豬場人員管理制度
人員管理制度
1、凡進入豬場的人員,無論是進入生產(chǎn)區(qū)或生活區(qū),一律先經(jīng)過豬場大門口進行腳踏消毒池(墊)、消毒液洗手、紫外線照射5分鐘后方可入內(nèi)。
2、所有進入生產(chǎn)區(qū)的人員,必須堅持“三踩一更”的消毒制度。即場區(qū)門前踏3%的火堿池、更衣室更衣、消毒液洗手、生產(chǎn)區(qū)門前消毒池及各豬舍門前消毒(盆)消毒后方可入內(nèi)。條件具備時要先沐浴再更衣再消毒才能入內(nèi)。
3、外來人員禁止入內(nèi),并謝絕參觀。若生產(chǎn)或業(yè)務(wù)必需,經(jīng)消毒后在接待室等待,但可以借助錄像了解情況。若系生產(chǎn)需要(如專家指導)也必須參照生產(chǎn)人員入場時的消毒程序消毒后入場。
4、飼養(yǎng)人員除工作需要外,一律不準區(qū)竄棚,工具不得互相借用。
5、任何人不準帶飯,更不能將生肉及含肉制品的食物帶入場內(nèi)。場內(nèi)職工和食堂均不得從市場購肉,吃肉問題由場內(nèi)宰殺健康豬只供給。
6、本場送豬的人員和車輛,必須經(jīng)過全面消毒后方可回場。
7、嚴禁場內(nèi)養(yǎng)貓養(yǎng)狗,職工不得將寵物帶入場內(nèi)。8、飼養(yǎng)員應(yīng)定期進行健康檢查,傳染病患者不得從事養(yǎng)豬工作。
9、場內(nèi)獸醫(yī)人員不準對外診療豬及其他動物的疾病,豬場配種人員不準對外開展豬的配種工作。
10、每天打掃豬舍衛(wèi)生,保持料槽、水槽用具干凈,地面清潔。經(jīng)常檢查飲水設(shè)備,觀察豬群健康狀態(tài)。
11、豬場工作人員應(yīng)按時完成每日的資料記錄。11.1認真做好日常生產(chǎn)記錄,記錄內(nèi)容包括引種、配種、產(chǎn)仔、哺乳、斷奶、轉(zhuǎn)群、飼料消耗等。
11.2種豬要有來源、特征、主要生產(chǎn)性能記錄。11.3做好飼料來源、配方及各種添加劑使用情況的記錄。11.4獸醫(yī)人員應(yīng)做好免疫、用藥、發(fā)病和治療情況記錄。11.5每批出場的豬應(yīng)有出場豬號、銷售地記錄,以備查詢。
11.6資料應(yīng)盡可能長期保存,最少保留2年。
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重慶市萬州區(qū)旺來農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司
豬場規(guī)章管理制度
一、規(guī)章制度
1.豬場生物安全規(guī)程
1.謝絕外人入場參觀:凡需要進入生產(chǎn)區(qū)的人員,必須持有公司領(lǐng)導開的入場證,在完備登記手續(xù)后,方能進入。所有進入生產(chǎn)區(qū)的工作人員(包括因工作關(guān)系經(jīng)公司領(lǐng)導同意需要進入生產(chǎn)區(qū)的外來同業(yè)養(yǎng)殖人員)必須經(jīng)48小時隔離后,再經(jīng)更衣室淋浴、更換清潔干凈消毒后的工作服、膠鞋后,方可經(jīng)消毒池進入生產(chǎn)區(qū)。
2.豬場建筑設(shè)施按管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和隔離區(qū)三個功能區(qū)分區(qū)布置,為便于防疫和安全生產(chǎn),根據(jù)當?shù)厝曛黠L向和場地地勢,依次合理布局各區(qū)域。各功能區(qū)之間應(yīng)界限分明,聯(lián)系方便。廠區(qū)內(nèi)空地應(yīng)保有100%植被覆蓋,不得有裸露的土地。場區(qū)內(nèi)的道路應(yīng)劃分出凈道和污道,并嚴格堅持實施。豬場的四周建有密閉圍墻,定期檢查圍墻排水通道隔離柵欄是否完好,以防外界動物侵入。入場口建有紫外光消毒室、淋浴室、更衣室、汽車消毒池和藥物噴淋通道。場內(nèi)建有轉(zhuǎn)豬通道、上豬臺、隔離舍、待售舍、飼料庫房、物資庫房等。
3.做好衛(wèi)生消毒工作:消毒池必須經(jīng)常放有消毒藥液并定期更換。豬舍、場地、用具,飼槽等應(yīng)經(jīng)常清掃、洗刷、定期消毒,做好滅蠅、滅鼠工作。場地內(nèi)不準飼養(yǎng)寵物及其他動物。
4.每次豬群“全出”后,必須徹底清洗圈舍并消毒;進豬之前一周再次進行清洗消毒。
5.飼養(yǎng)員必須認真履行職責:認真執(zhí)行飼養(yǎng)管理制度,細致觀察飼料有無霉變,豬
群采食情況和健康狀況,排糞有無異常等,發(fā)現(xiàn)不正,F(xiàn)象,應(yīng)及時請獸醫(yī)檢查。6.加強疫情報告和防疫制度工作:做到發(fā)現(xiàn)疫情,徹底控制封鎖和隔離,認真檢查,細心及時診斷;將疫情控制在最小范圍內(nèi),并予以撲滅。對污染用具、場地全面徹底消毒。死豬定點剖檢、尸體作焚化或深埋處理。7.新進豬只必須隔離飼養(yǎng)1個月,確認無病后方可進場。
8.生產(chǎn)區(qū)內(nèi)各個工作范圍、隔離舍應(yīng)嚴格做到人員、用具、畜群三固定;豬群不能過度擁擠,人員、工具不得串場串區(qū)互用。
9.供水應(yīng)安全、清潔、衛(wèi)生、充足;換氣應(yīng)暢通,保證豬舍溫度與濕度控制在相對穩(wěn)定適宜的范圍內(nèi)。
10.從事人工采精、接產(chǎn)或注射疫苗時,必須嚴格遵循崗位消毒規(guī)程和操作手冊。
2.職工聘用制度
(1)按照“德才兼?zhèn)浜途喰堋钡脑瓌t招聘人員。管理人員具有中專以上學歷,飼養(yǎng)員應(yīng)具初中以上文化程度,熱愛養(yǎng)殖工作,不怕臟和累,身體健康,具備較好的綜合素質(zhì)。
(2)所新招職工、聘用人員必須經(jīng)二個月的學習試用期月工資800900元,熟練工除外。試用期間跟班操作,學習并安排力所能及的工作,熟悉環(huán)境,掌握技術(shù),試用第二個月正式上崗,月工資待定。不合格不予安排。
(3)被聘的飼養(yǎng)員實行定額加效益指標考核的工資管理方式,其工資收入一律實行“定額(基礎(chǔ)+崗位+工齡)+績效(基礎(chǔ)指標+超額指標+管理考核)=效益”的分配制度:定額為每天30元,對每月滿勤者(當月無休假、曠工),給予100元滿勤獎勵,已于鼓勵?冃ЧべY由崗位基礎(chǔ)任務(wù)獎與生產(chǎn)指標超額獎和管理考核獎組成。崗位基礎(chǔ)任務(wù)獎包括崗位生產(chǎn)基礎(chǔ)指標達標(如:死亡率、物資消耗、安全事故、發(fā)病率、飼料消耗率、藥品消耗等);管理考核獎是指月評考核分在70分以上者(包含70分);生產(chǎn)指標超額獎,就是指超過公司所規(guī)定的崗位生產(chǎn)基礎(chǔ)任務(wù)指標之外的指標,按照其價值的百分比給于超額者獎勵。具體實施方法見《公司管理制度》
中(獎懲制度)中相關(guān)章節(jié)。
(4)被聘職工,一律吃住在場,本場的職工,原則上每一個月允許回家休假一次,休班時間4天。
(5)被聘職工,一律簽訂勞動合同,雙方都要履行權(quán)利和義務(wù)。對管理不善,技術(shù)水平低,創(chuàng)造效益差,場部即解聘辭退。
3.職工上下班制度
(1)按規(guī)定作息時間上、下班,上午、下午在規(guī)定的時間點名,遲到或早退1分鐘,每次罰款2元,遲到或早退15分鐘以上為曠工。
(2)上班時從生活區(qū)進入生產(chǎn)區(qū)必須換上工作服、水鞋、做不到者禁止進入生產(chǎn)區(qū)。出場時,換上自己服裝,進場時重復上列行為。
(3)管理人員應(yīng)將全部時間和精力投放第一線,本職任務(wù)完成后回辦公室研究技術(shù)和學習業(yè)務(wù)。
4.請、消假制度
(1)本場星期天、節(jié)假日不休班,職工有事請假。
(2)請假必須本人寫假條(寫明事由和時間),并經(jīng)領(lǐng)導批準后方可離場,不準捎假或電話請假。
(3)管理及后勤人員每月允許請假四天,飼養(yǎng)員原則上每月休假四天,但公司鼓勵飼養(yǎng)員在每批豬出欄后的間隔內(nèi)請假處理個人事務(wù),對于滿勤者給于獎勵。所有職工多超假一天扣15元,不請假隨便曠工一天罰款50元。(4)請假返回后立即消假,在假條上注明。不消假的視為曠工。(5)特殊情況可續(xù)假,但超過15天視為自行辭職。
5.出、入場制度
(1)職工入場也必須在門衛(wèi)處進行登記。并接受門衛(wèi)防疫安全檢查。嚴禁將肉松、火腿等動物性食品帶入生產(chǎn)場。
(2)職工出場必須持主管負責人批準的請假條到公司行政科報備登記,否則按違規(guī)處理,違規(guī)者每次罰50元,有三次違規(guī)記錄者給予罰款100并調(diào)離生產(chǎn)場或開除。
(3)外單位人員入場前,門衛(wèi)須問清來人姓名、單位、何事、找誰,然后請示領(lǐng)導是否準入,并進行登記。
(4)外單位人員入場,必須遵守本場消毒防疫制度。未經(jīng)場部批準,絕不準進入生活區(qū)。
(5)準予進入生活區(qū)的外來人員,需經(jīng)紫外線燈照射消毒15分鐘后,經(jīng)洗澡更換工作服、穿好水鞋、戴好隔離帽后才允許進入生產(chǎn)區(qū)。
(6)職工因事出場或請假返回時,必須在生活區(qū)隔離24小時,將所穿衣服換洗、消毒,本人洗澡、更換工作服后方可進入生產(chǎn)區(qū)。
6.辭退與開除制度
(1)偷竊本場內(nèi)外物資者。破壞本場各項設(shè)施者。玩忽職守不執(zhí)行豬場規(guī)定、不負責任給本場造成重大經(jīng)濟損失者。
(2)破壞本場信譽,出賣本場養(yǎng)殖機密者。未經(jīng)批準私自外出給外單位及個人搞養(yǎng)殖類的各種服務(wù)者。
(3)打架斗毆性質(zhì)惡劣或情節(jié)較輕但屢教不改者。(4)能力較差,完不成工作任務(wù)和指標者。
(5)不服從領(lǐng)導,道德意識差,經(jīng)常鬧不團結(jié),挑撥是非者。(6)年內(nèi)被批評或處罰三次以上者。
7.安全生產(chǎn)制度
(1)本場職工在使用工具、器具工作時,要謹慎小心,特別是在使用高壓沖洗機時,要嚴格按照安全操作規(guī)程去操作,避免自傷。
(2)對性情暴烈的豬要細心對待,必要時及時淘汰。在飼養(yǎng)、管理、使用、轉(zhuǎn)群或出售時用防身器具驅(qū)趕,避免傷人。
(3)使用電器時,要先查是否漏電,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,嚴防漏電傷人。(4)嚴格按操作規(guī)程工作,正確使用機械和電器設(shè)備,確保機械、電器正常運轉(zhuǎn),對違章操作、工作粗心造成的一切責任事故,其當事人負主要責任。
(5)嚴格遵守公司、場部發(fā)放的所有與安全有關(guān)的文件、規(guī)定。對違規(guī)等造成的責任個人自負。
8.衛(wèi)生制度
(1)各辦公室每天進行清掃、擦拭,辦公桌、椅、辦公用品擺放整齊,按規(guī)定用消毒液對地面進行消毒。
(2)職工宿舍要天天清掃,保持室內(nèi)整潔,按規(guī)定進行定期消毒。
(3)各豬舍每天兩次清理衛(wèi)生,根據(jù)季節(jié)及氣溫變化適當通風,嚴防空氣污濁,做到清理衛(wèi)生不留死角,舍內(nèi)不刺鼻,無蜘蛛網(wǎng)。適當開排氣扇排污。
(4)室外道路及房前、房后按劃分的衛(wèi)生區(qū),定期打掃,保持清潔。
(5)場內(nèi)空閑地劃分責任區(qū),栽樹、栽花、種牧草、種菜及農(nóng)作物,防止雜草生長。
(6)食堂要求整潔衛(wèi)生,飯菜要安全衛(wèi)生。(7)廁所要干凈衛(wèi)生無蠅蛆。(8)倉庫擺放整齊,干凈衛(wèi)生。
(9)浴室要保持清潔衛(wèi)生,經(jīng)常消毒,換下來的工作服及時清洗,曬干后擺放整齊。
(10)對工作服、帽,夏季每兩天清洗一次;春、秋季每四天清洗一次;冬季每周清洗一次。
9.職工參加活動制度
(1)搞好所分責任區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生,按規(guī)劃要求栽樹、美化、種菜和種牧草和農(nóng)作物。(2)轉(zhuǎn)群、賣豬、裝卸飼料等工作,凡下了通知的職工,除特殊情況外一律參加。特殊情況不能參加的須經(jīng)領(lǐng)導批準,否則按違反勞動紀律處理,每次罰款1050元。
(3)集體活動不參加者,每次罰款1050元,參加者完不成規(guī)定任務(wù)根據(jù)情況給予處罰。
(4)轉(zhuǎn)群、賣豬時致傷、致殘或致死一頭豬,由責任者按實際價的30%承擔損失,找不出責任人由參加者共同承擔。
(5)待遇:上班時間場內(nèi)組織公務(wù)活動一般不發(fā)補助,下班后組織的勞動適當給予加班費。裝卸飼料按裝卸制度辦。
10.提合理化建議制度
(1)凡本場職工,鼓勵提出合理化建議或意見。對本場存在的問題提出改進的建議以書面形式交辦公室。
(2)所提建議或意見,如被采用并產(chǎn)生較好的效益,按體現(xiàn)出或評估價值的5%給予獎勵,如無法直接體現(xiàn)和評估效益的,給予100500元獎勵。
(3)應(yīng)該看到或已看到的嚴重的問題,怕提出后得罪人,或害怕承擔責任而不提的
人應(yīng)予辭退。
11.關(guān)于競爭上崗的有關(guān)規(guī)定
(1)各部門一律實行競爭上崗,以便優(yōu)化組合。定編定員,所設(shè)防疫員、管理員應(yīng)根據(jù)各段情況確定人數(shù)。
(2)針對各部門崗位責任制規(guī)定的內(nèi)容,根據(jù)自己的特長和能力,自主選擇意愿崗位。
(3)如所選擇崗位沒有被聘用,又不愿從事所調(diào)劑的工作,場部不再安排。(4)全場所有人員一律實行末尾淘汰制。
(5)全場所有工作崗位,經(jīng)群眾和領(lǐng)導評議不合格者,自動下崗。
12.消毒制度與程序
(1)場區(qū)大門及其各出入口都得設(shè)有消毒池,并每兩周更換一次消毒液。大門要設(shè)有車輛噴霧消毒設(shè)施,進、出車輛必須嚴格仔細消毒。辦公室門前、對外接待室、大門內(nèi)外及辦公區(qū)、飼料運輸通道、運糞通道,每周一次噴霧消毒。
(2)春夏季場區(qū)全面消毒,每周一次,秋冬可每5天一次。種豬場、育肥場各舍每周定期消毒一次;生活區(qū)大環(huán)境每個月消毒一次;消毒藥物需保證多品種,并輪替使用,以降低寄生蟲,致病菌(毒)出現(xiàn)抗藥性。
(3)對應(yīng)急、突發(fā)疫病情或受周邊疫情威脅時,應(yīng)實行強化消毒措施:改每周一次消毒為每天或每周三次消毒,消毒應(yīng)強化圈欄消毒、剖解場地的消毒以及病豬物品的消毒。
(4)出豬臺每次出豬后沖洗消毒一次,包括轉(zhuǎn)豬通道和地磅。
(5)配種欄、采精欄要每天沖洗干凈并消毒。各舍生產(chǎn)工具(如料車、鏟子等)應(yīng)及時清理干凈,定期消毒。
(6)外來車輛進入場區(qū)前,一律徹底清洗干凈后嚴格消毒方準進入。停車場地應(yīng)每兩周清洗消毒一次.
(8)大門口消毒液及小門消毒池、消毒室及進豬舍門口消毒池(盆),要保持有效藥液濃度,每周更換一次消毒液。
(9)生產(chǎn)區(qū)嚴格控制人員出入。場內(nèi)生產(chǎn)管理人員及場區(qū)內(nèi)的工作人員進入生產(chǎn)區(qū)必
須經(jīng)洗澡、消毒、換上工作服后,方可進入。
(10)對在生產(chǎn)區(qū)住宿的員工,原則上不允許帶任何物品進入生產(chǎn)區(qū),必須帶進生產(chǎn)區(qū)的物品,要經(jīng)過嚴格的薰蒸消毒才被允許帶入生產(chǎn)區(qū)。
(11)上級領(lǐng)導或主管部門有必要進入生產(chǎn)區(qū)視察,必須經(jīng)消毒(有條件的場洗澡)穿隔離衣、水鞋,戴隔離帽后方可進入。
(12)轉(zhuǎn)群空圈時,對豬舍進行全面徹底清洗:舍內(nèi)設(shè)施、用具清洗、沖刷,不留死角,然后噴霧消毒,分娩車間、保育車間可再進行一次薰蒸消毒。對將接受轉(zhuǎn)入豬群的欄舍應(yīng)提前一周做好消毒工作。
(13)對死亡的豬仔和胎衣,一律集中到指定地點統(tǒng)一處理,不得亂投或混入糞中,違者罰款20元。
13.員工個人衛(wèi)生防疫要求
1.每年對員工進行一次健康檢查,發(fā)現(xiàn)人畜共患病例的,應(yīng)及時治療或調(diào)離。2.員工應(yīng)該講究個人衛(wèi)生,做到勤換衣、勤洗頭、勤洗澡、勤剪指甲等,在養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)不得著便裝。
3.嚴禁在生產(chǎn)區(qū)飼養(yǎng)其他動物,或帶入動物進入場內(nèi)。4.嚴禁在場內(nèi)隨地吐痰、擰灑鼻涕、大小便、亂丟垃圾。5.生產(chǎn)區(qū)內(nèi)不準帶入個人物品(如鑰匙、貨幣、報紙、文件等)。6.進入生產(chǎn)區(qū),必須按要求消毒、更換工作服、鞋。7.嚴禁在生產(chǎn)區(qū)清洗個人衣物。8.嚴禁私自將外來人員帶入生產(chǎn)廠區(qū)。
9.從事人工受精、接產(chǎn)或注射疫苗的工作人員,必須在工作時嚴格消毒程序、帶消毒手套。
10.凡在生產(chǎn)期間生病者,應(yīng)及時治療或視情況調(diào)離。11.嚴禁帶入生肉及其肉制品入場,嚴禁在場內(nèi)煮食品。
14.監(jiān)督檢查制度
(1)各部門主管責任人為監(jiān)督負責人。(2)監(jiān)督負責人員的權(quán)利:
①對全場制定的一切規(guī)章制度,每天定期不定期的全面檢查,并把檢查情況做好記錄,月底列入各區(qū)段的業(yè)績效益考核中。
②在檢查過程中,要不徇私情,制度面前人人平等,用落實制度作為內(nèi)部管理的重點去抓,發(fā)現(xiàn)違章者當面提出批評,并通知違章者,按規(guī)定獎罰,并限期整改。
(3)獎罰
①如工作盡職盡責,監(jiān)督檢查有力,使各項工作順利進展,全年不發(fā)生傳染病,完成各崗位制所規(guī)定的指標并取得了良好效益,年終另行給予獎勵。
②如監(jiān)督檢查不力,批評、處罰不嚴,執(zhí)行制度不堅決,其他人發(fā)現(xiàn)的問題,監(jiān)督檢查人員未發(fā)現(xiàn),每次罰款20元。
③監(jiān)督檢查不力,致使場里制定的一切規(guī)章制度落實不到位,甚至發(fā)生疫情,沒有取得較好的效益,不但不享受任何獎勵,應(yīng)予自行辭職或解聘。
15.罰款規(guī)定
(1)擅自在豬舍或?qū)嬍沂褂秒姞t子,大功率燈泡取暖的每次罰款20元,并沒收。(2)所使用的電扇、排風扇、電燈,熱水器等未按規(guī)定時間該停而未;蛟撌褂枚词褂妹看瘟P款10元。
(3)生活區(qū)、辦公區(qū)、生產(chǎn)區(qū)水跑、冒、滴、漏,當班或直接責任人知情后未及時采取措施解決,每次罰款10元。
(4)冬季豬舍采取防寒措施不及時未能達到規(guī)定標準溫度,濕度等,每次罰款10元,造成生產(chǎn)損失則按其損失價值的5%處罰。
(5)豬舍內(nèi)衛(wèi)生條件差,老鼠、蚊蠅過多,糞未及時清除,氣味刺鼻過濃,溫度不達標,而未及時采取措施者,每次罰款10元。
(6)私拿或盜竊場內(nèi)集體及個人物品,除返回贓物外給予50元以上罰款外,給予嚴重警告。情節(jié)嚴重影響極壞的堅決予以辭退,并移交司法部門處理。
(7)吵嘴、打架,不論對內(nèi)對外,每人每次罰款30元,無理的一方應(yīng)向?qū)Ψ降狼,否則加罰20元。造成其他后果者另行處理。
(8)中午禁止飲酒,晚上飲酒不能影響第二天的工作,如果酗酒影響工作造成不良后果的,每次罰款50元,造成經(jīng)濟損失的要照價賠償,并給予重罰。(9)不注意個人衛(wèi)生,所穿工作服臟、亂不整,每次罰款10元。(10)外出及返回不換工作服和外衣,不遵守防疫規(guī)程的,罰款50元。(11)宿舍內(nèi)不按要求時間清掃、消毒的罰款10元。
(12)豬舍門口消毒池不按規(guī)定更換消毒液,過臟或無消毒液,每次罰款10元。(13)不論任何人未穿工作衣、鞋、帽并未經(jīng)嚴格消毒而進入豬舍,每次罰20元。(14)工作、生活中鬧不團結(jié)、拉幫結(jié)派、挑撥是非、制造謠言等不道德行為,每次罰款20元。屢教不改者堅決辭退。
(15)工作不扎實造成一定損失或影響的給予處罰或解聘。(16)不得從場外帶回豬肉或其肉制品,否則罰款50元。
(17)粗暴打豬每次罰款20元。打豬致傷、致殘或?qū)е铝鳟a(chǎn)甚至死亡的,照價賠償,嚴肅批評并處50元罰款,屢教不改者,堅決予以辭退。
(18)撒在地面的飼料不及時回收,罰款10元。分次喂料的豬舍,食槽內(nèi)有剩料罰款10元。自由采食每日至少兩次加料,有結(jié)塊或浪費現(xiàn)象罰款10元。(19)種公豬、種母豬不按規(guī)定時間飼喂,罰款10元。(20)豬舍內(nèi)放開水閥,任水自流的罰款30元。(21)脫崗、串區(qū)罰款20元。
16.育肥場周工作計劃與安排
周一:飼喂、清潔、出墊料。對準備接納新一批豬群的豬舍進行嚴格的清洗、消毒
和維修工作。對上周生產(chǎn)記錄分析報表的審查并提出改進措施。制定飼料、藥品和其它物質(zhì)采購與供應(yīng)計劃。
周二:飼喂、清潔、出墊料。肉豬出欄、清潔通風、機電設(shè)備和各項機械檢查。周三:飼喂、清潔、出墊料。豬舍清潔、消毒和維修,開展防鼠滅蠅工作與檢查。周四:飼喂、清潔、出墊料。供水、排水和沖洗設(shè)備的檢查檢修。周五:飼喂、清潔、出墊料。學習專業(yè)知識,獸醫(yī)預防用藥安排。
周六:飼喂、清潔、出墊料。檢查飼料儲備數(shù)量,檢查排污、墊料處理設(shè)備轉(zhuǎn)運情
況。病豬隔離和處理。
周日:飼喂、清潔、出墊料。填寫本周各項生產(chǎn)記錄和報表。除日常工作外,進行
一些臨時性、突擊性工作。盡量少安排需要細致處理的工作。
17.養(yǎng)殖場區(qū)人員工作紀律
1、嚴禁在場區(qū)嬉戲打鬧與開玩笑。2、嚴禁在工作時間聚眾聊天,串場串區(qū)。3、嚴禁私自離崗,換崗位。4、嚴禁酗酒與酒后上崗。
5、嚴禁遲到、早退、曠工、無假外出。6、嚴禁著便裝、便鞋進入養(yǎng)殖場區(qū)。7、服從上級安排,嚴禁與上級發(fā)生無理爭執(zhí)。8、嚴禁亂傳通知和假傳通知。
9、嚴禁損壞生產(chǎn)設(shè)施(自然損壞除外)。10、嚴禁攜帶有毒、有害物品進入生產(chǎn)場區(qū)。11、嚴禁在養(yǎng)殖區(qū)域、工作過程中吃零食、吸煙。
二、場長崗位責任制
1.協(xié)調(diào)內(nèi)外關(guān)系,確保本場生產(chǎn)經(jīng)營順暢運轉(zhuǎn)。2.監(jiān)督檢查各環(huán)節(jié)、各崗位制度落實和執(zhí)行情況。3.決定和實施對職工的批評、表揚、獎勵、處罰等事宜。
4.善于發(fā)現(xiàn)和堵塞漏洞,確保內(nèi)部管理正規(guī)化,努力促成團結(jié)穩(wěn)定局面。5.不徇私情、不照顧關(guān)系,為本場負責,制度面前人人平等,搞好監(jiān)督檢查,確保各項責任制度的落實。
6.嚴格獸醫(yī)衛(wèi)生防疫制度,落實各項生物安全措施,作好常規(guī)免疫工作,配合公
司總獸醫(yī)師實施疫病檢測和凈化,確保不發(fā)生重大的疫情.
7.發(fā)揮育肥場的培訓和示范功能,認真接納每一次公司安排的培訓任務(wù),讓所有到育肥場培訓參觀的人員都從育肥場生產(chǎn)過程中,體會出公司的企業(yè)文化和工作的嚴謹性、科學性、和綠色環(huán)保性。為公司在西南片區(qū)推廣干式零排放養(yǎng)殖技術(shù),打下良好基礎(chǔ)。
8..獎罰:
(1)工作盡職盡責,各項工作完成好,完成崗位制所定工作并取得良好效益,年終另行獎勵。獎勵辦法另行規(guī)定。
(2)監(jiān)督檢查不力,批評處罰不嚴,執(zhí)行制度不堅決,每次罰款20元。(3)如管理不善內(nèi)外關(guān)系協(xié)調(diào)不好,各項制度落實不了,沒有取得應(yīng)有效益,不受獎并自行辭職或解聘。
三、飼料管理員責任制
1.監(jiān)督檢查購進飼料是否符合標準。嚴防發(fā)霉變質(zhì)等不合格飼料進場。2.保持倉庫的清潔與衛(wèi)生,注意通風,保持干燥,防止鳥類進入。
3.對所進飼料的計量和質(zhì)量要嚴格把關(guān),對不符合質(zhì)量要求的飼料或原料,有權(quán)拒收并匯報場部。
4.對庫存的成品料,實行先進先出的原則。經(jīng)常檢查,防潮、防霉變。如發(fā)現(xiàn)氣候環(huán)境有可能造成霉變,要及時匯報場部,并采取措施。
5.對已霉變的飼料原料一旦查出,要堅決取出,另行處理。
6.負責按各區(qū)生產(chǎn)負責人簽發(fā)的各豬舍用料發(fā)貸給飼養(yǎng)員,飼養(yǎng)員收到料,必須簽字,然后整理記帳,月底匯總報財務(wù)。
7.負責按場部要求組織好其他有關(guān)工作。
8.以上各條如管理不善,造成損失,按情節(jié)輕重給予適當處罰。
四、物資保管員責任制
1.負責本場所用的各種物資、藥品的出入庫存工作。
2.物資及藥品購進入庫,要按進貨發(fā)票逐一核對無誤后填寫入庫單入庫,并及時記入庫存物資登記薄,財務(wù)聯(lián)交購貨人貼到發(fā)票后邊簽字記帳。保管聯(lián)作為記帳憑證,月底裝訂封存。
3.購貨發(fā)票與所購物資、藥品不符的拒收,由購貨人負責換貨,缺數(shù)追回,方可入庫存,并及時匯報場部。
4.購貨物資和藥品的發(fā)放,月底盤點,將上月余額,本月出入庫及月底庫存盤點表2日內(nèi)上報財務(wù)科,如各豬舍結(jié)束一批后按要求及時上報財務(wù)科,以備考核。
5.發(fā)放藥品,按防疫員開的處方發(fā)藥,但手續(xù)必須齊備,否則拒付(處方必須有舍號、防疫員簽字,飼養(yǎng)員簽字,并注明用藥類別即防疫或治療)。月底按指定時間匯總上報財務(wù)。
6.各舍所用物資必須由防疫員寫出庫單,領(lǐng)用人簽字,方可發(fā)貨,按場部規(guī)定的物資品種交舊換新。月底匯總上報財務(wù)。
五、檔案、統(tǒng)計責任制
1.負責監(jiān)督、檢查、管理和指導配種工作制度的執(zhí)行和落實。
2.收集每天所打仔豬的耳號、所產(chǎn)母豬耳牌及與配公豬,每天的配種信息。建立健全種群、血統(tǒng)等詳細檔案,做到準確、無誤、正規(guī)。
3.負責各階段豬只轉(zhuǎn)群的安排及管理。
4.每天將豬群的變動情況統(tǒng)計好,主要包括:原存數(shù),當日產(chǎn)出數(shù),轉(zhuǎn)入轉(zhuǎn)出,死亡,銷售,配種,淘汰及現(xiàn)存數(shù)。
5.堅持數(shù)據(jù)的管理程序:接收--輸入--核對--修正--更新--發(fā)送--備份。每天收集各部門的生產(chǎn)數(shù)據(jù),輸入電腦進行處理。
6.為生產(chǎn)提供“母豬卡”、“種豬系譜”及相關(guān)總結(jié)資料,為各部門打印、復印各類統(tǒng)計表格。
5.處罰:繁殖種豬檔案不按規(guī)程和設(shè)定執(zhí)行,統(tǒng)計數(shù)字不全、不準,檔案記錄有誤,轉(zhuǎn)群不按周生產(chǎn)節(jié)律要求辦理等,每發(fā)生一次罰款20元,年內(nèi)若被罰款和批
評警告三次予以調(diào)整和解聘。
六、防疫員、管理員(組長或技術(shù)員)工作責任制
1.每天要認真仔細,全面檢查所管范圍內(nèi)各豬舍豬的健康狀況,查看體況、吃料、糞尿、精神狀態(tài)等有無異常,發(fā)現(xiàn)病情要及時采取相應(yīng)治療措施。
2.監(jiān)督本部門的飼養(yǎng)員的工作,并負責培訓本部門的新員工。3.對飼養(yǎng)員匯報的病情,要立即進行觀察診治。
4.對不明病因死亡的豬要通過解剖、匯診等措施,查明病因,做到防患于未然。5.收集每天的生產(chǎn)數(shù)據(jù)報到辦公室。
6.熟悉本小區(qū)的豬群,掌握繁育場豬群數(shù)量、品種結(jié)構(gòu),及交配方式,熟悉每月的配種計劃及留種計劃,從而合理地組織工作;
7.了解疫病流行特點,熟悉本場的疫病特點,嚴格按照本場制定的免疫程序進行疫病的預防;
8.練掌握各種疫苗的使用方法、用量及免疫有效期,掌握各種防疫用具的消毒方法;
9.與本場的飼養(yǎng)管理人員協(xié)調(diào)好關(guān)系;
10.掌握、了解防疫和出現(xiàn)的急迫問題,及時操控、調(diào)整和解決;
11.嚴格按照獸藥使用規(guī)范進行用藥,熟練掌握各種藥品的用法、用量及注意事項;
12.及時發(fā)現(xiàn)沒有治療價值的豬只,經(jīng)上報后,及時進行淘汰;13.對種豬死亡、淘汰的獎罰。(1)種公豬
①因管理不當每死亡一頭罰管理員100元,對死亡、淘汰的豬通知防疫事業(yè)部做處理辦法。
②種公豬的使用必須按豬場管理要求做好,淘汰要按標準執(zhí)行。管理不善因病造成淘汰要給予50元以上的處罰。
(2)后備種公豬、種母豬,因飼養(yǎng)管理不善造成損失,死亡或淘汰要給予處罰。
①無故死亡一頭,承擔50元損失。
②錯記配種時間,造成母豬的無效飼養(yǎng)出現(xiàn)的損失,管理員和飼養(yǎng)員,每人罰款50元。
14.其它處罰。
a.不按規(guī)定消毒,防疫,治療不及時每次罰款20元。
b.臨床診斷不明確又不請教或會診,盲目確診治療,導致藥費大量增加或造成死亡,罰款50元。
c.防疫用的藥品,疫苗,不科學使用,造成不應(yīng)有的浪費,視情節(jié)給予50200元的罰款。
七、飼養(yǎng)員崗位職責
(一)配種員崗位職責
1.飼養(yǎng)好公豬,保持公豬中等膘情,保持良好的性欲,及時選育后備公豬并訓練人工采精,淘汰不合格的老公豬。
2.每天清掃圈舍兩次,保持公豬舍清潔、干燥、衛(wèi)生。每周一到兩次消毒,消毒次數(shù)按各場具體規(guī)定執(zhí)行。
3.保持采精舍的清潔衛(wèi)生,每次下班前把采精欄沖洗干凈。4.嚴格按照實驗室的操作規(guī)程,保證精液有足夠的活力。5.每天檢查貯存精液的活力,品系。保證精液質(zhì)量合格。
6.維護實驗室的儀器、器俱,保持實驗室的清潔衛(wèi)生,溫度保持21C.每次做完精檢分精后,擦干凈工作臺,清洗器具、并干燥。
7.認真記錄各種數(shù)據(jù),需上交的數(shù)據(jù)報到辦公室。8.嚴格輸精程序進行人工授精。
9.積極參加場部組織的各項活動,如轉(zhuǎn)群、售豬、集體文體生活等。(二)配種舍員工崗位職責
1.科學地飼喂空懷、妊娠各階段的母豬,保持母豬適當?shù)捏w況。
2.每天清掃圈舍衛(wèi)生兩次,盡量保持溫度適宜,注意通風換氣,每周一到兩次清毒。
3.科學地使用公豬查情,查情時要求配種房管理員參與并進行發(fā)情鑒定,發(fā)情母豬作標記、記錄匯總報給配種員。
4.經(jīng)常觀察豬群,發(fā)現(xiàn)疾病或異常及時上報。5.配合技術(shù)員或防疫員做好疾病治療和預防工作。
6.認真做好記錄:如存欄、轉(zhuǎn)出轉(zhuǎn)入、發(fā)情母豬耳牌、領(lǐng)料、耗料、死淘等。7.積極參加各種公共活動。(三)產(chǎn)房員工崗位職責
1.科學合理地飼喂母豬,經(jīng)常檢查飲水器,保證充足供水。
2.每天清掃圈舍兩次,及時清掃產(chǎn)床上的糞便,保持產(chǎn)房、產(chǎn)床的清潔、衛(wèi)生、干燥。
3.及時通風換氣、保持空氣清新,轉(zhuǎn)群后,及時沖洗圈舍,消毒,備用。4.經(jīng)常觀察豬群,發(fā)現(xiàn)異常及時解決,自己解決不了的及時匯報。5.細心地照顧好母豬和仔豬,發(fā)現(xiàn)臨產(chǎn)母豬提前做好準備。
6.大環(huán)境溫度保持在21~24C,小環(huán)境溫度隨仔豬的生長而調(diào)整。小豬剛出生時的適宜溫度為33~35C,以后逐漸降低。
7.及時接產(chǎn),記錄產(chǎn)仔過程,及時地剪牙、斷尾、補鐵,并做好母豬的產(chǎn)后保健。
8.每天兩次對下痢的仔豬進行治療。
9.配合技術(shù)員或防疫員做好疾病治療與預防工作。
10.認真做好各種記錄,填寫母豬卡:產(chǎn)仔頭數(shù)、公母頭數(shù)、實產(chǎn)期,其它:產(chǎn)仔記錄、死淘、領(lǐng)料、耗料、轉(zhuǎn)入轉(zhuǎn)出,耳號(刺)編碼等。11.夜班人員熟悉所有的工作才能按排值夜班。12.積極參加各種公共活動。(四)保育舍員工崗位職責
1.飼喂時,對第一周的斷奶仔豬,仍飼喂哺乳仔豬料,采用少添勤加的方法控料,并用適當?shù)乃幬镱A防保健。一周以后自由采食,以后換料采用過渡的方法。2.每天清掃圈舍兩次,保持環(huán)境干燥、清潔、衛(wèi)生,每周兩次消毒。3.注意通風換氣,第一周保持溫度26~28C以后每周降1~2C,降到21C為
止。
4.一棟舍轉(zhuǎn)空后,及時沖洗消毒,備用。5.每天兩次治療豬只下痢。
6.經(jīng)常觀察豬群,發(fā)現(xiàn)異常及時解決,自己不能解決的及時上報。7.配合技術(shù)員或防疫員做好疾病的治療及預防工作。
8.認真做好各項記錄,包括:存欄、轉(zhuǎn)入轉(zhuǎn)出、領(lǐng)料、耗料、死淘等。9.積極參加各項公共活動。(五)育肥舍員工崗位職責
1.服從管理,聽從領(lǐng)導安排,自覺遵守公司的各項規(guī)章、制度。
2.豬群采用自由采食,及時添加飼料,確保豬只隨時能夠采食。經(jīng)常觀察飼槽中飼料品質(zhì),及時調(diào)整出料量,防止出料量過大造成飼料的浪費和滯留霉變。經(jīng)常觀察豬群,發(fā)現(xiàn)異常及時解決,不能解決的及時匯報。
3.每天上午清掃圈舍一次,將昨天鋪撒墊料與糞尿充分攪拌后清除至糞肥通道。嚴格控制糞肥濕度(75%左右),嚴禁過濕。保持圈舍清潔、干燥、衛(wèi)生。4.上午清潔圈欄后及時鋪撒上新的墊料,上午將一包墊料的2/3鋪于休息區(qū),1/3鋪于排泄區(qū)兩角。下午先將休息區(qū)糞污墊料清至排泄區(qū),再換上新的墊料,在下班之前將一包墊料的2/3鋪撒至排泄區(qū)。
5.注意通風換氣,適時及時調(diào)整卷簾開放度。及時打掃所屬衛(wèi)生責任區(qū)域。6.愛護生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施。正確使用生產(chǎn)工具。本舍工具與物資不得外借或串舍互用。豬舍轉(zhuǎn)空后,及時沖洗消毒,備用。
7.配合技術(shù)員或防疫員搞好疾病的治療和預防工作。配合出肥員工出肥,嚴禁將飼料袋,繩子,竹條混入肥料中。
8.認真準確地作好記錄,包括:存欄、轉(zhuǎn)出轉(zhuǎn)入、領(lǐng)料、耗料、死淘等。9.積極參加各種公共活動和零時突擊任務(wù)。耐心細致的做好豬只轉(zhuǎn)運出入工作,嚴禁粗暴相向。10.處罰:
(1)、被檢查出因工作不負責任而造成飼料浪費的,每次罰款10元。(2)、被檢查出因工作不負責任而使糞肥濕度嚴重超標的,每次罰款10元。(3)、由于工作疏忽,造成飼料袋、繩子、竹條等混入肥料之中的,每次罰款10
元。
(4)、不按規(guī)定飼喂,被檢查飼槽無料者,每次罰款10元。
(5)、不服從領(lǐng)導安排,無故不參加零時應(yīng)急工作的,每次罰款20元。(6)、所轄豬舍衛(wèi)生與所屬衛(wèi)生區(qū)域打掃不徹底,不干凈的,每次罰款10元。
八、免疫與程序
1.嚴格科學的開展免疫預防工作,做到每頭豬,不漏防、不錯防。2.注射疫苗前要按操作程序和要求部位進行免疫注射。
3.注射疫苗要保證種豬一豬一個針頭,育肥一欄一換針頭。避免病菌相互傳染。注射時,已注的要做好標記,防止漏防。
4.對針頭、注射器及其他用具嚴格消毒,針頭、注射器需蒸煮半小時以上。5.對已發(fā)病豬暫時不注疫苗,但做好標記。等康復后再注射。6.對注射部位、深度、劑量要嚴格掌握好,不得草率從事。7.對社會上新發(fā)生和可能發(fā)生傳播的疫病要及時進行防疫。
8.免疫注射以后留下的空瓶,要交到辦公室,一則監(jiān)督注射疫苗的劑量,二則對空瓶進行統(tǒng)一處理。9.處罰:
(1)如因消毒不嚴,防疫不細所造成本場發(fā)生的傳染病,給予經(jīng)濟處罰和辭退處理。
(2)在免疫項目內(nèi)和應(yīng)防未防而發(fā)生的傳染病,按評估的損失由防疫員承擔10%。
(3)對未防疫的新疫情而傳染的疾病,防疫員承擔損失額5%。
九、維修工責任制
1.保證全場水、電等無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象。
2.飼養(yǎng)員及管理人員反映或安排的需修理的任務(wù)要及時解決。如下班前搞不完,直接影響生產(chǎn)或效益的,要加班加點堅決完成。否則罰款50元。
3.每天至少兩次對全場各舍及其他設(shè)備進行巡察,及時解決發(fā)生的修理問題。
4.對于電器和線路在巡察其他設(shè)施時一并檢查,能處理的小故障力爭自己解決,確實不能解決的,及時匯報,電工來后,配合處理,盡快解決。
5.動腦子想辦法,力爭在維修時,節(jié)約材料、節(jié)約能源。6.完成領(lǐng)導交辦的其他任務(wù)。7.處罰:
(1)出現(xiàn)跑、冒、滴、漏問題經(jīng)報知情后不及時解決,罰款20元。
(2)對飼養(yǎng)員的反映和管理人員交辦的任務(wù),拖著不辦,影響了生產(chǎn),造成了經(jīng)濟損失的罰款50元。
(3)用電存在不安全問題,能辦而不辦,影響生產(chǎn),造成損失的罰款20元。
十、炊事員崗位責任制
1.保持自身清潔衛(wèi)生,確保無傳染病。2.確保炊具及環(huán)境衛(wèi)生,按規(guī)定按時消毒。3.飯菜要做得衛(wèi)生、可口、常換品種和口味。4.購買質(zhì)優(yōu)價廉的蔬菜和調(diào)味品,場內(nèi)供肉作價。
5.場部來客或職工需要炒菜時,必須熱情招待并只按成本價收款(包括炒菜原料及燃料費)。
7.為便于及時服務(wù),食宿在場。
8.獎勵:完成崗位責任,年終獎勵按生產(chǎn)一線員工平均獎金數(shù)發(fā)放。9.處罰:
(1)自身及環(huán)境衛(wèi)生不好,每次罰款10元。(2)購買物品質(zhì)量差,價格不實每次罰款20元。
(4)服務(wù)態(tài)度及質(zhì)量差,職工意見大或與職工吵架而無理,每次罰款20元。(5)年終評比、民意測評,服務(wù)好授獎,服務(wù)差受罰。
十一、門衛(wèi)工作制度
1.制止不按規(guī)定進入場區(qū)的內(nèi)部職工,不聽勸阻的匯報場部,聽之任之罰款20
元2.未經(jīng)批準不得放入場外人員。外來聯(lián)系業(yè)務(wù)或工作人員,問清來人單位、姓名及來場何事,認真進行登記,并匯報場部。按場部批條允許進入或謝絕進入。放入人員和車輛按規(guī)定消毒并登記。否則,每次罰款20元。
3.本場職工出場除允許按時上下班的工作人員外,特別是飼養(yǎng)員,無場領(lǐng)導的批條,決不允許放出,或放入職工家屬,否則每次罰款30元。
4.外來人員及車輛實行登記制度,經(jīng)場領(lǐng)導批準后,填寫入場登記記錄,方可放行。否則罰款10元。
5.嚴控無手續(xù)出場物資、銷售物資。領(lǐng)導批準放行物資要有批條,月底裝訂交場部備查。無手續(xù)放出的物資按實際價值或評估價承擔損失,并加罰20%。
6.本場職工所帶大包或物資,門衛(wèi)有權(quán)查問、檢查,夾帶場內(nèi)物資扣留并匯報場領(lǐng)導,領(lǐng)導批準后放行。否則罰款10元,或按帶出物資承擔損失。
7.搞好室內(nèi)外、大門內(nèi)外衛(wèi)生,按劃分的衛(wèi)生區(qū)、綠化區(qū)每天清掃干凈,管好綠化區(qū)。
8.對消毒室中消毒池、噴淋消毒機按規(guī)定及時清理更換消毒藥水。9.對外來客人要熱情接待,搞好服務(wù)。
10.堅守崗位,不得隨意脫崗,發(fā)現(xiàn)無故脫崗的,處2050元罰款。如因脫崗造成人員隨意進出,或有外界動物進入的,另處50元罰款。按規(guī)定進行場地清潔與消毒,如消毒不嚴,衛(wèi)生不好等每次罰款30元。
十二、糞肥清理工責任制
1.負責全場各幢豬舍糞肥的清理運輸工作,將糞肥清運到制肥車間發(fā)酵槽并配合制肥員進行堆碼發(fā)酵。
2.清除糞肥內(nèi)混有的飼料袋、竹條等雜物。3.清運糞按指定的糞道運輸,不準走捷徑。
4.每次清理糞便完畢,必須將撒在路上的糞便打掃干凈,保持道路清潔衛(wèi)生。并愛護運輸車,有毛病的及時修好。
5.按消毒規(guī)定嚴格進行車輛及個人人身消毒。
6.獎罰:
(1)糞便清理及時,不過夜,干凈,記錄準確無誤,飼養(yǎng)員反映好,沒意見并全面完成任務(wù),可得年終獎,年終獎按一線員工平均將金發(fā)放。
(2)不按規(guī)定清糞,;糞內(nèi)混入雜物或不走指定路線,每次罰款10元;清理完通道不清掃干凈,罰款20元。
(3)消毒不好罰款20元以上。
201*年5月11日
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