有機產(chǎn)品推廣策劃書 本文簡介:
有機產(chǎn)品推廣策劃書 一、背景 民以食為天,食品的數(shù)量和質(zhì)量都關(guān)系到人的生存和身體健康。經(jīng)過多年的發(fā)展,我國的食品供給格局發(fā)生了根本性的變化:品種豐富,數(shù)量充足,供給有余。在滿足食品數(shù)量需求的同時,質(zhì)量卻存在著嚴重不足。隨著經(jīng)濟日益全球化和國際食品貿(mào)易的日益擴大,危及人類健康、生命安全的重大食品安
有機產(chǎn)品推廣策劃書 本文內(nèi)容:
一、背景
民以食為天,食品的數(shù)量和質(zhì)量都關(guān)系到人的生存和身體健康。經(jīng)過多年的發(fā)展,我國的食品供給格局發(fā)生了根本性的變化: 品種豐富, 數(shù)量充足,供給有余。在滿足食品數(shù)量需求的同時, 質(zhì)量卻存在著嚴重不足。隨著經(jīng)濟日益全球化和國際食品貿(mào)易的日益擴大,危及人類健康、生命安全的重大食品安全事件屢屢發(fā)生、令人防不勝防。雙匯瘦肉精事件、染色饅頭事件、沈陽毒豆芽事件、牛肉膏致癌事件等不斷動搖食品市場,打擊消費者信心。新技術(shù)影響食品品質(zhì),環(huán)境惡化導致農(nóng)牧漁產(chǎn)品受到污染,以及境外食品安全問題可能影響我國食品安全問題等,成為人們關(guān)注的熱點。農(nóng)業(yè)部適時提出了無公害農(nóng)產(chǎn)品,有機食品和有機食品"三位一體、整體推進"的戰(zhàn)略部署,即適應了現(xiàn)階段我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展水平和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作階段性目標要求,也滿足了國內(nèi)市場多層次、多元化的消費需求,是參與國際市場競爭的需要,是加快推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的有效途徑和有力措施,因此,發(fā)展有機食品,為解決我國嚴峻的環(huán)境和食品污染問題提供了一條出路。
二、有機食品簡介
有機食品是根據(jù)有機農(nóng)業(yè)和有機食品生產(chǎn)、加工標準或生產(chǎn)、加工技術(shù)規(guī)范而生產(chǎn)、加工,并經(jīng)有機食品認證組織認證的一切農(nóng)副產(chǎn)品,是指在生產(chǎn)加工中不使用化學農(nóng)藥、化肥、化學防腐劑和添加劑,也不用基因工程生物及其產(chǎn)物,因此它是真正的源于自然、富營養(yǎng)、高品質(zhì)的安全環(huán)保生態(tài)食品。目前經(jīng)認證的有機食品主要包括一般的有機農(nóng)作物產(chǎn)品(例如糧食、水果、蔬菜等)、有機茶產(chǎn)品、有機食用菌產(chǎn)品、有機畜禽產(chǎn)品、有機水產(chǎn)品、有機蜂產(chǎn)品、采集的野生產(chǎn)品以及用上述產(chǎn)品為原料的加工產(chǎn)品。國內(nèi)市場銷售的有機食品主要是蔬菜、大米、茶葉、蜂蜜等。 全球有機食品市場正在以年均20%至30%的速度增長,預計2012年將達到1200億美元。與此同時,國際市場對中國有機產(chǎn)品的需求也在逐年增加,中國的有機稻米、蔬菜、茶葉、雜糧等農(nóng)副產(chǎn)品和山茶油、核桃油、蜂蜜等加工產(chǎn)品在國際市場上供不應求。2006年,中國有機食品出口額3.50億美元,僅占國際有機市場份額的0.7%。廣闊的市場,加上比常規(guī)產(chǎn)品高出兩三倍的價格,讓越來越多的生產(chǎn)者走上有機生產(chǎn)之路。
三、市場分析
1. 有機食品市場政策
最近實施的有機食品技術(shù)規(guī)范是根據(jù)聯(lián)合國關(guān)于有機食品生產(chǎn)、加工、標識和貿(mào)易的指南(CAC/GL32-1999)、國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)合會(簡稱IFOAM)有機生產(chǎn)和加工的基本標準,參考了有關(guān)地區(qū)和國家的有機生產(chǎn)標準和規(guī)定,結(jié)合我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和食品加工行業(yè)有關(guān)標準制定的。本標準與國際標準基本一致。因而可以說有機食品技術(shù)規(guī)范溝通了有機食品的國際通道。有利于消除國際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中的"有機壁壘",促進雙瀛。同時,在"十一五"期間,我國政府有關(guān)部門將按照"引導、規(guī)范、培育、監(jiān)督"的職責定位,大力促進有機食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。我國有機食品產(chǎn)業(yè)潛力大,市場前景好,發(fā)展有機食品產(chǎn)業(yè)是防治農(nóng)村、農(nóng)業(yè)污染的最好方式,國家有關(guān)部門將加大扶植力度,制訂產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。
2. 經(jīng)營現(xiàn)狀分析
國內(nèi)有機食品雖然起步比歐美發(fā)達國家較晚,但是發(fā)展速度卻很快。1984年我國才開始著手有機食品和有機農(nóng)業(yè)的研究工作,1994年國家環(huán)境保護局有機食品發(fā)展中心(OFDC)成立,OFDC的成立標志著我國有機食品開發(fā)和認證管理工作的全面展開。國內(nèi)現(xiàn)已有26家有機食品認證機構(gòu)(不含港、澳、臺地區(qū)),其中國內(nèi)有機食品認證機構(gòu)OFDC已經(jīng)得到IFOAM的認可。隨著我國有機農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和相關(guān)政策的支持,輔助嚴格的有機食品認證機制,面對強大的國內(nèi)市場,有機食品行業(yè)的商戰(zhàn)雖然尚未正式開始,但是硝煙已經(jīng)彌漫各方。我國有機食品品種繁多,經(jīng)營有機食品的企業(yè)更是琳瑯滿目,不過多數(shù)企業(yè)皆是打著有機食品的幌子在蒙騙消費者,F(xiàn)在國內(nèi)市場有機食品銷售還主要依靠散兵作戰(zhàn),有機食品產(chǎn)品較多,品牌較少。國內(nèi)有機食品由于企業(yè)自身原因及企業(yè)領(lǐng)導層的意識問題,有機食品品牌建設(shè)和發(fā)展一直未被重視。
3.目標客戶
1、以孕婦、兒童市場以及禮品市場為突破口。 家長最關(guān)心下一代的健康問題,對他們而言健康食品是必需品,因此以她們作為切入點可以培養(yǎng)長期的忠誠客戶。 禮品市場可分為單位團購禮品和個人禮品,定單額度大,但需要開發(fā)有新意的產(chǎn)品。
四、SWOT分析
(S)優(yōu)勢分析:我國地大物博,環(huán)境各異,物產(chǎn)豐富,具有開發(fā)有機食品的潛力。我國五千年的農(nóng)耕史為有機食品生產(chǎn)積累了豐富的技術(shù)和管理經(jīng)驗,具有較強的有機食品科技開發(fā)優(yōu)勢。初步形成了由農(nóng)業(yè)綜合政務網(wǎng)、農(nóng)業(yè)技術(shù)服務網(wǎng)和農(nóng)產(chǎn)品電子商務網(wǎng)3大信息系統(tǒng)組成的現(xiàn)在農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡體系。
(W)劣勢分析:產(chǎn)品銷量不足,發(fā)展緩慢。我國有機食品發(fā)展起步較晚,規(guī)模較小,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理,近幾年來,有機食品開發(fā)得到了快速發(fā)展,但是相對普通食品來講,有機食品規(guī)模及實物產(chǎn)量都比較小。有機食品的專業(yè)銷售管理渠道缺乏,企業(yè)意識品牌意識薄弱,與普通食品相比,有機食品在生產(chǎn)、加工、儲存及運輸方面都有較高的要求。.對有機行業(yè)和發(fā)展態(tài)勢欠缺了解一些老板因為開始過上有機的生活,認為這個市場很有前景,便紛紛進入該行業(yè),但是問題在于對有機食品的發(fā)展態(tài)勢和根據(jù),以及進入該市場缺少最起碼的了解,基本的市場定位和業(yè)務范圍也不清晰,感覺什么好賣就賣什么。
(O)機遇分析:發(fā)展有機食品正成為打破有機食品壁壘的有效手段。我國加入WTO之后,有機貿(mào)易壁壘已取代關(guān)稅,成為影響我國農(nóng)產(chǎn)品出口的主要因素之一。發(fā)展有機食品符合國際農(nóng)業(yè)發(fā)展潮流,符合中國國情。而已逐步降低農(nóng)藥、化肥等使用量,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品為主要目的的有機食品,是完全符合這個潮流的。消費者可支配收入水平及健康意識的提高。
(T)威脅分析:有機食品標識并非國際通用標識。由于有機食品是根據(jù)我國國情開發(fā)的符合我國現(xiàn)階段狀況的一種獨特的產(chǎn)品,并未與國際接軌,因此不能得到有效認可。有機食品價位高,表現(xiàn)特征不明顯,嚴重影響有機食品的發(fā)展。地區(qū)消費水平差異大,影響有機食品市場。
五、有機食品推廣
線上推廣
電子商務平臺購物,都要經(jīng)歷這個過程:
查找商品 → 發(fā)現(xiàn)商品 → 選擇商品 → 尋找商鋪 → 訂購商品
在查找商品到尋找商鋪之前的過程,需要利用網(wǎng)絡推廣讓產(chǎn)品更便捷更快速地
傳遞到目標客戶的大腦信息庫中。
當目標客戶的大腦信息庫鎖定了商鋪后,采取有效的網(wǎng)絡在線銷售方式引導
客戶產(chǎn)生購買行為并結(jié)合各種優(yōu)質(zhì)服務爭取與客戶長期合作。
1、信息發(fā)布推廣和軟文撰寫
利用相關(guān)網(wǎng)站論壇進行信息發(fā)布、鏈接和軟文撰寫發(fā)布。
2、社區(qū)營銷
互聯(lián)網(wǎng)中人際關(guān)系社區(qū),具有特定人群集中性和針對性,有助于擴大產(chǎn)品的知名度。針對中高收入群體以及中老年婦女,在有關(guān)社區(qū)發(fā)表有關(guān)有機產(chǎn)品的帖子,更好的宣傳到位。
3、搜索引擎營銷(SEM)
通過百度推廣,同時提高關(guān)鍵字質(zhì)量,優(yōu)化賬戶結(jié)構(gòu),改進創(chuàng)新的撰寫質(zhì)量,保證關(guān)鍵詞語創(chuàng)意之間去有較高的相關(guān)性,根據(jù)相近關(guān)鍵詞的表現(xiàn),展現(xiàn),點擊,點擊率等給出相應的分析報告,進行后期關(guān)鍵詞的維護和篩選,以達到用較低的費用獲取較大的轉(zhuǎn)化。所以應細分關(guān)鍵字、根據(jù)有機產(chǎn)品行業(yè)關(guān)鍵詞類別相同的關(guān)鍵詞分類寫創(chuàng)意。
4、話題制造
制造有機食品話題新聞,通過網(wǎng)絡媒體進行病毒式傳播。
5、博客營銷
博客推廣有低成本、分眾、貼近大眾、新鮮等特點,博客關(guān)注會形
成討論熱點,達到很好的二次傳播效果。所以建立有機養(yǎng)生專題博客,使產(chǎn)品更具權(quán)威性,推廣更具針對性。
6、微博
定期更新有機食品行業(yè)資訊,傳遞有機小知識。
? 微博是一個基于用戶關(guān)系的信息分享、傳播以及獲取的平臺,允許用戶通過Web、Wap
Mail、APP、IM、SMS以及各種客戶端,以簡短的文本進行更新和發(fā)布消息。
? 通過微博關(guān)注、粉絲等迅速加大傳播力度,集聚潛在客戶。
7、友情鏈接
加入友情鏈接聯(lián)盟最大的一個好處就是不僅可以提高網(wǎng)站在互聯(lián)網(wǎng)上的曝光率,提高網(wǎng)站的反向鏈接數(shù)量和pr值,還因為注冊友情鏈接聯(lián)盟留下了網(wǎng)站的信息,并為自己生成了一個自助化的友情鏈接系統(tǒng),這樣別人就可以不在通知我的情況下加好我的友情鏈接,使友情鏈接變得更加輕松。
線下推廣
1、晚會宣傳:在社區(qū)內(nèi)舉辦以有機食品為主題的晚會,宣傳有機食品理念,讓給產(chǎn)品更快捷的傳遞到目標客戶的大腦信息庫中。
2、合作機制:參加國際有機食品和有機食品博覽會,尋找有實力信譽、有銷售網(wǎng)絡終端的經(jīng)銷商、代理商、分銷商、應用商、配送公司及有機食品專供中心、專業(yè)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、大型超市、有機食品連鎖店和經(jīng)營專柜、社區(qū)連鎖超市和便利店、專業(yè)市場等、酒店、賓館、酒吧、娛樂場所、西餐廳、各大俱樂部、度假村等重要團購單位等。發(fā)展有機食品銷售網(wǎng)絡。
3、參觀供應鏈:組織有意向的消費者免費參觀有機食品的生產(chǎn)鏈,讓消費者實地感受有機食品的生產(chǎn)過程,使之更加透明化,讓消費者買的放心,吃得安心,形成良好的口碑。
4、人員促銷:有機食品與普通食品有許多不同的地方,企業(yè)可派出人員直接與消費者或客戶接觸,通過人員促銷可以使消費者對食品了解程度加深,對企業(yè)品牌的忠誠度加強,進一步激發(fā)對有機食品的購買欲,可取得長久的促銷效果。
超級市場:連鎖超市是最具活力的商業(yè)形態(tài),零售業(yè)的主力,已主導中國流通領(lǐng)域的新潮流。企業(yè)可選取一定數(shù)量的超級市場作為中間商進行銷售?梢酝ㄟ^在超級市場中設(shè)立店中店的形式,建立有機食品的連鎖超市。
5、營業(yè)推廣:有機食品企業(yè)為了擴大銷售,同樣要對消費者進行靈活多樣的營業(yè)推廣。如可采取贈送禮品、優(yōu)惠券、特價包裝、累積購買獎勵、免費品嘗等。有機食品企業(yè)要靈活運用上述四種營銷手段,使它們結(jié)合成一個策略系統(tǒng),使企業(yè)的促銷活動能夠互相配合、協(xié)調(diào)統(tǒng)一,最大限度的發(fā)揮整體效果,并獲取最佳的經(jīng)濟效益和社會效益。
6、開展有機食品配送業(yè)務:在大、中型居民小區(qū)內(nèi)設(shè)立有機食品固定或流動銷售網(wǎng)點;在大型酒店、賓館和機關(guān)食堂開展有機食品糧油配送業(yè)務。要求有機食品分銷率達到一定水平,以保證市場占有率。
7、廣告宣傳:利用公共汽車、出租車、公交車站牌進行廣告的宣傳,廣告內(nèi)容突出有機食品的有機、安全、營養(yǎng)等優(yōu)點。使有機食品理念更深入人心。
8、開展會員忠誠度計劃:其溝通方式包括短信、積分、俱樂部、電話跟進、線下活動、聯(lián)合促銷等多種營銷手段。聚焦目標消費群體,推行會員制銷售,以服務會員、滿足會員需求為驅(qū)動,推進會員制銷售,適當推行"VIP客戶一對一行銷",提供專業(yè)服務,以提供"(蔬菜)免費配送體驗卡送貨上門"等調(diào)動及滿足客戶需求。
六、仍存在問題
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