美容院未來店長怎樣做好領(lǐng)班工作
美容院未來店長怎樣做好領(lǐng)班工作
美容院領(lǐng)班要協(xié)助上司搞好本店的經(jīng)營管理工作。美容院領(lǐng)班要執(zhí)行上司下達(dá)的任務(wù),督促任務(wù)的完成和落實(shí)。美容院領(lǐng)班要負(fù)責(zé)對部分使用的物品、設(shè)備儀器的管理和保養(yǎng)工作。美容院領(lǐng)班要負(fù)責(zé)對本部分工作職員的工作美容院領(lǐng)班要協(xié)助上司搞好本店的經(jīng)營管理工作。
美容院領(lǐng)班要執(zhí)行上司下達(dá)的任務(wù),督促任務(wù)的完成和落實(shí)。
美容院領(lǐng)班要負(fù)責(zé)對部分使用的物品、設(shè)備儀器的故那里和保養(yǎng)工作。
美容院領(lǐng)班要負(fù)責(zé)對本部分工作職員的工作安排,巡視檢查部分區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生、來客前的預(yù)備情況和工作質(zhì)量及職員的一人儀表。
負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)、指揮本部分職員日常工作,嚴(yán)格按具體規(guī)定和規(guī)范進(jìn)行操縱,發(fā)現(xiàn)違反服務(wù)工作規(guī)定要求的要及時進(jìn)行批評和糾正。負(fù)責(zé)部分職員的技術(shù)操縱培訓(xùn)、技術(shù)等級的考核鑒定工作。樹立標(biāo)準(zhǔn)榜樣形象,以身作則。
把握本部分工作職員的出勤情況,監(jiān)視上放工簽到和平時工作表現(xiàn),定期向上司匯報。
對部分所需物品的領(lǐng)用,定期盤點(diǎn)設(shè)備和裝飾品和產(chǎn)品,留意本部分消防安全的管理工作。
美容院領(lǐng)班要接受顧客的投訴并及時向上司匯報和妥善處理。美容院領(lǐng)班要負(fù)責(zé)交接班的工作安排,員工輪秀安排。協(xié)助上司組織定期會議,如學(xué)習(xí)等。負(fù)責(zé)與其他部分的工作協(xié)作和業(yè)務(wù)聯(lián)系。美容做好工作記錄和工作總結(jié)。
美容院領(lǐng)班要協(xié)助上司搞好本店的經(jīng)營管理工作。
美容院領(lǐng)班要執(zhí)行上司下達(dá)的任務(wù),督促任務(wù)的完成和落實(shí)。美容院領(lǐng)班要負(fù)責(zé)對部分使用的物品、設(shè)備儀器的和保養(yǎng)工作。
美容院領(lǐng)班要負(fù)責(zé)對本部分工作職員的工作安排,巡視檢查部分區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生、來客前的預(yù)備情況和工作質(zhì)量及職員的一人儀表。
負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)、指揮本部分職員日常工作,嚴(yán)格按具體規(guī)定和規(guī)范進(jìn)行操縱,發(fā)現(xiàn)違反服務(wù)工作規(guī)定要求的要及時進(jìn)行批評和糾正。負(fù)責(zé)部分職員的技術(shù)操縱培訓(xùn)、技術(shù)等級的考核鑒定工作。樹立標(biāo)準(zhǔn)榜樣形象,以身作則。
把握本部分工作職員的出勤情況,監(jiān)視上放工簽到和平時工作表現(xiàn),定期向上司匯報。
對部分所需物品的領(lǐng)用,定期盤點(diǎn)設(shè)備和裝飾品和產(chǎn)品,留意本部分消防安全的管理工作。
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擴(kuò)展閱讀:怎么做好一個美容院店長
如何做好美容院店長呢?從你成為店長的一刻起,你不再是一名普通的員工,你代表了公司整體的形象,是公司營業(yè)店的代表,你必須站在公司的立場上,強(qiáng)化管理,達(dá)到公司經(jīng)營效益之目標(biāo)。一、店長的身份
1、公司營業(yè)店的代表人
從你成為店長的一刻起,你不再是一名普通的員工,你代表了公司整體的形象,是公司營業(yè)店的代表,你必須站在公司的立場上,強(qiáng)化管理,達(dá)到公司經(jīng)營效益之目標(biāo)。2、營業(yè)額目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)者
你所管理的店面,必須有盈利才能證明你的價值,而在實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的過程中,你的管理和以身作則,將是極其重要的,所以,營業(yè)額目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),50%是依賴你的個人的優(yōu)異表現(xiàn)。3、營業(yè)店的指揮者
一個小的營業(yè)店也是一個集體,必須要有一個指揮者,那就是你,你不但要發(fā)揮自己的才能,還要負(fù)擔(dān)指揮其他員工的責(zé)任幫助每一個員工都能發(fā)揮才能,你必須用自己的行動、思想來影響員工,而不是讓員工影響你的判斷和思維。二、店長應(yīng)有的能力1、指導(dǎo)的能力
是指能扭轉(zhuǎn)陳舊觀念,并使其發(fā)揮最大的才能,從而使?fàn)I業(yè)額得以提高。
2、教育的能力
能發(fā)現(xiàn)員工的不足,并幫助員工提高能力和素質(zhì)3、數(shù)據(jù)計(jì)算能力
掌握、學(xué)會、分析報表、數(shù)據(jù)]從而知道自己店面成績的好壞4、目標(biāo)達(dá)成能力
指為達(dá)成目標(biāo)。而須擁有的組織能力和凝聚力,以及掌握員工的能力
5、良好的判斷力
面對問題有正確的判斷,并能迅速解決6、專業(yè)知識的能力
對于你所賣西餅、面包的了解和營業(yè)服務(wù)時所必備的知識和技能7、營業(yè)店的經(jīng)營能力
指營業(yè)店經(jīng)營所必備的管理技能8、管理人員和時間的能力9、改善服務(wù)品質(zhì)的能力
指讓服務(wù)更加合理化,讓顧客有親切感,方便感,信任感和舒適感
10、自我訓(xùn)練的能力
要跟上時代提升自己,和公司一起快樂成長11、誠實(shí)和忠誠
三、店長不能有的品質(zhì)
1、越級匯報,自作主張(指突發(fā)性的問題)2、推卸責(zé)任,逃避責(zé)任
3、私下批評公司,抱怨公司現(xiàn)狀
4、不設(shè)立目標(biāo),不相信自己和手下員工可以創(chuàng)造營業(yè)奇跡5、有功勞時,獨(dú)自享受
6、不擅長運(yùn)用店員的長處,只看到店員的短處7、不愿訓(xùn)練手下,不愿手下員工超越自己8、對上級或公司,報喜不報憂專挑好聽的講9、不愿嚴(yán)格管理店面,只想做老好人四、店長一天的活動
1、早晨開門的準(zhǔn)備(開店前半小時)
A:手下員工的確認(rèn),出勤和休假的情況,以及人員的精神狀況。B:營業(yè)店面的檢查:存貨的復(fù)核、新貨的盤點(diǎn)、物品的陳列、店面的清潔、燈光、價格、設(shè)備、零錢等狀況
C:昨日營業(yè)額的分析:具體的數(shù)目,是降是升(找出原因)、尋找提高營業(yè)額的方法
D:宣布當(dāng)日營業(yè)目標(biāo)2、開店后到中午
A:今日工作重點(diǎn)的確認(rèn)今日營業(yè)額要做多少今日全力促銷哪樣產(chǎn)品
B:營業(yè)問題的追蹤(設(shè)備修理、燈光、產(chǎn)品排列等)C:營業(yè)店進(jìn)期的西餅、面包進(jìn)行銷售量/額比較D:今天的營業(yè)高峰是什么時候?3、中午輪班午餐
4、下午(1:00~3:00)
A:對員工進(jìn)行培訓(xùn)和交談、鼓舞士氣B:對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行處理和上報
C:四周同行店的調(diào)查(生意和我們比較如何)5、傍晚(3:00~6:00)A:確認(rèn)營業(yè)額的完成情況B:檢查店面的整體情況
C:指示接班人員或代理人員的注意事項(xiàng)D:進(jìn)行訂貨工作,和總部協(xié)調(diào)6、晚間(6:00~關(guān)門)
A:推銷產(chǎn)品,盡力完成當(dāng)日目標(biāo)B:盤點(diǎn)物品、收銀C:制作日報表
D:打烊工作的完成
E:作好離店的工作(保障店面晚間的安全)五、店長的權(quán)限1、從業(yè)人員的管理
A:出勤的管理:嚴(yán)禁遲到、早退、嚴(yán)格遵守紀(jì)律B;服務(wù)的管理:以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引回頭客
C:工作效率管理:不斷提高每個員工的工作速度和工作的質(zhì)量D:對不合格的管理。一般分兩種情況:*對不合格的員工進(jìn)行再培訓(xùn)*對無藥可救的員工進(jìn)行辭退工作2、缺貨的管理
缺貨是造成營業(yè)額無法提升的直接原因,所以,在下訂單時,必須考慮營業(yè)的具體情況。每隔一段時間,應(yīng)有意識的增加訂貨數(shù)量,以避免營業(yè)額原地不動或不斷滑坡3、損耗的管理
損耗分為內(nèi)部損耗和外部損耗
店長必須明白損耗對于盈利的影響是極其嚴(yán)重的,在面包的經(jīng)營中,每損耗一元錢,就必須多賣出3~5元的物品才能彌補(bǔ)損失,所以控制損耗,就是在增加盈利。A:內(nèi)部損耗
營業(yè)店主要以收取現(xiàn)金為主,是面包店的主要收入。如果在收銀的環(huán)節(jié)上,由于人為的因素而造成損耗,將直接影響你所管理店面的營業(yè)額,其中最大的人為因素是偷竊現(xiàn)金或更為隱蔽的盜竊公司財物。
(1)當(dāng)?shù)陠T發(fā)生下列情況時,店長應(yīng)提高警覺,觀察店員是否有損耗動機(jī)*員工沒有請假就擅自離開門店*店員無證據(jù)卻懷疑他人不誠實(shí)
*收銀機(jī)內(nèi)零錢過多(或當(dāng)天收銀不進(jìn)銀行)*店員的工作態(tài)度異常
*店員抱怨報表難以和現(xiàn)金收支核對起來*店員抱怨收銀機(jī)有問題
當(dāng)發(fā)生以上問題時,店長應(yīng)及時調(diào)查,知道發(fā)現(xiàn)問題的根本原因,并迅速解決。
(2)店員誤入歧途時,有幾種表現(xiàn)
*先進(jìn)短溢,所收現(xiàn)金總是少于報表數(shù)額,甚至為了配合現(xiàn)金收入制作虛假報表。
*產(chǎn)品短缺,所收西餅數(shù)目或結(jié)算核查數(shù)目時總和報表數(shù)目不符和*員工自己購物,通常將高價物以低價方式購入*員工給顧客找零時,故意少給*店員監(jiān)守自盜
*開門和關(guān)門時偷竊產(chǎn)品
*下班或輪休時,偷竊產(chǎn)品或現(xiàn)金
當(dāng)發(fā)生以上情況時,第一要抓住有利證據(jù),第二要堅(jiān)決開除(上報公司后執(zhí)行)
(3)作業(yè)疏忽產(chǎn)生損耗*價格牌放置或標(biāo)識錯誤*帳目檢查錯誤*店門沒鎖好*物品有效期已過B:外部損耗
(1)供貨、搬運(yùn)或勾結(jié)員工造成的損耗*出貨單有改過的痕跡*出貨單模糊不清
*在沒有點(diǎn)收之前,產(chǎn)品上了貨柜
*搬運(yùn)工快速點(diǎn)收自己送來的產(chǎn)品,并留下出貨單*不讓營業(yè)員仔細(xì)點(diǎn)收
*產(chǎn)品進(jìn)入店面時,不通知店員
*搬運(yùn)工快速給店員或店長免費(fèi)樣品,施小恩小惠*企圖威脅檢查他的店員*店員私自向車間訂貨*店員對她的工作不快或?qū)緩?qiáng)烈不滿*員工有不尋常的財務(wù)壓力(2)訂貨和驗(yàn)收不當(dāng)造成的損耗
*應(yīng)該訂貨的產(chǎn)品未訂貨,而不該訂貨的卻訂了*沒有驗(yàn)收品名、個數(shù)、品質(zhì)、有效期、標(biāo)簽*忘記將驗(yàn)收好的產(chǎn)品上架解決的方案
----訂貨要適量,但一段時間要有意識多訂一些數(shù)目,以提高營業(yè)額
----訂貨前,要嚴(yán)格檢查存貨量和賣出量----參考以前的訂單
----單筆大訂單,應(yīng)要追蹤情況----核對送貨的出貨單
----問題產(chǎn)品一律拒收,拒收產(chǎn)品應(yīng)寫明原因并同時簽下送貨和店長的名字
----暫時沒有出貨單的產(chǎn)品,必須記下產(chǎn)品的名稱數(shù)目,以便日后核對
(3)退貨處理不當(dāng)造成的損耗
*面包、西餅的保質(zhì)期已過的必須退貨*臟、破損的產(chǎn)品必須退貨
*沒有訂貨而送到的(除新產(chǎn)品,有通知外)必須退貨
*退貨單要和實(shí)際數(shù)目相符,一起送到總部,不能私自處理*對由人員故意損壞而造成的退貨,要追究當(dāng)事人責(zé)任(4)商品被顧客偷竊的損耗*顧客帶大型的包進(jìn)店
*顧客攜帶物品離店,沒有付錢*顧客邊走邊吃,不付錢
*顧客數(shù)人一起進(jìn)店購物,掩護(hù)偷竊
遇到以上情況,店員應(yīng)隨時注意,主動上前服務(wù),以降低偷竊機(jī)會
(5)作業(yè)錯誤的損耗
*其他營業(yè)調(diào)貨產(chǎn)品沒有記錄*對顧客的賠償沒有記錄*對顧客的優(yōu)惠沒有記錄*臨時退、換貨沒有記錄*促銷商品沒有記錄
*自身用的各類易損耗品沒有記錄(如掃帚、抹布等)(6)搶劫而造成的損耗
防止搶劫是夜間營業(yè)的必知事項(xiàng)*店面要明亮
*收銀機(jī)僅保持一定的現(xiàn)金*夜間燈光要開亮*保持警覺性
發(fā)生搶劫,應(yīng)注意事項(xiàng)*聽從劫匪指示*保持冷靜、不驚慌
*仔細(xì)觀察劫匪特征:年齡、性別、外觀、服色、衣著、高度(車子、車牌等)
*事后第一時間報警,維護(hù)保持現(xiàn)場,對在場的人,作好劫匪搶劫過程的筆錄
*同時通知上級(不要越級通知),暫停營業(yè),張貼內(nèi)部調(diào)整之通告加盟就選雅致軒
雅致軒品牌定位:中國問題皮膚解決專家,專業(yè)做面部問題皮膚的治療和解決方案。雅致軒國際集團(tuán)十一年來一直致力于中醫(yī)藥美容治療和護(hù)膚領(lǐng)域,雅致軒定位于中國問題皮膚治療專家,為中高端顧客提供面部問題肌膚有效解決方案。解決包括面部美白、祛斑、除皺、祛痘、祛印、祛胎記、紅血絲、敏感膚質(zhì)等方案,同時針對眼部除皺、鼻子黑頭、面部脫毛祛痣等提供技術(shù)、產(chǎn)品和解決方案。雅致軒運(yùn)用中醫(yī)藥辯證施治,內(nèi)調(diào)+外治的綜合治療方法為顧客打造一張最為引人注目的面部名片。12年的療效品質(zhì),讓雅致軒成為一個靠口碑做起來的一線中高端品牌。顧客的口碑和產(chǎn)品療效證明雅致軒中藥產(chǎn)品的實(shí)力,數(shù)以萬計(jì)祛斑患者見證雅致軒的祛斑療效!。雅致軒美容院加盟優(yōu)勢:★純中藥美容項(xiàng)目;★12年療效品質(zhì);★全國逾1000家加盟店;★中醫(yī)藥辨癥施治,內(nèi)調(diào)外治;★靠口碑作起來的一線中高端品牌。
雅致軒經(jīng)典中醫(yī)藥療效項(xiàng)目:
中藥祛黃褐斑項(xiàng)目、中藥祛雀斑項(xiàng)目、中藥提取真皮斑項(xiàng)目、中藥美白祛黃項(xiàng)目
中藥祛痘項(xiàng)目、中藥抗敏修復(fù)項(xiàng)目、高效抗皺項(xiàng)目、中藥祛黑頭項(xiàng)目
雅致軒經(jīng)典中醫(yī)藥保養(yǎng)項(xiàng)目:
玫瑰潤白超級護(hù)理、洋甘菊靜膚超級護(hù)理、純金箔靚膚超級護(hù)理頸部瑩白緊致護(hù)理、PHP5.5全方位智能護(hù)理、SPA清毒美顏?zhàn)o(hù)理雅致軒美容院加盟項(xiàng)目的特點(diǎn):★面部為主的項(xiàng)目;★完全純中藥綠色療效產(chǎn)品;
★內(nèi)調(diào)外治綜合治療的類醫(yī)療經(jīng)營項(xiàng)目;★產(chǎn)品線分類最細(xì)最長達(dá)300余款;
★永久長效的經(jīng)營項(xiàng)目至今已成功經(jīng)營12年不換品牌;★靠療效口啤品質(zhì)作起來的項(xiàng)目;
★全球最大的化妝品集團(tuán)經(jīng)營的專業(yè)線項(xiàng)目;★強(qiáng)大營銷團(tuán)隊(duì)支持的美容院項(xiàng)目;★定位于中高端療效的美容院項(xiàng)目。
適合加盟雅致軒品牌的幾種情況:
1.有店面(分兩種情況:生意不錯和生意不好)。
生意還可以:現(xiàn)在有自己的店,生意還行,但是想把生意做的
再大些,再選一些療效好、服務(wù)好的項(xiàng)目,賺更多的錢,同時幫助更多愛美的女士對美容的需求。
生意不好:產(chǎn)品效果一般,留不住顧客,想找一個產(chǎn)品療效
好、服務(wù)好、貨源有保障的院線產(chǎn)品加盟。
2.沒有店面(分兩種情況:有經(jīng)驗(yàn)和沒有經(jīng)驗(yàn))。
有經(jīng)驗(yàn):有美容業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn),做過店長、美容師或者美導(dǎo),現(xiàn)
在想開一家自己的美容院,但是還沒有店面(正在找),想找一個產(chǎn)品效果好、售后服務(wù)完善的品牌加盟。
沒有經(jīng)驗(yàn):對美容行業(yè)非常感興趣,想自己創(chuàng)業(yè),但是沒有經(jīng)
驗(yàn)不懂經(jīng)營,不懂管理,想找大品牌、門檻低、產(chǎn)品療效好、加盟政策優(yōu)惠、售后有保障的加盟品牌。
加盟雅致軒與廠家直接合作技術(shù)培訓(xùn)和售后有保障
雅致軒歷經(jīng)十余年的發(fā)展和成長,有著成熟的管理和運(yùn)營體系,開店從選址、裝修、開業(yè)、培訓(xùn)、促銷、管理、售后都是流程化的服務(wù)機(jī)制,真正做到讓經(jīng)營者加盟商放心、省心、無憂經(jīng)營;無論是連鎖加盟還是產(chǎn)品加盟都與廠家直接合作,由廠家直接提供服務(wù)技術(shù)支持和培訓(xùn),中間不經(jīng)過任何繁雜的環(huán)節(jié),減少了不必要的麻煩,讓加盟商更加省時、省力放心經(jīng)營。
雅致軒是國內(nèi)十大主流權(quán)威媒體聯(lián)合推薦的中醫(yī)藥美容院加盟項(xiàng)目,對于選擇加盟美容院的品牌來說,核心就在于產(chǎn)品的療效和專業(yè)的服務(wù),中藥美容治療品牌雅致軒有著12年的臨床經(jīng)驗(yàn),完全純中藥的綠色療效產(chǎn)品,是靠顧客口碑作起來的專業(yè)線品牌,數(shù)以萬計(jì)祛斑患者完美的治療效果證實(shí)著雅致軒中藥美容的品牌實(shí)力,售前、售中、售后完善的服務(wù)機(jī)制等是眾多美容院老板尋找項(xiàng)目和產(chǎn)品、新手創(chuàng)業(yè)投資、美容師創(chuàng)業(yè)的最佳和理想選擇,無論你是雅致軒的終端顧客還是雅致軒的加盟合作伙伴都能看到雅致軒中藥美容的實(shí)力,感受到雅致軒品牌受歡迎的程度,雅致軒的成功是來自顧客的追隨和認(rèn)可,相信在雅致軒人的不斷努力下,雅致軒的明天會更加輝煌,加盟商的生意更加紅火。
成功需要合作雙方都不斷的努力和付出才能實(shí)現(xiàn)共贏
成功不是輕而易舉的,需要我們不斷的付出和努力才行,無論做什么行業(yè)都需要認(rèn)真準(zhǔn)備、腳踏實(shí)地、用心去做,尤其是剛涉入一個新的行業(yè),如開美容院,無論選擇什么樣的加盟項(xiàng)目,加盟一個品牌就是選擇了一個合作伙伴,既然是合作需要合作的雙方都付出和努力才能共贏,如果僅僅依靠廠家的扶持和幫助是不夠的,更重要的是自己一定要不斷努力做到“為我所用”才能把美容院開好,尤其對于新手來說這點(diǎn)非常重要,剛開始的時候有沒有經(jīng)驗(yàn)都不重要,自己也要努力、用心去經(jīng)營、用心去管理、不斷學(xué)習(xí)和應(yīng)用,相信最后定能取得成功。
好多創(chuàng)業(yè)者對美容行業(yè)非常感興趣但手中的資金又不多,想開一家美容院實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢,其實(shí)資金不多可以開一家面積小點(diǎn)的,治療性質(zhì)的美容院沒有說是一定要裝修的非常豪華才行,裝修只要干凈優(yōu)雅就行,關(guān)鍵還在于產(chǎn)品療效、專業(yè)服務(wù)、經(jīng)營管理。
為了讓更多熱愛美容行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者找到更好創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,雅致軒在全國首家推出0元加盟,免費(fèi)培訓(xùn),直接進(jìn)店贏利的模式,為N多加盟商提供了快速入行致富的空降途徑,幫助眾多加盟商實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢,讓她們找到了屬于自己的一份輝煌事業(yè)。
無論有經(jīng)驗(yàn)還是沒有經(jīng)驗(yàn)都可以加盟雅致軒,相信在自己的努力和總部的幫助下您一定能夠做的很好,實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢,賺更多的錢。雅致軒人相信無論是開美容院還是做其他行業(yè),只要肯努力肯付出就一定能夠取得成功,實(shí)現(xiàn)自己的社會價值,創(chuàng)造更多的社會財富。
雅致軒官網(wǎng):
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