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樓面主管工作職責

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樓面主管工作職責

城市溫泉酒店公司親水生活品質(zhì)服務樓面主管工作職責

1、服從上級和公司的管理及安排。2、嚴格執(zhí)行公司的獎罰制度,并落實到位。3、按標準組織各班次的班前例會。

4、設計并分配好團隊的衛(wèi)生區(qū)域及團隊目標。5、明確團隊每月、每周的目標執(zhí)行計劃。6、協(xié)助員工二次消費的推介及銷售,并做好統(tǒng)計7、負責完成本部門當月考勤表和優(yōu)秀員工評選記錄。8、做好區(qū)域的排班工作。9、做好被服的清洗統(tǒng)計。

10、檢查服務員的工作流程和禮貌禮節(jié)。11、主動與上級和員工溝通。

12、負責檢查所有設施設備和維修反饋。

13、隨時檢查管轄區(qū)域的餐具消毒及食品、水果等物品的衛(wèi)生和擺放情況。14、負責處理現(xiàn)場投訴。

15、做好大會前的協(xié)調(diào)工作,維持會議、培訓、學習的秩序和紀律工作。16、完成部長及上級領導交辦的其他工作。

17、負責接待新員工,并向新員工描述工作流程、做到什么程度才能達到

標準及行為規(guī)范。

18、熟悉掌握公司的經(jīng)營項目及場內(nèi)的各種政策及優(yōu)惠方案,并準確傳達。

城市溫泉酒店公司地址:中國.廣西.桂林杉湖北路5號E-mail:ssh2839567@163.com電話:0773-28395672819567

擴展閱讀:客房領班崗位職責

客房領班崗位職責

1、在總經(jīng)理的領導下,負責賓館客房部的經(jīng)營管理工作,為住店客人提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務,保證酒店客房及公共區(qū)域在任何時候皆處于整潔、舒適、優(yōu)雅宜人的狀態(tài)。

2、負責制定部門工作計劃,報總經(jīng)理批準后組織實施,確?头拷(jīng)營正常進行,完成暨定的經(jīng)營任務。

3、根據(jù)要求制定和完善客房管理的制度、政策、規(guī)范和各崗位職責、工作流程標準等,并督導實施。

4、組織部門例行各類會議,貫徹上級精神,優(yōu)化管理思路,解決工作中的問題。5、組織部門的培訓工作,不斷提高全員素質(zhì),提高業(yè)務技能水平和管理能力。6、合理控制部門營運成本和經(jīng)營費用,開源節(jié)流。7、按照規(guī)定,合理用人,嚴格考勤和考核。

8、重點抓好前廳銷售,保證對客服務質(zhì)量,千方百計提升營業(yè)額。

9、重點抓好客房的清潔衛(wèi)生、工作質(zhì)量、服務質(zhì)量,勤巡視、勤督導,保證對客服務質(zhì)量。10、

負責部門的財產(chǎn)管理,保證設施設備正常使用,合理控制物資耗品、小

商品等,保證安全存放和使用,務必做到賬實相符。11、

負責部門所轄區(qū)域的安全管理,認真做好場所和食品衛(wèi)生安全、治安安

全、消防安全、防盜、防搶、防意外突發(fā)事件等組織管理工作。12、

協(xié)調(diào)部門內(nèi)外關(guān)系,提高員工綜合素質(zhì),增強員工凝聚力,營造良好的

企業(yè)文化氛圍。13、

負責對下屬的儀容儀表、禮貌禮節(jié)、言行舉止、服務程序和工作質(zhì)量等

進行培訓、督導、檢查、考核,對管轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生、維護保養(yǎng)、安全工作負責。14、

組織召開樓層每日班前班后會,負責當班員工的考勤和工作安排,上傳

下達,確保政令暢通。15、

核對并及時申報更新房態(tài),保持與前廳的有效銜接,避免開錯房、重房

等現(xiàn)象。16、

督導并協(xié)助服務員完成樓層清潔衛(wèi)生、物品配備、查退房等工作;檢查

OK房并補充客房商品,確?墒鄯糠蠘藴。17、

監(jiān)督鑰匙、房卡、通訊工具等的傳遞與交接,確保工作有效銜接。18、19、20、21、

核對每日做房登記表、迷你吧商品銷售單等,確保數(shù)據(jù)準確。協(xié)調(diào)處理客人遺留物品,做好登記、保管、招領等工作。

協(xié)調(diào)工作關(guān)系,處理投訴、糾紛及意外突發(fā)事件,重要事情及時上報。檢查并排除所轄區(qū)域的安全隱患,發(fā)現(xiàn)問題及時保修,發(fā)現(xiàn)可疑情況及

時處理匯報。22、23、

做好員工思想工作,做好每日工作記錄。

按時整理報表,匯報預定、銷售和客源情況,積極完成上級交辦的其他

工作事務。

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