記得去年流行的一個段子“感謝屈原幾千年前憤投汨羅江,要不然怎樣有這三天假呢?”聽著真是搞笑,越長大,節(jié)日本身的好處逐漸遠(yuǎn)去,但粽子于我對端午的情結(jié)卻一向在,粽子味道一向在變,變得越來越好吃,口味也越來越多樣,但最本真的東西一向都在,撐起三角粽的粽葉和綁繩始終一成不變,奶奶的味道一向都在,從小時候到此刻。
小時候?qū)τ诠?jié)日的情結(jié)個性濃烈,快要到端午的時候,奶奶會自覺的帶上我到山上去采粽葉,我會感覺異常興奮,一路蹦蹦跳跳的,說個不停,笑個不停。有時模仿著奶奶駝背的樣貌,蹣跚的跟著奶奶走;有時走在奶奶的背影下,眼睛斜視著炙熱的太陽,像是對太陽公公驕傲地說:“哈哈哈,你曬不著我”。奶奶看著我得意的表情,笑得眼睛瞇成一條縫,咧著嘴笑個不停,像個可愛的小小孩。我們在歡聲笑語中來到了山上,奶奶個頭不高,粽葉的樹卻高過了奶奶幾個頭,她卻總想挑最茂盛,最寬的粽葉,這樣才能包出大大的粽子給在外工作的子女,他們才能吃飽喝足上“戰(zhàn)場”。惦著腳尖的奶奶奮力采著粽葉,似乎也湮沒在粽葉樹下,顯得那么矮小,那時的我,真想快點長大,就能將奶奶扛在肩上,奶奶就能采到最棒的粽葉了。
到了端午那一天,奶奶起得比平時早很多,因為這一天里,奶奶的主要工作——包粽子,而我主要的工作——看奶奶包粽子。奶奶一早就準(zhǔn)備好包粽子所用材料。看著奶奶拿著一片粽葉卷成漏斗形狀,之后往“漏斗”里面塞米、板栗,用米蓋住板栗,最后再用筷子不斷攪動。我學(xué)著奶奶的樣貌,包我人生的第一個粽子,可并沒有想象中的容易,我塞好東西準(zhǔn)備縫合時,捏好左邊時,右邊掉餡了,當(dāng)我捏好右邊時,左邊掉餡了,當(dāng)我捏好中間時,兩邊掉餡了。奶奶看著我手忙腳亂,想要放棄的樣貌,捏捏我的鼻梁,手把手的教我縫合了人生第一個粽子,看著我包的粽子,奶奶慈祥的說:“我孫女包的比我的還好嘞”。頓時心里樂開了花,幸好沒有放棄。當(dāng)粽子下鍋時,我特意標(biāo)注了我包的粽子。
端午情結(jié),粽子情結(jié),確卻地說是我與奶奶的情結(jié),奶奶與她的每個子女的情結(jié)。從我記事以來,每到端午佳節(jié),奶奶都會包許多的粽子,從早忙到晚,從最初的包粽子,到最后粽子下鍋時的粽香飄逸,她會累得連背都直不起來,我會懂事賣萌的為奶奶捶捶背,奶奶是個容易滿足的人,她臉上的疲勞就會立刻不見。粽子出鍋了,不懂算數(shù)的她開始分配粽子,嘴里不停地念叨:“你家的,你二伯家的,你大伯家的,你姑姑家的”。一大鍋粽子,最后留下的就只有那么幾個。
以前,我最喜歡過節(jié)日,因為那時我還是個孩子,我喜歡熱鬧的感覺。慢慢的長大了,到外面上學(xué),到外面工作,離家越來越遠(yuǎn),回家的次數(shù)也越來越少了,離家的人兒最怕過節(jié),因為那個時候總是會想家。記不得多久沒跟奶奶一齊包粽子了,但奶奶粽子里愛我們的心卻一向都在。其實端午不僅僅僅只是一個節(jié)日,它是團(tuán)聚,是溫暖,是愛,無論我在哪里,無論我走到人生的哪一站,我都記得奶奶包的粽子,包的是她滿滿的的愛。
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