永遠的零售讀后感

　　《永遠的零售》這本書比較通俗易懂，很多都是經(jīng)驗之談。前四章主要以零售和百貨零售的經(jīng)驗之談。

　　零售的概念，零售就是“把商品賣給消費者”，門檻低，競爭大但是機會也大。所以找到自己的定位很重要，找到自己的定位主要是“五要素”和“三一致”。五要素是：1：百貨店的定位要“可描述”。2：定位的數(shù)量要有基礎(chǔ)。3：百貨公司的服務(wù)能力必須跟得上定位。4：百貨店要通過差異定位形成錯位經(jīng)營。5：百貨店的定位絕不能只聚焦于當(dāng)下，而應(yīng)當(dāng)放眼未來。“三一致”是：企業(yè)管理者和員工之間達成“上下一致”，企業(yè)內(nèi)部和外部形成“內(nèi)外一致”，當(dāng)前和未來一以貫之地做到“前后一致”。

　　個人覺得定位是零售的靈魂，在這個地球村和信息時代沒有人可以做全客群的定位，只有找準(zhǔn)一個特定的消費群體，深挖客戶需求才是現(xiàn)在零售的根基。因為商品這種標(biāo)準(zhǔn)化高的東西很容易被線上銷售所替代，而實體零售加上服務(wù)才更具有競爭力和生命力。體驗和互動將是未來實體經(jīng)濟的錨點。

　　后面四章主要說如何成為一個合格的總經(jīng)理，“很多時候，企業(yè)的創(chuàng)始人或者董事長就像一個天真浪漫的孩子，對未來充滿期待和想象，構(gòu)思企業(yè)未來美好愿景。這種情懷和精神不僅能夠激勵自身，也能夠感染和影響身邊的人。而這時候，也需要有人能夠?qū)�這些情懷做出合理規(guī)劃和落地布局，把企業(yè)往現(xiàn)實中拉回你“一點點”，用那些能夠統(tǒng)計并且可以追溯的數(shù)據(jù)來使他們的情懷得以落地，而總經(jīng)理往往就扮演了這一個角色。”這段話很好的闡述了總經(jīng)理的或者說是領(lǐng)導(dǎo)的作用，就是把上級提出來的概念性的東西轉(zhuǎn)化為操作性的步驟。

　　這本書讓我印象最深的兩個地方:

　　第一就是“看到問題并不難，了解問題產(chǎn)生的原因很重要，尤其是當(dāng)要進入這個行業(yè)的時候，能夠了解原因、解決問題才能在這個行業(yè)站住腳。””如果換一個角度、換一種思維去探尋，很多困難都可以迎刃而解的。”這兩句話，很多時候我們都在抱怨自己遇到的問題和社會的不公。雖然所有的事情不是存在必合理，但絕對是存在必有理。如果能換一個角度去思考，了解原因和解決問題這個才是一個最有效的辦法。不要站在問題對立面去看，而是深入問題去看。

　　第二就是“零售不是制定出來，而是不斷調(diào)整出來的。”這個道出了零售和運營的真諦，零售和運營不是紙上談兵而是要通過市場和消費者的檢驗的。所以很多東西往往和當(dāng)初預(yù)想的不一樣，所以要根據(jù)情況及時調(diào)整。而調(diào)整的依據(jù)就“細(xì)節(jié)”和“數(shù)據(jù)”，零售無小事，每一個細(xì)節(jié)都可以體現(xiàn)這個市場的規(guī)律，所以不要放過每一個細(xì)節(jié)。而對細(xì)節(jié)的把控往往要依靠數(shù)據(jù)的支撐，所以收集數(shù)據(jù)是很重要的。

　　《永遠的零售》這本書，對于我這個初學(xué)者來說真的很實用，打算在實操以后再來回顧一下這本書。

　　下面是《永遠的零售》的摘抄：

　　1、為什么很多從業(yè)者無法有效把握市場的走向以及消費者的偏好?究其原因，正是從業(yè)經(jīng)驗不足，對零售行業(yè)的敏感度不夠。

　　2、零售不是制定出來，而是不斷調(diào)整出來的。

　　3、管理本質(zhì)無非是六個字，即“人，財，物，責(zé)、權(quán)、利。”人就是員工，對員工的管理不應(yīng)只局限在工作崗位，而應(yīng)該從入職培訓(xùn)開始延伸到其工作的方方面面，同時制定完善的獎懲機制，鼓勵員工在自己的崗位上做出最佳成績。

　　4、很多人強調(diào)，實體店能夠真正實現(xiàn)消費者與商品“面對面”，所以會有更好的體驗。但如果換個角度來看，當(dāng)消費者在水果店挑到爛蘋果時，他還有好體驗嗎?所以，“實體店”與“線上店”的分別，并不能成為體驗的評判標(biāo)準(zhǔn)。

　　5、而為了檢驗自己設(shè)定的一系列制度和流程是否能夠滿足消費者的體驗需求，每個零售企業(yè)的管理者都應(yīng)該去親身體驗一下購物的全過程，不單是體驗在自己店鋪里購物，還需要去體驗一下競爭對手在店里購物的過程，只有這樣才能形成比較，從而更為清晰地明白自己需要在哪些方面加以改進，而自己在哪些方面已經(jīng)站在行業(yè)前列并需加以鞏固。

　　6、單純打5折，消費者帶走的商品很可能只有這一件，但如果是“買一送一”，那么消費者雖然只花了原本買一件商品的錢，卻能帶走兩件商品。“買一送一”更能帶動商場的貨物流通速度。

　　7、雖然談判是一個不斷給自己增加籌碼的過程，但是我們在談判中一定要記住，每分每秒都要尊重對方。

　　8、定位的基本方法并不是創(chuàng)造新的、不同的東西，而在于發(fā)掘已經(jīng)存在于心智中的認(rèn)知，并利用這些認(rèn)知重新建立關(guān)聯(lián)。

　　9、百貨店如果只是給出一個清晰定位以及擁有特定數(shù)量的消費人群，是遠遠不夠的，它還需要在服務(wù)層面上進一步升級，以滿足定位人群的更高服務(wù)需求。

　　10、由于建設(shè)初期對自身定位的認(rèn)識不足，未能對百貨店未來發(fā)展留有足夠的空間，從而導(dǎo)致無法在業(yè)績更上一層樓。

　　11、“清晰”是要讓公司的每個人都在組織架構(gòu)中，且每個人只在組織架構(gòu)中出現(xiàn)一次，從而描述出最簡單的上下級關(guān)系，使得“我向誰匯報”“誰向我匯報”等脈絡(luò)一目了然。

　　12、“有限”是指在企業(yè)的組織架構(gòu)中，每個人的責(zé)任和權(quán)利都是有限度的—對于基層一線員工而言，面對的實際問題可能遠比想象中更復(fù)雜，這時候就要分清什么是自己能夠第一時間處理的，什么問題和信息應(yīng)該向主管反映不可擅自主張;主管則需要統(tǒng)籌多個基層員工信息，在自己責(zé)權(quán)范圍內(nèi)解決問題，幫助員工提高。

　　13、執(zhí)行力不是喊出來的，而是做出來的。效率也不是變通出來的，而是按照流程執(zhí)行出來的。

　　14、運營就是以一套體系來完美地搭建人、貨、場、有效配置人、財、物，合理掌控進、銷、存。實現(xiàn)提高銷售、降低成本、提升利潤的最終目的。唯有運營好，企業(yè)才可以進入上升通道。所謂“好門店是磨出來的”“零售企業(yè)是省出來的”“購物中心是調(diào)出來的”。

　　15、零售就是細(xì)節(jié)。

　　16、看到問題并不難，了解問題產(chǎn)生的原因很重要，尤其是當(dāng)要進入這個行業(yè)的時候，能夠了解原因、解決問題才能在這個行業(yè)站住腳。

　　17、運營部在購物中心的日常經(jīng)營中有機會第一時間抵達店鋪及各方現(xiàn)場，因此也能夠第一時間獲知潛在問題，在問題擴大前，就予以解決。

　　18、運營為中心的管理模式“全過程、全時段、全租戶、全方位”。第一，應(yīng)該服務(wù)消費者購物體驗的全過程。服務(wù)顧客絕不僅僅局限在顧客到店、消費的時間段，還需要延展到離店售后及相關(guān)投訴的環(huán)節(jié)—當(dāng)顧客進入購物中心后，要保證他們能夠有愉悅的消費體驗，運營部就需要不斷強化各店鋪服務(wù)人員的服務(wù)能力及服務(wù)意識。運營部還需要敏銳地捕捉不同消費人群的不同主觀需求。第二、管理需要覆蓋購物中心經(jīng)營的全時段。所謂全時段，指的是從購物中心開門前半小時一直到打烊后半小時。這提前和延后半小時是為了能夠讓營管人員有足夠的時間進行全場巡視，如果有問題可以盡早發(fā)現(xiàn)并加以解決。而這整段時間內(nèi)，營管員需要采取走動式管理。第三，運營部門需要對全部租戶負(fù)責(zé)。第四，還要全方位管理租戶。運營部的日常工作絕對不只是對各個租戶的營業(yè)情況進行管理和建議，還應(yīng)該滲透到各個方面，比如店鋪培訓(xùn)、進貨管理、產(chǎn)品質(zhì)量、清潔衛(wèi)生等。

　　19、運營部對店鋪運營能力按月進行多維度考核—客流量、營業(yè)額、新品推出率、推廣活動、服務(wù)質(zhì)量、投訴情況等。

　　20、昨天的數(shù)據(jù)如何，有什么亮點，有什么問題，今天有什么準(zhǔn)備。

　　21、只有通過比較，數(shù)據(jù)才被賦予了生命力。

　　22、任何制度、流程都需要人來執(zhí)行，而人就有許多不確定性。

　　23、優(yōu)秀的員工需要企業(yè)管理層自己培養(yǎng)。

　　24、在企業(yè)高管中，財務(wù)總監(jiān)、總經(jīng)理和董事長需要各司其職。我們把它們歸為分別負(fù)責(zé)企業(yè)的“昨天”“今天”和“明天”。

　　25、成年人更多的是站在理性的立場去看待問題，從“我在過去的經(jīng)歷中有哪些不足”這個角度去衍生出自身的答案;而孩子的觀念卻是。“我現(xiàn)在還缺少那些以及我在未來想變得怎么樣”，他們的關(guān)注點更多的是來自外界的耳濡目染，而不需要去考慮其是否能夠真正實現(xiàn)。

　　26、當(dāng)一個總經(jīng)理在三句話內(nèi)不能講出自己是在做什么，那么這個企業(yè)基本不靠譜了。

　　27、很多時候，企業(yè)的創(chuàng)始人或者董事長就像一個天真浪漫的孩子，對未來充滿期待和想象，構(gòu)思企業(yè)未來美好愿景。這種情懷和精神不僅能夠激勵自身，也能夠感染和影響身邊的人。而這時候，也需要有人能夠?qū)�這些情懷做出合理規(guī)劃和落地布局，把企業(yè)往現(xiàn)實中拉回你“一點點”，用那些能夠統(tǒng)計并且可以追溯的數(shù)據(jù)來使他們的情懷得以落地，而總經(jīng)理往往就扮演了這一個角色。

　　28、零售行業(yè)具備非常強的規(guī)律性，初創(chuàng)企業(yè)在第一年制定年度計劃的時候回困難些，需要多花點時間和精力對可能出現(xiàn)的現(xiàn)狀進行分析。

　　29、當(dāng)我們覺得自己遇到一個大麻煩的時候，只是因為沒有沉下心來尋找合適的解決辦法，如果換一個角度、換一種思維去探尋，很多困難都可以迎刃而解的。要學(xué)會借助團隊其它成員的能力來想辦法解決問題。不可否認(rèn)在工作中確實會出現(xiàn)僅靠自己的能力難以克服的困難，這種時候我們就需要明白，自己不是孤軍奮戰(zhàn)，我們每個人的背后都有一個團隊在支撐，我們要學(xué)會借助領(lǐng)導(dǎo)或者其他員工的力量，把問題一一解決。

　　30、行業(yè)不會沒有，企業(yè)可以死亡。學(xué)會去反思去總結(jié)，并轉(zhuǎn)化為自身的行動力。

　　31、越是標(biāo)準(zhǔn)化程度高的產(chǎn)品越適合大規(guī)模量產(chǎn)，而這也是最適合進行線上銷售的產(chǎn)品。

　　32、調(diào)研過了嗎?有競爭對手嗎?競爭對手是誰?你準(zhǔn)備好了嗎?沒有競爭對手，怎樣才能做得更好?有競爭對手，要怎么超越對方?若超越不了，怎么才能做到差異化?

　　33、對于規(guī)模相對較小的零售企業(yè)來說，其實未必需要一味擴大經(jīng)營，只要保持自己的特色并持續(xù)提高質(zhì)量，同樣能夠長期生存，創(chuàng)百年老店(增加坪效?)

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