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我家的年夜飯

網(wǎng)站:公文素材庫 | 時間:2019-05-11 16:16:51 | 移動端:我家的年夜飯
我家的年夜飯

  我家的年夜飯作文(一):

  大年三十,你最期盼的“重頭戲”是啥?那我會毫不猶豫的告訴你,當然是年夜飯啰!年夜飯的廚房又溫馨又忙碌,我們一齊去看看吧!

  嘿嘿,我就是這場年夜飯的“主角”,誰信,也是。我們言歸正傳,其實嘛,媽媽才是操控年夜飯大局的人。

  下午三點了,媽媽開始準備年夜飯了。我也溜進了廚房,準備當媽媽的小幫廚。

  我的第一項任務是:串肉串。媽媽給我示范了一遍,先把竹簽準備好,再把切好的肉串到上面。說著簡單,做著可難了。這不,我遇上了新問題,串肉時總喜歡串到我自已的肉,我可不想被串“人肉”阿!于是,我改變了策略----橫著串肉。這樣一來速度也提升了不少,很快一碗肉就串完了。我的第一項任務完美“竣工。”

  我接下來的任務是洗白菜。在洗的過程中很順利,沒想到半路上殺出一條肉肉蟲,我急中生智把白菜使勁甩,蟲子扔到水中,水倒掉就OK。

  還有一項任務是切蘿卜,蘿卜很滑,在我的手中怎樣也不聽話,我干脆使勁捏住蘿卜,用刀把蘿卜分成兩半,再切,功夫不負有心人,蘿卜最后切好了。

  下面我就留下打雜這一任務——就是給媽媽遞調(diào)料,媽媽在做炒羊肉,先爆炒羊肉,鍋里的火在我眼里轉(zhuǎn)成了“一串紅”和嬌脆欲滴的“紅牡丹”。

  年夜飯做完了,我這個小幫廚也該“下崗”了。

  吃著我和媽媽做的年夜飯,心里格外暖,雖然它不是山珍海味,但是要比山珍海味好吃很多倍。

  我家的年夜飯作文(二):

  爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇.千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符.

  ――題記

  “過年啦!過年啦!”在人們的一片歡聲笑語中,我們迎來了嶄新的一年,處處都充滿著喜氣洋洋的節(jié)日氣氛。

  春節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,在那天晚上,家家戶戶都要聚在一齊吃年夜飯。今年的春節(jié)又到了,與以往一樣,我們一家三口帶上年貨開車來到了奶奶家里過年。

  晚上,奶奶準備了一桌的好菜來招待客人,晚上來的人很多,大家都坐在餐桌旁,一邊吃一邊聊著天,可開心了。

  年夜飯每年都是這樣,菜也差不多,都是大同小異,但是對我而言今年的年夜飯是開心的,因為以前,每次因為考試沒考好而害怕、緊張,生怕有人問我的考試成績,而今年,我不再害怕,因為我在這次的期末考試里考出了好的成績,令我十分開心。

  才桌上的多得數(shù)不勝數(shù),不下20個菜,有紅燒魚,水白蝦、紅燒肉、炒芹菜、雞肉、鴨肉……大家吃的津津有味,我也不例外。

  最后一道菜就是――餃子,過年了,家家戶戶都要吃餃子,因為我們家也不例外,奶奶買一大包水餃,過年吃餃子寓意著喜慶團圓、吉祥如意。

  這時,外面的爆竹聲聲此起彼伏,新的一年開始了,我和弟弟為長輩們拜年,長輩們每人還給了我們壓歲錢,我太高興啦!

  這是幸福的一年,難忘的一年,我祝大家萬事如意,平平安安,我們要學會珍惜此刻的幸福生活!

  我家的年夜飯作文(三):

  “臘月十九,二十,二十一……”哇塞!還剩幾天就過年了耶!我真是欣喜若狂,興奮不已。

  那是17年過春節(jié)。那年,我家大團圓,爸爸媽媽都回來了。起初,并不怎樣忙,可小年一過,大家便忙開了,趕年集,購年貨,買煙花,買新衣,真是忙得不亦樂乎。

  二十六這天,恰巧是弟弟的生日。一大早,當太陽剛剛親吻山頭的時候,我們便上街買菜,定蛋糕,還特地為弟弟的生日買了煙花;丶視r,我們滿載而歸,累得媽媽直喘氣。晚上,我家坐滿了人,姑姑姑父、大伯大嬸都來參加弟弟的生日晚宴。大家的臉上洋溢著幸福而又愉悅的笑容,最高興的莫過于我們小孩子了,瞧,弟弟總是(*^__^*)嘻嘻嘻,哥哥一向哈哈哈,妹妹也是前院后院跑個不停,這真是其樂融融!

  期盼已久的大年三十兒最之后臨了。暮色剛剛降臨,幾百響,幾千響,幾萬響的鞭炮就“噼里啪啦”地響了起來。才剛過七點半,那些鳳尾形,蘑菇形,圓弧形,直線形的煙花閃亮“登場”了。爸爸嫌地面太低,把煙花抱到平房頂,,拿起火機,“啪”的一下,燃著了。我家的第一個煙花開始“引唱高歌”,只聽“嗵”的一聲,五彩繽紛的煙花頓時升空了,好刺眼!好漂亮!之后,近處,遠處,爆竹聲、煙花聲夾雜在一齊,可謂是有聲有色,構成了一個五彩繽紛的世界!當我家的最后一響煙花將要發(fā)射時,煙花突然倒了,最后一響只好在房頂橫著“現(xiàn)身”了,點點碎碎的彩星在腳下亂竄,不知何故的小弟說:“快看,有發(fā)光的石頭耶!”大家聽了,爽朗的笑聲散落在我家小院。

  初一過后,初二至十四,人們開始走親串友,大人敘舊聊天,劃拳喝酒,小孩子則會得到主人的祝福和一些壓歲錢。

  正月十五元宵節(jié),我們那里的風俗除了吃湯圓,還要甩火把。而此刻已經(jīng)今非昔比了,過去沒有什么可娛樂的,只有甩甩火把之類,此刻家人一怕不安全,二怕著火,于是久而久之,這種傳統(tǒng)的活動就不舉行了,但是,我們就捉迷藏,你藏,我找,玩得很是開心。

  這便是我家過春節(jié)的情境,怎樣樣好玩吧!你們是怎樣過春節(jié)的,說出來聽聽好嗎

  我家的年夜飯作文(四):

  在鞭炮聲中又迎來了今年的大年三十。今年的年三十是我和爸爸、媽媽在奶奶家一齊過的。

  這天下午四點多,我們?nèi)冶汩_始忙碌的工作起來,準備我們的年夜大餐。爸爸、媽媽和奶奶在廚房里洗菜、切菜、炒菜忙得熱火朝天,爺爺和我則在準備碗筷,打打下手。過了不久,隨著爸爸的一聲:“開飯嘍!”我這只小饞貓就飛奔到飯桌上。哇,年夜飯好豐盛阿!有我愛吃的糖醋排骨、清蒸魚、糟肉、大蝦、紅燒丸子……阿!真是應有盡有,我一看就“口水直流三千尺”。爺爺放完鞭炮,我們就開吃了。這么多好吃的先吃哪一個呢,不管了反正都是我愛吃的,我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞,心想:“還是奶奶做的飯菜最可口。”這時,爸爸、媽媽舉起酒杯,我也趕緊站起來,我們一家三口舉杯,祝爺爺奶奶新春快樂,身體健康。樂得爺爺奶奶哈哈大笑,屋子里充滿著幸福的氣氛。

  我期望每個“年”一家人都能聚在一齊,開開心心,也期望所有的人都能幸福快樂。

  我家的年夜飯作文(五):

  爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇.千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符.

  --題記

  一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望著那個晚上的到來,迎之后那個迷人的夜晚。

  那個晚上的到來,給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”,母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為母親眼中的年夜飯是團圓飯,預示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這時候,我便會言語謹慎,生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話,招來母親的責罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的這天,我們?nèi)匀槐A袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧晳T。

  我家的年夜飯講究分工合作,各司其責。母親是總設計師,負責人員調(diào)度。為了年夜飯母親會把消毒柜里的淡藍色的精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工,負責買配菜,買調(diào)料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛,就負責“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來偷吃做好的菜,誒,誰叫我屬老鼠呢

  母親做年夜飯有講究,菜的數(shù)量務必是雙數(shù),有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會亮出她新學得幾個好菜讓我們品評,但有幾個菜是母親的保留曲目,每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認為有了這些菜預示著來年生活富足,衣食無憂。

  在母親的指揮和操持下,晚上七點整,我們的午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目---新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽---身體健康,笑口常開,工作順利;祝愿爺爺奶奶--福如東海,壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好情緒;爺爺奶奶祝我學習進步。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭,我愛我家。

  我家不僅僅僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。

  我家的年夜飯作文(六):

  盼阿盼,盼阿盼,最后盼來了期望已久的大年三十,也就是我們的除夕夜,因為在這一天,我能夠品嘗到這一年來最美味的佳肴!說道這佳肴嘛,不用猜,誰都明白,當然是年夜飯咯!

  爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、妹妹還有我都忙得不亦樂乎!爸爸、媽媽、妹妹還有我一齊貼春聯(lián)、掛燈籠;爺爺奶奶在廚房切菜、剁肉、準備豐盛的年夜飯,我們的小屋里充滿了節(jié)日的歡樂氣氛!

  我家的年夜飯分工合作,各司其責。奶奶年紀最大,當然是是總指揮咯,奶奶負責分配工作和做菜,爺爺負責幫奶奶打小工,負責買一些菜或作料,還有一些廚具等等。我和妹妹嘛,嘻嘻,只負責“偷吃”,菜做好后,我們總以嘗嘗菜的咸淡為借口,來偷吃做好的美味的菜!

  在奶奶的指揮和操持下,晚上6點整,我們的年夜飯大餐正式開始。一盤盤色、香、味兒俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,看到這些可口得飯菜,我不禁眼花繚亂。其中,紅燒肉、炸帶魚、辣子雞、是我們這年夜飯里必不可少的飯菜,當然,肯定也少不了噴香噴香的餃子!

  這天我和妹妹先出場,我們端起“酒杯”,祝愿爺爺奶奶福如東海、壽比南山;祝愿爸爸媽媽身體健康,笑口常開,青春常在;爺爺奶奶住我們學習進步,永久幸福;爸爸媽媽祝我們身體健康,天天都有好情緒,我們都高興極了!

  正在大家吃得高興的時候,妹妹突然提出了一個問題,她對我說:“姐姐,我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬剡^除夕夜呢”我聽了之后,目瞪口呆,不知如何作答。奶奶見我答不出來,就笑著說:“不明白了吧,還是讓我來告訴你吧:傳說高陽氏有三個兒子,死后都轉(zhuǎn)成了疫鬼,兩個居住在江邊,一個卻居住在人家屋內(nèi)的角落里,專門在除夕夜出來嚇唬小孩子。由于火能夠驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了!”

  我家的年夜飯一向吃到八點多,妹妹說:“中央電視開始播放春節(jié)聯(lián)歡晚會了,祝大家蛇年交好運,健康又快樂。爺爺奶奶、爸爸媽媽、還有姐姐,我們一齊去看春節(jié)聯(lián)歡晚會吧!”“走,去看春晚!哈哈哈哈……”

  今年除夕夜,我們一家在溫馨、歡樂的氣氛中,吃了一頓十分開心快樂的年夜飯!

  我家的年夜飯作文(七):

  過年的那天,街上真熱鬧,到處干干凈凈,家家門上都粘上了鮮紅的對聯(lián),有的門口還掛著紅燈籠。來來往往的人都穿得整整齊齊,個個春風滿面。男人們見了面,互相抱著說:”新年快樂。”女人們見了面互相說著吉慶的話:”二嬸,過年好呀。”王大媽,今年可又長年輕了,

  開始吃年夜飯了,姐姐先給大家一一斟滿酒,大聲叫著:”咱們干杯吧!”大家笑著站起來,姐姐連珠炮彈似的說:”祝媽媽快快樂樂。”祝爸爸健康,祝妹妹學習進步……。這一堆祝福,把大家樂的前俯后仰。媽媽不停的給我們夾菜。爸爸的臉喝的紅紅地。媽媽愉快的說:”不能再喝了。再喝關老爺會不高興。”在喝酒的時候,我意外發(fā)現(xiàn)我的表哥喝酒時在作弊,他留意翼翼的把酒給倒了,將事先準備的礦泉水斟在水杯里,難怪說自己是千杯不醉。

  過年讓流水一樣來來往往的行人,個個容光煥發(fā);過年讓年老人的白發(fā)閃著銀光;過年讓年輕人雛風如虎一樣活潑矯健。

  我家的年夜飯作文(八):

  過節(jié),對我來說是件很高興的事,能夠拿得到一份豐厚的壓歲錢,能夠玩,還能吃豐盛的年夜飯。這天是大年三十,我和爸爸媽媽都到老伯家吃年夜飯,大人們忙碌著準備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜。我家的烹飪大師——“岳大廚”(老伯)來了。只見他右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進了廚房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把銀耳放進去抄。頓時,廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了陣陣清香。老伯把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜,還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭艷、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!沒過不久,隨著媽媽的一聲:“來來來,吃年夜飯了。”我這只小饞貓就飛奔到飯桌上。

  哇,年夜飯好豐盛阿。爸爸放完鞭炮,我們就開吃了。我一開始就“占領了”一個大雞腿,之后我又吃了許多的羊肉串。這時,大家都站起來,開始互相干杯,我卻還是坐在椅子上吃著菜,因為這些菜太好吃了。過了一會兒,我也拿飲料當酒敬大家。我們都沉浸在歡樂的氣氛中,大家有吃有樂,高高興興的。屋外還響著噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一齊,像一首正在演奏的交響樂。

  這頓年夜飯,是奶奶爺爺一下午的準備,我對過年的期盼,是團圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人,笑著說著,伴著隆隆的鞭炮聲,美味一點點融在歡快的笑聲中,融化在每個人的心里。

  我家的年夜飯作文(九):

  我家的年夜飯

  大年初一之前,我的家人都在忙忙碌碌的準備著年夜飯,每年過春節(jié)家里都少不了蛋卷,也不明白為什么,我們?nèi)胰藢Φ熬碇嗣运频模路鹉暌癸垱]有了蛋卷就會失去什么一樣,或許是老傳統(tǒng)吧,我們瑤族人對春節(jié)有著不一樣的簡介,蛋卷或許是其中之一吧!

  每當我問媽媽蛋卷到底有什么特殊含義,媽媽總是一句話,“把所有的心愿包起來吃掉阿”!我十分氣憤,我長大了,你們還來這套哄小孩子的方式來哄我,好吧好吧,看在蛋卷這么好吃的份上原諒你了!在廚房里彌漫著濃濃的肉香味道和雞蛋的清香,簡直就是美味佳肴阿,過了許久,香噴噴的蛋卷出爐啦,媽媽壞笑著說,“誰愿意當?shù)谝粋實驗品阿”我這只小饞貓毫不猶豫就把手舉起來,于是我拿了一雙筷子,留意翼翼的假期這項一條小金魚的蛋卷放入口中,哇塞美味阿美味阿,有唇齒留香的感覺,加上豆瓣醬的香氣,把隔壁家的貓都迎來了,過一會兒,我咬到了一根什么東西,我從口里取出來一看,天哪是媽媽的秀發(fā),“老媽,你是不是加了什么‘調(diào)味醬’阿!”頓時全家都捧著肚子哈哈大笑,媽媽也像個小姑涼一樣露出了害羞的微笑,我仔細端詳著媽媽的白發(fā),唉,其實媽媽也老了,我長大了,歲月不饒人那。

  在歡笑中,蛋卷被我吃完了。

  我家的年夜飯作文(十):

  我家的年夜飯

  讓人緊張的期末考試被時光老人悄然地帶走了,迎來了期盼已久的快樂寒假。在這個寒假里,我們一家老少回老家,就是為了團聚吃年夜飯!

  在出發(fā)那天的午后,經(jīng)過近千里的長途跋涉,我們最后到達了我秀麗的家鄉(xiāng)——湖南。一路上,看著那里郁郁蔥蔥的大樹;聞著那里清新的空氣;聽著那里鳥兒動聽的歌唱,疲勞的感覺頓時不見了,與深圳的繁忙相比,真感覺這是到了世外桃源呀!一下車,外公熱情地迎接我們到溫暖的屋里,饑腸饑腸轆轆的我們,立刻開始做上了香噴噴的團圓飯。

  你瞧,我們大家都在忙著做飯菜呢!燒飯、洗菜、煮菜……忙得不亦樂乎。廚房里還不時傳來叮叮咚咚的碗盆碰撞聲,這聲音真像一首動聽、美妙的樂曲!

  不一會兒,桌上就擺滿了各種各樣的美味佳肴:海蛋、魚丸、牛肉、扣肉、雞湯、雞爪子、青菜、豆腐……我看著它們,口水都能流成瀑布了!

  我先夾了我最鐘愛的雞腿,哇!真是美味,回味無窮!讓人吃了還想吃!外婆把青菜夾給我,邊夾邊說:“光吃葷菜不好,吃些素菜來平衡一下才健康。”

  爸爸又夾了海蛋給我,媽媽在身旁說道:“海蛋吃了好,它的配料種類多,制作過程復雜,營養(yǎng)價值高,多吃點。”

  就連弟弟也加入到我們的行列,狼吞虎咽的吃著美食,可真熱鬧!

  就在這時,爸爸舉起了杯子說:“干杯!”我們也紛紛舉杯送祝福。就連弟弟也舉起雙手,咿咿呀呀的說話,給大家送祝福。弟弟的舉動把大家逗得哈哈大笑。

  吃完相聚飯后,姨媽又端了許許多多的水果,有紅彤彤的蘋果、美味多汁的梨,甜津津的西瓜,還有鉆石般的葡萄……我們邊吃著好吃的水果,邊看電視,歡笑聲在客廳回蕩。

  與此同時,我相信大家也在品嘗著香噴噴的年夜飯吧!我祝愿大家在蛇年里平平安安,心想事成,處處如意,馬年吉祥,馬到成功,立刻有錢,財運滾滾!

  我家的年夜飯作文(十一):

  “過年!過大年!”在孩子們的歡聲笑語中將要迎來“羊”年,處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一齊貼春聯(lián),爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉準備豐盛的年夜飯,家中充滿了節(jié)日的歡樂!

  我家的年夜飯分工合作,各司其責。奶奶是總設計師,負責人員調(diào)度和做菜。為了年夜飯奶奶會把柜子里的一套精美的新餐具拿出來用。爺爺幫奶奶打小工,負責買配菜、買調(diào)料、拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。我嘛,就負責“偷吃”,菜做好后,我總以嘗嘗菜的咸淡為借口,來偷吃做好的菜。

  在奶奶的指揮和操持下,晚上六點整我們的年夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。其中紅燒魚、安豆頭、水芹菜是我們必吃的菜,寓意著年年有余,平平安安和路路通。今年還是我第一個出場,我端起酒杯祝愿爺爺奶奶福如東海,壽比南山。祝愿爸爸和媽媽身體健康,笑口常開,工作順利;爺爺奶奶祝我學習進步,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好情緒,“干杯!干杯”

  正在大家都吃得高興的時候,爺爺突然提出了一個問題問我說:“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬兀?rdquo;我聽了后,目瞪口呆,不知如何回答。奶奶見我回答不出來,就笑著說了一個傳說:“傳說高陽氏有三個兒子,死后都轉(zhuǎn)成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內(nèi)的角落里,專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火能夠驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人都談談自己在外面所遇到的難忘的事情,讓家人共同分享。“哦,原先吃年夜飯還有這種說法呢。”我高興的拍手叫好。

  我家的年夜飯一向吃到晚上八點鐘,奶奶說:“中央電視臺開始播放春節(jié)聯(lián)歡晚會了,我祝大家羊年交好運,健康又快樂,下面大家一齊去看春節(jié)聯(lián)歡晚會。”

  今年除夕,我們一家在溫馨的氣氛中,吃了一頓十分開心的年夜飯。

  我家的年夜飯作文(十二):

  我家的年夜飯

  在母親眼里,春節(jié)是一年之中最重要的節(jié)日,每年除夕的年夜飯更是重中之重。母親眼中的年夜飯是團圓飯,預示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這時候,我和妹妹便會言語謹慎,生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話,招來母親的責罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的這天,我們?nèi)匀槐A袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧晳T。

  午后一點,剛剛吃過午飯,滿頭大汗的母親稍事休息,便開始為年夜飯忙碌了。我家的年夜飯講究分工合作,各司其責。母親是總設計師,負責人員調(diào)度。為了年夜飯母親會把鎖在柜子里的淡藍色的精美餐具拿出來使用。清洗這些碗碟的工作就是由我和妹妹完成的。另外我和妹妹還要負責包餃子。妹妹搟皮兒,我包。這時候母親會不厭其煩地提醒我,在餃子里包一枚硬幣。父親則幫母親打小工,負責洗菜,切菜,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。當我們把一切準備工作都就緒后,廚房就是母親的天下。母親動作麻利是做飯的好手,用不了多久,一桌豐盛的飯菜就擺在桌子上了。

  母親做年夜飯有講究,菜的數(shù)量務必是雙數(shù),有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會亮出她新學得幾個好菜讓我們品評,但有幾個菜是母親的保留曲目,每年必不可少。“蒸丸子”、“黃燜雞”、“過油肉”、“清蒸魚”。母親認為有了這些菜預示著來年生活富足,衣食無憂。

  在母親的指揮和操持下,晚上七點整,我們的午夜大餐正式開始,這時候父親會習慣地問母親:“吃藥了嗎?”母親沖著父親會心地微笑:“早吃過了,剛好半個小時。”當我們邊吃邊點頭,對飯菜贊不絕口時,母親的臉上會綻開燦爛的微笑,一副得意的樣貌。吃過了桌子上的美味佳肴,年夜飯的壓軸戲餃子,正式登場。煮餃子的工作由我完成,我會刻意把包了硬幣的餃子煮在鍋里。熱氣騰騰的餃子上桌后由父親夾第一個品嘗。餃子里的硬幣多是被母親吃到,每到這時候母親會嘟噥著:“怎樣會是我?”若是我們吃到,母親會興奮的象個小姑娘,笑瞇瞇地:“呀!明年大吉大利,準有好事等著你。

  我家的年夜飯作文(十三):

  一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望著那個晚上的到來,迎之后那個迷人的夜晚。

  一大早,我在房間里聞聽見鍋勺敲打的聲音,原先是媽媽正忙著準備著的大年三十晚上的“團圓飯”呢。我們一家都早早的起了床,奶奶殺雞,爺爺去喧鬧的菜市場買魚。我望見這些菜,想像這些菜做出來的佳肴,想想都有些小激動呢。

  我?guī)透绺绾徒憬阗N春聯(lián),春聯(lián)上寫著左聯(lián)“一帆風順年年好”右聯(lián)“萬事如意步步高”橫聯(lián)“五福臨門”。真是一對天衣無縫的好對聯(lián)。貼完春聯(lián),外面剛好響起了鞭炮聲,那聲音響徹云霄,仿佛要讓全人民聽見新一年就要到來。

  不知不覺就到了夜晚,在夜空下,明亮的燈光照亮著整個城市。廚房也傳來了急促的鍋勺敲打的聲音,也飄來了一陣菜香味。我來到廚房看一看媽媽是這么炒菜的,只見她把已經(jīng)切好的的菜嫻熟的倒進鍋里,然后用左手拿著炒鍋,右手拿著炒勺,噼噼啪啪的已經(jīng)炒起來,媽媽身手敏捷,真像個大廚阿。忙了半天,菜最后齊了,也正好到了飯點,我?guī)蛬寢尠巡硕说讲妥郎,頓時,餐桌上擺滿了琳瑯滿目的美味佳肴:香噴噴的糖醋排骨,過年就要像糖醋一樣酸酸甜甜;翠色欲流的大白菜,年味少不了翠綠的蔬菜;剁椒魚頭,過年要紅紅火火。還有蔥炒雞肉、紅燒肉、大閘蟹等等,光看到這些菜,我就已經(jīng)垂涎三尺。

  我們一家人坐在餐桌旁,這是我的肚子已經(jīng)饑渴難耐,我立刻拿起飯碗左手拿著筷子夾菜,右手拿著勺子吃飯。我狼吞虎咽的吃起來,家人們望見我這模樣不禁哈哈大笑起來,我望見他笑起來,也跟著笑起來。這時,外面的爆竹也跟著響起,我不禁想起了宋代詩人王安石寫的“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。”

  我家不僅僅僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。

  我家的年夜飯作文(十四):

  我家的年夜飯

  除夕夜迎著無數(shù)煙花回奶奶家,窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著說話,每個人的臉上都洋溢著幸福和喜悅,還是奶奶的一聲招呼,我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜肴擺成各種圖案,像一件件藝術品。中國人的年夜飯,講究的是吉利,各盤菜都有各自的寓意,每道菜都蘊含著對新一年的祝福,對新一年的期盼。

  紅色的是魚——年年有余

  魚但是年夜飯中的大菜,代表著年年有余,中國人熱愛紅色,紅燒魚就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中,是富貴典雅的象征,那高傲地翹起來的尾巴,高昂地翹起的頭,就如飛躍的玉龍,欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅,全部都掛在了魚身上,紅醬既不稠也不稀,與炸出來的金黃交相輝映,令人垂涎。

  金色的是年糕——年年高

  年糕是年夜飯中的必需品,代表著年年升高,中國歷代喜愛金色,而油亮亮黃澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象征。每塊年糕上都有一個紅艷艷的棗,既好看,又讓糯糯的年糕不再像白面似的無味,而夾雜棗的甜膩。蒸好的年糕費嚼,卻是我們的最愛。抓起一塊扔進嘴里,像嚼泡泡糖,卻越嚼越有味道。奶奶做的年糕,愈嚼愈有那淡淡的糯米味道,奶奶的心血就全都揉在這團面中,溫馨的年味就靜靜散發(fā)出來,充斥了整個口腔。

  翠碧的是餃子——富貴吉祥

  餃子是中國歷代帝王的美食,是年夜飯中的“壓軸菜”,代表著富貴吉祥,大財大運。奶奶做餃子的水平可不含糊,晶亮的皮兒,斑斕的餡兒,翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁,咬一口,便露出里面的雜樣兒,還有盈盈的湯兒,一點點滲在舌尖、味蕾,難道不是享受嗎?當然,在滿鍋熱氣騰騰的餃子中,有一個是水果糖做的餡兒,如果誰吃到了,必手舞足蹈,讓甜蜜融化在幸福中,讓幸運降臨在歡樂中,下一年必是甜蜜的一年。

  晶瑩的是湯圓——團團圓圓

  也許你會問——湯圓是端午節(jié)的代表呀,怎樣會出此刻年夜飯中呢?因為湯圓是我們喜愛的美食,又有團團圓圓的美意,一個瓷碗中正好盛八個,圓滾滾的在里面翻滾著,哧哧地冒著熱氣,代表對下一年圓滿開端的祝愿。湯圓中香香甜甜的餡兒,入口即化,甜而不膩,好吃又吉利,當然成為年夜飯中的佳品了。

  一頓年夜飯,是奶奶爺爺一下午的準備,小孩子對過年的期盼,是團圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人,笑著說著,伴著隆隆的鞭炮聲,美味一點點融在歡快的笑聲中,融化在每個人的心里。

  我家的年夜飯作文(十五):

  春節(jié)快要到了,晚上,媽媽帶著我去觀賞“迎春大型文藝晚會”。

  一路上,我情緒激動,蹦蹦跳跳。走過云浦公園時,望見一本矗立著的象三個封面的“書”,寫著三個不同字體的“春”字,仔細一看,原先是用鮮花堆積的。

  來到晨沐廣場,我望見四周人山人海,熱鬧非凡,四周的四根燈柱閃爍著五彩的光芒,有紅的、綠的、藍的、紫的……真是五花八門。

  廣場的中央搭建了一個舞臺,舞臺上燈火通明,節(jié)目也是豐富多彩,有相聲、舞蹈、京劇、小品、武術等等。

  最吸引我的是武術節(jié)目。雄壯的歌曲《中國功夫》響起,一個個精神飽滿的小演員雄赳赳氣昂昂地走出來,先是一齊打拳,再是個人表演。那個拿棒的小演員,就是我的好同學。還有拿刀的、拿劍的、打拳的,那些高難度的動作,讓人眼花繚亂。

  這天的晚會真精彩阿!

  我家的年夜飯作文(十六):

  我家的年夜飯

  過大年放鞭炮,人人開口笑。這不,在鞭炮聲中又迎來了今年的大年三十。我喜出望外,和爸爸媽媽一齊去奶奶家吃年夜飯。

  到了那里,已是下午四點多鐘,只見奶奶已在廚房里忙碌開了,媽媽見此狀況立刻放下東西幫忙奶奶做年夜飯了,我呢?打個下手吧,摘摘菜,刷刷盤子……說也真快,一個多小時桌子上擺滿了五顏六色的飯菜。什么獅子頭東坡肉啦、松鼠桂魚、荔枝肉醉排骨、金枝玉葉、金科玉翠、金華富貴燉白菜……阿,真是應有盡有阿!我喊來家人圍坐一齊吃起來,大家邊吃邊談論,這天的幸福生活,這時,在一邊的奶奶開了話:“阿,此刻生活真是太好了,吃這么多豐盛的飯菜。可我小時候過年能吃上個蘿卜燉豆腐再加點粉條也就是很奢奢侈的飯菜了……”奶奶的一席話讓我很吃驚,原先社會的變化可真大呀,如今我們不應說過年,就連平日也不只是吃蘿卜燉豆腐吧?奶奶又說:“要懂的珍惜別忘本阿!”是呀,我們應當珍惜這天的幸福生活,人人都為社會出把力,讓社會變得更加完美……蘇州萬達企業(yè)服務-萬達文學szwdzl.

  “吃餃子嘍!”我們肚子已經(jīng)飽飽的了,可還有最后一道飯菜,那就是吃年三十的餃子了。“哎,飽飽沒地吃了,不行,這年三十的餃子可不能不吃。”我一邊自言自語,一邊又大口大口地吃起來,直至撐了個肚子滾圓……

  “噌噌……鞭炮又響了,我們也下去放鞭炮了,“過大年真熱鬧,家家戶戶放鞭炮,吃了飯菜吃餃子,撐得肚子滾滾圓……”

  我家的年夜飯作文(十七):

  過年了,我走過大街小巷,發(fā)現(xiàn)家家戶戶的人家都在自己家的門上貼上了許多與眾不同的春聯(lián),此時我在想:“為什么要貼春聯(lián)呢?大概是要添加一些喜氣吧!”于是我走上前,讀起了春聯(lián):“迎喜迎春迎富貴,接財接福接平安”,橫批是“吉祥如意”。還有“財源滾滾隨春到,喜氣洋洋伴福來”,橫批是“財源廣進”……

  當時我在想:“這些春聯(lián)分別代表這什么意思呢?我還是先拿出本子記下來,帶回家查查意思吧!”于是我快速的拿出本子,又拿出筆記了起來,“哎呀,有些字我都看不太懂,這可怎樣辦阿,算了照抄下來好了。

  我一邊寫一邊念,想早點明白這對春聯(lián)的意思呀,記好了,我快速的跑回家,心里熱騰騰的。

  我家的年夜飯作文(十八):

  我家的年夜飯

  過節(jié),對我們孩子來說是很高興的事,能夠拿得到一份豐厚的壓歲錢,能夠玩,還能吃豐盛的年夜飯,當然我家也不例外。

  這天是大年三十,爸爸媽媽邀請了許多客人來吃年夜飯,他們忙碌著準備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜?炜,我家的烹飪大師——“王大廚”(爸爸)來了。只見他右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進了廚房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把銀耳放進去抄。頓時,廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜,我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!這時屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一齊,像一首正在演奏的交響樂。過了一會兒,客人們陸續(xù)來了:有堂姐一家,有表弟一家,有表姐一家,還有外公外婆……我們立即向大人們拜年:“新年好!”大人們可高興啦,連忙掏出紅包。大約過了幾十分鐘,開始吃年夜飯了。于是大家圍坐在桌子前,斟上滿滿的一杯酒,互相祝福。除了豐富的菜肴以外,而且還有一道傳統(tǒng)的點心——餃子,這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣的餃子,吃壞了肚子,我可真擔心他又吃壞了肚子,就吃不到其它好吃的了。

  “為什么要吃年夜飯呢?”表弟好奇地問我。

  “傳說高陽氏有三個兒子,死后都轉(zhuǎn)成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內(nèi)的角落里,專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火能夠驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人去談談自己在外面所遇到得意的事情,讓家人共同分享喜悅。”我告訴表弟。

  “沒錯,你表哥說得對,就是這個樣貌。”姨媽說。“對了這個給你。”姨媽遞給我一個盒子,盒子上有一條紅色的巨龍。打開盒子一看,里面躺著兩個小巧的酒杯,酒杯上寫著“茅臺”二字,我想這杯子能夠給小酒量的爸爸用。

  之后我和堂姐、表弟、表姐一齊端起酒杯說:“祝爸爸媽媽們笑口常開,工作順利。”爸爸媽媽們說:“也祝愿你們身體健康,學習天天向上。”大家舉杯異口同聲:“干杯!”

  然后我和堂姐、表弟、表姐給大家表演了節(jié)目。第一個節(jié)目是合唱:新年快樂。指揮是我,我還擔任了主持。隨著我舞動的雙手,堂姐和表姐一字一句的唱著新年快樂,表弟雖然不會唱,可他還是學著我們的樣貌咿咿呀呀地哼唱著,惹得的人們哈哈大笑。第二個節(jié)目是由我給大家猜字謎。謎面是一口咬掉牛尾巴。大家都猜不出來,過了一會兒,突然媽媽舉起了手:“我明白了是‘告’!”我立刻拿出了獎品——一根巧克力。媽媽高興地在我臉上的親了一口。隨后,我們比賽成語接龍。我先起了個頭:“照明。”,“明,明星。”,“星,星光。”,“光,光,光……”表弟仿佛一時想不出,這時他摸了摸自己的小光頭:“光頭!”大家捧腹大笑起來。

  這時爸爸從廚房家里走了出來,手里端著一盤炒魷魚,對我們說:“別笑啦,快來嘗嘗炒魷魚吧!”我們剛要吃,表弟叫了起來:“別吃!吃了炒魷魚后真地會被炒魷魚的!”我們聽了又一次大笑起來……

  就應說,春節(jié)作為中華民族傳統(tǒng)節(jié)目中最大的節(jié)日,有其深遠的好處。它是維系親情的重要紐帶,是應酬交際的黃金時段。時代在發(fā)展、社會在進步,人們的觀念也將不斷更新,但愿今后“年”能越過越有滋味,越過越開心。

  我家的年夜飯作文(十九):

  吃年夜飯喏,吃年夜飯喏!臘月三十,是我國傳統(tǒng)過年吃年夜飯的日子。

  我、爸爸、媽媽、奶奶、還有二姨,我們一家人團聚在一齊,聽著窗外的鞭炮聲;看著電視里豐富多彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會,媽媽端上了年夜飯里第一道美食“炒年糕”。

  今年媽媽燒的年糕真好吃阿!用了香菇、肉絲、紅蘿卜……里面還放了好多佐料,年糕是我平時最喜歡吃的一道食物了,可接下來的燉乳鴿、手抓羊排、炒牛柳……一道道菜饞得我直流口水不忍釋筷。

  除了這些,桌子上一早就已擺好十個高碗,雞鴨魚肉、瓜子果仁、冷盤糕點……等等,都是很有講究的美味,還有些叫不上名字的菜。今年的菜和往年有些不同,可能是因為今年的年夜飯是由媽媽親自下廚的緣故,我們一家人圍坐在一齊充滿歡聲笑語,好熱鬧,吃得好開心阿!

  我家的年夜飯作文(二十):

  我家的年夜飯

  我家的年夜飯

  除夕是中國人十分重視的傳統(tǒng)節(jié)日,每年這個時候,無論身在何處,大家都想趕回家和家里人聚在一齊吃年夜飯。

  那天下午,拜過祖先之后,我們一家四口就全情投入到年夜飯的準備當中:媽媽負責燜鵝、奶奶剁肉包粿肉、爸爸和我則把洗菜、摘蔥、打醬油等“重活”統(tǒng)統(tǒng)包攬下來。

  經(jīng)過一家人的齊心協(xié)力,我們家的團年大餐最后上桌啦!瞧,有熱氣騰騰的芋頭燜鵝、香氣撲鼻的潮州粿肉、金黃略焦的香煎帶魚,還有代表合家團圓的“粿團”,火鍋里薄薄的桂魚片在不停地上下翻滾,熱鬧極了?吹綕M滿一桌子菜,我已經(jīng)垂涎三尺,肚子也直打鼓了。“來,嘗嘗媽媽的芋頭燜鵝!”“哇,真香阿!我情不自禁地贊美道——芋頭吸收了鵝肉的濃香、入口即化,那是我吃過的最好吃的芋頭。“奶奶做的粿肉也就應點贊呀!”爸爸一邊滿足地嚼著一邊說道。我立刻把一塊手指長的粿肉送進嘴里,只見豬肉、荸薺、香菇、蒜苗的混合香味不斷刺激著我的味蕾,真是齒頰留香呀!我把自己最愛吃的兩道菜也分別送到奶奶、爸爸和媽媽的碗里,他們摸著我的頭說:“咱家的小姑娘長大了、懂事了!”

  這就是我家的團年飯——既簡樸又美味,更充滿溫情!

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