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教你學(xué)一招

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  同學(xué)們,你們知道我最拿手的菜是什么嗎 ?哈哈,那就是色、香、味,俱全的“西紅柿蛋湯”,金黃的雞蛋、火紅的西紅柿、再加上幾片青菜葉,讓人一看就會(huì)流口水,你想知道是怎么做的嗎?我現(xiàn)在就教你學(xué)一招,做西紅柿雞蛋湯。

  準(zhǔn)備工作是這樣的:首先往鍋里倒上三碗涼水,然后蓋上鍋蓋,打開(kāi)火,把水燒開(kāi)。同時(shí)從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋,在碗里打碎攪拌均勻,什么叫均勻呢?那就是蛋清和蛋黃融為一體時(shí),停止攪拌再加上點(diǎn)鹽。放在一邊,再?gòu)谋淅锶〕鲆粋(gè)西紅柿切成1.5的厘米的方塊,等水燒開(kāi)后就把西紅柿倒進(jìn)鍋里,煮爛以后放入雞蛋,記。旱闺u蛋時(shí)一雙筷子擋在碗口留出一個(gè)小縫,讓雞蛋從小縫里流出來(lái),要繞著鍋慢慢地倒,這樣雞蛋才會(huì)滿鍋開(kāi)花,等上一分鐘后,西紅柿就被煮成汁了,雞蛋也熟了,這樣一鍋香噴噴的、色、香、味俱全的西紅柿雞蛋湯就算大功告成了!

  盛上一碗,香味撲鼻而來(lái),喝上一口,感到酸酸甜甜的讓人很胃口大開(kāi)!怎么樣?我這招絕吧?你們學(xué)會(huì)了嗎?那就趕快做一做吧!

  教師評(píng)語(yǔ):未來(lái)的美食家,你的作品就像西紅柿蛋湯一樣啊,令人胃口大開(kāi),本文結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,文筆簡(jiǎn)潔,沒(méi)有多余話語(yǔ),令人一目了然,好樣的!今后希望你的作文就像你做西紅柿蛋湯一樣:干脆利索,令人耳目一新!

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