第一次炒雞蛋 本文簡介：

陜西省寶雞市眉縣蘭彩娟指導(dǎo)教師：張軍　　一個星期天，我在家看電視。突然，媽媽叫我進(jìn)廚房，我依依不舍地關(guān)了電視，走進(jìn)廚房，對媽媽說：“什么事啊？”原來媽媽想教我炒雞蛋。我想：學(xué)炒雞蛋肯定很有趣。于是，我跟媽媽學(xué)起了炒雞蛋�！　∈紫�，我從冰箱里拿出一個圓圓的雞蛋，敲碎了雞蛋殼后，把里面的蛋清和蛋黃倒進(jìn)碗

第一次炒雞蛋 本文內(nèi)容：

陜西省寶雞市眉縣    蘭彩娟

指導(dǎo)教師：張軍

　　一個星期天，我在家看電視。突然，媽媽叫我進(jìn)廚房，我依依不舍地關(guān)了電視，走進(jìn)廚房，對媽媽說：“什么事��？”原來媽媽想教我炒雞蛋。我想：學(xué)炒雞蛋肯定很有趣。于是，我跟媽媽學(xué)起了炒雞蛋。

　　首先，我從冰箱里拿出一個圓圓的雞蛋，敲碎了雞蛋殼后，把里面的蛋清和蛋黃倒進(jìn)碗里。媽媽說：“炒雞蛋前要先倒油，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里，炒一炒，下一些調(diào)料，再炒一炒，就行了�！蔽衣犃�，把瓶子里的油往鍋里一倒，這時(shí)鍋里灑落了一圈圈的油珠子，不小心一些油珠子濺到手上，燙得我直喊痛。媽媽說：“該放雞蛋了！”我聽了，拿起碗，把里面的雞蛋全都倒進(jìn)鍋里，只聽見“嘩啦”一聲，更多的油珠子又從鍋里濺了出來。

　　等我再看看鍋里的雞蛋時(shí)，雞蛋早就燒焦了，成了一個“黑”蛋餅了。媽媽急了，對我說：“快翻一翻雞蛋��！”我連忙把雞蛋翻了過去，雞蛋才沒有完全燒焦。這時(shí)，我心里已經(jīng)開始打退堂鼓了，對媽媽說：“哎，炒雞蛋真難！我不學(xué)了！”媽媽聽了，對我說：“做事不能半途而廢，我相信你能行！”我想了一會兒，終于決定繼續(xù)學(xué)下去。該下調(diào)料了，我倒了一些醬油進(jìn)鍋里，再炒了一會兒，就大功告成了。我嘗著自己做的“怪味”雞蛋，心里十分高興，因?yàn)槲矣謱W(xué)會了一個本領(lǐng)。

　　由此我知道了一個道理：萬事開頭難，做事不能半途而廢。

　　教師評語：本文從一件學(xué)炒雞蛋的小事，說明萬事開頭難，給我們揭示了一個道理：做事不能半途而廢。小作者文筆真切，仿佛就在眼前，是一篇成功的文章。

第一次炒雞蛋 本文關(guān)鍵詞：炒雞蛋

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