā)生重大食品安全事故。

二、監(jiān)管工作措施

一是深入開(kāi)展食品生產(chǎn)質(zhì)量安全大檢查。以提高質(zhì)量安全水平為目標(biāo),以監(jiān)督檢查食品生產(chǎn)企業(yè)為重點(diǎn),認(rèn)真組織開(kāi)展食品安全大檢查:

1、著力整治食品企業(yè)潛在的質(zhì)量安全隱患,督促企業(yè)建立全過(guò)程質(zhì)量安全制度,落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。繼續(xù)做好日

常的巡查、回訪工作,以獲證企業(yè)為重點(diǎn),對(duì)不符合法律法規(guī)和生產(chǎn)許可必備保障條件要求的,責(zé)令限期整改,整改仍達(dá)不到法定要求的,通過(guò)一定的方式,如實(shí)向社會(huì)公布。情節(jié)嚴(yán)重的,堅(jiān)決吊銷(xiāo)生產(chǎn)許可證,并通報(bào)工商部門(mén);對(duì)屢整屢犯、違法嚴(yán)重的企業(yè),列入“黑名單”。對(duì)無(wú)證生產(chǎn)、制假制劣等違法行為,依法嚴(yán)肅查處,涉嫌犯罪的,移送公安機(jī)關(guān)處理。

2、加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工小作坊證后監(jiān)管力度,進(jìn)一步完善檔案,實(shí)行動(dòng)態(tài)監(jiān)管。對(duì)已發(fā)證的小作坊,補(bǔ)充相關(guān)數(shù)據(jù),完善檔案內(nèi)容,加強(qiáng)監(jiān)管力度,提高監(jiān)管的覆蓋面、針對(duì)性和有效性。

3、查重點(diǎn)產(chǎn)品,建立風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警和快速反應(yīng)機(jī)制,落實(shí)風(fēng)險(xiǎn)防范措施。根據(jù)我市食品生產(chǎn)的區(qū)域特色和實(shí)際,確定食品安全監(jiān)管重點(diǎn)為:

監(jiān)管的重點(diǎn)時(shí)段:中秋、國(guó)慶、元旦、春節(jié)等節(jié)假日。 監(jiān)管的重點(diǎn)地區(qū):城鄉(xiāng)結(jié)合部,鎮(zhèn)、村地域。

監(jiān)管的重點(diǎn)產(chǎn)品:量大面廣、季節(jié)性和高風(fēng)險(xiǎn)食品。 加大對(duì)重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)產(chǎn)品及用非食品物質(zhì)加工食品等違法行為的監(jiān)督檢查力度,建立健全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警和快速反應(yīng)機(jī)制;進(jìn)一步加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)、工商、衛(wèi)生等監(jiān)管部門(mén)的協(xié)調(diào)配合,實(shí)現(xiàn)食品質(zhì)量安全信息共享,及時(shí)控制風(fēng)險(xiǎn)和消除危害,防患于未然。

二是扎實(shí)開(kāi)展食品生產(chǎn)質(zhì)量安全專項(xiàng)整治。針對(duì)加工食品質(zhì)量安全大檢查中發(fā)現(xiàn)的突出問(wèn)題,按照整頓一類產(chǎn)品、

規(guī)范一個(gè)行業(yè)的總體要求,統(tǒng)籌兼顧、突出重點(diǎn),扎扎實(shí)實(shí)地組織開(kāi)展食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的集中整治行動(dòng)。

三是加強(qiáng)不合格產(chǎn)品后處理工作,將整改措施落到實(shí)處。嚴(yán)格按照抽樣規(guī)范開(kāi)展食品質(zhì)量定期監(jiān)督抽查工作,加強(qiáng)對(duì)不合格產(chǎn)品企業(yè)的處理與規(guī)范力度。第一,對(duì)每季度的不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)專門(mén)建立檔案,在檔案里載明不合格企業(yè)的產(chǎn)品名稱、不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目、企業(yè)整改情況及后處理結(jié)果等內(nèi)容;第二,對(duì)查明屬于客觀原因造成的一般性食品質(zhì)量問(wèn)題的企業(yè),要督促?gòu)氐渍,并給予幫助和技術(shù)服務(wù)。對(duì)查明屬于主觀故意造成的質(zhì)量問(wèn)題,必須予以行政處罰,追究企業(yè)相關(guān)人員的責(zé)任。對(duì)監(jiān)督抽查和執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題,必須及時(shí)提出整改意見(jiàn)并監(jiān)督整改,整改不徹底或整頓不合格的,決不允許恢復(fù)生產(chǎn)。第三,在日常巡查回訪中,以在監(jiān)督抽查中是不合格產(chǎn)品的企業(yè)為重點(diǎn)對(duì)象,加強(qiáng)日常監(jiān)管頻次,檢查整改措施是否落實(shí)到位,是否仍存在有不合格產(chǎn)品的隱患等。

四是加大企業(yè)違法行為的查處力度。對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)在以往監(jiān)管模式的基礎(chǔ)上,摸索建立和完善產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全長(zhǎng)效機(jī)制,加大對(duì)違法行為的處理力度,確保企業(yè)不規(guī)范行為的向下延伸。加大無(wú)證查處力度,對(duì)無(wú)食品生產(chǎn)許可證的企業(yè),一律實(shí)行無(wú)證查處。

五是開(kāi)展節(jié)日食品安全專項(xiàng)檢查。在“五一”、中秋節(jié)、“十一”、元旦、春節(jié)等重大節(jié)日,聯(lián)合工商、衛(wèi)生、農(nóng)牧、宗教等部門(mén),在轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展節(jié)前安全大檢查,確保節(jié)日期間

食品安全。

六是加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)宣貫和培訓(xùn)力度。多形式、多渠道、大力度的廣泛宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《寧夏回族自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理辦法》等法律法規(guī),對(duì)科室工作人員、企業(yè)及小作坊從業(yè)人員不定期進(jìn)行培訓(xùn)。

二〇一四年二月八日

主題詞:食品安全工作計(jì)劃通知

抄送:吳忠市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局,青銅峽市市委辦,市人大

辦,市政府辦,市政協(xié)辦,市食品安全委員會(huì)辦公室,本局各領(lǐng)導(dǎo)

青銅峽市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局辦公室201*年2月8日印發(fā)

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