打造星級(jí)廁所品牌 提升少林景區(qū)品味
打造星級(jí)廁所品牌提升少林景區(qū)品味
嵩山少林景區(qū)管理局局長(zhǎng)王紹鋒
(201*年10月15日)
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、專家,旅游界的同仁,新聞界的朋友們,大家上午好:
金秋十月,碩果飄香,我們迎來(lái)了“全省旅游廁所建設(shè)工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)”的隆重召開(kāi)。在此,非常感謝各位領(lǐng)導(dǎo)、專家在百忙之中,蒞臨嵩山少林景區(qū)檢查指導(dǎo)工作。下面我就少林精品景區(qū)建設(shè)、星級(jí)廁所建設(shè)等工作向與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、專家及同仁作以簡(jiǎn)要匯報(bào),不當(dāng)之處,敬請(qǐng)批評(píng)指正。
嵩山少林景區(qū)集首批世界地質(zhì)公園、國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)、國(guó)家森林公園、國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)為一體,是國(guó)際知名旅游品牌、河南省旅游業(yè)的龍頭。近年來(lái),嵩山少林景區(qū)的發(fā)展得到了各級(jí)旅游部門的關(guān)心和支持,河南旅游不僅把嵩山少林列入了“鄭、汴、洛”黃金旅游中心,而且在今年召開(kāi)的河南省及鄭州市旅游產(chǎn)業(yè)大會(huì)上相繼把打造少林國(guó)際知名品牌放到了區(qū)域旅游發(fā)展的首要地位。我市也一直把打造少林精品景區(qū)、發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)作為全市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的根本。為了把少林景區(qū)建設(shè)好、管理好、經(jīng)營(yíng)好、保護(hù)好,實(shí)現(xiàn)景區(qū)和諧、可持續(xù)發(fā)展,201*年,我們按照清華大學(xué)編制的《嵩山少林景區(qū)核心地段詳細(xì)規(guī)劃》及《嵩山少林風(fēng)景區(qū)旅游規(guī)劃》,先后投入資金近4億元,對(duì)景區(qū)進(jìn)行了大規(guī)模拆遷及環(huán)境整治,共拆遷農(nóng)戶442戶,商戶230戶,武校14所,企事業(yè)單位23家,總拆遷建設(shè)面積達(dá)43萬(wàn)平方米。經(jīng)過(guò)整治,少林景區(qū)游覽環(huán)境大為改觀,“深山藏古寺,碧溪鎖少林”的幽美歷史意境得以重現(xiàn)。
201*年4月嵩山少林景區(qū)被省旅游局定為創(chuàng)建國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)試點(diǎn)單位后,省、市、縣旅游局高度重視景區(qū)的創(chuàng)建工作,多次到景區(qū)聽(tīng)取匯報(bào)、檢查指導(dǎo)工作,召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)會(huì),及時(shí)研究解決問(wèn)題,對(duì)少林景區(qū)創(chuàng)建給予了極大的支持和幫助。使少林景區(qū)順利通過(guò)驗(yàn)收,并于今年5月被國(guó)家旅游局命名為首批“國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)”。
創(chuàng)建是過(guò)程,提高是目的。創(chuàng)建工作重在提升景區(qū)的服務(wù)與品位,使景區(qū)的軟硬件基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)再上新臺(tái)階。在完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)中,我們選準(zhǔn)星級(jí)廁所建設(shè)這個(gè)最能體現(xiàn)景區(qū)品位和管理水平的載體為突破口,從規(guī)劃、建設(shè)、管理、服務(wù)等方面做了大量切實(shí)有效的實(shí)際工作,使景區(qū)躍上了一個(gè)新的臺(tái)階。
一高起點(diǎn)規(guī)劃,高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)
創(chuàng)建5A級(jí)景區(qū)前,景區(qū)內(nèi)有廁所8座,其中水沖式廁所4座,總廁位110個(gè)。存在著廁位數(shù)量少,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)低,布局不合理,環(huán)境臟亂差,管理不到位、廁所收費(fèi)等嚴(yán)重問(wèn)題,一度成為游客投訴的焦點(diǎn)。為此,在創(chuàng)5A過(guò)程中,我們堅(jiān)持高起點(diǎn)規(guī)劃、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的原則,嚴(yán)格按照《嵩山少林景區(qū)核心地段詳細(xì)規(guī)劃》和《旅游廁所質(zhì)量等級(jí)的劃分與評(píng)定》的標(biāo)準(zhǔn),聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)知名專家進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì),召開(kāi)評(píng)審會(huì),對(duì)新建、改建星級(jí)廁所的規(guī)劃設(shè)計(jì)方案進(jìn)行論證和修改,規(guī)劃做到科學(xué)合理,包括面積大小、廁位比例、建筑風(fēng)格等均符合要求。
對(duì)于星級(jí)廁所的建設(shè)和改造,我們?cè)谑、市、縣旅游局的指導(dǎo)下,成立專門的工作組,按照程序進(jìn)行招標(biāo),實(shí)行一把手負(fù)責(zé)制,全面督查工程建設(shè)情況,嚴(yán)格按照星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行施工?偼顿Y500多萬(wàn)元對(duì)廁所進(jìn)行建設(shè)和改造,其中投入150萬(wàn)元在寺院前新建五星級(jí)廁所一座,投入120萬(wàn)元在塔林東側(cè)新建四星級(jí)廁所一座,投入60萬(wàn)元對(duì)老石坊廁所進(jìn)行三星級(jí)改造。目前,景區(qū)已擁有水沖式廁所10座,生化廁所12組,總廁位240個(gè),且?guī)鶚?biāo)志醒目、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn),外觀與環(huán)境協(xié)調(diào),內(nèi)部設(shè)施齊全,特別是五星級(jí)公廁,裝置了中央空調(diào),做到常年衡溫,并全天候供應(yīng)熱水,旺季廁位總量與游客接待量比率達(dá)到5‰以上,使整個(gè)景區(qū)廁所面貌煥然一新。二更新觀念,狠抓管理
對(duì)照5A級(jí)景區(qū)標(biāo)準(zhǔn),我們意識(shí)到旅游廁所是景區(qū)重要的一部分,廁所位置、環(huán)境狀況、配套設(shè)施及管理水平在某種意義上體現(xiàn)了景區(qū)品位,在很大程度上影響著游客對(duì)景區(qū)的滿意度。因此我們從提升景區(qū)形象和品位的高度來(lái)重視旅游廁所的建設(shè)與管理,樹(shù)立“小廁所、大革命”的新理念,在管理上狠下功夫。
1、牢固樹(shù)立“人人都是保潔員”的服務(wù)意識(shí)
多年來(lái),各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)廁所工作都十分重視,往往在到達(dá)景區(qū)的第一時(shí)間,到景區(qū)的廁所檢查指導(dǎo)工作,從細(xì)微末節(jié)處衡量和評(píng)價(jià)景區(qū)的管理和服務(wù)水平;并對(duì)廁所的建設(shè)管理在資金上給予了大力支持,每年的公廁管理投入就達(dá)200余萬(wàn)元。201*年我們提出了“人人都是管理員、服務(wù)員、保潔員”的工作要求,使每位員工在十米見(jiàn)方的工作范圍內(nèi),人人都能彎彎腰及時(shí)清除垃圾;同時(shí)規(guī)定每周五為義務(wù)保潔日,組織全體員工對(duì)景區(qū)的大環(huán)境衛(wèi)生、廁所衛(wèi)生進(jìn)行全面徹底清掃。已形成了制度化、經(jīng)常化,并用制度去約束人、規(guī)范人,對(duì)兩次違反制度的一名副科長(zhǎng)調(diào)整了工作崗位。
2、建立專門機(jī)構(gòu),配備專職管理人員
為加強(qiáng)對(duì)景區(qū)公廁的管理,我們將綠化環(huán)衛(wèi)科職能分離,專門成立環(huán)衛(wèi)科,配備管理人員15名、環(huán)衛(wèi)清潔工81名、廁所保潔員20名,具體負(fù)責(zé)公廁管理和景區(qū)環(huán)衛(wèi)保潔,實(shí)行分區(qū)分段,定崗定責(zé),做到全日保潔。
3、健全管理制度,建立長(zhǎng)效工作機(jī)制
服務(wù)是景區(qū)的根本,提高服務(wù)質(zhì)量,就要始終堅(jiān)持以管理促服務(wù)、服務(wù)出效益的觀念,建立和完善各項(xiàng)管理制度,強(qiáng)化服務(wù)理念,逐步形成長(zhǎng)效工作機(jī)制。根據(jù)星級(jí)廁所的相關(guān)要求,結(jié)合景區(qū)實(shí)際情況,制訂了環(huán)衛(wèi)工作職責(zé)、管理員工作制度、公廁保潔員管理制度、工作檢查制度等11項(xiàng)規(guī)章制度,還制定了廁所工作流程,對(duì)廁所衛(wèi)生狀況包括墻壁、地面、玻璃、馬桶、洗手臺(tái)等設(shè)施進(jìn)行細(xì)化量化,實(shí)行日檢查、月匯總,工作績(jī)效與工資掛鉤的管理體制,使廁所管理有據(jù)可依、有章可循。同時(shí),督查科組織人員定期或不定期檢查景區(qū)廁所衛(wèi)生狀況,依據(jù)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和管理規(guī)定督查計(jì)分,對(duì)每月累計(jì)前三名的保潔員進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)后三名給予相應(yīng)處罰,做到獎(jiǎng)罰分明,并實(shí)行年度末位淘汰。
4、加強(qiáng)培訓(xùn),提高素質(zhì)
根據(jù)工作需要,對(duì)廁所保潔員進(jìn)行衛(wèi)生保潔、消毒要求、服務(wù)禮儀及注意事項(xiàng)等進(jìn)行專題培訓(xùn),使公廁保潔員的服務(wù)理念及時(shí)更新,個(gè)人綜合素質(zhì)顯著提高,景區(qū)整體服務(wù)形象得到提升。
三從細(xì)微處著手,凸現(xiàn)人性化服務(wù)
細(xì)節(jié)決定成敗,人性化服務(wù)體現(xiàn)在細(xì)微之中。為此,我們組織環(huán)衛(wèi)管理人員先后赴四川峨眉山、南京中山陵、福建武夷山等知名景區(qū)參觀考察,學(xué)習(xí)先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)堅(jiān)持以人為本的理念,廣泛征求游客及專家意見(jiàn),從免費(fèi)提供洗手液、烘干機(jī)、擦鞋機(jī)、衛(wèi)生紙等細(xì)微處,體現(xiàn)人性化服務(wù)。
1、完善標(biāo)志標(biāo)識(shí)
從景區(qū)的公廁引導(dǎo)標(biāo)識(shí)到廁所內(nèi)的標(biāo)志標(biāo)牌,均采用規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)、美觀的公共信息圖形符號(hào),方便國(guó)內(nèi)外游客。廁所內(nèi)還專門設(shè)置了精致的溫馨提示牌,營(yíng)造溫馨和諧氛圍。2、針對(duì)特殊人群提供特殊服務(wù)設(shè)施
從景區(qū)整體規(guī)劃到公廁建設(shè),我們充分考慮到特殊人群的需求,在景區(qū)內(nèi)所有星級(jí)廁所,開(kāi)通無(wú)障礙通道,設(shè)置殘疾人廁位,母嬰室等服務(wù)設(shè)施。
3、提供多樣化服務(wù),滿足游客不同需求
在廁所的相應(yīng)位置設(shè)置有吸煙處,為煙民提供方便;在入廁處,為女性提供必要的衛(wèi)生用品;在休息室,提供報(bào)紙、雜志,以滿足游客的不同需求。
總之,成績(jī)屬于過(guò)去,未來(lái)還要著眼現(xiàn)在。旅游景區(qū)廁所做為彰顯景區(qū)品位的形象窗口,其建設(shè)和管理是一項(xiàng)常抓不懈的重要工作。盡管我們?cè)谛羌?jí)廁所的創(chuàng)建工作中取得了一定成績(jī),但還有不到位的地方,衷心希望與會(huì)的各位領(lǐng)導(dǎo)、專家和旅游界的同仁,經(jīng)常光臨嵩山少林景區(qū)指導(dǎo)檢查工作,并多提寶貴意見(jiàn)。我們將繼續(xù)按照“打造精品景區(qū)、服務(wù)世界人民”的目標(biāo),在省、市、縣旅游局的大力指導(dǎo)和幫助下,在各界同仁的關(guān)心和支持下,加大資金投入,加快建設(shè)步伐,強(qiáng)化管理手段,完善基礎(chǔ)設(shè)施,提高服務(wù)質(zhì)量,努力把嵩山少林打造成世界一流的精品景區(qū)!
謝謝!
擴(kuò)展閱讀:品味清甜香 打造中式代表品牌
201*年5月15日,“云煙”這個(gè)經(jīng)歷了50年發(fā)展的歷史品牌,又一次迎來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇,由中國(guó)卷煙銷售公司主辦,云南中煙工業(yè)公司和紅云紅河集團(tuán)承辦的“云煙品牌發(fā)展論壇”,這一天在昆明隆重舉行!皩哟胃、意義重、共謀云煙發(fā)展”成為此次論壇的突出特點(diǎn)。國(guó)家煙草專賣局局長(zhǎng)姜成康,云南省委副書(shū)記、省長(zhǎng)秦光榮,省人大常委會(huì)副主任程映萱,副省長(zhǎng)曹建方,中國(guó)卷煙銷售公司總經(jīng)理吳庚宏、副總經(jīng)理秦前浩等領(lǐng)導(dǎo),全國(guó)33個(gè)。▍^(qū))市、行業(yè)36個(gè)重點(diǎn)城市煙草專賣局領(lǐng)導(dǎo)出席了論壇。此次論壇過(guò)程中,領(lǐng)導(dǎo)和各位代表共敘情誼,共議“云煙”品牌發(fā)展,并明確確立了“云煙”“清甜香”的品類特征,此次高規(guī)格的云煙品牌論壇必將對(duì)中國(guó)煙草大品牌的格局和發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。
論壇開(kāi)始,紅云紅河集團(tuán)董事長(zhǎng)邱建康首先代表集團(tuán)致歡迎詞,對(duì)國(guó)家局、地方政府和全國(guó)煙草同仁長(zhǎng)期以來(lái)給予紅云紅河集團(tuán)、特別是給予“云煙”品牌的關(guān)注、支持和幫助表示感謝。隨后,紅云紅河集團(tuán)總裁朱紹明和副總裁武怡分別做了《審視現(xiàn)狀明晰定位提升能力奮力打造“云煙”百年品牌》和《構(gòu)建”云煙”清甜香品類全力推進(jìn)中式卷煙發(fā)展》的報(bào)告,向與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓代表詳細(xì)介紹了紅云紅河集團(tuán)以及品牌的發(fā)展?fàn)顩r和目標(biāo),以及“云煙”品牌“清甜香”的定位解讀,讓與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓看到了重組后的紅云紅河集團(tuán)的的嶄新面貌和立足打造中式卷煙代表品牌的戰(zhàn)略目標(biāo)。
在詳細(xì)聽(tīng)取了紅云紅河集團(tuán)的匯報(bào)之后,國(guó)家局局長(zhǎng)姜成康發(fā)表了重要講話,對(duì)云煙品牌的創(chuàng)新發(fā)展給予了高度評(píng)價(jià),也對(duì)紅云紅河集團(tuán)提出了殷切的期望。
姜局長(zhǎng)在講話中,首先對(duì)“云煙”品牌50年的發(fā)展?fàn)顩r給予了高度的肯定,并評(píng)價(jià)“云煙”品牌是“規(guī)模大、質(zhì)量好、檔次高、覆蓋面廣”的全國(guó)重點(diǎn)骨干品牌之一,希望全行業(yè)都要倍加珍惜“云煙”品牌。結(jié)合云煙品牌發(fā)展論壇的主題,姜局長(zhǎng)對(duì)云煙品牌的發(fā)展也提出了具體的意見(jiàn)和要求:“云煙”品牌是全行業(yè)的共同財(cái)富;培育好“云煙”品牌是全行業(yè)的共同責(zé)任;要把全面提升“云煙”品牌的質(zhì)量水平作為當(dāng)前紅云紅河集團(tuán)的首要任務(wù)。在對(duì)“云煙”品牌發(fā)展提出具體要求之后,姜局長(zhǎng)分別從行業(yè)角度和紅云紅河集團(tuán)角度分別對(duì)培育好“云煙”品牌提出了相應(yīng)的意見(jiàn)。
首先,姜局長(zhǎng)指出,品牌是企業(yè)發(fā)展的象征、是競(jìng)爭(zhēng)力的集中體現(xiàn),更是衡量一個(gè)企業(yè)創(chuàng)新水平的重要指針。“云煙”品牌能取得今天的成就,凝聚著云南煙草的智慧和心血、飽含著云南地方政府的關(guān)懷與厚愛(ài),更是在全行業(yè)上下共同的支持與合力下才鑄成的,“云煙”不僅是紅云紅河集團(tuán)和云南中煙的“云煙”,更是中國(guó)煙草行業(yè)的“云煙”,因此,全行業(yè)都要倍加珍惜通過(guò)幾代人的艱辛的努力才培育出的“云煙”品牌,一如既往地關(guān)心和支持“云煙”的發(fā)展。加快培育“兩個(gè)十多個(gè)”重點(diǎn)骨干品牌是全行業(yè)的共同責(zé)任,是當(dāng)前行業(yè)應(yīng)對(duì)危機(jī),化“!睘椤皺C(jī)”的主要任務(wù)。行業(yè)提出的“保牌、穩(wěn)價(jià)、規(guī)范、增效”的工作重點(diǎn),首要的就是要培育好、保護(hù)好行業(yè)的重點(diǎn)骨干品牌!霸茻煛笔切袠I(yè)“十多個(gè)重點(diǎn)品牌”的代表之一,與云南煙草的發(fā)展息息相關(guān),并事關(guān)全行業(yè)發(fā)展的大局,關(guān)心、支持、培育好“云煙”品牌,就是從行業(yè)發(fā)展大局出發(fā)的一項(xiàng)重要工作。同時(shí),針對(duì)目前“云煙”品牌發(fā)展和培育遇到的問(wèn)題和困難,姜局長(zhǎng)還特別強(qiáng)調(diào),在全行業(yè)營(yíng)造一個(gè)公平競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境,是當(dāng)前培育品牌的重點(diǎn)工作和核心所在。
其次,就紅云紅河集團(tuán)當(dāng)前的工作以及“云煙”品牌的發(fā)展,姜局長(zhǎng)也提出了明確的要求。姜局長(zhǎng)指出,一個(gè)企業(yè)是否保持良好的發(fā)展態(tài)勢(shì),其主要標(biāo)志就是產(chǎn)品的信譽(yù)和內(nèi)部員工對(duì)企業(yè)發(fā)展的信心。產(chǎn)品的信譽(yù)來(lái)自于產(chǎn)品自身優(yōu)良的品質(zhì)和配套的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。紅云紅河集團(tuán)要進(jìn)一步解放思想、實(shí)施創(chuàng)新、團(tuán)結(jié)一致、振奮精神,在保持“云煙”高品質(zhì)的前提下,著力突出品牌的風(fēng)格特色,在關(guān)鍵技術(shù)上實(shí)現(xiàn)新的突破。一方面,紅云紅河集團(tuán)要加強(qiáng)內(nèi)部的基礎(chǔ)管理,嚴(yán)格工藝標(biāo)準(zhǔn),在質(zhì)量上力求有新的突破;另一方面,紅云紅河集團(tuán)要加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的分析和研究,繼續(xù)深化工商協(xié)同營(yíng)銷,在主動(dòng)做市場(chǎng)、主動(dòng)做客戶方面力求有新的提高?傊,品牌培育要想取得新的突破,就必須牢牢把握市場(chǎng)的真實(shí)需求,以高品質(zhì)為保障,適應(yīng)市場(chǎng),引導(dǎo)消費(fèi),最大限度地滿足處于不斷變化中的市場(chǎng)和消費(fèi)者的需求。針對(duì)集團(tuán)重新組建、運(yùn)行剛剛半年的現(xiàn)狀,姜局長(zhǎng)還特別強(qiáng)調(diào):紅云紅河集團(tuán)的員工要對(duì)企業(yè)的發(fā)展充滿信心。在集團(tuán)的整個(gè)組織體系、組織構(gòu)架都已經(jīng)發(fā)生了很大變化的前提下,要把重點(diǎn)核心品牌發(fā)展好,就一定要打破原有的企業(yè)和品牌情結(jié)。行業(yè)大力推進(jìn)的企業(yè)文化建設(shè),最核心的就是要解決全體員工對(duì)重組后的企業(yè)是否有認(rèn)同感和歸屬感的問(wèn)題。每個(gè)員工都要以重組后的企業(yè)為榮、以重組后的企業(yè)的發(fā)展為己任。企業(yè)的發(fā)展要深深的扎根于員工之中,在保持優(yōu)良傳統(tǒng)的同時(shí),更要有鮮明的時(shí)代特征,再通過(guò)不斷的豐富完善,獲得持續(xù)健康的發(fā)展。
最后,姜局長(zhǎng)對(duì)“云煙”品牌的未來(lái)提出了殷切的期望,“我堅(jiān)信,經(jīng)過(guò)全行業(yè)的共同努力,‘云煙’的明天一定會(huì)更美好!边@也是行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)“云煙”品牌最高度的肯定和最真切的期許,聽(tīng)完姜局長(zhǎng)的講話后,會(huì)場(chǎng)響起了最為熱烈持久的掌聲。
深度解析
此次云煙品牌發(fā)展論壇,是今年以來(lái)煙草行業(yè)中單個(gè)品牌召開(kāi)的最高規(guī)格的研討會(huì),“云煙”品牌也是國(guó)家局從去年以來(lái)針對(duì)單個(gè)品牌進(jìn)行診斷和分析的第四個(gè),論壇的召開(kāi)得到了行業(yè)內(nèi)外的廣泛關(guān)注。一天半的議程結(jié)束后,云煙品牌發(fā)展論壇也向行業(yè)內(nèi)外傳達(dá)了許多最新的信號(hào)。從某種意義上講,云煙品牌發(fā)展論壇召開(kāi)后,將會(huì)對(duì)整個(gè)中國(guó)煙草品牌的現(xiàn)有格局尤其是中式卷煙品類構(gòu)建與創(chuàng)新產(chǎn)生巨大影響。筆者也想以一個(gè)論壇親歷見(jiàn)證者的視角對(duì)這些“信號(hào)”進(jìn)行深入分析,以期與行業(yè)內(nèi)人士共享。
共同財(cái)富、共同責(zé)任:這是姜局長(zhǎng)談及“云煙”品牌發(fā)展時(shí)提出的要求,即“云煙”品牌是全行業(yè)的共同財(cái)富,培育好“云煙”品牌是全行業(yè)的共同責(zé)任。國(guó)家局領(lǐng)導(dǎo)的真切發(fā)言,再次將“云煙”這個(gè)飽經(jīng)風(fēng)雨的歷史品牌放在了推進(jìn)行業(yè)發(fā)展的高度,也是對(duì)“云煙”品牌市場(chǎng)貢獻(xiàn)以及對(duì)中國(guó)煙草貢獻(xiàn)的最高評(píng)價(jià)。
1958年,“云煙”作為全國(guó)第一個(gè)采用云南單一煙葉配方的甲一級(jí)卷煙在極其簡(jiǎn)單的條件下,誕生于紅云紅河集團(tuán)昆明卷煙廠的前身云南紙煙廠。從那時(shí)起,“云煙”這個(gè)充滿著傳奇色彩的品牌伴隨著一路風(fēng)雨一路耕耘,穿越歲月的洗禮,款款走來(lái)!霸茻煛睆恼Q生之日起,就是以獨(dú)特原料為依托,具有獨(dú)特口味風(fēng)格的品牌。獨(dú)特的口味風(fēng)格特征,使“云煙”擁有了大批的忠實(shí)消費(fèi)者,目前,“云煙”在全國(guó)省級(jí)市場(chǎng)的覆蓋率達(dá)到100%,在地市級(jí)市場(chǎng)的覆蓋率也超過(guò)99%,在市場(chǎng)上具備了很高的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。201*年,紅云集團(tuán)這個(gè)中國(guó)煙草行業(yè)第一家實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代企業(yè)制度和現(xiàn)代產(chǎn)權(quán)制度改革的先行者誕生,開(kāi)啟了“云煙”品牌發(fā)展的新篇章!霸茻煛逼放飘a(chǎn)銷規(guī)模從62萬(wàn)箱到70萬(wàn)箱再到100萬(wàn)箱,實(shí)現(xiàn)稅利從80億元到90億元再到100億元,成為中國(guó)煙草行業(yè)唯一一個(gè)規(guī)模與效益兼?zhèn)涞摹半p百品牌”,在國(guó)家局公布的“20+10”全國(guó)性卷煙重點(diǎn)骨干品牌評(píng)價(jià)中位列第二位,產(chǎn)銷量位居一類煙第四位,二類煙第一位。201*年,紅云紅河集團(tuán)成功組建之后,進(jìn)一步提出了努力將“云煙”培育成“年創(chuàng)稅利突破200億元”強(qiáng)勢(shì)精品牌更高目標(biāo)。自1958年創(chuàng)牌到201*年,“云煙”累計(jì)銷量超過(guò)850萬(wàn)箱,創(chuàng)稅利近900億元,成為云南為國(guó)家稅利最多的優(yōu)勢(shì)大品牌之一,在中國(guó)煙草發(fā)展和進(jìn)步的過(guò)程中也發(fā)揮了舉足輕重的作用。“云煙”品牌是全行業(yè)的共同財(cái)富。對(duì)于這樣一個(gè)具有悠久歷史和卓越貢獻(xiàn)的品牌,國(guó)家局姜局長(zhǎng)也給予了高度的肯定并對(duì)其發(fā)展提出了明確要求。姜局長(zhǎng)強(qiáng)調(diào),“云煙”品牌能取得今天的成就,凝聚著云南煙草的智慧和心血、飽含著云南地方政府的關(guān)懷與厚愛(ài),更是在全行業(yè)上下共同的支持與合力下才鑄成的,“云煙”不僅是紅云紅河集團(tuán)和云南中煙的云煙”,更是中國(guó)煙草行業(yè)的“云煙”,因此,全行業(yè)都要倍加珍惜通過(guò)幾代人的艱辛的努力才培育出的“云煙”品牌,一如既往地關(guān)心和支持“云煙”的發(fā)展。培育好“云煙”品牌是全行業(yè)的共同責(zé)任。
清甜香品類:這是云煙品牌發(fā)展論壇的一個(gè)核心詞,與會(huì)者通過(guò)聽(tīng)匯報(bào)、親身接觸,深切體會(huì)到“云煙”品牌獨(dú)特的品類風(fēng)格,這就是清甜香品類!霸茻煛币詿煵荼鞠銥橹黧w香韻,復(fù)合一定的青香、甜香、果香和花香香韻,香氣清新明快、細(xì)膩飄逸,口感甜凈舒適的獨(dú)特感官特征,創(chuàng)造性的演繹出“云煙”清甜香品類風(fēng)格特征“清新自然、甜潤(rùn)優(yōu)雅、韻味悠遠(yuǎn)”。品味清甜香,打造中式卷煙代表品牌。
清甜香是對(duì)“云煙”品牌內(nèi)涵的高度概括,清甜香既給人嗅覺(jué)與味覺(jué)的感官體驗(yàn),同時(shí)也給人云淡風(fēng)清、品味生活的精神愉悅。國(guó)家局對(duì)重點(diǎn)骨干品牌的扶優(yōu)扶強(qiáng),云南省委省政府對(duì)紅云紅河集團(tuán)的大力支持,全國(guó)煙草同仁對(duì)“云煙”品牌培育的鼎力相助,都為“云煙”的品類構(gòu)建提供了良好的發(fā)展環(huán)境。同時(shí),為構(gòu)建和創(chuàng)新獨(dú)特的“云煙”“清甜香”品類,紅云紅河集團(tuán)也不遺余力!霸茻煛逼放频膶僭袭a(chǎn)區(qū)印象莊園所培育的“紅花大金元”等主導(dǎo)煙葉品種,奠定了“云煙”品牌“清甜香”品類的特色原料基礎(chǔ);充分利用“云煙”豐富的植物資源,采用傳統(tǒng)提取方法,結(jié)合現(xiàn)代分離技術(shù)提取的高原玫瑰、版納香蘭及其他上百種天然植物香料,形成了具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的云煙品牌“清甜香”品類特色香料體系;同時(shí),創(chuàng)新集成了“全葉精選”、“三級(jí)分切”、“生物隧道”、“多級(jí)復(fù)配”、“分級(jí)加料”、“箱式儲(chǔ)存”等特色工藝技術(shù)的生產(chǎn)專線,也為”云煙”品牌“清甜香”品類的構(gòu)建與創(chuàng)新提供了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。
此次云煙品牌發(fā)展論壇,將“云煙”品牌的風(fēng)格特征定位于“清甜香”,“云煙”也成為了“清甜香”品類的代表品牌,進(jìn)一步提升了“云煙”品牌的內(nèi)涵和價(jià)值。品類構(gòu)建是滿足消費(fèi)需求的有效手段,也是突出品牌風(fēng)格特色,提升競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的重要手段,更是中式卷煙大品類發(fā)展過(guò)程中的必然階段!霸茻煛逼放埔劳50多年的悠久歷史文化和超越創(chuàng)新的紅云紅河集團(tuán)的先進(jìn)理念,充分提煉品牌特色,形成獨(dú)特的“清甜香”品類風(fēng)格,這將成為中式卷煙品類構(gòu)建與創(chuàng)新中的又一突出代表,“云煙”這個(gè)集規(guī)模與效益于一身的大品牌,在品類構(gòu)建的道路上勢(shì)必會(huì)越走越遠(yuǎn),也勢(shì)必將對(duì)中式卷煙的格局產(chǎn)生巨大影響。
打造百年“云煙”品牌:“云煙”這個(gè)走過(guò)了50年風(fēng)雨的品牌,在紅云紅河集團(tuán)成功組建運(yùn)行后,又有了更嶄新的發(fā)展目標(biāo),“云煙”品牌決心成就百年“云煙”的夢(mèng)想。201*年,紅云紅河集團(tuán)明確提出了“2+1”的品牌發(fā)展戰(zhàn)略,即:做精做強(qiáng)“云煙”,做實(shí)做大紅河,做穩(wěn)做特小熊貓,爭(zhēng)取201*年集團(tuán)品牌市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到500萬(wàn)箱以上。
紅云紅河集團(tuán)總裁朱紹明在此次論壇上提到“云煙”品牌的發(fā)展時(shí)說(shuō),“云煙”品牌作為行業(yè)重點(diǎn)骨干品牌,要努力在“兩個(gè)跨越”中,積極發(fā)揮增強(qiáng)實(shí)力抗衡國(guó)際大品牌的作用;在國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中,積極發(fā)揮增益增效鞏固行業(yè)地位的作用;在消費(fèi)需求日趨個(gè)性化和多樣化的背景下,積極發(fā)揮擴(kuò)大影響推動(dòng)中式卷煙加快發(fā)展的作用;在紅云紅河集團(tuán)由大變強(qiáng)中,積極發(fā)揮核心主導(dǎo)引領(lǐng)發(fā)展的作用。力爭(zhēng)201*年實(shí)現(xiàn)“云煙”品牌市場(chǎng)規(guī)模170萬(wàn)箱,其中一類“云煙”55萬(wàn)箱的發(fā)展規(guī)劃目標(biāo)。
“云煙”,已然走過(guò)了50年,成績(jī)顯著;“云煙”,期待著下個(gè)50年,再創(chuàng)百年“云煙”輝煌。
共謀、共育、共贏:工商協(xié)同,共謀“云煙”品牌的發(fā)展,也是此次論壇的一個(gè)主題。紅云紅河集團(tuán)是國(guó)家局工商協(xié)同營(yíng)銷工作開(kāi)展的試點(diǎn)單位之一,積累了許多相關(guān)的經(jīng)驗(yàn),在此次論壇過(guò)程中,紅云紅河集團(tuán)與來(lái)自全國(guó)33個(gè)。▍^(qū))市和行業(yè)36個(gè)重點(diǎn)城市的商業(yè)公司代表進(jìn)行了互動(dòng)交流和討論,圍繞“云煙”品牌的發(fā)展話題,形成了很好的共謀、共育、共贏的研討氛圍。
紅云紅河集團(tuán)總裁朱紹明也發(fā)言中表示,紅云紅河集團(tuán)將進(jìn)一步深化工商協(xié)同一體化營(yíng)銷,擴(kuò)大簽訂戰(zhàn)略協(xié)議單位的范圍,把集團(tuán)“做大做強(qiáng)云煙”與商業(yè)“扶優(yōu)扶強(qiáng)”品牌緊密結(jié)合,構(gòu)建戰(zhàn)略、品牌、市場(chǎng)、信息、服務(wù)和評(píng)估“5+1”工商協(xié)同運(yùn)行機(jī)制。以戰(zhàn)略協(xié)同為方向制定符合各省區(qū)實(shí)際的“云煙”品牌發(fā)展目標(biāo),以品牌協(xié)同為歌本構(gòu)建共培共育“云煙”品牌的運(yùn)作體系,以市場(chǎng)協(xié)同為載體“工商零互動(dòng)”引導(dǎo)消費(fèi),以信息協(xié)同為保障建好營(yíng)銷信息數(shù)據(jù)庫(kù),以服務(wù)協(xié)同為基礎(chǔ)提高“云煙”品牌適應(yīng)市場(chǎng)和滿足客戶的能力。
在分組討論過(guò)程中,與會(huì)代表們也針對(duì)“云煙”品牌的發(fā)展戰(zhàn)略、市場(chǎng)拓展、文化傳播、品質(zhì)提升、工商溝通等十八個(gè)方面的意見(jiàn)和建議,為“云煙”發(fā)展規(guī)劃的制定、品牌體系的完善、內(nèi)外在品質(zhì)的提升、市場(chǎng)的開(kāi)拓、品牌文化的傳播、協(xié)同營(yíng)銷的推進(jìn)等工作提供了非常有效的參考。同時(shí),與會(huì)代表們也紛紛表示,將繼續(xù)建立和深化與紅云紅河集團(tuán)的工商協(xié)同伙伴關(guān)系,以“5+1”模式為指導(dǎo),與紅云紅河集團(tuán)一道著力做好市場(chǎng)培育工作,提高品牌市場(chǎng)美譽(yù)度忠誠(chéng)度,促進(jìn)“云煙”品牌持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,使“云煙”品牌價(jià)值得到不斷提升,使含金量不斷提高,使行業(yè)的共同財(cái)富不斷增值。
通過(guò)工商雙方的親切交流和討論,“云煙”品牌發(fā)展思路進(jìn)一步清晰,工商協(xié)同共育“云煙”品牌也成為了全行業(yè)的共識(shí),在全行業(yè)和紅云紅河集團(tuán)的共同努力下,“云煙”品牌定能獲得更長(zhǎng)足的發(fā)展。
記者手記
5月15日,云煙品牌發(fā)展論壇,是值得紅云紅河人記得的日子,也是值得我們這些行業(yè)媒體記者記住的日子。這是今年來(lái)最高規(guī)格的關(guān)于單個(gè)品牌的研討會(huì),充分體現(xiàn)了國(guó)家局和整個(gè)行業(yè)對(duì)“云煙”品牌發(fā)展的關(guān)注和關(guān)心。當(dāng)然,這次論壇的成果也是顯著的,而在筆者看來(lái),最大的成果就是對(duì)“云煙”品牌風(fēng)格特色的確定,紅云紅河集團(tuán)將“云煙”品牌定位成“清甜香”品類代表品牌,這是對(duì)中式卷煙品牌陣營(yíng)格局的極大豐富,更是對(duì)中式卷煙品類構(gòu)建與創(chuàng)新的巨大貢獻(xiàn)!霸茻煛,這個(gè)經(jīng)歷了50年風(fēng)雨的骨干品牌,這個(gè)集規(guī)模與效益于一身的大品牌,在品類構(gòu)建上邁出了堅(jiān)實(shí)的一步,“清甜香”品類獨(dú)樹(shù)一幟,突出顯示出了“云煙”品牌獨(dú)特的原料、香料、工藝和文化的多方優(yōu)勢(shì)。在金融危機(jī)影響不斷顯現(xiàn)、中式卷煙品牌競(jìng)爭(zhēng)日漸升級(jí)的當(dāng)下,“云煙”品牌通過(guò)“清甜香”品類的打造,再次彰顯了紅云紅河集團(tuán)的雄厚實(shí)力和孜孜不倦的創(chuàng)新精神,依托“清甜香”品類的構(gòu)建與創(chuàng)新,通過(guò)工商協(xié)同、共育共贏的深入開(kāi)展和推進(jìn),我也相信“云煙”品牌一定會(huì)迎來(lái)更加美好的明天。讓我們一同期待。
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