摘要:隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,“藍(lán)!钡拈_創(chuàng),店面在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中的作用越來(lái)越明顯,為企業(yè)和商家?guī)?lái)了豐厚的利潤(rùn),為了在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中得到更好的發(fā)展,必須要充分利用店面營(yíng)銷這個(gè)銷售工具,贏得消費(fèi)者的青睞。
關(guān)鍵詞:店面營(yíng)銷;店面宣傳;商品陳列
1店面宣傳是店面營(yíng)銷的催化劑
店面要學(xué)會(huì)運(yùn)用各種傳播媒介向公眾有意識(shí)、有目的地傳播店面的有關(guān)信息以影響和改變公眾的態(tài)度、意見和行為,擴(kuò)大店面的社會(huì)影響,形成對(duì)店面有利的輿論環(huán)境。通過(guò)有效的利用媒體來(lái)擴(kuò)大店面的知名度和提高店面的美譽(yù)度,F(xiàn)今的宣傳策略可以有以下幾種:
1.1媒介宣傳策略
它是店面宣傳最基本的策略,根據(jù)媒介性質(zhì)、形象定位、公眾特性、目標(biāo)定位、宣傳費(fèi)用、店面經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,市場(chǎng)戰(zhàn)略等,選擇最恰當(dāng)?shù)男麄髅浇椋M建最佳的媒介體系,在最恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)推出媒介宣傳作品,以期取得最佳的宣傳效果。它主要是通過(guò)大眾媒介來(lái)進(jìn)行。
1.2活動(dòng)宣傳策略
店面利用顧客的自我表現(xiàn)欲望和參與愿望,設(shè)置具有吸引力的活動(dòng),宣傳店面的各種信息,展示店面形象和商品形象,從而提高店面的知名度、美譽(yù)度,樹立良好的店面形象。它的載體是“活動(dòng)”形式,而不是媒介,呈現(xiàn)出來(lái)的是一個(gè)“運(yùn)行過(guò)程”。比如麥當(dāng)勞在“六一兒童節(jié)”組織店面里的小朋友進(jìn)行游戲,來(lái)宣傳其健康、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)的食品觀念。
1.3明星宣傳策略
根據(jù)店面形象定位、公眾定位、公眾的明星崇拜潮流等,聘邀合適的體育明星、文藝明星、政府要人、社會(huì)功臣、公眾領(lǐng)袖等人士宣傳社會(huì)組織的方式。如周杰倫對(duì)諾基亞手機(jī)專賣店的宣傳,突出其中音樂(lè)手機(jī)的功效。
1.4贊助宣傳策略
店面通過(guò)贊助一些以公益性、慈善性、服務(wù)性、娛樂(lè)性、大眾性為主題的社會(huì)活動(dòng)展開宣傳,使顧客對(duì)店面產(chǎn)生好感。如蒙牛乳業(yè)對(duì)超級(jí)女聲的贊助,成就了其家喻戶曉的知名度。
店面的宣傳還包括店面廣告,特別店面門頭廣告,店堂內(nèi)燈箱廣告和商品包裝廣告。以前店面廣告只是占據(jù)零售點(diǎn)固定的位置,作為傳達(dá)的工具。而現(xiàn)在,店面廣告還能擔(dān)負(fù)誘導(dǎo)購(gòu)買的重任。包裝廣告更是節(jié)省了陳列費(fèi),卻能收到顯著的效果,并且可以將商品的包裝設(shè)計(jì)成誘發(fā)消費(fèi)者下次購(gòu)買的媒介。如雕牌肥皂的五聯(lián)包裝,給消費(fèi)者以量多價(jià)優(yōu),超值實(shí)惠的感覺(jué),故其銷量一直非?捎^。
據(jù)統(tǒng)計(jì):70%的消費(fèi)者逛商店不知道買什么,隨機(jī)購(gòu)買者占多數(shù),一般平均逗留時(shí)間在15分鐘,75%的人是在5秒當(dāng)中決定的,在一個(gè)產(chǎn)品區(qū)域前停15秒,而能夠在15秒內(nèi)吸引顧客目光的,除了商品本身之外,就是商品陳列。所謂的店面商品陳列并不是把幾箱商品往商店的過(guò)道或門口一放就萬(wàn)事大吉了,而是要使這堆商品活起來(lái)。如元祖蛋糕店,在窗明幾凈的櫥柜里,擺放著各式各樣的蛋糕,透過(guò)玻璃看過(guò)去,蛋糕顏色漂亮,制作精良,顯得十分誘人。產(chǎn)生這種效果,除本身的品質(zhì)外,很大一部分來(lái)自人工營(yíng)造——在柜子上方有一排彩色射燈,燈光直射柜內(nèi)食品,每個(gè)食物下面都?jí)|著一個(gè)白色的圓形小墊兒,這一切配之以柜子潔白的“大背景”,使得柜內(nèi)蛋糕格外誘人。
2員工是店面營(yíng)銷的靈魂
員工是店面最重要的資源,店面必須要對(duì)員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),讓其有成長(zhǎng)的空間,只有這樣員工才愿意和店面一起并肩作戰(zhàn)。如何才能讓員工有效地進(jìn)行店面營(yíng)銷,提高店面的銷售額呢?
2.1像招待朋友一樣接待顧客
員工應(yīng)該把顧客看做是自己的朋友,給予禮貌、熱情、細(xì)致、周到的服務(wù),只有這樣顧客才會(huì)感覺(jué)到親切與溫馨,才有愿意進(jìn)一步了解的意愿。
2.2用微笑給顧客家的感覺(jué)
世界旅店巨子希爾頓說(shuō):“我寧愿住進(jìn)雖然只有殘舊的地毯,但能處處見到微笑的旅店,而不愿走進(jìn)一家只有一流設(shè)備,卻見不到微笑的賓館!蓖ㄟ^(guò)微笑,與顧客進(jìn)行情感溝通,使顧客感受到溫情,還可以祛除營(yíng)業(yè)員與顧客之間的陌生感,迅速拉近距離,使雙方敞開心扉。
2.3用言語(yǔ)打動(dòng)顧客
微笑是以魅力征服顧客,言語(yǔ)是以行動(dòng)打動(dòng)顧客,并促使顧客下決心購(gòu)買。員工的言語(yǔ)是否熱情、禮貌、準(zhǔn)確、得體,直接影響店面的形象,也影響顧客對(duì)商品和服務(wù)的滿意度。
3了解需求是店面營(yíng)銷的目標(biāo)
店面營(yíng)銷的最終目標(biāo)就是在營(yíng)銷人員頭腦中能清晰地劃分出顧客的主要需求與次要需求,從而良好的將店面的物品銷售出去。
3.1了解需求的原因
。1)盡量避免被動(dòng)營(yíng)銷情況的出現(xiàn)。被動(dòng)營(yíng)銷會(huì)給店面營(yíng)銷過(guò)程帶來(lái)一系列的危害:錯(cuò)過(guò)銷售的時(shí)機(jī),不容易取得用戶的信任,無(wú)法體現(xiàn)顧問(wèn)式服務(wù);因此,營(yíng)銷人員要借此了解客戶需求是否明確,向有明確需求的顧客和沒(méi)有明確需求的顧客介紹、銷售產(chǎn)品的時(shí)候采取有所區(qū)別的營(yíng)銷方式。
。2)不同客戶對(duì)需求的偏好程度不同,必須了解每一位顧客更偏好哪些方面,對(duì)癥下藥才能打動(dòng)顧客。
(3)使客戶對(duì)營(yíng)銷人員產(chǎn)生信任感,從而愿意聽從營(yíng)銷人員的建議。
(4)為介紹產(chǎn)品奠定基礎(chǔ),相對(duì)減少反對(duì)意見。
。5)實(shí)現(xiàn)真正的顧問(wèn)式銷售,體現(xiàn)店面營(yíng)銷人員專業(yè)親和的特色。
3.2了解需求的原則
(1)使客戶體會(huì)到了解需求的目的是更好地為客戶提供服務(wù),滿足其需求,便于客戶同營(yíng)銷人員配合。
(2)在了解需求的過(guò)程中,要始終令客戶感到很尊重他以及他所陳述的意見。
3.3了解需求的方法
(1)觀察。
客戶的外表、行為舉止、與他人的談話等只要仔細(xì)留意,在很多的時(shí)候都能幫助店面營(yíng)銷人員發(fā)現(xiàn)客戶的需求,從而為有針對(duì)性的銷售做好準(zhǔn)備。但是,僅靠觀察是無(wú)法判斷客戶的真正需求的。
(2)詢問(wèn)。
營(yíng)銷人員在開始介紹自己的產(chǎn)品之前,應(yīng)該先主動(dòng)地詢問(wèn)客戶的需求;根據(jù)客戶對(duì)產(chǎn)品的了解程度,營(yíng)銷人員可適當(dāng)?shù)丶右蕴崾;營(yíng)銷人員向顧客提問(wèn)的方法,對(duì)顧客是否能夠?qū)⒆约旱男枨竺靼椎卣宫F(xiàn)給營(yíng)銷人員有很大的影響。
(3)聆聽。
聆聽是優(yōu)秀營(yíng)銷人員必備的素質(zhì)之一,他們可以在聆聽中了解到顧客的真正需求,并使顧客認(rèn)為營(yíng)銷人員對(duì)他是尊重的;切記不要打斷顧客的講話,不管顧客講的是對(duì)是錯(cuò),都要耐心聽完;努力記住顧客的話,如果在以后的銷售過(guò)程中能夠重復(fù)顧客說(shuō)的一些話,顧客會(huì)覺(jué)得受到了尊重,從而對(duì)商品的好感也會(huì)增加,最終增加了銷售成功的機(jī)會(huì);做一個(gè)積極的聆聽者,不僅要用點(diǎn)頭或者表示贊同、聽明白的短句表示對(duì)顧客的話語(yǔ)在認(rèn)真聽并理解了,并可以適時(shí)地發(fā)問(wèn),比一味點(diǎn)頭稱是或面無(wú)表情站在一邊更有效;若有不清楚的地方最好請(qǐng)客戶再講一遍。
(4)思考。
客戶因其產(chǎn)品知識(shí)的局限,可能沒(méi)有準(zhǔn)確地講出他們的真實(shí)需求,因此需要營(yíng)銷人員通過(guò)思考,分析客戶的真正需求;客戶的需求可能原本就不明確,需要營(yíng)銷人員根據(jù)客戶的實(shí)際情況,通過(guò)思考分析,幫助其找出真正的需求。
(5)核查。
優(yōu)秀的營(yíng)銷人員在與客戶的溝通過(guò)程中,每講五句話會(huì)有一句是在核查自己的理解;通過(guò)核查可以避免對(duì)客戶的需求產(chǎn)生誤解;核查時(shí),用自己的話表述客戶的需求,請(qǐng)客戶判斷準(zhǔn)確與否,并觀察客戶的反應(yīng)。
(6)響應(yīng)。
使用肢體語(yǔ)言表示認(rèn)同或鼓勵(lì)客戶繼續(xù)陳述;重復(fù)交談中的重點(diǎn)信息;對(duì)客戶提出的問(wèn)題,給予簡(jiǎn)短的回答;不斷觀察客戶的反應(yīng)。
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