201*年地區(qū)環(huán)保局食品安全工作

201*年和田地區(qū)環(huán)保局食品安全工作

總結

我局在深入學習實踐科學發(fā)展觀活動中，積極維護廣大人民群眾的切身利益，結合環(huán)保部門職能職責，積極實施了推進無公害食品、綠色食品和有機食品基地建設。讓廣大人民群眾的生產環(huán)境安全、放心。

一、領導重視

我局高度重視該項工作，多次在干部職工大會上安排部署，落實了工作責任，積極配合地區(qū)食安委的工作，大力推進無公害食品、綠色食品和有機食品基地建設，組織相關人員指導、督查我地區(qū)無公害食品、綠色食品和有機食品基地建設，并取得了成效。

二、主要做法

推進無公害食品、綠色食品和有機食品基地建設。目前于田縣的管花肉蓯蓉、策勒縣的努爾羊今年順利已通過有機產品認證,進入轉換期。墨玉縣在做好喀瓦克鄉(xiāng)有機食品基地轉換期管理工作的同時，在英也爾鄉(xiāng)進行了3000畝有機葡萄種植試點，進行有機食品認證。和田縣30萬畝薄皮核桃已列入全國綠色食品原料標準化生產基地，綠色食品基地面積達到30萬畝；無公害農產品49個，面積達到114.9萬畝。綠色食品基地和無公害食品基地面積占農業(yè)用地的57%。

三、今后的工作思路及建議按照地區(qū)食安委安排部署，協(xié)同農業(yè)、工商、質檢等職能部門開展聯(lián)合執(zhí)法工作。

1、強化組織領導。結合本地實際，狠抓綠色食品質量監(jiān)督管理工作。

2、抓關鍵環(huán)節(jié)，加大投入品管理。在春耕、夏收等關鍵時節(jié)，及時組織執(zhí)法人員，圍繞種子、農藥、肥料、獸藥、飼料等重點產品，開展打擊侵犯知識產權和制售假冒偽劣商品專項行動，開展農藥質量、農藥殘留、假劣農資專項整治工作，做到橫向到邊、縱向到底、不留死角。確保生產規(guī)程有效落實。

3、加大宣傳力度。繼續(xù)貫徹落實全國綠色食品宣傳工作座談會精神，重點面向消費者普及綠色食品知識，廣泛深入扎實地開展宣傳活動，進一步提高綠色食品的社會認知度、公信度和影響力。

和田地區(qū)環(huán)保局二一二年四月二十日

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環(huán)保局201*年食品安全總結

為確保201*年食品安全，切實維護廣大群眾身體健康和生命安全。根據(jù)我局工作實際，為嚴厲打擊將“地溝油”作為食用油使用的不法行為，進一步規(guī)范轄區(qū)食用油市場秩序，確保廣大人民群眾的飲食安全，我局按照縣食品安全辦的統(tǒng)一部署，結合我縣實際，縣各成員單位各負其責、通力協(xié)作，在我縣開展了“地溝油”專項整治行動，現(xiàn)將有關工作總結如下：

一、提高思想認識，落實監(jiān)管責任。

按照縣委、縣政府工作部署，從保障民生、促進和諧、維護穩(wěn)定的高度，充分認識開展“地溝油”專項整治和加強餐廚廢棄物管理的重要性和緊迫性，做到責任到位、人員到位、措施到位，確保整治取得實效。堅持集中整治與長效機制建設相結合、企業(yè)自律與政府監(jiān)管相結合，統(tǒng)籌兼顧，突出重點，依法整頓，促進食品產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，切實保障人民群眾飲食安全。

二、認真排查隱患，嚴打違法行為。

此次專項整治以小餐飲店、火鍋店及用油多的快餐店為重點整治對象。實施廢棄油脂和餐廚廢棄物收運處置環(huán)節(jié)整治。縣環(huán)境監(jiān)察局共出動車輛20車次，100余人，對轄區(qū)內重點檢查對象進行拉網式的檢查，共檢查集貿市場2次，大型飯店11次。檢查過程中未發(fā)現(xiàn)使用“地溝油”，大部分廢棄油脂和餐廚廢棄物都被養(yǎng)殖戶收集，用于儲存飼養(yǎng)生豬，少數(shù)部分經隔油池處理后排入城市下水管網，經污水處理廠進一步處理后排入小柳河。

三、加大宣傳力度，加強輿論監(jiān)督。

及時向社會公布在“地溝油”和餐廚廢棄物管理方面出現(xiàn)問題的企業(yè)和單位，并納入企業(yè)誠信記錄。加強與新聞媒體的溝通聯(lián)絡，支持新聞媒體及時報道有關工作措施、進展和成效，對違法使用“地溝油”的餐飲企業(yè)和非法制售窩點予以曝光，讓不法的經營商店、經營者無藏身之處。

四、加強建檔管理，建立長效機制。

在調查摸底的基礎上，針對突出問題、薄弱環(huán)節(jié)、重點單位，集中力量開展整治工作。加強和規(guī)范餐廚廢棄物管理制度，加大監(jiān)管力度，消除滋生“地溝油”的源頭。

通過這次開展“地溝油”集中整治和加強餐廚廢棄物管理，有力地保障人民群眾身體健康和生命安全。我們要進一步強化食品生產經營和餐飲服務單位食品安全的主體責任意識，強化企業(yè)誠信和行業(yè)自律教育，提高食品生產經營單位的法律意識和食品安全意識，為建立食品安全監(jiān)管長效機制打牢基礎

臺安縣環(huán)境保護局二O一一年十二月二十五日

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