在銀泰實習(xí)的六個月里,慢慢懂得,社會生活與學(xué)校生活的落差。近半年的實習(xí)教會了我許許多多。實習(xí)的日子有苦也有甜。重要的事它鍛煉了我自身的能力,也使我逐漸成熟,為將來更好的融入社會打下了堅實的基礎(chǔ)。
我們從事的是服務(wù)行業(yè)。接觸最多的就是形形色色的消費者。消費者是來消費的。為消費者營造一個好的服務(wù)環(huán)境以及為他們提供良好的服務(wù)是影響其消費的重點。
一.銀泰定位:永遠年輕。
在銀泰之前,在杭州乃至浙江,百貨店的定位并不是很明確。之前百貨店都是以商品的屬性來定位的,如中高檔或中低擋。銀泰是首家以人來定位的,盯住的是年輕人這個群體,它非常有感染力;第二,它非常有新意,從前,人們對按消費者來分類,理解得還不夠透徹,但事實上年輕人有很強的活力,很強的消費力,因此銀泰的定位一下子激發(fā)了大多數(shù)年輕人的消費欲望,讓他們覺得有了自己的獨特購物場所,與杭州其他商場相比,銀泰的人氣就特別旺,消費者喜歡熱鬧,喜歡散發(fā)他們的熱情,這就表現(xiàn)到他的購物行為中。
二.銀泰的地位:
百貨與超市是非常不同的,百貨的品類自身要求變化很快。超市是要求商品不能斷的,假如某超市哪天沒有高露潔牙膏賣,那就會覺得很奇怪,但在百貨店,很多東西是要賣斷的,但后面的東西會更新、更好,所以百貨店在品類管理上比超市人為因素更多一點,科學(xué)化、電腦化的程度要少一些。品類管理對流行百貨店來講,我希望品牌有相當(dāng)比例的淘汰率,即使同一品牌不動的情況下,它的商品最好在每個季度都有淘汰率,夏天跟春天應(yīng)該不一樣,今年的夏天跟去年的夏天就更不是一回事。不斷的追逐消費者的需求,同時去創(chuàng)造新的需求。品類管理是有一定的特殊性,有一定的活躍性。
三:滿就送是一種有效手段
零售商用的最多的是打折讓利,但是打折讓利有各種各樣的形式手段,有八折、九折、有買一送一、有滿就送….,這些都是價格戰(zhàn),滿就送也是價格營銷的一種手段,并不特殊。從百貨店現(xiàn)實來講,任何打價格戰(zhàn)的手段,都是為了促銷,把銷售搞上去。我們也曾算過,一個東西打八折,一個100元的東西變80元錢進來了,它只有80元的東西流出去,但假如滿100送20,那就是120元錢的東西流出去,這就是促銷的正折和負折問題。同樣的目的,最終一種方式是走了80元錢的東西,另一種是走了120元的東西,當(dāng)然是走120合算了。
同時,杭州商場都在搞滿就送,大家似乎都沒有停下來,為了滿就送而滿就送,但實際上也都在不斷做調(diào)整,目前在武林商圈中,銀泰與杭州大廈、杭州百貨大樓的客流重疊率是較低的。
四.顧客是我們的朋友
從理論上來講顧客忠誠度對于企業(yè)來講是非常重要的。每個企業(yè)都在做忠誠度。其實要培養(yǎng)顧客的忠誠度,而又不能寄希望于顧客的忠誠度,只有自己做的更好你才能讓你的顧客留下來。顧客走了是你沒有做好,而不是別的任何原因,所以不要特別特別看重顧客忠誠度,但是也不要對顧客特別的隨意,我覺得認真的做好自己的一切,對于你的目標顧客進行更多的促銷和宣傳。因為確切地說顧客不是上帝,而是我們的朋友。
五.百貨業(yè)是很有前途的行業(yè)
有人說百貨業(yè)是一個夕陽行業(yè),有人說他是傳統(tǒng)行業(yè),有人說他是微利行業(yè),有人說他要被大賣場吞并掉,可其實百貨業(yè)挺有前途的,生活不能沒有百貨店,只不過百貨店要與時俱進,無論它的管理、它的理念以及它追求的目標顧客。至少有一點是真的,原來我們什么都做,但是現(xiàn)在不能什么都做了,只能挑一點去做,如果挑的不好就要被打,如果挑的好的話,你就會脫穎而出。
百貨業(yè)是很有前途的,無論它是單店,還是連鎖店,還是成為 shopping mall里的主力店也好,都要它的生存空間,大有大的做法,小有小的活法,但是地縣城市的百貨店確實很難做,市場容量有限,基本生活用品市場都被大超市搶占了,要做中高檔顧客流量又不夠,比方說杭州跟寧波gdp收入相差不遠,但寧波百貨業(yè)沒有杭州好,一般人歸結(jié)為寧波人口少一些,但是也不至于差距那么多吧。
那么到底問題出在那里呢,那就是有效的消費群體比較少,寧波就是大學(xué)生年輕人不夠多的緣故,所以消費量不夠大,他們說大學(xué)生有多少消費能力呢!但是他們的群體消費是很大的,特別是他們能倡導(dǎo)一種時尚的消費觀念。
隨著生活水平的不斷提高、經(jīng)濟的的不斷發(fā)展,中小型城市會有好的百貨店出來的。
第二篇:消費者定位消費者定位的概念
消費者定位是指對產(chǎn)品潛在的消費群體進行定位。對消費對象的定位也是多方面的,比如從年齡上,有兒童、青年、老年;從性別上,有男人、女人;根據(jù)消費層,有高低之分;根據(jù)職業(yè),有醫(yī)生、工人、學(xué)生等等。
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如何進行消費者行為分析和準確定位
消費者定位是指依據(jù)消費者的心理與購買動機,尋求其不同的需求并不斷給于滿足?v觀世界經(jīng)濟發(fā)展史,每次行業(yè)劇變都會對消費者的意識和行為造成沖擊,潛在或強制改變著消費者的意識行為和審美觀,并形成新的產(chǎn)業(yè)品類或造就強勢企業(yè)。如工業(yè)革命催生了汽車產(chǎn)業(yè),現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)造就了百度、谷歌,現(xiàn)代的能源危機感成就了日本汽車概念時代,也成就了豐田等日本一批世界名車。而這些企業(yè)都是對行業(yè)的發(fā)展趨勢有著超強的觸覺,并能及時把握這種行業(yè)趨勢和消費者的需求。在方便面行業(yè),白象大骨面可謂是這方面的優(yōu)秀代表。隨著人們生活水平的提升,人們消費方便面的需求點逐步由方便向營養(yǎng)轉(zhuǎn)化,白象正是通過對消費者行為的分析,而研制出大骨面并成功推廣。對消費者行為進行分析并不是要求我們?nèi)M足所有消費者的需求,而是找出最合適、與企業(yè)資源狀況最匹配的消費群體,集中運作去滿足這部分消費者的需求。
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抓住潛在消費者定位的6種方法
“真正決定營銷成敗的是消費者的大腦,消費者的認知就是事實!苯裉靵嗰R遜網(wǎng)站上最暢銷的廣告書是杰克·特勞特和阿爾·里斯在1980年寫的《定位:頭腦爭奪戰(zhàn)》。定位已可謂無人不曉。如今沒有哪家公司在推出一個新品牌之前不搞份定位聲明的。
然而,當(dāng)你仔細研究這些定位聲明,你會發(fā)現(xiàn)許多營銷人士已經(jīng)偏離軌道太遠了。他們一般是從公司的觀點出發(fā)。比如,“我們把我們的品牌定位為該品類的第一!毕襁@樣的定位聲明錯在哪里了?全錯! 它把潛在消費者置于定位法則之外了。定位要求從潛在消費者的觀念出發(fā)。如果你這樣為你的產(chǎn)品定位,你的選擇是有限的。下面是6種可能的方法:
1. 尋找空當(dāng)
價格是潛在消費者大腦里最容易理解的空當(dāng),也最容易去填補。哈根達斯引進了一條最昂貴的冰淇淋生產(chǎn)線,讓其品牌建立起了“高價”冰淇淋的定位,從而使哈根達斯幾十年來獲得了持久的營銷成功。
同樣,喜力在啤酒業(yè),倫布蘭特在牙膏業(yè),依云在礦泉水業(yè),奧維爾·雷登巴切在爆米花行業(yè),勞力士在手表業(yè),梅塞德斯-奔馳在汽車業(yè),都是以填補高價位空當(dāng)而成功的。低價位是消費者大腦里的另一個空當(dāng)。比如沃爾瑪和西南航空等品牌正在低端做得熱火朝天。
2. 創(chuàng)建新的產(chǎn)品類別
有時在消費者大腦里沒有明顯的空當(dāng),那你不得不自己創(chuàng)建一個。這就是定位法則中講的:“如果你不是第一,就創(chuàng)建一個你能成為第一的新品類!北热,佳得樂是第一個運動飲料,能量棒(pom.seogis.com)可稱為與競爭者劃定界線的定位。如美國的七喜汽水,所以能成為美國第三大軟性飲料,就是由于采用了這種策略,宣稱自己是“非可樂”型飲料,是代替可口可樂和百事可樂的消涼解渴飲料,突出其與兩“樂”的區(qū)別,因而吸引了相當(dāng)部分的“兩樂”轉(zhuǎn)移者。又如粟米油,以不含膽固醇而與花生油區(qū)別開來,在市場中擁有自己的消費群體。
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