食品藥品安全監(jiān)管工作匯報

沙河回族鄉(xiāng)201*年度食品藥品安全監(jiān)管工作匯報

今年，在縣委、縣政府和食品藥品監(jiān)督局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在鄉(xiāng)黨委、政府的大力支持下，我鄉(xiāng)始終把食品藥品安全監(jiān)管作為重點工作來抓，以食品藥品安全監(jiān)管和專項整治工作為切入點，通過加強領(lǐng)導(dǎo)，采取多種措施強化食品藥品相關(guān)政策的學(xué)習(xí)宣傳和貫徹實施工作，完善監(jiān)管體制，強化部門配合，著力案件查處，大力整頓和規(guī)范了全鄉(xiāng)食品藥品市場秩序，各項工作進展有序。一、主要做法及取得的成效

（一）加強組織領(lǐng)導(dǎo)，明確工作職責(zé)

為進一步完善我鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管體系，構(gòu)建安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò)，確保全鄉(xiāng)人民的消費安全和人身安全。鄉(xiāng)黨委、政府成立了由政府鄉(xiāng)長任組長，分管副鄉(xiāng)長任副組長，社會發(fā)展辦主任、安監(jiān)辦、駐鄉(xiāng)各單位負(fù)責(zé)人和各村村委會主任為成員的食品藥品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，多次召開專題會議研究制定我鄉(xiāng)的食品藥品安全監(jiān)管貫徹實施意見，進一步明確相關(guān)部門的工作職責(zé)，形成了政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門協(xié)調(diào)配合、社會廣泛參與的食品藥品安全監(jiān)管工作格局，建立了鄉(xiāng)、村聯(lián)動的食品藥品監(jiān)管執(zhí)法網(wǎng)絡(luò)。將此項工作納入年度目標(biāo)考核管理，年初與駐鄉(xiāng)各單位和各村簽定了食品藥品安全監(jiān)管工作目標(biāo)責(zé)任書，按照“權(quán)責(zé)一致”的原則，建立了食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制度，對不履行職能造成重大影響或后果的，追究相關(guān)部門和負(fù)責(zé)人的責(zé)任。建立食品安全違法線索舉報獎勵制度，并專門設(shè)立食品安全違法舉報電

話。大力推進“三網(wǎng)”建設(shè)，積極構(gòu)筑農(nóng)村現(xiàn)代流通網(wǎng)、監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)、群眾監(jiān)督網(wǎng)，著力抓好以餐飲店、商店、雜貨店、糧油蔬菜店以及各行政村的小店為重點的現(xiàn)代流通網(wǎng)建設(shè)，從而初步構(gòu)建了縱向到底、橫向到邊的監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)絡(luò)。同時，在七月份接到《瓜州縣人民政府辦公室批轉(zhuǎn)關(guān)于在全縣農(nóng)村推行“一專三員”食品安全監(jiān)管機制建設(shè)意見的通知》后，我鄉(xiāng)按照通知要求新設(shè)食品安全監(jiān)督管理辦公室，將原食品藥品安全辦公室職責(zé)一并由新設(shè)機構(gòu)接替承擔(dān)。及時向駐鄉(xiāng)單位和各村委會下發(fā)了《沙河回族鄉(xiāng)人民政府關(guān)于成立食品安全監(jiān)管“一專三員”工作組的通知》，建立健全了“一專三員”食品安全聯(lián)系制度、“一專三員”食品安全工作制度、“一專三員”工作職責(zé)，進一步加強了食品安全監(jiān)管體系。

（二）加強宣傳教育，增強群眾意識

今年以來，我鄉(xiāng)以維護群眾食品藥品安全為出發(fā)點，以提高群眾對食品藥品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權(quán)意識為目標(biāo)，緊緊圍繞工作實際，創(chuàng)新工作思路，多方位多角度開展食品藥品宣傳培訓(xùn)工作，營造了全社會關(guān)心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是在各村、鄉(xiāng)中學(xué)組織開展了食品藥品安全知識講座，講解了疾病預(yù)防、食品安全、用藥安全等相關(guān)知識，同時發(fā)放相關(guān)知識宣傳資料300余份。二是舉辦食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生安全監(jiān)管業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)班，召開專門會議加強學(xué)習(xí)，不斷提高執(zhí)法人員的執(zhí)法水平。三是充分利用安全生產(chǎn)月、重大節(jié)慶日等宣傳平臺，針對食品經(jīng)營者、消費者、食品藥品從業(yè)人員等不同對象，開展食品藥品安全知識專題宣傳活動，以發(fā)放宣傳資料、設(shè)置宣傳欄、村級廣播等多種形式，廣泛深入的宣傳食品藥

品法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識，一年來我鄉(xiāng)共張貼標(biāo)語350張、懸掛橫幅6條、設(shè)置宣傳欄8塊，印發(fā)宣傳資料3000多份。通過各種宣傳形式，不僅提高了我鄉(xiāng)食品藥品安全辦公室的自身影響力，更提高了人民群眾的飲食用藥安全，同時通過廣泛開展食品藥品安全宣傳教育，積極引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營者安全經(jīng)營，提高了人民群眾的自我保護意識，營造了人人關(guān)注食品藥品安全的社會氛圍，為我鄉(xiāng)更好地開展食品藥品監(jiān)管工作提供了有利保障。另外根據(jù)工作情況，積極做到上情下達，信息互通，做好信息上報工作，目前共上報各類信息12篇。

（三）強化整治措施，加強行業(yè)管理

為保障全鄉(xiāng)人民群眾身體健康，鄉(xiāng)政府堅持加強食品藥品安全預(yù)防性和經(jīng)常性安全監(jiān)督，不斷強化對食品藥品經(jīng)營單位的檢查、指導(dǎo)和服務(wù)，加大食品藥品整治措施，不斷推進食品藥品規(guī)范化管理。一是加大專項整治力度，抓好預(yù)防性安全監(jiān)督。根據(jù)我鄉(xiāng)實際，結(jié)合重大節(jié)慶日及少數(shù)民族節(jié)日，廣泛開展食品藥品專項檢查整治工作。對全鄉(xiāng)的餐飲店、商店、雜貨店、糧油蔬菜店以及各行政村的小店進行專項檢查，突擊檢查證件齊全、制度上墻、臺帳健全、環(huán)境衛(wèi)生、包裝規(guī)范、衛(wèi)生設(shè)施、操作流程、持證上崗和從業(yè)人員健康等情況，另外還對地方特色食品、方便食品、熟食制品、酒類及飲料等進行大范圍檢查。有計劃、有步驟、分行業(yè)、分類別的抓好食品銷售、餐飲行業(yè)、學(xué)校、醫(yī)院等周邊環(huán)境的清理、整頓、規(guī)范和促進工作，對沒有證照的單位，除了加強說服教育外，及時督促他們辦理各類證件，對不達標(biāo)的餐飲店限期整改。同時，對全國各地發(fā)現(xiàn)使用地溝油問題進行了深入排查，在我鄉(xiāng)沒有發(fā)現(xiàn)地溝油生產(chǎn)加工作坊和銷售、

使用地溝油的情況。針對鄉(xiāng)衛(wèi)生院、村級衛(wèi)生所和藥店，將檢查重點放在購進藥械驗收是否符合規(guī)定；是否制定適合本機構(gòu)的藥品質(zhì)量管理制度；藥械進貨渠道是否合法，是否建立合法供貨方檔案；藥品儲存保管是否符合要求等方面，加強藥品安全監(jiān)管力度。二是加強食物中毒防治。鄉(xiāng)政府堅持將食物中毒防治作為貫徹實施《食品衛(wèi)生法》的重點工作，不斷強化綜合性防治措施。在每年的食物中毒高發(fā)季節(jié)及少數(shù)民族節(jié)日期間，針對容易發(fā)生食物中毒的餐館、建筑工地食堂、鄉(xiāng)機關(guān)、各駐鄉(xiāng)單位食堂、少數(shù)民族群眾節(jié)日聚餐地點等重點部位和重點人群開展重點監(jiān)督檢查，并由鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)管辦公室在鄉(xiāng)村兩級提前安排值班人員，保證24小時通訊聯(lián)絡(luò)暢通，做到有事必應(yīng)，有人負(fù)責(zé)。同時對衛(wèi)生院作好部署，制定食物中毒急救方案，做好相關(guān)準(zhǔn)備工作，積極預(yù)防了食物中毒和食品污染事故的發(fā)生。三是建立食品藥品安全事件應(yīng)急機構(gòu)和應(yīng)急預(yù)案。為應(yīng)對突發(fā)公共安全事件，我鄉(xiāng)成立了以政府鄉(xiāng)長為組長的突發(fā)食品藥品安全事件應(yīng)急處理小組，辦公室設(shè)在食品藥品安全監(jiān)管辦公室，并制定了《沙河回族鄉(xiāng)食品藥品安全應(yīng)急預(yù)案》，明確了各相關(guān)部門職責(zé)。鄉(xiāng)衛(wèi)生院把貫徹《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》工作納入衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展規(guī)劃和年度衛(wèi)生工作計劃，實行目標(biāo)責(zé)任制管理，并進行經(jīng)常性檢查和定期考核，建立起了一套”信息暢通、反應(yīng)快捷、指揮有力、責(zé)任明確”的突發(fā)公共安全事件應(yīng)急反應(yīng)體系，有效的保證了食品藥品中毒、過敏的快速、有效處置。

二、存在的問題

雖然我鄉(xiāng)在食品藥品安全監(jiān)管方面取得了一定的成效，

但目前我鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)管工作面臨的形勢依然嚴(yán)峻，工作中仍存在不少的困難和問題。

1、食品藥品安全宣傳教育工作有待進一步加強。我鄉(xiāng)作為少數(shù)民族移民鄉(xiāng)，群眾的思想文化素質(zhì)偏低，法律意識淡薄，對食品衛(wèi)生、藥品安全知識的掌握不夠深，部分食品經(jīng)營者法制意識不強，使得檢查監(jiān)管工作缺乏有利的法治氛圍，在具體工作中存在一定難度，今后對群眾宣傳教育的方式方法有待于進一步改進。

2、“一專三員”人員業(yè)務(wù)素質(zhì)不夠強。因為村組協(xié)管員、聯(lián)絡(luò)員、信息員都是兼職人員，業(yè)務(wù)知識還不夠熟悉，因此在日常巡查中及時發(fā)現(xiàn)食品藥品安全問題的能力欠缺，因此，各種形式的培訓(xùn)提高勢在必行。

3、從業(yè)人員協(xié)調(diào)配合不夠好。因為村、組監(jiān)管人員不是行政執(zhí)法的主體，在日常巡查中若發(fā)現(xiàn)了食品藥品安全問題，少數(shù)食品經(jīng)營者不能及時按要求實施整改，協(xié)調(diào)配合不夠密切，導(dǎo)致違法違規(guī)行為不能及時得到處理。

4、執(zhí)法水平有待進一步提高。執(zhí)法人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和職業(yè)道德需進一步提高，特別是新《食品安全法》中的一些新內(nèi)容，還有待深入學(xué)習(xí)和理解。食品藥品安全監(jiān)管所需的通訊、取證設(shè)備落后，現(xiàn)場快速監(jiān)測、檢測設(shè)備缺乏，影響了食品藥品安全監(jiān)督執(zhí)法工作的水平和效率。

三、下一步工作打算

1、繼續(xù)加強食品藥品安全宣傳教育。加大食品藥品安全法律法規(guī)和安全知識的普及力度，增強群眾的安全意識，提高群眾識別和防范假冒偽劣食品藥品的能力，鼓勵群眾參與食品藥品安全社會監(jiān)督，共同營造良好的食品藥品管理環(huán)

境。

2、健全食品安全監(jiān)管體制。進一步貫徹落實《食品安全法》，加強對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，理順部門職能，切實加強對食品加工、流通、消費各環(huán)節(jié)的監(jiān)管，健全食品安全監(jiān)管體制和工作運行機制，進一步擴充食品安全信息渠道，努力做好食品安全信息的收集、匯總和上報工作。

3、加大食品藥品安全監(jiān)管力度。繼續(xù)加大對食品藥品流通、消費市場的監(jiān)督執(zhí)法檢查，有重點地開展專項整治活動，加大對食品藥品售假的打擊力度，對群眾關(guān)心的熱點、難點問題，以及群眾的投訴舉報，加大查處力度。建立和完善食品衛(wèi)生安全監(jiān)控和預(yù)警體系，防止食物中毒等公共衛(wèi)生事件的發(fā)生。

4、切實抓好重點人群的宣傳培訓(xùn)工作。首先是加強對農(nóng)村食品安全協(xié)管員、聯(lián)絡(luò)員、信息員的培訓(xùn)，進一步提高鄉(xiāng)、村、組食品藥品安全責(zé)任人、“一專三員”人員的業(yè)務(wù)水平和監(jiān)督水平；其次是加強對食品藥品從業(yè)人員的培訓(xùn)，進一步提高食品藥品從業(yè)人員知法、懂法、守法、用法的水平，增強食品藥品安全意識，規(guī)范其經(jīng)營行為，確保廣大人民群眾飲食用藥安全放心。同時，要鼓勵群眾舉報投訴假劣食品藥品，提高公眾的依法維權(quán)意識。

5、提高食品藥品安全監(jiān)督技術(shù)水平。依靠科技進步，積極研究食品藥品安全問題的控制措施，推廣應(yīng)用食品安全監(jiān)管新模式、新技術(shù)和新方法，改善檢驗和執(zhí)法裝備，加快信息化建設(shè)速度，致力提升執(zhí)法隊伍整體監(jiān)管技術(shù)水平。

擴展閱讀：食品藥品安全監(jiān)管工作匯報材料 2

***食品藥品安全監(jiān)管工作匯報材料

***食品藥品安全監(jiān)管站在創(chuàng)新管理實踐，探索農(nóng)村食品藥品安全監(jiān)管新方式邁出了更加堅實的步伐�；仡�201*年，***監(jiān)管員、信息員（月報員）提供各類信息164條，開展集中整治行動12次，清理過期變質(zhì)食品8批次，發(fā)現(xiàn)案源9起，尤其在打擊“地溝油”專項整治中發(fā)揮了積極作用。去年我鎮(zhèn)邀請縣藥監(jiān)局。衛(wèi)生監(jiān)督局一起對全鎮(zhèn)餐飲酒店、藥店、醫(yī)療機構(gòu)進行了巡查監(jiān)管，對***金礦職業(yè)食堂衛(wèi)生環(huán)境等問題責(zé)令其整改到位，同時，我們指導(dǎo)陸溪兒童留守中心食堂規(guī)范管理，組織全鎮(zhèn)飲食業(yè)主參觀學(xué)習(xí)。

全鎮(zhèn)現(xiàn)有個體經(jīng)營業(yè)主36家（流通），餐飲業(yè)主16家，食品生產(chǎn)加工業(yè)18家（小作坊），企業(yè)職工食堂3家，學(xué)生集體食堂2家，規(guī)模性種養(yǎng)植經(jīng)營企業(yè)（戶）30家，鎮(zhèn)衛(wèi)生院1家，8個村衛(wèi)生室，1個藥店，按照食品藥品安全工作的要求進行行之有效的規(guī)范監(jiān)管，自201*年以來全鎮(zhèn)未發(fā)生一例食品藥品安全事故。

201*年以來未發(fā)生過一例食品藥品安全事故。一、加強領(lǐng)導(dǎo)，落實責(zé)任，夯實三級食品藥品安全監(jiān)管網(wǎng)格進一步健全“鎮(zhèn)政府掛帥、部門具體負(fù)責(zé)、村組實現(xiàn)聯(lián)動”的三級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，加強組織機構(gòu)、監(jiān)管資源和功能整合。以鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管站為主導(dǎo)，鎮(zhèn)直涉食、涉藥相關(guān)責(zé)任單位為成員的巡查監(jiān)管，督辦回訪，群防群治的體系。今年年初，與各村及鎮(zhèn)直各食品安全監(jiān)管部門簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書。明確了監(jiān)管站、信息員工作職責(zé)，制定日常巡查、督辦回訪、集體聚餐宴審批、信息通報、應(yīng)急處理、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、考評獎勵等制度。各涉食、涉藥單位公開質(zhì)量承諾保證，開展示范創(chuàng)建活動等。在食品藥品經(jīng)營場所外設(shè)舉報投訴箱和信息公示欄等，讓廣大群眾參與到監(jiān)督管理工作中。對直接涉及到人民群眾飲食用藥安全的涉食涉藥單位，按管轄區(qū)域包保到人，并明確鎮(zhèn)、村、單位部門對所轄食品藥品安全監(jiān)管的責(zé)任區(qū)域，誰出問題，誰負(fù)責(zé)的追究制。今年我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管工作進一步延伸到各村、組，各村成立食品藥品監(jiān)管信息中心，村書記擔(dān)任主任（監(jiān)督信息員）每個村配備一名專職干部主抓食品藥品安全工作，各村民小組組長擔(dān)任食品藥品安全信息月報員，全鎮(zhèn)實現(xiàn)了三級監(jiān)管的責(zé)任安全信息網(wǎng)格全覆蓋，有效地提高了食品藥品安全保障系數(shù)。組建了一支強大的食品藥品安全工作巡查監(jiān)管隊伍，鑄筑了一道食品藥品的安全監(jiān)管的堅固屏障。二、完善設(shè)施，規(guī)范臺賬，狠抓涉食涉藥單位信息監(jiān)管

201*年以來，我鎮(zhèn)通過探討農(nóng)村食品藥品安全工作的新模式、新路子，自行設(shè)計表格、食品藥品督辦通報、巡查圖片等在硬件設(shè)施進一步完善的基礎(chǔ)上，充分提高軟實力。建立涉食涉藥單位基本信息資料檔案制度，實行分類登記監(jiān)管。狠抓臺賬建設(shè)，從而更好地對食品藥品監(jiān)管對象的基本信息(個人資料信息、經(jīng)營行為等)有效管理，在此基礎(chǔ)上更好地掌握監(jiān)管對象日常經(jīng)營動態(tài)。同時，也真實記錄監(jiān)督管理員巡查監(jiān)管工作活動情況，通過以上信息分析，便于下一步更好地開展食品藥品安全監(jiān)管工作，有力提高食品藥品監(jiān)管工作效率。

三、總結(jié)經(jīng)驗，形成機制，強化食品藥品巡查監(jiān)管工作舉措

經(jīng)過多年來的努力，我們總結(jié)了一套“**做法”，即：定期巡查監(jiān)管，安全問責(zé)必究，處置督辦回訪的工作機制。我們每月召開一次食品藥品安全工作專題會，每月組織一次食品藥品安全大檢查，不搞形式走過場，而是動真格。在餐飲監(jiān)管方面，企業(yè)職工食堂、學(xué)校學(xué)生食堂、集體餐宴重點監(jiān)管，重點整治，發(fā)現(xiàn)問題毫不留情。對不合格的下達整改通知書，情節(jié)嚴(yán)重的取締吊銷營業(yè)執(zhí)照。由于集體聚餐分散在村、組、戶范圍廣，管理起來也有一定的難度，我們實行了集休聚餐審批問責(zé)制。個人申請，村信息員審批，鎮(zhèn)監(jiān)管站現(xiàn)場巡查驗收。

我們建立日常巡查與突擊監(jiān)管的工作機制，邀請縣藥監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)，并組織工商所等職能部門共同巡查監(jiān)管。對檢查出來的假冒、偽劣、過期食品當(dāng)場焚燒、曝光，這些舉措贏得了群眾的好評。對生產(chǎn)加工類的小作坊、加工店巡查監(jiān)管不留死角。我們重點整治了屠宰點，從屠宰環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員的健康狀況等入手，組織相關(guān)職能部門現(xiàn)場監(jiān)管督辦，鎮(zhèn)政府計劃投入專項資金規(guī)范建設(shè)屠宰點，以確保人民群眾吃上安全衛(wèi)生的放心肉。

結(jié)合專項整治活動，組織相關(guān)職能部門開展打擊食品非法添加和添加劑的“打四黑”、除“四害”專項整治活動。做到措施得力，監(jiān)管到位，重拳出擊。我們組織縣衛(wèi)生監(jiān)管局、工商所、疾控中心對全鎮(zhèn)餐飲酒店先后進行了突擊檢查，先摸底，后排查，全鎮(zhèn)沒有發(fā)現(xiàn)“四黑”“四害”案件。一接到群眾反映陸溪往赤壁班車有運輸?shù)販嫌偷默F(xiàn)象，我們快速反應(yīng)，組織相關(guān)部門進行“圍剿”，沒有發(fā)生食品安全事件。

四、著力宣傳，整合資源，強化食品藥品協(xié)調(diào)與監(jiān)管力度著力宣傳食品藥品安全工作，廣泛提高公眾的食品藥品安全意識，營造良好的食品藥品安全工作宣傳氛圍，是我鎮(zhèn)抓好食品藥品安全工作的重中之重。繼續(xù)深入新聞報道，我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管工作的成功做法，曾先后被《***報》、《***報》、**網(wǎng)等國家、省級媒體報道過。今年鎮(zhèn)政府投資數(shù)萬元對各村食品藥品安全監(jiān)管辦公室進行了宣傳布置，各村組設(shè)立固定標(biāo)語、宣傳專欄、食品藥品安全監(jiān)管舉報箱，并將監(jiān)管站及鎮(zhèn)直各部門、村組負(fù)責(zé)人信息上墻，實現(xiàn)了監(jiān)管站工作信息全公開。鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管站也煥然一新，通過以上宣傳萬式，不僅增強了宣傳效果，更重要的是增強了社會效果，突破舊有模式，整合一切資源，做出了“**特色”。通過一些創(chuàng)新手段和機制建設(shè)，我站食品藥品安全工作搞得有聲有色，目前，各相關(guān)職能部門、各村組形成了食品藥品安全工作大合唱的局面。

食品藥品安全事關(guān)國計民生，本著監(jiān)管為民，服務(wù)社會的宗旨，***黨委、政府高度重視食品藥品安全監(jiān)管工作，對食品藥品安全這一民生工程給予了前所來有的重視和支持。今年以來，省、市、縣相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)相繼蒞臨我鎮(zhèn)指導(dǎo)調(diào)研了食品藥品安全工作，各級領(lǐng)導(dǎo)的贊揚既是對我們當(dāng)前所做工作的肯定，也是對我們今后工作的鞭策。作為一個基層的食品藥品安全監(jiān)管部門，我們深感肩上責(zé)任之重，我們將繼續(xù)秉持“上為政府分憂，下為百姓解難”的工作責(zé)任，把農(nóng)村食品藥品安全這個重點、難點、薄弱點，抓緊、抓好、抓出成效，切實承擔(dān)起保一方百姓飲食用藥安全的責(zé)任，不負(fù)各級黨委政府的重托。

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