學生營養(yǎng)改善計劃實施工作匯報材料

安岳縣學生營養(yǎng)改善計劃現(xiàn)場會交流材料

安岳縣寶華鄉(xiāng)九義校

學生營養(yǎng)改善計劃實施工作匯報材料

寶華九義校：唐長明

各位領導、各位同仁：大家好！

農村義務教育營養(yǎng)改善計劃是一項民心工程、陽光工程、德政工程，更是一項有利于國家長遠發(fā)展的民族振興工程。為了很好的落實此項工程，切實改善農村學生營養(yǎng)狀況，提高農村學生健康水平，我校高度重視學生營養(yǎng)改善計劃實施工作，按照上級部署，結合本校實際，精心組織，統(tǒng)一安排，認真組織“計劃”的實施�，F(xiàn)將我校實施學生營養(yǎng)餐改善計劃工作匯報如下：

一、基本情況

我校是一所九年義務教育學校。含村小學4所，民辦學校1所，教學班級達30個。中心校義務教育階段班級12個，學生571人；村小班級12個，學生213人；民辦校班級6個，學生214人。享受營養(yǎng)餐學生人數共計998人。

二、主要做法

、深入領會文件精神，認真部署落實。

在教育局召開營養(yǎng)餐工作會議以后，我校及時召開了全鄉(xiāng)教職工會議，組織學習文件精神，確定了以“改善學生營養(yǎng)狀況，增強學生體質，促進學生健康成長，不斷提高教育教學水平”的指導思想，成立了“營養(yǎng)餐改善計劃”實施領導小組，制定了學�！盃I養(yǎng)改善計劃”組織機構及職責、營養(yǎng)改善計劃實施方案、營養(yǎng)餐管理發(fā)放流程，突發(fā)疾病應急預案。設置了儲藏室，學校安全辦具體負責實施，嚴把收貨、儲存、加工、發(fā)放、用餐五大環(huán)節(jié)工作質量，明確責任人，落實工作職責及制度，同時制定管理人員崗位職責，層層簽訂工作責任書。各項制度健全，各種表冊收繳歸檔，并不斷完善各項管理制度。自此項工作開展至今無任何因產品質量或加工不到位導致的安全事故發(fā)生，深受廣大師生和家長的好評。

、加強營養(yǎng)工作宣傳力度，營造良好的輿論氛圍。

我校高度重視“學生營養(yǎng)改善計劃”實施的宣傳工作，廣泛利用黑板報、標語、橫幅、班會、晨會、發(fā)放告知書、召開家長會等多種形式開展了行之有效的宣傳活動,大力宣傳義務教育階段學生營養(yǎng)餐工作實施的重大意義，使上級的惠民政策家喻戶曉、深入人心，使每位學生及家長都明白什么是營養(yǎng)餐。營養(yǎng)餐是一項惠及民生、事關祖國未來發(fā)展的德政工程，是民心工程,體現(xiàn)了黨和政府對少年兒童的關愛，是對祖國未來發(fā)展的高度重視，讓學生的身心得到健康的發(fā)展，教育學生懷著感恩的心態(tài)面對學習，珍惜良好的學習環(huán)境和條件，以優(yōu)異成績報答祖國的深切關懷。通過大力宣傳，營造了良好的社會氛圍。

、加大投入，確保營養(yǎng)餐順利運行。

學校高度重視營養(yǎng)餐工作，在辦公經費十分緊張的情況下，學校為學生營養(yǎng)餐順利進行投入了大量的財力：儲藏室安裝防盜窗、防盜門、窗簾，購買煮蛋機器及儲物架，安裝動力用電，各班配備裝蛋容器，村小配備電飯鍋等共花去萬余元。

、健全制度，落實職責，加強監(jiān)督，實施到位：

1、學校成立“營養(yǎng)改善計劃工程”領導小組，校長為第一責任人，安全辦具體負責。制定“營養(yǎng)改善計劃工程”實施工作程序，明確職責，責任到人。

2、營養(yǎng)員全程監(jiān)管蛋奶的供應工作，做到把關嚴格、監(jiān)督到位的工作機制，建立食品出入庫登記制度和發(fā)放、儲存管理制度，及時索取每批食品的合格證。對每天供應的食品數量、食品質量、外觀品質、衛(wèi)生情況等進行嚴格把關和監(jiān)督，以保證蛋奶的純真新鮮，使“營養(yǎng)改善計劃工程”不僅成為“營養(yǎng)工程”，還要成為放心工程和安全工程。

3、營養(yǎng)員統(tǒng)一驗收貯存，統(tǒng)一留樣，接收時根據營養(yǎng)員職責，逐項登記出廠日期、廠家、保質期、聯(lián)系電話，并索證備查，認真填寫入庫單，不接收過期變質蛋奶。

4、行課期間課間操時，營養(yǎng)員按時發(fā)放營養(yǎng)餐、填寫發(fā)放單，由班主任親自帶領學生到營養(yǎng)儲藏室領取。在各班教室由班主任發(fā)放營養(yǎng)餐，監(jiān)管食用，并觀察食用情況，認真填寫食用記錄，同時做好牛奶包裝盒與蛋殼的保留，確保安全。

5、科學合理調整進餐時間。將原來第三節(jié)課后的大課間操調到了第二節(jié)課后，這樣保證了學生中午與以往一樣正常進餐。

6、用餐管理細心到位，做到萬無一失（1）、班主任經常性的對學生進行食品衛(wèi)生、生活習慣指導、健康教育等工作，負責用餐期間的秩序，監(jiān)管用餐的全過程，統(tǒng)一實行集體用餐和監(jiān)督用餐，防止學生燙傷、留餐、棄餐等行為，一旦發(fā)現(xiàn)要嚴肅處理。

（2）、學生食用中，發(fā)現(xiàn)有變質、有異味情況時，教育學生立即停止食用，變質食物立即收回。若發(fā)生腹瀉、嘔吐等不良反應，立即啟動應急預案，第一時間確保學生及時治療，通知家長，確保學生安全，然后調查原因，落實責任，及時整改。

7、廣大教職員工認真負責。比如：陪餐工作都能到崗到位，即使班主任有事不能陪餐的，就交由科任教師陪餐；前段時間由于下雨，村小無法用車輛送達，部分村主任教師主動走幾里爛路到中心校為學生領取營養(yǎng)餐；③村小沒有專門的營養(yǎng)員，村主任教師就每天利用課余時間幫學生煮好蛋。

三、取得的工作成效

1、自實施學生營養(yǎng)餐以來，學生的精神面貌煥然一新,學生良好的飲食習慣正在逐步形成。

2、改善了學生的生活質量，優(yōu)化了營養(yǎng)結構，增強了學生的體質，促進了教育教學的全面發(fā)展。

3、有效調動了學生讀書的積極性，教育教學秩序良好。

四、存在的主要問題

1、營養(yǎng)改善計劃的實施給學校教師帶來了很大的工作量，學校專門抽出一位教師負責營養(yǎng)改善計劃工程，造成教學人員的短缺。

2、由于我校有四處村小，路面均未硬化，交通極不方便，下雨天更是困難。3、學校沒有冷藏設備，難以做好高溫季節(jié)營養(yǎng)餐的安全保鮮工作。4、天氣漸涼，熱牛奶又是一大難題。

5、由于用餐單一，個別學生不能夠堅持吃營養(yǎng)餐，存在浪費現(xiàn)象。

各位領導、各位同仁，以上是我校自實行義務教育階段學生營養(yǎng)餐工作以來所總結的一些淺顯的方法，在這其中肯定有做得不好的地方。如有不妥之處請領導提出批評意見，我們誠心接受并努力改進。在今后工作實施過程中，不斷摸索新經驗，總結實施中的不足，并加以改進，形成有效機制，為學生營養(yǎng)改善計劃的順利實施奠定堅實基礎。

謝謝大家！

201*-11-1

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營養(yǎng)改善計劃實施工作匯報材料

農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃供餐正式啟動。我校結合上級精神，認真工作，細心組織，努力完成任務，現(xiàn)將前期營養(yǎng)餐實施情況匯報如下：

一.基本情況：

我校自開始實施營養(yǎng)餐工程以來，做了大量細致有效的工作，取得了顯著的成績。愛心營養(yǎng)餐工程實施深得民心，得到了社會認可、家長的好評；愛心營養(yǎng)餐工程實施切實保障了學生的健康成長，拉近了學校與家庭之間的距離，促進了和諧社會的構建，同時將黨和政府對弱勢群體的關愛切實落到了實處，減輕了貧困學生家長的經濟壓力，促進了學生努力學習的氛圍，促進學校良好學風的形成，促進了和諧社會的構建。

二.實施營養(yǎng)餐的主要做法：1.加強領導，確保責任落實。

在愛心營養(yǎng)餐工程實施過程中，嚴格按照有關規(guī)定，成立營養(yǎng)餐工程領導小組，確定專人負責“營養(yǎng)餐工程”的具體工作。

2.強化監(jiān)督。

建立實名制學生檔案庫，實行動態(tài)管理。對享受營養(yǎng)餐學生的家庭名單和營養(yǎng)餐的發(fā)放情況予以公示。學校還建立了教師、學生和家長代表組成的監(jiān)督小組對營養(yǎng)餐的實施情況予以監(jiān)督。

3.健全管理制度、落實工作責任制。

為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。我校制定了《食品驗收入庫制度》、《食品儲存保管制度》、《食品發(fā)放與飲食用制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故應急預案》、《學生實名制信息管理制度》、《學校健康教育制度》、《學生營養(yǎng)狀況監(jiān)測評估制度》。

4.做好宣傳教育工作。

營養(yǎng)與健康的宣傳教育，要取得社會對營養(yǎng)餐的理解與支持。營養(yǎng)餐是一種新生事物，在實施營養(yǎng)餐計劃的整個過程中，學校堅持不懈的開展營養(yǎng)與健康的宣傳教育，通過印發(fā)“致學、生家長的一封信”校會、主題班會和板報等形式大力宣傳提供營養(yǎng)餐的重要意義和深遠影響，做到家喻戶曉，深入人心。

5.強化安全意識，確保食品衛(wèi)生安全。

把好衛(wèi)生安全關，防止食物中毒事件發(fā)生，是營養(yǎng)餐工作最起碼的要求和持續(xù)正常開展的關鍵。我非常重視食品衛(wèi)生安全，聯(lián)合本鎮(zhèn)的衛(wèi)生防疫部門加大對學校飲食衛(wèi)生安全檢查的力度和密度，針對各個季節(jié)的不同特點和容易出現(xiàn)的衛(wèi)生問題，及時提出有針對性的工作要求，進一步提高學生在校就餐的安全性，提升學校食品安全的管理水平，從而確保營養(yǎng)餐工程的順利實施。

6.認真組織，及時發(fā)放營養(yǎng)餐。

本學期我校共享受營養(yǎng)餐實行每天上報出庫管理情況，及時進行收集信息（做好食品驗收、分發(fā)統(tǒng)計，學生飲食用情況統(tǒng)計，學生飲食用情況匯總），做好留樣，確保安全，實行每周統(tǒng)計，半月統(tǒng)計，

每月統(tǒng)計，學期匯總統(tǒng)計；及時處理出現(xiàn)的問題，做到萬無一失。

回顧前期的學生營養(yǎng)餐工作，雖然取得一定成績，但是也還存在不足，如在學生營養(yǎng)餐分發(fā)、食用及衛(wèi)生方面，給班主任工作帶來了一定的麻煩。在以后的工作中，我們要不斷總結經驗和教訓，力爭使這項惠民工程做得更好。

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學生營養(yǎng)改善計劃自查報告

為認真貫徹落實《農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》和《農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》，增強學生體質，提倡合理膳食，改善學生營養(yǎng)狀況，不斷提高學生健康水平，根據農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃領導小組辦公室及農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃領導小組辦公室的相關要求，現(xiàn)將我校農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃自檢自查情況匯報如下：

一.基本情況

，學校始建于年，年被確定為完全小學。學�，F(xiàn)有個教學班，學生人。

二.農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施情況

小學屬于非寄宿學校，學校已經按要求落實農村義務教育學

生營養(yǎng)改善計劃，早餐配食種類以雞蛋、牛奶、糕點、蘋果等為主。

（一）組織機構的建立和責任分工情況。

為全面落實好“農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃”，切實做到有組織、有領導，按程序開展好各項工作，特成立獨石小學“農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃”領導小組：

組長：校長）副組長：（總務主任）組員：

領導小組專門設立辦公室，由老師負責、班主任協(xié)助處理日常工作。

（二）采購、加工、儲存等重點環(huán)節(jié)的制度制定和落實情況。1.采購：由教育局統(tǒng)一采購，然后分發(fā)到到學校。2.簽收：簽名移交、造冊留底。

3.儲存：學校備有專門存放雞蛋、牛奶、蘋果的辦公室，陰涼通風透氣。

4.加工：規(guī)范操作，雞蛋先檢查是否完好，然后清洗，再煮熟，蘋果先洗干凈再削皮（學前班、一二年級老師削，三六年級在老師的監(jiān)督下自己削）。

5.留樣：每天留熟雞蛋各一個。

6、分發(fā):營養(yǎng)改善計劃負責人分發(fā)到各班，再由各班班主任分發(fā)給學生（造冊簽名留底）。

7.食用：每天7：40到8：00為早餐時間。早餐時間，班主任統(tǒng)一發(fā)放食品，并監(jiān)督學生進餐。要求學生細嚼慢咽，老師不得催促學生。

（三）規(guī)章制度、應急預案、工作臺賬、監(jiān)督檢查等制定和落實情況。

學校在開展疾病防控工作，保障食品數量、質量、衛(wèi)生安全方面的具體做法：

學校領導小組制定了相應的規(guī)章制度、應急預案和疾病防控方案；學校設專人負責“農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃”的日常管理，確�！稗r村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃”質量安全。專職人員在領取、發(fā)放雞蛋、蘋果、面包、牛奶前必須檢查其數量是否夠、質量是否好，發(fā)現(xiàn)不合格的雞蛋、蘋果、牛奶及時排除；班主任要做到督促學生按時食用雞蛋、牛奶、蘋果；學�！稗r村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃”領導小組組織相關人員對學校的雞蛋、牛奶、蘋果質量和發(fā)

放、加工等情況進行定期或不定期檢查；設置舉報電話，接受家長、學生和社會對我們工作的監(jiān)督；凡因屬責任人管理不善或工作失誤，造成集體衛(wèi)生事件或嚴重后果的，由責任人承擔第一責任。

（四）營養(yǎng)改善計劃公示制度和信息采集發(fā)布制度的落實情況。農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃是一項惠民政策，學校領導高度重視，及時成立領導小組，認真研究及周密安排，采取有力措施，把工作落實到位。學校實行專人管理，專人發(fā)放。做好簽收、儲存、分發(fā)、留樣、食用痕跡材料。做到將信息及時反饋，按要求定期公示。

四.下步工作打算

在今后的工作中，我校將進一步嚴格按照靖遠縣農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃領導小組辦公室和糜灘鄉(xiāng)教管中心農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃領導小組辦公室的相關要求著力落實好此項工作，查缺補漏，完善工作和設備。

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