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酒店營銷部第二季度工作小結(jié)

網(wǎng)站:公文素材庫 | 時間:2019-05-29 09:53:14 | 移動端:酒店營銷部第二季度工作小結(jié)

酒店營銷部第二季度工作小結(jié)

第二季度工作小結(jié)

總結(jié)回顧二季度工作如下一、跑市場,攬客源

第二季度繼續(xù)走訪客源。今年比往年客源有所減少,通過市場調(diào)研與各家酒店摸底,了解各家客房入住率基本上都在15%25%左右。多跑市場,多找客源是營銷部首要任務(wù)。45月份,走訪客戶60多家,外加周邊社區(qū)、周邊單位、中小學校、昆明街道、桂林街道、虎灘街道、桃園街道等,今年又逢上海世博會對大連旅游業(yè)的沖擊等諸多因素。但走訪次數(shù)不能變,加大加強走訪力度是營銷部的責任和任務(wù)。

二、會議接待

第二季度由于受大氣候影響,各家會議也少。盡管如此,還是在第二季度接待了2個會議。其中,大連生物藥品宣傳推廣會召開2次,貴州老來福醫(yī)藥聯(lián)歡會1次。

公司會議如:201*年綜合計劃會議簽字儀式會議、公司內(nèi)部培訓及802會議等。在接待外部會議和公司會議時都做到周到熱情,熱情服務(wù),力爭做到接待好每一次回憶。

三、分析市場,制定房價

進入第二季度以來,市場上房價不一。這主要有以下幾個原因:一時客源少,各家相互壓價。二是隨旅行社出游住酒店比較便宜。

月份4月份5月份6月份價格(單位:元)5060708090(含早餐5元/人)作為一名營銷人員,每天都要了解市場動態(tài),清楚各家房價,定期到周邊酒店了解房價,打折價(會員價)的情況。把了解的各家動態(tài)及時向領(lǐng)導匯報,在領(lǐng)導指示后,與各部門協(xié)商制定本季度酒店價格。定期打出特價房,午休房,宣傳促銷,盡最大努力完成每月下達的指標任務(wù)。

四、制定高考宣傳單,做好家長學生能接待工作。

每年6月份是高考,初升高考試的時間,每年在這個時候提前一周趕制高考宣傳單到指定學校發(fā)放。同時餐廳協(xié)助推出套餐系列,單點菜品,免費提供綠豆湯等;與客房部協(xié)商制定特價高考房,午休房等。

今年高考用房15間,收入1900元左右,學生用餐收入1200元左右;初升高考試雖然沒有住房及用餐,但我們每年都到學校發(fā)放宣傳單,貼標語,大力宣傳酒店。

五、調(diào)整房價,喜迎端午節(jié)

抓好兩節(jié),今年端午節(jié)前夕,營銷部與餐廳,客房共同研究,推出端午節(jié)套餐系列,繼續(xù)發(fā)放優(yōu)惠卷,餐廳端午節(jié)當天早餐增加粽子,雞蛋供客人食用?头恳苍诙宋绻(jié)期間調(diào)整房價把原98元/間夜改為88元/間夜(標準間),其他房間價格也有所提高,為酒店創(chuàng)收增收不斷努力。

六、其他工作

接待安排大連某遠洋公司出事家屬入住。接單安排吉林公安經(jīng)偵大隊人員來連辦案。接待安排旅行社(精彩藍澄)4個標準間。

接待執(zhí)法局,船檢局,萬達制衣,青云小學來酒店用餐。與希杰動力簽訂網(wǎng)絡(luò)訂房協(xié)議。與愛易特網(wǎng)絡(luò)簽訂網(wǎng)上協(xié)議。

與青島佰元酒店管理有限公司簽訂網(wǎng)絡(luò)訂房協(xié)議。與零城網(wǎng)有限公司簽訂網(wǎng)絡(luò)訂房協(xié)議。受命與旁邊工商銀行進行租金談判。為公司接待安排各種大小會議30次左右。安排公司用車,購買辦公用品等其他事情。

保安工作

第二季度保安工作由告一段落;仡櫺〗Y(jié),十分必要。保安部員工在酒店各級領(lǐng)導關(guān)心關(guān)懷下,干好各項保安工作。夜班保安人員自覺按酒店各種規(guī)定制度嚴格巡視,檢查各種重要部位。勤走動,多巡查。今年5月份清晨5:20九樓衛(wèi)生間水管破裂,保安人員上樓巡視時發(fā)現(xiàn)情況,及時通知有關(guān)人員,搶險排除積水,把損失減少到最小,爭取了時間。白班人員車場車輛提放比較有序。在今年第二季度酒店開展的“我為酒店建言獻策”活動中,在組織大家開會討論時,有的保安人員提出好的合理化建議,受到領(lǐng)導表揚。

近期保安人員在努力做好安全保衛(wèi)工作外,按公安部門要求配合酒店前臺協(xié)助做好各項工作,白班協(xié)助酒店迎接消防檢查等。

總之,營銷部與保安人員共同努力,順利安全的度過了第二季度。營銷部201*.06.

擴展閱讀:營銷部201*年第二季度共組總結(jié)

營銷部201*年第二季度工作總結(jié)

第二季度的工作可以提煉出三個關(guān)鍵詞即探索、忙碌與遺憾。營銷部成立至今,我們一直在學習,在摸索。在尋找符合酒店自身條件的營銷模式。然而又由于我們的工作除了營銷、清欠外還要做到店內(nèi)接待,使得我們都很忙碌。由于人力不足,精力有限,我們在顧及會議接待的同時,沒有做到真正的營銷。這是我們遺憾的地方。轉(zhuǎn)眼又到了七月份,是該停下來總結(jié)一下了,F(xiàn)在將第二季度工作總結(jié)如下

一、營銷部主要完成工作1、

接待方面

在4月、5月、6月份,部門主要完成接待了以下單位及個人、團體:市委、區(qū)委、堯都區(qū)第九屆人民代表大會第二次會議、政協(xié)九屆二次會議、山西省農(nóng)村信用社工作推進會、三一重型設(shè)備公司產(chǎn)品展示會、臨汾市酒類行業(yè)協(xié)會籌備會、全省黨委系統(tǒng)信息工作會議、五礦邯邢礦業(yè)赴臨汾考察VIP接待、全國“1215”活動、中國電信相親會、國際禁化武組核查計劃、全省監(jiān)獄系統(tǒng)會議、2、

客戶的開發(fā)與維護

A、客戶開發(fā):在第二季度營銷部新開發(fā)個人和商務(wù)公司協(xié)議客戶20個,與8個協(xié)議到期客戶續(xù)簽了協(xié)議。新簽訂2家網(wǎng)絡(luò)訂房協(xié)議(網(wǎng)絡(luò)訂房這一塊,主要的客源還是來自三大巨頭即攜程、藝龍、12580網(wǎng)。201*年4至6月份,酒店通過訂房網(wǎng)預(yù)訂入住的各類房間總數(shù)為間)。

B、客戶的維護:首先將原有的客戶資料進行分類存檔,對處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進行電話拜訪。通過拜訪了解到顧客不來消費的原因大概有以下幾個方面的原因一是由于公司辦公地點搬遷于是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負責外聯(lián)的負責人、三是部分客戶因酒店飯菜口味質(zhì)量二暫時放棄、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價格而臨時簽訂協(xié)議,之后并無繼續(xù)合作的機會。3、

旅游市場的整體開發(fā)

一直以來,酒店與旅行社幾乎不存在合作,今年營銷部在這一方面可謂取得重大突破。四月份開始酒店陸續(xù)開始與山西商務(wù)國旅、壺口之旅、臨汾國旅。截止6月30日,酒店共接待旅行社用房383.5間(旅行社一直實行的16免1,全陪半價,所以旅行社實際使用酒店客房400間左右),共計為酒店客房帶來的收入為57929元(平均房價約為145元/間)

除旅行社外,201*年營銷部與普通商務(wù)公司間的合作也取得了一定的成績。四月份起,陸續(xù)接待了諸如陽光人壽、采煤技術(shù)研討、蕭氏宗親會、中公教育、舍得酒業(yè)等先后19批次的團隊,共計使用酒店客房1034間。實現(xiàn)房費收入206655元(平均房價為199元/間)

201*年1月至11月期間,通過營銷部預(yù)訂的各類宴席,團隊用餐共計在餐飲消費的金額為286000余元(其中由會議所帶來的餐飲收入為131484元)。全年必將超過30萬。這一成績?yōu)榫频暾w經(jīng)營目標的完成做出了相應(yīng)的貢獻

二、營銷部在工作中存在的不足

1、在把握市場動向,應(yīng)對市場變化方面的能力有所欠缺

營銷部是負責對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好形象的一個重要窗口。它對經(jīng)營決策,制定營銷

方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場動向,加之獲取信息的渠道單一或者是對市場信息的關(guān)注度不夠,所以在應(yīng)對整個旅游市場的變化方面顯得比較生澀。最突出的例子是失去201*年長沙市政府采購會議定點單位的資格。主要就是由于沒有關(guān)注到相關(guān)信息的發(fā)布而直接錯失投標的機會。在此,我們要作深刻的檢討。另一個方面的不足表現(xiàn)在無法根據(jù)目標市場、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營銷策略。

2、與賓客間的互動不足

營銷部在日常的工作中,除了會議接待的過程中有較少的與顧客面對面交流的時間,其它幾乎沒有機會與賓客交流;蛘哒f存在這樣的機會我們在無意間就放過了。我們無法知道顧客需要什么,無法獲得賓客在酒店消費的直觀感受,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達的對象。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸,溫馨如家的消費體驗。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了。3、新興市場與新客戶的開發(fā)力度不夠

201*年營銷部雖然在旅行社團隊與會議團隊的接待量上相較以往有了長足的進步,但總體而言力度不夠,還應(yīng)該有較大的上升空間,旅行團的房費收入占全年房費收入的比例還不到1%,會議團隊與旅行團共同的房費收入占酒店房費收入的比例也不到3.5%,全年開發(fā)新協(xié)議客戶的數(shù)量更是屈指可數(shù)。在長沙酒店業(yè)競爭白熱化的情況下,原有的目標消費群體幾乎被瓜分殆盡,這種情況下就要求我們要不遺余力開發(fā)新的客戶,尋找新興的消費市場。很顯然,營銷部在這方面投入的精力是不夠的。

三、201*年工作計劃

1、努力使散客的入住率上一個臺階

201*年,營銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我

們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢,那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢與便利的交通條件。我們會利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò)、報刊、雜志及短消息的應(yīng)用)加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。

2、加強與各大旅行社間聯(lián)系

201*年營銷部擬定在旅游黃金周到來之前,利用周末的休息時間,到省內(nèi)幾大著名的旅游城市(張家界、吉首、衡陽、岳陽、韶山等)進行走訪,與地州市的各大旅行社之間建立起長期的合作關(guān)系,使得這些旅行社有意向?qū)F隊安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入。

3、加強主題、價格、渠道營銷策略的應(yīng)用

201*年營銷部會根據(jù)不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的營銷方案,綜合運用價格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,棋牌,餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處于主動的地位,以最大限度的吸引顧客,從而保障酒店經(jīng)營目標的完成。4、加強部門間的溝通協(xié)作

建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完美服務(wù)顧客的保障。因此營銷部會一如既往地積極主動地與各部門進行溝通協(xié)作,相互配合。以一個整體面對顧客,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益

5、具體的目標明確

A、會議計劃收入為13萬,理想目標是完成15萬。B、會議團隊、旅行團隊的總收入力爭達到45萬。C、由營銷部帶來的餐飲收入突破40萬

新的一年,我們必將繼續(xù)探索,繼續(xù)學習,我們希望又會有忙碌而充實的一年,但是明年再回過頭來總結(jié)的時候,我們希望不再留

有遺憾。我們不奢望盡善盡美,但希望營銷部在新的一年里,各項工作都有起色,有突破,有創(chuàng)新,最終當然要有不錯的業(yè)績。我始終堅信“天道酬勤”,有付出,就一定會有豐碩的成果等著大家

201*,我們一起努力。

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