養(yǎng)豬示范文

滄州鹽山“養(yǎng)豬大王”開辦養(yǎng)豬合作社帶領(lǐng)村民致富

養(yǎng)豬合作社讓更多的人聯(lián)手致富。

前兩天，來自浙江的生豬商從鹽山望樹鎮(zhèn)于庵村興林養(yǎng)豬合作社一次就拉走了七八百頭豬。合作社社員于樹凱欣喜地說：“合作社是我們這些養(yǎng)豬戶的靠山，飼料、防疫都不用我們自己操心，連往外銷售都包了�！彼�告訴記者，自從他加入了養(yǎng)豬合作社，不但還清了六七萬元的外債，還有了三四萬元的存款�！拔乙獢U(kuò)大規(guī)模�！庇跇鋭P稱，能過上這樣的好日子，他要感謝一個人，那就是興林養(yǎng)豬合作社的發(fā)起人孫紅麗。

23日，記者來到了鹽山于庵村，在于庵村北一個院落里，一幢漂亮的四層樓房和五排整齊的豬舍格外搶眼。新建設(shè)的樓房還在裝修中。我們被主人孫紅麗帶進(jìn)了樓房旁邊的一平房內(nèi)，屋里家具并不豪華，但擺放整齊的物品和干凈的環(huán)境，讓人很難想像這是一個養(yǎng)豬專業(yè)戶的家。提起這個家的女主人孫紅麗，附近村里的人都忍不住豎起大拇指。她是十里八村致富的帶頭人。孫紅麗，31歲，鹽山于庵興林養(yǎng)殖專業(yè)合作社監(jiān)事會會長、源豐牧業(yè)有限責(zé)任公司經(jīng)理。在她的帶動下，附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的190多戶人家走上了致富之路。

加入合作社省心又賺錢

說起養(yǎng)豬合作社，于庵村的于樹凱感慨萬千：“有了養(yǎng)豬合作社，才有了我們今天的好日子�！庇跇鋭P是一年前加入合作社的，那時，他們家借了外債，很想擺脫當(dāng)時的困境。做生意，沒有資金，不行！看著村北孫紅麗的養(yǎng)豬場賺了錢，他心動了。可是，沒有錢，怎么能養(yǎng)豬！一天，他把自己養(yǎng)豬的想法說給了孫紅麗和她的丈夫于林博。夫婦倆聽后，一商量，咱搞養(yǎng)豬合作社不就是讓更多的村民富起來嗎？要不就先讓于樹凱逮幾只小豬仔養(yǎng)著。第二天，夫婦倆將他們的想法告訴了于樹凱。于樹凱高興得一個勁兒地表示：“等有錢了，一定先還上！”

就這樣，于樹凱除了沒拿種豬的錢，還享受到了養(yǎng)豬合作社其他社員所享受的優(yōu)惠：疫苗、飼料、銷售等都是養(yǎng)豬合作社統(tǒng)一安排�！耙荒晗聛�，我賺了不少錢�！庇跇鋭P說，他還清了外債，還有了存款，他要將自己的養(yǎng)豬場擴(kuò)大規(guī)模，繼續(xù)發(fā)展。于樹凱嘗到了甜頭，他還勸周圍的親戚朋友加入養(yǎng)豬合作社。

與于樹凱同樣嘗到養(yǎng)豬甜頭的還有附近村子的孟慶行，他和于樹凱一樣，剛剛養(yǎng)豬時，沒有一分錢，種豬也是免費(fèi)逮走的。

“遇上豬生病，紅麗還義務(wù)過來給治療�！泵蠎c行說，養(yǎng)豬合作社還定期為社員們上培訓(xùn)課。只要有時間，養(yǎng)豬合作社的人們就會聚集在孫紅麗的養(yǎng)豬場地，相互交流養(yǎng)豬的知識以及在養(yǎng)豬過程中遇到的疑難問題。

“養(yǎng)豬合作社里提供養(yǎng)殖配方，技術(shù)指導(dǎo)社員科學(xué)喂養(yǎng)�！鄙鐔T們都說，養(yǎng)豬合作社使更多的人聯(lián)手致富。社員楊福利告訴記者，自從養(yǎng)豬合作社成立后，為增強(qiáng)抵御市場風(fēng)險的能力，降低養(yǎng)殖成本，合作社在管理上做到四個統(tǒng)一：統(tǒng)一購買飼料，統(tǒng)一生豬養(yǎng)殖的品種，統(tǒng)一防疫，統(tǒng)一銷售�！八膫�統(tǒng)一”的舉措使養(yǎng)豬合作社在生豬養(yǎng)殖上既降低了飼養(yǎng)成本，同時也免除了銷售上的惡性競爭，還拓寬了銷售渠道。在孫紅麗的帶領(lǐng)下，當(dāng)?shù)丶案浇�村�?zhèn)的養(yǎng)豬場漸漸多起來，越來越多的村民也依靠養(yǎng)豬走上了致富路。歷盡坎坷闖出科學(xué)養(yǎng)殖路

養(yǎng)豬合作社成立后，許多人加入進(jìn)來，人們很快獲得收益并走上了致富之路。而養(yǎng)豬合作社的發(fā)起人孫紅麗卻是一路坎坷走來。

201*年，剛剛做了母親的孫紅麗想給自己找點(diǎn)事干。于是，她和跑運(yùn)輸?shù)恼煞蛴诹植┥塘浚喝ゴ蚬ぃ�還是自己做個小生意？最后兩個人決定，孩子太小，出去打工不行，那就在家搞養(yǎng)殖吧。這時，于林博的母親養(yǎng)的那頭老母豬剛好生了十多個小豬仔。孫紅麗靈機(jī)一動，要么養(yǎng)豬吧。婆婆一聽很支持：就把這十幾個小豬仔逮去養(yǎng)吧，于林博也點(diǎn)頭稱好。

得到家人的支持，孫紅麗把建養(yǎng)豬場的想法說了出來。婆婆看兒媳婦也是個過日子的人，就點(diǎn)頭同意了。于是，孫紅麗將家底及丈夫跑運(yùn)輸掙到的錢全部投了進(jìn)來，還向親朋好友借了10多萬元，在村北建起了養(yǎng)豬場。

豬舍建好了，孫紅麗將十多個小豬仔抓到了豬舍，又通過親戚在青縣一養(yǎng)豬場買了25頭大豬。經(jīng)過一段時間的飼養(yǎng)后，大豬產(chǎn)下了小豬。這時，已經(jīng)有100多只小豬仔了�？吹叫∝i仔歡蹦亂跳的樣子，孫紅麗心里很高興，等小豬仔長大賣掉，她就可以收獲第一桶金了。

正所謂天有不測風(fēng)云，正當(dāng)孫紅麗滿懷希望準(zhǔn)備大干一場的時候，意想不到的事情發(fā)生了。那時，正趕上豬大面積發(fā)生流行性腹瀉，這讓孫紅麗一下子著急起來，如果治不好，她就將血本無歸。在隨后的幾天里，孫紅麗到處奔波買藥劑，給一百多頭病豬打針。白天忙到深夜，連家都不能回，年幼的孩子只能丟給婆婆照管。打針打得她渾身酸疼，連胳臂都抬不起來。

就是這樣沒黑沒白地忙，100多頭小豬仔還是漸漸死去，孫紅麗心疼地流出了眼淚。

失敗讓孫紅麗明白了一個道理：“一瓢水、一瓢糠、殘菜剩飯”的傳統(tǒng)養(yǎng)豬方式不適合大規(guī)模的養(yǎng)殖，養(yǎng)豬也要講科學(xué)、講技術(shù)。她開始認(rèn)真學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)，請專家、教授上門現(xiàn)場指導(dǎo)，參加培訓(xùn)班學(xué)習(xí)，買來書本邊干邊學(xué)。功夫不負(fù)有心人，幾年下來，孫紅麗終于掌握了一整套生豬養(yǎng)殖技術(shù)。隨后她請來縣畜牧局技術(shù)人員，對養(yǎng)殖場進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃，做到種豬舍、分娩舍、仔豬舍、肥豬舍等區(qū)分設(shè)置，并堅持做到定期消毒、定期驅(qū)蟲、定期防疫、合理配置飼料。

從那時起，孫紅麗養(yǎng)的豬從未發(fā)生飼料中毒和感染疫病死亡現(xiàn)象，并且養(yǎng)殖成本降低，養(yǎng)殖周期縮短，資金回收加速。201*年5月，孫紅麗的養(yǎng)豬規(guī)模超過了1000頭。

錢是掙到了，問題也來了。孫紅麗的養(yǎng)殖場養(yǎng)的豬是不少，可是與其他地方的比較起來，還算小戶，不能把更大的收購商吸引來，這樣價錢就上不去。怎么辦？就在這時，周圍的村民向?qū)O紅麗來學(xué)經(jīng)驗了，有人還希望與她聯(lián)合一起賣豬。為了解決實際問題，孫紅麗和于林博想到了成立一個養(yǎng)殖協(xié)會。她們把想法一說，一內(nèi)行人告訴她們：何不成立一個專業(yè)合作社！得知我國正式頒布實施專業(yè)合作社法這一消息后，孫紅麗和于林博馬上找出相關(guān)的文件進(jìn)行學(xué)習(xí)，又找到于林江等五個多年養(yǎng)豬的專業(yè)戶，幾個人經(jīng)過反復(fù)商議，最終達(dá)成了一致意見，決定辦社。在工商部門的熱情幫助下，他們很快便辦妥了相關(guān)手續(xù)，并于201*年8月15日正式注冊成立了興林養(yǎng)豬合作社。

規(guī)范經(jīng)營帶領(lǐng)大家共同致富

養(yǎng)豬合作社成立的消息一經(jīng)傳出，立刻引起了養(yǎng)豬戶的關(guān)注。僅兩三天時間，周圍三鄉(xiāng)五里的30多個農(nóng)戶就加入了進(jìn)來。按規(guī)定，養(yǎng)豬戶只要同意遵守合作社的章程即可成為合作社的會員。種豬飼料和用藥都是合作社優(yōu)選出的大廠家產(chǎn)品，不僅質(zhì)量有保證，價格也低；日常管理中合作社定期請專家進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，疫病防治都是同時進(jìn)行，防止了交叉感染；農(nóng)戶肉豬養(yǎng)成出欄后，只需一個電話就會有收購商上門收購，且每公斤至少會比市場價高出0.1元至0.2元。

孫紅麗為了支持更多的養(yǎng)豬戶更好發(fā)展，賒銷出去了巨額飼料和大量的種豬。一村民告訴記者，孫紅麗和于林博夫婦常常借給養(yǎng)豬戶啟動資金，“每一戶數(shù)額都不少，少的三千四千，多的十萬八萬，有時候甚至連個借條也沒有�！泵鎸�孫紅麗夫婦借錢的大手大腳，親朋好友都很擔(dān)心，但人們知道，孫紅麗夫婦這熱心腸的“毛病”是怎么也改不了的。養(yǎng)豬沒錢，借給你；豬仔沒有，送給你；飼料不夠，賒給你�？傊�，只要你想養(yǎng)豬，找孫紅麗夫婦就對了。

多年的養(yǎng)殖經(jīng)歷，孫紅麗和丈夫總結(jié)出了自家的養(yǎng)豬致富經(jīng)驗：能堅持、善管理、品種優(yōu)、肯投資、盯市場。幾年來，雖然豬市價格不穩(wěn)定，但孫紅麗按照自己的養(yǎng)豬秘訣，從不放棄養(yǎng)豬，堅持走規(guī)�；�飼養(yǎng)之路，采取科學(xué)的養(yǎng)豬方法，使得自己的豬場快速發(fā)展，現(xiàn)已建成標(biāo)準(zhǔn)化豬舍3500多平方米，資產(chǎn)總額已達(dá)到640萬元，固定資產(chǎn)512萬元，201*年銷售生豬5100頭，銷售收入達(dá)到1021萬元。

至今，興林養(yǎng)殖專業(yè)合作社，已有190多家養(yǎng)豬戶加盟。孫紅麗通過合作社完成了整個養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的各項服務(wù)工作，一個社員深有體會地說：“興林養(yǎng)殖專業(yè)合作社，對社員在飼料、疫苗、技術(shù)、銷售渠道等方面給予全方位扶持，降低了社員的飼養(yǎng)成本，避免了市場風(fēng)險，值得我們信賴！”為將養(yǎng)殖業(yè)做大做強(qiáng)，目前，孫紅麗的養(yǎng)殖綜合服務(wù)大樓已竣工完成，養(yǎng)殖場也擴(kuò)大到9000多平方米。

辛勤的汗水，換來了碩果累累。孫紅麗的興林養(yǎng)殖專業(yè)合作社被滄州市政府評為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。

廣西福綿農(nóng)民依托合作社養(yǎng)豬小合作有大收益

福綿管理區(qū)樟木鎮(zhèn)中村養(yǎng)豬農(nóng)戶得到專業(yè)合作社在技術(shù)、管理、信息、銷售等方面的服務(wù)，解除了養(yǎng)豬的后顧之憂。

近日，福綿管理區(qū)聯(lián)發(fā)養(yǎng)豬專業(yè)合作社里，60多位村民正在認(rèn)真地聽著養(yǎng)豬知識講座，不時拿筆在本子上寫寫記記。

福綿管理區(qū)樟木鎮(zhèn)中村廖安也是其中聽課的村民之一。廖安早期開始養(yǎng)豬的時候，沒有相關(guān)的知識，管理也跟不上，導(dǎo)致養(yǎng)豬出現(xiàn)虧損：“201*年吧，那時候我的豬場一次死了幾十頭豬，我說像這樣死豬的，就算十塊錢一斤我也不敢養(yǎng)了�！�

隨后，廖安加入了本地的福綿聯(lián)發(fā)養(yǎng)豬專業(yè)合作社。合作社與相關(guān)部門、專家密切聯(lián)系，不定期開展養(yǎng)豬知識講座，講座上提供的技術(shù)、防疫、市場、銷售等方面的知識令他大開眼界，受益匪淺：“聽課對我養(yǎng)豬幫助大了，學(xué)一點(diǎn)豬場管理和豬瘟的防治。我們干這個事業(yè)肯定自己也要懂得才好發(fā)展、壯大�！�

福綿聯(lián)發(fā)養(yǎng)豬專業(yè)合作社自成立以來，充分發(fā)揮了合作社的作用。目前，樟木鎮(zhèn)八成的大豬和七成的小豬由合作社統(tǒng)一銷售，同時還帶動了其它未入社的養(yǎng)殖散戶60%的銷售。在獸藥、飼料以及疫苗提供方面，合作社與廠家聯(lián)系，統(tǒng)一購買，價格優(yōu)惠，質(zhì)量有保證。合作社的信息員每天從電腦、市場等多方面綜合信息，把近期的豬價、最新的技術(shù)、管理、防疫等信息提供給社員，讓養(yǎng)殖戶及時采取措施。

合作社社長廖慶福說：“合作社成立以后，首先有幾個統(tǒng)一，一個是銷售統(tǒng)一，一個是疫苗統(tǒng)一，飼料、獸藥等幾個方面全部集中起來后，我們的社員得到了一定的收益，比以前沒入社的時候大概節(jié)約成本七十多塊錢一頭豬�！�

目前，聯(lián)發(fā)養(yǎng)豬專業(yè)合作社由最初成立時的幾戶增加到現(xiàn)在的八十多戶，社員養(yǎng)殖戶存欄母豬201*多頭，其它豬2萬頭。

擴(kuò)展閱讀：標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬可行性研究報告怎么寫

標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬可行性研究報告

所屬領(lǐng)域：農(nóng)、林、牧、漁、業(yè)申請單位：山西省太原市晉源區(qū)趙家山村編制單位：鄭州經(jīng)略智成企業(yè)管理咨詢有限公司

合利用技術(shù)

項目名稱：瘦肉型豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖及糞尿無害化處理綜

1總論

1.1項目的概述

該項目從豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)的選址、布局與建設(shè)、生豬品種的引進(jìn)、豬飼料的加工調(diào)制、飼養(yǎng)與管理、繁殖、消毒與防疫、廢物處理與利用、組織管理、記錄與檔案管理等。通過該項目的實施，利用該村現(xiàn)有的生豬養(yǎng)殖基地存欄原種豬600頭，存欄育肥豬4000頭，年出欄商品豬10000頭的糞便及廢水產(chǎn)沼，以“資源節(jié)約、環(huán)境友好、質(zhì)量安全、生態(tài)文明、持續(xù)高效”為目標(biāo)，對生豬養(yǎng)殖配套由北京、山東購進(jìn)的全國最先進(jìn)的成套自動化設(shè)備，實現(xiàn)自動上料、上水、自動控溫、自動通風(fēng)、自動消毒的全自動養(yǎng)殖程序?qū)�實現(xiàn)生豬的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式，這種全封閉的飼養(yǎng)模式杜絕了疾病侵襲，可以大大降低藥物成本的支出；沼氣站的建立可以實現(xiàn)糞尿廢棄物的無害化處理，年產(chǎn)沼液11863噸，經(jīng)過固液分離的沼液采用管道輸送到臨近的600余畝果蔬田中噴灌、滲灌和滴灌用肥，整個項目是“變廢為寶、資源全面綜合利用的生態(tài)環(huán)保工程”。

1.2項目的社會經(jīng)濟(jì)意義、目前的進(jìn)展情況1.2.1項目實施的社會經(jīng)濟(jì)意義

（1）項目的建設(shè)是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的需要

近年來，我省畜牧業(yè)經(jīng)過產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，現(xiàn)代新技術(shù)新成果的推廣應(yīng)用，畜牧業(yè)、特別是生豬養(yǎng)殖已發(fā)生了顯著的變化。畜禽產(chǎn)業(yè)已從傳統(tǒng)的自繁自養(yǎng)，自給自足生產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)閷�業(yè)化生產(chǎn)，成為畜牧業(yè)中的又一高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)，為推動畜牧業(yè)發(fā)展和提高生

產(chǎn)水平發(fā)揮了積極的作用。但隨著生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，傳統(tǒng)的生產(chǎn)企業(yè)無論在生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)水平、科技含量，還是標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)示范推廣方面，都不能適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的形勢，不能滿足廣大人民群眾對豬肉及其他附屬產(chǎn)品的需要。只有發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化生豬養(yǎng)殖，建設(shè)生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)，才能有效提高生豬養(yǎng)殖的科學(xué)技術(shù)水平，才能加快生豬養(yǎng)殖業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、無公害的養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全的發(fā)展體系。

(2)項目的建設(shè)是提升生豬業(yè)生產(chǎn)水平的需要

目前，我國大多數(shù)生豬養(yǎng)殖企業(yè)和農(nóng)戶都是按照傳統(tǒng)的常規(guī)技術(shù)進(jìn)行飼養(yǎng)，能夠完全按照飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，畜產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)，養(yǎng)殖企業(yè)建設(shè)和管理規(guī)范和環(huán)境保護(hù)要求組織生產(chǎn)的企業(yè)并不多，導(dǎo)致生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)不穩(wěn)定，產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定，生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展不穩(wěn)定，嚴(yán)重地影響了生豬養(yǎng)殖業(yè)和畜牧業(yè)的健康發(fā)展。發(fā)展規(guī)模化，標(biāo)準(zhǔn)化生豬養(yǎng)殖，不僅能降低生產(chǎn)成本，而且可以使企業(yè)抗御市場風(fēng)險和疫病風(fēng)險的能力明顯提高，使養(yǎng)殖企業(yè)走出波浪式發(fā)展的怪圈，走上健康穩(wěn)定發(fā)展的軌道。同時，進(jìn)行生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)，可實現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化，自動化，將為確保畜產(chǎn)品安全創(chuàng)造良好條件，保證生產(chǎn)的產(chǎn)品無污染，無殘留，無疫病，符合有關(guān)安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和市場需求。

（3）項目的建設(shè)是企業(yè)增效、農(nóng)民增收的需要

改革開放以來，我省生豬養(yǎng)殖業(yè)在省委、省政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，通過引進(jìn)優(yōu)良品種，興辦飼料工業(yè)，建立健全疫病防治體系，推廣規(guī)模養(yǎng)殖和集約化經(jīng)營，使養(yǎng)豬生產(chǎn)從傳統(tǒng)落后的千家萬戶

分散養(yǎng)殖，開始走上以規(guī)模養(yǎng)殖為主體的飼養(yǎng)管理比較先進(jìn)，生產(chǎn)設(shè)備較高的現(xiàn)代化發(fā)展軌道。截止去年底，我省生豬存欄為530萬頭左右，全年出欄肥豬為660萬頭左右，同比分別增長8%和13%以上，生產(chǎn)豬肉51萬噸。養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)成為帶動畜牧業(yè)發(fā)展，增加農(nóng)民收入，保證城鄉(xiāng)畜產(chǎn)品供應(yīng)和全面建設(shè)小康社會的重要產(chǎn)業(yè)。

因此，加快生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)的建設(shè)，發(fā)展適度規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，提高企業(yè)的生產(chǎn)和管理能力、防疫能力和在市場的競爭能力，是加快我省生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，適應(yīng)畜牧業(yè)發(fā)展和市場經(jīng)濟(jì)的需求，增強(qiáng)農(nóng)民收入和企業(yè)效益的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和重要措施。發(fā)展沼氣產(chǎn)業(yè)，符合企業(yè)和周邊環(huán)境的實際情況，延長了企業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈，增加了企業(yè)的工業(yè)增加值，促進(jìn)了企業(yè)增收；通過沼氣綜合利用技術(shù)的推廣，可以促進(jìn)農(nóng)民節(jié)約能源成本，減少環(huán)境污染；促進(jìn)周邊地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向無公害生產(chǎn)轉(zhuǎn)變，提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，提高市場的競爭力，增加農(nóng)民收入。

1.2.2項目目前的進(jìn)展情況

本項目的實施地點(diǎn)在太原市晉源區(qū)趙家山村。目前已經(jīng)完成標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)小區(qū)的選址、規(guī)劃設(shè)計和廠區(qū)“三通一平”的建設(shè)工作。地面基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)工作，接下來還要進(jìn)行旱井打造、沼氣池的建設(shè)、設(shè)備的引進(jìn)和安裝調(diào)試等工作。

1.3項目計劃目標(biāo)1.3.1總體目標(biāo)

項目總投資450萬元，實施時間為12個月。項目實施后，生豬養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到5000頭，年出欄生豬10000頭；沼氣池年產(chǎn)10萬立方

米沼氣，800噸優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥；實現(xiàn)新增就業(yè)人數(shù)16人，企業(yè)總?cè)藬?shù)達(dá)到45人，大專及以上學(xué)歷人數(shù)達(dá)到15人，帶動周邊50戶農(nóng)民進(jìn)行生豬的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，促進(jìn)農(nóng)民增收。

1.3.2經(jīng)濟(jì)目標(biāo)

項目建成后年可新增銷售收入800萬元，凈利潤150萬元，可吸收周邊農(nóng)民15人作為養(yǎng)殖工人和提供工資性收入15萬元。標(biāo)準(zhǔn)化生豬養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)可收購農(nóng)戶玉米201*噸，帶動農(nóng)戶實現(xiàn)純收入200萬元。通過養(yǎng)殖小區(qū)示范帶動，可把養(yǎng)殖基地建到全鎮(zhèn)各地，把市場網(wǎng)絡(luò)建到太原市和古交市的各大商場，進(jìn)一步保障生豬市場的供應(yīng)和帶動農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

1.3.3技術(shù)、質(zhì)量指標(biāo)

項目實施后，引進(jìn)優(yōu)良種豬200頭，其中法系大白100頭、法系長白50頭、杜洛克50頭�；�礎(chǔ)母豬年更新30%，種公豬年更新50%；母豬的受精率可達(dá)到95%以上，懷胎分娩率達(dá)到95以上，年平均產(chǎn)仔2.2窩，每窩平均產(chǎn)活仔10只；初生重達(dá)到1.1千克以上，斷奶重達(dá)到10千克以上，斷奶成活率達(dá)到94%以上；育肥時間120～180天，出欄重95～100千克；飼料各項指標(biāo)達(dá)到國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，飼喂成本降低30%；豬仔和育肥豬的發(fā)病率控制在2%以下，疫病防治成本降低40%，豬糞尿廢棄物利用達(dá)到100%。

2申報企業(yè)情況

2.1申報企業(yè)基本情況

企業(yè)名稱：太原市晉源區(qū)趙家山村

通訊地址：山西省太原市晉源區(qū)趙家山村

2.2企業(yè)人員及開發(fā)能力論述

企業(yè)法定代表人：梁明中，男，晉源區(qū)人，趙家山村村長，常年從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，具有豐富的工作經(jīng)驗，保證了各項工作的順利開展。

該村現(xiàn)有村民200戶，養(yǎng)豬場設(shè)立專門人員管理，其中具有大專及以上學(xué)歷人員8人，占到企業(yè)總?cè)藬?shù)的30%以上。其中：場長1名，副場長1名，專業(yè)技術(shù)人員4人，會計1人，飼料加工員4名，各類飼養(yǎng)員7名，保衛(wèi)4人。養(yǎng)豬場員工老、中、青三代比例協(xié)調(diào)，人員知識結(jié)構(gòu)合理，養(yǎng)殖經(jīng)驗豐富，技術(shù)成熟可靠，具有較強(qiáng)的技術(shù)研發(fā)能力。

此外，同時，該村以山西農(nóng)科院畜牧所為技術(shù)依托單位，與之建立了長期的合作關(guān)系，長期聘請焦福林研究員等多名專家作為本項目的技術(shù)顧問，定期來該村咨詢、指導(dǎo)，科技開發(fā)能力較強(qiáng)。

3項目的技術(shù)可行性和成熟性分析

3.1項目的技術(shù)創(chuàng)新性論述

該項目實施依據(jù)山西省生態(tài)畜牧產(chǎn)業(yè)管理站制定《生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)管理規(guī)程》，按照該規(guī)程進(jìn)行豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)的選址、布局與建設(shè)、生豬品種的引進(jìn)、豬飼料的加工調(diào)制、飼養(yǎng)與管理、繁殖、消毒與防疫、廢物處理與利用、組織管理、記錄與檔案管理等，保證了各項工作的實施都有章可循，采用當(dāng)今最先進(jìn)的現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)，做到生豬養(yǎng)殖的無公害綠色生態(tài)養(yǎng)殖，實現(xiàn)生豬養(yǎng)殖的工廠化和標(biāo)準(zhǔn)化。

通過本項目的實施，可以大大提高公司的生產(chǎn)規(guī)模和養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)，延長公司生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)鏈，增強(qiáng)企業(yè)產(chǎn)品的市場競爭力，降低企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險，增加企業(yè)的經(jīng)營收入；可以提高母豬的受精率、分娩成功率和仔豬成活率，縮短生豬的育肥時間。按照生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的技術(shù)規(guī)程，配套由北京、山東購進(jìn)的全國最先進(jìn)的成套自動化設(shè)備，實現(xiàn)自動上料、上水、自動控溫、自動通風(fēng)、自動消毒的全自動養(yǎng)殖程序?qū)�實現(xiàn)生豬的全封閉飼養(yǎng)，這種模式杜絕了疾病侵襲，可以大大降低藥物成本的支出；沼氣站的建立實現(xiàn)糞尿廢棄物的無害化處理，延長了企業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈，杜絕了廢棄物的排泄，向周邊60戶農(nóng)戶提供清潔能源沼氣和優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料，減少周邊農(nóng)戶對傳統(tǒng)能源的依賴，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。此外，通過有機(jī)肥料的使用，還可以實現(xiàn)蔬菜的綠色無公害生產(chǎn)。

3.2本項目國內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀、存在的主要問題及近期發(fā)展趨勢

3.2.1生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

生豬業(yè)是我國畜牧經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，其產(chǎn)值已占到畜牧業(yè)總產(chǎn)值的52%，是農(nóng)民家庭經(jīng)濟(jì)收入的主要來源。生豬生產(chǎn)在保障市場供給，平抑市場物價，促進(jìn)地方農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收上發(fā)揮著重要的作用。當(dāng)前我國生豬生產(chǎn)正處于重要轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時期，出現(xiàn)了許多新情況和新問題。主要呈現(xiàn)以下特點(diǎn)：

（1）母豬存欄量增長，生豬生產(chǎn)呈現(xiàn)恢復(fù)性發(fā)展態(tài)勢

201*年七月以來由于生豬養(yǎng)殖效益較好，同時認(rèn)真落實國家能繁母豬補(bǔ)貼、人工授精良種補(bǔ)貼、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖建設(shè)獎勵、政策性

生豬養(yǎng)殖保險等扶持生豬生產(chǎn)的政策，推動了全國生豬生產(chǎn)的恢復(fù)性發(fā)展。201*年末能繁母豬存欄達(dá)到4875萬頭，比201*年上半年增加240萬頭（增長5.2%），生豬生產(chǎn)能力逐步得到恢復(fù)仔豬生產(chǎn)達(dá)到供求平衡，仔豬價格趨于合理。

（2）規(guī)�；�程度逐步提高，生豬規(guī)�；�養(yǎng)殖發(fā)展勢頭較好

近年來我國生豬規(guī)模養(yǎng)殖有一定發(fā)展，特別是去年以來生豬規(guī)模養(yǎng)殖效益較好,帶動了一定社會資本發(fā)展規(guī)模養(yǎng)豬，生豬養(yǎng)殖規(guī)模化程度得到了一定提高。201*年三季度數(shù)據(jù)，全國生豬存欄數(shù)達(dá)到4.69億頭，母豬存欄達(dá)到近5000萬頭。規(guī)模養(yǎng)殖穩(wěn)定發(fā)展，規(guī)模戶生豬存欄同比增長20.6%。

（3）生豬品種改良逐漸推進(jìn)，優(yōu)質(zhì)肉豬比重增加

優(yōu)質(zhì)肉豬具有很好的市場前景，近兩年來我國抓住時機(jī)指導(dǎo)農(nóng)戶和規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）淘汰老弱劣質(zhì)母豬，選留優(yōu)質(zhì)二雜母豬，推廣以外三元“洋三雜”為主的生豬品改，提高優(yōu)質(zhì)肉豬比例。生豬品改工作得到穩(wěn)步推進(jìn)。

（4）生豬產(chǎn)量快速上升，畜牧業(yè)產(chǎn)值大幅度提高

近兩年來，由于國家對畜牧業(yè)的大量投入，出臺了一系列的優(yōu)惠政策，激勵一大批有志之士投身養(yǎng)殖行業(yè)，從事生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在各級政府的共同努力下，生豬出欄頭數(shù)逐漸增多，農(nóng)民的養(yǎng)豬效益明顯提高，畜牧產(chǎn)值快速增長，在短時間內(nèi)緩解了供不應(yīng)求、豬肉緊張的社會矛盾。

3.2.2生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)存在的主要問題

（1）生豬疫病防控形勢嚴(yán)峻，疫病風(fēng)險增大。

一是豬病種類多，防控難度大。近幾年來，我國豬病呈高發(fā)態(tài)勢，疫病種類增多，并由單一性病種感染轉(zhuǎn)變成多病種混合感染，動物疫病防控已從季節(jié)性轉(zhuǎn)變?yōu)槌Ｄ晷�，防控難度加大。二是豬只交易流動性大，外疫傳入風(fēng)險增大。當(dāng)前，我國肉類加工企業(yè)較多，地區(qū)之間生豬交易量大，豬只交易流動頻繁，對我國動物疫病防控形成重大威脅。三是部分規(guī)模養(yǎng)豬場業(yè)主防疫意識淡薄。近年來跨行業(yè)進(jìn)入的新建規(guī)模豬場業(yè)主防疫意識不強(qiáng)，特別是201*年以來由于養(yǎng)豬效益高，有的規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)主為了快速達(dá)到飼養(yǎng)規(guī)模，跨區(qū)域、長距離大量引種，給我國動物疫病防控帶來隱患。四是防疫設(shè)施條件和防疫隊伍素質(zhì)還不適應(yīng)當(dāng)前防疫工作需要。近年來我國動物疫病防控經(jīng)費(fèi)投入嚴(yán)重不足，檢疫診斷設(shè)施設(shè)備落后，疫病防控基礎(chǔ)脆弱，鄉(xiāng)鎮(zhèn)機(jī)構(gòu)改革年初才剛落實，村級動物防疫員體系未建立起來，鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)防疫工作量多難度較大�？傊�，防疫設(shè)施條件和基層畜牧獸醫(yī)隊伍素質(zhì)還不完全適應(yīng)新的疫病防控形勢的需要。

（2）投資融資體系不完善，投入嚴(yán)重不足

生豬生產(chǎn)需要較大的投入，長期以來政府、社會和金融對生豬業(yè)的投入偏少，已嚴(yán)重影響到了我國生豬業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展和豬肉的市場供應(yīng)。一是政府投入不足。201*年以前國家對畜牧生產(chǎn)的重要性認(rèn)識不夠，長期以來對畜牧經(jīng)濟(jì)特別是生豬生產(chǎn)投入很少，201*年由于豬肉市場供應(yīng)偏緊，國家出臺了一系列扶持生豬生產(chǎn)的政策加大

了對生豬生產(chǎn)的投入，但是，好多養(yǎng)殖戶生豬生產(chǎn)規(guī)模小，達(dá)不到享受國家優(yōu)惠政策的規(guī)模，能得到國家投入的資金很少。二是金融支持力度不大。小額農(nóng)貸額度偏低，貸款程序或手續(xù)復(fù)雜，同時因信貸擔(dān)保與反擔(dān)保機(jī)制未建立等諸多體制機(jī)制的制約，難以對發(fā)展生豬生產(chǎn)特別是發(fā)展規(guī)模養(yǎng)豬提供信貸支持。三是養(yǎng)殖戶自身投入不足。由于前幾年生豬價格受市場行情影響較大，目前價格又走向低潮，養(yǎng)殖效益低甚至虧本，養(yǎng)殖戶自身積累不足，再生產(chǎn)性投入不多。

（3）生豬規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展不快，規(guī)�；�程度不高

隨著農(nóng)民大量外出務(wù)工、勞動力價格上漲，生豬養(yǎng)殖比較效益較低，加上養(yǎng)殖風(fēng)險大等原因，散養(yǎng)戶不斷下降已呈不可逆轉(zhuǎn)的必然趨勢，另一方面也給生豬生產(chǎn)的規(guī)�；�、區(qū)域化、專業(yè)化提供了機(jī)遇。近年來，我國生豬養(yǎng)殖規(guī)�；�程度雖然得到了一定程度提高，但規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展仍然不足，201*年規(guī)�；�程度僅為40%，201*年雖然有所增加，生豬養(yǎng)殖特別是純農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)仍然以散養(yǎng)為主，但散養(yǎng)戶下降幅度較大，我國生豬生產(chǎn)形勢不容樂觀。

（4）生豬產(chǎn)業(yè)組織化程度低，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平不高

要應(yīng)對千變?nèi)f化的大市場，引導(dǎo)千家萬戶分散農(nóng)戶進(jìn)入現(xiàn)代畜牧業(yè)，需要不斷提高組織化程度，促進(jìn)生豬生產(chǎn)的專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)�；�，經(jīng)營的一體化，服務(wù)的社會化，不斷提高養(yǎng)殖農(nóng)戶抵御自然風(fēng)險和市場風(fēng)險能力。由于我國生豬產(chǎn)業(yè)協(xié)會或農(nóng)村畜牧專合組織培育發(fā)展不足，已建立的組織作用發(fā)揮有限，沒有把養(yǎng)豬戶有效的組織起來進(jìn)行組織化生產(chǎn)，實現(xiàn)與市場的有效連接。對龍頭加工企業(yè)的指

導(dǎo)、監(jiān)管不夠，生豬加工龍頭企業(yè)自身實力不強(qiáng)，帶動力弱，未建立自身原料生產(chǎn)基地，與養(yǎng)殖戶還是買賣關(guān)系，未形成緊密的利益分享與聯(lián)結(jié)機(jī)制，全國生豬業(yè)組織化程度不高，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平低，抵御自然和市場風(fēng)險能力差，競爭力不強(qiáng)。

（5）畜牧科技推廣體系作用發(fā)揮有限，科技貢獻(xiàn)率不高

一是畜牧獸醫(yī)隊伍結(jié)構(gòu)有待優(yōu)化，素質(zhì)有待提高。鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站僅有2/3的人員基本具備從業(yè)人員素質(zhì)，另有1/3多屬退伍安和退休頂替人員，對畜牧獸醫(yī)技術(shù)基本不了解，村級動物防疫體系有待完善，縣（市）畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員存在知識老化，需要進(jìn)行繼續(xù)教育以更新知識，提高服務(wù)水平。同時基層工作經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足，鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)技術(shù)人員待遇不高，工作量大，工作的主動性、積極性不強(qiáng)。二是基層畜牧獸醫(yī)人員管理模式有待理順。當(dāng)前，應(yīng)抓住基層體制改革的契機(jī)，把獸醫(yī)體制改革完全落到實處，盡快完善村級動物防疫體系。在村級動物防疫員的聘任工作中，要嚴(yán)格實行考試考核制度，堅持“公正、公開、公平”的原則，錄用一批懂獸醫(yī)技術(shù)的優(yōu)秀人才充實基層力量，加強(qiáng)畜牧隊伍建設(shè)。三是新形勢下科技推廣的機(jī)制和體制有待創(chuàng)新。基層站畜牧獸醫(yī)人員主要從事檢疫、防疫、消毒等日常管理工作，基本沒有科技推廣經(jīng)費(fèi)，科技推廣工作乏力，內(nèi)動力不強(qiáng)。四是業(yè)主科學(xué)養(yǎng)豬水平低。從事生豬養(yǎng)殖業(yè)的從業(yè)人員對良種推廣使用、現(xiàn)代科學(xué)養(yǎng)豬技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)、動物防疫技術(shù)、污染控制技術(shù)等缺乏應(yīng)有的了解和掌握，科學(xué)養(yǎng)豬技能或水平低下，效益不高。

（6）政府宏觀調(diào)控力度不夠，養(yǎng)殖戶的利益保護(hù)不力

近兩年來，隨著國家在生豬養(yǎng)殖方面投入的增加，一些生豬大縣養(yǎng)殖場（戶）受到政府扶持，得到一定利益。政府的激勵發(fā)展勢必導(dǎo)致生豬總量的急劇增長，從市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律來講，供大于求必然引起生豬價格下跌，部分地區(qū)由于畜禽總量偏低，沒有享受到相應(yīng)的優(yōu)惠政策，生豬發(fā)展只能靠自身努力，生豬市場價格下跌同樣會波及到這些地區(qū)的養(yǎng)殖農(nóng)戶，加上飼料價格高昂，已給養(yǎng)殖場（戶）造成了巨大虧損，養(yǎng)殖場（戶）利益受到極大損害。加上屠宰加工環(huán)節(jié)與養(yǎng)殖環(huán)節(jié)脫節(jié)，屠宰環(huán)節(jié)低收高賣，牟取暴利，出現(xiàn)嚴(yán)重利益分配不均，政府對養(yǎng)殖場（戶）沒有采取有效的保護(hù)措施，致使養(yǎng)殖場（戶）喪失了養(yǎng)殖熱情。

3.2.3生豬養(yǎng)殖業(yè)近期發(fā)展趨勢

（1）發(fā)展規(guī)�；�養(yǎng)殖和規(guī)�；�加工

規(guī)�；�養(yǎng)殖的發(fā)展將改變目前我國生豬養(yǎng)殖集中度不高的情形，使生豬養(yǎng)殖在地理分布上趨向集中，同時也促進(jìn)生豬市場的集中、統(tǒng)一。養(yǎng)殖業(yè)的集中也將促進(jìn)我國生豬屠宰加工業(yè)的規(guī)�；�經(jīng)營，使之趨向集中。

（2）豬肉加工業(yè)與生豬養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)行縱向整合

如果我國的生豬養(yǎng)殖業(yè)和生豬屠宰加工業(yè)走向規(guī)模化經(jīng)營之路，伴隨這一趨勢發(fā)生的另一趨勢將是豬肉加工業(yè)與生豬養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)行縱向整合。生豬養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大使生產(chǎn)者更加關(guān)心市場需求的變化，以避免市場的供大于求，豬肉加工規(guī)模的擴(kuò)大也促使加工者考慮如何取得穩(wěn)定的、有質(zhì)量保證的生豬供應(yīng)，等等。這些激勵因素將促使豬肉

加工業(yè)與生豬養(yǎng)殖業(yè)走向一種更直接、降低交易費(fèi)用的縱向整合方式。

（3）飼料企業(yè)積極向下游縱向整合

豬肉產(chǎn)業(yè)鏈包括種豬培育、繁育豬仔、養(yǎng)殖、屠宰、加工環(huán)節(jié)，此外，還有一個貫穿生豬生產(chǎn)始終的重要中間投入飼料。目前，我國在飼料領(lǐng)域已形成一些具有規(guī)模的企業(yè)，在豬飼料方面有全國性公司新希望、通威，區(qū)域性公司正虹科技、正邦科技、天康生物等。由于這些飼料企業(yè)有規(guī)模優(yōu)勢和資本實力，具備向下游種豬培育、養(yǎng)殖和加工滲透的基礎(chǔ)，而此次散養(yǎng)戶的大量退出市場為飼料企業(yè)進(jìn)入下游產(chǎn)業(yè)提供了難得的契機(jī)。

綜上所述，我國生豬產(chǎn)業(yè)的規(guī)�；�和縱向整合將對生豬產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響，在種豬選擇、飼養(yǎng)技術(shù)、飼料、疫病防治、環(huán)保等方面都將得到積極發(fā)展和推進(jìn)。通過研發(fā)和應(yīng)用生物基因技術(shù)改良種豬，提高生仔率、瘦肉率和出肉率，提高生豬的生產(chǎn)效率；優(yōu)化飼料配方，針對豬生長的不同階段，進(jìn)行專業(yè)化的飼養(yǎng)和提供專門的飼料；提高生豬飼養(yǎng)的管理水平，執(zhí)行嚴(yán)格的衛(wèi)生防疫標(biāo)準(zhǔn)，做好防疫的技術(shù)儲備；提高豬肉品質(zhì)，增加產(chǎn)品的歧異化和附加值；規(guī)�；�養(yǎng)殖與農(nóng)村沼氣發(fā)展結(jié)合，廢物綜合利用，等等。生豬期貨的推出將有利于生豬生產(chǎn)的穩(wěn)定，有利于生豬生產(chǎn)企業(yè)和豬肉加工企業(yè)回避風(fēng)險。我們看好生豬養(yǎng)殖和豬肉加工業(yè)進(jìn)行整合的機(jī)遇，看好生豬養(yǎng)殖、豬肉加工和飼料業(yè)中具備整合實力的龍頭企業(yè)。

3.3本項目產(chǎn)品與其它同類產(chǎn)品現(xiàn)行指標(biāo)進(jìn)行比較

該項目的主要產(chǎn)品有：三元雜交商品豬。本雜交商品豬生長速度快，飼料報酬高，胴體瘦肉率高。

本項目競爭力主要體現(xiàn)在兩個方面：一是規(guī)模效益。養(yǎng)殖場建設(shè)規(guī)模較大，而且由于當(dāng)?shù)貏趧恿Τ杀镜停�使得生豬飼養(yǎng)成本有較大幅度的降低，這樣為養(yǎng)殖場靈活定價，參與市場競爭創(chuàng)造了條件；二是品質(zhì)優(yōu)勢。本項目嚴(yán)格按照生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn)，推出的優(yōu)質(zhì)瘦肉型豬，具有品種優(yōu)良、瘦肉率高，肉質(zhì)鮮美等特點(diǎn)，并且從生產(chǎn)源頭抓起，無污染、無激素、無藥物殘留，是高品質(zhì)產(chǎn)品。生豬生長在無工業(yè)污染、空氣清新的農(nóng)村；飼料是用符合無公害食品規(guī)定的優(yōu)質(zhì)原料所生產(chǎn)，可以滿足人們對中高檔豬肉的消費(fèi)需求。

3.4項目的成熟性和可靠性論述

本項目的實施地點(diǎn)在太原市晉源區(qū)趙家山村。目前已經(jīng)完成標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)小區(qū)的選址、規(guī)劃設(shè)計和廠區(qū)三通一平的建設(shè)工作。正在進(jìn)行地面基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)工作，接下來還要進(jìn)行旱井打造、沼氣池的建設(shè)、設(shè)備的引進(jìn)和安裝調(diào)試等工作。

本項目的實施嚴(yán)格按照山西省制定的《生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)管理技術(shù)規(guī)程》執(zhí)行，實現(xiàn)工廠化、專業(yè)化和封閉化生產(chǎn)，在技術(shù)上具有創(chuàng)新性和先進(jìn)性，保證了項目產(chǎn)品的安全、衛(wèi)生和無公害要求。

對于瘦肉型高蛋白豬種的市場效益，世界畜牧組織已經(jīng)給與明確的肯定。胴體瘦肉率達(dá)到68%以上，二脂肪含量還不到20%，本公司通過前期的引進(jìn)和技術(shù)消化，已經(jīng)掌握了這些優(yōu)良豬品種養(yǎng)殖的技術(shù)，保證了項目的順利實施。引進(jìn)的150頭蘭德瑞斯豬、大約克夏豬

已經(jīng)在過去的時間里通過測量體重、背膘，通過和國內(nèi)其他瘦肉型配套系如斯格配套系、光明配套系、PIC配套系比較，證實了克洛夫的市場效益，優(yōu)秀的自身素質(zhì)將保證蘭德瑞斯豬、大約克夏豬在未來的一段時間里，為養(yǎng)殖戶分擔(dān)一定的風(fēng)險，使其更具有競爭力。

從豬肉市場需求來看，晉源是一個新興的城區(qū)，市場對肉、奶、蛋的需求量極大，特別是優(yōu)質(zhì)豬肉更是情有獨(dú)忠，每斤16元的價格仍是供不應(yīng)求。據(jù)市場調(diào)查顯示，全市每年需優(yōu)質(zhì)豬肉達(dá)4000噸，而晉源現(xiàn)每年出欄豬僅2.3萬頭，產(chǎn)肉年僅201*噸，當(dāng)?shù)厥袌鋈笨诤艽�。再加上晉源距太原市非常近的獨(dú)特地理優(yōu)勢，產(chǎn)品還可以向太原市場延伸。因此，發(fā)展肉豬產(chǎn)業(yè)具有非常廣闊的市場前景。

從企業(yè)擴(kuò)建的需要來看，通過古交近年來規(guī)�；�、集約化養(yǎng)豬模式的推廣，起到了良好的典型示范作用，廣大養(yǎng)豬戶紛紛要求轉(zhuǎn)變飼養(yǎng)模式，進(jìn)一步提高養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展的經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)企業(yè)發(fā)展。

4項目主要研究方案和工藝路線

4.1技術(shù)方案

（一）豬群結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)計劃

本項目引進(jìn)原種豬200頭，母豬190頭，公豬10頭。采用本交結(jié)合人工授精方式，生產(chǎn)中心以周為單位，進(jìn)入生產(chǎn)流程,生產(chǎn)方案如下：

公豬：10頭；其中6頭用于人工授精，4頭用于試情；原種母豬：190頭；每周實配種母豬：24頭；

每周配準(zhǔn)數(shù)23頭；每周分娩：23胎；

每周產(chǎn)仔豬：141頭，平均每胎10.5頭；每周斷奶仔豬：124頭（按93%斷奶成活率計）；每周完成保育：129頭（按95%育成成活率計）；每周出欄大豬：139頭（按99%育成成活率計）；全年育成豬：10428頭。

其中：育成種豬1428頭、轉(zhuǎn)做商品肉豬9000頭。

（二）生產(chǎn)工藝流程

按照標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖方式，采用半限位四階段生產(chǎn)工藝。即仔豬出生后按哺乳、保育、生長和育成四段飼養(yǎng)。其工藝流程如圖（5-1）所示。

空懷母豬淘汰母豬配種懷孕空懷輕胎群養(yǎng)重胎限位飼養(yǎng)分娩4周斷奶保育5周圖5-1種豬生長5周肥育11周商品豬

（三）工藝（技術(shù)）流程說明

后備母豬種豬50公斤銷售采用半限位四階段生產(chǎn)工藝。即仔豬出生后按哺乳、保育、生長和育成四段飼養(yǎng)。種豬則可在生長階段體重達(dá)50公斤后開始銷售。

種豬場每周給24頭母豬配種，懷孕16周，產(chǎn)前35天進(jìn)入母豬單體大欄，提前1周進(jìn)入分娩保育舍，分娩后哺乳4周斷奶，仔豬繼續(xù)留在分娩保育舍6周，空懷母豬斷奶后轉(zhuǎn)入配種舍，每欄4-5頭的小群飼養(yǎng)，5-10天內(nèi)配種，產(chǎn)前5周轉(zhuǎn)入單欄限位飼養(yǎng)。留在分娩保育舍的仔豬5周后轉(zhuǎn)入保育舍，分娩欄空欄清潔消毒1周，然后轉(zhuǎn)入育肥舍飼養(yǎng)11周，體重達(dá)95-110公斤上市。

（四）管理技術(shù)規(guī)程

1、生長育肥各生理階段的日增重和每階段末體重指標(biāo)見表5-2：

各階段生長增重指標(biāo)表（表5-2）

飼養(yǎng)期初生哺乳期保育期生長期育肥期合計體重（公斤）1.35-620-2555-6090-110平均日增重（克）160-180350-470550-630720-800550-650飼養(yǎng)周數(shù)（周）45-66-76-721-242、各階段豬群所需飼料量（按每頭豬測算）。（1）公豬：2.5公斤/天×365=912.5公斤（2）待配母豬：2.5公斤/天×10天=25公斤（3）懷孕前期：2.0公斤/天×80天=160公斤（4）懷孕后期：2.5公斤/天×34天=85公斤（5）哺乳期：4.5公斤/天×28天=126公斤（6）空懷：2.0公斤/天×31天=62公斤

（7）仔豬哺乳保育期（誘食至63日齡）。

18天（哺乳期）+35天（保育期）→53天×0.35公斤/天=18.55公斤

（8）生長期。120天63天→57天×1.5公斤/天=85.5公斤（9）肥育期。175天120天→55天×2.2公斤/天=121公斤3、種豬的技術(shù)規(guī)程

后備種豬初配：種公豬月齡達(dá)8個月，體重120公斤以上時開始初配。種母豬體重達(dá)90-110公斤，第二次發(fā)精后開始初配。公豬使用年限3-4年，母豬使用3年7胎以上。種豬的年換種率為33%。

4、仔豬的飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)程

（1）開產(chǎn)-7日齡。做好仔豬的接產(chǎn)，保溫和幫助固定乳頭工作。種豬做好初生重的稱重，記錄工作。2日齡內(nèi)補(bǔ)鐵。

（2）5-7日齡開始誘食。（3）14日齡正常吃料。

（4）28日齡斷乳。種豬進(jìn)行第一次選種，做好記錄，打耳號，轉(zhuǎn)保育舍。

4.2設(shè)備方案

（一）定位欄：

(1)母豬大欄(7×3.5)：25個

(2)母豬單體大欄(2.1×1.4×1)：100套(3)分娩保育欄：（2.2×1.8）:150個

說明:母豬單體大欄為產(chǎn)前35天進(jìn)去，提前1周進(jìn)分娩保育欄，

分娩保育欄為產(chǎn)前1周進(jìn)去，哺乳28天，斷奶趕走母豬，仔豬留在分娩欄保育6周。

（二）其他配套設(shè)備。1、清毒設(shè)備。

（1）噴霧消毒降溫系統(tǒng)，1套（2）高壓噴霧消毒機(jī)，1臺2、場內(nèi)運(yùn)輸設(shè)備。（1）拖拉機(jī)，1臺（2）手拉飼料車，5臺（3）斗車，10臺（4）仔豬運(yùn)輸車，2臺

3、人工授精設(shè)備。包括恒溫冰箱、干燥箱、消毒柜、恒溫水槽、顯微鏡、精子密度儀、磁力攪拌器、電子秤，恒溫板和其他配套器械，全套2.5萬元。

4、獸醫(yī)室設(shè)備器械1萬元。5、超聲波測孕儀，1臺6、稱豬臺，1套7、病死豬化制爐，3萬元

主要設(shè)備儀器表（表5－3）

序號一11.11.21.3二11.11.222.12.22.32.434567設(shè)備名稱豬欄舍設(shè)備定位欄母豬大欄母豬單體大欄分娩保育欄其它配套設(shè)備消毒設(shè)備噴霧消毒降溫系統(tǒng)高壓噴霧消毒機(jī)場內(nèi)外運(yùn)輸設(shè)備拖垃機(jī)手拉飼料車斗車豬仔運(yùn)輸車人工授精設(shè)備獸醫(yī)室等設(shè)備超聲波測孕儀稱豬臺病死豬化制爐小計單位數(shù)量備注型號規(guī)格（單位：米）欄32欄152欄272套1臺1臺1臺5臺10臺2批1批1臺1套1套17×3.52.1×1.42.2×1.84.3工程方案

（一）建設(shè)規(guī)劃和布局

1、建設(shè)規(guī)劃：根據(jù)生豬的健康養(yǎng)殖和生物學(xué)特性能與環(huán)境要求，

項目建設(shè)規(guī)模建設(shè)用地等要求，項目區(qū)選擇在空氣清新，光照適宜，場地平坦的寬闊場地。

2、豬舍布局：豬舍的合理布局在建立良好的小氣候環(huán)境條件下

合理布局是提高勞動率有著非常重要的作用。布豬舍局時，從以下兩個方面考慮：

3、豬舍的朝向：朝向的選擇，主要從采光、保溫防暑和通風(fēng)

幾個方面來考慮。（1）采光：豬舍采光的多少和太陽照射到墻面的時間有關(guān)。冬季太陽方位角變化范圍小，各朝向墻面上得到的日照時間相差很大，因而豬舍內(nèi)所得輻射熱量相差亦大。（2）保溫防暑：南向豬舍在冬季太陽高度角降低，陽光射入舍內(nèi)深，接受太陽輻射和紫外線多，可提高舍溫改善舍內(nèi)衛(wèi)生條件，夏季由于太陽高度角轉(zhuǎn)高，陽光射入舍內(nèi)不深，接受太陽輻射較少。因而南向有利于冬暖夏涼。

4、豬場各類建筑物平面布局：（1）豬場平面布局的基礎(chǔ)要求：

生產(chǎn)性建筑區(qū)內(nèi)，各種豬舍安排要符合生產(chǎn)工藝流程順序，并處于核心位；各種后勤輔助建筑布局應(yīng)有利于各種物資供應(yīng)，并接近生產(chǎn)區(qū)；生活服務(wù)設(shè)施應(yīng)遠(yuǎn)離生產(chǎn)區(qū)。（2）豬場各類建筑物布局原則：豬舍及其附屬設(shè)施布局以安全生產(chǎn)為原則。舍與舍之間間距不少于10米；生產(chǎn)區(qū)、管理區(qū)及生活區(qū)應(yīng)安排在主風(fēng)方向的上風(fēng)位；消毒衛(wèi)生設(shè)施應(yīng)設(shè)在生產(chǎn)區(qū)和場區(qū)的出入口，病豬舍隔離舍應(yīng)設(shè)在遠(yuǎn)離生產(chǎn)區(qū)。

5、總平面布方案：依據(jù)豬場各類建筑平面布局要求、原則

和建設(shè)地點(diǎn)地形地貌及用地范圍等，本項目總平面布方案如下：

項目建設(shè)總平面布根據(jù)生產(chǎn)流程、地形狀況、功能分區(qū)、衛(wèi)生、防疫和全年主導(dǎo)風(fēng)向來綜合考慮。整個建設(shè)項目由生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)組成。生產(chǎn)區(qū)分為繁育區(qū)和育成區(qū)。

6、豎向布：本項目為生豬生產(chǎn)養(yǎng)殖場，要求用地較為平整，

故作平坡處理，地面水排除采用明溝和暗管相結(jié)合的方式，建筑物周

邊設(shè)有蓋明溝，匯集地面雨水及附近雨水，引流到暗設(shè)的排水溝中。場地及道路的地面水由雨水口接到暗溝流入雨水沉淀池，經(jīng)沉淀處理達(dá)標(biāo)后向外排放。

本項目為建成現(xiàn)代化生豬生產(chǎn)養(yǎng)殖基地的新現(xiàn)象，場內(nèi)所有管線采用埋地敷設(shè)，所有管線包括供水、供電線路等沿路邊布到達(dá)各建筑物。

4.4糞尿無害化處理主要工藝路線

凈化裝置沼氣儲氣柜集中供氣豬舍豬舍舍畜固液分離液體固體厭氧消化沉淀池調(diào)蓄池液體肥料堆漚拌輔料烘干

造粒有機(jī)固體肥

5項目分階段計劃進(jìn)度安排

5.1分階段進(jìn)度安排

本項目建設(shè)工期：12個月。項目實施進(jìn)度安排如下：

1、201*年1月2月項目區(qū)總體規(guī)劃設(shè)計和材料準(zhǔn)備階段；2、201*年3月4月份項目區(qū)“三通一平”和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)階段；

3、201*年5月201*年10月設(shè)備購、種豬購進(jìn)及廠區(qū)試運(yùn)行、沼氣池建設(shè)階段；

4、201*年11月-201*年12月整理資料、申請驗收階段。

6投資預(yù)算與資金籌措

6.1項目概算依據(jù)

項目所需各類房屋建筑全部按當(dāng)?shù)厥袌鰧嶋H價格估算；設(shè)備購按廠方或供應(yīng)商報價加運(yùn)雜費(fèi)估算；安裝工程中安裝費(fèi)生產(chǎn)設(shè)備按其購價的8%估算，輔助設(shè)備按其購價的5%估算，其他費(fèi)用中培訓(xùn)費(fèi)按實際需要估算，基本預(yù)備費(fèi)按工程費(fèi)用和其他費(fèi)用之和的8%估算，漲價預(yù)備費(fèi)按國家計委有關(guān)規(guī)定，暫時不考慮；固定資產(chǎn)投資方向調(diào)節(jié)稅根據(jù)《中華人民共和國固定資產(chǎn)投資方向調(diào)節(jié)稅暫行條例》規(guī)定，稅率為零。

6.2資金籌措方案

(1)項目投資估算:本項目總投資450萬元，已完成投資200萬元，

新增投資250萬元，新增投資主要用于喂料機(jī)、控溫和通風(fēng)設(shè)備以及種豬等設(shè)備購買、人員的培訓(xùn)等，其中設(shè)備設(shè)施購?fù)顿Y200萬元，相關(guān)業(yè)務(wù)費(fèi)30萬元，人員費(fèi)20萬元。

(2)資金來源與籌措:本項目新增建設(shè)投資為250萬元,由申請政策扶持資金和項目單位自籌資金構(gòu)成，其中申請政策扶持資金100萬元；單位自籌150萬元。

6.3資金使用和管理6.3.1財政資金使用和管理

項目資金主要用于可研及實施方案編制、技術(shù)培訓(xùn)、科技人員補(bǔ)助、關(guān)鍵設(shè)備購、公益性建設(shè)等費(fèi)用。按照《農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)財務(wù)管理辦法》，農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)管理部門和建設(shè)單位要建立和健全現(xiàn)金、銀行存款等貨幣資金的內(nèi)部管理制度。對工程款項的支付要實行轉(zhuǎn)賬結(jié)算，現(xiàn)金收支要執(zhí)行《現(xiàn)金管理暫行條例》，嚴(yán)格控制現(xiàn)金結(jié)算，嚴(yán)禁白條入賬。建設(shè)資金實行�？�、專賬、專人管理，并嚴(yán)格按批復(fù)方案及工程預(yù)算進(jìn)行列支，堅決杜絕擠占、挪用。充分發(fā)揮審計、監(jiān)察及投資和管理部門的作用，加強(qiáng)對資金使用的檢查和監(jiān)督，同時接受有關(guān)部門的檢查、監(jiān)督。

6.3.2自籌資金

項目實施單位要確保自籌資金的落實，實行�？�、專賬、專人管理，并嚴(yán)格按批復(fù)方案及工程預(yù)算進(jìn)行列支，堅決杜絕擠占、挪用。

6.4投資使用計劃

根據(jù)項目情況，確定項目的建設(shè)期為12個月，即自項目進(jìn)行設(shè)

計起12個月內(nèi)投入全部固定資產(chǎn)投資。流動資金根據(jù)各年生產(chǎn)負(fù)荷情況逐年投入。

其中市科技三項費(fèi)100萬元使用情況如下：設(shè)備費(fèi)50萬元，能源材料費(fèi)13萬元，試驗外協(xié)費(fèi)8萬元，人員費(fèi)7萬元，差旅費(fèi)2萬元，會議費(fèi)5萬元，管理費(fèi)5萬元，其他費(fèi)用10萬元。

7其他

7.1環(huán)境影響

本項目的是促進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的組成部分，只要嚴(yán)格按相關(guān)規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)做好環(huán)境、污水處理等綜合治理，并嚴(yán)格按科學(xué)的生產(chǎn)和管理體系組織生產(chǎn)，本項目建設(shè)不會對外界生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生不利影響。

7.2環(huán)境保護(hù)與治理措施

（1）環(huán)境保護(hù)依據(jù)

按照科學(xué)的生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)養(yǎng)殖，項目建設(shè)的同時要把污水治理排放和煙塵除塵處理排放的設(shè)施考慮進(jìn)去。嚴(yán)格執(zhí)行《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB3095－1996）、等。以確保從養(yǎng)殖、收購、運(yùn)輸各個環(huán)節(jié)都安全無污染。

（2）主要污染物及治理措施

在養(yǎng)殖場建設(shè)中充分考慮到排泄物的治理工作，首先對排泄物進(jìn)行無污染、無氧發(fā)酵的無害化處理。同時為加強(qiáng)病死豬的無害化處理。養(yǎng)殖場排泄物治理方面執(zhí)行嚴(yán)格的無害化處理措施，通過沼氣發(fā)酵池進(jìn)行處理，沼氣用于養(yǎng)殖場自身的生產(chǎn)需要和周邊農(nóng)戶的生活使用，產(chǎn)生的沼液和沼渣用于灌溉農(nóng)作物和草場，實現(xiàn)畜糞便的資源的綜合

利用。

（3）養(yǎng)殖小區(qū)污水處理

對污水采取沼氣池治理的方式。豬舍內(nèi)產(chǎn)生的污水通過污水管網(wǎng)全部進(jìn)入沼氣池處理，同時對運(yùn)送排泄物的拖車專門建立清洗車位，污水進(jìn)入沼氣池，確保絕大部分的污水進(jìn)入沼氣池進(jìn)行處理。加強(qiáng)對沼氣池處理沼液進(jìn)一步過濾，經(jīng)處理后沼液用于四周農(nóng)場和草場，污染物基本達(dá)到零排放，因此對環(huán)境基本無影響，污染物基本達(dá)到零排放。

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