學中式面點好嗎

學中式面點好嗎

長久以來中式面點深受人們喜愛，學習制作中式面點則更是令人高興的事情。近日，成都新東方烹飪學校201*屆中點班在經過上一階段的學習，對中點的基本功已經熟練掌握的基礎上為我們帶來了三道中式面點，筆者有幸目睹了同學們制做中點的過程

走進實操教室筆者看到班主任張老師正在強調做中點的關鍵點：“和面的時候，大家一定要把面揉開，用力要均勻這樣才不會手酸。油溫要控制在6成熱，然后大家再把咸水餃下鍋，動作要輕、快，不然的話咸水餃就容易被滑散了�！�

張老師教中式面點制作時不會把理論與實踐分割開來教學，她會一邊進行實操，一邊教授理論。在動手實踐的過程中，同學們不會感到學習的枯燥，并且很快能夠掌握做中點的技巧。

“我們張老師教的很好，現(xiàn)在，我都會做好幾十種中式面點了�，F(xiàn)在一回到家，親戚和朋友們就纏著我給大家做中點，看到他們吃的香甜的樣子，我心里別提有多開心了！”王同學對筆者興奮的講述著自己在學做中式面點時所獲得的收獲。

成都新東方烹飪學校201*屆中點專業(yè)的優(yōu)秀教師張老師對筆者說：“中點是一個長盛不衰的烹飪學習項目，無論何時人們對其需求量都很大。而隨著新式中點的不斷研發(fā)，未來的市場空間還將繼續(xù)擴大�！�

成都新東方烹飪學校一年制西點專業(yè)，擁有一流的教學設備和經驗豐富的教師團隊。在這里，學生們會學到過硬的中點制作本領，為將來就業(yè)做好充足的準備。

綠豆糕

南瓜餅

麻花

擴展閱讀：學面點好去向

學面點好去向

核心提示：

俗話說的好�。菏澜绲拿媸吃谥袊�，中國的面食在山西，山西的面食在太原。想學面食，山西就是好去向！山西面食歷史悠久，源遠流長，從可考算起，已有兩千年的歷史了。以面條為例，東漢稱之為“煮餅”；魏晉則名為“湯餅”；南北朝謂“水引”；而唐朝叫“冷淘”……

核心關鍵字：學面點山西新東方烹飪學校正文：

俗話說的好啊：世界的面食在中國，中國的面食在山西，山西的面食在太原。想學面食，山西就是好去向！山西面食歷史悠久，源遠流長，從可考算起，已有兩千年的歷史了。以面條為例，東漢稱之為“煮餅”；魏晉則名為“湯餅”；南北朝謂“水引”；而唐朝叫“冷淘”……。面食名稱推陳出新，因時因地而異，俗話說嬌兒寵稱多，面食眾多的稱謂與名堂，正說明山西人對它的重視和喜愛。

（中國的面食在山西）

而正因為如此，才能造就山西輝煌的面食文化，山西面食文化不僅僅只局于山西。中國，只需要隨便問一個有常識的人，中國的面食哪里最好？人們肯定會回答說是“山西”！

山西面食種類繁多，一般家庭主婦就能用小麥粉、高粱面、豆面、蕎面、莜面做成數十種的面食，如刀削面、拉面、圪培面、推窩窩、灌腸等。到了廚師手里，更被舞弄得花樣翻新，讓人目不暇接。有據可查的面食在山西就有280種之多。

（特說的使命：培養(yǎng)下一代高級面點師）

剔尖用筷子沿盤邊剔面。這種面食操作別致，筋軟爽口，易于消化，配上大炒肉、炸醬、葷素打鹵，別具一格。

那么是有這么多的面食，想學就得找一個有專門教面點的地方。山西新東方烹飪學校，為了宣揚山西的面食的輝煌文化，在學校專門開設了一個面點班，專

門教授面點的理論知識及手把手的教授你如何學習面點。山西新東方烹飪學校擁有數名教授面點的大師，不論是西式面點還是中式面點，都有喜歡也的大師進行教授。所以山西新東方烹飪學校，相信品牌實力，品牌的力量！值得信賴！

友情提示：本文中關于《學中式面點好嗎》給出的范例僅供您參考拓展思維使用，學中式面點好嗎：該篇文章建議您自主創(chuàng)作。

來源：網絡整理 免責聲明：本文僅限學習分享，如產生版權問題，請聯(lián)系我們及時刪除。

《學中式面點好嗎》由互聯(lián)網用戶整理提供,轉載分享請保留原作者信息,謝謝!
鏈接地址：http://m.seogis.com/gongwen/641912.html

• 上一篇：中式面點師考試試題
• 下一篇：招聘赴日本廚師面點師工作簽證(保簽)