東北是一個(gè)很不錯(cuò)的城市，而它最有名的菜肴莫過于東北大雜燴了，對(duì)于這樣可口的菜肴，自己嘗試做一次該是一種多么美妙的事情，下面這篇東北大雜燴作文，一起來看一看吧�。�！

昨天，我在一本美食書上看到了一道菜很有食欲，決定今天嘗試。

一大早我就起床了。洗漱完和爺爺一起去買早餐、買菜。我一看清單，喲！這么多，黃瓜、肉、火腿腸、胡蘿卜、玉米粒。幸好家里還有肉和胡蘿卜，不然我要拿不動(dòng)了。

回到家里，吃完早餐，我就立馬開始切！切！切！

火腿腸好大一根！我就先切它吧！先把它豎著一分成二，二分成四，再四分成八，橫著切成丁備用！從袋子里倒一個(gè)半碗那么多的玉米粒，ok！黃瓜也按火腿腸的切法切成小丁，豬肉剁碎腌好放一邊。

“開火！”我把開關(guān)小心翼翼扭過去，放上油燒熱，把肉放進(jìn)去，炒散，加入黃瓜，翻炒。加鹽、醬油入味。倒入火腿腸和玉米粒，一翻，一炒，ok！把切好丁胡蘿卜放在鍋里，炒幾下，悶四五分鐘。

加入前面炒好的東北小雜燴，和前面一樣，炒！炒好了，放入碗里，嗯！香噴噴的！顏色漂亮極了，紅的胡蘿卜，黃的玉米粒，綠的黃瓜，粉的火腿腸。我嘗了一口黃瓜和火腿腸，黃瓜有肉的鮮香，火腿腸包含了玉米的甘甜。我再把每種菜都嘗了一嘗，美味佳肴！

今天的飯吃起來格外香，盡管火腿腸放得有點(diǎn)多了，但這是我的勞動(dòng)成果。奶奶說：“是不是自己做的更好吃？”我連忙點(diǎn)頭。

吃完，我還擺了一副畫《媽媽與我》，用的全是這些菜！好吃又好看！自己動(dòng)手，豐衣足食。

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