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關(guān)于美食的作文

網(wǎng)站:公文素材庫(kù) | 時(shí)間:2019-05-11 16:11:05 | 移動(dòng)端:關(guān)于美食的作文
關(guān)于美食的作文

  關(guān)于美食的作文(一):

  美食

  我并不是一個(gè)美食家,但是我是一個(gè)對(duì)吃很講究的人,我從不亂吃東西,我吃東西是從健康的角度來(lái)思考的,只要是對(duì)身體健康有利的東西,不管是好吃還是不好吃,我都要吃,而且我在飲食的過程中還會(huì)注意各種膳食的合理搭配,比如:肉類與素菜的搭配呀,水果與雜糧相配合呀等等,此刻許多人都在追求所謂的綠色食品,這證明人們對(duì)美食的要求已經(jīng)上升到了對(duì)健康有利的概念了。

  中國(guó)菜肴素有四大風(fēng)味和八大菜系之說(shuō)。四大風(fēng)味是:魯、川、粵、淮、揚(yáng)。八大菜系一般是指:山東菜、四川菜、湖南菜、江蘇菜、浙江菜、安徽菜、廣東菜和福建菜。

  粵菜系由廣州菜、潮州菜、東江菜三種地方風(fēng)味組成。廣州菜包括珠江三角洲和肇慶、韶關(guān)、湛江等地的名食在內(nèi)。地域最廣,用料龐雜,選料精細(xì),技藝精良,善于變化,風(fēng)味講究,清而不淡,鮮而不俗,嫩而不生,油而不膩。夏秋力求清淡,冬春偏重濃郁,擅長(zhǎng)小炒,要求掌握火候和油溫恰到好處。潮汕菜故屬閩地,其語(yǔ)言和習(xí)俗與閩南相近。

  我給大家說(shuō)幾種蔬菜不明白大家喜不喜歡。炒土豆絲:土豆切絲,水中泡五分鐘,洗去表面的淀粉,表辣椒一個(gè),切絲。鍋里放油燒熱,倒入土豆絲、辣椒絲同炒,放入少量鹽、醋、雞精、味精。炒熟裝盤。

  豆腐西紅杭湯:豆腐切成手指大小的塊,西紅杭切塊,鍋里放油燒熱,倒入豆腐,加入盛湯用的盆子的半盆水,放少量鹽、雞精、味精,燒開后再燒3分鐘,倒入西紅杭燒開盛入盆子。

  豆腐白菜湯,做法同上,倒入白菜燒開后再燒一分鐘盛入盆子。

  青辣椒炒雞蛋:青辣椒三個(gè),切成絲,雞蛋二個(gè),鍋放油燒熱,倒入雞蛋炒熟盛起,鍋里放油燒熱,倒入青辣椒絲炒,加少量鹽、味精、雞精、醬油,倒入炒熟的雞蛋炒熟裝盤。大家能夠?qū)W著做。

  關(guān)于美食的作文(二):

  松子桂魚

  世界上有許多不一樣的菜系,不一樣的菜系里又有許多不一樣的菜。

  在杭州,有一種叫做“松子桂魚”的美食,它但是我的最愛。∶看蔚酵饷娴木频、飯店里去吃飯,這道菜但是必點(diǎn)哦!沒有了這一道菜,好像其他再好吃的菜,都變得沒有味道了。

  在很久以前,因?yàn)楸霍~刺刺到了喉嚨,所以那時(shí)的我但是不吃魚的,別說(shuō)一塊了,一“滴”都不可能。

  可就在那時(shí),桌上出現(xiàn)了一道黃澄澄的菜,在燈光的照耀下,好像還閃閃發(fā)光呢!我一下子就被這道外形靚麗的菜所吸引了。瞧,旁邊還有些兒點(diǎn)綴的小星星――松子呢!這但是讓我大開眼界了。

  我稍微夾了一小塊,發(fā)此刻那層黃澄澄的皮的里面,竟然是這么潔白,給人感覺又嫩嫩的肉!我毫不猶豫就把它往嘴里送。

  含在嘴里的時(shí)候,有一股濃濃的味道糊上了我的心上。那味道,甜里帶了點(diǎn)酸味,酸里又帶了點(diǎn)甜味,真是讓人回味無(wú)窮。

  我輕輕地咬了一口。嗯,外面酥酥的,味道濃濃的,又好象是脆脆的?傊,就是美味極了。

  而里面,我已開始還擔(dān)心那肉會(huì)沒有味道,讓人難以下咽呢。可吃了下去,才明白原先那肉不僅僅又嫩又滑,該有的味道,一點(diǎn)兒也沒有少啊,甜甜的,酸酸的,真是吃了一塊還不夠,還想要再來(lái)一塊呢!

  那點(diǎn)綴的小星星――松子,不僅僅又脆又小,味道十足,外面,好像也包裹了一層濃濃的松子鮭魚的味道。

  品嘗完,我簡(jiǎn)直不敢相信這是魚,竟然有這么入味,這么好看,這么美味,這么完美的魚!我對(duì)這道菜的評(píng)價(jià)只有一個(gè)字,那就是――贊!

  這可真不愧是我最喜歡的一道菜啊!

  關(guān)于美食的作文(三):

  介紹美食

  我給大家說(shuō)幾種蔬菜不明白大家喜不喜歡。炒土豆絲:土豆切絲,水中泡五分鐘,洗去表面的淀粉,表辣椒一個(gè),切絲。鍋里放油燒熱,倒入土豆絲、辣椒絲同炒,放入少量鹽、醋、雞精、味精。炒熟裝盤。

  豆腐西紅杭湯:豆腐切成手指大小的塊,西紅杭切塊,鍋里放油燒熱,倒入豆腐,加入盛湯用的盆子的半盆水,放少量鹽、雞精、味精,燒開后再燒3分鐘,倒入西紅杭燒開盛入盆子。

  豆腐白菜湯,做法同上,倒入白菜燒開后再燒一分鐘盛入盆子。

  青辣椒炒雞蛋:青辣椒三個(gè),切成絲,雞蛋二個(gè),鍋放油燒熱,倒入雞蛋炒熟盛起,鍋里放油燒熱,倒入青辣椒絲炒,加少量鹽、味精、雞精、醬油,倒入炒熟的雞蛋炒熟裝盤。大家能夠?qū)W著做。

  關(guān)于美食的作文(四):

  在我們的生活中,有很多節(jié)日:春節(jié)、植樹節(jié)、護(hù)士節(jié)、中秋節(jié)、重陽(yáng)節(jié)……每個(gè)節(jié)日都寄托著人們完美的感情與愿望。

  而我卻想設(shè)計(jì)一個(gè)美食節(jié),你們肯定有一大堆的疑問吧!哈哈!被我猜中了!。下方讓我來(lái)告訴你。

  我先設(shè)計(jì)美食節(jié)是因?yàn)槟艹栽S許多多的美食。也能品嘗各種新穎的美食?隙軌蝻柨诟@!

  我將美食節(jié)定在5月10日。為了這個(gè)節(jié)日我還編了一個(gè)故事呢!

  故事是這樣的:

  很久很久以前,有一個(gè)村莊,這個(gè)村莊被兩座大山封在中間,只有繞很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的路才能出去,幾乎都是與外界隔離了,所以他們吃的東西都只僅限于一點(diǎn)點(diǎn),什么紅薯呀、什么野菜呀之類的。河里的魚啊、田里的米啊,他們別說(shuō)吃了,見都沒見過……

  一天,一個(gè)神仙到那里來(lái)游山玩水,為了不被人發(fā)現(xiàn)于是就變成了一位商人。但是他晚上在一戶人家中歇腳的時(shí)候才發(fā)現(xiàn),他們那里吃的東西十分的少。一問了村莊里的人才明白:那里的兩座大山使他們與外界隔離了,根本就不明白外面的世界與外面世界的食物,神仙一聽就決定要幫幫他們,他稟明玉帝后,玉帝也很同情他們,就讓大力神去把那兩座大山搬走。啊!大山最后搬走了,但是這位神仙還是覺得缺了點(diǎn)什么,他仔細(xì)一想,好像想到了什么,朝著遠(yuǎn)方飛去,過了一會(huì)他帶著十分多的美食回來(lái)了。人們十分感激這位神仙,不僅僅幫他們搬走了大山還給他們帶來(lái)了這么多以前沒吃過的東西。于是他們把神仙給他們帶去美食那一天——5月10日定做“美食節(jié)”,人們親切的稱這位神仙為“美食仙”……很多年以后這個(gè)村莊因美食而聞名就稱這個(gè)村莊為“美食村”……

  怎樣?不錯(cuò)吧!

  在美食節(jié)那天,人們能夠把自我創(chuàng)作的美食與大家分享。這樣美食永遠(yuǎn)就會(huì)有一片屬于自我的天地了。

  關(guān)于美食的作文(五):

  美食作文

  因?yàn)槌耘M钑r(shí)一口下去就會(huì)噴出肉汁,因此才得名……回味著這個(gè)名字,我不禁笑了起來(lái),心想:“起名字的人不知從哪兒來(lái)的靈感,起了個(gè)這樣的名字。”

  這時(shí),一個(gè)“飛”上天空的面團(tuán)吸引了我的注意,我?guī)е闷嫘呐芰诉^去。原先是個(gè)賣印度飛餅的攤點(diǎn),一個(gè)清秀的小伙子身穿白褂,從桌子上揪下一團(tuán)面團(tuán),往旁邊的大理石板上使勁一扔。圓圓的面團(tuán)立刻變扁了,小伙子把扁面團(tuán)慢慢托了起來(lái),開始在手指上飛轉(zhuǎn),看的我心驚肉跳,生怕面餅會(huì)掉下來(lái),緊之后他把面餅往鍋里一扔。“——”的一聲響,撒點(diǎn)調(diào)料,再翻個(gè)面,烤個(gè)幾分鐘后,一個(gè)美味的印度飛餅就“OK”了。

  我但是大飽了口福,見到了好吃的就往嘴里塞,跟不要錢似的。什么油炸冰淇淋、叫化雞、烤肉串、烤魷魚……平時(shí)吃不到的、這天都吃了個(gè)夠。最好吃的就要數(shù)油炸冰淇淋了。我剛看到這個(gè)名字時(shí)覺得是個(gè)奇談。冰是冷的,油是熱的,還要炸一炸,那冰不都化了嘛!之后我才明白,他們?cè)诒耐饷姘艘粚拥巴。所以冰才不?huì)化。我買了一個(gè),咬上去外脆內(nèi)滑,冰還持續(xù)著原先香甜可口的味道,真是“極品”。

  這天我扁著肚子出門,挺著肚子回家。就連在路上還回味著各種美食的味道,我期望襄樊天天都有美食節(jié)!

  關(guān)于美食的作文(六):

  我最喜歡的風(fēng)味小吃

  菜稞是我家鄉(xiāng)海豐梅隴縣的特色小吃,因其選材獨(dú)特,味道噴香可口而遠(yuǎn)近聞名。我最喜歡的風(fēng)味小吃就是它――菜稞,一種像餃子一樣的小吃。據(jù)說(shuō),菜稞是為了紀(jì)念抗洪送鄉(xiāng)親們上岸的一位神通廣大的老神仙而生的。菜稞采用剛剛收成的新米磨成粉,在太陽(yáng)底下曬干。制作時(shí)用溫水?dāng)嚢,用手揉搓,成為很有彈性的垛皮,再以芹菜、蒜子、瘦肉、鯨魚絲,加上炒熟的芝麻和花生米為內(nèi)餡精制而成。一般來(lái)說(shuō),蒸熟便可吃。也能夠蒸后再煎,味道會(huì)更加可口。

  每年寒假回家鄉(xiāng),我下車后的第一件事就是去吃菜稞。瞧!那盤子里擺放著的菜稞多像一只只晶瑩剔透的白色小船。咬下一口。脆脆的,香香的,滑滑的。餡料的香濃頓時(shí)溢滿我口中,讓人回味無(wú)窮。我再也顧不上什么淑女形象啦!我一口接一口的吃得滿頭大汗。滿嘴是油,我仍是吃得不亦樂乎!直到吃得我的肚子圓鼓鼓的,我的嘴角才露出了滿足的微笑。最后離開家鄉(xiāng),我還要拎上一大包菜稞呢!

  朋友,聽了我的介紹,你們是不是已經(jīng)垂涎欲滴呢?如果想吃,那就請(qǐng)來(lái)我的家鄉(xiāng)做客吧,我保準(zhǔn)你會(huì)吃得嘖嘖稱贊,讓你大飽口福!

  關(guān)于美食的作文(七):

  介紹一種美食

  俗話說(shuō)得好:“民以食為天。”中國(guó)的飲食文化是極為豐富的,各地都有獨(dú)特的美食。而在西安,羊肉泡饃就成了你務(wù)必品嘗的佳肴之一。

  羊肉泡饃無(wú)論做法還是吃法都是很講究的。制作時(shí)先將優(yōu)質(zhì)羊肉洗好切成片,再加以各種佐料大火煮爛。這時(shí),店家會(huì)給你一個(gè)大碗和兩個(gè)饃。

  吃羊肉泡饃最主要的就是掰饃,越細(xì)越好,泡起來(lái)才更入味,通常黃豆打小就能夠了。之后將滾燙的羊肉湯倒入碗中,同時(shí)配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的陜西油潑辣子,一碗羊肉泡饃就完成了。

  看著這碗羊肉泡饃,就像一件完美而又杰出的藝術(shù)品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰蒙蒙的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃,真令人賞心悅目?粗粗曳路鹂吹窖蛉鉁兂闪舜蠛,粉條就像層層波浪,饃塊的肉片就像星羅棋布的小島,而翠綠的蔥末就像點(diǎn)綴在小島上郁郁蔥蔥的樹木。

  羊肉泡饃的香味也十分誘人。那濃郁的香味早就已經(jīng)隨著熱氣四處彌漫,它就像一只無(wú)形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。

  這時(shí)我也顧不上什么紳士風(fēng)度,狼吞虎咽地吃了起來(lái)。真是鮮、香、辣。羊肉的醇香,香菜和蔥末的清香,泡饃的柔軟筋道,油潑辣子的香辣,這就是羊肉泡饃的特色。再喝上一口羊肉湯,真是鮮美至極!如果再配以幾顆糖蒜,就更是享受了。湯鮮而不膻,羊肉肥而不膩,泡饃細(xì)膩柔軟充滿湯的鮮美和饃原有的香味,粉條爽滑可口,這就是我對(duì)羊肉泡饃的評(píng)價(jià)。一股腦吃完這些,全身發(fā)熱,頭上也冒汗了,總之就一個(gè)字:“爽!”

  羊肉泡饃不僅僅色香味形俱全,歷史也很悠久,也許是因?yàn)樗枪懦俏靼驳拿园伞Q蛉馀蒺x早在周朝就有了,那時(shí)叫做羊羹。關(guān)于它還有一個(gè)搞笑的傳說(shuō)。相傳,宋太祖趙匡胤未得志時(shí)生活貧困,流落長(zhǎng)安街頭。一天,他身上只剩下兩塊干饃,十分干硬無(wú)法下咽。一位好心的羊肉鋪店主看他可憐就給了他一碗滾燙的羊肉湯。趙匡胤將干饃掰碎吃了起來(lái),吃得渾身發(fā)熱,饑寒全消,之后他當(dāng)上了皇帝,這一美食就出了名。

  羊肉泡饃如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜愛,許多國(guó)際友人也爭(zhēng)先品嘗,一飽口福。羊肉泡饃已經(jīng)成為陜西小吃的“代表”。

  關(guān)于美食的作文(八):

  三鮮面

  我的家鄉(xiāng)――清江――坐落于溫州樂清,它是一個(gè)美麗富饒的沿海小鎮(zhèn),我們家鄉(xiāng)的特色小吃像天上的星星,數(shù)不勝數(shù)。但是,要說(shuō)最有名的,還是三鮮面。

  據(jù)說(shuō),三鮮面原先只有三種配料:白蝦,蛤蜊,牡蠣。之后根據(jù)客人對(duì)口味的要求,商家又在原先的三鮮面里加上其他一些輔料或一些特色海鮮,但是,三鮮面這個(gè)名字還是一向保留了下來(lái)。噢,對(duì)了,悄悄告訴你,只有我們清江的三鮮面才是正宗的!

  我記得有一家三鮮面館坐落在公園對(duì)面的小店附近。有些人,本是專程來(lái)買東西的,可經(jīng)過面館,每每聞到面館里飄出的三鮮面特有的香氣,總?cè)滩蛔∵M(jìn)去大吃一頓。還有些遠(yuǎn)方的客人,也專門趕過來(lái)吃咱們清江的三鮮面。去的多了,無(wú)論是誰(shuí)都會(huì)發(fā)現(xiàn),面館不小的店面每次都是“人滿為患”,兩名店主忙的不亦樂乎,三鮮面不僅僅受人喜愛,做法也比較奇特。

  首先準(zhǔn)備:姜1小塊,雞蛋1個(gè),小黃魚1條,蟶子,白蝦,鰻干,蛤蜊,牡蠣,蔥,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗凈,去皮,切片,一半切末,一半留著備用;雞蛋攪勻加入姜末,再攪勻,擱在一旁。鍋里放少許油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出來(lái)備用。第二步,在鍋里放油,加姜片,燒6成熱,放小黃魚,之后是鰻干,煎的顏色有點(diǎn)黃了就放蟶子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白蝦和適量鹽,水開了放面食,水再次開時(shí)加適量味精,放牡蠣,蔥葉,小青菜就能夠出鍋了。一口下去,第一個(gè)感覺是燙,然后就嘗到了鮮,一口面進(jìn)肚,就立刻想再來(lái)一口,哪管什么“燙”!

  呵呵,動(dòng)心了吧?我們小鎮(zhèn)永遠(yuǎn)歡迎你的到來(lái)!

  關(guān)于美食的作文(九):

  家鄉(xiāng)的美食

  家鄉(xiāng)坐落在湖北省鐘祥市客店鎮(zhèn)大洪山風(fēng)景旅游區(qū)。家鄉(xiāng)不僅僅景色宜人,而且還有許多的美食,讓你心里慌,口水流成江,不吃劃不來(lái),快速來(lái)品嘗。

  “吃在湖北”,我看就應(yīng)改為“吃在客店”。這話一點(diǎn)不假,快跟我來(lái)吧!首先,請(qǐng)與我共同嘗嘗農(nóng)家飯里的蟠龍菜吧!它但是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)喔!每當(dāng)過年的時(shí)候,各家各戶都有這盤菜。聽說(shuō)這道菜最早是由乾隆皇帝的一位御廚烹制而出的,是專門用來(lái)孝敬皇帝的。

  在爸爸媽媽小的時(shí)候可不容易吃上這道菜,只有在經(jīng)濟(jì)條件個(gè)性好的家庭里舉行重大慶典時(shí),才偶爾有得吃。此刻各家各戶條件都好了,家家自我都會(huì)做這道菜了呢!

  這道菜吃起來(lái)容易,做起來(lái)可并不簡(jiǎn)單。它的制作工藝十分精細(xì)。主要原料有:肥肉、瘦肉、魚肉,也可用雞肉,再加上做菜用的生粉,還有各種各樣的鮮美調(diào)料精制而成。它的味道十分可口,一種是蘸著吃,另一種這是蒸著吃。蒸著吃但是我的最愛。個(gè)性是剛蒸好的蟠龍菜,一出籠,熱氣騰騰,香氣撲鼻,油光欲滴,紅皮嫩肉,直流口水。入口的時(shí)候,是那么的爽,那么的滑,咬一口吞下去,真是神清氣爽,令人精神振奮?蓜e忘了,走進(jìn)農(nóng)家飯莊吃蟠龍菜,千萬(wàn)要帶上餐巾紙,邊吃邊擦嘴上的油,否則你會(huì)很難看的喲!蟠龍菜也讓我的家鄉(xiāng)富得流油。

  我的家鄉(xiāng)美食多。還有春天的韭菜炒竹筍、夏天的手抓大蝦、秋天的南瓜蒸菜、冬天的麻辣火鍋,還有四季常有的小雞燉香菇和油炸辣椒粑粑……

  我的家鄉(xiāng)雖然是個(gè)小山鎮(zhèn),但是那里卻隱藏著這么豐盛的美食。我期望那些享盡了城市風(fēng)味的人們,必須要開著你們的奔馳、寶馬來(lái)到我的家鄉(xiāng),享受這人間仙境、皇宮生活,也不枉白白來(lái)這世間走一遭哇!

  關(guān)于美食的作文(十):

  介紹美食

  今年十一月份,我和爸爸媽媽去云南玩了大約十天。雖然云南處處是美景,嘻嘻,不好意思,云南給我留下深刻印象不是它的美景,而是美食。

  美食一:來(lái)到昆明的第一天,姑姑就帶我們吃了具有云南特色的野山菌火鍋。我們剛坐下,服務(wù)員立刻給我們上了茶,仔細(xì)一看,茶壺的茶嘴竟有一米多長(zhǎng),只見服務(wù)員叔叔抱著茶壺,微微傾斜,茶嘴對(duì)準(zhǔn)茶杯,就倒?jié)M了一杯茶。。』疱伾蟻(lái)了!一股香氣迎面撲來(lái),本來(lái)就貪吃的我見了這美食更加垂延欲滴。但是不能著急哦,吃野山菌必須要掌握好火候,要等完全煮熟才能吃,不然會(huì)中毒的!我咽著口水等呀等,最后能夠吃了!服務(wù)員阿姨給我盛了一大碗菌子,我夾起一片一嘗,哇!香,辣,鮮味味俱全。好吃!再看別的,哇塞,一點(diǎn)也不遜色!香甜的餌塊(其實(shí)就是粑粑),軟軟的飛碟餅……各有特色,真是令人百吃不厭!

  美食二:菠蘿飯。那天我們?nèi)ッ褡宕,?dǎo)游推薦我們吃菠蘿飯,我想菠蘿飯可能就是飯里面有點(diǎn)菠蘿罷了。誰(shuí)知,飯竟是裝在菠蘿里面的!一嘗,哇,好甜!我以為吃了這樣甜的東西會(huì)發(fā)惡心,沒想到,反而覺得很清涼?匆豢,里面有什么?呀!有黃瓜丁、蘿卜丁、土豆丁……看來(lái),菠蘿飯不光好吃,營(yíng)養(yǎng)也很豐富哦!

  美食三:云南最著名的小吃就要數(shù)過橋米線了。從民族村回來(lái),我們?nèi)?ldquo;吉滇原味城”吃了過橋米線。它的吃法很有講究,要先放肉,再放菌類,然后放香菜,最后放炸肉,攪一攪,均勻了再放米線。

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