201*年一季度超市工作匯報(bào)

201*年一季度超市工作匯報(bào)

201*年的各項(xiàng)工作已經(jīng)三個(gè)月，超市的各項(xiàng)工作在張總

的帶領(lǐng)和指導(dǎo)下、在全體超市員工的努力下，銷售額、毛利等各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)逐步攀升，呈現(xiàn)出良好的銷售態(tài)勢(shì)，尤其是在今年一月份的銷售中，取得了銷售“開(kāi)門紅”的好成績(jī)。截止3月底，超市一季度累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售額元，累計(jì)實(shí)現(xiàn)毛利元，為了全年工作打下良好的基礎(chǔ)�，F(xiàn)將超市一季度各項(xiàng)工作開(kāi)展情況向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及各位同事進(jìn)行匯報(bào)：一、圍繞上級(jí)安排統(tǒng)一工作思路

在實(shí)際工作中，我們始終將思想工作放在第一位，思想意識(shí)與酒店領(lǐng)導(dǎo)保持高度一致，及時(shí)落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。在工作中只有思想一致才能確保行動(dòng)一致，才能確保按照上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的真實(shí)意圖貫徹各項(xiàng)工作，緊跟領(lǐng)導(dǎo)步伐。因此，我們?cè)谌粘９ぷ髦屑皶r(shí)傳達(dá)、學(xué)習(xí)和貫徹酒店的每次會(huì)議內(nèi)容，使每個(gè)超市員工都能按照上級(jí)的要求開(kāi)展工作，發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作精神、真正做到了超市為集體服務(wù)、為酒店服務(wù)的根本工作理念。

二、找準(zhǔn)市場(chǎng)定位，注重品牌效應(yīng)

目前以我們超市的經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)和地理位置，消費(fèi)群體仍然未能突破小區(qū)居民和酒店住客這兩大群體，但一直保持消費(fèi)水平較高、選擇性消費(fèi)的特點(diǎn)。因此、要想提高銷售額和毛利率，首先要找準(zhǔn)自身的定位和目標(biāo)市場(chǎng)。201*年以來(lái)，我們對(duì)商品的經(jīng)營(yíng)和采購(gòu)，不再以整個(gè)開(kāi)發(fā)區(qū)零售市場(chǎng)的商品銷售走勢(shì)為依據(jù)，而是以我們所服務(wù)的消費(fèi)群體為導(dǎo)向，注重品牌效應(yīng)對(duì)銷售的影響，在商品訂貨的選擇上，價(jià)位以中高檔為主，產(chǎn)品以知名品牌為主，不斷完善淘汰和引進(jìn)商品的機(jī)制，以此來(lái)吸引越來(lái)越多的的消費(fèi)者，這樣，既解決了因?yàn)闇�銷庫(kù)存而造成的成本增加，同時(shí)不斷提高銷售額，雙管齊下，使銷售毛利率穩(wěn)步增加。

三、加強(qiáng)營(yíng)銷學(xué)習(xí)提高營(yíng)銷水平

在一季度的工作中，我們繼續(xù)加強(qiáng)“服務(wù)性營(yíng)銷”的經(jīng)營(yíng)理念，通過(guò)不斷加強(qiáng)自身服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平，留住每一個(gè)走進(jìn)過(guò)我們超市的顧客。每個(gè)超市員工在工作空閑時(shí)間，會(huì)在一起交流銷售過(guò)程中的各種心得，相互汲取經(jīng)驗(yàn)，并認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)書籍，不斷提高自身營(yíng)銷水平，使每一個(gè)光顧超市的顧客對(duì)我們的服務(wù)都十分滿意，真正做到了“吸引新顧客、留住老顧客”，使“服務(wù)性營(yíng)銷”的銷售理念得到進(jìn)一步升華。

四、加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)督規(guī)范價(jià)格管理

針對(duì)近期來(lái)消費(fèi)者對(duì)有害食品添加劑等事件關(guān)注程度的不斷提高，我們也及時(shí)對(duì)商品安全性，尤其是食品類的商品加大了進(jìn)貨渠道的管理力度，對(duì)商品是否會(huì)造成消費(fèi)者抵制或反感提前做好估計(jì)，懷疑有添加劑成分，或者廠家、包裝、批號(hào)不規(guī)范的商品一律拒收，并時(shí)時(shí)關(guān)注新聞報(bào)紙等關(guān)于食品安全的相關(guān)報(bào)道，對(duì)比商品進(jìn)行自查，到目前沒(méi)有發(fā)現(xiàn)任何消費(fèi)者對(duì)我超市進(jìn)行此類事件的反應(yīng)。

同時(shí)，我們加強(qiáng)對(duì)進(jìn)貨價(jià)格和零售價(jià)格的管理，日常工作中巡視零售價(jià)格標(biāo)簽的準(zhǔn)確性，杜絕出現(xiàn)新舊標(biāo)簽替換不及時(shí)的現(xiàn)象，并在業(yè)余時(shí)間對(duì)振華、家家悅以及城區(qū)主干路的大型超市進(jìn)行價(jià)格對(duì)比，發(fā)現(xiàn)價(jià)格差異問(wèn)題及時(shí)聯(lián)系供貨商，找出價(jià)格差異原因，做到了在合理讓利于消費(fèi)者的基礎(chǔ)上，爭(zhēng)取利潤(rùn)的最大空間。對(duì)于進(jìn)貨環(huán)節(jié)，我們對(duì)同類商品會(huì)多尋找?guī)准夜┴浬�，�?duì)質(zhì)量、價(jià)格、市場(chǎng)影響力等各個(gè)方面進(jìn)行綜合評(píng)定，最終協(xié)商確定供貨商，保證超市及消費(fèi)者的利益不受損害。

以上的幾項(xiàng)工作，離不開(kāi)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持，也離不開(kāi)其他部門的大力支持與幫助，在此對(duì)在座的領(lǐng)導(dǎo)和同事們表示感謝。

同時(shí)我們也清醒的認(rèn)識(shí)到，我們的工作中依然存在一些漏洞，需要我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦屑颖杜�力，繼續(xù)完善，現(xiàn)提出幾點(diǎn)近期的工作打算：

1、

強(qiáng)化團(tuán)結(jié)協(xié)作精神，開(kāi)門必須用同一音調(diào)說(shuō)話，關(guān)門共同協(xié)商解決工作中出現(xiàn)的各類小問(wèn)題。

2、

從我做起，增強(qiáng)工作責(zé)任感，嚴(yán)格規(guī)范各項(xiàng)規(guī)章制度和工作流程。3、拓展新的業(yè)務(wù)領(lǐng)域，尋求上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持以及其他科室的支持，積極開(kāi)展商品團(tuán)購(gòu)、集團(tuán)消費(fèi)等新業(yè)務(wù)，不斷擴(kuò)大銷售范圍。

4、做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)臨時(shí)工作。

畢竟加入到零售行業(yè)的時(shí)間很短，具體接觸超市的工作才一年，而市場(chǎng)營(yíng)銷的學(xué)問(wèn)與超市零售的知識(shí)是十分廣闊。通過(guò)實(shí)際工作，發(fā)現(xiàn)自己還有諸多的不足，對(duì)商品的選擇與把控有待加強(qiáng)，其次，對(duì)市場(chǎng)的分析預(yù)測(cè)不夠透轍準(zhǔn)確，底氣不足，面對(duì)今后的各項(xiàng)工作，我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則，更好的負(fù)起自身的職責(zé)，加強(qiáng)營(yíng)銷知識(shí)學(xué)習(xí)，勇于實(shí)踐，使自己的業(yè)務(wù)水平，管理水平全面提高，為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

酒店超市部紀(jì)晶瑩

201*年4月1日

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