第一篇：春節(jié)風(fēng)俗的調(diào)查報(bào)告

一、調(diào)查目的

了解中國春節(jié)有哪些習(xí)俗，這些習(xí)俗的由來，感受人們過春節(jié)時(shí)的喜悅心情和歡樂氣氛。

二、調(diào)查時(shí)間

三、調(diào)查方式

1.利用談話的方式，詢問長輩。

2.跟爸爸媽媽打理家務(wù)，親自感受迎接新年的到來。

四、調(diào)查內(nèi)容

1、除塵

臘月二十四這天，媽媽早早把我叫起來，叫我和她一同打掃衛(wèi)生，房間的里里外外，庭院的旮旮旯旯徹徹底底地清掃一遍。我很疑惑，問媽媽為啥打掃這般早哩?

媽媽告訴我說：“‘臘月二十四，撣塵掃房子’，據(jù)《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳不新”的涵義，其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。除塵就是年終大掃除，家家戶戶都要清掃庭院，疏浚明渠暗溝，撣拂室內(nèi)塵垢蛛網(wǎng)，清洗鍋碗瓢盆各種器具，拆洗被褥窗簾等。年前打春時(shí)，各家再忙也得趕在打春前徹底整理一下室內(nèi)外衛(wèi)生，立春后就不可在打掃了，防止把新春的財(cái)氣，新春的喜慶掃了出去。”

聽媽媽這么一講，我恍然大悟，原來這個(gè)習(xí)俗寄托著人們除舊迎新的美好愿望。

2、貼春聯(lián)

臘月二十九這天，吃過早飯，我就和媽媽忙著貼春聯(lián)和福字。

“媽媽，‘福’字為什么要倒著貼呢?&rdq(本站向你推薦m.seogis.comdash;窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。在貼春聯(lián)的同時(shí)，一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“福”字。春節(jié)貼“福”字，是我國民間由來已久的風(fēng)俗。“福”字，指福氣、福運(yùn)，寄托了人們對幸福生活的向往，對美好未來的祝愿。

3、守歲

大年三十的晚上，我們一家聚在一起守歲，共同期待著新的一年的到來。

爸爸說：“我國民間在除夕有守歲的習(xí)慣，我國至少在南北朝時(shí)已經(jīng)有吃年夜飯的習(xí)俗。在這一夜連雙歲，五更分二年。的晚上，家人團(tuán)聚，歡聚一堂。全家人圍坐在一起，茶點(diǎn)瓜果放滿一桌，守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢吃，從掌燈時(shí)分入席，有的家人一直要吃到深夜。除夕之夜，一家老小，邊吃邊樂，談笑暢敘。”

在這個(gè)激動(dòng)的時(shí)刻，我們邊看春晚，邊吃東西，談笑風(fēng)生。

4、放爆竹

第二天一大早，哥哥就去點(diǎn)響了爆竹，“啪”“啪”… …聲音真響，我趕緊捂住了耳朵。

中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶巴巴的爆竹聲除舊迎新。

相傳此舉是為了驅(qū)逐“山魈”。山魈據(jù)說是古時(shí)深山里的一種兇惡的獨(dú)角鬼怪，但是它最怕聲響，人們就用燒竹子的爆破聲來嚇跑它。有了火藥后，人們就用火藥裝入竹筒，做成爆竹，后用紙質(zhì)筒，也稱爆仗或炮仗。到現(xiàn)代，人們已不相信什么“山魈”了，但還是習(xí)慣在春節(jié)放鞭炮，借以歡慶節(jié)日，振奮精神。所以，從大年三十晚上到大年初一清早，鞭炮聲總是連綿不斷。

5、拜年

新年的初一，人們穿著新衣，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝兔年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是同族長帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀互祝賀，稱為“團(tuán)拜。”

拜年時(shí)，晚輩要先給長輩拜年拱手作揖，祝長輩長壽安康，長輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩，據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟，因?yàn)?ldquo;歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安地度過一歲。

五、調(diào)查結(jié)論

我們的春節(jié)習(xí)俗豐富多彩，當(dāng)然不止這么幾種，但唯有一個(gè)是不變的，它承載了人們對幸福生活的向往和追求。

第二篇：春節(jié)風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告

除夕

農(nóng)歷年的最末一天稱歲除，這天晚上稱除夕，潮汕習(xí)俗謂之“過年”。

除夕前人們便忙碌張羅備辦各式年貨了：買雞、鵝、鴨、魚肉；添制新衣飾；新購家具、器皿；選購年畫、春聯(lián)等。尤其要買柑桔、青橄欖等水果作象征吉祥如意和迎送親友的佳果。舊俗過年前，男必新理發(fā)，女必“挽面”，現(xiàn)女子多為剪發(fā)美容。

農(nóng)歷十二月二十四日是“神明”上天“述職”之時(shí)。是日起，家家戶戶大掃除，用物和被帳都行清洗，謂之“采囤”。

除夕前一二天，家家戶戶制作各式粿品，以備過年之用。

除夕日外出家人都得趕回家團(tuán)聚。除夕夜全家圍爐吃團(tuán)圓飯。飯后大人們給孩童、子女給父母上輩，分發(fā)“壓歲錢”。是晚農(nóng)家水缸要貯滿水，米缸要填滿米，燈火不能熄滅，以象征“歲歲有余”、“年年不斷炊”的好兆頭。

過年夜守歲之俗十分普遍。守候新春來臨，新年鐘聲敲響，家家戶戶鳴放鞭炮。

春節(jié)

農(nóng)歷正月初一日稱元日，為新歲之首，春天之始。天方拂曉喜炮聲聲，家家戶戶廳中大桌上，紅盤盛滿大吉（即柑，柑大于桔，故稱大吉）、青橄欖及各式精美糖果，門前張燈結(jié)彩，晚輩向上輩敬茶祝福。這天多數(shù)人家要吃素，最少是早餐不吃葷。早餐后大人攜小孩帶上大吉到親友家拜年，主客互致新正如意，恭賀發(fā)財(cái)添福等吉利話；主人請客以大吉、檳榔（古俗敬檳榔，今用青橄欖代之），共品工夫茶，客人贈(zèng)上大吉賀主人吉祥如意，主人要以大吉回贈(zèng)，俗謂轉(zhuǎn)敬式換吉，意在回敬美好祝愿。

初一早，不少舞獅班及英歌隊(duì)敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年，主人燃放鞭炮以迎。還有手搖萬年青葉（俗謂搖錢樹）或手執(zhí)書有“招財(cái)進(jìn)寶”等吉利句小紅紙貼于人家門上的；或是吹嗩吶、敲竹板、唱歌謠、做四句、說吉利話挨家賀年的，都趁著討點(diǎn)賞錢。初二、初三日鄉(xiāng)村圩鎮(zhèn)多組織有慶新春文娛活動(dòng)，除搭戲棚演潮劇、山歌劇、做皮影戲外，還有大鑼鼓隊(duì)、虎獅隊(duì)、英歌隊(duì)、舞龍隊(duì)等沿街挨村寨游行表演。今

還有映電影、賽球、書畫展、猜謎語等。白天夜晚人們成群結(jié)隊(duì)盡興游賞觀看，一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。

吃團(tuán)年飯

家家戶戶的住宅打扮得煥然一新后，除夕將至。于是，主婦們便忙著準(zhǔn)備做一年之中最豐盛、最富意義的團(tuán)年飯。 團(tuán)年飯，顧名思義，是一家在過年時(shí)歡聚在一起吃飯，連故去的老祖宗也不忘記的。因此，家家戶戶做好團(tuán)年飯之后， 首先必須“拜老公”（祭祖宗）。祭祖時(shí)，應(yīng)該將代表祖宗的香爐從神龕上請下來安放在供桌上，然后焚香禱祝，請祖宗用餐。然后長幼依序跪拜，這充分表現(xiàn)出潮人慎終追遠(yuǎn)、百善孝為先的傳統(tǒng)美德。祭畢，將祭祖用的飯菜重新熱過，設(shè)大桌于大廳，一家人團(tuán)團(tuán)圍堅(jiān)，這是每個(gè)家庭大團(tuán)圓的美好時(shí)刻。一家人不論平時(shí)天各一方，或者平時(shí)有多少疙瘩，這個(gè)時(shí)候也應(yīng)該歡聲笑語，不能說傷心事或吵鬧。

用過晚餐，家中主婦就忙著收拾飯桌，于是，一場大清掃活動(dòng)便開始了。這一次清掃不用很講究，純粹是為了清潔衛(wèi)生而已，不像年底的那一場，必須用松枝掇草掃刷。然后便生爐起火，開始準(zhǔn)備明天祭神的供品--齋菜。 齋菜的種類很多，有芋頭做的，有番薯做的，也有的是用棗子做的，有的則是用花生米、芋頭與番薯合起來做的。做齋菜的料都應(yīng)該在下午時(shí)就準(zhǔn)備完畢，讓其晾干。炸齋菜時(shí)，等爐火生好的時(shí)候，放上一口鐵鍋，注上大量花生油。等油沸時(shí)，用這些料子拌以粉漿往鍋里一放，它就在油鍋里吱吱地冒氣泡。熟時(shí)，黃澄澄、香噴噴地格外誘人。這時(shí)，家中若有客人，女主人就會(huì)獻(xiàn)上新炸齋菜一盤，再泡上香醇的工夫茶，讓你嘗嘗遐邇聞名的潮汕小食的美味。

第三篇：中國春節(jié)風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告

春節(jié)是中國自古以來的最大型的節(jié)日，每年春節(jié)個(gè)地方的習(xí)俗也不盡然相同。那春節(jié)我們一般都有什么風(fēng)俗習(xí)慣呢，今天我們就來探討一下：

1、除夕

農(nóng)歷年的最末一天稱歲除，這天晚上稱除夕，潮汕習(xí)俗謂之“過年”。

除夕前人們便忙碌張羅備辦各式年貨了：買雞、鵝、鴨、魚肉;添制新衣飾;新購家具、器皿;選購年畫、春聯(lián)等。尤其要買柑桔、青橄欖等水果作象征吉祥如意和迎送親友的佳果。舊俗過年前，男必新理發(fā)，女必“挽面”，現(xiàn)女子多為剪發(fā)美容。

農(nóng)歷十二月二十四日是“神明”上天“述職”之時(shí)。是日起，家家戶戶大掃除，用物和被帳都行清洗，謂之“采囤”。

除夕前一二天，家家戶戶制作各式粿品，以備過年之用。

除夕日外出家人都得趕回家團(tuán)聚。除夕夜全家圍爐吃團(tuán)圓飯。飯后大人們給孩童、子女給父母上輩，分發(fā)“壓歲錢”。是晚農(nóng)家水缸要貯滿水，米缸要填滿米，燈火不能熄滅，以象征“歲歲有余”、“年年不斷炊”的好兆頭。

過年夜守歲之俗十分普遍。守候新春來臨，新年鐘聲敲響，家家戶戶鳴放鞭炮。

2、春節(jié)

農(nóng)歷正月初一日稱元日，為新歲之首，春天之始。天方拂曉喜炮聲聲，家家戶戶廳中大桌上，紅盤盛滿大吉(即柑，柑大于桔，故稱大吉)、青橄欖及各式精美糖果，門前張燈結(jié)彩，晚輩向上輩敬茶祝福。這天多數(shù)人家要吃素，最少是早餐不吃葷。早餐后大人攜小孩帶上大吉到親友家拜年，主客互致新正如意，恭賀發(fā)財(cái)添福等吉利話;主人請客以大吉、檳榔(古俗敬檳榔，今用青橄欖代之)，共品工夫茶，客人贈(zèng)上大吉賀主人吉祥如意，主人要以大吉回贈(zèng)，俗謂轉(zhuǎn)敬式換吉，意在回敬美好祝愿。

初一早，不少舞獅班及英歌隊(duì)敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年，主人燃放鞭炮以迎。還有手搖萬年青葉(俗謂搖錢樹)或手執(zhí)書有“招財(cái)進(jìn)寶”等吉利句小紅紙貼于人家門上的;或是吹嗩吶、敲竹板、唱歌謠、做四句、說吉利話挨家賀年的，都趁著討點(diǎn)賞錢。初二、初三日鄉(xiāng)村圩鎮(zhèn)多組織有慶新春文娛活動(dòng)，除搭戲棚演潮劇、山歌劇、做皮影戲外，還有大鑼鼓隊(duì)、虎獅隊(duì)、英歌隊(duì)、舞龍隊(duì)等沿街挨村寨游行表演。今

還有映電影、賽球、書畫展、猜謎語等。白天夜晚人們成群結(jié)隊(duì)盡興游賞觀看，一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。

3、吃團(tuán)年飯

家家戶戶的住宅打扮得煥然一新后，除夕將至。于是，主婦們便忙著準(zhǔn)備做一年之中最豐盛、最富意義的團(tuán)年飯。 團(tuán)年飯，顧名思義，是一家在過年時(shí)歡聚在一起吃飯，連故去的老祖宗也不忘記的。因此，家家戶戶做好團(tuán)年飯之后， 首先必須“拜老公”(祭祖宗)。祭祖時(shí)，應(yīng)該將代表祖宗的香爐從神龕上請下來安放在供桌上，然后焚香禱祝，請祖宗用餐。然后長幼依序跪拜，這充分表現(xiàn)出潮人慎終追遠(yuǎn)、百善孝為先的傳統(tǒng)美德。祭畢，將祭祖用的飯菜重新熱過，設(shè)大桌于大廳，一家人團(tuán)團(tuán)圍堅(jiān)，這是每個(gè)家庭大團(tuán)圓的美好時(shí)刻。一家人不論平時(shí)天各一方，或者平時(shí)有多少疙瘩，這個(gè)時(shí)候也應(yīng)該歡聲笑語，不能說傷心事或吵鬧。

用過晚餐，家中主婦就忙著收拾飯桌，于是，一場大清掃活動(dòng)便開始了。這一次清掃不用很講究，純粹是為了清潔衛(wèi)生而已，不像年底的那一場，必須用松枝掇草掃刷。然后便生爐起火，開始準(zhǔn)備明天祭神的供品--齋菜。 齋菜的種類很多，有芋頭做的，有番薯做的，也有的是用棗子做的，有的則是用花生米、芋頭與番薯合起來做的。做齋菜的料都應(yīng)該在下午時(shí)就準(zhǔn)備完畢，讓其晾干。炸齋菜時(shí)，等爐火生好的時(shí)候，放上一口鐵鍋，注上大量花生油。等油沸時(shí)，用這些料子拌以粉漿往鍋里一放，它就在油鍋里吱吱地冒氣泡。熟時(shí)，黃澄澄、香噴噴地格外誘人。這時(shí)，家中若有客人，女主人就會(huì)獻(xiàn)上新炸齋菜一盤，再泡上香醇的工夫茶，讓你嘗嘗遐邇聞名的潮汕小食的美味。

4、送壓歲錢

送壓歲錢是潮汕春節(jié)習(xí)俗中重要的一項(xiàng)，長輩要分錢給后輩，能掙錢的后輩也要送錢給長輩。這些錢不能直愣愣地送，而要很講究地裝在一個(gè)利市包中，或者用一塊紅紙包看。這俗稱為“壓肚腰”，意謂一年從頭到尾，腰包里都會(huì)滿滿實(shí)實(shí)、富富裕裕。特別有趣的是，小孩臨睡前，父母必將一張大面值鈔票放在小孩肚兜中，睡醒后即將鈔票取回。

5、拜年，送大桔

拜年，又稱為“拜正”。初一一早，人們起床穿好新衣后，第一件事是自家對拜，往往是后輩先祝福長輩，然后長輩再給后輩曉以期望。早飯后，就各自向自己的親朋好友拜年。潮汕俗諺說：“有心拜年初一、二，無心拜年初三、四。”說的是拜年越早越見其誠意。故此，有的人起床后就立刻向親戚朋友拜年去了，回來后才吃飯。

拜年的人，無論帶了多少禮物，其中大桔(潮州柑)是不可少的。大桔取其諧音“大吉”，帶多帶少都沒有關(guān)系，但是不能是奇數(shù)。拜年者進(jìn)了親友的門，應(yīng)該看不同對象說不同的祝語。對老人說“新春如意”“壽比南山”，老人會(huì)咧開沒牙的嘴笑;對有工作的人則說“工作順利”、“新年進(jìn)步”，聽的人會(huì)覺得十分順耳;如果是做生意的人，最中聽的莫過于“新年大賺”、“發(fā)財(cái)利市”了;如果是正在讀書的小孩，他們最希望的莫過于新年學(xué)習(xí)進(jìn)步、成績突出。送他們這種祝語，他們會(huì)對你十分友善。落座后，主人會(huì)殷勤沏上聞名遐邇的潮汕工夫茶待客。臨走，主人便會(huì)從來者的禮物中留下兩個(gè)大桔，然后取出自家大桔交換，意在互贈(zèng)吉祥。有好詣詼諧者新正出門給人拜年，往往只在褲兜里裝上兩個(gè)大桔，一一拜年后，褲兜里依然是裝著兩個(gè)大桔不變。因此，民間有善詣?wù)叻Q年初的拜年禮俗為“換柑運(yùn)動(dòng)”

第四篇：關(guān)于甘肅甘谷的春節(jié)風(fēng)俗的調(diào)查報(bào)告

西北大學(xué)現(xiàn)代學(xué)院

社會(huì)調(diào)查報(bào)告

院系：西北大學(xué)現(xiàn)代學(xué)院

班級：漢文

姓名：楊文康

學(xué)號(hào)：xxxxxxxxx

教師：xxx

201*年2月10日

家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗及其文化內(nèi)涵的調(diào)查報(bào)告

調(diào)查目的：時(shí)至今日，新一代的人卻紛紛過上了洋節(jié)，漸漸淡忘了我們自己的傳

統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)臨至，身為華夏子女，更應(yīng)了解這豐富多彩，帶有濃郁民族特色的

節(jié)日——春節(jié)，現(xiàn)在我就帶大家領(lǐng)略一下我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗及其文化內(nèi)涵吧！

調(diào)查時(shí)間：201* 春節(jié)期間

調(diào)查地點(diǎn)：甘肅省天水市

調(diào)查對象：家中及附近男女老少，風(fēng)俗習(xí)慣，網(wǎng)絡(luò),書籍

調(diào)查方式：通過自己家過年、上街走訪、詢問、觀察，向老人們了解，通過書籍

網(wǎng)絡(luò),實(shí)地考察進(jìn)行查詢,觀看家鄉(xiāng)春節(jié)節(jié)目

“過個(gè)大年，忙亂半年”，古人從臘月開始忙“年事”， 一直到過了元宵，

這年才算過完了，我居住的天水市甘谷縣的春節(jié)習(xí)俗也是十分具有典型的地方特

色。通過親身體驗(yàn)，上街走訪，網(wǎng)絡(luò)書籍我更加了解了我的家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗及其

獨(dú)特的文化內(nèi)涵。接下來我將從臘月一直到正月十五來一一介紹:

1.臘月二十三—“送灶爺”

在臘月二十三這天下午,家里的婦人,尤其是經(jīng)常在家做飯的女人會(huì)準(zhǔn)備好

“獻(xiàn)飯”（是一種由小碗盛裝的、用土豆絲，粉條，炸豆腐片，炸雞蛋等做出來

的色香味美的飯菜），通常家里廚藝好的婦女會(huì)將它做的色香味俱全，而且食材

更多。不過，婦女們將會(huì)使出自己的最好的廚藝獻(xiàn)給“灶爺”。讓他上天言好事。

女人把廚房里打掃的干干凈凈，在灶前放一碗水、一把草、一把五谷，這是給灶

神坐騎的草料。然后拿來獻(xiàn)飯供奉在鍋灶的正中心，讓灶神享用，以示堵口。燒

香畫馬，磕頭作揖打發(fā)灶神上天匯報(bào)主家一年的善惡好壞。在燒香化馬時(shí)，念念

有詞，最為普遍的頌詞“今年又到二十三，敬頌灶神上西天，有壯馬，有草料，

供的糖果甜又甜，見到玉皇說好話，回到家里降平安”然后放炮以示歡送。之后

每天早晚要燒香磕頭。至今有這樣的講究:婆媳做飯是要說說笑笑，就是讓灶神

爺知道一家過的和睦幸福。長幼有序，對老人不能惡言，不能不敬。對上門的人

不論貴賤要笑臉相迎，做到謙恭謹(jǐn)慎。因?yàn)樵钌駹敃r(shí)時(shí)觀察你的一舉一動(dòng)，否則會(huì)得報(bào)應(yīng)。

2.臘月二十四到二十五—“掃房”

這兩天家里人都會(huì)忙著打掃房間，庭院，廁所，豬圈雞舍等，過個(gè)干干凈凈的年，萬象更新。只要在家的家人這兩天都上陣，把家里打掃得一塵不染。

3.臘月二十五到二十九—“辦年（家鄉(xiāng)讀音pàn’jián）”

家里的年輕人會(huì)去街上（gai’shang）買年貨，不過現(xiàn)在交通方便了，需求也大了很多，于是大多數(shù)人都去甘谷縣城里，有的還去天水市里面買。好菜，好肉不管貴不貴，想要得都買下。說到肉我們甘谷縣人大多是自家養(yǎng)豬的，所以豬肉一般不會(huì)買了。買些魚肉等等。還有寫對聯(lián)的紅紙或者直接買寫好、印刷好的，門神，香。

小伙子，姑娘們都打扮得神采飛揚(yáng)、花枝招展。說不定就找個(gè)好對象，等到年后初五、六就準(zhǔn)備定親。

4．臘月二十九—蒸饅頭，炸“塊塊（kuokuo）”

饅頭一般常見的，不過有大小兩種�！皦K塊”有很多種，面是前幾天就準(zhǔn)備，已經(jīng)發(fā)酵好的，要看家里婦女的廚藝怎么樣了，手巧的女人會(huì)做各種各樣，色香味美，脆而不干，甜而不膩。女人們會(huì)使出十八般武藝，將“塊塊”做得最好。得到正月里來的客人、親戚的贊。

5．臘月三十日—“耙對紙（ba`dui`ci）”，“接先人”，“年夜飯”，“守歲”。

“耙對紙（ba`dui`ci）”即春聯(lián)，在我的家鄉(xiāng)，家家戶戶要貼上新的春聯(lián)，其含義是以示辭舊迎新，期冀度過和和睦睦的除夕之夜，迎來甜甜美美的新春佳節(jié)，它也暗藏著每個(gè)家庭對新一年的期待，例如家里做生意的：〃生意興隆通四海，財(cái)源茂盛達(dá)三江〃；家里有當(dāng)兵的：“人軍屬門上光榮匾，戰(zhàn)士胸前英雄光 ” 等等�！皩�紙”一般是由村里的老師，老文化人寫的。一清早孩子們就拿著由大人裁好尺寸的紅紙，去老文化人家去寫；

“接先人”是一種北方的祭祀活動(dòng)，也是活著的人懷念先人的一種方式。屆時(shí)，一個(gè)家族的男人和小孩在下午5、6點(diǎn)聚集在放排位的一家，年長者拿著香盤（有香，斟餞即漿水或者茶水，），中年人拿著紙錢（有印刷和自己用模印的），少年拿著鞭炮等等。人到齊后就出發(fā)到大路上朝著埋葬先人的方向，磕頭祭拜。之后大家一起邊放炮邊回到那一家在門口跪拜并燒香放炮，表示將先人接回來了。之后知道十五將先人送走之前每天早上每家的女人都會(huì)做好獻(xiàn)飯供奉在排位之前。

年夜飯有餃子，煮骨頭（其實(shí)是煮豬肉），等等；

守歲是全家都在一起吃著瓜果，看著春晚，聊著這一年來的見聞及收獲，青年們打著撲克，喝著酒，吃著菜，等著00：00點(diǎn)的到來。 等到00：00是準(zhǔn)時(shí)放炮，迎接新年的到來。

6．大年初一—“去拜年”,“迎喜神”，“壓歲錢”，“去廟里燒香”

“去拜年”：早上6點(diǎn)起來穿好衣服，青年和孩子們一起去各家的親房（家族的人）給先人燒香，給長者拜年。

“迎喜神”其實(shí)是迎喜神和財(cái)神，一般都是男人和孩子去打麥場上拿著香，斟餞，去迎接喜氣和財(cái)氣。

“壓歲錢”，“去廟里燒香”和平常一樣。

7.大年初二到初六—拜丈人（ｃｈａｎｇｒｅｎ），走親戚

8.正月“抬老人家（神像）”

“抬老人家”的具體時(shí)間各個(gè)村子都不一，我們火石屲組是在大年初三。我們村子里沒有“老人家”的神像，我們村人信仰的是龍王爺，去隔壁河南村“抬”， 這是老祖宗遺留下來的，老一輩人說是認(rèn)為將神像抬出來游街,與民同樂,神保佑四方百姓和驅(qū)散邪魔。

9.正月初九—煙花表演及社火，耍秧歌表演

正月初九這天我們貫寺村廟上有好看的焰火表演，因?yàn)檫@天是眾神的節(jié)日，也可以說是我們貫寺村的廟會(huì)，到時(shí)會(huì)有周圍３個(gè)村子的社火表演齊聚一堂，甚是好看。焰火表演更是火樹銀花，精彩絕倫。

10.正月十五—元宵節(jié)，“送先人”

過元宵節(jié)就是吃一個(gè)“餃團(tuán)”也是一種面食，有漿水的（酸的），有湯水的。

還有就是“送先人”：家族的人去原先接來的地方送別先人。

調(diào)查心得：

通過這次寒假社會(huì)實(shí)踐，我想，春節(jié)所以得到大家的重視，是因?yàn)樗�代表了人們的愿望，人人都希望生活的幸福、美滿，希望工作順利，前途無量，忙忙碌碌一年，所有的苦惱和憤懣都將在大家彼此的祝福聲中消散，在彼此的祝愿中積聚力量，春節(jié)，給了每一個(gè)人暢舒胸臆的機(jī)會(huì)。春節(jié)還意味著團(tuán)圓，在當(dāng)今親情日漸淡薄的形勢下，春節(jié)提醒孩子“�；丶铱纯础保�在老人期盼的目光中體驗(yàn)家的溫暖。春節(jié)也意味著春意融融，春天來了，萬象更新，憂愁的、幽怨的、有恩的、有恨的都沉淀在冬天的冰雪中，當(dāng)春風(fēng)輕拂楊柳、小河潺潺歌唱時(shí)，每個(gè)人都能體會(huì)到光陰流轉(zhuǎn)之速而增添寬容和大度。春節(jié)實(shí)在是一個(gè)與眾不同的節(jié)日 。春節(jié)是四季之首，我們的足跡將踩出新一行。生命的里程又開始了一次始發(fā)，所以多一點(diǎn)期望，就多一份珍惜；多一點(diǎn)幻想，就多一份激情。

參考資料：ｗｗｗ．ｇａｎsｕ．ｇｏｖ．ｃｎ；

ｗｗｗ．ｔｓｒｂ．ｃｏｍ．ｃｎ;

調(diào)查時(shí)間：201*.1.20-201*.2.10

第五篇：南北方農(nóng)村春節(jié)風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告

南北方農(nóng)村地區(qū)春節(jié)風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告

——以皖北和鄂西南農(nóng)村地區(qū)為例

調(diào)查人員：王坤，趙春光

調(diào)查時(shí)間：

調(diào)查地點(diǎn)：

調(diào)查方式：

調(diào)查對象：

調(diào)查內(nèi)容：

調(diào)查目的：

201*年1月10日——201*年2月10日皖北農(nóng)村（花園村），鄂西南農(nóng)村（九毫堤村）實(shí)地調(diào)查，查閱資料，尋訪老人等當(dāng)?shù)卮迕褶r(nóng)村地區(qū)春節(jié)風(fēng)俗了解農(nóng)村春節(jié)風(fēng)俗文化，傳成傳統(tǒng)文化

南北方農(nóng)村地區(qū)春節(jié)風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告

——以皖北和鄂西南農(nóng)村地區(qū)為例

【調(diào)查人員】 王坤，趙春光

【調(diào)查時(shí)間】 201*年1月10日——201*年2月10日

【調(diào)查地點(diǎn)】 皖北農(nóng)村（花園村），鄂西南農(nóng)村（九毫堤村）

【調(diào)查方式】 實(shí)地調(diào)查，查閱資料，尋訪老人等

【調(diào)查目的】 為響應(yīng)院系對寒假實(shí)踐活動(dòng)的具體要求，改變學(xué)習(xí)方式，拓展學(xué)習(xí)資源，拓寬學(xué)習(xí)空間，激發(fā)學(xué)習(xí)體驗(yàn)，并與專業(yè)緊密結(jié)合，增強(qiáng)專業(yè)素養(yǎng)，我們于201*年1月——2月10日分別在各自家鄉(xiāng)開展了體驗(yàn)民俗文化，感受節(jié)日氣氛的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，結(jié)合新春的契機(jī)，依靠自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)，順利完成了此次寒假社會(huì)調(diào)研活動(dòng)。通過此次調(diào)研，我們能夠了解各地春節(jié)的節(jié)日特色及民俗民風(fēng)，并進(jìn)行比較，從而繼承和發(fā)揚(yáng)民俗文化的精華，摒棄封建迷信。

【調(diào)查內(nèi)容】

【前言】

春節(jié)是最具特色的中國傳統(tǒng)節(jié)日，也是中國最隆重，最熱鬧的節(jié)日，歷史悠久，千百年來在每個(gè)華夏子孫的心中都有著極其重要的地位。中國地域廣袤，不同地區(qū)都有著不同的民俗，春節(jié)亦是如此，春節(jié)的習(xí)俗在不同地區(qū)有著不同的特色。而春節(jié)民俗文化是一個(gè)地區(qū)民俗文化的重要組成部分，但現(xiàn)今隨著社會(huì)的發(fā)展和全球化進(jìn)程的加快，春節(jié)的習(xí)俗逐漸被新一代人所淡忘。我們通過此次調(diào)研就是希望能夠具體了解各地春節(jié)的節(jié)日特色和民俗文化，進(jìn)行簡單比較，繼承和發(fā)揚(yáng)民俗文化的精華，摒棄封建迷信。

春節(jié)，即農(nóng)歷新年，俗稱過年，一般指除夕和正月初一。春節(jié)歷史悠久，起源于殷周時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。春節(jié)期間，漢族及很多少數(shù)民族都要舉行各種活動(dòng)予以慶賀，近些年，東北亞的韓國，東南亞的泰國，南亞的馬來西亞等中國周邊國家也開始注重春節(jié)舉行各種活動(dòng)或儀式。在中國大陸，這些活動(dòng)也

祭祀神佛，祭奠祖先，除舊迎新，祈求豐收等為主要內(nèi)容。在皖北地區(qū)，廣義的春節(jié)是指臘月初八至臘月二十三，臘月二十三至正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。而在鄂西南地區(qū)，春節(jié)在廣義上只指每年的最后一天加上新年的前三天，廣義的春節(jié)則一直延續(xù)到正月十五。一般鄂西南地區(qū)的民眾過春節(jié)的時(shí)候都只過四天，過完就算是春節(jié)完畢，開始新一年的準(zhǔn)備和活動(dòng)了。等過過完了十五，大人們都會(huì)說年也過完了，節(jié)也過完了，忌諱也可以除掉了，同時(shí)，小孩們也不能調(diào)皮了，不然就不會(huì)像過年那些時(shí)間不管孩子怎么淘氣也不會(huì)責(zé)罰的那樣簡單了。一江之隔，南北差異總是明顯的，究其根源，還是各自當(dāng)?shù)刈怨啪脱永m(xù)下來的文化傳統(tǒng)在發(fā)揮作用。

臘月初八，即我們平時(shí)俗稱的“臘八”。皖北地區(qū)的農(nóng)村，在這一天早上，要吃臘八飯，就是把幾種雜糧（大米，小米，馓子，豆腐，豆皮等）放在一起熬成粥，咸淡皆有。關(guān)于臘八粥的傳說，有一種是朱元璋（安徽鳳陽人）當(dāng)皇帝后，為不忘從前的艱難經(jīng)歷而教育后人 的，也有別的相關(guān)的傳說，但大都與勤儉節(jié)約相關(guān)，這也表達(dá)了不忘先祖的勤儉之美德。而在鄂西南地區(qū)，當(dāng)?shù)鼐用袷遣贿^臘八節(jié)的，這樣的猜測可能和臘八節(jié)的起源中的主人公朱元璋不是湖北人有關(guān)，反正鄂西南地區(qū)的民眾是沒有臘八節(jié)的概念的，這也符合南方地區(qū)的飲食上主產(chǎn)大米有關(guān)。臘八節(jié)畢竟是八中糧食的綜合食用，這在鄂西南地區(qū)是沒有生存的飲食文化土壤的。

小年，皖北地區(qū)一般是臘月二十三，鄂西南則是臘月二十四。稱為“辭灶”。舊時(shí)，家家都有“灶王爺”神位，受玉帝敕封“九天東廚司命灶王府君”，簡稱“九天司命”，而作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。辭灶這天是灶王爺上天面見玉帝的日子，所以要在他走之前要對其進(jìn)行祭拜，望其上天后多說好話，以此保佑一家人來年豐衣足食。記得在小時(shí)候，農(nóng)村多要放鞭炮，吃水餃，大掃除，并在庭院中置供桌祭祀。但是現(xiàn)在全國各地的大部分農(nóng)村中的小年似乎已經(jīng)名存實(shí)亡，沒有任何的活動(dòng)，只有少數(shù)老年人嘴上念叨。這樣飛春節(jié)習(xí)俗的改變也當(dāng)代人生活節(jié)奏加快有關(guān)�？焖俚纳�活節(jié)奏下，人們?nèi)找媸茯?qū)使于豐富的物質(zhì)，對繁瑣而單調(diào)的春節(jié)習(xí)俗而能免則免，加上農(nóng)村地區(qū)青壯年大部分開始脫離土生土長的土地，而開始去城市打工，留守農(nóng)村的老年人則不再有充沛的精力去講究這些習(xí)俗，再加上就算遵循了，也覺得沒人理解而怠倦，久而久之，小年的習(xí)俗則開

始丟棄了。

臘月二十五——二十八，在這幾天才能真正感受到春節(jié)的氣息，因?yàn)檫@幾天的在農(nóng)村的活動(dòng)并沒有固定的哪一天，所以在一起進(jìn)行闡述。在皖北農(nóng)村這幾天要蒸饅頭和包子，并不是像平時(shí)一樣，首先數(shù)量上要多的多，其次蒸好第一鍋饅頭的時(shí)候要放鞭炮，并拿兩個(gè)饅頭，兩個(gè)包子（一個(gè)饅頭一個(gè)包子在放在一個(gè)碗里）分別祭祀玉帝也就是我們俗稱的“天老爺”和灶王爺。所以在這一天很多家庭都要從前一天半夜就起床，而忙到很晚，從時(shí)間上的忙碌也凸顯對春節(jié)的重視。另外在皖北農(nóng)村地區(qū)多自己做很多面食，多為油炸，有丸子，面葉等，俗稱這一天為“過油”。鄂西南地區(qū)則是開始準(zhǔn)備長達(dá)四天過年的食物、鞭炮和走訪親戚的禮物了而到如今，禮物則開始用簡單實(shí)用的現(xiàn)金代替了，這和現(xiàn)在農(nóng)村青壯年大多平時(shí)不在家，過年匆忙趕回來過個(gè)年，在對年長親戚表達(dá)感情的務(wù)實(shí)觀念有關(guān)。同時(shí)，一年一年的，農(nóng)村地區(qū)打工返鄉(xiāng)過年的青壯年對自己的顏面也是越發(fā)的看重了，這體現(xiàn)在對除夕夜對鞭炮和禮花的使用數(shù)量和質(zhì)量上有所體現(xiàn)。如果一家中的鞭炮放的時(shí)間越長，放的禮花越貴，則表示這一家人在即將過去的一年中財(cái)源很旺盛，家庭鬧的很好。新年即將來臨之際，要置辦年貨，洗衣，洗被等，在此我就不贅述。

臘月二十九，對于祖先的崇拜，在我國由來已久。春節(jié)是大節(jié)，上墳請祖儀式也就格外鄭重。上墳請祖的時(shí)間，大多數(shù)地區(qū)在二十九日早晨請祖。鄂西南地區(qū)上墳的習(xí)俗則是在正月初一清晨，即“出行”，表示新年早起勤奮的意義。漢代崔寔的《四民月令》記載：“正月之朔是為正月，躬率妻孥，潔祀祖禰。及祀日，進(jìn)酒降神畢，乃室家尊卑，無大無小，以次列于先祖之前，子?jì)D曾孫各上椒酒于家長，稱觴舉壽，欣欣如也�！边@說明，早在漢代我國的祭祖活動(dòng)就已經(jīng)是春節(jié)中一項(xiàng)十分重要的活動(dòng)了。皖北農(nóng)村仍保留這一風(fēng)俗，去上墳的多為家里的長者，但是現(xiàn)在也有年輕人，沒有女性，這也是古代重男輕女的表現(xiàn)。同樣的，鄂西南地區(qū)的上墳多是每家每戶的壯年人和小孩，表達(dá)對祖先的尊敬悼念，和祈求保佑家人平安的心愿。婦女則是沒有資格祭祖的，同樣的這是古代封建社會(huì)重男輕女思想的遺留。但是今年在鄂東南地區(qū)則有所改變，體現(xiàn)在家族女性開始進(jìn)入族譜中了，這是社會(huì)上女性地位提高的表現(xiàn)之一，代表了現(xiàn)在文明的進(jìn)步。

除夕，多為大年三十，是指中國及其他漢文化圈地區(qū)的農(nóng)歷一月一日的前一天晚上。（201*年春節(jié)沒有大年三十，臘月二十九為除夕）一般這一天為吃、喝、玩、樂的日子，張貼春聯(lián)，福字等。皖北地區(qū)當(dāng)?shù)赜袀�(gè)風(fēng)俗，如果這一年家里有人去世是不能張貼春聯(lián)的，去世一年兩年分別紫色和黃色春聯(lián)，去世三年以上方可重新貼紅色春聯(lián)。許多地區(qū)在當(dāng)天晚上全家團(tuán)圓吃年夜飯，守歲，在凌晨時(shí)吃餃子。在皖北農(nóng)村過年豐盛的正餐為除夕中午，而晚上是吃餃子。吃飯之前燃放鞭炮，多為一年之中燃放最長的鞭炮，表示對這一天的重視和紀(jì)念。鄂西南地區(qū)則不同，在這一天之前，家中必須有人燒紙錢給祖先，即“包包袱”，表示祖先的陰間也要子孫為其準(zhǔn)備過年的錢，讓祖先過個(gè)好年，表達(dá)子孫后代的孝順之意。這一天家中人必須早起，小孩們做家中衛(wèi)生的全面打掃，寫、貼對聯(lián)和福字，大人們同時(shí)準(zhǔn)備中午的團(tuán)年飯，飯準(zhǔn)備好后，家中男性成員必須洗手靜臉，準(zhǔn)備香燭鞭炮和祭祀食品，去當(dāng)?shù)赝恋貜R祭拜土地，祈求土地神的賜福。完畢后，家中開始吃團(tuán)年飯，在擺放碗筷餐具時(shí)候，都要多準(zhǔn)備一到兩幅，菜肴中也必須要有魚，以示年年有余之意。家中如果有成員未回家過年，堂屋大門則只能半關(guān)，后門全關(guān)，只有全家人吃飯都吃完比后才能開門，然后年飯吃完了則開始個(gè)人的活動(dòng)，所謂個(gè)人的財(cái)路而已。走訪拜年此時(shí)可以開始。同時(shí)，家庭成員這天必須洗澡，所謂洗盡污穢，迎新發(fā)財(cái)之意。

大年初一，除夕夜晚，春晚成為了全國家家戶戶的一頓盛宴，全家集聚一堂談笑風(fēng)生，守歲過節(jié)。當(dāng)凌晨的鐘聲敲響，寂靜的夜晚便響起了此起彼伏的鞭炮聲鳴，這也昭示著新的一年的到來。大年初一，不能動(dòng)用掃帚，否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái)，而把“掃帚星”引來，招致霉運(yùn)。如果非要掃地不可，必須從屋子周圍掃到中央，這稱為“聚財(cái)掃”，據(jù)說這樣可以聚集財(cái)氣。同時(shí)，這一天也不能往外潑水倒垃圾，怕因此破財(cái)。皖北農(nóng)村地區(qū)仍保存著一習(xí)俗，大年夜掃除干凈，年初一不出掃帚，不倒垃圾。早飯是伴隨著鞭炮生開始的，吃的是除夕下午的包的“素餃子”，在當(dāng)?shù)厮追Q“扁食”，初一的早上不能吃葷。早飯過后，給老年人拜年，會(huì)象征性的收到壓歲錢。隨著通訊技術(shù)的進(jìn)步，電話，信息，網(wǎng)絡(luò)也成為拜年祝福的重要手段。

正月十五，這是我國主要的傳統(tǒng)節(jié)日，也叫元夕、元夜，又稱上元節(jié)，因?yàn)檫@是新年第一個(gè)月圓夜。因歷代這一節(jié)日有觀燈習(xí)俗，故又稱燈節(jié)。元宵節(jié)俗的

形成有一個(gè)較長的過程，據(jù)一般的資料與民俗傳說，正月十五在西漢已經(jīng)受到重視，漢武帝正月上辛夜在甘泉宮祭祀“太一”的活動(dòng)，被后人視作正月十五祭祀天神的先聲。不過，正月十五真正作為民俗節(jié)日是在漢魏之后。東漢佛教文化的傳入，對于形成元宵節(jié)俗有著重要的推動(dòng)意義。元宵節(jié)全國各地都有燃放煙花炮竹，點(diǎn)燈過節(jié)等共同習(xí)俗。在這里我只首先簡單介紹一下皖北農(nóng)村的一些特色。如臘月底一樣，要蒸饅頭，數(shù)量較多，但是與其不同的是，這次也蒸面燈（用面粉做成燈的形狀，有燈座），還要單獨(dú)蒸“月燈”，代表十二個(gè)月（每個(gè)“月燈”上都有花邊，花邊的數(shù)量代表月份）。據(jù)老人說，剛蒸好的十二個(gè)月燈里蒸餾水代表著來年所代表月份的降水量，而且比較精準(zhǔn)。如貼春聯(lián)一樣，當(dāng)年家里有人去世的，在這一天也是不能蒸饅頭和面燈的，到傍晚時(shí)分，村莊里其余各家都會(huì)給他們送去兩個(gè)饅頭和兩個(gè)面燈，在茅山派術(shù)數(shù)中據(jù)說是需要“集萬家燈火，借以還陽或者轉(zhuǎn)世”。鄂西南則簡化些，食物跟春節(jié)一樣，加上在祖墳上點(diǎn)燈籠，和自己點(diǎn)燈籠之外，與皖北地區(qū)無異。

【結(jié)論】

隨著現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展和時(shí)代的進(jìn)步，春節(jié)有著新的內(nèi)涵，同時(shí)春節(jié)也面臨著新的挑戰(zhàn)。作為文化遺產(chǎn)專業(yè)的學(xué)生，自身存在著對民俗和民風(fēng)的敏感性，我們身處于一個(gè)中華民族的全面復(fù)興的偉大時(shí)代，自然應(yīng)為春節(jié)這個(gè)古老的節(jié)日增光添彩，因?yàn)槊袼妆緫?yīng)是大眾生活中自發(fā)形成和傳承的，來體現(xiàn)民眾的文化訴求。春節(jié)，是中國最具特色的傳統(tǒng)節(jié)日，我們要在保持傳統(tǒng)文化和接受現(xiàn)代生活方式中找到一個(gè)契合點(diǎn)，構(gòu)建一個(gè)新的民族文化體系，在與時(shí)俱進(jìn)中解讀我們的春節(jié)文化，繼承和發(fā)揚(yáng)民俗文化的精華。

歷史文化學(xué)院 文化遺產(chǎn)與文化產(chǎn)業(yè)

趙春光 201*211239

王坤 201*211225

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