食品安全季度工作小結與下季度工作計劃

一季度小結

1.召開201*年度轄區(qū)食品安全工作會，轄區(qū)12家企業(yè)負責人參會。會上分局總結201*年食品工作，對201*年食品監(jiān)管工作作出安排。并簽訂了201*年度食品質量安全責任書和承諾書。

2.一季度對轄區(qū)所有食品生產企業(yè)開展例行巡查，未發(fā)現(xiàn)企業(yè)有重大違法行為。在巡查中對發(fā)現(xiàn)的問題食品科都責令企業(yè)進行整改。

3.督促企業(yè)完成一季度落實企業(yè)主體自查表，已全部上報。目前正在進行書面審查。

4.派出觀察員參加2家食品企業(yè)生產許可證現(xiàn)場審核，審查通過。

5.健全食品生產加工企業(yè)檔案。對轄區(qū)食品生產加工企業(yè)的質量狀況、人員情況、生產設備等情況逐一摸清，并結合食品安全監(jiān)管系統(tǒng)對企業(yè)資料和檔案進行健全。

6.二季度主要工作：

①繼續(xù)按規(guī)定對企業(yè)開展巡查。

②根據(jù)時令對季節(jié)性產品開展監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)違法行為從嚴處理。

③二季度擇機對食品生產企業(yè)負責人開展質量培訓，對食品檢驗人員的操作進行培訓，提高企業(yè)產品質量控制能力。

④執(zhí)法方面準備對轄區(qū)建筑工地開展檢查，對茶葉庫房和煙酒店進行檢查。

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