我想開(kāi)一家小店,
面朝顧客,春暖花開(kāi)。
愿我有一個(gè)燦爛的前程,
愿我在塵世里獲得財(cái)富。
今日,生完二胎的堂妹問(wèn)我:“我們鎮(zhèn)上的母嬰店生意火爆,人家連續(xù)開(kāi)了三家連鎖了,我們聯(lián)手合伙也開(kāi)個(gè)不?投資大概十萬(wàn),你覺(jué)得意向如何?”
“不開(kāi),”我說(shuō)。
人人都羨慕別人取得成功,卻不曾經(jīng)歷他人所走過(guò)的路途。如今日新月異更替的時(shí)代,馬云的淘寶攫奪了多少實(shí)體店的利潤(rùn),滿大街的商鋪、店鋪都猶如黑暗中孤盞的明燈,在歲月的時(shí)光里哀嚎。前陣子,騰訊、京東聯(lián)手唯品會(huì)組成區(qū)域聯(lián)盟經(jīng)濟(jì)。你腦海中自以為的利潤(rùn),不過(guò)是一時(shí)的在巨人面前的縫隙。
以前,我們說(shuō)有錢(qián)買商鋪養(yǎng)老。如今,蠻大街的商鋪無(wú)人問(wèn)津。投資與回報(bào)率不成正比,讓多少人對(duì)開(kāi)店望文生畏。這個(gè)時(shí)代把曾經(jīng)很多不可能變?yōu)楝F(xiàn)實(shí),更顛覆了人們眼里傳統(tǒng)的賺錢(qián)模式。曾幾何,開(kāi)一家屬于自己個(gè)性的小店,是多少夢(mèng)里花落的憧憬,才是邁進(jìn)財(cái)富自由的門(mén)檻的鑰匙,而如今,開(kāi)店有可能意味著失敗、寓意著資金打水漂。
2010年,我家開(kāi)了一個(gè)店。
2011年,我負(fù)責(zé)店里采購(gòu)。
2017年,我家小店依然在。
七年了,我的周末不是在進(jìn)貨的途中,就是在整理貨物的路上。當(dāng)別人在享受周末愜意時(shí)光,而我穿梭在批發(fā)市場(chǎng)挑選貨物。從最初午飯以面包充饑,到如今小餐館犒勞一頓。從滿滿的電瓶車搭載貨物到小汽車一站搞定,這條路我走了七年,整整七年的春夏秋冬。其中的辛酸苦甜,也只能自知。
選址
位置,決定了一家店生意的成敗。畢竟,有人聚集的地方才有商機(jī)。好的位置,價(jià)格不便宜,不好的位置,客戶日漸稀少也是捉襟見(jiàn)肘。
2011年,我家小店還開(kāi)在馬路邊上。人來(lái)人往,店是那般醒目,令人一見(jiàn)傾心,每逢周末還有不少收入。2013年,我家搬店了,直到今年周末依然生意慘敗。位置偏僻,就是其中一大緣由。
2011年,我家這條大街還是當(dāng)?shù)匦〕擎?zhèn)繁華熱鬧的去處。2012年后,政府搞新街道規(guī)劃,這條熱鬧非凡的大街便日沒(méi)了。那些舊店鋪的故人搬走的搬走,關(guān)門(mén)的關(guān)門(mén)。
選址,是一種眼光。
定位
如今,天虹、沃爾瑪、華潤(rùn)、國(guó)美、蘇寧等零售行業(yè)的巨頭,都已在三四線城市遍地開(kāi)發(fā)。如今的小店早已不能滿足人們?nèi)諠u劇增的心里欲望,奢侈品、護(hù)膚品、營(yíng)養(yǎng)品早已深入人心,于是有了一批又一批的海外代購(gòu),而你對(duì)于自己的定位、對(duì)于客戶的定位,決定你的店能走多遠(yuǎn)、能走多久。
上自領(lǐng)導(dǎo)推崇我們要向制造大國(guó)前進(jìn),下自不斷喊出“匠人精神。”有時(shí)候東西不在于雜,而在于精。你能抓住客戶的內(nèi)心需求,會(huì)帶來(lái)別樣的個(gè)性定制。
圣誕節(jié)前夕,我在一家店選貨。一老板拿著精美的糖果禮盒問(wèn):“這款禮盒還有嗎?我還想多要點(diǎn)。”言談間,我得知這款精美的糖果禮盒利潤(rùn)是300%,她的定位就是滿足人們的虛榮心。
網(wǎng)購(gòu)有她的便捷、實(shí)惠性,但實(shí)體店能給滿足你購(gòu)物的美感。手指間真實(shí)的觸摸實(shí)物,對(duì)于包裝的欣賞及當(dāng)時(shí)的沖動(dòng),就是一種購(gòu)物的需求。
定位,是一門(mén)功課。
庫(kù)存
這兩年微商如雨后春筍般的興起,她們的口號(hào)是零庫(kù)存。不入其行,不知其難。看似簡(jiǎn)單的事物,其實(shí)另有玄機(jī)。
去年夏天,有一位親戚拜托我去幫他批發(fā)一些家居拖鞋。后來(lái),我到我當(dāng)?shù)氐呐l(fā)市場(chǎng)詢問(wèn)結(jié)果令我大吃一驚。原來(lái),拖鞋、內(nèi)衣批發(fā)都不發(fā)碼數(shù),只要批發(fā)就需要一款一個(gè)碼數(shù)拿十雙。那么問(wèn)題來(lái)了,有一些碼數(shù)好賣、有一些碼數(shù)根本就無(wú)人問(wèn)津,你如何去權(quán)衡你的庫(kù)存,你如何去去庫(kù)存化。何為凈利潤(rùn),不是你賣掉一雙鞋子的售價(jià)減去成本的所得額,而是你的主營(yíng)業(yè)務(wù)收入-主營(yíng)業(yè)務(wù)成本-費(fèi)用的所得額。
庫(kù)存,是一把算盤(pán)。
顧客
顧客按接受產(chǎn)品的所有者情況,分有內(nèi)部顧客和外部顧客兩類按接受產(chǎn)品可分為:過(guò)去、目標(biāo)、潛在。不管按何從分法,反正是你的上帝,會(huì)給你帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益的的群體。
不少人都抱怨:“做生意千萬(wàn)不要做熟人生意,又不好講價(jià)格,還會(huì)被坑。”
七年了,我見(jiàn)識(shí)過(guò)不少坑。你賺了她的錢(qián),她心里委屈。你不賺她的錢(qián),你心里憋屈。沒(méi)有買賣,就沒(méi)有傷害。
對(duì)于開(kāi)店的人而言,每天睜開(kāi)眼就是房租費(fèi)、水電費(fèi),人工費(fèi)等等,所謂開(kāi)源節(jié)流,沒(méi)有開(kāi),何來(lái)節(jié)。
人心難測(cè),如何能留住一個(gè)人心呢?來(lái)過(guò)一次的人,我們暫且叫她短客,或者是你的東西又或者你的服務(wù)有令她不滿意之處,這種人熙熙攘攘而不往。而常來(lái)客,在她的臉色你能覺(jué)察出來(lái)。
七年來(lái),我送走了一批又一批的顧客。當(dāng)然要特別感謝那些回頭客給予的幫助,當(dāng)年沒(méi)有她們的協(xié)助,我家是無(wú)法打開(kāi)市場(chǎng)大門(mén)。
曾幾何,她們會(huì)特意彎道來(lái)我家店小坐片刻,只為了與我說(shuō)上幾句話、分享一下最近心得、順便給我不少貨物挑選方面的經(jīng)驗(yàn)。在社會(huì)的大學(xué)里,學(xué)到老、活到老是不變得哲理。你不懂得變通,你無(wú)法能留住顧客的心。顧客在變,你也要變,甚至你要走在客戶的前端。
我依然記得,曾有小姑娘與我交情甚好。那年我有一個(gè)特別漂亮的儲(chǔ)蓄罐,她一眼看中賒賬拿走。從此,再也沒(méi)有踏進(jìn)我家店。
我媽問(wèn)我:“要追回嗎?”
“不必了,我說(shuō)。她要還,自然會(huì)還,如果我們的交情只值一個(gè)存蓄罐也就罷了。如果以后她再來(lái),我依然歡迎,或許她已忘記、又或許她經(jīng)濟(jì)有點(diǎn)困難。最重要的是我感謝那年夏天,是她幫我家小店宣傳,是她教我如何把握顧客的需求。”我說(shuō)。
顧客,是一場(chǎng)情誼。
我想開(kāi)個(gè)小店,待種子埋藏于地里,來(lái)年碩果累累。
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