豬場實習小結

實習小結

因工作需要，在公司領導的安排下，我和李斌來到上海市嘉定區(qū)種豬場進行為期一個月的豬場實習。告別了安逸的大學生活，來到競爭激烈的銷售行業(yè)，我們將從豬場實習開始新的生活。一個月的豬場學習我了解了豬場的飼養(yǎng)管理流程、豬場的免疫程序以及豬場的常用飼料配方，在了解豬場的同時也發(fā)現(xiàn)了很多問題，從中也得到了一些體會。

剛來的一個星期內豬場死了許多小豬，豬場老板和獸醫(yī)師說是最近流行的變異性胃腸炎病毒引起小豬腹瀉導致小豬的死亡，控制不了，只能盡量打針控制。但我們認為根本問題是管理不當引發(fā)的，大學的課堂上老師告訴我們絕大數(shù)的疾病是源于管理問題，我們分析得到的原因有兩點，一是豬場的飼養(yǎng)員、獸醫(yī)師和配種師每天都回家，這增加了細菌和病毒的傳播機率；二是飼養(yǎng)員喂料時憑感覺給料，有的給料太多，小豬吃不完，容易變質引起小豬腹瀉。從這件事中我想到了管理的重要性，如何管理好自己的工作對提高工作效率關系很大，也讓我明白在以后的工作中我要學會管理好自己的時間。

在豬場每天都會跟獸醫(yī)師給病豬打針，也經(jīng)常問獸醫(yī)師疾病發(fā)生的原因和機理，但獸醫(yī)師只知道發(fā)病的表面原因，不追究發(fā)病的根本原因，也不知道疾病的發(fā)病機理，所以我們沒有從獸醫(yī)那里學習到太多的豬場疫病知識，也很遺憾獸醫(yī)師沒有教給我們更多。通過對獸醫(yī)師的了解，我感覺到了學習的重要性，42年工作經(jīng)驗的他依然不能解釋疾病發(fā)生的根本原因，這是一件很可怕的事情，如果他每遇到一種豬病就去學習疾病的發(fā)病原因、發(fā)病機理，我想今天的他一定是以個很博學的獸醫(yī)師。同樣學習對于我們剛走出大學校門的銷售員也是必須的，我們要盡可能多的去學習，充實自己，讓自己能更快的適應銷售，更快的能為公司創(chuàng)造效益。

豬場的配種師不怎么會說普通話，每次和我們說話都是上海本地口音，我們很難理解他的說話內容，所以我們很少與他進行溝通。剛到豬場時，好幾次我?guī)退�趕豬都被他教訓了，因為我不理解他讓我怎么做，結果我做錯了他很生氣。在看了余世維老師關于溝通的視頻演講后，我知道了溝通是我們之間最大的問題，也是我把事情做錯的根本。同樣在銷售中我們如何與客戶溝通也是一門很大的學問，溝通的好壞很大程度上左右了客戶的決定，溝通的程度也決定了辦事的效率。接下來的市場實習中溝通將是我的一門重要課程。

我們在幫助配料師加工飼料的同時，對豬場的飼料配方也進行了了解；在查閱了相關資料后對飼料的常用原料及營養(yǎng)參數(shù)也知道一點；看過公司的產(chǎn)品介紹后，對公司的產(chǎn)品的優(yōu)點也能說出一點。在接下來的市場實習中，對公司產(chǎn)品的理解及其應用將領悟更透徹

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山西農(nóng)業(yè)大學信息學院

教學實習總結

專業(yè)動物醫(yī)學

年級三年級班級動醫(yī)本091姓名趙佳慧學號201*153025指導教師牛瑞燕職稱副教授

豬場實習總結

我和班里幾名同學于201*年5月8日，到晉城陽城健奧種豬場實習。這是我第一次來養(yǎng)殖場，我們將在這里和技術員和飼養(yǎng)員一起工作、生活。豬場的霍總和場長很熱情地接待我們，而且給我們講了很多前屆大學實習生在這里吃苦耐勞的經(jīng)歷和所聞所學，讓我們更深刻地認識到實踐的重要性。剛到豬場時對周圍的環(huán)境感到陌生，生活方式都大有不同。通過自己在豬場里的所見所聞以及和豬場員工的溝通和交流，我們對豬場的情況才有所了解。這是個規(guī)模化的養(yǎng)殖場，豬場實行封閉式管里，進入豬場要對人員和物品進行消毒，這些都是基本要做的外出必須經(jīng)場長批準。

負責豬場管理的一個大叔說，主要豬種為大白豬、長白豬和杜洛克，根據(jù)種豬場的養(yǎng)殖程序，豬場分為配種房、產(chǎn)房、保育舍、育肥舍和種豬舍。經(jīng)場長安排，我和一個女孩首先在種豬舍開始我的暑假實習。一、實習內容種豬的飼養(yǎng)管理

在種豬舍，我們的實習任務是種豬的日常飼養(yǎng)和管理，種豬每天喂兩次，而且量不多，清早的5點到6點間一次，下午的5點到6間一次，每天對豬舍進行一次大的清掃。種公豬的精細飼養(yǎng)日糧組成，以精料為主，維生素A、D、E更是公豬不可缺少的營養(yǎng)物質。當日糧中缺乏維生素A時，公豬睪丸容易發(fā)生腫脹或萎縮，不能產(chǎn)生精子。缺乏維生素D、維生素E時精液品質便會下降。配合日糧時，必須使其能量供給合理，每日每頭飼喂2.5千克~3.0千克，常年保持體質健壯結實，性欲旺盛的配種體況。公豬過肥，性欲會減弱甚至無性欲，造成配種能力下降，這種情況多數(shù)由飼料單一，能量飼料過多，而蛋白質、礦物質和維生素飼料不足引起的。公豬過瘦，精液品質差，造成母豬受胎率低，這種情況大多數(shù)因精量減少，營養(yǎng)不良或配種過度所致。

種公豬的精細護理一要單圈飼養(yǎng)，每間豬舍面積為6平方米到7.5平方米，安置在場內安靜、向陽和遠離母豬舍的地方，這樣可以避免因母豬的聲、味的刺激而造成精神不安和影響食欲減退等后果。二要經(jīng)常清掃豬舍和刷拭豬體，保持圈舍和豬體衛(wèi)生。三要堅持合理運動，提高種公豬的新陳代謝，促進食欲，增強體質健壯。四要堅持定期檢查精液品質，以便隨時調整營養(yǎng)、運動和配種頻率。五要合理使用種公豬，有利于延長其種用年限和充分發(fā)揮繁殖能力。

青年期母豬的飼養(yǎng),既要促使其正常生長發(fā)育,使其具有正常生殖功能,又要保持胖瘦適宜的體況。

種豬的精細飼養(yǎng)與護理是提高種豬生產(chǎn)力的關鍵和保證，通過精細飼養(yǎng)與護理可提高母豬生產(chǎn)力，增加窩產(chǎn)活仔數(shù)和提高母豬的抵抗能力，控制繁殖障礙疾病的發(fā)生。

隨后我們就分配到保育豬舍。由于保育豬的消化系統(tǒng)發(fā)育不完善，生理變化較快，對飼料的營養(yǎng)及原料組成十分敏感，因此在選擇飼料時應選用營養(yǎng)濃度、消化率高的原料，以適應其消化道的變化，促使仔豬快速生長，降低營養(yǎng)性腹瀉的發(fā)生幾率。仔豬在斷奶前，大概每小時1次吸入美味可口的、營養(yǎng)高又易于消化的母奶。但斷奶后，母奶被突然停止，代替的是固體日糧，這可能會引起仔豬短時期的拒絕吃食。經(jīng)過12小時~24小時的饑餓后，仔豬可能會因采食大量的飼料而引起下痢。

正確的日糧組成、日糧形式和飼喂方式能幫助斷奶仔豬提早進食而不發(fā)生腸道疾病。所以要制定良好的保育豬營養(yǎng)標準和飼喂程序，以便在生產(chǎn)中減輕仔豬在斷奶后由母奶向固體日糧轉換時的經(jīng)濟損失。斷奶豬的日齡越小，對營養(yǎng)的標準和飼養(yǎng)管理的要求就越高。

營養(yǎng)物質的消化主要依靠機體內復雜的消化酶系統(tǒng)。脂肪酶、乳糖酶和簡單的蛋白酶在仔豬出生時就有了，并且在出生后數(shù)量迅速增加，這就保證了新生仔豬能充分消化母乳。但消化固體飼料所需要的一系列消化酶比消化母乳要復雜得多。影響這些消化酶分泌的主要因素是斷奶日齡和斷奶前接觸的飼料（母豬料和誘食料）。通過在斷奶前固體飼料的誘食，它們將熟識飼料的芳香和味道，同時，它們的消化系統(tǒng)被剌激而產(chǎn)生必需的消化酶。消化復雜的營養(yǎng)物質所需的如胰腺分泌的淀粉酶和麥芽糖酶，只有在接觸碳水化合物后才開始產(chǎn)生。所以早期斷奶豬的日糧營養(yǎng)應盡量與母乳接近。

當豬圈和豬舍空出后，對所有的周圍環(huán)境及設施，包括天花板、風扇、主干道、料槽和飲水器都要進行嚴格的清洗消毒；在進豬前應徹底干燥和空欄，并在進豬前控制房間溫度。斷奶仔豬由于應激反應，使體內脂肪減少，體內的水分分布會有所改變，對溫度變化比較敏感，所以斷奶后最初10天內的環(huán)境溫度應稍高于斷奶前的分娩小豬欄溫度。溫度過低，則仔豬表現(xiàn)不安，容易出現(xiàn)拉稀等現(xiàn)象。要注意防止賊風，根據(jù)測試，即使每分鐘15厘米的風速也會使仔豬的實際體表感受溫度下降4℃，嚴重影響仔豬的生長。

在集約化養(yǎng)豬條件下，加強豬舍通風換氣，改善豬舍的空氣質量，是日常管理的一項重要工作。通常在此階段，人們往往重視保溫而忽視豬舍的通風換氣，結果造成仔豬易患呼吸道疾病，增重速度下降。轉入保育舍的仔豬，按體格大小和體質強弱分圈飼養(yǎng)，盡量使每圈的仔豬個體均勻，并把最小的豬放在房間最暖和的特別看護欄內，留下一個或更多的空欄給處于劣勢的弱小豬。對初轉入保育舍的仔豬應加強調教，訓練其養(yǎng)成采食、排糞、睡覺均在固定位置進行的習慣，以保持豬欄干燥、清潔、豬體衛(wèi)生。在仔豬保育階段，應加強日常豬群觀察，及時掌握豬群狀態(tài)。健康正常的豬群應散開活動式睡覺，無相互擠壓，行走時步態(tài)正常，被毛光亮，當有人進入豬舍時反映出注意及警覺的神態(tài)，喂料時會積極搶食，豬尾卷起，糞便正常。

在保育舍得實習結束后，我們就分到了產(chǎn)房去實習，看到可愛的小豬仔感性極了。一開始只是對產(chǎn)房的母豬和仔豬進行喂料和清掃，在師傅的指導下了解相關知識：1.溫度：產(chǎn)房溫度應在13～25℃，仔豬初生1～3天，保溫箱的溫度應保持在32～35℃，4～7天保持在28～30℃，然后降至21～28℃直至斷奶。2.確定母豬生產(chǎn)日期：母豬懷孕期為114天。根據(jù)交配日期計算分娩日期。分娩前要仔細觀察懷孕后期的體征，有助于確定母豬適當?shù)姆置淙掌�。母豬必須在懷孕后110天前轉入分娩欄。這一方面可以防止母豬提前分娩，另一方面也使母豬在分娩前有足夠的時間適應環(huán)境和日常管理。若配種日期未記錄下來，在懷孕后期必須每天仔細觀察每頭母豬腹部，以腫脹的陰戶和乳頭充奶預測分娩日期。3.生產(chǎn)過程：對分娩母豬給予精心照顧，將會減少在生產(chǎn)時或生產(chǎn)后數(shù)小時內小豬死亡的數(shù)量，如減少窒息、假死豬的救治等。精心管理，可減少5天內仔豬的其他原因死亡。分娩過程一般持續(xù)1～6小時，生產(chǎn)時仔豬有時頭先出，有時后腳先出，這兩種情況都是正常的。有些胎膜可能部分蓋著仔豬，大部分胎膜都在分娩后期排出。仔豬有時會被胎膜蓋住窒息而死。死豬可能已死了好幾天或更長的時間。“木乃伊”是胎兒在妊娠中早期死亡后被母體吸收未完全的胎兒遺跡。仔豬出生相隔時間平均大約是15分鐘，但在個別情況下可能出現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)或間隔幾小時再生產(chǎn)的情況。正確利用催產(chǎn)素對加速生產(chǎn)過程有效，尤其是生產(chǎn)過程太緩慢時。使用催產(chǎn)素應注意，催產(chǎn)素應當在母豬產(chǎn)出一頭仔豬后使用，由于催產(chǎn)素在體內的衰變期是2小時，因此，連續(xù)注射應間隔2小時。仔豬阻滯生殖道時不應該用催產(chǎn)素。產(chǎn)程過長常常會增加死胎的數(shù)目，并使產(chǎn)后前幾天仔豬死亡率提高。母豬在懷孕時吃得太飽會延長分娩時間。遺傳因素也影響產(chǎn)程。產(chǎn)前適當?shù)南揎�，可以防止母豬超重。容易難產(chǎn)的母豬，應該淘汰。4.協(xié)助難產(chǎn)母豬：有時用人工輔助分娩是有必要的，但是必須在萬不得已的情況下才能使用，持續(xù)較久的大陣痛而又沒有生下仔豬，表示需要人工助產(chǎn)。用消毒潤滑的手深入產(chǎn)道，抓緊仔豬可抓部位，然后輕輕地拉出即可。在熟練操作的情況下，可使用助產(chǎn)鉗助產(chǎn)。難產(chǎn)常和乳房炎、子宮炎、無乳綜合癥相關聯(lián)。為了減少由于人工助產(chǎn)可能產(chǎn)生的感染，需要使用抗生素。青霉素肌肉注射是治療子宮炎的特效藥物。

在產(chǎn)房里，我們還對出生仔豬進行斷尾斷齒。平時老師上課教的時候感覺是那么容易的活，剪斷了就行，但在實際操作時發(fā)現(xiàn)并不是想象中的那么容易。還看到技術員給母豬接生，讓我感覺到一個小生命的到來時多么的不易。通過在產(chǎn)房的實習，我學會了注射器的正確使用方法，掌握了如何肌肉注射和靜脈注射及其注射部位的選定。在產(chǎn)房中母豬的喂養(yǎng)和接產(chǎn)最為重要，它將直接關系的仔豬能否順產(chǎn)及仔豬后期的飼養(yǎng)。

實習內容主要是豬各階段的飼養(yǎng)管理與疾病防治。在這些天的實習時間里，配種舍、產(chǎn)房、保育舍和育肥舍的工作都進行了嘗試，從不同階段豬的飼喂、清舍到打針、喂藥都進行了學習，對豬的生產(chǎn)流程有了初步的了解。通過實習，收獲頗多，這不只是專業(yè)知識，更重要的是對社會的了解，是對自己的認識。二、心得體會

（1）在豬場不僅學到養(yǎng)豬技術，更重要的是我也學到了一些受益匪淺的道理：1.如何和飼養(yǎng)員、師傅搞好關系及與豬相處。比如說，作為一名畜牧人員，要善待動物，豬吃好喝好了生的病少我們也舒服了；遇到不懂的問題主動向師傅們請教，在師傅們的教導中，受益匪淺。2.理論與實際的差距，用理論指導實踐，實踐去完善理論。以前在學校所學知識到豬場用之以少，差距之大，但來到豬場學到的都是實實在在的技術，但反過來又想，若不是以前在學校所學的相關理論，今不可能學到如此快，如此深。只要把理論與實踐結合起來，方可學到更多，更深的本事。3.要學會領悟。有些東西在書本上是學不到的，熟練的技術也是通過不斷地磨練和總結經(jīng)驗才練就的，需要通過實踐和自己的親身體會才能真正領悟到。

（2）自身不足之處：1、自身所學有限，主要是藥理學、傳染病學方面很多專業(yè)問題不太懂。比如配藥和病豬的確診。2、在豬場需要早起，有時工作強度大，感到很辛苦。剛來時不能適應，但經(jīng)過幾天工作漸漸的調整過來。3、由于自身體力有限，當在卸飼料時只能一邊傻站著幫不了忙。

（3)自身需改進之處：1、需要多學多問多動手。在豬場里很多東西在書上和學校里是找不到的，而且這里的師傅有十多年的工作經(jīng)驗。對豬的飼養(yǎng)和疾病的預防和治療都有一定的基礎和經(jīng)驗。在和場里員工交流的過程中，能提高人際交往的能力。熟練的技術是通過不斷地磨練和總結經(jīng)驗才練就的，參與豬場的具體工作中鍛煉和提高了自己的動手操作能力。2、需要經(jīng)常鍛煉身體，提高自身的體力。在豬場的工作中有時需要高度的體力勞動，只有良好的體力才能適應高強度的勞動。

在實習中經(jīng)歷了許許多多的辛酸、歡笑和收獲。學了很多關于豬場管理方面的知識，感到了豬場管理和豬病預防的重要性。一個豬場能否盈利取決于是否有個很好的管理模式，管理好了豬疾病也相應的減少。短暫的實習為我大三的學習和今后在這行業(yè)的發(fā)展做好了鋪墊。而且在這里認識了很多的朋友和同行，我們之間相互討論關于養(yǎng)豬行業(yè)的問題，相互促進。在豬場業(yè)余生活是很單調的，業(yè)余之時我會選擇看些畜牧雜志拓寬自己的知識面。在今后的學習中，我會更加積極改進自我，奮發(fā)進取，爭取取得輝煌的成績。相信經(jīng)過不懈的努力，我的明天會有更美好的未來。

在短暫的實習過程中，我深深感覺到自己所學的專業(yè)知識的膚淺和在實際應用的專業(yè)知識的匱乏。剛開始的一段時間里，對一些工作感到無從下手，茫然不知所措。在學校總以為自己學得不錯，一旦接觸生產(chǎn)實際中，才知道自己知道的是多么的少。也許這不是我一個人的感覺而已。不過有一點是明確的，就是畜牧獸醫(yī)是一門實踐性很強的學科，需要理論的指導，但畜牧獸醫(yī)的發(fā)展是在實踐中來完成的。這個短暫而又充實的實習，我認為對我走向社會起到了一個橋梁的作用，過度的作用。向他人虛心求教，遵守組織紀律和單位規(guī)章制度，與人文明交往等一些做人的基本原則都要在實際生活中認真貫徹，好的習慣也要在實際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時間所學到的知識和經(jīng)驗大多來自技術員和飼養(yǎng)員的指導。這次實習也讓我深刻了解到，在工作中和同事保持良好關系的重要性。做事先做人，如何與人相處是現(xiàn)代社會做人的一個最基本的問題。對于一個即將步入社會的人來說，需要學習的東西很多，他們就是最好的老師。我們可以向他們學習很多知識、道理。

我們實習或工作的環(huán)境可能惡劣，在惡劣的環(huán)境中，與其沉溺在痛苦與失敗中，倒不如思考一下那些人生的經(jīng)驗對自己產(chǎn)生何種助益。如果你能將人生的逆境轉為重振生命的契機，那么你就會像那些堅強的堿蓬一樣，成為逆境挫折中的受益者，而非受害者。人生何處無風景，關鍵看是否能保持良好的心境；守住樂觀的心境。閱盡人間春色。學習的最終目的是面向群眾，服務大眾，服務社會。我們應當把自己培養(yǎng)成為一個具備一定基本理論知識，技術應用能力強，素質高的專業(yè)技能人才。將來在社會上起到重要作用！

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