水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書
水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書:一、公司概述
1、公司名稱、地址、聯(lián)系方法等2、公司的自然業(yè)務(wù)情況3、公司的發(fā)展歷史4、對(duì)公司未來發(fā)展的預(yù)測(cè)
5、本公司與眾不同的競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)或者獨(dú)特性6、公司的納稅情況二、研究與開發(fā)1、研究資金投入2、研發(fā)人員情況3、研發(fā)設(shè)備
4、研發(fā)的產(chǎn)品的技術(shù)先進(jìn)性及發(fā)展趨勢(shì)三、產(chǎn)品或服務(wù)
1、產(chǎn)品的名稱、特征及性能用途2、產(chǎn)品的開發(fā)過程
3、產(chǎn)品處于生命周期的哪一段4、產(chǎn)品的市場(chǎng)前景和競(jìng)爭力如何
5、產(chǎn)品的技術(shù)改進(jìn)和更新?lián)Q代計(jì)劃及成本四、管理團(tuán)隊(duì)和管理組織情況
1、公司的管理機(jī)構(gòu),主要股東、董事、關(guān)鍵的雇員、薪金、股票期權(quán)、勞工協(xié)議、獎(jiǎng)懲制度及各部門的構(gòu)成等情況
2、公司管理團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力和獨(dú)特性及與眾不同的凝聚力和團(tuán)結(jié)戰(zhàn)斗精神五、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)行業(yè)、市場(chǎng)與競(jìng)爭分析1、目標(biāo)市場(chǎng)a)細(xì)分市場(chǎng)b)目標(biāo)顧客群
c)5年生產(chǎn)計(jì)劃、收入和利潤d)市場(chǎng)規(guī)模、目標(biāo)市場(chǎng)所占份額e)營銷策略2、行業(yè)分析a)行業(yè)發(fā)展程度b)行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)
c)行業(yè)總銷售額、總收入、發(fā)展趨勢(shì)d)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度e)政府對(duì)行業(yè)的影響f)發(fā)展的決定因素g)競(jìng)爭戰(zhàn)略h)行業(yè)門檻3、競(jìng)爭分析a)主要競(jìng)爭對(duì)手
b)競(jìng)爭對(duì)手的市場(chǎng)策略及所占市場(chǎng)份額c)競(jìng)爭對(duì)手可能出現(xiàn)的新發(fā)展d)競(jìng)爭策略
e)在發(fā)展、市場(chǎng)和地理位置等方面的競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)f)競(jìng)爭壓力的承受能力
g)產(chǎn)品的價(jià)格、性能、質(zhì)量的市場(chǎng)競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)六、營銷策略
1、營銷機(jī)構(gòu)和營銷隊(duì)伍
2、營銷渠道的選擇和營銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)3、廣告策略和促銷策略4、價(jià)格策略
5、市場(chǎng)滲透于開拓計(jì)劃
6、市場(chǎng)營銷中意外情況的應(yīng)急對(duì)策七、生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃1、新產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃2、公司現(xiàn)有的生產(chǎn)技術(shù)能力3、品質(zhì)控制和質(zhì)量改進(jìn)能力
4、現(xiàn)有的生產(chǎn)設(shè)備或者將要購置的生產(chǎn)設(shè)備5、現(xiàn)有的生產(chǎn)工藝流程
6、生產(chǎn)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)分析及生產(chǎn)過程八、融資說明1、投資計(jì)劃:
a)預(yù)計(jì)的風(fēng)險(xiǎn)投資數(shù)額
b)風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)未來的籌資資本結(jié)構(gòu)安排c)獲取風(fēng)險(xiǎn)投資的抵押、擔(dān)保條件d)投資收益和再投資的安排
e)風(fēng)險(xiǎn)投資者投資后雙方股權(quán)的比例安排f)投資資金的收支安排及財(cái)務(wù)報(bào)告編制g)投資者介入公司經(jīng)營管理的程度2、融資需求
a)資金需求計(jì)劃:為實(shí)現(xiàn)公司發(fā)展計(jì)劃所需要的資金額,資金需求的時(shí)間性,資金用途(詳細(xì)說明資金用途,并列表說明)
b)融資方案:公司所希望的投資人及所占股份的說明,資金其他來源,如銀行貸段等。九、財(cái)務(wù)計(jì)劃與分析1、過去三年的現(xiàn)金流量表2、過去三年的資產(chǎn)負(fù)債表3、過去三年的損益表
4、過去三年的年度財(cái)務(wù)總結(jié)報(bào)告書5、今后三年的發(fā)展預(yù)測(cè)十、風(fēng)險(xiǎn)因素1、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)2、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)3、管理風(fēng)險(xiǎn)4、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)
5、其他不可預(yù)見的風(fēng)險(xiǎn)6、風(fēng)險(xiǎn)控制和防范手段十一、退出機(jī)制1、股票上市2、股權(quán)轉(zhuǎn)讓3、股權(quán)回購4、利潤分紅
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望城特種水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書
XXXXXX水產(chǎn)有限公司望城特種水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地項(xiàng)目
商業(yè)計(jì)劃書
望城特種水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書
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編制時(shí)間:201*年5月
望城特種水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書
目錄
第一章摘要...........................................................................1
1.1公司介紹...................................................................11.2市場(chǎng)概況...................................................................21.3項(xiàng)目介紹...................................................................21.4競(jìng)爭性分析和競(jìng)爭策略..............................................31.5銷售策略...................................................................41.6融資計(jì)劃和財(cái)務(wù)分析..................................................41.7風(fēng)險(xiǎn)分析及對(duì)策.........................................................4第二章公司介紹....................................................................5
2.1公司宗旨...................................................................52.2公司簡介...................................................................52.3公司戰(zhàn)略...................................................................52.4核心技術(shù)...................................................................62.5公司管理...................................................................62.6公司人力資源情況.....................................................72.7公司榮譽(yù)...................................................................7第三章市場(chǎng)分析....................................................................8
I望城特種水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書
3.1市場(chǎng)現(xiàn)狀...................................................................83.2公司的市場(chǎng)地位.......................................................143.3201*年-201*年市場(chǎng)預(yù)測(cè)..........................................15第四章項(xiàng)目介紹..................................................................19
4.1現(xiàn)有養(yǎng)殖基地介紹...................................................194.2擬建中華鱉原、良種場(chǎng)項(xiàng)目.....................................19第五章競(jìng)爭性分析...............................................................28
5.1競(jìng)爭者.....................................................................285.2企業(yè)競(jìng)爭定位及具體戰(zhàn)略.........................................30第六章銷售策略..................................................................37
6.1市場(chǎng)計(jì)劃.................................................................376.2銷售策略.................................................................376.3銷售渠道.................................................................386.4宣傳推廣.................................................................39第七章融資計(jì)劃和財(cái)務(wù)分析.................................................40
7.1資金需求.................................................................407.2融資計(jì)劃.................................................................407.3財(cái)務(wù)分析.................................................................40第八章風(fēng)險(xiǎn)分析及對(duì)策........................................................46
II望城特種水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書
8.1風(fēng)險(xiǎn)分析.................................................................468.2風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策.................................................................47附表:
1、總成本費(fèi)用表2、損益表3、現(xiàn)金流量表
III
望城特種水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書
第一章摘要
1.1公司介紹
XXXXXX水產(chǎn)有限公司創(chuàng)建于201*年,是以特種水產(chǎn)養(yǎng)殖、銷售為主,兼營糧食、水產(chǎn)品加工和餐飲業(yè)的綜合型民營集團(tuán)公司。
堅(jiān)持于市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,產(chǎn)品質(zhì)量為核心,品牌營銷為手段。依托洞庭湖天然優(yōu)秀的水域資源,和湖南省得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì),積極創(chuàng)造條件,打造獨(dú)具特色的資源型、生態(tài)型淡水產(chǎn)品領(lǐng)袖品牌。
公司采用"公司+基地+農(nóng)戶"的生產(chǎn)經(jīng)營模式,以公司為龍頭,以農(nóng)村作為基地指導(dǎo)農(nóng)戶集中發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),由公司組織協(xié)調(diào)技術(shù)指導(dǎo)、資金支持、技術(shù)支持等配套的方式,利用農(nóng)村的勞動(dòng)力來實(shí)現(xiàn)產(chǎn)出,再通過公司的經(jīng)營銷售,實(shí)現(xiàn)把利潤共贏結(jié)合在一起,實(shí)現(xiàn)綜合合作增長。
公司在05年注冊(cè)了“八百里”商標(biāo)。產(chǎn)品先后榮獲中國中部農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)、畜牧漁業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)、無公害農(nóng)產(chǎn)品、國家原產(chǎn)地認(rèn)定產(chǎn)品認(rèn)證。公司也被評(píng)為201*年度長沙市龍頭企業(yè)。
近年來,公司“洞庭第一蟹”的品牌效應(yīng)已經(jīng)凸顯,無論是在省內(nèi)市場(chǎng)和省外市場(chǎng)都有相當(dāng)?shù)闹,公司已?jīng)占領(lǐng)了60%以上的湖南市場(chǎng),屬于省內(nèi)龍頭企業(yè)。
1望城特種水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書
1.2市場(chǎng)概況
201*年我國水產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)充足,價(jià)格穩(wěn)中有升。近年來,湖南大閘蟹和中華鱉無論是養(yǎng)殖規(guī)模還是市場(chǎng)容量均處于飛速發(fā)展的階段,201*-201*年整體而言,湖南水產(chǎn)品市場(chǎng)將處在一個(gè)穩(wěn)健、快速發(fā)展的態(tài)勢(shì)中。
近年來,湖南大閘蟹市場(chǎng)飛速發(fā)展,據(jù)省水產(chǎn)部門初步統(tǒng)計(jì),洞庭湖河蟹養(yǎng)殖面積接近80萬畝,年產(chǎn)量達(dá)6000多噸,201*年,湖南大閘蟹總產(chǎn)值超過10億元。剛剛過去的201*年,僅長沙市周邊市場(chǎng),201*年銷售量已經(jīng)在向1000噸的大關(guān)挺進(jìn),市場(chǎng)正在處于一種良性循環(huán)的快速增長態(tài)勢(shì)中。
湖南作為全國漁業(yè)大省之一,目前中華鱉良種繁育的規(guī)模,與省內(nèi)中華鱉飼養(yǎng)規(guī)模有較大的缺口,為了擴(kuò)大中華鱉的規(guī)模效益,提高市場(chǎng)競(jìng)爭力,形成綜合生產(chǎn)能力,發(fā)揮產(chǎn)業(yè)龍頭作用。大力發(fā)展中華鱉良種繁育產(chǎn)業(yè)。1.3項(xiàng)目介紹
公司現(xiàn)擁有長沙黃興鎮(zhèn)特種水產(chǎn)研發(fā)基地40畝、望城楊家湖中華鱉提原種提純復(fù)壯與生態(tài)養(yǎng)殖基地120畝、望城區(qū)大垅圍村特種水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地600多畝,其中已建成了大小38個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)的精養(yǎng)魚
2望城特種水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書
池、安徽宣城育苗基地400余畝、洞庭湖大閘蟹養(yǎng)殖水面7萬余畝。
公司擬建中華鱉原、良種場(chǎng)項(xiàng)目,建設(shè)規(guī)模如下:1、建設(shè)中華鱉優(yōu)質(zhì)種苗良繁中心500畝(楊家湖)。
2、建設(shè)魚鱉混養(yǎng)健康生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范基地400畝(喬口鎮(zhèn))。3、建設(shè)孵化選育中心、研發(fā)中心、培訓(xùn)中心、展示中心、專家中心、配套設(shè)施等100畝(楊家湖)。
4、輻射帶動(dòng)推廣周邊縣市農(nóng)戶養(yǎng)殖中華鱉201*0多畝。5、年繁殖優(yōu)質(zhì)中華鱉苗750萬只。6、年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無公害商品鱉20萬只。1.4競(jìng)爭性分析和競(jìng)爭策略
公司在大閘蟹市場(chǎng)主要的競(jìng)爭對(duì)手是陽澄湖大閘蟹和湖北梁子蟹。在中華鱉及種苗市場(chǎng)主要的競(jìng)爭對(duì)手是浙江和本省的其他中華鱉種苗繁育企業(yè)。
公司在競(jìng)爭中擬采用以下策略(詳情見第五章):1、品牌戰(zhàn)略;2、市場(chǎng)跟隨戰(zhàn)略;3、本土化戰(zhàn)略;4、精細(xì)化戰(zhàn)略。
3望城特種水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書
1.5銷售策略
1、加強(qiáng)宣傳推廣,樹立“洞庭第一蟹”的品牌形象,立足長沙,放眼周邊,繼續(xù)擴(kuò)大市場(chǎng)份額。
2、繼續(xù)建立和養(yǎng)殖戶的牢固的合作關(guān)系,使養(yǎng)殖戶對(duì)我公司種苗有充足的信息,并給于政策支持,快速占領(lǐng)市場(chǎng)份額。1.6融資計(jì)劃和財(cái)務(wù)分析
公司擬為中華鱉原、良種場(chǎng)項(xiàng)目融資1000萬元。
項(xiàng)目建設(shè)總投資5663萬元,其中項(xiàng)目建設(shè)單位自籌3263萬元,申請(qǐng)銀行貸款或社會(huì)融資1000萬元,擬申請(qǐng)財(cái)政資金1400萬元。1.7風(fēng)險(xiǎn)分析及對(duì)策
公司在未來的生產(chǎn)經(jīng)營中存在以下風(fēng)險(xiǎn):1、水產(chǎn)品疾病發(fā)生和傳播的風(fēng)險(xiǎn);2、養(yǎng)殖水域發(fā)生污染和自然災(zāi)害的風(fēng)險(xiǎn);3、經(jīng)營季節(jié)性波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn);4、流動(dòng)資金的風(fēng)險(xiǎn);5、管理及人力資源風(fēng)險(xiǎn);
經(jīng)過分析,以上風(fēng)險(xiǎn)均可通過采取各種手段的方式得到有效控制(詳情見第八章)。
4望城特種水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書
第二章公司介紹
2.1公司宗旨
把生意做成、把品牌作響、把口碑做好。2.2公司簡介
XXXXXX水產(chǎn)有限公司創(chuàng)建于201*年,總部坐落在湖南省望城區(qū)國家高科技農(nóng)業(yè)園區(qū)。是一家集特種水產(chǎn)生產(chǎn)養(yǎng)殖、銷售及水產(chǎn)品研發(fā)于一體的專業(yè)公司。公司經(jīng)過幾年的發(fā)展壯大,建立了良好的經(jīng)營環(huán)境和高素質(zhì)的專業(yè)團(tuán)隊(duì)。
公司擁有長沙黃興鎮(zhèn)特種水產(chǎn)研發(fā)基地40畝、望城楊家湖中華鱉提原種提純復(fù)壯與生態(tài)養(yǎng)殖基地120畝、望城區(qū)大垅圍村特種水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地600多畝,其中已建成了大小38個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)的精養(yǎng)魚池、安徽宣城育苗基地400余畝、洞庭湖大閘蟹養(yǎng)殖水面7萬余畝。2.3公司戰(zhàn)略
堅(jiān)持于市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,產(chǎn)品質(zhì)量為核心,品牌營銷為手段。依托洞庭湖天然優(yōu)秀的水域資源,和湖南省得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì),積極創(chuàng)造條件,打造獨(dú)具特色的資源型、生態(tài)型淡水產(chǎn)品領(lǐng)袖品牌。
5望城特種水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書
2.4核心技術(shù)
公司以名優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖為重點(diǎn),以現(xiàn)代漁業(yè)科技為支撐,依托湖南師大生命科學(xué)院、省農(nóng)業(yè)大學(xué)、省水科所等科研院所單位。組建了一支以劉筠院士、劉少軍教授為首的科技團(tuán)隊(duì)研究開發(fā)。公司已自籌資金201*多萬元,投入科研和各項(xiàng)基本建設(shè),重點(diǎn)研究中華鱉提純復(fù)壯、大閘蟹的精養(yǎng)與湘云鯽二號(hào)擴(kuò)繁與推廣。2.5公司管理
公司采用"公司+基地+農(nóng)戶"的生產(chǎn)經(jīng)營模式,以公司為龍頭,以農(nóng)村作為基地指導(dǎo)農(nóng)戶集中發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),由公司組織協(xié)調(diào)技術(shù)指導(dǎo)、資金支持、技術(shù)支持等配套的方式,利用農(nóng)村的勞動(dòng)力來實(shí)現(xiàn)產(chǎn)出,再通過公司的經(jīng)營銷售,實(shí)現(xiàn)把利潤共贏結(jié)合在一起,實(shí)現(xiàn)綜合合作增長。
養(yǎng)殖場(chǎng)建立培訓(xùn)考核計(jì)劃與考核制度,通過多種方式對(duì)本場(chǎng)技術(shù)人員和技術(shù)操作工人進(jìn)行培訓(xùn),并引入競(jìng)爭機(jī)制,定期考核上崗。重視養(yǎng)殖場(chǎng)檔案管理,對(duì)技術(shù)檔案、財(cái)務(wù)檔案、基建檔案、文書檔案及實(shí)物標(biāo)本、圖像、錄像、照片等檔案進(jìn)行歸檔分類管理,并長期保留。生產(chǎn)操作過程都有完善的生產(chǎn)記錄。
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2.6公司人力資源情況
公司現(xiàn)有180多名員工,全部簽訂了長期勞動(dòng)合同,全面投產(chǎn)后滿員294人。全場(chǎng)職工中,中級(jí)以上技術(shù)人員、初級(jí)技術(shù)人員和技術(shù)工人所占比例是分別為10%、20%、和40%以上,通過培訓(xùn)取得了相應(yīng)的上崗資格,并與技術(shù)掛靠單位簽有長期技術(shù)協(xié)作協(xié)議。其中養(yǎng)殖場(chǎng)廠長具有大專學(xué)歷,從事水產(chǎn)養(yǎng)殖管理工作長達(dá)10年之久,在遺傳育種等相關(guān)方面開展研究多年。養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)有專職質(zhì)量檢驗(yàn)員和選育種員、兼職實(shí)驗(yàn)操作員和電腦操作員、專職檔案管理員和專職生產(chǎn)記錄員。以上人員具有中專以上文化,具有水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)和相關(guān)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí),并能熟練完成本職工作。2.7公司榮譽(yù)
公司在201*年注冊(cè)了“八百里”商標(biāo)。產(chǎn)品先后榮獲中國中部農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)、畜牧漁業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)、無公害農(nóng)產(chǎn)品、國家原產(chǎn)地認(rèn)定產(chǎn)品認(rèn)證。公司也被評(píng)為201*年度長沙市龍頭企業(yè)。
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第三章市場(chǎng)分析
3.1市場(chǎng)現(xiàn)狀
3.1.1201*年全國淡水產(chǎn)品市場(chǎng)情況綜述
對(duì)全國80家水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)成交價(jià)格統(tǒng)計(jì),201*年全年水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)綜合平均價(jià)格19.29元/公斤,同比漲6.46%。其中淡水產(chǎn)品綜合平均價(jià)格13.52元/公斤,同比漲5.15%。
201*年以來淡水產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)較為明顯。201*年上半年水產(chǎn)品連續(xù)6個(gè)月大幅上漲,8月份后逐漸回落,但均高于201*年同期水平。從類別看,監(jiān)測(cè)的3大類產(chǎn)品中,淡水魚類和淡水其他類價(jià)格分別同比漲6.12%和4.48%,甲殼類價(jià)格跟201*年同期持平。
據(jù)農(nóng)業(yè)部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司分析,影響淡水水產(chǎn)品價(jià)格及銷量的主要因素有以下幾點(diǎn):
1、資源短缺推動(dòng)水產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)上漲
越來越多的水庫被確定為水源庫,網(wǎng)箱養(yǎng)殖被禁,淡水產(chǎn)品產(chǎn)量減少,價(jià)格上升。
2、生產(chǎn)成本上漲持續(xù)推動(dòng)水產(chǎn)品價(jià)格上行
漁業(yè)生產(chǎn)資料價(jià)格持續(xù)上漲。養(yǎng)殖飼料是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)最大的物資
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投入,自去年以來美、俄等出口國以減產(chǎn)為名,玉米、豆粕等原材料的進(jìn)口價(jià)格上漲,直接推動(dòng)了飼料價(jià)格上漲,使水產(chǎn)養(yǎng)殖成本大幅增加,推動(dòng)養(yǎng)殖產(chǎn)品,尤其是淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品價(jià)格的大幅攀升;二是用工成本持續(xù)上漲。近年來,企業(yè)招工難問題從沿海發(fā)達(dá)地區(qū)向內(nèi)地蔓延,多數(shù)養(yǎng)殖企業(yè)反映,即便是提高待遇也招不到合適的工人。
3、消費(fèi)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變
水產(chǎn)品作為“菜籃子”工程的重要組成部分,廣大消費(fèi)者逐步由過去多吃肉類轉(zhuǎn)向多吃水產(chǎn)品,消費(fèi)需求相對(duì)增加。今年肉類食品價(jià)格堅(jiān)挺,更多消費(fèi)者轉(zhuǎn)向食用水產(chǎn)品,市場(chǎng)需求量越來越大,造成水產(chǎn)品價(jià)格上漲,但遠(yuǎn)低于肉類食品的上漲幅度。201*年面對(duì)經(jīng)濟(jì)下行壓力,水產(chǎn)品市場(chǎng)保持了穩(wěn)定的發(fā)展態(tài)勢(shì),水產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)充足,價(jià)格穩(wěn)中有升。
3.1.2201*年湖南淡水產(chǎn)品市場(chǎng)情況綜述
201*年,湖南省加大對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入,依靠科技進(jìn)步和科技創(chuàng)新不斷增加漁業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)儲(chǔ)備和科技含量,漁業(yè)的綜合生產(chǎn)能力和可持續(xù)發(fā)展能力得到全面提升,漁業(yè)生產(chǎn)保持較快增長,養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化。
一、總產(chǎn)量和養(yǎng)殖面積均保持較快增長
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201*年,全省水產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)220.1萬噸,比201*年增加20.1萬噸,增長10%。其中,養(yǎng)殖產(chǎn)量202.7萬噸,比上年增加19.3萬噸,增長10.5%;養(yǎng)殖面積419.21千公傾,比上年增加15.82千公傾,增長3.9%。
二、精養(yǎng)面積不斷擴(kuò)大,名特優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量增長加快201*年,全省池塘精養(yǎng)面積達(dá)154.9千公傾,比上年增加8.1千公傾,增長5.5%,占全省池塘養(yǎng)殖面積的72%。甲殼類、貝類、鱉類等名、優(yōu)、特水產(chǎn)品產(chǎn)量分別為28618噸、18407噸和4671噸,比上年分別增長13.4%、13%和10.2%。另外鱔魚、鱘魚、斑點(diǎn)叉尾魚、河蟹、大鯢等也都比上年有較大幅度增長。
三、湖泊養(yǎng)殖面積連續(xù)五年減少
由于湖泊網(wǎng)箱養(yǎng)殖對(duì)水體的養(yǎng)殖污染、富營養(yǎng)化等問題會(huì)導(dǎo)致湖泊水質(zhì)變化,并可由此引發(fā)湖泊的生態(tài)危機(jī)。自201*年起全省湖泊養(yǎng)殖面積開始逐年減少,以保護(hù)湖泊生態(tài)環(huán)境。201*年至201*年全省湖泊養(yǎng)殖面積分別為85.4、82.8、82.7、74.4和72.9千公傾,分別比上年減少0.6%、3.1%、0.1%、10.1%和2%。
四、漁業(yè)產(chǎn)值較快增長
201*年,全省漁業(yè)生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值280億元,比上年增加25億元,增長9.8%,占當(dāng)年農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的5.7%。
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五、洞庭湖區(qū)漁業(yè)生產(chǎn)占據(jù)全省半壁江山
201*年,洞庭湖區(qū)的水產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)113.6萬噸,占全省總產(chǎn)量的51.6%。其中,捕撈產(chǎn)量11.26萬噸,占全省捕撈產(chǎn)量的64.8%;養(yǎng)殖產(chǎn)量102.3萬噸,占全省養(yǎng)殖產(chǎn)量的50.5%。3.1.3湖南省大閘蟹市場(chǎng)現(xiàn)狀
洞庭湖是養(yǎng)殖河蟹的天然寶地,每年長江過洞庭湖的水量20多億立方米,是鄱陽湖的3倍。洞庭湖為過水性湖泊,水質(zhì)清冽,外湖多為沙質(zhì)底,布滿水草螺螄;內(nèi)湖面積大,草型湖泊多,且湖草種類又以河蟹喜愛的“面條”草為主,非常適合河蟹生長。產(chǎn)自洞庭湖區(qū)的河蟹,在全國農(nóng)博會(huì)上拿過“蟹王”、“蟹后”,大量銷往粵港,還打入陽澄湖蟹的主銷地上海。
近年來,湖南大閘蟹市場(chǎng)飛速發(fā)展,據(jù)省水產(chǎn)部門初步統(tǒng)計(jì),洞庭湖河蟹養(yǎng)殖面積接近80萬畝,年產(chǎn)量達(dá)6000多噸,201*年,湖南大閘蟹總產(chǎn)值超過10億元。剛剛過去的201*年,僅長沙市周邊市場(chǎng),201*年銷售量已經(jīng)在向1000噸的大關(guān)挺進(jìn),市場(chǎng)正在處于一種良性循環(huán)的快速增長態(tài)勢(shì)中。3.1.4中華鱉良種市場(chǎng)現(xiàn)狀
中華鱉是我國重要的名特優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種之一,其養(yǎng)殖業(yè)一直是
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我國發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、提高農(nóng)民收入的優(yōu)質(zhì)高效產(chǎn)業(yè)。中華鱉養(yǎng)殖主要集中在兩湖、兩廣、江浙一代,以及江西、安徽、江蘇等省份。中華鱉進(jìn)入九十年代出現(xiàn)非正常的發(fā)展熱潮,九十年代后期進(jìn)入低谷。從201*年以后,逐步回升,進(jìn)入了成熟穩(wěn)定的發(fā)展階段。
浙江是中華鱉養(yǎng)殖大省,養(yǎng)鱉業(yè)的發(fā)展一直先全國。201*年浙江全省中華鱉產(chǎn)量達(dá)到12.38萬噸,10年時(shí)間增加10.7萬噸,占全國中華鱉產(chǎn)量(26.57萬噸)的46.6%。杭州市是中華鱉養(yǎng)殖大都市,杭州是最早開展人工溫養(yǎng)殖中華鱉的地區(qū)之一。1995年杭州年產(chǎn)萬只商品中華鱉的養(yǎng)殖場(chǎng)53家,總產(chǎn)量只有272.2噸,產(chǎn)值8166萬元。201*年杭州中華鱉產(chǎn)量3.22萬噸,產(chǎn)值12.3億元。15年時(shí)間增加3萬噸。據(jù)了解201*年報(bào)數(shù),全國有三個(gè)省年產(chǎn)中華鱉量超過2萬噸:廣東2.7萬噸、江蘇2.13萬噸和湖北2.05萬噸。以浙江為例看中華鱉的產(chǎn)業(yè)發(fā)展,產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出五大特點(diǎn):一是養(yǎng)殖規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,產(chǎn)量產(chǎn)值連創(chuàng)新高;二是供需矛盾日趨激烈;養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)日益凸顯;三是養(yǎng)殖模式趨向多樣,品種結(jié)構(gòu)有所優(yōu)化;四是品牌建設(shè)漸入人心,相關(guān)認(rèn)證逐步開展;五是社會(huì)化服務(wù)日漸完善,組織化程度有所提高。
湖南省商品甲魚養(yǎng)殖量目前占全國養(yǎng)殖總量的4%-5%,養(yǎng)殖區(qū)域主要集中在常德市的漢壽縣、鼎城區(qū)黃珠洲鄉(xiāng),益陽南縣,岳陽華
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容、湘陰等地。以漢壽縣的規(guī)模最大,湖南漢壽更是被譽(yù)為了中國的“甲魚之鄉(xiāng)”,其甲魚親本與苗種產(chǎn)量占全省70%以上,商品魚養(yǎng)殖占全省50%以上。但其苗種占全國產(chǎn)量的1/4左右,漢壽每年中華鱉苗生產(chǎn)規(guī)模在3000萬-4000萬只,除本省外,主要銷往廣東、江浙、湖北等地;年產(chǎn)甲魚親本100萬-150萬kg以上,其中優(yōu)質(zhì)親本為25萬-40萬kg;商品魚250萬kg左右,銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國各地。遠(yuǎn)滿足不了全國市場(chǎng)的需求。全國每年放養(yǎng)的4-5億只龜鱉苗中,大量是外來苗,如日本苗、越南苗、臺(tái)灣苗。
湖南作為全國漁業(yè)大省之一,為了擴(kuò)大中華鱉的規(guī)模效益,提高市場(chǎng)競(jìng)爭力,形成綜合生產(chǎn)能力,發(fā)揮產(chǎn)業(yè)龍頭作用。大力發(fā)展中華鱉良種繁育產(chǎn)業(yè),是促進(jìn)中華鱉產(chǎn)業(yè)健康、快速發(fā)展的必要手段。
中華鱉良種市場(chǎng)的發(fā)展,將大大帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。3.1.5商品魚市場(chǎng)現(xiàn)狀
201*年經(jīng)濟(jì)危機(jī)以來,水產(chǎn)品市場(chǎng)一直呈現(xiàn)比較強(qiáng)力的復(fù)蘇態(tài)勢(shì)。加之近年來食品安全突發(fā)事件使得民眾對(duì)豬肉和雞肉的消費(fèi)信心下降,因此水產(chǎn)品作為餐桌替代品受到了更多的關(guān)注,銷量和價(jià)格都有上升。
商品魚作為重要的淡水水產(chǎn)品,目前在大眾飲食消費(fèi)中占比逐年
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提高,湖南省漁業(yè)是僅次于水稻和生豬的一大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),湖南省緊抓農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,通過技術(shù)攻堅(jiān)和消費(fèi)引導(dǎo),擬在增強(qiáng)湖南省淡水魚企業(yè)在全國的競(jìng)爭力。從長沙市場(chǎng)這幾年的消費(fèi)量看,商品魚銷量逐年走高,呈現(xiàn)供不應(yīng)求的態(tài)勢(shì)。3.2公司的市場(chǎng)地位
公司創(chuàng)始人周文輝夫婦,從201*年開始就在長沙從事河蟹生意,02年的西長街市場(chǎng)每天就有近一半河蟹是由他們經(jīng)手的。
06年,周文輝先生意識(shí)到品牌效應(yīng)對(duì)于河蟹經(jīng)營的重要性,注冊(cè)成立了八百里水產(chǎn)公司,率先打出“洞庭第一蟹”的品牌。
多年經(jīng)營證明,品牌形象創(chuàng)立后,洞庭湖河蟹在市場(chǎng)上也有了旺盛的生命力。旺季一天甚至可以賣出5000多公斤。
以前湖南的河蟹市場(chǎng)并不發(fā)達(dá),公司在不斷壯大的過程中,不斷培育市場(chǎng),向廣大消費(fèi)者宣傳河蟹的營養(yǎng)價(jià)值,這兩年大閘蟹已經(jīng)成為許多市民菜籃中的“主角“。
201*年,八百里公司還開通了網(wǎng)上訂貨平臺(tái),網(wǎng)絡(luò)銷售火爆。僅訂貨熱線和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)每天就可以銷售近3000只大閘蟹。
201*年中秋節(jié)后,河蟹上市以來,八百里公司已經(jīng)出售300多噸洞庭湖河蟹,占到本土市場(chǎng)60%以上份額。在洞庭湖區(qū),跟八百里
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公司保持著緊密關(guān)系的養(yǎng)殖大戶已有80多家,承包的養(yǎng)蟹水面達(dá)6萬多畝。
現(xiàn)在公司已經(jīng)成為湖南大閘蟹的龍頭企業(yè),在湖南省市場(chǎng)處于絕對(duì)的統(tǒng)治地位。但公司管理層銳意進(jìn)取,不滿足于現(xiàn)有的成績,繼續(xù)尋找水產(chǎn)行業(yè)里新的投資機(jī)會(huì),立足于大閘蟹行業(yè),向其他水產(chǎn)行業(yè)進(jìn)軍。依托湖南得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)和合作單位的科研優(yōu)勢(shì),公司必將百尺竿頭更進(jìn)一步,在水產(chǎn)領(lǐng)域繼續(xù)高速發(fā)展壯大。3.3201*年-201*年市場(chǎng)預(yù)測(cè)3.2.1湖南水產(chǎn)品市場(chǎng)預(yù)測(cè)
湖南省201*年政府報(bào)告報(bào)告中提出:
“要全面提升農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平。落實(shí)強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)政策”“分區(qū)域、分產(chǎn)業(yè)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),重點(diǎn)創(chuàng)建農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范縣、示范區(qū),加快畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)建設(shè);”“發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作組織,健全“農(nóng)戶+基地+企業(yè)”的風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享機(jī)制。健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、誠信、檢測(cè)體系。”
“湖南省“十二五”規(guī)劃綱要”中提出:
到“十二五”規(guī)劃期末,水產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)到230萬噸。
大力發(fā)展地方特色農(nóng)產(chǎn)品水產(chǎn):主要包括沅江清水銀魚、湘陰湘
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云鯽種苗、張家界大鯢、洞庭湖閘蟹、漢壽甲魚、資興東江魚等。
根據(jù)未來幾年的規(guī)劃,結(jié)合現(xiàn)階段湖南本省的水產(chǎn)品產(chǎn)量增長態(tài)勢(shì),本報(bào)告認(rèn)為:到“十二五”期末,水產(chǎn)品將較大概率突破230萬噸的產(chǎn)量,產(chǎn)值將保持穩(wěn)定增長,同時(shí)考慮到湖泊養(yǎng)殖面積有逐年減少的趨勢(shì),對(duì)市場(chǎng)分析采用穩(wěn)健的策略,預(yù)測(cè)201*-201*年,水產(chǎn)品的產(chǎn)量及產(chǎn)值增長呈線性關(guān)系,增長率分別為8%、7%、7%。
對(duì)201*201*年的水產(chǎn)品市場(chǎng)做如下預(yù)測(cè):
表3-1水產(chǎn)品產(chǎn)量及產(chǎn)值預(yù)測(cè)表單位(億元)
201*年237.7302.4201*年254.3325.1201*年272.2347.8水產(chǎn)品產(chǎn)量水產(chǎn)品產(chǎn)值3.2.2大閘蟹市場(chǎng)預(yù)測(cè)
漁業(yè)做為湖南省的支柱產(chǎn)業(yè),在“十二五”期間的主要戰(zhàn)略是“轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)”,水產(chǎn)調(diào)結(jié)構(gòu)的重頭戲是打造四個(gè)“百里走廊”,其中,云溪區(qū)-岳陽縣-大通湖的河蟹走廊,是環(huán)洞庭湖生態(tài)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)圈的重要組成部分。
目前產(chǎn)自洞庭湖區(qū)的河蟹,在農(nóng)博會(huì)上拿過“蟹王”“蟹后”,并大量銷往陽澄湖蟹的主產(chǎn)地-上海。10年間養(yǎng)殖面積從5萬多畝猛擴(kuò)至近80萬畝。但由于湖南大閘蟹相對(duì)于陽澄湖大閘蟹而言,質(zhì)量不遜
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色于陽澄湖大閘蟹,但是價(jià)格只是陽澄湖大閘蟹的一半左右,所以在全國大閘蟹市場(chǎng)上競(jìng)爭力極強(qiáng)。201*201*年,國內(nèi)經(jīng)濟(jì)仍將保持一個(gè)穩(wěn)健復(fù)蘇的狀態(tài),隨著消費(fèi)群體消費(fèi)能力的增強(qiáng)和對(duì)生活品質(zhì)提高的需求,優(yōu)質(zhì)的大閘蟹仍會(huì)是酒樓、賓館、家庭宴席的首選,湖南大閘蟹以其超高的性價(jià)比,未來幾年銷售將保持一個(gè)較高的增速,也將繼續(xù)帶動(dòng)湖南大閘蟹市場(chǎng)的發(fā)展。3.2.3中華鱉市場(chǎng)預(yù)測(cè)
1、中華鱉市場(chǎng)預(yù)測(cè)
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全國中華鱉年消費(fèi)量在15萬噸以上,并呈增長趨勢(shì),對(duì)外出口量也不斷增加,在中華鱉天然資源激劇下降的情況下,擴(kuò)大人工生態(tài)養(yǎng)殖,勢(shì)在必行,且行情看好。
總體來說,中華鱉產(chǎn)業(yè)具有巨大發(fā)展前景,符合老百姓對(duì)優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品需求不斷擴(kuò)大的發(fā)展趨勢(shì),在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)高品質(zhì)生態(tài)鱉市場(chǎng)逐年擴(kuò)大,溫室鱉、翻塘鱉等不同類型市場(chǎng)也不斷拓展。
湖南目前已成為全國最大的甲魚種苗繁供基地和重要的商品鱉養(yǎng)殖基地,商品鱉及其加工產(chǎn)品,已銷往全國29個(gè)省、市、區(qū),并通過沿海開放城市轉(zhuǎn)銷歐美、韓國、日本和東南亞各地。但在旺季時(shí)仍供不應(yīng)求,因此,報(bào)告預(yù)測(cè)未來3年內(nèi),中華鱉市場(chǎng)雖然會(huì)受季節(jié)
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及供應(yīng)量的影響,但整體應(yīng)屬于穩(wěn)健增長。
2、中華鱉苗市場(chǎng)預(yù)測(cè)
全國每年放養(yǎng)的45億只龜鱉苗中,大量是外來苗,如日本苗、越南苗、臺(tái)灣苗。本地優(yōu)良種苗長期處于短缺狀態(tài),種苗培育產(chǎn)業(yè)的增長,現(xiàn)在已經(jīng)跟不上中華鱉養(yǎng)殖規(guī)模的增長。成為整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中的一個(gè)短板。
鑒于市場(chǎng)存在巨大缺口,201*201*年,中華鱉苗行業(yè)整體處于嚴(yán)重供不應(yīng)求的狀態(tài),有著優(yōu)質(zhì)種苗養(yǎng)殖能力的企業(yè),應(yīng)可以在這波產(chǎn)業(yè)增長大潮中,大幅提高市場(chǎng)占比,提高企業(yè)的競(jìng)爭力。
公司擬新建的中華鱉原、良種項(xiàng)目,有年產(chǎn)750萬只優(yōu)質(zhì)中華鱉種苗的能力,這一項(xiàng)目建設(shè),將有力地填補(bǔ)市場(chǎng)空缺,占得市場(chǎng)先機(jī)。
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第四章項(xiàng)目介紹
4.1現(xiàn)有養(yǎng)殖基地介紹
公司現(xiàn)擁有長沙黃興鎮(zhèn)特種水產(chǎn)研發(fā)基地40畝、望城楊家湖中華鱉提原種提純復(fù)壯與生態(tài)養(yǎng)殖基地120畝、望城區(qū)大垅圍村特種水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地600多畝,其中已建成了大小38個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)的精養(yǎng)魚池、安徽宣城育苗基地400余畝、洞庭湖大閘蟹養(yǎng)殖水面7萬余畝。
公司目前占到長沙本土市場(chǎng)洞庭湖河蟹的銷售六成以上的份額,201*年中秋節(jié)河蟹上市以后,公司已出售300多噸洞庭湖大閘蟹,銷售形勢(shì)一片大好。
4.2擬建中華鱉原、良種場(chǎng)項(xiàng)目4.2.1建設(shè)規(guī)模
1、建設(shè)中華鱉優(yōu)質(zhì)種苗良繁中心500畝(楊家湖)。
2、建設(shè)魚鱉混養(yǎng)健康生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范基地400畝(喬口鎮(zhèn))。3、建設(shè)孵化選育中心、研發(fā)中心、培訓(xùn)中心、展示中心、專家中心、配套設(shè)施等100畝(楊家湖)。
4、輻射帶動(dòng)推廣周邊縣市農(nóng)戶養(yǎng)殖中華鱉201*0多畝。5、年繁殖優(yōu)質(zhì)中華鱉苗750萬只。
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6、年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無公害商品鱉20萬只。4.2.2建設(shè)地點(diǎn)
基地座落在湖南省望城區(qū),望城區(qū)現(xiàn)有養(yǎng)殖水面20萬畝,常年水產(chǎn)品總產(chǎn)值為3.4億,水產(chǎn)養(yǎng)殖是全縣的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。公司的基地用地喬口鎮(zhèn)450畝、星城鎮(zhèn)40畝、黃興鎮(zhèn)45畝分別簽訂了土地流轉(zhuǎn)合同30年--15年,洞庭湖1萬多畝養(yǎng)殖水面合同期為10年,F(xiàn)已建成了大小38個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)的精養(yǎng)魚池。池塘整齊聯(lián)片,池與池之間嚴(yán)格隔離。各類大小魚池的比例合理。4.2.3建設(shè)條件
1、原種場(chǎng)建設(shè)在中華鱉的主要場(chǎng)地洞庭湖湖濱地區(qū),生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,水源充沛,水質(zhì)良好,無污染,符合國家漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),適宜經(jīng)營種類的生長,繁殖和遺傳性狀的保存,原、良種來源充足,交通運(yùn)輸方便。
2、原良種場(chǎng)建設(shè)地點(diǎn)位于漁業(yè)主產(chǎn)區(qū),養(yǎng)殖水域面積大,水產(chǎn)苗種及水產(chǎn)需求量大。符合國家有關(guān)的方針政策、行業(yè)發(fā)展規(guī)劃及城鎮(zhèn)規(guī)劃要求。當(dāng)?shù)卣匾暎谟玫、配套資金和其他相關(guān)政策給予支持。
3、境內(nèi)河湖密布,水系發(fā)達(dá),水資源豐富,水域面積大,水體
20望城特種水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書
質(zhì)量優(yōu),共有內(nèi)湖91處,水庫97處,池塘23324處,啞河12處,溝港1123處。非常適宜水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,素有“魚米之鄉(xiāng)”之美稱。優(yōu)良種苗需求量大。
4、原良種場(chǎng)所在地周邊無大中型廠礦企業(yè)的“三廢”污染,無城鎮(zhèn)垃圾污染、無疫病傳播源。水源充足,水質(zhì)優(yōu)良,水質(zhì)符合《NY5051-201*無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)》標(biāo)準(zhǔn)。
5、望城縣交通發(fā)達(dá),通訊快捷,設(shè)施完善。319國道、長常高速公路、雷鋒大道、長湘公路和繞城高速公路及正在規(guī)劃建設(shè)的京珠高速西線等在縣境內(nèi)連接;縣城至黃花機(jī)場(chǎng)僅30分鐘車程。該縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)之間、村村之間均通公路,交通十分方便,四通八達(dá)。水產(chǎn)品的購銷及飼料等運(yùn)輸方便,節(jié)省建設(shè)投資。
6、望城縣供電及給排水設(shè)施,經(jīng)多年投資建設(shè)已趨完善,建設(shè)該原良種場(chǎng)所需水、電供應(yīng)有保障。
7、建有完善的進(jìn)排水系統(tǒng),進(jìn)排水分開。8、有嚴(yán)密原、良種防逃和其他魚類混入的攔魚設(shè)施。9、設(shè)備齊全,配置有與水面大小和生產(chǎn)能力相應(yīng)的清淤機(jī)、增氧機(jī)、投餌機(jī)、運(yùn)輸車輛。配置有同生產(chǎn)能力相應(yīng)的苗種及成魚捕撈網(wǎng)具。
10、建有相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)室,并配有相應(yīng)的水質(zhì)、魚類測(cè)量解剖等儀
21望城特種水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書
器設(shè)備和必要的圖書資料。
11、場(chǎng)區(qū)環(huán)境綠化、美化,場(chǎng)容整潔。4.2.3建設(shè)內(nèi)容
1、土建工程建設(shè)內(nèi)容:
主要包括:孵化選育中心、研發(fā)中心、培訓(xùn)中心、展示中心、專家中心、管理、質(zhì)檢、倉庫等公用及輔助工程(場(chǎng)區(qū)道路建設(shè)、場(chǎng)區(qū)給排水工程及消防工程、供配電工程、綠化工程)和環(huán)保工程等。具體內(nèi)容見下表。
表4-1土建工程建設(shè)內(nèi)容及造價(jià)估算表
序號(hào)一12345678二1工程內(nèi)容土建工程特色水產(chǎn)品種孵化、選育中心特色水產(chǎn)品種研發(fā)中心培訓(xùn)、技術(shù)中心特色水產(chǎn)品展示中心商務(wù)、活動(dòng)中心專家村計(jì)算機(jī)信息中心檢測(cè)檢驗(yàn)中心公用及輔助工程場(chǎng)區(qū)道路工程單位m2m2m2m2m2m2m2m222
數(shù)量10008004004004001201*600500單價(jià)金額(元)(萬元)100010001000100010001000100010001610100804040401201*0509030備注望城特種水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書
序號(hào)234工程內(nèi)容給排水及消防工程供配電工程綠化、環(huán)保工程合計(jì)單位數(shù)量單價(jià)金額(元)(萬元)2020201*00備注4、原、良種場(chǎng)建設(shè)內(nèi)容:
包括500畝中華鱉優(yōu)質(zhì)種苗良繁中心、400畝魚鱉混養(yǎng)健康生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范基地,建設(shè)內(nèi)容見下表:
表4-2原、良種場(chǎng)建設(shè)內(nèi)容及造價(jià)估算表
序號(hào)一12345678910111213工程內(nèi)容500畝中華鱉繁育中心產(chǎn)卵房孵化房親本池培育池病理檢測(cè)室倉庫及飼料加工用房石灰?guī)毂嘏锷a(chǎn)綜合用房鍋爐房防逃墻進(jìn)排水管網(wǎng)護(hù)坡單位畝畝mm23
數(shù)量8001000201*001004001503000400100300045005000單價(jià)(元)800800201*201*10006005002408006002080110金額(萬元)5836480404010247.57232663655備注望城特種水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書
序號(hào)1415二12345678910111213工程內(nèi)容清淤工作道400畝魚鱉混養(yǎng)健康生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范基地養(yǎng)殖池餌料加工用房及倉庫工具間泵房進(jìn)排水渠曬臺(tái)及飼料臺(tái)護(hù)坡清淤作業(yè)道動(dòng)力架線防逃墻圍網(wǎng)機(jī)埠合計(jì)單位m3m畝mm3mkmmm口數(shù)量80000180040050025010040004201*000201*0240026000240001單價(jià)(元)128015006006006008050110108325000201*100000金額(萬元)9614.4300603015632213320205123610883備注4.2.4主要技術(shù)
優(yōu)質(zhì)鱉苗人工繁殖技術(shù)流程為:親鱉池清塘(消毒等)→親鱉選擇(3冬齡以上、體重1以上)→親鱉培育→產(chǎn)蛋→鱉卵收集、處理→人工孵化(恒溫32℃、45d)→稚鱉(暫養(yǎng)24h)→稚鱉池清塘(消毒等處理)→稚鱉消毒、放養(yǎng)→日常管理→檢疫→幼鱉出售
24望城特種水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書
無公害商品鱉養(yǎng)殖技術(shù)流程為:養(yǎng)殖池清塘(消毒處理等)→幼鱉放養(yǎng)→日常管理→越冬管理→幼鱉分塘飼養(yǎng)→日常管理→檢疫→商品鱉(食用鱉)出售
主要技術(shù)參數(shù):親鱉雌雄性比為5~6∶1;產(chǎn)蛋量為30枚/斤親鱉;鱉蛋孵化率80%以上。
在親鱉的選育及鱉苗繁育方面,本原良種場(chǎng)將嚴(yán)格執(zhí)行《中華鱉池塘養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》(SCT1010-201*)、《水池塘養(yǎng)殖水排放要求》(SCT9101-201*)、《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)范》(SCT0004-201*)、《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境條件要求》(GB18407.4-201*)、《無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)》(NY5051-201*)、《無公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則》(NY5071-201*);在商品鱉養(yǎng)殖方面原良種場(chǎng)除執(zhí)行以上標(biāo)準(zhǔn)外還執(zhí)行《無公害食品中華鱉養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》(NYT5067-201*)和國家及部頒其它相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、規(guī)程。4.2.5投資估算
項(xiàng)目建設(shè)總投資5663萬元,包括:
1、良繁、養(yǎng)殖基地工程建設(shè)投資883萬元,占建設(shè)投資的15.6%;2、土建工程建設(shè)(建構(gòu)筑物、環(huán)保工程、公用及輔助工程、綠化工程等)投資1700.0萬元,占建設(shè)投資的30%;
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3、設(shè)備購置及安裝費(fèi)共400萬元,占建設(shè)投資的7.06%;4、工程建設(shè)其它費(fèi)用150萬元,占建設(shè)投資的2.65%;5、征地等其他費(fèi)用1920萬元,占建設(shè)投資的33.9%;6、預(yù)備費(fèi)250萬元,占建設(shè)投資的4.4%。
7、項(xiàng)目平時(shí)需要流動(dòng)資金1200萬元,鋪底流動(dòng)資金按流動(dòng)資金的30%計(jì)入總投資,為360萬元,占總投資的6.36%。4.2.6資金籌措與運(yùn)用
該項(xiàng)目符合國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃要求。項(xiàng)目建設(shè)總投資5663萬元,項(xiàng)目建設(shè)單位自籌3263萬元,申請(qǐng)銀行貸款或社會(huì)融資1000萬元,擬申請(qǐng)財(cái)政資金1400萬元。4.2.7建設(shè)工期
本項(xiàng)目實(shí)施過程分為前期準(zhǔn)備階段和施工建設(shè)階段。
前期準(zhǔn)備階段主要包括可行性研究、環(huán)境影響評(píng)價(jià)、初步設(shè)計(jì)、和施工圖設(shè)計(jì);施工建設(shè)階段主要包括土建施工、設(shè)備采購、設(shè)備管道安裝、生產(chǎn)準(zhǔn)備等。
本項(xiàng)目建設(shè)期4年(201*年4月201*年3月),確保項(xiàng)目201*年投入生產(chǎn)。4.2.8效益分析
通過本原良種場(chǎng)的建設(shè),可為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供194個(gè)固定就業(yè)崗
26望城特種水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書
位,農(nóng)民操作工直接增收(工資及福利)470萬元。原良種場(chǎng)繁殖的750萬只優(yōu)質(zhì)鱉苗,除20萬只健康生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范基地用外,其余優(yōu)質(zhì)種苗可提供給望城縣及周邊地區(qū)養(yǎng)殖農(nóng)戶,輻射帶動(dòng)農(nóng)戶養(yǎng)殖中華鱉201*0多畝。農(nóng)民養(yǎng)殖中華鱉較四大家魚等常規(guī)魚類養(yǎng)殖畝年增加產(chǎn)值6.5萬元左右,增加純收入約0.75萬元;較種植水稻畝增加產(chǎn)值7.94萬元,增加純收入0.88萬元,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民改變產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到帶動(dòng)與示范作用。
另外,原良種場(chǎng)的運(yùn)行還可在一定程度上帶動(dòng)當(dāng)?shù)仫暳霞庸I(yè)、運(yùn)輸業(yè)、觀光旅游、生態(tài)休閑等行業(yè)的發(fā)展。
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第五章競(jìng)爭性分析
5.1競(jìng)爭者
5.1.1大閘蟹市場(chǎng)競(jìng)爭對(duì)手
1、陽澄湖大閘蟹
陽澄湖大閘蟹產(chǎn)于江蘇蘇州地區(qū)陽澄湖,是聞名國內(nèi)外的中國名產(chǎn)。陽澄湖水域百里方圓,碧波蕩漾,水質(zhì)清淳如鏡,水淺底硬,水草豐茂,延伸寬闊,氣候得宜,正是螃蟹定居生長最理想的環(huán)境之一。
作為河蟹的發(fā)源地和主產(chǎn)區(qū),江蘇是我國河蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展最快、最好和最強(qiáng)的地區(qū)。陽澄湖大閘蟹的成功是江蘇河蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影和典型。作為江蘇漁業(yè)的重點(diǎn)品種和支柱產(chǎn)業(yè),河蟹產(chǎn)業(yè)從小到大,從弱到強(qiáng),已成為全省乃至全國農(nóng)產(chǎn)品中影響力最大、優(yōu)勢(shì)最突出、市場(chǎng)競(jìng)爭力最強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)之一,為江蘇漁業(yè)發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn)。
按201*年的數(shù)據(jù),江蘇河蟹養(yǎng)殖面積近400萬畝,產(chǎn)量超過28萬噸,產(chǎn)量占全國的一半以上,產(chǎn)值近180億元,分別占江蘇漁業(yè)產(chǎn)值和內(nèi)陸漁業(yè)產(chǎn)值的22.3%和29.8%。
江蘇每年都堅(jiān)持在北京、上海、香港等地乃至新加坡、歐美一些國家舉辦江蘇優(yōu)質(zhì)大閘蟹(水產(chǎn)品)系列推介宣傳活動(dòng),省內(nèi)各地也
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紛紛舉辦形式多樣的河蟹節(jié)慶等產(chǎn)銷活動(dòng),進(jìn)一步拓展了市場(chǎng),擴(kuò)大了影響。陽澄湖大閘蟹是江蘇乃至全國河蟹產(chǎn)業(yè)的一塊燙金名片。
2、湖北河蟹
洪湖是湖北最大的養(yǎng)蟹基地,湖面、湖汊養(yǎng)蟹面積達(dá)數(shù)十萬畝。目前,湖北省河蟹總產(chǎn)量居全國第三,養(yǎng)殖面積近300萬畝。201*年,湖北省發(fā)力河蟹行業(yè),目標(biāo)把河蟹養(yǎng)殖業(yè)培養(yǎng)成百億行業(yè),樹立了“梁子蟹”品牌,意圖在銷售量和銷售價(jià)格上緊跟陽澄湖大閘蟹。湖北和江蘇在河蟹市場(chǎng)上的角力,也為其他省份的河蟹行業(yè)發(fā)展提供了樣本。
5.1.2中華鱉苗及中華鱉市場(chǎng)競(jìng)爭對(duì)手
1、浙江蕭山
目前,浙江蕭山區(qū)游泳四家浙江省級(jí)中華鱉良種場(chǎng)和優(yōu)質(zhì)種苗繁育基地,中華鱉良種生產(chǎn)能力也在不斷壯大。目前,蕭山區(qū)已成為全國規(guī)模最大的中華鱉良種繁育基地之一。據(jù)統(tǒng)計(jì),201*年的中華鱉繁育數(shù)量達(dá)到1600余萬只,比上年增加400萬只,增幅為33.3%。
近年來蕭山區(qū)甲魚出口占浙江省出口總量的一半以上,繁育的甲魚良種銷售良好。
2、湖南漢壽
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漢壽是“中國甲魚之鄉(xiāng)”。近年來,漢壽縣探索出了采用本地未被污染的純種漢壽甲魚為親本,洞庭湖區(qū)天然生長的小魚、小蝦和白鰱等作為甲魚飼料,使用微生物制劑調(diào)控水質(zhì),大水面、仿生態(tài)、低密度的原生態(tài)養(yǎng)殖,確保商品甲魚生長周期達(dá)3年以上的“漢壽模式”。
目前,漢壽縣擬投產(chǎn)大型生態(tài)甲魚良繁基地,建成投產(chǎn)后,年繁稚鱉8000萬只(原繁6000萬只),增量201*萬只。5.1.3商品魚市場(chǎng)的競(jìng)爭對(duì)手
湘云鯽、無公害商品魚市場(chǎng)的競(jìng)爭對(duì)手主要為湖南本省的湘云鯽、無公害商品魚養(yǎng)殖企業(yè)及個(gè)體戶。
湖南是水產(chǎn)養(yǎng)殖大省,水域遼闊,資源豐富。因此,鯽魚和其他商品魚的養(yǎng)殖業(yè)近年來發(fā)展很快,養(yǎng)殖企業(yè)擴(kuò)張速度也很快。本項(xiàng)目投產(chǎn)后,周邊養(yǎng)殖企業(yè)新增產(chǎn)能是主要需要考慮的問題之一。5.2企業(yè)競(jìng)爭定位及具體戰(zhàn)略5.2.1品牌策略
品牌策略,適用于公司的所有產(chǎn)品市場(chǎng),是公司最重要的競(jìng)爭戰(zhàn)略。
國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)通過多年的市場(chǎng)競(jìng)爭,各地的龍頭企業(yè)在技術(shù)、服務(wù)上差距均不是太大。為了凸顯企業(yè)價(jià)值和知名度,提高市場(chǎng)占比,
30望城特種水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書
公司擬繼續(xù)強(qiáng)化品牌策略,進(jìn)一步提高知名度。
過去幾年,公司一直在各大媒體、電視臺(tái)投放廣告,公司產(chǎn)品由于質(zhì)量優(yōu)秀,也經(jīng)常被報(bào)道。這是公司“軟實(shí)力”的重要體現(xiàn)。
為更好地推廣本公司產(chǎn)品,可以繼續(xù)強(qiáng)化“洞庭第一蟹”的廣告投放,做好中華鱉苗的資料發(fā)放、上門宣講等工作的實(shí)施,讓消費(fèi)者對(duì)本公司品牌有更進(jìn)一步的認(rèn)可;建立廣大養(yǎng)殖戶了解本項(xiàng)目產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì),同時(shí)通過持續(xù)地宣傳、培訓(xùn)、服務(wù),使品牌效應(yīng)深入人心。
未來幾年,踏踏實(shí)實(shí)地把“八百里”品牌的影響力提高一個(gè)臺(tái)階,不僅輻射全省,還輻射到周邊省份。這樣在市場(chǎng)競(jìng)爭上就可以覓得先機(jī),制造“看不見的門檻”。
品牌的力量,讓湖南本土大閘蟹的美譽(yù)深入人心。如今,長沙到處都能見到湖南大閘蟹的身影,不再讓“陽澄湖大閘蟹”專美。
公司認(rèn)為:不能就品牌做品牌,一定要保證品牌的內(nèi)涵和過硬的質(zhì)量。要著力培育具有行業(yè)領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品品牌。未來的生產(chǎn)經(jīng)營,公司將把“洞庭第一蟹”的品牌戰(zhàn)略貫徹到各個(gè)環(huán)節(jié),認(rèn)真落實(shí)。5.2.2大閘蟹市場(chǎng)定位
公司在大閘蟹市場(chǎng)的競(jìng)爭定位,可以分為兩個(gè)角度來看,一是在湖南本省市場(chǎng),公司已經(jīng)占據(jù)了60%以上的市場(chǎng)份額,屬于市場(chǎng)的主
31望城特種水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書
導(dǎo)力量。公司的銷售規(guī)模、銷售策略以及銷售方向的改變,都會(huì)對(duì)湖南本地市場(chǎng)產(chǎn)生較大的影響。
二是在全國市場(chǎng),湖南大閘蟹跟陽澄湖大閘蟹、湖北梁子蟹還有一定的差距,屬于市場(chǎng)跟隨者。5.2.3大閘蟹市場(chǎng)戰(zhàn)略
1、差異化策略
湖南大閘蟹近年來發(fā)展很快,以其優(yōu)異的性價(jià)比,迅速占領(lǐng)市場(chǎng)份額。但是與陽澄湖大閘蟹、湖北梁子蟹的差距還是客觀存在的。這個(gè)差距存在的愿意,一是因?yàn)槠放菩?yīng),二是因?yàn)橐蛞?guī)模化差異而產(chǎn)生的衍生服務(wù)業(yè)發(fā)展程度的不同。比如陽澄湖大閘蟹已經(jīng)進(jìn)軍電商行業(yè)并做出了一定成績。在和以上地區(qū)商品競(jìng)爭的時(shí)候,建議采用差異化戰(zhàn)略。
差異化戰(zhàn)略的重點(diǎn),是在推廣中強(qiáng)化湖南大閘蟹的特點(diǎn):優(yōu)質(zhì)、價(jià)格適中、風(fēng)味獨(dú)特。
洞庭湖優(yōu)秀的水質(zhì),使湖南大閘蟹在品質(zhì)上不輸陽澄湖大閘蟹、湖北梁子蟹。目前湖南大閘蟹市場(chǎng)需要的是用時(shí)間建立品牌效應(yīng)。在跟外省品牌競(jìng)爭的中期,需要精準(zhǔn)定位客戶人群,在努力爭取高端消費(fèi)客戶的同時(shí),把握住最有爆發(fā)潛力的中端客戶并注意培養(yǎng)潛在客戶
32望城特種水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書
群。把競(jìng)爭初期“物美價(jià)廉”的品牌形象慢慢向“價(jià)好質(zhì)優(yōu)”的方向轉(zhuǎn)變。
2、市場(chǎng)跟隨戰(zhàn)略
考慮到湖南大閘蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,在國內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭建議采取市場(chǎng)跟隨戰(zhàn)略,其優(yōu)點(diǎn)有:減少支出和風(fēng)險(xiǎn);避免承受向市場(chǎng)主導(dǎo)者挑戰(zhàn)可能考來的重大損失。
在周邊省市及全國范圍內(nèi)推廣湖南大閘蟹的時(shí)候,盡量借鑒行業(yè)領(lǐng)軍省份如陽澄湖大閘蟹的戰(zhàn)略,對(duì)其每年的戰(zhàn)略進(jìn)行認(rèn)真分析,取其中適合本省行業(yè)發(fā)展的部分進(jìn)行精煉,結(jié)合本省特點(diǎn),融會(huì)貫通并采用在本公司的對(duì)外銷售上。同時(shí),也可以發(fā)現(xiàn)對(duì)手在實(shí)施過程中遇到的困難和瓶頸,總結(jié)供以后參考使用。
3、省內(nèi)市場(chǎng):擴(kuò)大市場(chǎng)需求總量
在省內(nèi)市場(chǎng),公司是市場(chǎng)主導(dǎo)者,已經(jīng)占據(jù)大部分市場(chǎng)規(guī)模,基于這樣的基礎(chǔ),靠繼續(xù)吞食市場(chǎng)份額達(dá)到快速增長已經(jīng)不太符合市場(chǎng)現(xiàn)狀。
作為省內(nèi)大閘蟹的龍頭企業(yè),公司擬以擴(kuò)大市場(chǎng)需求總量為原則,注重培養(yǎng)新的消費(fèi)者,關(guān)注大閘蟹加工行業(yè)的發(fā)展,多方位、多途徑地尋找辦法,擴(kuò)大市場(chǎng)需求總量。目標(biāo)是把大閘蟹消費(fèi),變成人民群眾提高飲食標(biāo)準(zhǔn),追求高質(zhì)量生活的一個(gè)標(biāo)志。隨著市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)
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大,公司在保持目前占比并略有增長的情況下,也將保持一個(gè)客觀的增長速度,繼續(xù)穩(wěn)固在省內(nèi)市場(chǎng)的地位。5.2.4中華鱉及種苗市場(chǎng)定位
在中華鱉種苗市場(chǎng),公司的角色屬于市場(chǎng)補(bǔ)缺者,
中華鱉及種苗項(xiàng)目的建設(shè),立足于湖南本省的需求,尤其是長沙市周邊養(yǎng)殖企業(yè)對(duì)中華鱉良種的需求。目前這一市場(chǎng)對(duì)于中華鱉良種的需求仍比較急需,市場(chǎng)發(fā)展跟不上中華鱉飼養(yǎng)規(guī)模的擴(kuò)大速度。公司項(xiàng)目的投產(chǎn),可以有效填補(bǔ)市場(chǎng)缺口,搶得先機(jī)。5.2.5中華鱉種苗競(jìng)爭戰(zhàn)略
中華鱉種苗市場(chǎng)采用本地化策略
中華鱉種苗面對(duì)的市場(chǎng),是廣大養(yǎng)殖戶,養(yǎng)殖戶不僅僅需要購買鱉苗,更需要技術(shù)指導(dǎo)和后續(xù)技術(shù)服務(wù)。
本地化策略,擬通過多層次、多方面的增值服務(wù),提高養(yǎng)殖戶對(duì)本公司的信賴程度,立足于服務(wù)本地,建立起完善的配套服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì),加之本項(xiàng)目的技術(shù)水平位于國內(nèi)先進(jìn)行列,應(yīng)能對(duì)提高周邊區(qū)域市場(chǎng)占比產(chǎn)生積極的、正面的影響,從而引導(dǎo)養(yǎng)殖戶選擇購買本公司的鱉苗。
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5.2.6商品魚市場(chǎng)定位
在商品魚市場(chǎng),公司的角色屬于市場(chǎng)參與者。
公司的商品魚生產(chǎn)規(guī)模,屬于市場(chǎng)中較有實(shí)力的參與者,但公司的銷售策略、產(chǎn)能擴(kuò)張不會(huì)大幅影響市場(chǎng)的趨勢(shì)變化。
定位于市場(chǎng)參與者這個(gè)角色,公司制定具體戰(zhàn)略和銷售辦法時(shí)較為從容,可以借助公司這個(gè)水產(chǎn)平臺(tái),逐步開展工作。5.2.7商品魚市場(chǎng)競(jìng)爭策略
商品魚市場(chǎng)采用精細(xì)化策略:
商品魚、湘云鯽均為本省水產(chǎn)養(yǎng)殖的常見品種,市場(chǎng)呈現(xiàn)充分競(jìng)爭的態(tài)勢(shì)。
為使項(xiàng)目產(chǎn)品能在成熟市場(chǎng)上壓倒其他養(yǎng)殖戶的產(chǎn)品,產(chǎn)生良好的銷售態(tài)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)效益。報(bào)告建議,采用精細(xì)化管理的策略,充分利用公司自有的人力物力,提高產(chǎn)品性價(jià)比。
公司自有技術(shù)團(tuán)隊(duì),對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖有著豐富的經(jīng)驗(yàn),在控制病害、飼料投放等方面,有天然的優(yōu)勢(shì)。多年水產(chǎn)養(yǎng)殖也帶來了大量的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)積累,方便管理層作出決策。另外,項(xiàng)目為成規(guī)模飼養(yǎng),在成本控制,議價(jià)能力上,比多數(shù)養(yǎng)殖戶有優(yōu)質(zhì)。
實(shí)行精細(xì)化策略的關(guān)鍵,就是在育種、生產(chǎn)、銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié)
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上,用科學(xué)的決策手段和現(xiàn)代化的技術(shù)能力,把各環(huán)節(jié)效果指標(biāo)化、標(biāo)準(zhǔn)化,及時(shí)糾偏、調(diào)整。通過各環(huán)節(jié)的優(yōu)勢(shì)積累,使最終產(chǎn)品在性價(jià)比上,領(lǐng)先市場(chǎng)上其他供應(yīng)方。這樣可以保證產(chǎn)品的銷售前景良好,而且也形成了無形的技術(shù)壁壘,使市場(chǎng)后進(jìn)者在競(jìng)爭時(shí)處于劣勢(shì)。
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第六章銷售策略
6.1市場(chǎng)計(jì)劃
1、洞庭湖大閘蟹市場(chǎng)
目前公司在洞庭湖大閘蟹市場(chǎng)已屬于優(yōu)勢(shì)地位,占領(lǐng)長沙市場(chǎng)大部分份額,未來幾年的市場(chǎng)計(jì)劃,公司擬繼續(xù)鞏固在長沙的優(yōu)勢(shì)地位,同時(shí)放眼周邊市場(chǎng),進(jìn)行多層次推廣,爭取向周邊市場(chǎng)滲透。
2、中華鱉良種市場(chǎng)
目前湖南省中華鱉養(yǎng)殖業(yè)正在如火如荼地發(fā)展,但中華鱉種苗供應(yīng)不足,公司看準(zhǔn)這一切入點(diǎn),擬通過新項(xiàng)目的建設(shè),提升市場(chǎng)占有率,向產(chǎn)業(yè)上游延伸,通過牢牢控制種苗的供應(yīng),并提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),跟養(yǎng)殖戶結(jié)成牢不可破的整體,提供企業(yè)競(jìng)爭力。6.2銷售策略
1、洞庭湖大閘蟹
公司的洞庭湖大閘蟹產(chǎn)業(yè),在未來幾年堅(jiān)決走品牌營銷的路子。公司已建立“洞庭第一蟹”的品牌,牢牢占據(jù)長沙市場(chǎng)大部分份額。201*年-201*年,公司的大閘蟹產(chǎn)業(yè)在穩(wěn)固發(fā)展的基礎(chǔ)上,逐步向周邊縣市市場(chǎng)滲透,爭取更大的市場(chǎng)份額。
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同時(shí)加強(qiáng)和養(yǎng)殖戶的合作關(guān)系,把公司一直以來的“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營方式發(fā)揚(yáng)光大,使更多的農(nóng)戶跟公司合作經(jīng)營大閘蟹。
2、中華鱉及種苗
公司已有繁育中華鱉及種苗的豐富經(jīng)驗(yàn),在種苗的推廣上,公司擬對(duì)合作農(nóng)戶進(jìn)行培訓(xùn)和跟蹤服務(wù),把工作做到實(shí)處。使農(nóng)戶打消對(duì)種苗的疑慮,放心和公司合作,同時(shí),在推廣初期,給予一定的優(yōu)惠政策或扶持手段,先培養(yǎng)當(dāng)?shù)貛讉(gè)大的養(yǎng)殖戶,產(chǎn)生示范效應(yīng)。在“飼養(yǎng)中華鱉可以掙錢”的示范效應(yīng)下,公司的中華鱉種苗應(yīng)可以得到廣大養(yǎng)殖戶的認(rèn)可。6.3銷售渠道
1、大閘蟹的銷售,主要還是在水產(chǎn)市場(chǎng)銷售。
公司仍將繼續(xù)跟媒體合作,開展團(tuán)購等活動(dòng)加強(qiáng)公司產(chǎn)品的影響。
2、中華鱉種苗的銷售
主要是向周邊的中華鱉養(yǎng)殖戶推廣,通過提供技術(shù)服務(wù)、后續(xù)支持的方式,部分墊資的方式,吸引養(yǎng)殖戶和公司合作。仍然是通過“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式運(yùn)營。
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6.4宣傳推廣
公司近年來一直和當(dāng)?shù)孛襟w合作,推廣本公司水產(chǎn)品。長沙晚報(bào)、湖南日?qǐng)?bào)、三湘都市報(bào)等媒體,都對(duì)本公司產(chǎn)品進(jìn)行過詳盡的報(bào)道。公司會(huì)繼續(xù)加強(qiáng)和媒體合作,通過媒體的影響力,讓更多的人知道“八百里洞庭第一蟹”的品牌,通過品牌的樹立,打響湖南大閘蟹向全國河蟹市場(chǎng)前列沖鋒的第一槍。
另外,參加農(nóng)博會(huì)等產(chǎn)品推介會(huì)也是公司重要的宣傳手段,展覽會(huì)、推介會(huì)等人流眾多,也利于消費(fèi)者橫向比較,可以凸顯我公司大閘蟹產(chǎn)品“價(jià)好質(zhì)優(yōu)”的特點(diǎn),對(duì)于增加市場(chǎng)份額是有好處的。
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第七章融資計(jì)劃和財(cái)務(wù)分析
7.1資金需求
擬建中華鱉原、良種場(chǎng),項(xiàng)目建設(shè)總投資5663萬元,項(xiàng)目建設(shè)單位自籌3263萬元,申請(qǐng)銀行貸款或社會(huì)融資1000萬元,擬申請(qǐng)財(cái)政資金1400萬元。7.2融資計(jì)劃
擬通過銀行貸款或社會(huì)融資方式,籌措1000萬元建設(shè)資金。7.3財(cái)務(wù)分析7.3.1財(cái)務(wù)分析依據(jù)
項(xiàng)目評(píng)價(jià)是依據(jù)國家發(fā)改委和建設(shè)部聯(lián)合頒布的《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法參數(shù)(第三版)》規(guī)定的投資估算范圍和統(tǒng)一取費(fèi)參數(shù),結(jié)合國家現(xiàn)行的有關(guān)財(cái)務(wù)制度以及有關(guān)稅收條例進(jìn)行。財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)中所有投入、產(chǎn)出物的價(jià)格均采用201*年底統(tǒng)計(jì)部門公布的當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)價(jià)及基價(jià)。7.3.2基礎(chǔ)參數(shù)
1、項(xiàng)目建設(shè)總投資5363萬元,包括良繁、養(yǎng)殖基地工程建設(shè)投
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資883萬元,土建工程建設(shè)(建構(gòu)筑物、環(huán)保工程、公用及輔助工程、綠化工程等)投資1700.0萬元,設(shè)備購置及安裝費(fèi)共400萬元,工程建設(shè)其它費(fèi)用150萬元,征地等其他費(fèi)用1920萬元,項(xiàng)目平時(shí)需要流動(dòng)資金1200萬元,鋪底流動(dòng)資金按流動(dòng)資金的30%計(jì)入總投資,為360萬元。
2、項(xiàng)目總定員194人。其中管理、財(cái)務(wù)、技術(shù)、營銷等人員共49人,生產(chǎn)操作人員等共145人。
3、該項(xiàng)目計(jì)算期擬定10年,其中:建設(shè)期4年,從第3年起開始有產(chǎn)出,到第5年達(dá)到設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力,各年生產(chǎn)負(fù)荷為50%、80%和100%。
4、根據(jù)項(xiàng)目性質(zhì)和我國現(xiàn)有有關(guān)稅法及條例,項(xiàng)目產(chǎn)品中良種繁育免征營業(yè)稅,水產(chǎn)品企業(yè)所得稅減半。其他產(chǎn)品營業(yè)稅稅率為5%,城市維護(hù)建設(shè)稅為7%,教育費(fèi)及附加為3%,所得稅率25%。
5、基準(zhǔn)收益率按8%。7.3.3經(jīng)營收入估算
表7-1經(jīng)營收入估算表
序號(hào)1產(chǎn)品名稱優(yōu)質(zhì)中華鱉苗
單位數(shù)量單價(jià)(元)合計(jì)金額(萬元)3375備注萬只75045000望城特種水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書
2優(yōu)質(zhì)無公害商品鱉合計(jì)萬只2037500075041251.2斤以上,25元/斤7.3.4總成本費(fèi)用估算
1、原輔材料及動(dòng)力估算
表7-2原輔材料及動(dòng)力估算表
單價(jià)金額序號(hào)一12345二12345項(xiàng)目名稱中華鱉繁育中心飼料藥物耗水耗電其他魚鱉混養(yǎng)示范區(qū)飼料藥物耗水耗電其他合計(jì)單位元/畝元/畝元/畝元/畝元/畝元/畝元/畝元/畝元/畝元/畝數(shù)量500500500500500400400400400400(元)(萬元)50002500201*00201*000201*150800201*35250125104010286160806328721備注2、工資及福利估算
項(xiàng)目總定員194人。其中管理、財(cái)務(wù)、技術(shù)、營銷等人員共49人,人均年工資2.4萬元,生產(chǎn)操作人員等共145人,人均年工資1.44
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萬元;福利費(fèi)按工資總額的14%計(jì)提,各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)用(含醫(yī)保、養(yǎng)老、失業(yè))按工資總額的30%計(jì)提。合計(jì)年工資及福利費(fèi)為470萬元。
7.3.5折舊及攤銷
1、固定資產(chǎn)折舊費(fèi)
項(xiàng)目列入固定資產(chǎn)投資2683萬元。按20年折舊,余值10%,年折舊為120.7萬元
設(shè)備原值400萬元,按10年折舊,余值5%,年折舊為38萬元。年折舊費(fèi)總額為:120.7+38=158.7萬元。
2、攤銷費(fèi)。項(xiàng)目列入無形資產(chǎn)和遞延資產(chǎn)投資1920萬元,按10年攤銷,年攤銷費(fèi)為192萬元。7.3.6營銷費(fèi)用、管理費(fèi)用
1、營銷費(fèi)用
營銷費(fèi)用按年銷售額的3%計(jì)算,正常運(yùn)營年份為123.8萬元。2、管理費(fèi)用
營銷費(fèi)用按年銷售額的2%計(jì)算,正常運(yùn)營年份為83萬元。7.3.7其他費(fèi)用
1、財(cái)務(wù)費(fèi)用
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項(xiàng)目擬采用多種方式融資1000萬元,考慮到社會(huì)綜合融資成本,取融資利率為7.5%。則年財(cái)務(wù)費(fèi)用為75萬元。
2、其他費(fèi)用:包括租賃費(fèi)、技術(shù)維護(hù)費(fèi)等費(fèi)用。為簡便計(jì)算,其他費(fèi)用項(xiàng)按500萬元/年計(jì)算。7.3.8稅費(fèi)及附加
只對(duì)出售商品鱉征收營業(yè)稅,稅率按5%。項(xiàng)目產(chǎn)生的營業(yè)稅為750*5%=37.5萬元。城建、教育附加計(jì)算如下表7-3。
表7-3城建稅、教育附加費(fèi)計(jì)算表
計(jì)算基數(shù)序號(hào)城建稅教育附加地方教育附加合計(jì)稅率(萬元)37.537.537.57%2%3%2.60.81.14.5金額(萬元)1237.3.8財(cái)務(wù)分析結(jié)果
按照以上分析,對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行財(cái)務(wù)分析,分別制作總成本費(fèi)用估算表、損益表、現(xiàn)金流量表。
1、項(xiàng)目正常運(yùn)營年份盈利能力
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項(xiàng)目正常運(yùn)營年份,實(shí)現(xiàn)年收入4125萬元,營業(yè)稅及附加42萬元,利潤總額1803.3萬元,所得稅減半征收,按225.4萬元,凈利潤1577.9萬元。
2、銷售利潤率=年利潤總額÷銷售收入=38.25%3、投資利潤率=年稅后利潤÷投資總額=29.4%4、從項(xiàng)目現(xiàn)金流量分析可得以下計(jì)算結(jié)果如表7-4:
表7-4現(xiàn)金流量分析
財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率(%)投資回收期(建設(shè)期4年)財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值(萬元、ic=8%)所得稅前166.442427.6所得稅后146.691711.65、盈虧平衡點(diǎn)
盈虧平衡點(diǎn)=年固定成本/(年銷售收入-銷售稅金及附加-年可變成本)×100%
=1352.5/(4125-42-927.3)=42.8%
項(xiàng)目達(dá)到設(shè)計(jì)能力42.8%時(shí)就可實(shí)現(xiàn)保本,說明項(xiàng)目具有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。
總成本費(fèi)用估算表、損益表、現(xiàn)金流量表詳見附表。
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