根據(jù)《xx縣食品藥品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于加強(qiáng)“兩節(jié)”期間食品藥品監(jiān)管工作的通知》(x食藥安辦發(fā)〔201*〕x號(hào))文件要求,我鎮(zhèn)黨委、政府十分重視食品藥品安全監(jiān)管工作,對(duì)加強(qiáng)“兩節(jié)”期間食品藥品安全監(jiān)管工作作出了具體布置,齊抓共管,積極努力,確保了廣大人民群眾元旦、春節(jié)期間飲食用藥安全。現(xiàn)將我鎮(zhèn)元旦春節(jié)期間食品藥品安全工作開(kāi)展情況匯報(bào)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任
元旦、春節(jié)期間是食品藥品消費(fèi)旺季。人民群眾食品藥品消費(fèi)量大、消費(fèi)集中,是食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)事故易發(fā)多發(fā)階段。為全面落實(shí)食品藥品安全整治工作,我鎮(zhèn)按照“四個(gè)最嚴(yán)”和“四有兩責(zé)”的要求,召開(kāi)了元旦春節(jié)食品藥品安全監(jiān)管工作會(huì)議,嚴(yán)格落實(shí)了監(jiān)管責(zé)任,狠抓各項(xiàng)監(jiān)督檢查的落實(shí),深入查找食品藥品安全隱患和薄弱環(huán)節(jié),制定《xx鎮(zhèn)201*年元旦、春節(jié)及“兩會(huì)”期間食品藥品安全監(jiān)管工作實(shí)施方案》(x政發(fā)〔201*〕x號(hào))方案,成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)楊治平為組長(zhǎng),分管食品藥品安全工作的組織委員王施贏為副組長(zhǎng),相關(guān)成員單位負(fù)責(zé)人及各村支書(shū)主任為成員的食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確各自的監(jiān)管職責(zé),強(qiáng)化措施,確保不發(fā)生重大食品藥品安全事件,切實(shí)維護(hù)節(jié)日期間社會(huì)和諧穩(wěn)定。
二、突出重點(diǎn),著力強(qiáng)化食品藥品安全監(jiān)督檢查
(一)加強(qiáng)重點(diǎn)品種和重點(diǎn)區(qū)域食品安全監(jiān)管。201*年12月16日至今,xx鎮(zhèn)食安辦組織市場(chǎng)監(jiān)督管理所、綜治辦、安監(jiān)站、衛(wèi)生院、綜治辦、派出所、紀(jì)委等相關(guān)部門(mén)針對(duì)“兩節(jié)”期間消費(fèi)特點(diǎn),以米面糧油、肉制品、水產(chǎn)品、乳制品、酒類(lèi)、保健食品、飲料、調(diào)味品等為重點(diǎn)品種,以集貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、旅游景區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、廟會(huì)、農(nóng)村地區(qū)等為重點(diǎn)區(qū)域,加大日常監(jiān)督檢查、專項(xiàng)檢查和專項(xiàng)抽檢力度,加強(qiáng)了食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查和食品安全隱患綜合治理,強(qiáng)化了農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控,規(guī)范了食品生產(chǎn)加工和食品攤販的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,深入開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)治理和畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo)專項(xiàng)整治,嚴(yán)防不合格食品流向餐桌。
(二)加強(qiáng)節(jié)日熱銷(xiāo)食品、民俗特色食品和節(jié)日餐飲服務(wù)監(jiān)督檢查。重點(diǎn)開(kāi)展了食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、食品展銷(xiāo)會(huì)、廟會(huì)、農(nóng)家樂(lè)等場(chǎng)所的節(jié)日熱銷(xiāo)食品和民俗特色食品的監(jiān)督檢查,加強(qiáng)了集體用餐配送單位、學(xué)校食堂、定點(diǎn)接待單位、農(nóng)家樂(lè)、年夜飯供餐單位等重點(diǎn)單位的節(jié)日餐飲服務(wù)監(jiān)督檢查,嚴(yán)格落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,強(qiáng)化了食品經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任,規(guī)范了食品加工行為,嚴(yán)防食物中毒的發(fā)生。
(三)加強(qiáng)保健食品監(jiān)督檢查,重點(diǎn)品種和重點(diǎn)區(qū)域藥品、化妝品、醫(yī)療器械安全監(jiān)管。以日常監(jiān)管、專項(xiàng)檢查和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題較多、風(fēng)險(xiǎn)度高的品種為重點(diǎn),加大了監(jiān)督檢查力度,對(duì)保健食品標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)、廣告虛假夸大宣傳等違法違規(guī)行為,不合格產(chǎn)品進(jìn)行了嚴(yán)厲查處。以車(chē)站、農(nóng)村為重點(diǎn)區(qū)域,在藥械化日常監(jiān)管基礎(chǔ)上,強(qiáng)化對(duì)購(gòu)進(jìn)渠道、冷鏈管理等質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行了重點(diǎn)檢查,著力加強(qiáng)了對(duì)藥品、醫(yī)療器械流通、使用環(huán)節(jié)主渠道的監(jiān)督檢查,進(jìn)一步強(qiáng)化了重點(diǎn)區(qū)域醫(yī)療器械零售企業(yè)的監(jiān)督檢查。
以上各種檢查發(fā)現(xiàn)工地廚師無(wú)健康證或過(guò)期,部分作料過(guò)期,衛(wèi)生差,食品與非食品混放,非食品袋用來(lái)包裝食品;部分副食店食品過(guò)期已下架當(dāng)場(chǎng)銷(xiāo)毀;餐飲店工作人員未穿戴工作服、廚師帽,或者穿戴不規(guī)范,倉(cāng)庫(kù)食品未分類(lèi)擺放;食品經(jīng)營(yíng)店存在保健品與食品混放、散裝食品未注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,個(gè)別經(jīng)營(yíng)店存在無(wú)證經(jīng)營(yíng);藥品經(jīng)營(yíng)店存在保健品與藥械混放,Ⅰ類(lèi)、Ⅱ類(lèi)醫(yī)療器械混放等問(wèn)題,以上問(wèn)題通過(guò)多次檢查已作了及時(shí)整改。此檢查共出動(dòng)執(zhí)法車(chē)輛23次,執(zhí)法人員107人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)7戶,檢查食品經(jīng)營(yíng)戶x戶、藥品經(jīng)營(yíng)戶x戶、餐飲經(jīng)營(yíng)戶x戶,檢查禽畜屠宰x戶,查處食品違法案件2件。
三、切實(shí)防控了食品藥品安全事件(故)發(fā)生
加大了食品藥品制假售假、“兩超一非”等違法行為打擊力度,對(duì)問(wèn)題企業(yè)和商品立即采取了責(zé)令停止經(jīng)營(yíng)、下架等行政強(qiáng)制措施,暢通了“x”、“x”投訴舉報(bào)渠道,鼓勵(lì)消費(fèi)者依法投訴舉報(bào),維護(hù)合法權(quán)益。
四、加強(qiáng)應(yīng)急值守,妥善應(yīng)對(duì)突發(fā)事件
元旦、春節(jié)期間,我鎮(zhèn)認(rèn)真做好應(yīng)急值守工作,嚴(yán)格落實(shí)了輪流值班、領(lǐng)導(dǎo)帶班等制度,安排好節(jié)日值班,保證了每天24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò),信息暢通,沒(méi)有投訴舉報(bào)、沒(méi)有食品安全突發(fā)事件發(fā)生。
xx鎮(zhèn)人民政府
201*年2月6日
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