個(gè)人食品安全倡議書優(yōu)質(zhì)范文【一】
食品安全無小事，一粒米一桌餐，都事關(guān)我們老百姓的切身利益。今年食品安全宣傳周的主題是“尚德守法，食品安全讓生活更美好”，只有食的放心，買的安心，我們對(duì)美好生活日益增長(zhǎng)的需求才能更好地滿足。
作為一名普通的消費(fèi)者，我們?nèi)粘５男枨蠖茧x不開消費(fèi)。消費(fèi)中，我們應(yīng)時(shí)刻保持安全意識(shí)，購買產(chǎn)品應(yīng)購買正規(guī)的產(chǎn)品，購買后要索取消費(fèi)憑證，以備維權(quán)時(shí)使用。我們還要堅(jiān)持理性消費(fèi)，不要因?yàn)樨潏D便宜而忽略產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)。
如果不慎買到不合格的產(chǎn)品，應(yīng)選擇合法合規(guī)的方式維權(quán)，比如我們可以撥打12315投訴舉報(bào)電話。發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的違法違規(guī)行為，要及時(shí)向有關(guān)部門舉報(bào)，這樣既維護(hù)了我們消費(fèi)者的利益，也維護(hù)了社會(huì)的經(jīng)濟(jì)秩序。
食品安全事關(guān)人人。我們每一個(gè)消費(fèi)者都應(yīng)增強(qiáng)食品安全意識(shí)、防范食品安全虛假宣傳、消費(fèi)欺詐，善于運(yùn)用法律武器維護(hù)自身合法權(quán)益。
個(gè)人食品安全倡議書優(yōu)質(zhì)范文【二】
市各食品生產(chǎn)企業(yè)：
民以食為天，食以安為先。食品安全，事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，事關(guān)全市經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)和諧大局。作為食品生產(chǎn)企業(yè)，應(yīng)以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、高度的責(zé)任意識(shí)和良好的職業(yè)道德提供安全放心的產(chǎn)品。“兩節(jié)”將至，在開展全市食品安全整頓工作之際，我們有義務(wù)向消費(fèi)者展示我們肩負(fù)的社會(huì)責(zé)任。為此，我們向全市各食品生產(chǎn)企業(yè)提出倡議并向社會(huì)各界做出鄭重承諾：
一、自覺遵守國(guó)家法律、法規(guī)和規(guī)章，自覺執(zhí)行與食品相關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格把好食品安全質(zhì)量關(guān)，安全生產(chǎn)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
二、提高對(duì)食品質(zhì)量安全重要意義的認(rèn)識(shí)，各企業(yè)法人和單位負(fù)責(zé)人更要擔(dān)當(dāng)起食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的職責(zé)，切實(shí)履行第一責(zé)任人義務(wù)。逐步實(shí)施企業(yè)食品安全員管理責(zé)任制度。
三、遵守國(guó)家食品質(zhì)量安全準(zhǔn)入制度，自覺抓好產(chǎn)品質(zhì)量源頭管理，保證生產(chǎn)加工工藝科學(xué)、合理，生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格、規(guī)范，保證生產(chǎn)產(chǎn)品所使用的原料、輔料、添加劑等符合法律法規(guī)和國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，保證未經(jīng)檢驗(yàn)合格的食品決不出廠，加強(qiáng)食品生產(chǎn)與流通各環(huán)節(jié)的全過程監(jiān)控，不生產(chǎn)、加工、銷售不安全食品。
四、自覺實(shí)施召回制度，對(duì)存在安全隱患的產(chǎn)品，及時(shí)向社會(huì)公布有關(guān)信息，主動(dòng)召回產(chǎn)品。
五、加強(qiáng)企業(yè)和行業(yè)自律，履行食品安全第一責(zé)任人的社會(huì)責(zé)任和義務(wù)，接受同行、消費(fèi)者和全社會(huì)的監(jiān)督，積極配合執(zhí)法部門依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管。
六、加強(qiáng)企業(yè)誠(chéng)信體系和誠(chéng)信文化建設(shè)，誠(chéng)信生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，努力提高企業(yè)管理水平，運(yùn)用先進(jìn)管理手段，不斷提高食品安全保障能力。
七、積極參與食品安全知識(shí)的宣傳與普及，提供科學(xué)消費(fèi)信息，倡導(dǎo)健康消費(fèi)理念，推動(dòng)全行業(yè)形成食品安全經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)交流的共享機(jī)制。
食品安全的責(zé)任重于泰山，讓我們大家共同攜起手來，本著對(duì)國(guó)家和人民高度負(fù)責(zé)的精神，共同承擔(dān)起保障食品安全的神圣責(zé)任，為百姓筑起保護(hù)健康和安全的堅(jiān)固長(zhǎng)城，為推動(dòng)我國(guó)食品行業(yè)的健康發(fā)展，為構(gòu)建和諧消費(fèi)環(huán)境、推動(dòng)全市食品行業(yè)健康發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量！
個(gè)人食品安全倡議書優(yōu)質(zhì)范文【三】
確保食品安全是民生工程、民心工程，是各級(jí)黨委、政府義不容辭之責(zé)。長(zhǎng)期以來，xx市委、市政府高度重視，將食品安全作為重大民生工程，持續(xù)推出多項(xiàng)舉措，推動(dòng)我市食品安全水平不斷提升。20xx年8月，xx市被國(guó)務(wù)院食品安全辦確定為第二批國(guó)家食品安全城市創(chuàng)建試點(diǎn)城市，市、區(qū)黨委政府主要領(lǐng)導(dǎo)親自掛帥創(chuàng)建工作，我市全面進(jìn)入國(guó)家食品安全城市創(chuàng)建時(shí)間。
我們希冀通過兩年的創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市工作，扎實(shí)細(xì)致地找出各種制約食品安全的關(guān)鍵因素與解決問題的方法，扎緊食品安全的藩籬。各級(jí)黨委、政府，以及承擔(dān)食品安全監(jiān)管責(zé)任單位的各級(jí)食品藥品監(jiān)管、經(jīng)貿(mào)信息、衛(wèi)生計(jì)生、教育、公安、城市管理、出入境檢驗(yàn)檢疫部門，決心以保障食品安全為目標(biāo)，進(jìn)一步健全完善機(jī)制，改進(jìn)監(jiān)管方式方法，規(guī)范全市食用農(nóng)產(chǎn)品與食品生產(chǎn)、銷售和餐飲服務(wù)秩序，依法嚴(yán)厲打擊危害食品安全違法犯罪行為。同時(shí)，將通過系統(tǒng)開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流，大力普及食品安全科學(xué)知識(shí)，創(chuàng)標(biāo)桿、樹典型，構(gòu)建起系統(tǒng)保障食品安全長(zhǎng)治久安的長(zhǎng)效機(jī)制，實(shí)現(xiàn)食品安全總體狀況良好、食品安全工作落實(shí)到位、社會(huì)認(rèn)可程度較高的總體目標(biāo)。這一目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，離不開全社會(huì)的大力支持與共同參與。在此，我們倡議：
作為食品安全第一責(zé)任人，全市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要切實(shí)嚴(yán)格履行《食品安全法》及其配套法規(guī)所規(guī)定的法律義務(wù)，嚴(yán)格依法組織生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，建立完善內(nèi)部食品安全管理制度，杜絕“潛規(guī)則”，做良心食品、做自己敢吃的食品，守法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信立業(yè)。請(qǐng)全市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在創(chuàng)建活動(dòng)中積極行動(dòng)，主動(dòng)做好“六個(gè)一”：張貼一系列創(chuàng)建和食品安全宣傳標(biāo)語、購買一份食品安全責(zé)任保險(xiǎn)、建立一套先進(jìn)的食品安全生產(chǎn)管理體系、制定一套嚴(yán)于國(guó)家或地方食品安全標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、每年開展一次從業(yè)人員全員職業(yè)道德與食品安全知識(shí)培訓(xùn)、每年舉辦一場(chǎng)市民開放日活動(dòng)。
全體市民是食品安全的監(jiān)督者和受益者，我們真誠(chéng)邀請(qǐng)每一位市民監(jiān)督食品安全監(jiān)管部門的工作，積極為創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市建言獻(xiàn)策；從自身做起，不做漠視食品安全問題的旁觀者，自覺抵制不安全食品，積極撥打12315、12331（市食品藥品監(jiān)管局）、12345（市政府）、12319（市城管局）舉報(bào)食品生產(chǎn)加工黑窩點(diǎn)、私屠濫宰生豬、偷售活禽等危害食品安全的違法犯罪行為，做食品安全“潛規(guī)則”的“吹哨者”。請(qǐng)全體市民行動(dòng)起來，主動(dòng)做到“六要六不”：食安常識(shí)要學(xué)習(xí)，安全隱患不大意；食物加熱要徹底，生熟食品不混裝；標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要細(xì)看，消費(fèi)小票不能丟；餐館就餐看“笑臉”，無證餐飲不光顧；抽檢信息要關(guān)注，風(fēng)險(xiǎn)警示不忽視；權(quán)益受損要舉報(bào)，違法違規(guī)不縱容。
食品安全監(jiān)管部門為市民準(zhǔn)備了形式多樣、豐富多彩的食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流活動(dòng)，包括食品安全講座、食品安全“五進(jìn)”（進(jìn)校園、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)商場(chǎng)、進(jìn)餐廳）、“食品抽檢你話事”、食品安全滿意度調(diào)查等活動(dòng)，期待全體市民的積極參與。
請(qǐng)大家行動(dòng)起來，攜手并進(jìn)，共同努力，共建國(guó)家食品安全城市，共享和諧美好生活！
個(gè)人食品安全倡議書優(yōu)質(zhì)范文【四】
民以食為天，食以安為先。完善的食品安全保障體系，是建甌發(fā)展和文明進(jìn)步的重要標(biāo)志，也是全市人民群眾的殷切企盼；共同構(gòu)建完善的食品安全保障體系，是食品生產(chǎn)流通行業(yè)和餐飲業(yè)從業(yè)人員義不容辭的責(zé)任。值此全市開展食品安全社會(huì)共治示范市創(chuàng)建之際，我們向全市市民發(fā)出倡議：
一、自覺遵守國(guó)家《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等食品安全法律、法規(guī)，依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，保障食品質(zhì)量安全。
二、增強(qiáng)承擔(dān)食品安全責(zé)任的使命感，切實(shí)擔(dān)當(dāng)起食品質(zhì)量安全主體責(zé)任，履行第一責(zé)任人義務(wù)。
三、不生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)添加非食用物質(zhì)的食品，不使用“地溝油”。
四、不生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑，不違反國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)超范圍、超限量使用食品添加劑。
五、加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程質(zhì)量控制，自覺執(zhí)行與食品相關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān)；不用非食品原料和回收食品作為原料生產(chǎn)食品，不經(jīng)營(yíng)過期變質(zhì)和有毒有害食品。
六、自覺實(shí)施追溯和召回制度，購進(jìn)原料（投入品）和成品實(shí)行索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)制度并建立購銷臺(tái)賬，確保質(zhì)量安全可追溯；對(duì)存在安全隱患的產(chǎn)品，及時(shí)向社會(huì)公布有關(guān)信息，主動(dòng)召回產(chǎn)品。
七、積極推動(dòng)全行業(yè)形成食品安全經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)交流的共享機(jī)制，努力提高企業(yè)管理水平，不斷完善食品安全保障能力。
八、加強(qiáng)企業(yè)和行業(yè)自律約束，加強(qiáng)企業(yè)誠(chéng)信體系和誠(chéng)信文化建設(shè)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
九、主動(dòng)接受同行、消費(fèi)者和全社會(huì)的監(jiān)督，積極配合執(zhí)法部門依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管；發(fā)現(xiàn)食品安全領(lǐng)域的違法犯罪行為，履行向有關(guān)部門舉報(bào)的責(zé)任和義務(wù)。
十、積極開展食品安全知識(shí)的宣傳與普及，倡導(dǎo)健康消費(fèi)理念，提供科學(xué)消費(fèi)信息。
讓我們共同承擔(dān)起食品安全的神圣責(zé)任，為構(gòu)建安全和諧消費(fèi)環(huán)境、推動(dòng)全市食品安全社會(huì)共治示范市創(chuàng)建上臺(tái)階貢獻(xiàn)自己的力量！
個(gè)人食品安全倡議書優(yōu)質(zhì)范文【五】
親愛的同學(xué)們：
氣候變化較快，是傳染病及流行病的高發(fā)期，同時(shí)隨著天氣轉(zhuǎn)暖，微生物生長(zhǎng)加速，食品發(fā)霉變質(zhì)等情況也日益嚴(yán)重，為了保障廣大同學(xué)健康生活，快樂學(xué)習(xí)，特向全校同學(xué)發(fā)出以下倡議：
一、養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣。注意個(gè)人衛(wèi)生，勤洗手、勤洗澡，積極履行值日義務(wù)，維護(hù)良好學(xué)習(xí)生活環(huán)境。（ m.seogis.com 轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明 ）。
二、提高衛(wèi)生防疫意識(shí)。注意室內(nèi)通風(fēng)，嚴(yán)格執(zhí)行消毒制度。不在草叢上晾曬被褥，不在宿舍囤積食物。合理增減衣物，注意身體健康，身體不適立即就醫(yī)。
三、拒食變質(zhì)腐敗食品。提高食品安全意識(shí)，養(yǎng)成良好生活習(xí)慣，不吃剩飯、剩菜，不喝生水，講究飲食衛(wèi)生，謹(jǐn)記“病從口入”的警示，嚴(yán)把“入口”食物衛(wèi)生關(guān)。
四、拒食“四無”產(chǎn)品。一是不購買不食用無廠名廠址、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無質(zhì)量安全標(biāo)志的“四無”食品和過期變質(zhì)食品；二是不購買流動(dòng)攤點(diǎn)或小作坊制作的餐飯，堅(jiān)決抵制質(zhì)劣的食品；三是不在衛(wèi)生環(huán)境差、證照不全的餐廳就餐或購買外賣。
五、養(yǎng)成良好用餐習(xí)慣。一是嚴(yán)格遵守學(xué)校作息安排，養(yǎng)成按時(shí)就餐的習(xí)慣，尤其是要及時(shí)吃早餐；二是用餐要注意衛(wèi)生，盡量去餐廳食用新鮮飯菜，遠(yuǎn)離外賣、遠(yuǎn)離方便食品；三是要節(jié)約糧食，繼續(xù)響應(yīng)“光盤行動(dòng)”。
六、加強(qiáng)體育鍛煉。養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，加強(qiáng)體育鍛煉，走出宿舍、走下網(wǎng)絡(luò)、走向操場(chǎng)。
同學(xué)們，生活習(xí)慣千萬條，健康平安第一條；養(yǎng)成生活好習(xí)慣，莫等生病兩行淚。為了健康，從你我做起，從現(xiàn)在做起！
個(gè)人食品安全倡議書優(yōu)質(zhì)范文【六】
“安全、健康是人生法寶”。俗話說：“吃要營(yíng)養(yǎng)，活要健康，病從口入”。從醫(yī)學(xué)角度分析，人類所患的各類疾病很大部分都是與我們平常飲食不科學(xué)、不合理，不衛(wèi)生的習(xí)慣有關(guān)。我們要是誤食了變質(zhì)食物，飲用了不潔飲料和水，就會(huì)生病，就會(huì)給我們的身體健康帶來不可估量的危害。為了保障大家的身體健康，學(xué)校倡議：
1、樹立食品衛(wèi)生安全觀念，提高食品安全自我防范能力，拒絕不健康的食品，養(yǎng)成良好的個(gè)人飲食衛(wèi)生習(xí)慣，讓健康衛(wèi)生的飲食走進(jìn)我們的生活。
2、杜絕一切不衛(wèi)生食品，不買、不吃無廠名廠址、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期的“三無”食品和過期變質(zhì)食品；不采摘或不食用野果（菜）和來歷不明的可疑食物。
3、不從學(xué)校周圍小攤小販購買無衛(wèi)生許可的餐飲品，防止食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生。不食用流動(dòng)攤點(diǎn)銷售的盒飯，抵制價(jià)低質(zhì)劣的食品，外出就餐選擇衛(wèi)生潔凈、餐具消毒、環(huán)境整潔有序的餐館飯店。
4、不從校外預(yù)定餐飲、食品，不購買和攜帶“三無”熟食品進(jìn)校園。
5、加強(qiáng)體育鍛煉，保證充足的休息，養(yǎng)成健康衛(wèi)生的生活習(xí)慣。
食品與飲用水安全與我們的生活怎么樣，營(yíng)造一個(gè)健康、安全、良好、衛(wèi)生的生活環(huán)境是我們共同的責(zé)任。同學(xué)們，讓我們從自己做起，從現(xiàn)在做起，自覺參與到食品安全與飲用水安全的行動(dòng)中，合力共建校園良好的食品安全環(huán)境！
個(gè)人食品安全倡議書優(yōu)質(zhì)范文【七】
春天，萬物復(fù)蘇，隨著氣溫逐漸升高，各類病原微生物生長(zhǎng)繁殖加快，食品容易腐敗變質(zhì)，季節(jié)性食品也將大量上市，易引發(fā)食物中毒事件的發(fā)生。
為了廣大師生的飲食安全，食品安全監(jiān)督工作小組在校領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，加大了對(duì)食品安全工作的管理力度，努力在校園內(nèi)為廣大師生營(yíng)造出良好的飲食環(huán)境。但還有部分師生在校外的大排檔等無證經(jīng)營(yíng)的食品小店購買不潔凈食品食用，時(shí)常發(fā)生在校外食用了不衛(wèi)生食品后引起的腹痛、腹瀉、嘔吐、發(fā)熱等不良反應(yīng)，影響了正常的工作、學(xué)習(xí)及正常生活。因此，為了提高廣大師生的食品安全意識(shí)，進(jìn)一步向廣大同學(xué)普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)食品安全觀念，營(yíng)造良好的校園食品安全環(huán)境，基建后勤管理處、學(xué)校團(tuán)委、校學(xué)生會(huì)向全校師生發(fā)出如下倡議:
一、樹立食品衛(wèi)生安全意識(shí)，提高食品安全自我防范能力和自控力。
二、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。平時(shí)多了解健康食品知識(shí)，防止急性腸胃炎和腸道傳染病等疾病的傳播。不購買無衛(wèi)生許可的餐飲品，防止食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生；不食用流動(dòng)攤點(diǎn)銷售的盒飯，抵制價(jià)低劣質(zhì)的食品。
三、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不隨便在校內(nèi)吃零食、不亂扔紙屑、包裝袋、糖紙等垃圾，保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境。飯前飯后勤洗手，不喝生水。
四、增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。不買、不吃無廠名廠址、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無質(zhì)量安全標(biāo)志的“四無”食品和過期變質(zhì)食品。
五、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。加強(qiáng)體育鍛煉，保證充足的休息，不暴飲暴食。
六、樹立和倡導(dǎo)綠色文明意識(shí)，保護(hù)環(huán)境，共創(chuàng)綠色、和諧、安全校園。
七、建議同學(xué)們盡量到校內(nèi)食堂用餐。因?yàn)樾?nèi)食堂是在學(xué)生參與民主管理的監(jiān)管制度下經(jīng)營(yíng)的，同學(xué)們的飲食安全有所保障。
八、積極參與，形成氛圍，相互監(jiān)督，互相關(guān)愛。
全校廣大師生和伙食工作者，讓我們積極行動(dòng)起來，共同加入到食品安全的隊(duì)伍中來，做一名食品安全工作的倡導(dǎo)者、參與者、主導(dǎo)者、宣傳者和志愿者，讓我們大家一起“共鑄食品安全，共建和諧校園”。
倡議人：
日期：
個(gè)人食品安全倡議書優(yōu)質(zhì)范文【八】
民以食為天，食以安為先。食品安全倍受廣大人民群眾、高校師生日益關(guān)注。高校食品衛(wèi)生安全事關(guān)學(xué)生健康成長(zhǎng)，事關(guān)學(xué)生的生命安全，事關(guān)高校的和諧穩(wěn)定大局。作為廣大高�；锸彻ぷ髡咭M(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)，統(tǒng)一思想，充分認(rèn)識(shí)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的緊迫性和重要性。要牢固樹立安全第一思想，始終把食品安全工作放在日常管理工作的突出位置，努力做到警鐘長(zhǎng)鳴、嚴(yán)格管理、常抓不懈，確保萬無一失。正值我省“食品安全宣傳周”之際，我們浙江省高等學(xué)校后勤協(xié)會(huì)伙食管理專業(yè)委員會(huì)向全省高校的廣大伙食部門發(fā)出倡議:
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和浙江省高校食品衛(wèi)生“十個(gè)必須”等相關(guān)法律、法規(guī)。
嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范，凡學(xué)校經(jīng)營(yíng)的食堂和副食品店必須取得餐飲服務(wù)監(jiān)管部門發(fā)放的餐飲服務(wù)許可證（包括原衛(wèi)生許可證），未取得許可證的不得加工、供應(yīng)食品。嚴(yán)格食品添加劑使用，根據(jù)“非必須不使用”的原則，使用品種和用量必須符合gb2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，并詳細(xì)記錄每一次使用情況，防止超范圍和過量使用食品添加劑行為。不使用過期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具，工具，容器。
二、必須建立學(xué)校食堂的衛(wèi)生安全檔案。
內(nèi)容包括申請(qǐng)衛(wèi)生許可的基礎(chǔ)資料、學(xué)校食物中毒事件應(yīng)急預(yù)案、個(gè)人健康證明、食品原料和有關(guān)用品索證資料、食品添加劑和調(diào)味品采購和使用記錄、食品留樣記錄、檢驗(yàn)報(bào)告、食品原材料采購合同等。
三、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。
食品從業(yè)人員按有關(guān)規(guī)定取得健康體檢證明和衛(wèi)生培訓(xùn)合格后方可上崗操作，健康體檢每年一次，并定期接受培訓(xùn)。從業(yè)人員操作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽（專間操作人員必須戴口罩），頭發(fā)不得外露，不得留長(zhǎng)指甲，涂指甲油，佩帶飾物。
四、嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。
禁止采購不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。采購食品應(yīng)向供貨方索取衛(wèi)生許可證、衛(wèi)生檢驗(yàn)報(bào)告書等復(fù)印件；采購肉類食品必須索取衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫合格證明；采購定型包裝食品，商標(biāo)上應(yīng)有品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保存期（保質(zhì)期）qs認(rèn)證標(biāo)志等內(nèi)容；采購酒類、罐頭、飲料、乳制品、調(diào)味品等食品，應(yīng)向供方索取本批次的檢驗(yàn)合格證或檢驗(yàn)單。要建立蔬菜農(nóng)藥的檢測(cè)及其他食品的相關(guān)檢測(cè)，嚴(yán)把食品原料進(jìn)入關(guān)，把問題食品拒之于學(xué)校門外。
五、必須堅(jiān)持每天保潔工作。
清洗餐具、工用具必須在專用水池內(nèi)進(jìn)行。餐飲具“一清、二洗、三消毒、四保潔”，未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用。經(jīng)常開展設(shè)施設(shè)備的消毒工作，用于原料、半成品、成品的工具、容器必須標(biāo)志明顯，做到分開使用，定位存放，保持清潔。定期開展滅“四害”工作，隨時(shí)保持食堂干凈、整潔、衛(wèi)生的環(huán)境。
六、建立食品衛(wèi)生安全自查工作機(jī)制。
加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全管理力度，嚴(yán)格加強(qiáng)對(duì)物資采購、倉儲(chǔ)、加工、使用、供應(yīng)等環(huán)節(jié)的監(jiān)控，落實(shí)食品安全“一日兩巡查”制度，并安排專人做好記錄，重點(diǎn)加強(qiáng)乳制品、面包糕點(diǎn)、鹵制品等食品和食品添加劑使用管理情況的檢查，積極做好倉庫防潮工作，有針對(duì)性地防止食品因潮濕而霉變給師生健康帶來的安全隱患。
七、加強(qiáng)食品安全輿論宣傳。
一是充分利用校園網(wǎng)、校園廣播、校報(bào)等學(xué)生常用媒體形式宣傳食品衛(wèi)生安全常識(shí)；二是開展室外宣傳活動(dòng)，以宣傳欄、宣傳板報(bào)、宣傳海報(bào)等形式普及食品安全知識(shí)；三是在各食堂餐廳明顯位置設(shè)置宣傳板；四是積極推行“高校學(xué)生五�，F(xiàn)場(chǎng)管理”提高學(xué)校餐飲管理人員、從業(yè)人員的知識(shí)水平，開展食品安全知識(shí)競(jìng)賽和征文活動(dòng)；五是組織學(xué)生代表參觀食堂后廚加工間等有關(guān)活動(dòng)。
全省高校廣大伙食工作者，讓我們積極行動(dòng)起來，共同加入到高校學(xué)生食堂食品安全的隊(duì)伍中來，做一名食品安全工作的倡導(dǎo)者、參與者、主導(dǎo)者、宣傳者和志愿者，讓我們大家一起“共鑄食品安全，共建和諧校園”。
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